鸡冠花栽培技术

果面 红 色 的着 色 状况 作 为具体 采 收参考 。
２２ 果 实 硬 度 。苹 果 在 成 熟过 程 中 ，硬 度 由大 变 ． 小 ，可用 果 实硬 度 计测 定 果 肉的硬 度 。如 国光苹 果 硬 度 达 ９１ ｇ ｍ 右 时 ， 富 士 苹 果硬 度 达 ７７～ ． ｋ／ 左 ｃ ．
断成 熟 度 。
此 ，秋 后进 行适 时 采收 十分 重要 。
１ 苹果 适期 采收 的 好处
采 收过 早 ，果 实 内含 物 少 ，在贮 藏 中 易患苦 豆
病 、虎 皮病 ，烂 果 率和 自然 失重 率较 高 ，果 实 不耐 贮 存 ；适 当晚采 可 增加 产 量和 果 实含 糖量 、促进 着
考 。一般 苹 果 早熟 品 种应 在 盛 花后 不 少 于 １０ｄ采 一 ０
收 ， 中熟 品种 １０～１ ０ｄ ０ ４ ，晚 熟 品种 １ ０ ７ 。 ４ ～１０ｄ
３ 冀北地 区苹果 适宜 采收 时期
要 根据 果面 色 泽 、果 实硬 度 、果 实含 糖 量 、果 实 生长 天数 等 因素 ，综 合确 定果 品采 收 时期 。
右。 ０ ７ ０ 河 北 省 平 泉 县 大 窝铺 林 场 黄 谷 丰 ６５０ ０ ７ ０ 河 北 省 平 泉 县 林 业 局 ６５０ 韩 树 文
它 固有 的果 面颜 色 。如 绿 色 品种主 要 表现 底 色 由深 绿色 逐渐 变 为黄 色 时 ，即达 到 成熟 ；红色 品种 则 以
２１ 果 面 色 泽 。苹 果各 个 品种 在 成 熟 期 ， 都 呈 现 ．
根据 多个 因素 对 果实 成 熟期 的影 响 作用 ，结 合 冀北 地 区 的无霜 期 等气 候特 点 ，在冀 北地 区 国光 采 收期一般 为 ｌ ０月 ｌ ５日左 右 ， 富 士 采 收 期 一 般 为 １ ０月 ｌ ０日左 右 ，金 冠 采 收 期 一 般 为 ９月 ２ ０日左
２ 繁 殖 方 法
多 ， 以免徒长 。可用 Ｂ ９控制 其 株 高 。
４ 病 虫害 防治
长 出 子叶 后 ，每 周 用 ３０ ０倍 普 立 克喷 施 防猝 ０ 倒 病 ，连 续喷 施 ２ ～３次 。鸡冠 花 易发 生蚜 虫危 害 ， 可用 ｌ％ｎ 虫啉 ２０ ０倍 液喷 杀 。 ｏ ￣ ｔ ０
施磷 钾肥 ，促 其 生长 。生wenku.baidu.com长适 温 为 ｌ ８℃
～
２ ５℃ 。栽 培 土 质 以肥 沃 的沙 质 壤 土 为
冀
北 地
区 苹 果 适 宜
粟 收
时 期
近 些年 来 ，大 多数 果 农 由于 不 掌握 苹果 适 期采 收 技术 ，果实 未到 成 熟期 就盲 目进 行 采 收 ，或 到成
熟期后 迟迟 不进 行 采 收 ，导致 果 实 品质 差 、不 耐贮 藏 等 ， 直 接 影 响 果 园 的 经 济 效 益 和 果 农 收 入 。 因
１ 生物 学特性
佳 ， 忌积 水 。 浇 水采 用 能干 不湿 的 原 则 ， 不 宜 过
鸡 冠花 为 苋 科 青 葙 属 一 年 生草 本 花 卉 ，原 产 东亚 及 南亚 亚 热 带和 热 带地 区 。
喜 日照 充 足 ，喜 疏 松 、肥 沃 、排 水 良好 的 砂 质 土 壤 。不 耐 霜 冻 、不 耐 瘠 薄 。 矮 生种 多用 于 栽植花 坛 或盆 栽 。
般 播种 ４～６月 都 能进 行 ， “ ・一 ” 十
杜 彦章
用花 应于 ６月上 中旬 播种 。
３ 栽 培管 理
幼 苗长 出 ５～７片真 叶时应 及 时 定植
或 上 盆 。苗 期 不 必 施 肥 ，否 则 侧 枝 生长
茁 壮 影 响 主 枝 发 育 。到 花 冠 形 成 后 ，可
５ 注 意
常 用 播 种 繁殖 。４～６月 播 种 于 露地 苗 床 ，播 种 时 先 浇 透 ，播 种 后 覆 土 不 宜
过 厚 ， 以盖 住 种 子 为 度 。发 芽 期 间保 持 土壤 湿润 。长有 ４～６片真 叶 时移 植 。鸡 冠花 可通 过 控 制播 种 期 来 调节 开 花 时期 ，
色 ；但 是采 收 过晚 ，果实 硬度 下 降 ，果 实吸 收树 体 大 量 的养分 ，导致 树体 养 分得 不 到 充分 回流 ，从 而 影 响树 体养 分积 累 ， 因此适 时采 收十 分重 要 。
２ 确 定 采收 时期 的主 要依 据
２５ 果 实 生长 天 数 。 苹 果 从盛 花 期 到 成 熟 ，各 个 ． 品种 都 有一 定 的生 长 天数 ，可作 为确 定 成熟 期 的参
９１ ｇｃ 时 ，才 能进行 采 收 。 ．ｋ ／ ｍｚ
２３ 含 糖 量 。 果 实 在 成 熟 过 程 中 ，含 糖 量 逐 渐 增 － 加 ，含 酸量 不 断减 少 ，果 实 糖酸 含量 决 定果 实 的风
味和 品质 。生 产上 通 常用 可 溶性 固形物 含量 来判 断 果 实 的成 熟状 况 。如 国光 苹 果成 熟 时 的可溶 性 固形 物 含量 应 达 １ ． 以上 ，富 士苹 果的 可溶 性 固形 物 ２９ ％ 含 量应 达 ｌ％以上 ，才 能进 行采 收 。 ６ ２４ 果实 脱 落 的 难 易程 度 。苹 果 成 熟 时 ，果 柄 和 ． 果 枝 间形成 离层 ，稍 加触 动 即可 脱落 ，可 以此来 判
一
５１ 矮 生 品种 苗 期 不 易 蹲 苗 过 长 ，防 止 花 冠 提 前 ．
形成 。
５２ 光 照不 足植 株 易徒 长 、花 头 变小 、 品质下 降 。 ．
５３ 鸡 冠花 遇到 高温 或低 温均 易 发生变 异 。 －
０００ 河北 省鹿 泉 市市政 公 用建设 总公 司 ５２０