茶礼仪之叩礼
叩茶的典故
叩茶的典故【实用版】目录1.引言:介绍叩茶的概念和历史背景2.典故来源:讲述关于叩茶的典故故事3.典故意义:分析叩茶典故的象征意义4.叩茶文化:介绍叩茶在中国茶文化中的地位5.结论:总结叩茶典故的价值和启示正文【引言】叩茶,又称扣茶,是一种具有悠久历史的中国茶文化现象。
它是指在饮茶时,用食指和中指轻轻敲击茶碗,以示尊敬和感谢。
叩茶起源于南宋时期,流行于江南地区,逐渐成为中国茶文化中的一种重要礼仪。
本文将讲述叩茶的典故,探讨其象征意义,并分析它在中国茶文化中的地位。
【典故来源】关于叩茶的典故,有一个广为流传的故事。
南宋末年,文天祥因抗元被俘,被押送至元大都(今北京)。
一天,文天祥被元朝皇帝召见,皇帝为了羞辱他,命令他在朝堂上向自己叩头。
文天祥不愿屈服,他灵机一动,想到以叩茶的方式来表达对故国的忠诚。
于是,他在喝皇帝赐的茶时,用食指和中指轻轻敲击茶碗,以示对南宋国家的怀念。
这个举动让元朝皇帝对他刮目相看,也为叩茶留下了一段佳话。
【典故意义】叩茶典故具有深刻的象征意义。
首先,它代表了一种民族气节。
文天祥通过叩茶,表达了对南宋国家的忠诚和坚定,展示了不屈不挠的民族精神。
其次,它体现了茶文化中的礼仪精神。
叩茶是对他人表示尊敬和感激的一种方式,它强调了人际关系中的和谐与礼让。
最后,它凸显了茶在中国文化中的地位。
茶在中国传统文化中,不仅是一种饮品,更是一种具有象征意义的文化符号。
【叩茶文化】在中国茶文化中,叩茶有着举足轻重的地位。
它不仅是一种礼仪,还是一种具有深厚历史底蕴的文化现象。
在江南地区,叩茶被视为一种雅俗共赏的生活艺术。
人们在饮茶时,通过叩茶来表达对他人的敬意和感激,同时也体现了自己的修养和品位。
可以说,叩茶是中国茶文化中的一颗璀璨明珠。
【结论】叩茶典故承载了丰富的历史信息和文化内涵。
它既是民族气节的象征,又是茶文化礼仪的体现。
中国人必知的传统礼仪 叩首礼敬茶礼拜年礼拱手礼 图
中国人必知的传统礼仪叩首礼敬茶礼拜年礼拱手礼图叩首礼叩首礼常见于下级对上级、少辈对长辈。
表示恭敬、侍奉、恳求之意,或春节拜年,均行叩首礼。
如何行叩首礼?行礼时,先脱帽,跪左膝,后跪右膝,马蹄袖一弹,双手着地,连叩三下头。
此俗自建州女真时就有,《建州闻见录》云:“将胡(指女真人为官者)之见奴酋(努尔哈赤),脱笠叩头,卒胡之于将胡亦然。
”祭祀时也叩头。
在拜师、祭祖等场合行叩首礼,要铺红毡,先揖而后退,再揖才下跪。
先跪左腿,次跪右腿,双手齐按地,顿首至地,三叩而后起。
先起右腿,双手齐按右膝之上,次起左腿,站稳之后,拱手肃立,礼数完毕。
在感恩激德或负荆请罪的场合行叩首礼,就地行礼。
双膝下跪,双手按地,叩头至地,甚至叩出响声来,这是非常之礼。
春节拜年礼仪除夕一过,就是正月初一,春节拜年礼仪有何讲究?拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。
我们通常只知道的是正月初一时,家长带领小辈出门谒见亲戚、朋友、尊长,朋友们也互致新年快乐,以吉祥之语互贺祝新春。
卑幼者并须叩头致礼,谓之“拜年”。
主人家则以点心、糖食、红包热情款待。
其实,春节拜年学问很多,春节文化元素是中国优秀传统文化的集中展示。
“拜年”一词,原有的含义是为长者拜贺新年,也包括向长者叩头施礼、祝贺新年健康如意、问候生活安好等内容。
遇到同辈亲友,也要施礼互贺。
至今未曾改变这种礼仪,只是在形式上更多元化了。
年初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。
中国人自明清起始,对拜年礼仪定下了不成文的规矩,有着一定的次序:首拜天地神祗,次拜祖先真影,再拜高堂尊长,最后全家按辈份次序互拜。
对尊长要行大礼,对孩童要给赏赐。
拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝长辈人长寿安康,长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。
“扣手礼”不止是简单的敲3下,原来有这么多讲究
“扣手礼”不止是简单的敲3下,原来有这么多讲究•木雕文化 | 艺术品收藏 | 生活品味•主人给客人倒茶时,客人不需要说谢谢,只需要伸出手指在桌面敲几下,这就是茶人之间心照不宣的“暗号”——扣手礼。
随着扣手礼的广为流传,越来越多的人也会在茶桌上行礼。
但是知道扣手礼的由来不多。
扣手礼不仅仅是简单敲几下,不同的情况动作也不同,这里面也大有学问。
