园艺产品营销学(答题卷)
林产品绿色营销策略考核试卷
4.绿色价格策略通常包括__________和__________两种方式。
5.绿色促销活动中，__________是一种有效的沟通手段。
6.绿色供应链管理的主要目的是__________和__________。
3.绿色价格策略制定原则包括：环保成本、市场需求、竞争对手价格和消费者支付意愿。挑战如消费者对绿色产品价值的认识不足，解决方法为加强绿色营销宣传，提高消费者环保意识。
4.绿色促销策略有助于提升品牌形象，引导消费者环保消费。如企业可通过举办绿色公益活动，加强与消费者互动，提高品牌知名度和消费者购买意愿。
1.绿色营销是指企业在产品研发、生产、销售和售后服务等各个环节中，充分考虑环境保护和资源节约，以满足消费者和市场需求，实现企业可持续发展的一种营销方式。在林产品行业，绿色营销有助于提升产品附加值，增强市场竞争力，促进森林资源的可持续利用。
2.绿色产品策略主要关注产品的环保性能、节能降耗、易于回收等方面。例如，企业可以通过采用可回收材料、减少能耗和废物排放来设计绿色产品，从而提升市场竞争力。
17.绿色渠道策略的实施可以包括以下哪些方面？（）
A.选择绿色合作伙伴
B.优化物流配送系统
C.开展渠道环保培训
D.提高渠道效率
18.企业开展绿色营销的优势有哪些？（）
A.提升品牌形象
B.降低能源消耗
C.增强市场竞争力
D.获得政策支持
19.绿色营销中的环境保护策略包括以下哪些？（）
A.减少废物排放
B.提高资源循环利用率
2.描述绿色产品策略的主要内容，并举例说明企业如何通过绿色产品设计来提升其市场竞争力。
3.论述绿色价格策略的制定原则，以及企业在实施绿色价格策略时可能遇到的挑战和解决方法。
农业经济管理专业的农产品营销与市场推广试卷
农业经济管理专业的农产品营销与市场推广试卷一、选择题1. 农产品营销的定义是什么？A. 农产品的销售B. 农产品的生产C. 农产品的加工D. 农产品的储存正确答案：A2. 影响农产品市场需求的因素包括以下哪些？A. 自然因素B. 政策因素C. 经济因素D. 所有答案都正确正确答案：D3. 农产品市场推广的主要手段有哪些？A. 传统广告B. 社交媒体推广C. 促销活动D. 所有答案都正确正确答案：D4. 农产品的品牌营销对于产品推广的重要性体现在哪些方面？A. 增加产品知名度B. 提高产品竞争力C. 建立消费者忠诚度D. 所有答案都正确正确答案：D5. 以下哪种方式不属于直接销售农产品的方式？A. 农产品电商平台B. 农产品批发市场C. 农产品加工厂D. 农产品展销会正确答案：C二、问答题1. 请简述农产品市场营销的基本原则。
农产品市场营销的基本原则包括市场定位、目标市场选择、产品定价、渠道选择、促销策略等。
市场定位是指根据产品特点和市场需求，确定产品定位和推广策略；目标市场选择是指根据产品定位和企业规模选择目标市场；产品定价是指合理定价，根据市场价格和产品品质确定产品价格；渠道选择是指选择合适的销售渠道，提高产品销售效率；促销策略是指通过广告、促销等手段提高产品知名度，促进产品销售。
2. 请阐述农产品市场推广的主要策略有哪些。
农产品市场推广的主要策略包括广告宣传、促销活动、公关营销、品牌建设等。
广告宣传是通过广告媒体向消费者推广产品，提高产品知名度；促销活动是通过打折、赠品等方式吸引消费者购买，促进销售；公关营销是通过公关活动建立企业形象，增加消费者信任度；品牌建设是通过产品质量和服务提升产品价值，吸引消费者购买。
3. 请分析当前农产品市场面临的挑战及应对措施。
当前农产品市场面临的挑战包括市场竞争激烈、渠道不畅、产品同质化严重等。
针对这些挑战，可以采取以下措施进行应对：一是加强产品创新，提高产品附加值，增强产品竞争力；二是拓展销售渠道，开拓电商平台、农产品直供等新的销售渠道；三是加强产品宣传，通过网络营销、线下推广等方式提高产品知名度，拓展市场。
农产品营销考试试题及答案
农产品营销考试试题及答案一、选择题1. 农产品营销是指：A. 农产品的生产和加工过程B. 农产品的销售和推广过程C. 农产品的运输和配送过程D. 农产品的质量检测和监管过程答案：B2. 农产品营销的目标是：A. 提高农产品的产量B. 增加农民的收入C. 保障农产品的质量安全D. 满足市场需求并实现经济效益答案：D3. 农产品营销的渠道包括：A. 农贸市场B. 超市和便利店C. 农村直供站D. 所有以上渠道答案：D4. 农产品营销的环节不包括：A. 农产品的生产B. 农产品的包装C. 农产品的运输D. 农产品的储存答案：A5. 农产品营销策略中的市场定位是指：A. 确定目标市场和目标消费群体B. 设定产品价格和销售渠道C. 进行市场调研和竞争分析D. 实施促销活动和广告宣传答案：A二、问答题1. 请简述农产品营销的重要性。
农产品营销对于农民增收、农产品市场稳定和农业可持续发展具有重要意义。
通过科学合理的农产品营销策略，农民可以获得更高的销售价格，提高自身收益。
同时，农产品营销能够促进农产品的流通，保障市场供应，满足消费者需求。
农产品营销还可以推动农业结构调整，促进农业产业化和现代化发展。
2. 请列举三种常见的农产品营销策略。
