温泉中心各部门服务流程培训文件
洗浴中心培训计划
洗浴中心培训计划篇一:酒店洗浴培训计划表温泉酒店培训计划1、 7:00---7:30领班级以上人员到场,召开管理人员布置会议。
2、 7:30领班级轮岗门前立岗,礼貌问候恭候员工到来。
3、 7:45全员到场,教官整理队形。
4、 7:50教官整理队列完毕,班组长考勤点到,班组长向人事部助理汇报出勤情况。
5、全员企业形象展示,手语操。
6、培训课时:第一节8:00——8:45 8:45——8:55休息10分钟第二节8:55——9:409:40——9:50 休息10分钟第三节9:50——10:3510:35——10:45 休息10分钟第四节10:45——11:3011:30——13:00 午间休息用餐(管理人员在场服务)第五节13:00——13:45 手语操(实操)13:45——13:55休息10分钟第六节13:55——14:40 手语操(实操) 7、 17:8、 18: 14:40——14:50 休息10分钟第七节14:50——15:35军训(实操) 15:35——15:45 休息10分钟第八节15:45——16:30军训(实操)00——18:00员工用晚餐,用餐时间1小时;(管理人员在场服务)。
30——19:00管理人员总结会。
培训计划篇二:桑拿员工培训计划培训计划新入职员工培训概念:1. 桑拿知识:桑拿起源、种类及特色、与桑拿相关的硬件设施;2. 桑拿术语:各部门常用的术语;3. 业务知识:本公司的消费特色、消费价格、楼层概况、人事架构、请假休假事宜、奖罚分析;4. 服务流程:本部门的服务流程、礼貌用语、指引手势、仪容仪表标准、5. 突发事件处理:一些基本的客诉事件处理;6. 场地实践:服务站姿、蹲姿、走姿的标准化,物品摆放标准、毛巾叠放标准、卫生标准(这里指的是基本卫生、详见当月卫生计划表)、入职后员工培训方案:在原基础上加上入职三个月的情况以及遇到的突发事件做调整,对于部分表现良好,有管理潜能的人员做以培训。
会所温泉培训计划
会所温泉培训计划一、培训前期准备为了提高会所温泉服务员的服务水平和专业能力,提升会所温泉服务质量,制定了以下培训计划。
1.确定培训目标培训目标是培训服务员对温泉知识的掌握和服务技能的习得,提高服务员对客户的设施解释和服务介绍的准确性,增强服务员对客户的细致关怀。
2.确定培训时间和地点培训时间为每周一次,每次培训2小时。
地点为公司内部的多功能会议室。
3.确定培训内容培训内容包括温泉知识、服务礼仪、温泉设施介绍、应急救援等。
4.组织培训师资由服务部负责人负责培训,对培训师师资进行评估和招募。
5.确定培训材料准备温泉知识手册、服务礼仪手册、温泉设施介绍手册、救援手册等培训材料。
二、培训具体内容1. 温泉知识培训(1)温泉成分和功效介绍(2)温泉水质检测和处理(3)温泉水疗理论和技术(4)温泉疗养知识和护理常识2. 服务礼仪培训(1)服务礼仪的基本知识(2)服务态度和沟通技巧(3)服务员的形象管理和仪容仪表(4)客户服务技巧和投诉处理3. 设施介绍培训(1)温泉设施的分类和特点(2)温泉设施的使用常识和安全操作(3)温泉设施的保养和维护(4)温泉设施的环境整治和疏导4. 应急救援培训(1)温泉场所的应急救援措施和流程(2)急救知识和技能培训(3)应急疏导和人员安全保障三、培训方法和流程1. 培训方法采取理论教学和实际操作相结合的方法,通过讲解、案例分析、角色扮演等形式进行培训。
2. 培训流程(1)培训前的准备工作确定培训内容和目标,组织培训师资,准备培训材料,确定培训时间和地点,通知参加培训的服务员。
(2)培训中的教学按照培训内容分别进行知识理论讲解和技能操作演练,培训师师傅指导,培训员员积极配合。
(3)培训后的总结每次培训结束后进行总结评估,收集意见和建议,为下次培训做准备。
