冠心病人的营养食谱
冠心病与高血压病与糖尿病并存患者一周食谱
冠心病与高血压病与糖尿病并存患者一周食谱冠心病、高血压和糖尿病是三种常见的慢性疾病，在治疗过程中饮食管理至关重要。
以下是为冠心病、高血压和糖尿病并存患者设计的一周食谱建议，旨在帮助患者维持健康的饮食习惯，控制疾病进展。
一、早餐：1. 燕麦粥材料：燕麦片、低脂牛奶、蓝莓、核桃做法：将适量燕麦片和低脂牛奶加入锅中煮沸，搅拌均匀，再加入蓝莓和核桃作为装饰。
2. 蔬菜橘子汁材料：胡萝卜、西兰花、苹果、橙子做法：将胡萝卜和西兰花切碎，添加适量苹果和橙子榨汁即可。
二、早上加餐：1. 无糖酸奶杯材料：无糖酸奶、柠檬、蓝莓做法：将无糖酸奶倒入杯中，加入柠檬汁搅拌均匀，再撒上蓝莓作为装饰。
三、午餐：1. 鲑鱼沙拉材料：鲑鱼、生菜、番茄、胡萝卜、橄榄油、醋做法：将鲑鱼烤至熟透，将生菜、番茄和胡萝卜切丁，鲑鱼撕成小块。
将所有食材混合，加入适量的橄榄油和醋拌匀即可。
2. 素炒豆腐材料：豆腐、青椒、红椒、蘑菇、生姜、蒜末、植物油做法：将豆腐切块，青椒、红椒和蘑菇切丝。
将植物油加热，放入生姜和蒜末炒香，然后倒入豆腐和蔬菜翻炒片刻即可。
四、下午加餐：1. 水果沙拉材料：苹果、香蕉、葡萄、蜂蜜做法：将苹果、香蕉和葡萄切块，混合后加入适量的蜂蜜拌匀即可。
五、晚餐：1. 蒸鸡胸肉材料：鸡胸肉、花椒粉、生姜、蒜末、葱、酱油做法：将鸡胸肉加入适量的花椒粉、生姜、蒜末和葱，腌制片刻后放入蒸锅蒸熟。
上桌时加入适量酱油调味。
2. 蒸时蔬菜材料：时蔬（如西兰花、胡萝卜、豆角）、橄榄油、盐做法：将时蔬洗净，放入蒸锅中蒸熟，上桌前淋上少量橄榄油和盐即可。
六、晚上加餐：1. 坚果和葵花籽混合材料：核桃、杏仁、腰果、葵花籽做法：将核桃、杏仁、腰果和葵花籽混合搅拌均匀，可作为零食食用。
七、睡前小吃：1. 无糖酸奶杯材料：无糖酸奶、草莓、蓝莓做法：将无糖酸奶倒入杯中，加入切碎的草莓和蓝莓搅拌均匀，可撒上少许蓝莓作为装饰。
以上为冠心病、高血压和糖尿病并存患者一周的食谱建议。
心脏病的饮食食谱大全
大伙儿针对心脏病应该是很不生疏了，心脏身患心脏病的人愈来愈多，很广泛了，如果是恶变的还要做手术，给大家产生了非常大的苦恼，给我们的日常生活也遭受了非常大的影响。心脏病病人在平常饮食搭配层面是很留意的，不能吃咸了的食材，也不能吃人体脂肪过多的，或者油过多的食材，多吃清淡的菜。
制做：先将绿豆清洗，用温开水侵泡2钟头，随后与稻米齐入石锅内，放水1000ml，煮至豆烂米开烧开料汁越来越粘稠。
忌宜：脾胃虚弱，腹泻者不适合服用，冬天不适合服用。
4、山楂果炖牛肉：
作用：补气补血并去瘀阻，适合心绞痛(心痹)之冠心病病人服用。
调料：山楂果15克，紅花约6克，大枣约10枚，熟地约6克，牛羊肉约200克，红萝卜200克、绍兴酒姜蒜盐各适当。
食法：每天1次，吃羊肉50克，随便食红萝卜喝粥。
5、茯苓黄芩煲猪腰：
作用：对补心养血有协助，疏肝理气的成效显著。
调料：茯苓3克，党参约15克，黄芩约15克，猪腰1个，红萝卜100克，绍兴酒、食用盐、油适当。
制做：
1、把茯苓、党参、黄芩清洗，茯苓切约3公分厚为的小块，猪腰清洗，切成约3公分厚为的小块。
制做：
1、把山楂果清洗、削皮，紅花清洗后开展去残渣的工作中，大枣需要清洗削皮，熟地切成片，牛羊肉开展清洗解决后，用开水焯一下，切割成4公分厚为的块，姜拍松后葱切条。
2、把牛羊肉、绍兴酒、盐、葱、姜放进炖锅中，放水1000ml，用低火煮20分钟后，再添加上汤约1000ml，烹煮以至烧开，放入红萝卜、山楂果、紅花、熟地，用慢火炖50分钟就可以。
2、把锅置低火上烧开后倒进油，油热时立即添加猪腰、红萝卜、绍兴酒、盐、党参、茯苓、黄芩，加老母鸡汤约300ml，烹煮至烧开后再用慢火煮至粘稠。
冠心病人的食谱有哪些
冠心病人的食谱有哪些冠心病已经成为中老年人的高发病，因此得了冠心病也不要太过于忧虑了，只要配合医生进行积极的治疗，对病情的好转及恢复是有好处的。
饮食对冠心病人来说是比较重要的，吃的合理、健康，才会对身体康复有帮助。
那么冠心病人的食谱有哪些呢？接下来就为大家做具体介绍。
1、葱姜黄瓜汤原料：生姜15克，黄瓜150克，葱白3根。
