连锁加盟商业项目创业计划书
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连锁加盟商业项目创业
计划书
Company number:【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
连锁加盟商业项目创业计划书
项目总纲
第一章.项目总论篇
1.项目概述
1. 1.项目创意:
1.1.1产品创意;
1.1.2项目创意
1.2.项目策划理念和基本思想
1.2.1.项目策划思路;
1.2.2基本原则;
1.2.3.产品.营销.管理基本理念设计
1.3.项目历史人文生态研究
1.3.1.产品历史文化溯源;
1.3.2产品历史文化发展
第二章项目背景
2.1.本项目产品餐饮市场与趋势,
2.2.1.产品市场基本特点,
2.2.2.消费市场发展和食品休闲文化及功能发展趋势2.2.开发本产品项目的社会经济文化意义2.2.1.社会文化意义
2.2.2.经济价值和意义
2.2.3.春文化与美食文化意义
2.2 项目特征与素质
2.2.1.项目商品特征与素质
2.2.2.商品历史文化特征与素质2.2.3.本品品牌的文化与价值特征2.2.4.产品提升改造的技术价值特征与素质第三章.项目市场研究篇
3.1 项目产品市场现状
3.1.1.产品历史市场发展周期3.1.2.古代市场;
3.1.3.近代市场;
3.1.4.现代市场
3.2.各时期市场生命周期分析及特点3.3.当代产品的市场缺失
3.3.1.产品市场全国现状;
3.3.2.本地市场现状;
3.3.3.市场及产品缺陷
2.市场环境分析
2.1.本项目SWOT分析;
2.2.项目在行业中竞争结构分析
3.目标客户群分析
3.1.消费需求现状和发展;
3.2.市场需求和需求程度
4.市场前景分析
4.1.区域市场前景;
4.2.文化回归与市场前景;
4.3.价值提升的市场前景;
4.4.本项目市场经济预测;
4.4.1.同类卖场经济规模分析;
4.4.2.本项目发展规模预测
第三章.项目定位篇
1.项目市场定位
1.1.市场细分
1.1.1.需求程度细分;
1.1.2.群体细分
1.2.市场定位(目标群定位)
1.3.项目定位
1.4.项目定位构成表
1.4.1.名称定位;
1.4.2形象定位;
1.4.3.功能定位;
1.4.4.产品组合定位(组合定位表;产品组合构成图);1.4.5.产品功能和卖场功能定位
第四章.项目规划篇
1.卖场(店面)规划
1.1.卖场选址
1.1.1.选址原则与标准;
1.1.2.选址要求与指标;
1.2.服务规划
1.2.1.服务原则及要求;
1.2.2.MIS/BIS的确定
1.3.店面规则;
1.3.1. VIS体系及要求;
1.3.2.识别性与诱导性确定
1.4.店堂规划
1.4.1.店堂设置要求与标准;
1.4.2.店堂平面布置
1.5.卖场格局规划
1.5.1.旗舰店设计;
1.5.2标准店设计.
1.5.3.一般店设计
2.食品组合规划
2.1.食品组合规划
2.1.2 食品结构组合(主.辅组合表)
2.1.3.食品结构组合(因加工方式不同确定的结构表)2.1.4.食品菜品品系组合(产品例表)
2.2.食品外观规划
2.2.1.外规形状;
2.2.2.色泽规划;
2.2.3.包装规划;
2.2.4.口感口味规划
2.3.产品技术工艺规划
2.3.1.加工工艺及流程设计规划
2.3.2.产品配方及工艺规划
2.3.3.主辅制作设备规划和器具规划
第五章.项目营销篇
1.营销竞争理念设计;
1.2.差异化竞争策略.
1.3营销组合战略.
1.4.阶段目标战略
1.5.阶段订价总策略;
1.6.品牌竞争战略。
2.营销组合
2.1.营销组合(食品.订价.渠道.促销)结构表2.2.营销总体策略
2.2.1.产品策略;
2.2.2.品牌策略.
2.2.3.服务策略;
2.2.4.价格策略;
2.3.渠道设计与选择
3.营销运作及规划
3.1.营销组织结构设计和职能;3.2.营销运作计划(图表)
4.营销推广
4.1.推广思路及策略;
4.2.推广目标;
4.3.卖点提升.
4.4.推广阶段.
4.5.推广题材.主题及广告语;4.6.媒体选择;
4.7.促销方式。
4.8.加盟推广
第六章.项目管理篇
1.公司管理
1.1.连锁公司组建和注册
1.2.公司管理模式设计1.2.1.组织机构结构设计1.2.2.基本管理模式
1.3.基础管理
1.3.1.制度体系设计;1.3.2.人力资源规划及绩效考核规划
1.3.2.赔送生产管理和供给
2.加盟管理与运作
2.1.加盟策略及方案设计;
2.2.加盟运作(机构与运作)
3.店堂管理设计
3.1.机构配置与职能;
3.2.店长职能及绩效考核;
3.3.店堂规章
4.人力资源管理
4.1.培训模式.标准与内容;
4.2.培训计划(图表)
4.3.人员招聘和录用
4.3.1.人员素质要求设计;
4.3.2.岗位描述与职能,考核;4.3.3.人员方案编制
4.4.特色管理设计
4.4.1.关键技术岗位的法律合同管理与要求4.4.3.商业必要的维护管理
第七章.项目投资篇
1.项目总投资估算和可行性方案
1.1.投资方案(预算表)
1.1.1.总投资方案;