扣手礼的来源有3个故事,都跟历史上痴迷于茶的皇帝——乾隆有关。
故事一:乾隆微服南巡时,到一家茶楼喝茶,当地知府不小心知道了这一情况,拼了老命也得去护驾。
知府也微服一番,以防天威不测。
到了茶楼,也就在皇帝对面的位上坐下,皇帝心知肚明,也不去揭穿,久闻大名、相见恨晚的装模作样一番。
皇帝是主,免不得提起茶壶给这位知府倒茶,知府惶诚惶恐的,但也不好当即跪在地上来个谢主隆恩,于是灵机一动,弯起食指,中指和无名指,在桌面上轻叩三下,权代行了三跪九叩的大礼。
于是这一习俗就这么流传下来。
为了简便,也可以用食指单指叩几下。
故事二:乾隆皇帝游江南,来到淞江,带了两个太监,便衣打扮,到一间茶馆里去私巡察访。
茶店老板拎了一只长嘴茶壶来冲茶,端起茶杯,沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一连三洒,茶杯里正好一杯,茶杯外没有滴水溅出。
乾隆皇帝看在眼里,喜在心里,忙问:“掌柜的,你倒茶为啥多不少正好洒三下?”老板笑着回答:“客官,这是我们茶馆的行规,这叫凤凰三点头。
”乾隆皇帝一听,夺过老板的茶壶,端起一只茶杯,也要来学学这“凤凰三点头”的新鲜玩艺。
这只杯子是太监的,皇帝向太监倒茶,这不是反礼了?在皇宫里太监要跪下来三呼万岁、万岁、万万岁。
可是在这三教九流罗杂的茶馆酒肆,暴露了身份,这是性命交关的事啊!当太监的当然不是笨人,急中生智,忙用手指笃笃桌子表示以手来代替叩头。
这样“以手代叩”的动作一直流传至今,表示对主人敬茶的谢意。
故事三:当年乾隆皇帝下江南,有一天,路经淞江,他带了几个大臣微服来到“醉白池”游玩,见那里有一家茶馆,就坐下来歇脚。
喝茶叩手礼手势图
喝茶叩手礼手势图在人类社会中,礼仪一直被视为非常重要的一种文化宝藏。
在不同的文化和国家里,人们根据习俗和传统使用各种手势,以表达敬意、友好和社交等各种目的。
喝茶叩手礼手势是一种古老而优雅的手势,常见于亚洲地区,特别是中国和日本。
事实上,在中国和日本的茶道文化中,喝茶叩手礼手势是茶艺师傅们在斟茶时的必备动作之一。
这个手势代表了尊重、谦逊和感激之情。
在我们深入探讨这个手势的含义之前,让我们先来了解一下它的形式。
喝茶叩手礼手势是指用右手食指和中指合拢,再与左手掌心合并,然后轻轻地将左右手茶杯置于心脏前方。
接下来,再将杯子举高,将身体微微前倾,表达一种谦辞姿态,最后再恢复原状。
这个手势所包含的意义是多方面的。
首先,通过此手势,茶艺师傅向客人展示了对茶叶的尊重和珍视。
茶叶在亚洲文化中一直被看做是珍贵的礼物,用来表达友好、感谢、祝福以及其他一系列重要的情感。
通过将茶杯放在心脏前方,茶艺师傅传达了对茶叶所代表的价值的敬意。
其次,喝茶叩手礼手势也传达了茶艺师傅对客人的尊重和谦逊。
通过将身体微微前倾,茶艺师傅表达了对客人的敬意,并展示了自己虚怀若谷的态度。
这种姿态传达了一种温和、友好和谦虚的情感,使茶道体验更为愉悦和舒适。
此外,喝茶叩手礼手势还可能传达一种和谐与平衡的内涵。
茶道文化注重平衡和和谐的原则,而这个手势代表了右手和左手的合一。
通过将右手和左手合并在一起,茶艺师傅展示了一个平衡和谐的姿态,这也代表了茶道文化中和平、共融和富有内涵的核心理念。
最后,喝茶叩手礼手势也具有一种美学意义。
这个手势被认为是一种优雅和精致的动作,在茶道表演中起到了很大的装饰作用。
它展示了茶艺师傅的技艺和敏锐的触感,也给观众带来了美学上的享受。
同时,这个手势也在一定程度上体现了茶道文化所追求的精神和境界。
总的来说,喝茶叩手礼手势图是茶道文化中非常重要的一部分。
它代表了尊重、谦虚、感激和美学等多种意义。
通过这个手势,茶艺师傅向观众展示了茶叶的珍贵与尊重、对客人的敬意与谦逊,以及追求和谐与平衡的茶道精神。
喝茶时叩首礼不能随便敲,还有3种茶礼别忘了,做有教养的爱茶人
喝茶时叩首礼不能随便敲,还有3种茶礼别忘了,做有教养的爱茶人客来敬茶是中华民族的传统美德,具体从什么时候传下来的,现在已经不可考。
大概随着茶叶饮用价值被发掘,成为老百姓日常生活最重要饮品之一后,就有了喝茶礼仪。
但是面对琳琅满目的茶品,很多人却搞不懂什么是茶礼?有些人即使知道,也经常容易用错,结果闹出笑话。
今天,我给大家科普几种基本的喝茶礼仪,希望能帮助到你。
1.叩首礼当主人给客人泡茶时,客人用几个手指在桌面上轻轻扣动,以表示感谢,这就是叩首礼。
相信很多朋友都见到过这个场景,或者自己日常也会去做。
但是对于叩首礼,你真的做对了吗?首先,扣手礼必须是手指轻扣桌面,而不是用指关节敲击桌面梆梆响。
