一日三餐巧搭配
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《一日三餐巧搭配》案例设计
闫宝良
教学目标:
1、引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。
2、认识到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。
3、培养学生对饮食的科学态度。
重点:了解养成良好饮食卫生习惯的意义。
难点:让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生习惯。
主要教学方法:情境教学法、合作探究法、表演法、讨论法等。
教学过程:
一、激趣导入,报菜名:
假如你今天生日,爸爸妈妈请你到饭店吃饭,你点什么菜?你点菜的依据是什么?(好吃,还是有营养。
)
二、议一议
观察图上两个人,或者两名同学,他们有什么特点?原因是什么?
三、学习营养金字塔
(通过百度搜索)
我们每天都要吃哪些食物?食物中的六大营养是什么?
中国营养学会指出,食物金字塔建议的每人每日各类食物进食需要多样化、均衡和适量。
每天各类食物的进食量可以通过食物金字塔来表示,食物在金字塔中所占的面积越大表示进食量越多。
均衡膳食需要在平时养成习惯并坚持不懈,才能对健康产生重大的促进作用。
(通过百度搜索)(通过百度搜索)
四、科学饮食小常识:
你知道的饮食科学规律有哪些?早餐好,午餐饱,晚餐少。
定时定量。
不偏食,不挑食,不暴食暴饮。
少吃零食,不吃垃圾食品。
荤素搭配,粗细搭配。
五、小组合作
温馨提示:
1、在小组长的带领下,既分共又合作。
2、要适量,营养搭配要合理,定量要准确。
七、小组作品展示
温馨提示:
1、其他小组注意认真倾听,及时评价。
2、认真吸取他人意见后及时修改。
八、谈一谈:我的收获
1、这一节课,你学到了哪些知识?
2、这一节课,你有哪些体会和感受?今后你应该养成怎样合理饮食的习惯?。