中国孕产妇营养金字塔
营养金字塔
营养膳食怎么搭配——营养金字塔营养金字塔（又叫“食物指南金字塔”、“营养学金字塔”、“平衡膳食宝塔”、“食品金字塔”、“饮食金字塔”等）是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。
为指导人们合理营养，中国营养学会提出了食物指南，并形象地称为“4+1营养金字塔”（即“营养金字塔”）。
"4+1"指每日膳食中应当包括“粮、豆类”，“蔬菜、水果”，“奶和奶制品”，“禽、肉、鱼、蛋”四类食物，以这四类食物作为基础，适当增加“盐、油、糖”。
营养金字塔结构“金字塔”的第一层是最重要的粮谷类食物，它构成塔基，应占饮食中的很大比重。
每日粮豆类食物摄取量为250—400克，粮食与豆类之比为10：1。
“金字塔”的第二层是蔬菜和水果，因此在金字塔中占据了相当的地位。
每日蔬菜和水果摄入量250—450克，蔬菜与水果之比为8：1。
“金字塔”的第三层是奶和奶制品，以补充优质蛋白和钙。
每日摄取量为300克。
“金字塔”的第四层为动物性食品，主要提供蛋白质、脂肪、— 1 —B族维生素和无机盐。
禽、肉、鱼、蛋等动物性食品每日摄入量为100—200克。
“金字塔”塔尖为适量的油、盐、糖。
以上四种基本成分加上塔尖叠合在一起恰似“金字塔”。
那究竟该如何吃呢？该怎样选择食物？01粮谷类食物根据身体活动水平不同，每日摄入谷类男性250~300克，女性200~250克，其中全谷物食品或粗粮摄入量每日50~100克，粗细搭配，适量摄入全谷物食品。
02 蔬菜和水果“金字塔”的第二层是蔬菜和水果，它们在金字塔中占据了相当重要的地位，但是现实生活中，好多老年人都不爱吃水果或者吃得很少，这个，要逐渐适应过来，蔬菜，建议服用大量新鲜的、深色的蔬菜，同时也推荐老年人适当多吃叶酸含量高的食物，例如西红柿，西兰花，菠菜，香蕉，柑橘，葡萄柚等食物。
03 奶和奶制品“金字塔”的第三层是奶和奶制品，以补充优质蛋白和钙，补钙是非常重要的，随着年龄的增长，会出现骨质疏松，女性比男性更容易缺钙，这时候适当地补钙真是太重要了。
(一)中国孕产妇钙、维生素D摄入
三、孕产妇补钙的临床意义和策略建议
（一）孕产妇补钙的临床意义
● 降低子痫前期的发生率
● 有效减少出血量及产后出血率
● 降低IUGR发生率
● 有益于子代健康（胎儿骨骼发育，成年后疾病发病率，祛铅作用）
● 母婴骨健康
1、降低子痫前期的发生率
孕妇补充钙剂能提高血钙浓度，从而降低子痫前期的发生率。大量临床研究证实，孕妇补钙降能低子痫前期的发生率，结论一致性较强。对于高危人群而言，如低龄孕妇、钙摄入不足孕妇、罹患子痫前期风险的孕妇等，可从补充钙摄入中获益。
5、补钙可益于母婴骨健康
妊娠对骨代谢的影响是必然的。孕期予以指导膳食，补充矿物质与维生素D防治骨丢失，有利于母婴骨健康。和普通膳食、高改膳食相比，高钙膳食配合补充钙剂可以有效提高孕妇的骨密度值。
图11 补钙可以改善孕妇骨密度
国内一项研究，24例孕28周后的妊娠妇女每日服用钙尔奇D一片，与11例未服任何钙剂和维生素D的同期孕妇比较，结果显示：补钙组孕产妇血清25(OH)D3水平明显升高；补钙组孕产妇产前血BGP浓度显著升高；补钙组孕产妇产前血AKP浓度显著升高；补钙组孕产妇HOP/cr比值明显降低。因此，孕期补钙促进骨形成，抑制骨吸收，有效提高妊娠期女性骨密度。
如上图所示，孕期补钙对超重子女的血压有正面的影响。如下图所示，钙剂补充组收缩压平均下降-1.4mmHg。平均血压下降，意味着一些严重并发症的发生率会得到控制。心脏病、中风等不良事件的发生率与平均血压有关。
图9 钙剂补充组收缩压平均下降-1.4mmHg（95%CI：-3.3，0.5）
但需要注意的是，补钙莫补“铅”：血铅升高易导致流产、死胎等。孕妇血铅上升 10μg/dl，早产的危险性升高2-8倍，新生儿体重下降300g，新生儿
中国孕产妇营养金字塔
中国孕产妇营养金字塔.txt20如果你努力去发现美好，美好会发现你；如果你努力去尊重他人，你也会获得别人尊重；如果你努力去帮助他人，你也会得到他人的帮助。
生命就像一种回音，你送出什么它就送回什么，你播种什么就收获什么，你给予什么就得到什么。
中国孕产妇营养金字塔-----孕产妇最需要、缺乏的十二种营养素当一个新妈妈体内孕育着新生命时，作为母亲的天职也降临到她的身上。
怀孕以后，孕妇的生理状态和营养需要就发生了很大的变化。
试想一下，经过280天的孕育，使一个只能用显微镜才能看到的受精卵发育成为一个3.2kg的新生儿，加上胎儿的附属物胎盘、羊水的增长，以及母亲本身子宫及乳房的发育增大，母亲一个人承担着两个人的营养需要。
维持孕妇良好的营养状态，对孕妇本身以及胎儿的正常发育是十分必要的。
一、α-亚麻酸——提升宝宝智能二、卵磷脂——记忆力的好帮手三、牛磺酸——宝宝的活性剂四、叶酸——缺陷的隔离墙五、铁——造血原料六、碘——宝宝发育动力七、锌——宝宝灵动源八、维生素A——脑、眼长动力九、维生素B1——神经功能助手十、维生素B2——宝宝聪明保护神十一、维生素D——骨骼增长剂十二、维生素E——宝宝健康警察孕产妇最缺营养素，特殊需要的营养素，容易缺乏的营养素，构成中国孕产妇营养金字塔。
其中最需要,最容易缺乏的营养素有以下12种，孕产妇在各种食物中究竟能摄取多少营养？每天还需要的补充多少量？每种营养素都是各不相同的。
1，α—亚麻酸—提高宝宝智能α-亚麻酸被世界卫生组织确定为人体必需脂肪酸(对人生命质量极其重要，而饮食中含量低不能满足，人体自身又不能合成，必需专项补充才能满足人体所需)。
α-亚麻酸对孕产妇有16个作用，其中最重要的是：控制基因表达、优化遗传基因、转运细胞物质原料、控制养分进入细胞，影响胎婴儿脑细胞的生长发育。
如果孕产妇体内缺乏α-亚麻酸，那么宝宝则会有脑发育迟缓、智力受损、机体发育缓慢、视力不好、皮肤粗糙等症状。
2024版膳食营养金字塔