- 市场定位策略：确定目标市场和目标消费群体，针对不同市场需求制定不同的农产品销售策略。
- 产品差异化策略：通过改进农产品质量、包装和品牌形象，使产品在市场中具有竞争优势。
- 渠道拓展策略：开发多元化的销售渠道，包括农贸市场、超市、电商平台等，以满足不同消费群体的需求。
三、案例分析某农户种植了大量的西红柿，但面临销售难题，以下为该农户采取的农产品营销策略：1. 市场定位策略：农户进行市场调研，确定目标市场为当地的高端餐饮行业和社区居民。
他们注重健康饮食，对食材质量要求较高。
2. 产品差异化策略：农户通过加大有机肥料的投入，确保西红柿品质优良，健康无污染。
他们还采用特殊的包装设计，使西红柿看上去更加新鲜诱人。
园艺商品学试题及答案
《园艺商品学》试题（农推硕士园艺2013级）一、问答题（5题共50分）1. 何谓园艺商品学？园艺商品学研究的主要内容有哪些？园艺商品有何商品学特点？（8分）2. 商品质量的含义有哪些？何谓广义的商品质量？何谓狭义的商品质量？商品的内在质量、外观质量、社会质量、经济质量是指什么？（10分）3. 园艺商品生产的特点是什么？园艺商品生产基地建设的含义及原则？其规划和建设应考虑的因素有哪些？（8分）4. 何谓标准、技术标准和商品标准？商品标准如何分类？各类标准是什么？标准化的定义和含义是什么？何谓标准化形式？其主要形式有哪些？（12分）5. 何谓商流和物流？园艺商品商流有哪些形式？园艺商品流通的特点是什么？有哪些流通主体？（12分）二、论述题（每题25分）1. 应用园艺商品学有关知识，分析和论述“海南毒豇豆事件”。
2. 试述所学专业与园艺商品学（或商品学）的相关性。
一、问答题（5题共50分）1. 何谓园艺商品学？园艺商品学研究的主要内容有哪些？园艺商品有何商品学特点？（8分）答：（1）园艺商品学：园艺商品学是商品学的一个重要分支，是以园艺商品质量为中心内容，重点研究园艺商品的使用价值及其变化规律的科学。
（2）园艺商品学研究的主要内容：园艺商品的分类、性质、作用、生产特点、质量构成、鉴别、检验、养护、包装、储藏、流通等所有影响商品使用价值及其变化规律的因素。
（3）园艺商品的商品学特点：①园艺商品及其加工品是高值农产品；②园艺商品种类多，品种规格多且复杂，相互可代替品较多；③园艺产业标准体系建设和质量监督管理工作还相当落后；④园艺商品质量受产地因素影响较大；⑤园艺商品产地的地域性、季节性与消费的普遍性、常年性的矛盾十分突出；⑥园艺商品有生活必需品、享受嗜好型等多种类型。
2. 商品质量的含义有哪些？何谓广义的商品质量？何谓狭义的商品质量？商品的内在质量、外观质量、社会质量、经济质量是指什么？（10分）答：（1）商品质量的含义：商品质量的含义有广义和狭义之分；广义的商品质量包括狭义的商品质量和商品品种两方面的内容。
园艺商品学试卷
学校： 班别： 考号： 姓名：园艺 商品学试卷（考试时间：90分钟 满分：100分）一 选择题(共30题，每题两分)。
1）下列园艺商品中哪一项按加工类分类不能划分在内（ ）A 罐头B 樱桃C 果汁D 果酒2）在给商品编码的过程中，商品编码的基本原则是不包括（ ）A 规范性与科学性原则B 可扩展与自检性原则C 正常性与发展性原则D 简明性与唯一性原则3）按园林用途分类，一品红属于下列哪种（ ）A 盆栽类B 花坛类C 室内类D 切花类4）我国园艺商品基地生产化经营中下列哪一项不属于产业化类型分类（ ）A 政府引导性B 专业市场+农户C 中介组织带动性 D市场带动性5）在园艺商品采收过程中，下列哪一项不是常用的采收成熟度（ ）A 时间成熟度B 可采成熟度C 生理成熟度D 食用成熟度6)下列哪项不属于园艺产品采后商品化处理的主要过程（ ）A 保鲜B 清洗C 包装D 催熟脱涩7）包装材料可用不同角度进行分类，下列不属于常用的分类方法的是（ ）A 按材料的材质分B 按材料的数级分C 按材料的软硬特性分D 按材料的来源分8)下列哪项不属于商品检验方法的主要内容（ ）A 理化检验法B 生物学检验法C 科学检验法D 感官检验法9)在园艺商品质量中，安全食品中品质最好的是（ ）A 安全食品B 有机食品C 无公害食品D 绿色食品10)下列哪项不属于市场信息在企业经营活动中所起的作用（ ）A 有利于建立良好的公共关系B 推测市场走向C 科学决策的依据 D 企业的重要资源11）中国商品学的发展经历了一个漫长过程，其中公元767年陆羽所著的（ ）堪称世界上最早的一部商品学著作。
学校： 班别： 考号： 姓名：Ａ禽经 Ｂ茶经 Ｃ荔枝谱 Ｄ本草纲目 12）从现代商品学的观点来看，下面选项中不属于园艺商品的特点是（ ）A 高产值农产品B 种类和品种多，可代替品多C 多数是鲜活品，市场流通难度大D 无明显的生产地域性特征及季节性13）在园艺商品的分类中，按商业分类中龙眼属于哪一种（ ） A 鲜果类 B 干果类 C 加工品类 D 瓜类14）我国各地园艺商品基地产业化经营模式主要有产业化类型，产业化组织形式，其中不属于产业化类型的是（ ）A 市场带动型B 中介组织带动型C 政府引导型D 公司+农户15）某一商品要求在包装上展示出其商品文化内涵，以及产品特色需要采用哪种包装策略（ ）A 等级包装策略B 附赠品包装策略C 文化包装策略D 改变包装策略16）下列不属于商标作用的是（ ）A 商标可以促进产品销售B 商标有主于创立名牌C 商标随意设计无美化包装作用D 商标保护企业产品不受侵犯17）从现代商品整体概念出发，下列不属于商品质量构成的是（ ）A 内在质量B 外在质量C 服务质量D 包装质量 18）下列园艺产品行业有关的标准代号错误的是（ ） A 国际标准ISO B 农业标准NY C 国家标准CB D 卫生标准WB19）下列不属于商品检验内容的是（ ）A 外观品质B 质地品质C 营养品质D 化学成分价值 20）下列不属于检验的方法是（ ）A 感官检验法B 理化检验法C 生物检验法D 无机检验法 21)商品具有哪两个基本属性（ ）A 使用价值和价值B 使用价值和价格C 使用价格和价值D 使用价格和价格22）并驾齐驱的企业经营活动的三大科技支柱是( ) A 园艺商品学，经济学，管理学 B 商品学，经济学，会计学 C 商品学，经济学，管理学 D 会计学，经济学，管理学 23）园艺商品具有以下哪几个特点（ ）（１）高产值农产品 （２）生产的地域性特征明显 （３）种学校： 班别： 考号： 姓名：类和品种多，可替代品多 （4）多数是鲜活品，市场流通难度大 A 123 B 234 C 124 D 1234 24）商品分类的基本原则是哪些（ ）1目的性原则 2适应性原则 3层次性和关联性原则４区分性原则5唯一性原则6简便性原则A 123456B 12456C 23456D 12346 25）商品学的建设的原则有哪些（ ）1市场导向原则 2发挥优势原则 3经济效益最大化原则 4适度规模原则 5兼顾社会效益与环境效益原则A 12356B 123456C 12346D 13456 26）商品基地产业化类型有哪些？（ ）1市场带动型 2龙头企业带动型 3中介组织带动型 4政府引导型 A 1234 B 123 C 134 D 234 27）产业化组织的形式有哪些？（ ）1专业市场和农户2公司和农户3合作经济组织和农户 4公司和合作经济组织和协会和农户 5政府管理服务公司和公司和农户 A 1234 B 2345 C 12345 D 1345 28）采收成熟度的概念有（ ）1可采收成熟度 2食用成熟度 3生理成熟度 A 12 B 23 C 13 D 123 29)商品化处理主要包括哪几个技术环节（ ） 1整理 2清洗 3预冷 4分级 5涂蜡 6贴标 7包装 A 123457 B 1234567 C 124567 D 234567 30）园艺产品包装发展趋势是（ ） 1小型化 2精品化 3透明化 4组合化 5多样化 A 1245 B 1234 C 12345 D 2345二 填空题（共5分，每题一分）1.商品质量的 ，是园艺生产者应充分重视和加以利用的一个重要特征。
西南大学17秋0683《园艺产品营销学》在线作业(参考资料)
06831、园艺产品质量构成要素有哪些？D.感官品质保健功能营养品质产品包装参考答案：D.感官品质；保健功能；营养品质；2、下列选项中哪些属于消费者的营业推广的策略？C.样品试用F.购买折扣特价品抽奖促销参考答案：C.样品试用；特价品；抽奖促销；3、下列产品哪些属于园艺产品？G.鲜花H.水果新鲜蔬菜果冻参考答案：G.鲜花；H.水果；新鲜蔬菜；4、使用统一品牌的好处有哪些？B.便于消费者识别不同质量、档次的商品显示企业实力，塑造企业形象顺利推出新产品促销费用较低5、下列选项中哪些属于园艺产品价格的构成要素？j.流通费用生产成本产品利润国家税收6、下列哪些选项属于产品心理定价策略？A.批量折扣E.季节折扣声望定价策略整数定价策略7、互联网广告具有广泛覆盖大众市场，露展成本低，结合画面、声音和动作，感官吸引力强等优点。
A.√B.×8、为了更好的开辟目标市场，增强企业竞争力，有必要对市场进行细分，并进行针对性的产品开发和营销。
A.√B.×9、麦当劳和肯德基的产品市场定位策略属于另辟蹊径型策略。
A.√B.×10、营业推广往往具有显著的销售促进效果，但是作为一种辅助性促销方式，应当适度使用。
A.√B.×11、新产品上市初期，为了及时打开产品销路、占领市场和获得预期利润，必须采取低价销售策略，给消费者以物美价廉的感觉。
A.√B.×12、一般来讲，颜色强烈的水果和蔬菜胡萝卜素的含量越多。
A.√B.×13、政治法律环境、经济环境、人口环境、自然环境属于宏观营销环境，供应商和消费者属于微观营销环境。
A.√B.×14、对原有产品在品质、性能、结构、材料、花色、造型或包装等方面做出改进而形成的产品不属于新产品。
A.√B.×15、广泛性分销策略中间商的数目众多，不易取得中间商的紧密合作。
A.√B.×16、促销包括广告、人员推销、销售促进（营业推广）和公共关系四种基本方式。
园艺产品营销复习题
园艺产品营销复习题一．是非题1．市场营销观念是在推销观念的基础上发展而来的，它包括了推销的核心内容，但范围要比推销广的多。
····（）2．园艺产品的市场调查就是收集农产品的市场信息。
······（）3．观察法是市场调查最主要的方法。
····················（）4．在历史资料不全的情况下，一般可采用定性预测方法。
···（）5．市场细分就是对企业现有生产经营的产品进行较为详细的划分。
······（）6．目标市场选择就是企业在市场中寻找足够热门的项目。