四、培训评估和反馈1. 培训评估培训结束后,针对培训内容和效果进行评估,包括培训师师资、培训材料、培训方法等方面,以评价培训的质量和效果。
温泉中心各部门服务流程培训资料(DOC 122页)
温泉中心各部门服务流程培训资料(DOC 122页)眉州酒店温泉中心各部门服务流程、标准岗位职责岗位职责康乐部经理岗位职责直接上级:酒店总经理直接下级:领班属执行,指挥,协调系统7、维护与其它部门的沟通关系。
8、维护公共设施的管理。
9、落实部门的各项管理制度。
10、对下达的工作指示和要求落实情况的监督。
11、负责本部门员工的招聘工作。
12、对本部门区域范围内卫生和物品摆放的管理。
三、检查、审核及督导类1、监督部门员工对管理制度的执行力度。
2、监督考核员工的各项工作。
3、检查固定资产的使用情况。
4、监督部门员工的在岗状态。
5、监督、审核员工的业绩情况。
6、检查、监督员工的培训状况。
7、对员工的服务速度及服务质量进行监督。
四、统计、分析及汇总类1、对部门每月工作计划及目标的达成情况进行统计、分析、上报。
2、定期对固定资产及易耗物品的清查、盘点统计上报。
3、对部门员工人员情况进行统计、分析、上报。
4、部门员工合理化建议的汇总、分析与上报。
5、对部门每月成本的汇总、分析与上报。
五、工作内容1、协调各部门的关系,促进本部门的团结,加强凝聚力及团队精神树立部门形象,维护整体利益。
2、根据市场和客人要求变化,研究并提出调整各设施项目的经营方式,营业时间,产品和收费标准等管理方案。
3、审核签发各设施项目,主管的物品采购、领用,费用开支单据,按部门预算控制成本开支,提高经济效益。
4、研究审核各项设施项目的服务程序,质量标准,操作规程并检查各项设施项目各级人员的具体贯彻实施情况,随时分析问题,及时提出改正措施,不断提高服务质量。
5、保持与宾客的良好关系,随时征求客人意见,处理客人,分析本部门服务质量管理中带倾向的问题,适时做出整改措施。
六、按时完成公司及上级领导交办的其它工作任务岗位权限人事类:1、拟定本部门组织架构及员工编制。
2、对本部员工的招聘、录用、晋升、处罚、考核、辞退具有审批及建议权。
3、审批本部主管级以下人员的入、离职手续。
温泉服务的主要流程及要点
温泉服务的主要流程及要点下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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温泉部服务流程和各部门特色服务
↓ 保 健 → 迎客接待 → 征询服务 → 办理手续 → 保健服务 → 结帐服务
↓ 男女宾部 → 迎客服务 → 淋浴服务 → 更衣服务 → 送至前台
↓ 温泉前台 → 迎客服务 → 投诉服务 → 办理结帐服务 → 送客服务
温泉前厅
↓ …… →二次更衣服务→输单、引领买单服务
男宾服务特色
一引、二擦、三提醒、四主动。
一引:引导来宾健康正确旳沐浴温泉。
二擦:为冲完凉旳来宾提供擦身旳贴身服务。
为来宾提供擦鞋服务。
三提醒:
提醒去泡温泉旳客人小心地滑(浴室和露天属湿 水区)。
ห้องสมุดไป่ตู้
提醒来宾锁好柜门且要检验是否锁好
(离场旳来宾检验柜内看是否还有遗留物品),
主动了解客人潜在旳服务需求。 主动为客人简介设施,沐浴温泉旳益处及措施。 主动为客人简介消费项目及价目。 主动与客人沟能了解泡后旳感受及搜集客人旳 意见和提议。
露天
迎宾接待(男女宾出入口):迎接欢送、提醒服务、讲解 服务
↓
室内水疗(接待员):沐浴服务、茶水服务、安全提醒服 务、征询服务、休息指导服务、送客服务
一把伞、 一只白手套、
一根皮筋、 一种搀扶。
三引导: 引导来宾怎样健康正确旳浸泡温泉 引导来宾健康消费。 引导宾源旳分流。