轻扣桌面即表示已经注意到主人在为你倒入热茶,又表示谢意,更关键的是,不用因出声道谢的客套,而打断谈话内容。
所以,用手指轻扣桌面,表达谢意。
其次,叩首礼要长幼有序。
不同辈分之间使用方法不同,如果是长辈给晚辈倒茶,客人要右手握拳,拳背朝上,五指轻轻叩击桌面三次。
如果是平辈之间,食指中指并拢,轻扣桌面三下即可。
晚辈给长辈倒茶,长辈用一根手指,在茶杯边缘轻轻敲击一下,表示尊重即可。
如果长辈用中指轻轻敲击三下,这就不仅仅是表示尊重,而是充满了对你的欣赏和赞赏。
2.切忌一口喝完喝酒时,一口闷能显示出你的豪爽之气。
喝茶时,如果你也像喝酒一样一口喝干,就显得你不懂礼仪。
当主人给你倒茶时,一般会到7分满,这是主人对客人的一种尊敬。
与此同时,客人不应该一口闷,而是分作两三口,小口品茗,表示自己的谢意。
喝茶一口闷,会让别人觉得你不懂茶,无法感受茶汤的滋味香气在口腔中转换升华。
更重要的,一口闷显示的态度不对,会让别人觉得你不尊重主人。
还有一点,如果在杯中喝到茶叶,一定不能再吐回去。
真正遇到这种情况时,可以选择吞下去或者扭头到旁边,吐到卫生纸上,放入垃圾桶里。
这种情况在用玻璃杯冲泡绿茶时,经常会发生。
为了表示自己的教养,不能往杯子里面吐茶叶。
中国人的喝茶礼仪
中国人喝茶的叩手礼
在茶桌上,给别人茶时,总会看到别人手指叩三下桌面,也许不懂的人会疑问,这是什么缘由,其实这是叩指礼,表示对你的谢意。
据说就像和其他茶叶的名称来历一样,这个喝茶的礼仪也和乾隆皇帝微服私访有关。
有传说,乾隆微服南巡时,到一家茶楼喝茶,当地知府不小心知道了,也微服前往茶楼护驾。
到了茶楼,就在皇帝对面末座的位上坐下,皇帝心知肚明却没有揭穿,提起茶壶给这位知府倒茶,知府惶诚惶恐,但又不好当即跪在地上来个谢主隆恩,于是灵机一动,弯起食指,中指和无名指,在桌面上轻叩三下,权代行了三跪九叩的大礼。
于是这一习俗就这么流传下来。
还有一个版本说,乾隆皇帝微服下江南,带了两个太监,到一间茶馆喝茶。
乾隆皇帝因想学学茶馆掌柜“凤凰三点头”倒茶法,就给太监杯里倒茶。
此时太监本是要跪下来三呼万岁、万岁、万万岁,但又不能暴露皇帝的身份,急中生智下,忙用手指叩叩桌子,表示以“叩手”来代替“叩首”。
这样“以手代叩”的动作就被一直流传至今。
如今这个礼节广为流传,也渐渐不规范,正规的扣指礼是这样的:
右手握拳,因为是回礼,你就是左撇子也得用右手的,大拇指的指尖对食指的第二指节,伸直屈着的食指和中指,用食指和中指的第二节的面,轻轻点击你面前的茶桌的桌面,三下。
这个动作从侧面看,食指和中指就好比跪着的人的双腿,立起来,用第二节指面点击,三下,有“三跪九叩”的意思。
如今没有谁尊谁卑谁给谁下跪的意思,只是客人对主人表示谢意,所以动作也随意多了。
中国茶道礼仪叩手
中国茶道礼仪叩手茶道,是中国传统文化的瑰宝之一,承载着深厚的历史和哲学内涵。
作为一种尊崇的仪式,茶道礼仪在中国文化中占据重要地位。
在茶道的仪式中,人们经常会看到茶师在倒茶时会进行一种特殊的动作——叩手。
今天,我们就来探讨一下中国茶道礼仪中的叩手动作。
一、叩手的含义叩手,即在茶道仪式中,倒茶者会在斟茶之前或斟满茶后进行一次轻轻的叩手动作。
这个动作看似简单,但背后蕴含着深远的意义。
叩手既是对茶艺师傅的尊敬,也是对茶客的感谢。
茶师通过叩手,表达了自己专注的心态和对茶艺的追求;同时,也是对茶客的礼貌示意和对茶客品味茶汤的期盼。
叩手动作蕴含着尊重、谦逊和感恩的情感内涵。
二、叩手的形式叩手的形式可以根据不同场合、不同茶道流派和个人习惯而有所区别,但总体上可以分为坐姿叩手和站姿叩手两种形式。
坐姿叩手一般出现在宴会或茶会中,茶客身处舒适的坐姿,茶师倒茶之前会轻轻把双手重叠放在大腿上,然后稍稍用力将双手往上推动,让双手从大腿上拂过,再轻柔地放回原位。
这个动作既自然又优雅。
站姿叩手则多见于茶艺表演或茶庄开业等场合。
茶师会站立在茶台旁,斟茶之前稍微弯腰,把双手合十于心前,然后向上推动双手,稍稍拂过胸前,再缓缓放下。
三、叩手的意义叩手作为茶道礼仪的一部分,具有深刻的意义,反映了茶道文化中的几个重要价值观。
首先,叩手是一种尊重的表达。
在中国传统文化中,尊重他人是一种重要的价值观念。
茶道中的叩手动作,充分展示了茶师对茶客的尊重和器重。
通过叩手,茶师向茶客传递出自己身为茶师的专业精神和对茶客的敬意。
其次,叩手是一种谦逊的呈现。
茶道文化的核心之一,是通过谦逊的态度对待一切事物。
在叩手过程中,茶师体现出对茶艺的虔诚和对自己的谦逊态度。