做法：将生姜、葱白用水煎15分钟，黄瓜洗净，切成小块，用葱姜汤冲泡10分钟。
每日1次，喝汤，吃黄瓜。
功效：通阳行气，宽胸消脂。
2、大枣冬菇汤原料：大枣15颗，干冬菇15个，生姜、熟花生油、料酒、食盐、味精各适量。
做法：将干冬菇洗净泥沙；红枣去核，洗净；然后将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，都放入蒸碗内，盖严，上笼蒸60-90分钟，出笼即成。
功效：通阳补气。
适用于治疗各种虚症，如冠心病、胃、十二指肠溃疡等病症。
3、蘑菇炒青菜原料：鲜蘑菇250克，青菜心500克。
做法：将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，并加入盐和味精等调料后食用。
能清热平肝，降脂降压。
功效：能清热平肝，降脂降压。
适用于高脂血症高血压及冠心病等。
4、番茄汤原料：番茄50克，番茄酱25克，黄油25克，小麦面粉5克，味精2克，盐3克。
做法：先将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用；炒锅放入黄油，烧至七成热时，放入面粉，炒至黄色时，再放入番茄酱，搅成糊状；将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内，烧开后即可。
功效：补充维生素。
适合冠心病人食用。
5、番茄芹菜汁原料：番茄200克，芹菜50克，柠檬汁20克。
做法：番茄洗净去皮，切成小丁；芹菜洗净去叶，切成小段。
将番茄、芹菜，放入榨菜汁器中榨汁，倒入杯中，加柠檬汁调味即可。
功效：含丰富的维生素A及维生素C，具有净化血液的作用。
适用于高脂血症高血压及冠心病等。
上面介绍的五种冠心病人的食谱，都是比较常见的，而且对冠心病人的身体康复有益，因此患者可以选择这些食谱来安排饮食。
冠心病患者的营养食谱
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导语：冠心病是什么?冠心病人吃什么好?其实冠心病也就是心脏病的一种。
冠心病患者的饮食有哪些要求呢？葱姜黄瓜汤以及大枣冬菇汤是两种非常适合冠心病患者的养生食谱。
冠心病患者的营养食谱
葱姜黄瓜汤 冠心病患者的食谱 以下食谱可供冠心病病人使用。
1、葱姜黄瓜汤 [原料]生姜15克，黄瓜150克，葱白3根。
[做法]将生姜、葱白用水煎15分钟，黄瓜洗净，切成小块，用葱姜
汤冲泡10分钟。
[功效]通阳行气，宽胸消脂。
[用法]每日1次，喝汤，吃黄瓜。
2、大枣冬菇汤 [原料]大枣15颗，干冬菇15
个，生姜、熟花生油、料酒、食盐、。
营养早餐 冠心病患者合理早餐搭配食谱
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营养早餐冠心病患者合理早餐搭配食谱
导语：冠心病患者要按时吃早餐，因为清晨血黏度本来就较高，不吃早餐将会使其更高，这会增加发生心脏病和缺血性脑卒中的风险。
现代医学研究证明
冠心病患者要按时吃早餐，因为清晨血黏度本来就较高，不吃早餐将会使其更高，这会增加发生心脏病和缺血性脑卒中的风险。
现代医学研究证明，不吃早餐的人血液中胆固醇和中性脂肪比吃早餐者要高33%，甚至比高脂肪早餐者还要高，这些人很容易患胆结石和胆囊炎等疾病。
冠心病患者要按时吃早餐
因为清晨血黏度本来就较高，不吃早餐将会使其更高，这会增加发生心脏病和缺血性脑卒中的风险。
早餐后，这种危险性就会降低，因为这时血液中促血栓形成的物质相对减少，血黏度下降。
冠心病患者的早餐可参照以下食谱进行搭配
1、早餐：牛奶180毫升，小米粥24克，麻酱花卷50克，拌煮黄豆黄瓜丁适量。
2、早餐：牛奶190毫升，大米粥25克，馒头40克，拌白豆腐干芹菜适量。
3、早餐：牛奶90毫升，八宝粥28克，拌青豆适量。
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高血压合并冠心病患者一周食谱
高血压合并冠心病患者一周食谱日常饮食对于高血压合并冠心病患者来说至关重要。
合理的饮食安排能够帮助控制血压和保护心脏健康。
下面为您提供一周的食谱建议，供参考。