四无: 无客人投诉、 无客人珍贵物品落入水中、 无设备设施对客人造成伤害、 无客人摔伤、划伤。
休息厅
迎客(迎宾员):迎送客服务、征询服务、指导服务
↓
区域服务(各岗位接待员):客人休息服务、用具服务、 送客服务
房区服务特色
二到、三轻、四及时。 二到:问候到、茶水、水果到。 三轻:走路轻、说话轻、操作轻。 四及时:及时帯客、及时开房收房、及时
温泉部管理制度之服务流程与质量控制
温泉部管理制度之服务流程与质量控制一、引言温泉部是一个为客人提供放松身心、享受温泉疗效的场所。
为了确保顾客的满意度和提高服务质量,温泉部需要建立有效的服务流程与质量控制制度。
本文将详细介绍温泉部管理制度中的服务流程和质量控制措施。
二、服务流程1.预约与安排客人在预约前可通过方式、在线平台或前台咨询服务内容和预约流程。
预约后,温泉部应及时安排合适的温泉房间或疗程服务,并在预约成功后向客人发送确认函,以避免预约混乱和客人投诉。
2.接待与登记客人到达温泉部后,应有专业的接待人员为其提供热情周到的服务。
接待人员应核对客人的预约信息,并引导客人完成登记,包括个人信息和健康状况调查等,以确保服务的安全性和适用性。
3.导览和说明客人登记完成后,将由专业人员引导客人参观温泉部设施,并向客人提供详细的温泉使用说明。
这些说明应涵盖温泉种类、温泉房间的使用规则和注意事项等,以帮助客人正确使用温泉并保证其安全。
4.服务过程温泉部的服务人员应根据客人的需求和健康状况,为客人提供个性化的服务。
服务人员应具备专业技能和良好的沟通能力,以提供温馨周到的服务体验。
在服务过程中,服务人员应注意客人的需求,及时解答问题,并确保整个过程的顺利进行。
5.支付与反馈服务结束后,客人将进行支付,并有权提供对服务质量的反馈。
温泉部应提供便捷的支付方式,并设立专门的反馈渠道,包括书面反馈和网络反馈等形式。
通过客人的反馈,温泉部可以及时了解到服务中存在的问题,以便进行改进和提升。
三、质量控制1.员工培训为了确保服务质量的一致性和提高员工的专业能力,温泉部应定期进行员工培训。
培训内容可以包括温泉知识、服务礼仪、沟通技巧等。
通过培训,员工可以了解温泉的特点和疗效,为客人提供更加专业和贴心的服务。
2.设备维护与管理温泉部的设备维护是保证服务质量的重要环节。
温泉部应制定设备维护计划,并定期进行设备检查和维修。
同时,温泉部还应建立设备台账,记录设备维护情况和维修记录,以便及时发现和解决设备问题。
温泉前厅培训计划
温泉前厅培训计划一、培训目的:本次培训的目的是为了提高温泉前厅员工的服务水平,增强他们的专业知识和团队合作能力,让他们能够更好地满足顾客的需求,提升顾客满意度,从而增加温泉酒店的竞争力和市场份额。
二、培训对象:温泉前厅所有员工参与培训,包括前台接待、客房服务、礼宾服务等岗位员工。
三、培训时间:本次培训计划为期5天,具体安排如下:第一天:岗前技能培训第二天:服务技能提升培训第三天:团队合作训练第四天:中期考核及专题讲座第五天:总结及颁发培训证书四、培训内容:1. 岗前技能培训- 温泉前厅的基本工作流程和规范- 客房基本设施及使用方法- 前台接待流程及常见问题处理- 礼宾服务礼仪及常规操作2. 服务技能提升培训- 顾客沟通技巧及情绪管理- 服务细节注意事项及服务态度- 解决顾客抱怨及矛盾处理方法- 专业知识的学习和分享3. 团队合作训练- 团队配合和沟通能力培养- 团队协作的重要性和技巧- 团队建设的活动和训练- 团队内部冲突的解决方法4. 中期考核及专题讲座- 对员工中期培训成果进行评估- 针对员工在培训中发现的问题进行专题讲座- 鼓励员工分享培训心得及经验5. 总结及颁发培训证书- 对培训成果进行总结- 表彰在培训中表现出色的员工- 颁发培训证书及奖励五、培训方法:1. 理论教学通过讲解、讨论、案例分析等方式进行专业知识的传授,培训员工的理论知识和服务技能。