··（）7．制定营销组合策略的关键点是适合企业营销的目标市场。
···········（）8．定价目标是确定商品价格水平的前提调件。
············（）9．代理批发商拥有对商品的所有权。
····················（）10．电子商务其实就是网络营销的别称。
·················（）二．单项选择题1．企业进行市场调查的目的是（）。
植物园园艺产品开发与销售考核试卷
3.种植过程中应采用科学管理、病虫害生物防治、有机肥料施用等措施，确保产品质量和产量，减少对环境的影响。
4.提升品牌形象和客户满意度，可通过提供优质服务、建立品牌故事、积极参与公益活动等方式。建议：定期收集用户反馈，持续改进产品和服务。
A.品种选育
B.生产种植
C.销售环节
D.废弃物处理
20.以下哪个措施有助于提高植物园园艺产品的销售额？（）
A.提高产品质量
B.降低产品价格
C.扩大销售渠道
D.所有以上措施
二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）
1.植物园园艺产品开发应考虑以下哪些市场因素？（）
A.科学的种植管理
B.生态防治病虫害
C.施用有机肥料
D.精准的水肥管理
11.以下哪些因素会影响消费者对园艺产品的购买决策？（）
A.产品质量
B.价格因素
C.品牌形象
D.个人喜好
12.植物园园艺产品在运输过程中，应采取以下哪些措施以确保产品安全？（）
A.防震包装
B.控制运输温度
C.快速装卸
D.实时跟踪
13.以下哪些平台适合植物园园艺产品的网络营销？（）
A.育苗
B.种植
C.采摘
D.加工
17.以下哪种方式有助于提升植物园园艺产品的品牌形象？（）
A.参加展会
B.举办活动
C.投放广告
D.所有以上方式
18.以下哪个因素会影响植物园园艺产品的市场需求？（）
A.消费者收入水平
园产品贮藏运销学章节练习题（参考答案）
园产品贮藏运销学章节练习题（参考答案）园艺产品贮藏运销学各章练习题（参考答案）绪论⼀、名词解释1.园艺产品：是果树、蔬菜和花卉产品的总称。
2.园艺产品贮藏运销：是指园艺产品经营组织通过⼀定的购销形式和流通环节，实现产品从⽣产领域到消费领域的⼀切经济活动过程。
⼆、简答1.园艺产品贮藏运销的作⽤。
答案要点：⑴保障周年供给；⑵实现社会经营、促进产品流通；⑶活跃市场、发展产业经济；⑷促进⽣产的发展。
2.园艺产品贮藏运销的基本要求有哪些？答案要点：避免腐烂；积极竞争；勤俭经营。
3.园艺产品贮藏运销学主要研究的主要内容涉及哪些⽅⾯？答案要点：贮藏、运输、销售的基本原理和技术；经营决策及组合。
涉及⾃然科学和社会科学的相关内容。
4.我国园艺产品⽣产与市场现状答案要点：⑴⽔果⽣产与市场：①果园⾯积由⾼速扩⼤转为稳中趋降。
②⽔果产量由平稳增长转为⾼速增长。
③⽔果市场已由卖⽅市场转为买⽅市场。
⑵蔬菜⽣产与市场：①形成了与⽣产相适应的区域布局。
②播种⾯积和总产量保持持续稳定的增长。
③市场供应形势明显改观。
⑶花卉⽣产与市场：①我国花卉的种植⾯积和花卉⽣产总值有了明显提⾼。
②花卉业在全国的发展也很不平衡。
5.我国园艺产品⽣产存在的问题及对策答案要点：⑴存在的主要问题：①结构失衡、流通不畅；②质量不⾼、产后处理薄弱。
⑵发展对策：①组织实施良种⼯程，加快品种改良步伐；布局区域化。
②经营产业化；产品优质化和信息⽹络化。
第⼀章园产品的营养物质及作⽤⼀、名词解释1.营养质量：是指产品中含有各种营养元素的总和。
包括碳⽔化合物、脂类、蛋⽩质和半纤维素、矿物质，维⽣素等⼏⼤类。
2.碱性⾷品：果蔬类园艺产品尽管含有⼤量有机酸呈现出酸味⼝感，但矿质元素在产品中以碱性存在，因此称为碱性⾷品。
⼆、填空题1.⼀般说来，(酸性⾷物)使肌肤衰弱，(碱性⾷物)使⽪肤健美。
2.蛋⽩质含量较⾼的果品有（杏仁）、（榛⼦）、⼭核桃、银杏等；蔬菜有（⾖芽）、（豌⾖）、⼤蒜、辣椒等；花卉有（百合）、（桃花）、荷花、红花菜等。
农产品营销策略考核试卷
考生姓名：__________答题日期：_______年_____
得分：_____________判卷人：__________
一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
1.农产品营销的首要步骤是（）
A.市场调研
B.产品定位
B.优质产品服务
C.创新产品功能
D.降低产品质量
9.以下哪些是农产品社区营销的优势？（）
A.提高消费者忠诚度
B.降低营销成本
C.加强与消费者互动
D.扩大销售范围
10.以下哪些是农产品品牌推广的有效途径？（）
A.媒体广告
B.线上线下活动
C.口碑营销
D.减少品牌宣传
11.农产品加工企业可以采取以下哪些营销策略？（）
8. ABC
9. ABC
10. ABC
11. ABC
12. ABCD
13. ABC
14. ABC
15. ABCD
16. ABC
17. ABCD
18. ABC
19. ABC
20. ABC
三、填空题
1.质量特性
2.营销推广
3.淘宝网/京东/拼多多
4.广告宣传
5.品牌建设/产品创新
6.冷链物流
7.市场细分与定位B.文化营销C Nhomakorabea通用品牌