星期一：早餐：全麦面包+鸡蛋+番茄片+绿茶上午加餐：新鲜水果（例如苹果、橙子）午餐：蒸鱼+糙米+绿色蔬菜下午加餐：低脂酸奶晚餐：鸡胸肉+紫薯+绿色蔬菜睡前加餐：杂粮糊糊（例如燕麦、小米、红豆）星期二：早餐：全麦面包+牛奶+水煮蛋+蔬菜汤上午加餐：核桃午餐：炒鸡胸肉+红薯+绿色蔬菜下午加餐：无糖酸奶晚餐：糙米粥+鱼片+青菜睡前加餐：杂粮糊糊星期三：早餐：燕麦片+牛奶+水果沙拉上午加餐：葡萄柚午餐：红烧豆腐+红薯+绿色蔬菜下午加餐：花生晚餐：香煎鸡胸肉+全麦面包+蔬菜沙拉睡前加餐：无糖豆浆星期四：早餐：全麦面包+煮鸡蛋+蔬菜汤上午加餐：水果拼盘（例如蓝莓、草莓）午餐：橙汁炖鸡+紫薯+绿色蔬菜下午加餐：蛋白饼干晚餐：红烧鲅鱼+糙米+青菜睡前加餐：燕麦粥星期五：早餐：全麦面包+牛奶+火腿片+蔬菜沙拉上午加餐：坚果混合午餐：番茄炖鸡+红薯+绿色蔬菜下午加餐：无糖酸奶晚餐：低脂瘦肉粥+蔬菜拌饭睡前加餐：无糖豆浆星期六：早餐：燕麦片+牛奶+水果沙拉上午加餐：苹果午餐：糖醋鱼+糙米+绿色蔬菜下午加餐：蛋白饼干晚餐：水煮鸡胸肉+红薯+青菜睡前加餐：核桃星期日：早餐：全麦面包+鸡蛋+番茄片+绿茶上午加餐：新鲜水果（例如香蕉、柚子）午餐：红烧豆腐+紫薯+绿色蔬菜下午加餐：无糖酸奶晚餐：蒸鱼+糙米+蔬菜沙拉睡前加餐：杂粮糊糊温馨提示：以上食谱为一周推荐饮食安排，但请根据个人情况和口味合理调整。
饮食过程中，适量控制盐摄入，选择清淡低脂的食物，并注意饮食规律。
同时，配合药物治疗和定期体检，以达到更好的健康效果。
冠心病患者的营养食谱
冠心病患者的营养食谱灵芝可治冠心病，但心脏不好吃什么食物好?冠心病并非一朝一夕可治好的病，必然需要依赖食疗的慢慢调整。
而多吃豆类、纤维类食物，是对心脏很有益处的。
以下是店铺为你整理的冠心病患者的营养食谱，希望能帮到你。
冠心病饮食食谱1、玉米粉粥玉米粉50克、粳米100克。
粳米洗净、玉米粉放入大碗内、加冷水调稀粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米九成熟、将玉米粉糊倒入、边倒边搅、继续用文火煮至玉米烂成粥。
每日两次、早、晚餐食用。
2、韭白粥韭白30克、粳米100克、韭白洗净、粳米淘净韭白、粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米烂成粥每日两次。
早、晚餐食用。
3、木耳烧豆腐取15克的黑木耳以及60克的豆腐、并且将两者进行清洗干净。
然而将食用油倒入锅中进行加热、油热后先加入豆腐、待豆腐煎制十几分钟之后再加入木耳、最后加入一些所需要的调味料进行调味即可。
4、芹菜红枣汤芹菜根5个、红枣10个、水煎服。
食枣饮汤、每日2次。
5、山楂玉面粥红山楂5个、去核切碎、用蜂蜜1匙调匀、加在玉米面粥中服食。
每日服1～2次。
6、海带粥水发海带25克、与粳米同煮粥、加盐、味精、麻油适量、调味服食。
每日早晨服食。
7、菊花山楂饮先取出菊花以及生山楂15克，之后将两者一同放入杯中用沸水进行浸泡、泡好之后就可以饮用。
8、柠檬玉面粥柠檬1个、切成片、用蜂蜜3匙渍透、每次5片、加入玉米面粥内服食。
9、海藻黄豆汤昆布、海藻各30克、黄豆150～200克、煮汤后加适量调味品服食、适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。
10、大蒜粥紫皮蒜30克、臵沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣、再将粳米100克煮粥、待粥煮好后、将蒜再放入粥中略煮。
可早晚食用。
冠心病饮食，吃什么水果好?1、苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质、降低心脏病发病率，还可以减肥。
2、香蕉香蕉的钾元素的含量很高，而钾元素对人的心脏和肌肉功能很有好处。
3、樱桃能帮助人保护心脏健康在对心脏有益的食物中，核桃排在首位。
冠心病患者吃什么食物最有益？食疗食谱要记清【热门下载】
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冠心病吃什么好？饮食是否合理，对于冠心病患者而言是十分有影响的。