膳食营养金字塔•膳食营养金字塔概述•膳食营养金字塔的底层——基础营养•膳食营养金字塔的中层——维生素和目录矿物质•膳食营养金字塔的上层——膳食纤维和水分•膳食营养金字塔的塔尖——适量营养目录素补充品•膳食营养金字塔的实践应用01膳食营养金字塔概述定义与背景膳食营养金字塔是一个图形化的营养指南，旨在帮助人们理解并实践健康饮食。
它基于营养学原理，将食物按照其提供的营养素数量和类型进行分类和排序。
膳食营养金字塔的概念起源于20世纪70年代的美国，现已被全球广泛采纳和应用。
提供全面的营养指导膳食营养金字塔涵盖了人体所需的各种营养素，为制定合理膳食计划提供了科学依据。
促进健康生活方式通过遵循膳食营养金字塔的建议，人们可以更容易地实现平衡饮食，从而预防疾病并促进健康。
适应不同人群需求膳食营养金字塔可根据不同年龄段、性别、生理状态和文化背景的人群进行调整，具有广泛的适用性。
塔底包括谷类、薯类及杂豆等食物，主要提供能量。
建议每天摄入适量的主食，如米饭、面条、全麦面包等。
第二层蔬菜和水果，提供维生素、矿物质和膳食纤维。
建议每天摄入多种颜色的蔬菜和水果，如菠菜、胡萝卜、苹果、香蕉等。
第三层鱼、禽、肉、蛋等动物性食物，主要提供蛋白质、脂肪和B族维生素。
建议适量摄入，优先选择瘦肉、鱼禽等优质蛋白质来源。
塔尖包括油脂和盐，需要限制摄入。
建议减少高盐和高脂肪食品的摄入，如腌制食品、油炸食品等。
02膳食营养金字塔的底层——基础营养03推荐摄入量占总能量的50%-65%。
01主要来源谷物、薯类、水果等。
02功能提供能量，维持血糖水平，节约蛋白质。
碳水化合物蛋白质主要来源肉类、蛋类、奶类、豆类等。
功能构成和修复组织，调节生理功能，提供能量。
推荐摄入量占总能量的10%-15%。
脂肪主要来源动物性食品、坚果、油脂等。
功能提供能量，维持体温，保护内脏，促进脂溶性维生素吸收。
推荐摄入量占总能量的20%-30%，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例应为1:1:1。
中国大陆特级营养师如何提供全面的孕期营养指导
中国大陆特级营养师如何提供全面的孕期营养指导孕期是每位准妈妈生命中的重要阶段，对于胎儿的健康和母体的身体恢复都至关重要。
在这个阶段，合理的营养摄入对于孕妇和宝宝来说至关重要。
中国大陆的特级营养师在孕期提供全面的营养指导方面发挥着不可或缺的作用。
本文将通过分析营养需求、合理膳食搭配以及食物安全方面的要点，探讨中国大陆特级营养师如何提供全面的孕期营养指导。
一、孕期宝妈的营养需求1.能量需求：孕期的能量需求相对较高，每天平均增加200-300千卡。
这主要是为了满足胎儿的正常生长和发育所需。
中国大陆特级营养师应当根据准妈妈的具体情况，定制合理的能量摄入目标。
2.蛋白质需求：孕期蛋白质需求增加，每天额外摄入约10克左右。
特级营养师应鼓励准妈妈选择富含优质蛋白质的食物，如鱼、禽肉、蛋类和豆制品等。
3.碳水化合物需求：适量的碳水化合物对于提供能量和维持血糖平衡至关重要。
特级营养师应当引导准妈妈选择优质碳水化合物，如全谷类（糙米、全麦面包）、水果和蔬菜。
4.脂肪需求：适量的脂肪摄入对于胚胎的大脑和神经系统发育至关重要。
特级营养师可以建议准妈妈选择富含健康脂肪的食物，如坚果、鱼类和橄榄油等。
5.维生素和矿物质需求：特级营养师应当提供全面的维生素和矿物质营养指导，包括铁、钙、叶酸、维生素D等的建议摄入量。
例如，准妈妈应当摄入足够的叶酸来预防胎儿神经管缺陷的发生。
二、合理的膳食搭配1.均衡饮食：特级营养师应当针对孕妇的个人情况制定均衡的膳食搭配方案。
这包括合理的主食、蛋白质、蔬菜和水果摄入比例。
特级营养师可以提供针对不同阶段的膳食建议，例如孕早期、孕中期和孕晚期等。
2.食物多样性：为了满足各种营养素的需求，特级营养师应鼓励孕妇保持食物多样性。
这样有助于准妈妈获得丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
特级营养师可以向准妈妈推荐各种食物的搭配，以提供全面的营养。
3.注意食物安全：特级营养师应当提醒准妈妈在孕期特别注意食物安全。
《中国孕期妇女平衡膳食宝塔》的科普解读
nalysis and Detection分 析 检 测《中国孕期妇女平衡膳食宝塔》的科普解读自从二胎政策放开，我国人口出生率明显上升。
我国一直提倡优生优育，因此每个妇女的妊娠期营养显得尤为重要，这不仅直接关系着孕妇个人的健康状况，保证正常的生理功能，更关系着胎儿的生长发育以及未来的成长。
孕期一般分为三个时期：孕早期、孕中期、孕晚期。
在孕早期，胎儿生长速度较为缓慢，所需食物量与备孕期相同，但需要注意的是碳水化合物要达到130g。
从孕中期开始，胎儿发育速度逐渐加快，需要摄取的能量也增多，而能量的增加主要靠提高各类营养食物的量。
与前两个时期相比，孕晚期的营养更为重要，因为在提供胎儿和自身营养的同时，还要为分娩以及未来的哺乳期储备大量的能量。
《中国孕期妇女平衡膳食宝塔》分为5层，每一层代表着不同的食物类型，通过每层的面积大小可以反映出，每类食物推荐摄入量的多少。
为便于理解，将宝塔以表格的形式展示如表1。
其中需要说明的是：第三层的鱼禽蛋肉类，孕中期妇女每日应摄取瘦畜禽肉类50-75g，孕晚期为75-100g；孕晚期妇女每日应摄取鱼虾类50-75g，孕晚期为75-100g；孕中期和孕晚期妇女每日应摄取蛋类50g。
在第四层中，宝塔中强调每周至少要一次海藻类蔬菜的摄入，这是为了保证孕妇碘的摄入，以防止影响胎儿的智力发育。
第五层谷薯类中，孕中期妇女每日应摄取全谷物和杂豆75-100g，孕晚期75-150g；孕中期妇女每日应摄取薯类75-100g，孕晚期75-100g。
除了宝塔的五层以外，在膳食宝塔最底层还要求孕中期和孕晚期妇女每日水的摄入量为1700-1900毫升，一定要注意饮洁净水，少喝含糖饮料。
叶酸的摄取量和摄入时期直接影响着胎儿神经管的形成，而神经管的形成开始于胚胎发育的早期，因此在孕期妇女膳食宝塔中倡导摄入叶酸的最佳时期应从孕前三个月开始，且每日摄取叶酸不得少于0.4毫克。