D.大众化包装
15.以下哪个环节不属于农产品品牌策划？（）
A.品牌定位
B.品牌传播
C.品牌扩张
D.产品研发
16.以下哪种方式不属于农产品线上营销？（）
A.搜索引擎优化
B.社交媒体推广
C.电商平台销售
园艺产品营销试题库
园艺产品营销试题库项目一园艺产品及其市场营销概念知识任务1 对园艺产品的认识1、果品按商品习惯可分为鲜果类、干果类、瓜类、鲜果加工品等四类。
2、果品按加工方法可分为鲜果、果干、果酒、果冻、罐头、果汁、密饯、和冷冻果品等。
3、蔬菜可分类鲜菜类和加工类。
4、蔬菜鲜菜类可分为栽培类、野生类和海生（水生）类。
5、蔬菜加工类可分为速冻类、脱水干制类、罐头制品类和腌渍类等四类。
6、花卉按商业贸易习惯可分为切花类、盆花类、球根类、盆景类和香料花卉类等五种。
7、花卉按装饰材料与应用可分为盆花、切花、插花和干花等四种。
8、园艺产品生产管理特点是什么？（1）生产周期较长；（2）受自然条件影响大，经营风险较大；（3）园艺生产集约化程度高，收益也较高；（4）园艺产业有十分明显的地域性；（5）影响园艺产品质量的因素多；（6）园艺产品储藏运输和流通的难度较大。
9、何谓分级指将园艺产品按照质量标准归入不同等级的操作过程，分级是产品采收后进行商品化处理的第一步，目的是使园艺产品商品化。
10、园艺产品国际分级标准有国际标准、国家标准、协会标准和企业标准等四种。
11、园艺产品国内分级标准为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准等四种。
12、我国水果分级标准常用的做法是什么？在果形、新鲜度、颜色、品质、病虫害和机械损伤等指标符合要求的基础上，再按大小进行分级。
同一种类不同品种、不同产地或不同贸易方的标准存在一定的差异。
例如，出口红星苹果：山东、河北——直径从65-90mm苹果，每相差5mm为1个等级，共分为5个等级。
河南——直径从60-85mm苹果，每相差5mm为1个等级，共分为5个等级。
13、我国蔬菜如何分等级。
蔬菜分级通常根据坚实度、清洁度、大小、重量、颜色、形状、鲜嫩度及病虫感染和机械损伤等分级，一般分为3个等级：特级、一级、二级。
14、观赏植物如何分级？观赏植物缺乏国际标准，欧洲1982年颁布了花卉类质量标准，分为3个等级：特级、一级、二级。
园艺商品学复习题-百度文库
《园艺商品学》复习题（07园艺）一、名词解释：1.市场细分：是以潜在的消费者的某些需求特征为依据,来区分不同需求的顾客群体的过程。
2.商品质量: 是指商品满足消费者需要的程度，它是用来区分园艺产品性质、等级、优劣程度以及衡量其商品价值特性的总称。
3.商品分类：根据商品的特征或特性，按照一定的目的，为满足某种需要，选择适当的分类标识或特征，将商品集合总体科学地、系统地逐次划分为不同的大类、中类、小类、品类货品目、品种、乃至规格、品级、花色等纲目的过程，称为商品分类。
4.线分类法（层级分类法）：将拟分类的商品集合体按选定的属性或特征作为划分的基准或分类标志，逐次地分成相应的若干层级类目，并将其编排成一个有层级的、逐级展开的分类体系。
它的表现形式一般式部类（部门）、大类、中类、小类、细类等。
逐次的分为若干层级，每个层级又分为若干类目。
同一分支的同层级类目之间构成并列关系，不同层级类目之间构成隶属关系。
5.面分类法(平行分类法): 把拟分类的商品集合总体，根据其本身固有的属性或特征。
分成相互之间没有隶属关系的面，每个面都包含一组类目。
将某个面中的一种类目与另一个面的一中类目组合在一起，即组成一个复合类目。
（6.商品编码：指在商品分类的基础上，对各类、各种商品都赋予有一定规律性的商品代码的过程。
商品代码，又称货号、商品代号，是一个或一组有序的、代表某类、某种商品的、便于计算机和人识别与处理的符号7.无公害食品：指产地环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害标志的食品。
8.绿色食品：是我国提出的，指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
9.商品标准：是对商品质量以及与质量有关的各个方面（如商品的品名、规格、性能、用途、使用方法、检验方法、包装、运输、储存等）所做的统一技术规定，是评定、监督和维护商品质量的准则和依据。
园艺商品学_在线作业答案A-D
园艺商品学-在线作业_A用户名：W360201141013最终成绩：100.01.（）是指在商品分类的基础上，对各类、各种商品赋予有一定规律性的商品代码的过程。
2.我国商品基地产业化经营模式主要有“专业市场+农户”、“公司+农户，龙头企业+农户”、（）、“政府管理服务公司+公司+农户”等几种。
3.（）是指果实已基本长成品种固有的形状和大小，在品质、风味、色泽等方面已开始表现出该品种的特性，但未充分表现出来。
食用成熟度可采成熟度4.（）是指园艺产品在运输和贮藏前尽快采取人为降温措施，使其快速降温冷却至适宜低温标准的方法。
5.涂被处理的主要目的是（）。
6.7.根据包装的作用，园艺产品包装分为（）和销售包装，也叫小包装或内包装。
8.市场细分是选择目标市场的基础。