饮食不当，常会导致冠心病反复发作，反之，饮食若是合理，则可以有效促进冠心病患者的病体康复，起到辅助治疗疾病的作用。
冠心病饮食原则一、控制钠盐摄入。
临床研究结果表明，钠盐在某些内分泌作用下，能使血管对各种升压物质敏感性增加，引起细小动脉痉挛，使血压升高，钠盐还有吸附水分的作用(为了保持一定的渗透压)。
根据实验，每1g食盐在体内携带水分200ml左右。
如果体内钠盐摄入过多，水分就要按比例地增加，全身血容量也就增多，直接增加心脏负担，往往会诱发心绞痛或加重心力衰竭的程度。
因此，冠心病患者，在饮食中必须限制食盐的摄入，采用低钠饮食，一般每日不超过5克。
冠心病饮食原则二、控制糖类摄入。
冠心病患者是不能吃过多甜食的，糖在细胞内转化为脂肪醇，并进而合成脂肪，吃糖过多，剩余部分就会转化为脂肪，积存于脂肪细胞内，许多微小的脂肪细胞，合成细胞组织，分布在肌肉、皮下以及环绕在各种脏器上，吃的糖越多，脂肪细胞越增厚，身体也就越发胖，越于心脏不利。
冠心病饮食原则三、采取低热量饮食。
大家都知道，高热量饮食为冠心病的诱病因素之一，高热量的饮食习惯，使胆固醇、甘油三酯和血压升高，促使冠状动脉粥样硬化的形成和加重。
冠心病饮食原则四、注意蔬菜、水果的补充。
有的冠心病患者不喜欢吃蔬菜水果，。
冠心病日常养生食谱大全
冠心病日常养生食谱大全
1. 早餐：
- 燕麦粥：煮熟的燕麦片加入蓝莓和蜂蜜，搭配一杯低脂牛奶。
- 煮鸡蛋：水煮鸡蛋搭配全麦面包、少量橄榄油和新鲜蔬菜。
- 烤苹果：将苹果切片，撒上肉桂粉和少许蜂蜜，放入烤箱中
烤熟。
2. 午餐：
- 蔬菜沙拉：混合生菜、胡萝卜、黄瓜和番茄，加入鸡胸肉丝
或鲑鱼块。
- 鱼类料理：烤鳕鱼或三文鱼，搭配蒸蔬菜和一份全麦米饭。
- 素食意面：用全麦意面搭配番茄酱、洋葱、蘑菇和红辣椒，
再加入豆腐块。
3. 下午茶：
- 坚果与水果：一握手的混合坚果（如核桃、杏仁、腰果）和
一份新鲜水果。
- 烤红薯：将红薯切成薯条状，撒上少许盐和胡椒，放入烤箱
中烤熟。
4. 晚餐：
- 红薯与鸡胸肉：烤红薯，搭配切片烤鸡胸肉和蒸青菜。
- 炒鸡肉：用少量橄榄油炒鸡胸肉丝，加入彩色蔬菜和一份糙
米饭。
- 蘑菇炖汤：将蘑菇、洋葱、胡萝卜和鸡肉放入炖锅中炖煮，
适量加入低盐酱油和香料。
5. 夜宵：
- 酸奶与坚果：低脂酸奶，加入混合坚果和少许蜂蜜。
- 水果沙拉：将不同水果切块混合，加入一小勺柠檬汁，可根据个人口味撒上少许薄荷叶。
重要提示：以上食谱仅供参考，并不代表医学建议，请在遵循这些食谱前先咨询医生或营养师。
冠心病人的养生食谱
冠心病人的养生食谱
以下是冠心病患者的养生食谱：
早餐：
- 燕麦粥：将燕麦片加入热水中搅拌均匀煮熟，可加入蓝莓或核桃碎增加口感；
- 温性粥类：例如红豆粥、薏米粥或绿豆粥，可以增加营养且容易消化；
- 蔬菜水果汁：新鲜蔬果搭配榨汁机打成汁，如苹果、胡萝卜和西瓜等。
午餐：
- 蒸鱼：选择鱼类，如三文鱼或鳕鱼，用蒸的方式烹饪，增加蛋白质摄取；
- 蔬菜色拉：用新鲜蔬菜制作，如生菜、黄瓜、番茄等，搭配低脂蛋白质酱汁；
- 紫米饭：将紫米与白米混合煮熟，富含纤维和抗氧化剂。
晚餐：
- 素炒蔬菜：选择多种蔬菜如青菜、芹菜、香菇等，用少量橄榄油炒制；
- 豆腐：选用豆腐制品，如豆腐干或豆腐脑，富含蛋白质；- 蔬菜汤：将多种蔬菜煮制成汤，既健康又美味。
加餐：
- 坚果类：如核桃、杏仁、腰果等，富含健康脂肪和纤维；- 水果：选择富含维生素C的水果，如橙子、葡萄柚或柠檬。
此外，饮食还需注意：
- 控制盐摄入量：避免高盐食品，例如加工食品和一些调味料；- 限制胆固醇摄入：减少动物脂肪的摄入，如红肉、黄油、奶
酪等；
- 增加纤维摄入：多食用全谷物、蔬菜和水果，有助于降低胆
固醇和控制体重；
- 适量摄入健康脂肪：如橄榄油、鱼类和坚果，有益健康；
- 控制糖摄入：减少食用糖分和高糖食品，如糖果、软饮品和
糕点。
请在根据个人实际情况和医生建议下进行饮食调整，以确保适合自己的健康状况。
冠心病与糖尿病食疗
冠心病与糖尿病食疗1、葛根粉粥原料：葛根粉30克，粳米50克。
做法：将葛根粉和粳米共煮粥服用。
2、木耳粥原料：黑木耳30克，粳米50克，大枣3枚。