2. 实地操作安排员工在实际工作环境中模拟操作,增强实际操作技能和应对突发情况的能力。
3. 角色扮演带领员工进行角色扮演的训练,模拟日常工作中可能遇到的情况,训练员工的应对能力和沟通技巧。
4. 案例分析通过真实案例的分析,培训员工的问题解决能力和决策能力。
5. 团队合作安排团队协作的游戏和训练,增强员工的团队意识和协作能力。
六、培训考核:在培训结束后,将对员工进行考核,主要考核内容包括工作技能、服务态度、团队合作等方面。
对考核结果优秀的员工将予以奖励和表彰。
温泉部各岗位工作职责培训资料
温泉部各岗位工作职责培训资料泉部岗位工作职责培训资料桃源温泉人力资源第一章温泉泡池各岗位职责第一节温泉部经理〔一〕岗位职责1.直截了当对分管副总经理负责,实施由分管副总经理制定的各项工作打算。
2.依照分管副总经理制定的工作打算,负责编写、制定各项培训方案和工作制度。
3.监督、调配部门内各岗位人员的工作。
4.制定各岗位的工作质量标准,对各岗位的服务质量进行监督和跟踪,并及时制定整改方案,改进工作。
5.直截了当参与对客人的接待工作。
6.负责处理客人投诉,并将处理结果上报至分管副总经理7.负责制定财物治理制度,进行部门财物的日常治理和月底盘点。
8.协助部门总监做好本部门的增收节支工作。
9.负责对主管级人员的考勤,每日考核与月底评估,并监督主管对职员的考勤工作。
10.协助部门对每日客流量进行综合分析,制定接待方案、部署工作,保证每日的营运正常。
11.负责每日召开各班组级治理人员的班前会、班后会,总结工作、分配布置工作。
12.参加公司每周的经理例会及相关会议,向下传达例会精神。
13.参加部门内部由分管副总经理主持的部长例会,指导各班组平日工作,并对各班组提出的待解决的问题,做出反应,落实解决。
14.分析各设施项目的客人需求,营业结构、消费状况及进展趋势,提出部门收入成本与费用等预算指标,报上级领导审批,纳入温泉预算后,分降落实到各设施项目,并组织各级完成预算指标。
15.完成分管副总经理交办的其他事项。
16.在分管副总经理出差或休假时,依照相关授权行使分管副总经理的职权。
〔二〕素养要求1.差不多素养:性格爽朗,善于建立良好的人际关系,有凝聚力,工作认真,一丝不苟,有强烈的敬业精神,处理问题果断。
2.工作体会:两年以上同等酒店治理和实际操作体会。
3.自然条件:躯体健康,形象好,气质佳,30岁-45岁。
4.文化程度:大专同等学历。
5.语言水平:国语流利,差不多英语会话,语言表达能力强。
6.专门要求:明白电脑操作,熟悉温泉各岗位的工作程序及服务流程第二节温泉部主管〔一〕岗位职责1.直截了当对温泉部经理负责,实施由经理制定的各项工作打算。
温泉部培训计划和内容
温泉部培训计划和内容一、前言温泉部是一个饭店或温泉度假村的一个重要部门,温泉部工作人员需要具备专业的服务技能和温泉理论知识。
温泉部的员工不仅需要了解温泉的原理和功能,还需要具备一定的按摩手法和服务技能,以及一定的沟通技巧和危机处理能力。
因此,为了提高温泉部的服务水平,我们制定了以下温泉部的培训计划。
二、培训目标1、了解温泉的原理和功能,深入理解温泉对身体的益处。
2、掌握温泉按摩手法和服务技能,提高按摩师的专业水平。
3、提高员工的沟通技巧和服务意识,增强团队协作能力。
4、提高员工对紧急情况的应对能力,提高危机处理能力。
三、培训内容1、温泉知识培训- 温泉的原理和分类- 温泉对身体的益处- 温泉的使用与保养2、温泉按摩培训- 按摩手法和技巧- 常见按摩疗法介绍- 安全和卫生要求3、服务技能培训- 服务礼仪和态度- 客户沟通技巧- 投诉处理和客户满意度管理4、团队协作培训- 团队建设活动- 团队协作训练- 团队竞争意识培养5、危机处理能力培训- 紧急情况处理流程- 紧急救护知识培训- 危机处理训练演练四、培训方法1、理论讲解通过专业讲师讲解温泉知识和理论,将温泉的原理和功效进行深入解析,让员工了解温泉的重要性和益处。