（）正确错误本题分值： 5.0用户得分： 5.09.构成园艺产品质量的要素主要包括3个方面，即性状因子、性能因子和（）。
10.园艺商品检验方法主要有感官检验法、（）、生物学检验法等三种。
11.市场是商品交换的场所及商品的生产者、（）和消费者之间错综复杂的交换关系的总和。
中介商12.影响消费者购买的因素主要有（）、社会因素、个人因素和心理因素等。
13.销售渠道的起点是（），终点是消费者或客户。
商店批发商生产者进口商本题分值： 5.0用户得分： 5.0用户解答：生产者知识点： 6.3 园艺商品的销售渠道14.不耐贮运的鲜嫩园艺产品批零差率（），耐贮运及干果类产品则低。
高低差不多随季节变化本题分值： 5.0用户得分： 5.0用户解答：高知识点： 6.2 园艺商品的定价1.下列项目中，可能成为园艺商品学研究内容的是（）。
2.商品化处理主要包括（）等技术环节。
整理加工清洗预冷冷藏分级涂蜡包装本题分值： 5.0用户得分： 5.0用户解答：整理| 清洗| 预冷| 分级| 涂蜡| 包装知识点： 3.1 园艺产品的采收3.预处理包括（）及预贮和愈伤、预冷等一系列商品化处理过程。
园艺机具在农产品营销中的应用考核试卷
考生姓名：__________答题日期：__________得分：__________判卷人：__________
一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
1.园艺机具在农产品营销中主要用于提高以下哪个环节的效率？()
A.喷雾器
B.生物防治设备
C.土壤消毒机
D.灌溉设备
10.在农产品营销中，哪些因素可以通过园艺机具的应用得到改善？()
A.产品品质
B.市场响应速度
C.成本控制
D.消费者满意度
11.以下哪些是园艺机具在产品加工中的优势？()
A.提高加工效率
B.减少人力投入
C.提升产品安全
D.增强产品营养
12.在园艺作物种植中，哪些环节可以采用自动化机具？()
C.自动分拣
D.仓储管理
7.以下哪些方法可以通过园艺机具来提升产品的市场竞争力？()
A.提高产品新鲜度
B.改善外观品质
C.降低产品价格
D.提高品牌影响力
8.园艺机具在农产品种植中的使用可以带来哪些环境效益？()
A.减少化肥使用
B.降低农药残留
C.提高水资源利用效率
D.减少温室气体排放
9.以下哪些机具用于园艺作物的病虫害防治？()
五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）
1.请简述园艺机具在农产品收获过程中的重要作用，并举例说明其在提高收获效率方面的具体应用。
2.分析园艺机具在农产品加工环节中的应用，以及这些应用如何帮助提升产品的市场竞争力。
3.描述园艺机具在农产品物流运输耗。
A.土壤准备
B.播种
园艺产品营销学(答题卷)
1、概述园艺产品营销的特点。
园艺产品具有生物性和自然性，园艺产品一旦失去鲜活性，其价值就会大打折扣。
2、园艺产品季节性强，但短期总供给缺乏弹性。
3、园艺产品的需求具有大量性、连续性、多样性和弹性小的特点。
4、大宗主要园艺产品品种营销的相对稳定性。
5、园艺产品营销受政府农业宏观政策调控。
2、概述市场调查的内容。
1、营销环境，即影响产品生产经营的各种外部环境因素的调查。
2、市场供应和需求情况的调查。
西南大学网络与继续教育学院课程考试答题卷学号：23003 姓名：xx 层次：专升本类别：网教专业：园艺201 5年12月课程名称【编号】：园艺产品营销学【0683】A 卷题号得分（横线以下为答题区）3、产品状况（产品实体、包装和服务）调查。
4、产品价格调查。
5、销售渠道调查。
6、促销状况调查。
7、企业形象调查。
3、园艺产品市场定位的方法有哪些？1、根据园艺产品的用途定位，如鲜食还是加工。
2、根据园艺产品的特性定位，如根据生产技术和过程将园艺产品分为：无公害、绿色、有机三种进行普通、中级和高级定位。
3、根据消费者的习惯定位。
4、简要回答需求导向定价法的种类和做法？主要有理解价值定价法和需求差异定价法两种。
理解价值定价法指企业以消费者对产品价值的理解为定价依据，根据产品在消费者心目中的价值地位来制定价格的一种方法。
消费者对产品价值的理解不同，会形成不同的价格限度。
如果价格刚好定在这一限度内，就会促进消费者购买。
需求差异定价法指根据消费者对同种产品或劳务的不同需求差异，制定不同的价格和收费的方法。
可以以不同消费者群体、不同产品式样、不同地域位置和不同时间为基础进行需求差异定价。
一二三四五总分评卷人一、名词解释，1、园艺产品营销：园艺产品生产者和经营者个人与组织，在园艺产品从农户到消费者流程中，实现个人和社会需求目标的各种园艺产品创造和园艺产品交易的一系列活动。
2、宏观营销环境间接影响和制约企业营销活动的力量和因素。
园艺陶瓷的绿色营销策略实施考核试卷
B.公开环保测试报告
C.进行绿色广告宣传
D.提供优质售后服务
16.绿色营销中，以下哪些是绿色技术的应用？（）
A.节能技术
B.清洁生产技术
C.废物回收技术
D.高能耗技术
17.以下哪些是绿色营销中企业社会责任的体现？（)
A.对员工进行环保培训
B.支持环保公益活动
C.减少污染物排放
D.提供健康安全的工作环境