做法：先浸泡木耳，将粳米、大枣煮熟后加木耳共煮粥食。
（一）糖尿病人的生活规律（1）饮食起居要有规律：必须做到按时起床，按时休息，实践证实有规律的生活可以使机体新陈代谢保持在最佳状态，是糖尿病控制病情的首要条件，建立合理、科学的饮食习惯，是糖尿病治疗的基础；加强体育运动可以起到类似胰岛素作用，有助于降糖、降脂、改善血液流变，提高免疫功能。
（2）稳定情绪：越来越多的实践证明，糖尿病病人在疲劳、焦虑、失望、情绪激动时，引起神经内分泌反应性增强，激素分泌增多，胰岛素分泌减少，而引起血糖升高。
（二）糖尿病治疗饮食歌清淡素质最为佳，粗制杂面并不差，一日三餐七分饱，饥饿可配菜豆渣。
日用脂肪选素油，多用调拌少烹炸；甘肥咸食均不宜，贪杯痛饮更可怕。
体弱消瘦口发馋，可食瘦肉鸡鱼鸭；适量水果桃为美，想吃甜食配南瓜。
菜豆薏米小麦粥，清热利湿效堪夸；青菜桃仁治头晕，芥菜降糖也降压；消瘦多食骨头汤，肥胖病人食南瓜。
莲子芡实治尿频，二目昏花杞菊茶；蔬菜瓜果豆制品，家常菜肴营养佳。
控制饮食加药疗，出现症状早诊查；适当运动做气功，老年绽开长寿花（三）糖尿病人的饮食结构饮食处方中的“质”“质”就是饮食结构要合理：一是三大营养素的组成比例要合理，在限制总热量的前提下，以高碳水化合物、低脂肪（尤其是饱和脂肪酸的摄入）、适量蛋白质为宜；二是食物要多样化，谷类、薯类主要提供碳水化合物；水果类主要提供膳食纤维；动物性食品主要提供含必需氨基酸的蛋白；豆制品主要提供植物蛋白；蔬菜主要提供膳食纤维；三是要以植物性食品为主，热能来源以粮食为主，多选用绿色蔬菜；四是粗细搭配，提倡高纤维饮食，如粗粮、杂粮、豆类、蔬菜等；五是食盐要限量，每天不超过１０g为好；六是补充微量元素食品，如含硒、铬、锗等食品。
（四）糖尿病的运动疗法运动是糖尿病的基本治疗方法之一，有些轻度糖尿病患者通过合理饮食和运动就能达到治疗目的。
冠心病人辅助治疗五食谱
冠心病人辅助治疗五食谱
冠心病属中医“胸痹”范畴。
冠心病的发生与高血压、高血脂、糖尿病等密切相关。
医食同源，药食同根，选对食物，可以辅助药物，起到保护心血管、防治冠心病的作用。
在平衡膳食的基础上，应优先选择一些对心血管健康有益的食物。
下面介绍几则行之有效的药膳方：
菊楂决明茶：菊花3克，山楂片、决明子(捣碎)各15克，放入茶杯内，用开水冲泡，加盖焖30分钟左右，代茶频饮。
具有熄风平肝、行气散淤、降脂降压之功效。
薤白炖猪心：猪心1只，洗净入锅，加水适量，武火煮沸后，加入薤白（别名小根蒜、山蒜、苦蒜）150克，文火煎煮至猪心软透，待熟时加入胡椒粉适量调味即成，早晚佐餐食。
具有通阳散结、健脾益心、理气消食之功效。
山楂桃仁蜜：鲜山楂1000克，桃仁60克(打碎)，水煎2次，去渣取汁，用此汁液与蜂蜜250毫升上锅隔水蒸1小时，冷却后备用。
每次1匙(约5毫升)，每日2次，温开水冲服。
具有活血化淤、消食润肠、降脂降压之功效。
人参大枣汤：人参10克(切片)，大枣50克，水煎服，每日1剂。
具有大补元气、益气生津、养血宁神之功效。
双耳汤：银耳、黑木耳各20克，放温水中浸泡，洗净蒸熟，每日1剂，分数次食用。
具有益气滋阴、降低血脂的功效。
冠心病食谱
冠状动脉粥样硬化性心脏病简称冠心病。
中医认为本病由于饮食不节、七情内伤、肾气不足等原因造成。
其中，饮食是一个很重要的因素。
采取合理的膳食制度，对冠心病人来说是十分重要的。
”一、避免进食过多的动物性脂肪及含有大量胆固醇的食物。
对冠心病人来说，食物可以分为三类：第一类是可以经常食用的食物，像鲤鱼、瘦牛肉、鸭肉、鸡肉、鲫鱼、瘦羊肉、瘦猪肉、甲鱼、兔肉、海蜇、牛奶、蛋白、大米、面粉等，这些食物每100克中含0．1克以下胆固醇；第二类是可吃可不吃的食物，如腰子、肚子、虾、蟹、牛心、猪肉、鸽肉、猪排等，这些食物每100克含0．l－0．15克胆固醇；第三类是高胆固醇食物，每100克中含1．0－1．5克胆固醇，有牛脑、蛋黄、鳗鱼、羊肝、猪肝、牛肝、奶油、牛油、猪脚、肥鸡肉等，这类食物应忌食。
二、总热量不宜太高，对糖类要加以限制，40岁以上的肥胖体型者，要减肥，限制总热量。
三、要注意蛋白质的摄入量。
如瘦肉类、鱼类及豆类蛋白要经常食用，以供给必需的氨基酸，牛奶最好用去脂牛奶。