2、实操训练针对按摩技能和服务技能,进行实地操作训练,由专业的按摩师进行示范,员工跟着学习和模仿,掌握正确的技巧和手法。
3、角色扮演通过模拟真实的客户服务场景,进行角色扮演训练,让员工在模拟情况下学习客户沟通技巧和服务态度,提高客户服务水平。
4、案例分析结合真实案例,分析和讨论具体的服务问题和紧急情况处理,让员工了解危机处理的流程和方法,提高应对危机的能力。
五、培训时间和安排1、温泉知识培训(2天)- 第一天:温泉的原理和分类- 第二天:温泉对身体的益处2、温泉按摩培训(3天)- 第一天:按摩手法和技巧- 第二天:常见按摩疗法介绍- 第三天:安全和卫生要求3、服务技能培训(2天)- 第一天:服务礼仪和态度- 第二天:客户沟通技巧4、团队协作培训(1天)- 第一天:团队建设活动5、危机处理能力培训(2天)- 第一天:紧急情况处理流程- 第二天:紧急救护知识培训六、培训评估培训结束后,对员工进行培训效果的评估,根据培训内容和目标进行综合评价,了解员工对温泉知识和服务技能的掌握情况,同时收集员工的意见和建议,不断改进和完善培训计划。
温泉洗浴行业安全培训
温泉洗浴行业安全培训1. 引言温泉洗浴行业是一个特殊的服务领域,涉及到顾客的健康和安全。
为了确保员工和顾客的安全,进行全面的安全培训至关重要。
本培训本文旨在对温泉洗浴行业安全培训的详细指导。
2. 安全意识培训2.1 安全意识的重要性• 解释为什么安全意识对于温泉洗浴行业至关重要。
• 介绍安全意识培训的目的和益处。
2.2 培训内容• 温泉洗浴行业的安全风险概述。
• 安全标志和标识的解释。
• 紧急情况下的行动计划。
3. 设施安全培训3.1 温泉设施安全• 温泉池和热水浴设备的安全操作指南。
• 检查和维护温泉设施的步骤。
• 温泉水质管理和处理常见问题的培训。
3.2 洗浴设施安全• 淋浴和浴缸的安全使用指南。
• 温度控制和水压调节的培训。
• 洗浴设施的定期清洁和消毒流程。
4. 化学品安全培训4.1 化学品的安全使用• 温泉洗浴行业常用的化学品及其安全性。
• 化学品的存储和处理指南。
• 应急情况下的化学品泄漏处置方法。
5. 顾客服务安全培训5.1 顾客健康和安全• 解释顾客健康和安全对于温泉洗浴行业的重要性。
• 如何识别并应对顾客的健康问题。
5.2 顾客沟通技巧• 有效的顾客沟通方法。
• 处理顾客投诉和疑问的技巧。
6. 培训评估与考核6.1 培训评估• 使用问卷调查或测试评估培训效果。
• 收集反馈并进行改进。
6.2 考核• 对员工进行考核以确保他们理解并掌握了培训内容。
• 设立考核标准并进行评估。
7. 总结本培训本文了全面的温泉洗浴行业安全培训内容,涵盖了安全意识、设施安全、化学品安全和顾客服务等方面。
通过全面的培训,我们可以确保员工和顾客在温泉洗浴环境中的健康和安全。
特殊应用场合1. 特殊温泉疗养馆1.特殊疗养项目安全管理–增加关于特殊疗养项目安全操作流程的详细说明。
–针对特殊疗养项目的培训材料和操作指南。
–建立专门的疗养项目安全检查表格和记录表。
2.特殊顾客安全风险评估–确定特殊顾客群体的安全风险,并相关的安全应急措施。
温泉部培训计划
温泉部培训计划一、培训目的温泉部是酒店的重要福利设施之一,也是吸引客人的重要卖点。
为了提高员工温泉服务水平,增强员工的服务意识和服务技能,提升酒店温泉部的竞争力,制定了本培训计划。
通过本次培训,希望能够使员工掌握温泉服务的基本知识和技能,了解温泉部的运营管理要点,提高员工的服务质量和客户满意度,提升酒店的整体形象和竞争力。
二、培训对象本次培训对象为酒店温泉部的全体员工,包括操作人员、技师、前台接待员等。