18.以下哪些因素会影响绿色园艺陶瓷产品的市场需求？（）
A.消费者收入水平
B.消费者环保意识
C.产品价格
D.竞争产品的情况
19.绿色营销中，以下哪些措施有助于提高产品的绿色价值？（）
A.使用可持续材料
B.提高能效
C.增强产品耐用性
D.提供回收服务
20.以下哪些是绿色营销中用于评估产品绿色性能的工具？（）
A.产品策略
B.价格策略
C.渠道策略
D.品牌策略
17.在绿色营销中，以下哪种方式不属于绿色公关？（）
A.发布企业环保报告
B.参与公益活动
C.开展绿色广告宣传
D.加强与政府合作
18.以下哪个不是绿色营销的长期目标？（）
A.提高企业利润
B.实现可持续发展
C.提高市场占有率
D.降低生产成本
19.以下哪个不属于绿色营销的绿色认证标准？（）
A. ISO 14001
B. ISO 9001
C.有机认证
D.绿色建材认证
20.以下哪个不是绿色营销中企业的社会责任？（）
A.提供绿色产品
B.降低能耗
C.提高员工福利
D.提高产品价格
（注：以下为答题纸，请在此处填写答案，然后剪下交卷。）
农产品市场营销考试试题
农产品市场营销考试试题一、选择题（每题 2 分，共 30 分）1、农产品市场的特点不包括（）A 季节性B 周期性C 稳定性D 分散性2、影响农产品需求的因素不包括（）A 消费者收入B 人口数量C 农产品价格D 农产品产量3、以下哪种农产品营销渠道属于短渠道（）A 生产者—批发商—零售商—消费者B 生产者—零售商—消费者C 生产者—消费者D 生产者—代理商—批发商—零售商—消费者4、农产品品牌建设的核心是（）A 品牌名称B 品牌标识C 品牌形象D 品牌质量5、农产品促销的方式不包括（）A 人员推销B 广告宣传C 公共关系D 降低价格6、绿色农产品的特点是（）A 无污染B 安全C 优质D 以上都是7、农产品市场细分的依据不包括（）A 地理因素B 心理因素C 文化因素D 人口因素8、农产品包装的作用不包括（）A 保护产品B 方便运输C 提高价格D 促进销售9、网络营销在农产品营销中的优势不包括（）A 降低成本B 扩大市场范围C 增加销售环节D 提高信息传播效率10、农产品定价的方法不包括（）A 成本导向定价法B 需求导向定价法C 竞争导向定价法D 随机定价法11、农产品营销的主体是（）A 农产品生产者B 农产品消费者C 农产品经销商D 以上都是12、以下哪种市场属于农产品批发市场（）A 农贸市场B 超市C 专业农产品批发市场D 便利店13、农产品质量认证的主要目的是（）A 提高产品知名度B 保证产品质量C 增加产品销量D 以上都是14、农产品营销环境不包括（）A 政治法律环境B 社会文化环境C 自然地理环境D 农产品生产环境15、农产品营销的最终目标是（）A 满足消费者需求B 实现企业利润最大化C 促进农业发展D 以上都是二、判断题（每题 2 分，共 20 分）1、农产品的需求价格弹性较小。
（）2、农产品营销就是农产品销售。
（）3、品牌对于农产品营销不重要。
（）4、农产品的市场定位越广泛越好。
（）5、绿色农产品一定价格高。
(0683)《园艺产品营销学》网上作业题及答案
[0683]《园艺产品营销学》2009第一批作业[论述题]第一批作业主观题：1、一、市场营销的概念和含义2、产品推销与市场营销有什么不同？参考答案：第一批作业答案主观题：1、市场营销的概念和含义AMA(American Marketing Association): 在变化的市场环境中，旨在满足消费需要，实现企业目标的商务活动过程，包括市场调研、选择目标市场、产品开发、产品定价、销售渠道选择、产品促销、产品储存与运输、产品销售、提供服务等一下列与市场有关的企业经营业务活动。
E. Jerome Mccarthey (麦克塞)：经营环境因素+"市场经营组合（Marketing Mix）”（经营手段：与环境因素相适应的企业经营手段，如产品策略、价格、销售渠道、广告、推销员）。
2、产品推销与市场营销有什么不同？市场营销观念认为要实现公司目标，关键在于探究目标市场的需要和欲望，然后使公司能比其竞争者更有效地满足消费者。
推销观念和营销观念有着本质的不同，推销观念是由内而外的，而营销观念是由外而内的。
现代社会营销观念更认为公司的任务是确定目标市场的需要、欲望以及兴趣，这样才能比竞争者更有效满足消费者，同时维持或增进消费和社会的福利。
根据社会营销观念，纯粹的营销观念忽视短期的消费者欲望和长期的消费者福利二者间的冲突。
而社会营销决策更为关注社会利益。
2009第二批作业[论述题]第二批作业主观题：1、市场营销学"4P”理论指的是什么？2、市场营销学"4C”理论指的是什么？3、市场营销的"4R”理论指的是什么？参考答案：第二批作业答案主观题：1、市场营销学"4P”理论指的是什么？传统的营销学理论是建立在4P理论基础上的，4P理论从企业本身可以直接控制的4个因素出发，以产品策略为基础，首先看企业能生产什么产品(Product)，决定制造某一产品后，然后设定一个不仅弥补成本且能赚到最大利润的价格（Price），通过其掌控的销售渠道（Place）加以促销（Promotion）。