每日不超过半磅。
四、多吃新鲜蔬菜与水果。
因其含维生素C、钾、镁等元素，对心脏有保护作用。
五、每顿饮食避免过饱，避免进食高脂肪，以减轻心脏负担。
六、忌烟酒茶。
总之，冠心病人饮食应清淡一些，食用植物油，少吃动物脂肪*高胆固醇食物。
冠心病的药茶治疗五方冠心病人的治疗用药以及日常护理应遵医嘱，并注意结合病情，有针对性地选用活血止痛、补心养心、安神镇静类的中药。
自己配制药茶，经常服用，简便易行，可缓解症状，更无副作用，对心血管也能起到良好的保健作用。
麦冬生地茶：以麦冬、生地各30克，水煎代茶饮服，不仅有明显的清热养阴生津作用，而且具有益精阴、补气*养心功效。
另也有助于改善心肌营养，提高心肌耐缺氧能力。
药理实验发现，口服麦冬煎剂能缓解心绞痛及胸闷等症状，麦冬所含氨基酸及糖类化合物有显著的增强心肌耐缺氧作用。
三七花参茶：取三七花、参三七各3克，沸水冲泡，温浸片刻，频饮代茶。
心脏病养生食谱
心脏病养生食谱
以下是心脏病养生食谱：
早餐：
- 燕麦片：燕麦含有丰富的可溶性纤维和β-葡聚糖，有助于降
低胆固醇水平。
- 水煮鸡蛋：适量的蛋白质对心脏健康很重要。
- 蔬果沙拉：各种新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素和矿物质，有助于保护心脏健康。
午餐：
- 烤鸡胸肉：低脂肪的鸡胸肉富含蛋白质，是心脏友好的选择。
- 紫薯：紫薯富含抗氧化剂和膳食纤维，有助于降低心血管疾
病的风险。
- 蒸蔬菜：以低脂蒸煮的方式烹饪蔬菜，保留更多营养成分。
晚餐：
- 鳕鱼：鳕鱼是低胆固醇和低饱和脂肪的鱼类，富含ω-3脂肪酸，有助于降低心脏病风险。
- 蘑菇炒豆腐：蘑菇富含植物纤维和维生素B，豆腐富含植物
蛋白质，组合起来是营养均衡的选择。
- 紫薯粥：紫薯熬粥可以提供丰富的营养素，如维生素C和纤维。
加餐：
- 坚果：杏仁、核桃等坚果富含健康的脂肪和纤维，可帮助降
低胆固醇水平。
- 水果：新鲜的水果是理想的心脏健康零食，富含维生素和天然糖分。
以上食谱应以适量的方式摄入，结合健康的生活方式和适度的运动，有助于维护心脏健康。
请在制定饮食计划前咨询医生或营养师的建议。
冠心病患者一周食谱
冠心病患者一周食谱冠心病是一种常见的心脑血管疾病，营养饮食在冠心病的防治中起着非常重要的作用。
良好的饮食习惯有助于控制血脂、降低血压、减轻体重和维持心血管健康。
本文将为冠心病患者提供一周食谱建议。
一、早餐1. 燕麦粥：用半杯燕麦片加入一杯低脂牛奶煮熟，加入适量的水果和坚果。
2. 水煮蛋+全麦面包：一枚水煮蛋搭配一片全麦面包，可添加番茄或生菜叶。
3. 蔬菜沙拉+酸奶：将蔬菜切成生菜沙拉，搭配低脂酸奶作为早餐。
二、上午加餐1. 水果拼盘：选择新鲜的水果，如香蕉、苹果、葡萄等组成拼盘，富含维生素和纤维。
三、午餐1. 瘦肉粥：煮粥时加入瘦肉丁，可搭配蔬菜一起烹饪，营养均衡。
2. 鱼肉三明治：将烤鱼片放在全麦面包中，搭配生菜、番茄片和洋葱圈，添加少许低脂沙拉酱调味。
3. 蔬菜炒面：使用全麦面炒制蔬菜，可加入一些豆腐或海鲜提供蛋白质。
四、下午加餐1. 坚果类：适量摄入坚果如杏仁、核桃、腰果等，富含健康脂肪和纤维。
五、晚餐1. 蒸鱼+蔬菜配饭：选择瘦蛋白质食物如鱼类蒸制，搭配蔬菜炒饭或全麦米饭。
2. 烤鸡胸肉+烤蔬菜：将鸡胸肉烤至熟透，搭配烤蔬菜如彩椒、洋葱、南瓜等。
3. 紫薯意面：用紫薯制作的意面，搭配蔬菜炒制，增加餐品的营养。
六、晚上加餐1. 低脂牛奶+全麦饼干：选择低脂牛奶，搭配全麦饼干享用。
七、睡前小吃1. 温牛奶：喝一杯温牛奶有助于提高睡眠质量。
食谱温馨提示：• 少摄入高脂肪食物，如猪肉、牛肉、羊肉、黄油、奶油等。
• 增加蔬菜和水果的摄入，有助于提供丰富的维生素、矿物质和纤维素。
• 选择低盐食品，减少盐的摄入量，有助于控制血压。
• 避免高糖食物，如糖果、甜点、糕点等。
• 建议食用烤、蒸、煮等低脂烹饪方式，减少油炸食品的摄入。
总结：冠心病患者应该坚持营养均衡的饮食习惯，合理搭配各类食物，并注意控制食物摄入的热量和脂肪含量。
以上食谱只是一个指导，如有特殊情况或个人兴趣，可咨询医生或专业营养师进行个性化食谱设计。
冠心病人的食谱