茶师希望通过这个动作向茶客传达出自己对于茶道的谦逊和对于茶客的友好。
最后,叩手也是一种感恩的体现。
在中国文化中,感恩是一种重要的道德观念。
茶师借叩手之机,向茶客表达对于茶客品味茶汤、欣赏自己茶艺的感激之情。
喝茶的叩手礼知识
喝茶的叩手礼知识茶是中华文化的重要组成部分,在中国饮茶习惯已形成了千百年的文化传承。
而饮茶除了品味茶叶的香醇,更是一种和友人交流、沟通的方式。
叩手礼是茶道中的一个重要环节,其背后有着丰富的历史和文化内涵。
下面就让我们来了解一下喝茶的叩手礼知识吧。
一、叩手礼的来源二、叩手礼的基本形式叩手礼一般需要由东走向西或者由南走向北到茶席前,与主人和客人一同进行,一般分以下几步:1. 伏案叩首:进入茶席前需向主人鞠躬,表示恭敬之意。
2. 取茶:与主人一同品饮茶水,向茶席前端坐,面向主人,提起茶杯嗅闻茶香。
3. 叩手礼:用右手将茶杯端起,稍稍里倾,以杯中手心为基准点,与主人和客人同时双手抱拳,轻轻地叩杯三下,表达敬意和感激之情。
4. 提茶:提起左手的茶盅,右手提起茶杯,口部略向自己的方向,慢慢地将茶水倒入自己的茶盅中。
5. 递茶:用左手端起茶盅,右手端起茶杯,依次向主人以及客人递茶。
6. 告别:品尝完毕后,向主人致意告别,离开茶席。
叩手礼不仅是一种形式上的礼仪,更是一种超越语言交流的沟通方式。
在叩手礼中,主人、客人和茶道艺人通过杯中茶水的呈现,展现了情感和思想的含义。
叩手礼体现着东方文化的礼仪观念,主人和客人之间通过叩手、互相倒茶、品饮茶水等过程,表达尊敬、敬仰和友爱之情,形成了一种文化上的共鸣。
在茶道中,叩手礼也是一种仪式感,通过礼仪的形式和规矩,体现了人与人之间的内心表达和交往情感上的锻炼。
根据茶道的不同流派和不同地区,叩手礼也有所不同。
下面介绍一些茶道经典的叩手礼种类。
1.梅花叩梅花叩是福建土楼少数民族茶文化的一种礼仪,俗称梅花鸳鸯,是以梅花的外形为基础,将主人、茶道师、客人的茶杯排列成一个梅花的图形,从而体现出在其中的人们所追求的良好心境。
2.大地叩大地叩是以主人的智慧和宽容为核心思想的,旨在宣扬“天地宽容民和”的茶道思想。
茶道师端起手中茶碗,说出梵式冥想语后,让所有与会者行大地叩,并将茶水倒进大地碗内,表示对茶水的感激。
给别人倒茶时对方敲桌子,你知道里面有什么含义吗?
给别⼈倒茶时对⽅敲桌⼦,你知道⾥⾯有什么含义吗?⼤家在参加酒宴,家庭、朋友聚会时,经常会遇到你给对⽅倒茶,对⽅以⼿指敲敲桌⾯的⽅式来回礼,当然你知道这是⼀种感谢的⽅式,但你是否知其然不知所以然?“叩指礼”的来历:相传当年乾隆皇帝带了⼏个⼤⾂,在民间的某处茶馆内微服歇脚,在茶馆内当然就要喝茶咯,当乾隆在为下属斟茶时,下属⽴马想以三跪九叩的⽅式谢恩,但⼜唯恐暴露了皇帝的⾝份,于是便想出⼀计,⽤“叩⼿”代替“叩⾸”,因为“⼿”和“⾸”两字同⾳,⽽三个弯曲的指头就代表“三跪”,轻叩九下就表⽰“九叩⾸”,后来⼏经流传就演变成了现代爱喝茶⼈⼠的饮茶礼仪。
叩指礼有讲究,千万不要闹笑话:叩指礼不是随便叩两下桌⼦就可以的,怎么敲,敲⼏下可是相当有讲究,如果你敲的不对,可能就要在亲戚、朋友⾯前闹笑话啦!下⾯给⼤家简单说⼀说叩指礼的做法:⼀、长辈向晚辈在喝茶时,晚辈总会⾃觉地给长辈们斟茶倒⽔,长辈们出于礼貌会⽤⾷指或中指敲⼀下桌⾯,相当于“点头”⽰意,遇到欣赏的后辈则会敲三下。
⼆、平辈之间当朋友聚在⼀起饮茶时,同样不能失了礼仪,遇到对⽅为你斟茶倒⽔时,你需要将⾷指和中指并拢同时敲击桌⾯,这相当于双⼿抱拳作揖,敲三下相当于三作揖。
三、晚辈向长辈如果遇到长辈为你倒茶时,你⼜该如何来回礼呢?你应五指并拳,拳⼼向下,敲击桌⾯叩⼿指关节,意为五体投地⾏“膜拜礼”,⼀般敲三下桌⼦。
如果是特别尊敬的长辈,可以敲九下意为三拜九叩。
四、舀汤、倒酒时同样适宜叩指礼现在不仅喝茶可以进⾏叩指礼,当遇到别⼈给你舀汤、倒酒时你都可以敲⼀敲桌⾯。
看完这篇⽂章之后,当你以后聚会时再遇到这种情况,你就知道该怎么做了,是不是很有收获呢?感觉有⽤的话就转发吧!本⽂为健泰堂原创,转载请注明出处青岛健泰堂门诊部是以原青岛市第⼋⼈民医院⽪肤科主任王德旭、中医科主任王泽⼭为⾸席专家,以中西医结合为主要诊治⽅法,以⽪肤病、过敏性疾病为特⾊,以治疗各种疑难病为追求。
茶道礼仪中的敲桌子
茶道礼仪中的敲桌子喝茶人人都会,可是在喝茶过程中的茶礼你可知多少?中国的茶道历史悠久,在喝茶的过程中,要留意好一些礼仪,这样才是真正懂茶之人。
下面是我为大家整理的茶道礼仪中的敲桌子,盼望能够帮到大家哦!茶道礼仪中的敲桌子在别人给我们倒茶的时候,我们都会看到,许多人都会在茶杯旁边用手指敲三下,这桌子为什么要敲,坚信很少人去正在了解,敲这三下,可是有讲究的。