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1、概述园艺产品营销的特点。
园艺产品具有生物性和自然性，园艺产品一旦失去鲜活性，其价值就会大打折扣。
2、园艺产品季节性强，但短期总供给缺乏弹性。
3、园艺产品的需求具有大量性、连续性、多样性和弹性小的特点。
4、大宗主要园艺产品品种营销的相对稳定性。
5、园艺产品营销受政府农业宏观政策调控。
2、概述市场调查的内容。
1、营销环境，即影响产品生产经营的各种外部环境因素的调查。
2、市场供应和需求情况的调查。
西南大学网络与继续教育学院课程考试答题卷
学号：23003姓名：
xx层次：
专升本类别：
网教专业：
园艺201 5年12月课程名称【编号】：
园艺产品营销学【0683】A卷题号
得分
（横线以下为答题区）
3、产品状况（产品实体、包装和服务）调查。
4、产品价格调查。
5、销售渠道调查。
6、促销状况调查。
7、企业形象调查。
3、园艺产品市场定位的方法有哪些？
1、根据园艺产品的用途定位，如鲜食还是加工。
2、根据园艺产品的特性定位，如根据生产技术和过程将园艺产品分为：
无公害、绿色、有机三种进行普通、中级和高级定位。
3、根据消费者的习惯定位。
4、简要回答需求导向定价法的种类和做法？
主要有理解价值定价法和需求差异定价法两种。
理解价值定价法指企业以消费者对产品价值的理解为定价依据，根据产品在消费者心目中的价值地位来制定价格的一种方法。
消费者对产品价值的理解不同，会形成不同的价格限度。
如果价格刚好定在这一限度内，就会促进消费者购买。
需求差异定价法指根据消费者对同种产品或劳务的不同需求差异，制定不同的价格和收费的方法。
可以以不同消费者群体、不同产品式样、不同地域位置和不同时间为基础进行需求差异定价。
一二三四五总分评卷人
一、名词解释，
1、园艺产品营销：
园艺产品生产者和经营者个人与组织，在园艺产品从农户到消费者流程中，实现个人和社会需求目标的各种园艺产品创造和园艺产品交易的一系列活动。
2、宏观营销环境
间接影响和制约企业营销活动的力量和因素。
包括人口、经济、社会文化、科技、自然、政治法律等方面。
3、消费者需要
需要是指人们在个体生活和社会生活中感到某种欠缺而力求获得满足的一种心理状态。
4、调查问卷
又称调查表，是指调查者根据调查目的和要求设计出的一系列问题、备选答案等组成的向被调查者收集资料的一种工具。
5、园艺产品市场细分
根据园艺产品市场中不同消费者在需求特点、购买行为和购买习惯等方面的差异，把园艺产品总体市场划分为若干个不同类型的消费者群的过程。
三、论述题
1、试述园艺产品营销理念的最新发展。
随着经济和人们观念的发展，新的园艺产品营销观念开始兴起，有以下一些具体进展：
1、绿色营销。
园艺生产和加工企业的营销活动需顺应可持续发展战略的要求，注重地球生态环境保护，实现经济与生态环境的协调发展，将企业利益、消费者利益、社会利益和生态环境利益综合统一。
2、服务营销。
在传统的4P组合基础上，增加了"有形展示”、"人”和"服务过程”。
服务营销体现在产前、产中、产后各个方面，特点是服务更加细化，并且提供观赏和休闲的精神服务，如休闲农业、园艺观光采摘。
3、关系营销。
企业在盈利的基础上，建立、维持和促进与顾客和其他伙伴之间的关系，从而形成一种兼顾- 1 -
二、简答题，
良好服务的同时，与各方加强经济、技术和社会等各方面的联系和交往。
4、创意营销。
产品不仅要满足消费者对物质的需求，还要给消费者以精神享受和审美体验。
创意营销的卖点是产品的创造性设计、新颖的理念，以及提供给顾客的心理享受。
5、体验营销。
以满足消费者的体验需求为目标，以服务产品为平台，以有形产品为载体，生产、经营高质量产品，拉近企业和消费者的距离，使企业获得新的竞
\争优势。
2、试述园艺产品目标市场营销的各种策略，以及它们各自的适用范围和优缺点。
为了有效地进入目标市场，企业可以采取不同的目标市场营销策略，一般有如下三种，①无差异性目标市场策略；②差异性目标市场策略；③集中性目标市场策略。
现分别论述如下：
无差异性目标市场策略是指企业只生产一种产品来满足整个市场的各种消费者的需要。
前提是消费者的需求是没有差异的，企业选择整个市场作为目标市场。
它的优点是能够实现规模化带来的经济性，缺点是不利于满足各种市场的消费者的需要，企业的竞争能力比较差。
差异性目标市场策略是指企业用不同的产品满足整个市场的不同消费者的需要。
该策略实施前提是不同的消费者有不同的需求。
企业选择整个市场作为目标市场。
优点是使各种不同消费者的需求都得到满足，因此有利于提高企业的竞争能力。
缺点是增加生产和销售成本。
集中性目标市场策略是指企业集中有限的资源生产一种或少数几种产品满足一个或少数几个细分市场的消费者的需要。
其实施的前提是消费者的需求是有差异的。
企业选择一个或少数几个细分市场作为目标市场。
优点包括：
集中资源的使用，提高规模的经济性；使消费者的需求得到更好的满足；有利于提高企业的竞争能力。
其缺点是使企业的经营风险增加。
各方利益的长期互信互利关系。
企业与顾客之间的长期关系是关系营销的核心，企业在提供优质产品和
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