目前临床上很多妇女在孕中晚期会出现贫血的症状，缺铁性贫血可能导致早产、流产以及低出生体重，为了保证铁的摄入，孕期应选择动物肝脏、动物血、瘦肉等含铁丰富且吸收率高的食物作为铁补充的良好来源。
2022年中国居民膳食指南之育龄妇女和孕妇营养搭配(全文)精选全文完整版
可编辑修改精选全文完整版2022年中国居民膳食指南之育龄妇女和孕妇营养搭配（全文）随着经济的发展和生活方式的改变，育龄妇女超重、肥胖问题日益突出，孕期膳食摄入不合理、活动量不足，能量过剩和体重增长过多的现象较为普遍，铁、钙、碘、叶酸、维生素D等微量营养素缺乏在部分人群中依然存在，这些问题都会影响母婴双方的近期和远期健康。
针对育龄妇女和孕妇中存在的营养健康问题，本文将以《中国居民膳食指南（2022版）》为基础，为大家具体讲解妇幼人群膳食营养的相关问题。
女性备孕需要重视哪些营养素的补充？《中国居民膳食指南（2022版）》指出：为保证孕育质量，夫妻双方都应做好充分的孕前准备，使健康和营养状况尽可能达到最佳后再怀孕。
孕前应将体重调整至正常范围，即BMI为18.5~23.9 kg/m²，并确保身体健康和营养状况良好，特别关注叶酸、碘、铁等重要营养素的储备。
备孕妇女至少应从计划怀孕前3个月开始每天补充叶酸400 μg，坚持食用碘盐，每天吃鱼、禽畜瘦肉和蛋类共计150 g，每周至少摄入1次动物血和肝脏替代瘦肉。
具体如何补充叶酸、碘、铁等重要营养素可以参照以下四点：1.叶酸：富含叶酸的食物有动物肝脏、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。
但天然食物中存在的叶酸是四氢叶酸的各种衍生物，均为还原型，烹调加工或遇热易分解，生物利用率较低。
叶酸补充剂是合成的氧化型单谷氨酸叶酸，稳定性好，生物利用率高。
孕前每天补充400 μg叶酸，持续3个月，可使红细胞叶酸浓度达到有效预防子代神经管畸形发生的水平;孕期继续每天补充叶酸400 μg，可满足机体的需要。
2. 铁：动物血、肝脏及红肉中铁含量丰富，吸收率高，每日摄入瘦肉50~100 g，每周摄入1~2 次动物血或肝脏20~50 g，可满足机体对铁的需要。
摄入含维生素C较多的蔬菜和水果，有助于提高膳食铁的吸收与利用率。
3. 碘：依据我国现行食盐强化碘量25 mg/kg，碘的烹调损失率20%，每日食盐摄入量5 g计算，可摄入碘约100 μg，基本达到成年人推荐量。
挑战杯答辩问题
1.选择保健品作为主打产品的理由？湖北尚臣生物科技有限公司本着为消费者服务的侍臣精神，推出一些列针对不同人群的2.为什么你们会在创业的时候会选择做保健品行业？第一，在宏观政策上世界卫生组织和联合国粮农组织联合发文《关于推广日粮中补充阿尔法亚麻酸的建议》，我国科技部立项，国家纪委正式批准亚麻酸并投入2.2亿实施推广，政策倾斜使阿尔法保健品市场前景广阔；第二，随着医疗改革制度的深入，群众的健康状况依旧没有较大改善，作为一个中医药类高校，我们有义务推广中医药文化，推广养生保健理念；第三，当前针对孕妇的阿尔法亚麻酸保健品纯度低，技术不过关，质量得不到保证，我么有责任为消费者提供质量上乘的保健品，保证安全有效。
3.生命周期短的问题？当前保健品生命周期短的问题主要体现在产品功效不佳、营销推广仅靠广告轰炸、操作手法上过于功利。
我们认为，想要做好保健品，效果是前提，创新是关键，像业内青春宝，古汉养生精等品牌凭靠着让人放心的质量，走过了20年。
湖北尚臣有限责任公司生产的孕臣阿尔法软胶囊采用药品生产检验标准，保证质量，确保营养保健作用，同时公司也在加大研发力度，推出相关系列产品。
4.“健”字号文件如何获得？本公司股东和某大学药学院具有向国家提出申请获得保健品文件批号的能力，目前本公司已和股东达成书面协议，在本项目开始运作时即向国家提出健字号文件审批申请。
4.关于专利？本专利系发明专利，团队部分成员参与专利研发，目前专利正在申请中，预计14年1月份可完成专利申请，并在前期已达成专利使用权及、、、、、、5.为什么不直接购买含DHA的保健品？目前市场上含DNA的产品质量得不到保障，浓度达不到要求，多以添加剂的形式出现。
而本公司。
6．安全性问题？目前阿尔法亚麻酸保健品在国内外市场均有销售。
在国外，高纯度阿尔法亚麻酸产品做为日用品被人们广泛接受，另一方面，本产品的主要成分在日常食用油中存在，我们所做的就是采用先进的技术提高其纯度，改善人们如今食用亚油酸量过高的问题，达到人体的吸收比例，收到安全保健的效果。
我国孕产妇营养状况
我国孕产妇营养状况
改革开放以来，随着我国城镇居民生活水平的不断提高，很多家庭生活达到了小康水平，孕产妇在家里都吃的很好，那么还需要额外补充营养吗？
结论是：需要！而且是非常需要！
目前我国出生缺陷率偏高
从国家权威机构提供的数据看，中国目前是出生缺陷的高发国家，检测数据显示：我国每年2000万新生儿中有4%—6%的新生儿有出生缺陷，先天残疾儿童总数高达80万名到120万名，即每30秒—40秒就有一个出生缺陷儿在中国出生。
而危害最为严重的当属占总数8万—10万的神经管畸形，位居全球最高，是全球神经管畸形的“珠穆朗玛峰”。
低体重新生儿的发生常高达2.58%，按全国每年出生2000万计算，约有51.6万名新生儿为低出生体重，我国0—14岁智力低下患病率为1.2%，其中先天致残的占50%以上，我国每年因神经管畸形造成的直接经济损失超过2亿元，先天愚型的治疗费超过20亿元，先天性心脏病的治疗费更是高达120亿元，我国出生缺陷高发的现状给中国许多家庭造成了无法弥补的精神痛苦和沉重的经济负担，使许多家庭从小康水平又回到了贫困状态，它已成为严重阻碍我国经济发展和人们正常生活的社会问题。
中国孕妇营养摄入标准
中国孕妇营养摄入标准
中国孕妇的营养摄入标准主要参考《中国居民膳食营养素参考摄入量》（DRIs）。