冠心病人的食谱1.低糖：含糖高的粮食特别是米、面要少吃；少吃白糖、红糖、糖果、糕点、甜饮料。
2.低脂肪：少吃动物的脂肪（包括猪油、奶油、黄油）；少吃含胆固醇高的动物内脏（如肝、肾、脑花、脊髓、大肠、蛋黄、蟹黄、鹌鹑蛋、猪蹄、带鱼）。
一点动物性油脂不吃，必然会导致脂溶性维生素的缺乏。
3.高蛋白质：宜食鱼肉、瘦肉、鸡蛋4.高维生素：维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸、胡萝卜素和维生素E。
维生素C：新鲜蔬菜，如洋葱、芹菜、菠菜、蘑菇、小白菜、莲花白、油菜；新鲜水果，如梨子、苹果、广柑、柚子、橘子、葡萄、香蕉、草莓、猕猴桃。
叶酸：汉菜、菠菜、生菜、芦笋、豌豆、扁豆、苹果、橙子、柑橘。
5.低胆固醇; 鲫鱼、瘦牛肉、鸭肉、鸡肉、鲤鱼、比目鱼、奶粉、瘦羊肉、甲鱼、奶酪、兔肉、海蜇、鲜牛奶。
需要少吃的食物：牛脑、蛋黄、鳗鱼、动物肝、乌贼鱼、奶油、黄油、青鱼、猪脚、沙丁鱼、牛油。
6.对冠心病有益的食物：黄米：补气健脾、补肺止咳燕麦：病后体恤气弱、食欲不振或大便不畅调补食用大麦：健脾消食、止渴除烦。
五色食品：红色西红柿、黄色蔬菜维生素A多、绿色茶、白色燕麦片、黑色木耳高粱：脾虚有水湿者宜食。
与大枣炒研，治小儿消化不良。
粟米：不思饮食、消化不良、反胃呕吐者宜食玉米;补中健胃、除湿利尿。
玉米须和玉米轴煎水煮可治水肿、脚气、小便不利黑豆：利水消肿、清热止痢、补肾强身。
生豆浸湿捣碎，治疥疮、烫伤、咬伤。
红豆：健脾利水、解毒消痈、清利湿热、。
煎水喝治风疹瘙痒。
黄豆：健脾益气、清热解毒。
乳汁不下有补益之功。
生豆浆之催吐。
扁豆：健脾和胃、清暑化湿、止呕止泻。
大蒜：温中行滞、解毒杀虫。
蒜苗煎水洗，治冻疮。
红酒加大蒜降低胆固醇防止冠心病发生。
绿豆：清热解毒、消暑生津、利水消肿。
煮汤饮，能解酒毒、煤气毒。
糜mei子米：和中解暑。
南瓜;健脾利水、解毒杀虫。
腹胀、水肿尿少宜食。
南瓜生食，有驱蛔虫、解鸦片毒的作用。
番茄;生津止渴、健胃消食。
冠心病【食谱大全】,冠心病食疗吃什么 共220道菜谱
冠心病【食谱大全】,冠心病食疗吃什么共220道菜谱冠心病食谱大全,冠心病食疗吃什么共220道菜谱，当前在第1页蘑菇青菜[图] 点击：91503工艺：清炒主料：鲜蘑菇250克，青菜心500克。
功效：能清热平肝，降脂降压。
适用于高脂血症高血压及冠心病等。
矿泉乌龙茶点击：13301工艺：其他口味：清香味主料：乌龙茶5克功效：本品适于预防脑血管疾病。
人参虫草鸭点击：4255工艺：原炖口味：原本味主料：鸭1500克功效：本品具有补肾润肺、祛痰止咳之功效，适于肺心病肾不纳气患者食用。
人参瘦肉汤点击：5373工艺：原炖口味：原本味主料：猪肉(瘦)200克功效：本品具有补气血、温心阳之功效，适于脑痹型冠心病患者食用。
人参五味粥点击：4993工艺：煮口味：原本味主料：粳米150克功效：本品具有补心血气、生津止渴之功效，适于心气不足型冠心病患者食用。
二红粥点击：6428工艺：煮口味：甜味主料：粳米100克功效：本品具有活血、化瘀、通络之功效，适于瘀阻心络型冠心病患者食用。
二杏炖墨鱼点击：2764工艺：原炖口味：咸鲜味主料：墨鱼200克功效：本品具有润肺化饮、祛痰止咳之功效，适于肺心病患者食用。
二参红枣饮点击：2750工艺：煮口味：原本味主料：党参10克,北沙参10克,枣（干）10克功效：本品具有益胃生津、补气补血之功效，适于气血两虚型冠心病患者饮用。
丹参红花粥点击：3708工艺：煮口味：原本味主料：粳米150克功效：本品具有活血、化瘀、通络之功效，适于瘀阻心络型冠心病患者食用。
丹参红花炖乌鸡点击：4400工艺：原炖口味：原本味主料：乌骨鸡800克功效：本品具有滋阴、补肾、美容之功效，适于心律失常、心坚阴虚患者食用。
丁香肉桂红酒点击：1931工艺：隔水炖口味：甜味主料：丁香1克,红葡萄酒1000克,肉桂5克功效：本品具有开胃消食、振奋精神、疏筋活血、散寒暖胃之功效，可作为胃虚寒、冠心病患者辅助食疗品。
活血茶叶蛋点击：7711工艺：煮口味：原本味主料：鸡蛋320克功效：治疗冠心病、心前区绞痛或刺痛、面色紫黯、唇黯舌紫等症。
循环系统疾病膳食营养防治