三、培训内容1. 温泉服务知识a. 温泉的分类和特点b. 温泉对人体的保健作用c. 温泉的的运营管理模式d. 温泉水质检测和处理2. 温泉服务技能a. 温泉接待礼仪b. 温泉服务流程c. 温泉按摩技巧d. 温泉设备操作维护3. 温泉部的管理要点a. 温泉部的区域划分和设施布置b. 温泉人员的队伍建设和培训c. 温泉部的营销策略和宣传推广d. 温泉部的卫生和安全管理四、培训方式根据培训对象的不同角色和工作内容,分别采取理论讲解、案例分析、实地操作等多种培训方式,灵活运用PPT、视频、演讲、小组讨论等形式。
五、培训时间本次培训包括两个阶段,第一个阶段为集中培训,时间为一周;第二个阶段为实践操作,时间为一个月。
六、培训考核培训结业考核分为理论考核和实践考核两部分,全员通过考核才能毕业。
七、培训目标通过本次培训,达到以下目标:1. 员工掌握温泉服务的基本知识和技能,提高服务水平。
2. 员工了解温泉部的运营管理要点,对温泉部的工作有清晰的认识。
3. 提高员工的服务意识和客户导向思维,增强服务竞争力。
4. 提升酒店温泉部的整体形象和服务质量,增强竞争力。
八、培训效果评估培训结束后进行员工满意度调查、客户满意度跟踪等方式对培训效果进行评估和反馈,根据评估结果对培训进行总结和改进,为后续培训提供参考。
以上是关于温泉部培训计划的详细内容,希望通过此次培训,能够提高温泉部员工的整体素质和服务水平,为酒店的发展贡献力量。
温泉部各岗位安全培训计划
温泉部各岗位安全培训计划1.培训目的温泉部岗位安全培训计划的主要目的是为了保障员工在工作中的安全,提高员工的安全意识和应变能力,防范和减少工作中的意外事故发生。
此外,通过培训,还可以提高员工对于工作环境中安全卫生规定的遵守效率和质量。
2.培训对象本次培训对象为温泉部所有岗位的员工,包括泳池管理员、保洁人员、游客服务人员、安保人员等。
3.培训内容3.1 泳池管理员安全培训- 泳池水质监测和处理- 泳池设备操作与维护- 紧急救援技能培训- 泳池卫生清洁规范3.2 保洁人员安全培训- 温泉区域卫生清洁工作流程- 使用清洁工具的安全操作规范- 废弃物处理流程及安全防范3.3 游客服务人员安全培训- 游客服务流程及礼仪规范- 紧急事件处理和应急预案- 游客安全意识培训3.4 安保人员安全培训- 紧急事件处理和应急预案- 安全防范常识与技能- 人员安全巡逻和监控4.培训形式为了确保培训的效果和质量,本次安全培训将采取多种形式进行:4.1 理论教育:通过讲座、PPT等形式进行安全知识的科普普及。
4.2 实践操作:组织员工进行设备操作、紧急救援等实际操作练习。
4.3 实地考察:组织员工到温泉场地进行实地考察,熟悉工作环境和灭火设备位置等重要设施。
5.培训时间和地点本次安全培训计划会根据温泉部实际情况和员工工作时间进行安排,时间安排灵活,地点则根据实际情况选择。
6.培训考核为了检验员工接受培训后的效果,将在培训结束后进行考核,包括理论考试和实操考核。
7.培训效果通过本次温泉部各岗位安全培训,可以提高员工的安全意识和应变能力,降低意外事件发生的概率,为温泉部的工作环境和员工的安全健康保驾护航。
8.培训总结和反馈在培训结束后,将会进行培训总结和员工反馈,以便对于培训计划做出相应的改进和调整,确保培训的有效性和实用性。
总结:本次温泉部各岗位安全培训计划旨在提高员工的安全意识和应变能力,为员工的安全健康保驾护航。
通过多种形式的培训,可以提高员工对于工作环境中安全卫生规定的遵守效率和质量,从而为温泉部的工作环境和员工的安全健康保驾护航。
温泉前厅接待培训计划
温泉前厅接待培训计划一、培训目标1. 了解温泉前厅的运营标准和服务流程2. 掌握客户接待和沟通技巧3. 提升团队合作能力和协调能力4. 提高员工对温泉产品和服务的了解和认识5. 提升顾客满意度和忠诚度6. 培养员工良好的职业态度和服务意识二、培训内容1. 温泉前厅运营标准和服务流程- 梳理温泉前厅的运营标准和服务流程,包括顾客接待、信息咨询、预订办理、客户投诉处理等内容。