这个摄入量标准包括了孕妇和乳母的不同营养素参考摄入量，已经被科学家和营养师广泛使用。
2023版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》（DRIs）对包括能量、营养素及其他膳食成分的20个年龄组及孕妇乳母的不同参考摄入量共70余个营养素和其他膳食成分进行了修订与确认245。
这个新版的DRIs更加注重科学性、延续性、专门性、目的性原则，并且纳入了近十年来国内外有关营养素和其他膳食成分在功能、评价、需要量、安全性以及慢性病预防等领域的新的研究成果。
具体到孕期的营养摄入，中国营养学会在2022年8月2日发布了《中国孕妇、乳母膳食指南（2022）》，基于科学证据和问题导向，分别对孕妇和乳母提出了合理膳食建议。
具体的摄入量，比如孕期应每天达到“九个一”标准，包括1杯至2杯奶制品（约500毫升）、1份粮食（250克至300克）、1斤蔬菜（250克）等。
需要注意的是，孕妇的营养摄入并非一成不变，而是需要根据孕期的不同阶段进行调整。
在孕中晚期，由于胎儿快速发育，孕妇的营养需求会有所增加，这时候就需要增加一些动物性食物和能量的摄入。
总的来说，孕妇的营养摄入既要满足自身的需要，也要满足胎儿的需求，因此需要科学合理地进行膳食搭配，同时也可以根据自身的情况和医生的建议进行个性化的调整。
【精选文档】中国营养学会孕期妇女膳食指南解读PPT
一般人群膳食指南基本原则包括食物多样、谷类为主, 吃动平衡, 健康体质量, 多吃蔬果、奶类、大豆, 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉, 少盐少
如海带、紫菜等。 油, 控糖限酒, 杜绝浪费, 兴新食尚。
中国营养学会孕期妇女膳食指南解读
中国孕期妇女膳食指南 ( )
• 孕期妇女膳食指南 ( ) 内容包括孕期膳食指南原则和平衡膳食宝塔二部 分, 其中孕期妇女膳食指南原则是在一般人群膳食指南的6条基本原则基础上 特别补充了5条原则。 版中国孕期妇女膳食指南是指导我国孕期保健临床 实践的重要依据, 对于预防妊娠不良结局、促进母婴健康具有重要意义。
(2) 孕期如何进行适当的身体活动:若无医学禁忌, 多数活动和运动对孕妇都是安全的。 一般人群膳食指南基本原则包括食物多样、谷类为主, 吃动平衡, 健康体质量, 多吃蔬果、奶类、大豆, 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉, 少盐少
1.1 关键推荐 同样重量的鱼类与畜禽类食物相比, 所提供的优质蛋白质含量相近, 但鱼类所含脂肪和能量明显少于畜禽肉类。
孕妇尽早了解母乳喂养益处、加强母乳喂养意愿、在保证孕期平衡膳食合理营养的同时, 做好乳房护理, 学习母乳喂养的方法和技巧。 母乳喂养对孩子和母亲都是最好的选择, 孕期应了解相关的知识, 为产后尽早开奶和成功母乳喂养做好各项准备。 平衡膳食和适度的身体活动是维持孕期体质量适宜增长的基础, 身体活动还有利于愉悦心情和自然分娩, 健康的孕妇每天应进行不少于 30分钟的中等强度身体活动。
适当进行户外活动和运动、向专业人员咨询等均有助于释放压力, 愉悦心情, 享受孕育新生命的快乐。 (3) 孕期一天食物建议量:孕早期一天食物建议量参见图1;孕中期及孕晚期一天食物建议量参见图2。
孕期妇女的营养需求与补充
孕期妇女的营养需求与补充孕期是妇女生命中一个特殊而重要的阶段，孕期妇女的营养需求与补充对于胎儿的正常发育和母体的健康至关重要。
本文将讨论孕期妇女的营养需求及补充方式，以帮助准妈妈们更好地进行饮食调理，保持良好的健康状态。
1. 能量需求孕期妇女的能量需求要比非孕期增加。
根据孕期的不同阶段，能量需求量也会有所变化。
在前三个月，妇女的能量需求相对较低，但在第二孕三个月至分娩前逐渐增加。
一般来说，怀孕初期每天需要增加约300至500卡路里的能量摄入，后期可适度增加至500至700卡路里。
2. 蛋白质需求蛋白质是构建胎儿组织和促进其生长发育的关键。
孕期妇女每天的蛋白质需求量为1.1至1.3克/千克体重，比非孕期增加约25克左右。
蛋白质主要来自于肉类、鱼类、禽类、豆类及乳制品等食物，妇女应合理配置蛋白质的摄入来源，并确保食物的安全与卫生。
3. 碳水化合物需求孕妇的碳水化合物需求在孕期不会有太大变化，仍然需要以杂粮、蔬菜、水果和全谷类食物为主。
这些食物富含纤维、维生素和矿物质，有助于维持肠道健康和预防便秘等问题。
4. 脂肪需求脂肪是孕期妇女必需的能量来源之一，同时也是胎儿大脑和神经系统发育所需要的重要成分。
妇女每天的脂肪摄入应该控制在30%左右，以保持合理的能量平衡。
应选择含有不饱和脂肪酸的食物，如鱼类、坚果、橄榄油等，并减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入。
5. 维生素需求孕期妇女的维生素需求量相对较高。
其中，叶酸、维生素B6、维生素B12等是胎儿神经系统发育所必需的，同时还可以帮助减少胎儿出现脊柱裂等神经系统缺陷的风险。
钙、铁、维生素C、维生素D等也是孕期妇女所需的关键维生素和矿物质。
通过饮食来获得这些营养素是最好的方式，但在必要情况下，还可以考虑服用补充剂。
6. 矿物质需求孕期妇女特别需要补充铁和钙。
铁是血红蛋白合成所必需的，妇女每天的铁需求量约为27毫克。
蔬菜、豆类、瘦肉、禽类等都是富含铁的食物，但非血红蛋白铁的吸收率较低，因此食物中的铁需搭配富含维生素C的食物一起摄入。
孕妈妈的膳食宝典
孕妈妈的膳食宝典——解读《孕期妇女平衡膳食宝塔》王兴国 （大连中心医院，辽宁大连 116000）孕中晚期适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入提要孕中期开始，胎儿生长速度加快，应在孕前膳食的基础上，增加奶类200 g/d，动物性食物（鱼、禽、蛋、瘦肉）孕中期增加50 g/d，孕晚期再增加125 g/d，以满足对优质蛋白质、维生素A、钙、铁等营养素和能量增加的需要。