首先来明确一下这个手指敲桌子三下的礼仪名字叫什么,叫叩指礼。
叩指礼分为三种。
第一种是晚辈给长辈行的礼,也可以翻译为师下级给上级的的礼,假设是你有老板或者是家里的长辈给你倒茶的时候,这个叩指礼你就要这样行了,把五个手指合成一个拳形,拳背朝上,用五只手指同时敲桌面,这样做的意思为:心悦诚服地给倒茶人行跪拜礼。
只要敲三下就可以了,要是你遇到了自己特殊敬重的人,你就可以敲九下,意思相当于三跪九叩了。
在平辈之间行叩指礼,不须要太过注意于细微环节,因为大家都是同辈中人,可以得上是志同道合,这样行礼时候只须要把食指和中指合并,在茶杯旁边轻轻地敲三下就行。
这样就可以表达你给对方的敬重,晚辈给长辈倒茶时,或者是你的员工给你倒茶时候,你行的叩指礼就是与大家的不一样,可以用一只手指在茶杯旁边敲一下,或者是在你遇到了比拟观赏的人,可以选择敲三下,表达你的观赏。
茶道根本礼仪一、容貌每个人的容貌非自己可以选择,天生丽质是靠父母的遗传之福,但并不必须能做到艺美。
正如俗话说:机灵面孔笨肚肠,有的人由于动作的协调性及悟性水平很低,给人的感觉是惊慌,并不觉得美。
而有的人虽相貌平平,但因为有较高的文化修养、得体的行为举止,靠自己的勤奋,以神、情、技动人,显得特别自信,灵气逼人。
茶艺更看重的是气质,所以表演者应适当修饰仪表。
假如真正的天生丽质,那么干净大方即可。
一般的女性可以淡妆,表示对客人的敬重,以安静素雅为基调,切忌浓妆艳抹,有失分寸。
来自内心世界的美才是最高境界的。
二、姿态姿态是身体呈现的样子。
喝茶叩手礼手势图_喝茶的礼仪
喝茶叩手礼手势图_喝茶的礼仪礼仪在我们的日常生活中无处不在,并不是我们平时所认为的,只有商务场合和社交场合才讲礼仪,其实我们在平时的上班,走亲访友,吃饭,喝茶等都需要礼仪。
喝茶的礼仪喝茶的礼仪故事:今天在这里给大家讲的故事就是会喝茶的人懂道行的人都比较懂的故事,"叩手礼"或称"叩指礼"的来历。
传说一:乾隆皇帝微服私访下江南,来到淞江,带了两个太监,到一间茶馆店里喝茶。
茶店老板拎了一只长嘴茶吊来冲茶,端起茶杯,茶壶沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一连三洒,茶杯里正好浅浅一杯,茶杯外没有滴水溅出。
乾隆皇帝不明其意,忙问:"掌柜的,你倒茶为不多不少齐巧洒三下?"老板笑着回答:"客官,这是我们茶馆的行规,这叫"凤凰三点头’。
"乾隆皇帝一听,夺过老板的水吊,端起一只茶杯,也要来学学这凤凰三点头。
这只杯子是太监的,皇帝向太监倒茶,这不是反礼了,在皇宫里太监要跪下来三呼万岁、万岁、万万岁。
可是在这三教九流罗杂的茶馆酒肆,暴露了身份,这是性命攸关的事啊!当太监的当然不是笨人,急中生智,忙用手指叩叩桌子表示以"叩手"来代替"叩首"。
这样"以手代叩"的动作一直流传至今,表示对他人敬茶的谢意。
传说二:乾隆微服南巡时,到一家茶楼喝茶,当地知府不小心知道了这一情况,也微服前往茶楼护驾,怕万一出事,自己担待不起。
到了茶楼,也就在皇帝对面末座的位上坐下。
皇帝心知肚明,也不去揭穿,久闻大名、相见恨晚地装模作样寒暄一番。
皇帝是主,免不得提起茶壶给这位知府倒茶,知府惶诚惶恐,但也不好当即跪在地上来个谢主隆恩,于是灵机一动,弯起食指,中指和无名指,在桌面上轻叩三下,权代行了三跪九叩的大礼。
于是这一习俗就这么流传下来。
如今喝茶的人很多都知道的礼节,可是,懂茶道的人一看这个"扣指礼"就知道对方的"道行深浅"咯,你看,有些是漫不经心的伸出两根指头点两下,有些是大拇指、食指中指三个合拢,象小鸡啄米一样的"啄",有些是用食指中指1指面"磨"两下桌面......千奇百怪的,等等。
喝茶扣手礼仪
喝茶扣手礼仪喝茶是中国的传统文化,也是室内会面的一种礼节。
礼节是社会中最重要的规范之一,是遵守社会规范的标志。
作为中国人,学习和遵守喝茶扣手礼仪,是我们认识社会礼节、尊重他人、善待他人的一个重要环节,也是提升自身文明素质、文明礼貌的重要一环。
二、喝茶扣手礼仪1、不斤斤计较茶色、茶味,尊重老传统茶色、茶味。
2、喝茶之前,先向老人行礼,表示尊重和敬意。
3、勤洗手,以免脏手传染茶叶,破坏茶的味道和风味。
4、喝茶之前,可以先用水没洗茶壶、茶杯,以免茶叶中游离脂肪影响茶叶原有的风味。
5、茶壶应端静,冲泡时不要动作大或举动猛,以免残留出茶叶。
6、倒茶时,先倒主人杯,再依次倒朋友杯,特殊的朋友可以挑选茶叶,但不能让主人杯的茶叶来得比客人杯的更少。