防治
营养与膳食
循环系统疾病膳食营养防治
循环系统疾病是严重威胁人类健康的疾病。据世界卫生组织预测，至2020年，非传染性疾病 将占我国死亡原因的79％，其中循环系统疾病占首位。其发病除了遗传、年龄、肥胖、缺少 运动、精神紧张、吸烟等危险因素外，营养与膳食因素极为重要。营养素参与循环系统中许 多重要的生理、生化过程，营养缺乏或过剩均可使循环系统正常的结构和功能受到破坏，从 而导致循环系统疾患。合理的膳食已成为防治这些疾病的重要措施之一。
低血黏度均有一定作用。 （5）适量饮淡茶。具有降低血清胆固醇和三酰甘油的含量以及抗氧化作用。 （6）少量多餐，定时定量，晚餐不宜吃得过饱，切忌暴饮暴食。 （7）少用氢化植物油脂，以减少反式脂肪酸的摄入量。 （8）禁烟酒。
3.食谱举例 冠心病患者普食食谱举例如下：
1.2原摄入应根据患者的年龄、性别、标准体重和劳动强度而定。对合并 肥胖或超重、高血压、高血糖或高胆固醇血症者应减少每日的总热能，力求使其体重接近或达 到标准体重。
（2）限制脂肪、胆固醇及反式脂肪酸。脂肪摄入量以其供能占总热能的20％～25％为宜，胆 固醇摄入量以小于300 mg/d为宜。建议膳食中饱和脂肪酸所提供的热能不超过总热能的10％， 饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸及单不饱和脂肪酸的比例最好为1∶1∶1。反式脂肪酸的供能不 超过总能量的1％。
干鲜豆类、绿叶菜、香菇等。 （2）选择鱼类、奶类、瘦肉、禽类、豆类及其制品作为蛋白质的来源。 （3）选择大豆油、花生油、芝麻油、玉米油等植物油进行烹调，限用动物脂肪。 （4）多食有降压作用的食物，如芹菜、萝卜、番茄、黄瓜、荸荠，以及降脂的山楂、大蒜等。 （5）禁忌所有过咸食物，尤其是腌制品，如咸鱼、腊肉、酱菜。 （6）多喝硬水，饮淡茶，禁烟限酒。 （7）禁忌咖啡以及辛辣等刺激性食品。 （8）少量多餐，每天以4～5餐为宜，避免过饱。
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医药养生保健报/2006年/11月/13日/第008版
以食为天
冠心病营养食谱
张青
冠心病是由于冠状动脉粥样硬化，使管腔狭窄或闭塞而导致心肌缺血缺氧，属于缺血性心脏病。
冠心病多发生于老年人，近年来年轻人发病率也有增高的趋势，其发病原因与膳食的不平衡、高血脂、高血压、吸烟、肥胖、糖尿病、缺少体力活动、精神紧张等因素相关。
营养疗法是冠心病综合治疗中的一个重要组成部分。
营养疗法的目的，是通过调整饮食中的营养素比例，预防和控制动脉粥样硬化的发生和发展。
正常人每日所需热量，应以维持正常体重为原则，防止热能过量，导致肥胖。
每日膳食中的各种营养素，要做到搭配均衡，以年龄在50岁以上者为例，每曰所需热量为2000千卡左右。
膳食中的脂肪(每克脂肪产热9千卡)应占总热能的20%～30%，碳水化合物(每克碳水化合物产热4千卡)则应占热能的60%～70%，而且提倡多用复合碳水化合物(如谷类食物)，少用糖。
粗杂粮、蔬菜水果等含有丰富的膳食纤维，具有吸附胆固醇的作用，还能加速胆酸从粪便中排出，抑制血中胆固醇的增高。
蛋白质的摄人则应做到动物性蛋白质和植物性蛋白质的合理搭配，合理利用植物性蛋白，尤其是大豆蛋白的降低血脂、预防动脉粥样硬化作用。
维生素C能降低胆固醇、增强血管韧性；维生素E则有较强的对抗氧化、防止动脉硬化的功效。
食盐摄入应控制在每日5克之内，以控制血压，减少冠心病发生的危险。
这里介绍一则冠心病食谱，以供参考。
早餐：大米粥50克，馒头50克，豆腐丝50克。
午餐：米饭150克，瘦肉50克，扁豆100克，花生油10克，黄瓜100克。
早、午餐之间的加餐为牛奶200克。
晚餐：米饭100克，茭白100克，鲫鱼100克，冬瓜100克，花生油10克。
午、晚餐之间的加餐为柑橘150克。
这一食谱中总热能1944千卡，蛋白质77.9克，脂肪42.03克，碳水化合物322.65克，维生素B11.09毫克，维生素B20.9毫克，维生素C95.5毫克。
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