建议每周食用2~3次鱼类，以提供对胎儿脑和视网膜发育有重要作用的n-3长链多不饱和脂肪酸。
关键推荐孕中期开始，每天增200 g奶，使奶的总摄入量达到500 g/d。
孕中期每天增加鱼、禽、蛋、瘦肉共计50 g，孕晚期再增加75 g左右。
每周最好食用2~3次深海鱼类。
实践应用如何使奶的总摄入量达到500 g/d奶是钙的最好食物来源，孕中晚期每天需要摄入各种奶类500 g/d，可选用液态奶、酸奶，也可用奶粉冲调，可分别在正餐或加餐时食用，孕期体重增长较快时，可选用低脂奶，以减少能量摄入。
要注意区分乳饮料和乳类，多数乳饮料中含乳量并不高，不能代替奶。
孕期如何增加鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入孕中期孕妇每天需要增加蛋白质15 g、钙200 mg、能量300 kcal，在孕前平衡膳食的基础上，额外增加200 g奶，可提供5~6 g优质蛋白质、200 mg钙和70~120 kcal能量，再增加鱼、禽、蛋、瘦肉共计50 g左右，可提供优质蛋白质约10 g，能量80~150 kcal。
孕晚期孕妇每天需要增加蛋白质30 g、钙200 mg，能量450 kcal，应在孕前平衡膳食的基础上，每天增加200 g~250 g奶，再增加鱼、禽、蛋、（瘦肉75 g）共计约125 g。
同样重量的鱼类与畜禽类食物相比，提供的优质蛋白质含量相差无几，但鱼类所含脂肪和能量明显少于畜禽类。
因此，当孕妇体重增长较多时，可多食用鱼类而少食用畜禽类，食用畜禽类时尽量剔除皮和肉眼可见的肥肉，畜肉可优先选择牛肉。
中国孕期妇女营养膳食指南
中国孕期妇女营养膳食指南妊娠是一个复杂的生理过程，为了妊娠的成功，孕期妇女的生理状态及肌体代谢发生了较大的适应性改变，以满足孕期母体生殖器官和胎儿的生长发育，并为产后泌乳进行营养储备。
孕期营养状况的优劣对胎儿的生长发育直至成年后的健康至关重要的影响。
与非孕期的妇女相比孕期妇女对能量和各种营养素的需要量均有所增加，尤其是蛋白质、必需脂肪酸以及钙、铁、叶酸、维生素A等多种微量营养素。
为了满足孕期对对各种营养素需要的增加，孕期的食物摄入量也应相应增加，但膳食构成依然应由多种多样膳食构成的平衡膳食，食物力求种类丰富、营养齐全，无需忌口。
因各种原因从膳食中不能满足其营养需要时可合理使用营养补充食品。
按妊娠的生理过程及营养需要特点，孕妇膳食指南分为孕前期（孕前3月－6个月）、孕早期（孕1周－12周）和孕中期（13周－27周）末期（孕28周－分娩）三部分。
孕前期妇女营养膳食指南合理膳食和均衡营养是成功妊娠所必须的物质基础。
为降低出生缺陷、提高生育质量、保证妊娠的成功，夫妻双方都应接受特别的膳食和健康生活方式指导，调整自身的营养、健康状况和生活习惯，使之尽可能都达到最佳状态，以利于妊娠的成功。
在一般人群膳食指南十条基础上，孕前期妇女膳食指南增加一下四条内容。
一、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸妊娠的头4周是胎儿神经管分化和形成的重要时期，这一时期叶酸缺乏可增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险性。
由于怀孕的确定时间是在妊娠发生的5周以后或更晚，受孕者并不会意识到已经怀孕。
有研究显示，妇女在服用叶酸4周以后，体内叶酸缺乏的状态才能得到明显改善。
因此，育龄妇女至少应在孕前三个月开始，适当多摄入富含叶酸的动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类食物。
由于叶酸补充剂比食物中的叶酸能更好的被机体吸收利用，专家建议，至少在孕前三个月开始每日服用400μg叶酸，并持续至整个孕期。
叶酸除有助于预防胎儿神经管畸形外，也有利于降低妊娠高血脂症发生的危险。
中国营养协会孕妇RNI的配方标准（精选5篇）
中国营养协会孕妇RNI的配方标准（精选5篇）第一篇：中国营养协会孕妇RNI的配方标准中国营养学会推荐的摄入量孕产妇一日钙质需要量中国营养学会推荐：孕早期妇女：800mg/天孕中期妇女：1000mg/天孕晚期妇女：1200mg/天乳母：1200mg/天孕期一日蛋白质的需要量中国营养学会推荐：孕早期增加蛋白质5克每天；孕中期增加蛋白质15克每天；孕晚期增加蛋白质20克每天。
乳母增加蛋白质20克每天。
孕产妇一日铁质需要量中国营养学会推荐孕期一日铁质需要量孕早期：20MG 孕中期：25MG 孕晚期：35MG 乳母：25MG孕妇营养食谱之孕早期饮食：可以补充多种维生素和适量叶酸。
50天左右的婴儿胚芽约为花生般大小，在孕早期应象准备期一样，通过补充叶酸来预防神经管畸形。
但不宜过量，否则会导致多胎妊娠，孩子生长发育不良。
叶酸理想日摄入量为0.4毫克。
在孕早期服用孕妇专用含有叶酸的多种维生素，还能帮助减轻早孕时的呕吐等妊娠反应。
此外，在孕早期，由于妊娠反应，大多数孕妇都会出现恶心、呕吐、食欲不振等状况，尤其在早晨及饭后比较明显，有的还会出现偏食、厌食的现象。
很多孕妇担心孩子的发育而强迫自己吃这吃那，但往往都会吐得一干二净。
其实在孕早期，不用太担心孩子的发育，在吃东西方面顺其自然，只要是想吃的，稀饭、榨菜都可以。
孕妇营养食谱之孕早期饮食：在这一段时期，孕妇因子宫逐渐增大，肠道受压，肠管又较松弛、蠕动差，容易发生便秘、痔疮。
为此，孕妇除了增加各种营养素外，还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜，如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等；水果中以桃、橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。
从此时起，孕妇血容量及心脏负担逐步增加，应当注意防止水、钠潴留引起的水肿。