7、喝茶时,先味觉测试:嗅茶,注视茶色,闻茶香,再尝一口,以确定茶叶的质量;8、喝茶注意咀嚼,不要大口大口的喝,要有礼貌,养成好习惯。
9、有一些客人可能不喜欢喝茶,不要怪罪他们,可以给他们另外准备一些茶色比较淡或较无色的饮料,或者有糖的茶汽水,以便他们参与饮茶。
10、礼节完毕,可以适当把茶水倒掉,让客人拥有良好的新鲜气味,使茶叶在收回冲泡之后保持原有的清香。
三、喝茶带给我们的启示喝茶扣手礼仪,从一种客气的用语中可以感受到中国的传统文化的深厚的力量。
只有遵守和尊重这些礼节,才能赢得他人的尊重,使自己更加受欢迎。
喝茶的过程,也会使我们体会到温馨而友好的气氛,体会到和谐的社会氛围,以及亲情和友情的双重礼貌。
尊重茶道礼仪,才能体会到这种茶文化带给我们的快乐和喜悦。
喝茶礼仪也可以启发我们发现与拓展,使我们进一步体会到中国文化的精髓,提高自身的文明素质,让我们更好地去了解,尊重和学习来自传统文化的真谛,从而使自己变得更加文明和友善。
茶艺服务中常用的礼节
茶艺服务中常用的礼节
茶艺服务中常用的礼节包括鞠躬礼、伸手礼、叩手礼等。
鞠躬礼:通常用在茶艺人员迎宾、茶艺表演及送客的时候。
行礼的时候,站式双手要自然下垂,微弯,坐式和跪式需将双手放在双膝前面。
伸手礼:是茶事活动中常见的礼节,主要用于介绍茶具、茶叶、赏茶和请客人传递茶杯等。
行伸手礼的时候,手指要织染并拢,大拇指往内靠,右手由胸前自然向右前伸,手心向上,同时讲:请、请观赏、谢谢等。
叩手礼:意指手指轻轻叩击茶桌来行礼,单指叩击茶桌两三下,表示谢谢你的寓意。
有的地方,前辈给晚辈倒茶时,晚辈必须双手指叩击茶桌以示谢谢。
此外,还有迎客礼、送客礼等。
敬茶礼仪标准的上茶步骤是双手端茶(不接触茶杯杯口),附在杯托附近,置于客人右手附近,是最适当的做法,同时注意茶汤七分满,并需要及时更换茶叶,添加茶汤。
一般来讲,客人喝过几口茶后,即应为之续上,绝不可以让其杯中茶叶见底。
品茶礼仪当主人上茶之前,向自己征求意见,询问大家“想喝什么”的时候,如果没有什么特别的禁忌,可以在对方所提供的几种选择之中任选一种,或告之“随便”。
主人为自己上茶时,在可能的情况下,应当即起身站立,双手捧接,并道以:“多谢。
”不要视而不见,不理不睬。
当其为自己续水时,亦应以礼相还。
其他人员为自己上茶、续水时,也应及时以适当的方式向其答谢。
在端起茶杯时,应以右手持杯耳。
端无杯耳的茶杯,则应以右手握茶杯的中部。
不要双手捧杯,以手端起杯底,或是用手握住茶杯杯口。
喝茶的三种扣指礼你一定要知晓
喝茶的三种扣指礼你一定要知晓(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如总结计划、报告材料、策划方案、条据文书、演讲致辞、合同协议、党团资料、教案资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as summary plans, report materials, planning plans, doctrinal documents, speeches, contract agreements, party and youth organization materials, lesson plan materials, essay encyclopedias, and other sample essays. If you want to learn about different formats and writing methods of sample essays, please stay tuned!喝茶的三种扣指礼你一定要知晓扣指礼是饮茶情况下的一种礼仪,一共有三种,具体是哪三种呢?下边是完全我为大伙儿梳理的喝茶的三种扣指礼,我希望可以帮助到大伙儿哦!喝茶的三种扣指礼以前的叩指礼是较为注重的,一定要屈腕握空掌,叩手关节。
扣手礼
喝茶时其他基本礼仪
• “伸掌礼”,是泡茶者示意对 方需要用到的,表示“请”的 意思;当伸掌礼用于主泡与助 泡之间协同配合时,又表示 “谢谢”。
• 客方也可采用伸掌礼表示答谢。 主客两人对面时,均伸右掌行 礼对答;两人并坐时,右侧的 一方伸右掌行礼,左侧的一方 伸左掌行礼。
中国人喝茶,历来都是以礼待人,客来敬茶。
茶礼讲究自然,不必拘于一格。优雅并非追求这 些一招一式的形式,但开始习茶时,不妨先按照 大家约定俗成的方法进行。
扣手礼
扣手礼