这期间的食物稍偏淡些也是有益的。
妊娠4个月的食谱为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要，孕妇应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。
中国大陆特级营养师如何帮助孕妇保持健康饮食
中国大陆特级营养师如何帮助孕妇保持健康饮食随着人们对健康意识的提高，越来越多的孕妇开始关注自己的饮食习惯。
作为中国大陆的特级营养师，我们有责任和义务帮助孕妇保持健康的饮食。
本文将以孕妇的饮食需求为切入点，介绍中国大陆特级营养师在帮助孕妇保持健康饮食方面的工作。
一、孕妇的饮食需求孕妇在怀孕期间，身体会发生一系列变化，因此她们的饮食需求也会有所不同。
了解和满足孕妇的饮食需求，是特级营养师的首要任务。
1. 高能量需求：孕妇的能量需求比平常时期要高出约300千卡。
这是因为孕妇需要为胎儿提供足够的能量和营养物质。
特级营养师会根据孕妇的身体状况和生活习惯，合理制定她们的饮食计划，确保摄入足够的能量。
2. 蛋白质摄入：蛋白质是人体组织生长和修复的重要组成部分。
孕妇的蛋白质需求也会增加，以满足胎儿的发育需要。
中国大陆特级营养师会建议孕妇多摄入富含优质蛋白质的食物，如鱼类、瘦肉、蛋类和豆类等。
3. 钙和铁的重要性：在孕期，孕妇的身体需要更多的钙和铁来支持胎儿的骨骼和血液发育。
特级营养师会推荐孕妇增加摄入含钙高的食物，如牛奶、奶制品和豆制品，并鼓励补充铁剂以满足铁的需求。
4. 维生素和矿物质：特级营养师会强调孕妇补充足够的维生素和矿物质，如叶酸、维生素D、维生素C和锌等。
这些营养素对胎儿的生长和孕妇自身的健康都至关重要。
二、中国大陆特级营养师的角色1. 饮食方案制定：特级营养师会根据孕妇的身体状况和饮食偏好制定个性化的饮食方案。
他们会考虑到孕妇的营养需求，选择适当的食材和菜式。
同时，他们还会关注食物的安全性，避免孕妇摄入有害物质。
2. 营养指导：特级营养师会提供营养指导，帮助孕妇了解什么是健康的饮食习惯。
他们会解答孕妇的疑问，提供知识和建议，让孕妇能够做出正确的饮食选择。
3. 营养需求监测：特级营养师还会监测孕妇的营养状态，确保她们摄入足够的营养物质。
他们会定期检测孕妇的体重和血液指标，并进行必要的调整。
4. 过程中的问题解决：在孕期，孕妇可能会面临一系列的问题，如妊娠反应、消化不良等。
孕期营养补充指南(2020完整版)
孕期营养补充指南(2020完整版)易消化，以保证营养的吸收和胎儿的健康发育为主要目标。
每天可以适量摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，但不需要额外增加能量和蛋白质的摄入量。
2、孕中期孕中期是胎儿生长发育的关键时期，每天需要增加能量和蛋白质的摄入量，同时注意摄入足够的维生素、矿物质和膳食纤维，以促进胎儿的健康发育。
3、孕晚期孕晚期是胎儿生长速度最快的时期，每天需要增加更多的能量和蛋白质的摄入量，同时注意摄入足够的维生素、矿物质和膳食纤维，以促进胎儿的健康发育和准备分娩。
膳食宝塔是XXX制定的一种膳食指南，旨在指导人们合理膳食，保持身体健康。
孕妇可以参考膳食宝塔，合理搭配各类食物，保证摄入足够的营养物质。
同时，孕妇应该避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，以免影响胎儿的健康。
怀孕期间，饮食对母婴健康至关重要。
为了降低妊娠反应，建议多食用新鲜蔬菜、水果、大豆制品、鱼、禽、蛋以及谷类制品。
孕妇应该少食多餐，根据自身的食欲和反应进行调整，保证进食量和种类。
孕妇应该每天摄入至少150g碳水化合物，以确保足够的营养供给。
如果由于妊娠反应严重而无法正常进食，应及时就医以避免对胎儿早期脑发育造成不良影响。
孕妇应该多摄入富含叶酸的食物，并补充叶酸。
叶酸缺乏可能会增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险。
建议每天补充叶酸400～800mg。
怀孕期间，应该戒烟、禁酒，以避免对胎儿的发育造成不良影响。
在孕中、晚期，应该适当增加优质蛋白质、奶类、含铁丰富的食物的摄入量，以满足母婴的营养需求。
孕妇应该适量进行身体活动，每天进行不少于30分钟的中等强度的活动，以维持体重的适宜增长和自然分娩。
孕妇应该禁烟戒酒，并少吃刺激性食物，以保障母婴健康。
孕妇的营养标准
孕妇的营养标准
热量：比非孕妇高25%，在一般情况下，孕妇每日约需11 720千焦（2800千卡）。
碳水化合物是热量的主要来源，平均每日0.4～0.45千克。
蛋白质：一般妇女平均每天需蛋白质约60克，当怀孕4～6个月时，每日增加15克，7～9个月时每日增加25克。
在增加蛋白质摄入量的同时，还要注意提高蛋白质的质量，多摄入优质蛋白质。
如果膳食中蛋白质供应不能满足孕妇的需要，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后体力恢复迟缓、乳汁稀少，对母子身体都有不良影响。
脂肪：脂肪类食物可供给人体需要的磷脂和必需的脂肪酸，孕妇所需脂肪约占总热量的25%。
矿物质：我国孕妇钙的供给量标准为，4～6个月时为600毫克/日，7～9个月时为1500毫克／日。
对孕妇铁的供给量标准为18毫克／日，比一般人多3毫克／日。
维生素：孕妇对维生素的需要量要比平时高，因为其充足与否与孕妇发病率、流产、早产等都有关系。
例如，维生素D，每日应供给400～800国际单位；维生素B1的供给量应
比正常时增加0.6毫克。
维生素C每日供给量应比正常时增加20毫克。
水与纤维素：为使孕妇能排出体内废物，每日应多饮水。
为防止便秘，孕妇应适当多吃含纤维素高的食物。
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9，维生素B1—神经功能助��?
维生素B1也称硫氨素，它参与能量的代谢，在神经生理方面有着重要的作用，还与心脏功能有关。它对胎儿、婴儿的脑起作用，是通过帮助蛋白质代谢而促进脑活动的，是脑力活动不可缺少的重要助手。缺乏维生素B1，孕妇则可能出现多发神经炎；新生儿多有哭闹、吐泻、凝视、抽搐、丙酮酸升高等症状。营养学家建议孕妇每日摄��?.5克，乳母��?.8克。孕妇和产妇除从食物中摄取外，还需要额外日补充0.8微克��?
我国营养专家建议孕妇每日增加维生素B21.7毫克的摄入量，哺乳女性增��?.4毫克的摄入量。孕妇和哺乳女性，除了从奶类、蛋类、肉类、谷类、蔬菜和水果等食物中增加摄入外，两者均需要专项补��?.8毫克��?
作用：是人体中许多重要辅酶的组成部分
缺乏时：骨骼畸形，免疫功能低��?
补充量：日补充量0.8毫克
孕妇和产妇需要日摄入量为14毫克，食物中的植物油和油料种子，谷类、坚果、绿叶蔬菜中含有。但在储存和烹调过程中会有一定损失，因此建议孕妇和产妇每日应需专项补充8毫克��?
作用：具有维持细胞结构及功能完整性的作用，是体内最重要的抗氧化剂，可增加人体免疫功能。抗氧化剂—人体代谢过程中会产生氧自由基，自由基多时对人体会造成伤害同时人体内也存在着抗氧化系统，维生素E本身就是一种重要的抗氧化物质��?
缺乏碘则会减少甲状腺素，从而导致不同程度的脑发育落后。孕早期缺碘易导致胎儿中枢神经系统及听神经损害，出生后可有脑损害、甲状腺肿及骨骼和生长发育不良��?
食物中的海产品、含碘盐中可以摄取到一定的碘。孕妇和产妇由于胎婴儿生长发育的需要，需要补充碘，适宜日补充量��?0微克��?
作用：促进脑发育和体格发��?
缺乏时：造成脑发育障碍、视网膜异常，反应能力低��?
补充量：日补��?0毫克
4��?叶酸—预防畸形和缺陷��?
叶酸是一种B族维生素，有预防出生缺陷的作用，也是胎儿大脑神经发育必需的一种物质原料，对胎婴儿的细胞分裂、增殖和各种组织的生长具有重要的作用��?
叶酸可促进胎儿的正常发育和防止巨幼红细胞性贫血，缺乏可增加早产及神经管畸形。孕妇缺乏可造成巨幼细胞贫血、先兆子痫、胎盘早剥，易发生胎儿宫内发育迟缓、早产和新生儿出生体重低、神经管畸形等��?
妊娠期需��?200mg，其��?00mg用以满足胎儿需要，570mg供给母亲红细胞利用，其余准备补偿分娩时的损失。育龄妇女因有月经每月失血30��?0ml，故贮铁量不足，妊娠后期易患缺铁性贫血，谷物中的铁不易被吸收，而动物肌肉中的铁较易利用，以粮食为主食的国家应特别注意铁的补充��?
我国建议妊娠妇女每天应供给铁28mg，如维生素C不足的孕妇，铁的供给量还应增，防止妊娠期缺铁应在未孕时即增加铁的摄入量，在妊娠期至少��?00mg的铁贮备。营养学家建议孕妇的铁供给量��?8毫克，食物外补充10毫克为宜��?
作用：与蛋白质结合形成血红细胞参与体内多种酸和其它组织的合成
缺乏时：贫血、早产、出生体重低、严惩时死胎
补充量：日补充量10毫克
6��?碘——宝宝发育动��?
碘的生理功能是通过甲状腺完成的。甲状腺利用碘和酪氨酸合成甲状腺激素。作用为能量代谢，促进胎婴儿等机体增长、体重增加、肌肉增长和性发育，促进神经细胞的增殖、迁移、分化和细胞的髓鞘化��?
脑发育阶段补充卵磷脂中的胆碱能促进大脑记忆区神经细胞的形成及神经细胞间的联系，同时对空间记忆力产生持久的促进作用，有利于孩子以后的记忆��?
食物中的蛋黄、瘦肉、脑、肝及肾中含有卵磷脂。根据营养调查，孕妇和产妇均需要补充卵磷脂，建议日补充500毫克��?
作用：促进脑发育，提高记忆能��?
缺乏时：造成智力低下
叶酸广泛存在于各种动植物中，动物肝、肾、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、水果中均含有叶酸。根据中国营养学会确定的参考量，孕妇和产妇日补��?00微克为宜��?
作用：是胎儿中枢神经系统发育的必需的营养素
缺乏时：可引起胎儿神经管畸形、早产、出生儿体重不足��?
什么叫做神经管畸形？��?
是由于胚胎发育过程中神经管闭合不全所造成的一类神经系统畸形，如脊膜膨出，脊膜闭合不全等。在出生缺陷疾病中仅次于先天性心脏病居第二位，北方高于南方。临床表现足畸形，小便失禁，下肢麻木无力��?
11，维生素D——骨骼增长剂
维生素D是维持高等动物生命必需的营养素，它是钙磷代谢最重要的调节因子之一，维持钙磷的正常水平，对骨骼的钙化、肌肉收缩、神经传导以及体内所有细胞的功能都是必需的��?