茶文化在我国历史悠久,我们经常会看到在茶桌上给别人 倒茶时,有人只是用几个手指轻扣桌面以示回礼。这是茶 人之间心照不宣的“暗号”——叩手礼。
扣手礼不仅仅是简单敲几下,不同的情况动作也不同,这 里面也大有学问。很多人的扣手礼就错了,快来学习起来, 喝茶这样的扣手礼才得体。
缘起
叩手即叩首也是磕头的意思,传说乾隆皇帝微服私访在茶
馆喝茶时,皇帝给官员倒茶,这在正常情况下是需要谢跪 行礼的。但是微服私访又不能行礼,情急之下灵机一动, 官员弯起食指,中指和无名指,在桌面上轻叩三下,权代 行了三跪九叩的大礼,既保了密又不失礼数,于是这一习 俗就这么流传下来。
扣手礼的讲究
《功夫茶话》中写道: 当别人为你倒茶时,曲指轻敲桌面,既表示注意到
喝茶时其他基本礼仪
忌“一口闷”或“亮杯底” 茶本是滋味和精神的饮料,品茶时,如
不是很渴,就别“一口闷”了。
喝茶时其他基本礼仪
尽量避免抽烟、喝酒
喝茶时,尽量避免抽烟。如果实在忍不住,不妨在 五泡之后,征询一下主人和宾客的意见,得到同意以后方可 吞云吐雾。刚刚落座,就开始发烟,则略显不敬了,不妨坐 下来,先细细品一品茶也是乐事。此外,正式的茶会场合, 还是避免喝酒出席。因为茶道是陶冶人的性灵的一种艺术, 重在渲染一种气氛,一身酒气难免会破坏了和谐的氛围。
喝茶礼仪常识
喝茶礼仪常识
喝茶礼仪常识 2 1
喝茶时,有一种礼仪性的手叩手势,意思是磕头。
这是茶几上用来表示感谢的手势。
喝茶时使用握手礼是有一定的规则和要求的。
握手礼和不同的人喝茶时的握手礼是不一样的,不能乱用。
长辈邀请晚辈一起喝茶,晚辈要将手指捏在一起形成拳头,同时连续扣桌三次,代表一种类似全身的跪拜仪式。
同行之间互相喝茶,不需要握拳。
只要把食指和中指并拢,然后连续扣桌三次表示尊重,礼仪上就是双手鞠躬。
晚辈请长辈喝茶时,长辈只需用食指或中指扣桌一次,代表点头的意思。
只有搞清楚击掌的礼仪手势,才能避免误会和笑话。
喝茶礼仪常识 2
1. 茶具整洁
喝茶的时候要选择合适的茶具,茶具的干净程度代表了一个人的修养和喝茶的质量。
你不仅要穿着得体,还要把茶面打扫干净,收拾整齐,给人留下好印象。
2. 敬茶礼仪
奉茶是双手奉茶,杯柄要在客人的右侧。
把茶杯放在客人专用的茶盘上。
没有茶盘可以用小茶托代替,手指不能碰到茶杯边缘。
3. 因人选茶
人喝茶最重要的是因人而异,选择对方喜欢的茶品种,避免喝茶时发生不愉快的事情。
比如北方人喜欢香茶,南方人大多喜欢清芬绿茶。
4. 饮茶方式
喝茶最忌讳的就是闷嘴,也叫“亮杯底”。
品茶重在品质。
如果你很渴,你可以喝水。
一口喝光茶汤是不尊重人的行为。
5. 浅茶满酒
除了喝茶的礼仪,倒茶也要注意。
你只需要倒茶到七八分满就可以了。
填满它意味着把人们赶走。
只有在喝酒的时候才是受欢迎的。
三种叩手礼
三种叩手礼
第一种叩手礼:平辈给平辈倒茶:只需要食指和中指并拢,轻敲桌面三下即可,表示给予对方应有的尊重。
第二种叩手礼:长辈给晚辈倒茶:晚辈应将右手握拳,拳背朝上,用五指轻敲桌面。
一般敲三下即可,意思是五体投地,为倒茶之人行叩拜之礼。
第三种叩手礼:晚辈给长辈倒茶:长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下,表示尊重。
或者,如果长辈遇到比较欣赏的晚辈,可以用中指在茶杯边缘轻敲三下,表达你的欣赏。
扣手礼传于清代,据说乾隆皇帝微服私访在茶馆喝茶时,皇帝给官员倒茶,这在正常情况下是需要谢跪行礼的。
但是微服私访又不能行礼,情急之下灵机一动,官员弯起食指,中指和无名指,在桌面上轻叩三下,权代行了三跪九叩的大礼,既保了密又不失礼数,于是这一习俗就这么流传下来。
除了这三种扣手礼,茶桌上的礼仪还有很多。
很多人都爱喝茶,喝茶的规矩却了解的很少,这里推荐茶友们阅读一下喝茶规矩基本礼仪,茶桌上的礼仪和禁忌,这些茶桌上的礼仪暗语是茶桌上必备的东西。
斟茶礼仪是哪些
斟茶礼仪是哪些斟茶七分满:斟茶时,茶汤七分为佳,避免过满烫伤客人。
叩指感谢:当别人给自己斟茶时,及时行“叩指礼”,表达感谢之意。
斟茶有序:斟茶时,顺序为从左至右依次排开,不宜随心所欲。
及时续茶:茶汤饮用后,要及时斟茶、续茶,避免空杯。
端杯姿势:端茶时,双手扶着茶杯中部或底部,不可碰触杯沿。
斟茶、倒茶的礼仪:1、叩指礼当别人给自己倒茶时,给对方的回礼,其目的就是感谢主人为自己倒茶。
一般用手指轻轻的在桌子上点几下,用来表示对主人的款待。
A、晚辈向长辈(长辈给晚辈倒茶)五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼。