孕妇维生素D的摄入量，孕初期为每��?微克，孕中期和孕晚期��?0微克，哺乳女性略有减少。孕妇和哺乳女性除了从饮食中补充外，还需要专项日补充2微克，同时最好坚持每日有1小时以上，作为母亲的天职也降临到她的身上。怀孕以后，孕妇的生理状态和营养需要就发生了很大的变化。试想一下，经过280天的孕育，使一个只能用显微镜才能看到的受精卵发育成为一��?.2kg的新生儿，加上胎儿的附属物胎盘、羊水的增长，以及母亲本身子宫及乳房的发育增大，母亲一个人承担着两个人的营养需要。维持孕妇良好的营养状态，对孕妇本身以及胎儿的正常发育是十分必要的��?
一、�?亚麻酸——提升宝宝智��?
二、卵磷脂——记忆力的好帮手
三、牛磺酸——宝宝的活性剂
四、叶酸——缺陷的隔离��?
五、铁——造血原料
六、碘——宝宝发育动��?
七、锌——宝宝灵动源
八、维生素A——脑、眼长动��?
九、维生素B1——神经功能助��?
十、维生素B2——宝宝聪明保护神
十一、维生素D——骨骼增长剂
作用：促进脑发育，提高神经系统功能，提高智商，增强视力，促进体格增长
缺乏时：胎儿脑发育迟缓，智力受损，机体发育缓慢，视力不好
补充量：日补1000毫克
2，卵磷脂—记忆力的好帮手
卵磷脂是生物细胞膜的重要组成部分，对脂肪的吸收和转运以及脂肪酸的存储有重要作用。卵磷脂的主要组成部分是胆碱，所有机体组织都通过扩散和介导转运积蓄胆碱，肝、肾、乳腺、胎盘和脑组织对胆碱的摄入尤其重要��?
作用：促进钙的吸收，在骨骼中沉积，是钙磷代谢最重要调节因子之一
缺乏时：会使婴儿患先天性佝偻病。什么叫佝偻病？—临床表现：方颅脑型，前额两边方突后脑两边方突、枕秃、漏斗胸，O型腿等��?
补充量：日补充量2微克
12，维生素E—宝宝健康警��?
动物实验发现维生素E可以减少自然流产和死胎，它的生理功能又是抗氧化剂，在动物组织中保护细胞膜中的多不饱和脂肪酸、细胞骨架及蛋白质免受自由基的攻击。同时，对胎儿和婴儿大脑功能的生长发育有促进作用。缺乏维生素E会造成生育障碍、神经系统功能异常、肌肉营养不良、循环系统损害��?
补充量：日补��?.8毫克
10��?维生素B2—宝宝聪明保护神
维生素B2在体内参与氧化还原反应，主要是参与体内生物氧化与能量合成，参与体内的抗氧化防御系统增强抗氧化酶的活力，提高机体对环境的适应能力。同时，对胎儿、婴儿的脑发育有不可缺少的促进作用��?
维生素B2不足时影响蛋白质代谢及胎儿发育，若孕早期缺乏可使软骨形成受阻，发生骨骼畸形，如长骨缩短、肋骨融合等症状��?
作用：以酶的形式参与能量代谢和葡萄糖转变成脂肪的过程
缺乏时：婴儿易患脑型脚气病以及神经炎严重时可引起死亡
什么叫脑型脚气病？不是人们常说的脚气病,而是由于维生素B1缺乏导致的神经系统病��?临床表现为：语言障碍、听力障碍、智力障碍。什么叫神经炎？—临床表现：出生儿末稍神经疼痛，手指脚指麻木��?
在孕期后四个月，胎儿可每日累��?��?mg牛磺酸。婴儿体内合成牛磺酸以及肾小管细胞重吸收牛磺酸的能力均较差，如没有外源供应，有可能发生牛磺酸缺乏。早产儿缺少牛磺酸的储备，更容易缺乏。营养学家均建议向胎儿、婴儿补充牛磺酸。孕妇和产妇最佳日补充量为20毫克��?
作用：对脑神经细胞生长发育、成熟、增殖有明显促进作用
作用：参与细胞发育和基因表达调控
基因是一种遗传物质，也会发生遗传代谢病。基因突变时造成胎儿发育畸形，而锌是控制基因突变的一种物质，可有效控制基因变��?
缺乏时：引起脑、心脏重要器官发育不��?
补充量：日补充量6毫克
8，维生素A—脑、眼长动��?
维生素A的生理功能为增强视力、参与细胞的增生和分化、增强免疫功能、参与骨质代谢等，最重要的是它促进脑发育，是促进脑组织生长发育的重要物质。另外，胎儿在肝内需要贮存一定量的维生素A��?
我国营养专家建议每日孕妇增加摄入量为1200微克。孕妇除从食物中增加摄取量外，每日还需专项补充500微克的量，乳母同样需要补充��?
作用：对胎儿视觉功能的发育，细胞增殖生长，骨骼发育有重要作用
缺乏时：导致胎儿多器官畸形，死亡、流产、胚胎收缩。什么叫胚胎收缩？就是胚胎缩小，不生长了，最后导致流��?
十二、维生素E——宝宝健康警��?
孕产妇最缺营养素，特殊需要的营养素，容易缺乏的营养素，构成中国孕产妇营养金字塔。其中最需��?最容易缺乏的营养素有以��?2种，孕产妇在各种食物中究竟能摄取多少营养？每天还需要的补充多少量？每种营养素都是各不相同的��?
1，α—亚麻酸—提高宝宝智��?
α-亚麻酸被世界卫生组织确定为人体必需脂肪��?对人生命质量极其重要，而饮食中含量低不能满足，人体自身又不能合成，必需专项补充才能满足人体所需)��?
α-亚麻酸对孕产妇有16个作用，其中最重要的是：控制基因表达、优化遗传基因、转运细胞物质原料、控制养分进入细胞，影响胎婴儿脑细胞的生长发育。如果孕产妇体内缺乏α-亚麻酸，那么宝宝则会有脑发育迟缓、智力受损、机体发育缓慢、视力不好、皮肤粗糙等症状。世界卫生组织建议孕产妇日补��?000毫克为宜��?
补充量：日补��?00微克
5，铁—造血原料
铁能构成血红蛋白，在机体代谢中起着非常重要的作用。妊娠期母体的血容量增大，而红细胞数量并未相应增加，所以血红蛋白含量减少。这就是大多数孕妇容易缺铁的原因��?