一般敲三下即可。
B、平辈之间食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖。
敲三下表示尊重。
C、长辈向晚辈(晚辈给长辈倒茶)食指或中指敲击桌面,相当于点下头即可。
如特欣赏晚辈,可敲三下。
2、茶倒七分满喝茶的时候不能倒满,倒满了就会烫手,杯子都拿不起来。
如果客人不介意还好,如果过于看重礼仪,就很有可能引起误会,以为对方是不欢迎自己,有想赶走自己的寓意,所以倒茶不能够倒的太满,留一点余地,也就代表着人与人之间保持一点距离,这样才能和和气气。
"茶倒七分满,留下三分是人情"这个道理,是待客礼仪上必须要遵循的,这样不仅客人能够感受到主人的待客之道,主人也表现自己的好客之情。
3、茶具以及壶嘴不要对着人不能用壶嘴对着客人,也不要对着自己,也不能安排客人坐在面对尖角物体的地方,包括桌角。
很多人握着盖碗儿出汤时,不经意间的小手指总会指向对面的客人,这个更加不好;茶席上有许多器具,形态不规则,有突出延长的部分,比如像烧水壶,泡茶壶,插针,茶锥,茶夹等这些东西,尽量都不要对着客人来放。
4、倒茶顺序我们一般都是右手拿公道杯的,所以我们在为客人分倒茶汤的时候,应自左到右顺时针倒茶,公道杯口与倒茶方向是相反的,如习惯左手持壶,则可逆时针。
5、递杯分杯完,我们给客人递茶杯时,也要注意拿杯子的位置,这个是个卫生的问题。
扣茶礼仪常识
扣茶礼仪常识
扣茶是一种传统的茶文化仪式,在享受茶香的同时,还注重礼仪
和交流。
以下是扣茶的一些常识和要点:
1. 客人入座:茶席上,客人依次入座,通常按顺序从左到右。
入座后,应礼貌问候主人,然后平静地坐到自己的座位上。
2. 茶具摆放:主人应将茶具精心摆放。
具体而言,茶杯应面向
客人,并放在茶托上;茶壶应摆在中间,正面放置,倾倒口朝着主人。
3. 茶叶挑选:在扣茶仪式中,主人通常会向客人介绍茶叶品种
和质量,然后请客人挑选自己喜欢的茶叶。
客人应该耐心地听取主人
的介绍,然后小心地挑选自己喜欢的茶叶。
4. 泡茶流程:主人会将茶叶放入茶壶中,并用热水轻轻冲一遍,然后将茶壶盖上,稍等片刻,让茶叶吸足水分。
接着,主人会将第一
泡茶倒掉,称为“洗茶水”。
之后,主人会倒入第二泡茶水,再稍等
片刻,然后将茶水倒入茶杯中,向每个客人一一敬茶。
5. 饮茶礼仪:客人喝茶时,应先端起茶杯匀速晃荡,让茶叶充
分散开,然后用鼻子品味茶香。
接着,客人可以小口抿茶,品尝茶水
的滋味。
喝完茶水后,客人应用手拇指的小指和无名指轻轻夹着茶杯
底部,表示感谢。
在扣茶仪式中,要特别注重礼节和交往,多与主人和其他客人交流。
通过扣茶的仪式,可进一步欣赏茶文化的内涵,增进友谊和感情。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
茶礼仪之叩礼
前些日子,有一位外国友人到品十茶城进行商务洽谈,我们老板为这位客人沏茶清茶,当老板清茶时,经理在桌子上轻叩的时候,这位客人就一脸奇怪。
其实大家在品茶的时候,你给人倒茶时,对方总会屈起手指,不停在桌上叩击。
但是你知道这动作的来源吗?有什么含义吗?现在品十茶城解说这一动作的来龙去脉。
在桌上叩击,这是民间公认的谢礼,但是原来这个动作是来自一个典故的。
其实,这是由古时候一种扣头礼演变而来的,也是一种礼节。
根据《中国民俗之谜》一书记载,当年乾隆皇帝在下江南之时,有一天路经松江,他带了几个太监微服来到醉白池游玩,在附近的一家茶馆坐下来歇脚。
茶房端上几只碗来,随後站在数步远的位置,拿起大铜壶朝碗里倒茶。
皇帝眼见面前只有一条白练从天而降,茶水不偏不倚,均匀地冲进碗里,一边看得惊奇,一边禁不住上前要过铜壶,学着茶房的样子,向着其馀几只碗里倒去。
太监们见皇帝给自己倒茶,吓得魂都没了,想跪下叩头,直呼万岁,又恐暴露了皇帝的身份,遭杀身之祸,一急之下,纷纷屈起手指,笃笃笃不停地在桌上叩击。
事後,乾隆皇帝不解地问太监:汝等何故以指叩桌?太监们齐声答道:万岁爷给奴才倒茶,万不敢当,以手叩桌,避免暴露皇上身份,乃代叩头致谢也。
以後,这种谢礼的动作,不知怎麽地在民间传开了。
这一传开就是数千年了,逐渐成为了茶文化中不可忽视的文化之一,茶文化既属中国文化范畴,即为以礼规范在品茶的各个细节,讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。
品茶品味道,更重要的是品出一个人的素质与气质。
一茶一人生,一种文化一个民族。
所以,我们要尊重客人,更要尊重自己,尊重茶文化。