- 介绍温泉产品和服务的特点和优势,帮助员工更好地理解和传递温泉的价值和魅力。
2. 客户接待和沟通技巧- 解读客户行为心理,分析不同类型客户的需求和喜好,培养员工对顾客需求的敏感度和洞察力。
- 提升员工的言行举止和形象修养,培养良好的沟通态度和技巧,包括语言表达、情绪管理、声音语调、身体语言等方面。
3. 团队合作能力和协调能力- 启发员工团队合作的重要性和价值,鼓励员工展现个人的优点,培养协作和互助的意识。
- 培养员工处理工作中出现的问题和矛盾的协商解决能力,提高员工对团队目标和使命的责任感和凝聚力。
4. 温泉产品和服务知识- 介绍温泉的分类和特点,传授相关知识和学习方法,提高员工对温泉产品和服务的了解和认识。
- 解读温泉产品的疗效和功效,培养员工对温泉产品的专业判断和推荐能力。
5. 顾客满意度和忠诚度- 了解顾客满意度和忠诚度的重要性,培养员工践行以客户为中心的服务理念,提高员工对服务品质的追求。
- 提供顾客关怀和回访计划,激发顾客忠诚度和口碑传播,建立积极的顾客圈层。
6. 职业态度和服务意识- 强调员工的职业操守和工作责任,促使员工建立正确的职业态度和服务意识,培养良好的服务品质和态度。
- 培养员工独立思考和实时解决问题的能力,提高员工应变能力和服务质量。
三、培训方式1. 理论培训- 通过专业师资为员工进行温泉前厅服务流程、顾客心理行为、沟通技巧、团队协作能力、温泉产品和服务知识、顾客满意度和忠诚度、职业态度和服务意识等方面的理论培训。
洗浴部服务流程指南
温泉部服务流程指南A、迎宾员:“先生(女士、小姐),您好,欢迎光临,请这边来”,把客人引至收银台,并告诉收银台男宾几位,女宾几位;要求:引领保持好距离,面带微笑,以最佳状态为客人服务。
B、收银员:当客人已走近收银台时,首先以站位的姿势,面带微笑说道:“先生您好,欢迎光临,先生(女士)X位吗?得到客人答复以后,把备品交至男宾部服务员手中。
C、更衣室引位员:当客人走进收银台时,以快速的方式走到收银台前,站在客人的左侧,用右手把备品接在手中,后退一步,出左手打出手势,引领客人走到鞋吧,在为客人开门的同时,把备品交至鞋吧的服务人员(同时要配合礼貌用语)。
D、鞋吧服务员:先生(女士)您好,欢迎光临,先生(女士)请坐,当客人把鞋脱掉的同时,迅速的把鞋夹夹到客人的鞋帮上,并把手牌固定的交到夹鞋客人的手中,说“先生(女士)里面请。
E、男更服务员:先生(女士)您好,看一下您的手牌可以吗?你的手牌是X号,请这边来,在引领客人的同时,注意保持一步的距离,要求在客人的左侧,如环境限制可在右侧,把客人引至更衣柜的同时迅速的把衣柜打开,说:“先生(女士)你的更衣柜是X号,并请先生坐在换衣服的沙发上,征询客人为客人更衣,有条不紊的把衣服摆好,在锁箱衣柜的同时,一定要锁紧更衣柜,并提示客人更衣柜已锁好;当客人准备洗浴时,把客人引至干身区,由分担区的服务员把客人送至楼面浴区。
F、浴区引位员:要求在为客人服务的时候为客人介绍二楼休闲吧、*********及各种配套设施,当引位员见到客人由电梯或楼梯走来的时候,主动的上前一步说:先生您好,里面请,把客人引至浴区。
G、浴区服务员:当客人进入浴区的同时,迅速的迎上前去,把客人引至浴区的各种设施分担区,主动的为客人介绍设施,客人沐浴时为客人擦背,在客人洗浴完毕以后,主动的引领客人进入二次更衣。
H、二次更衣服务员:先生您好,您请坐,主动的把睡衣裤为客人穿好,并提示把袜子穿上(因为什么),在介绍休闲吧的同时,把客人引至休闲吧,并祝客人休息好,相反在客人休息完毕以后,服务流程也是一样,但注意以下几点:1、提示客人贵重物品是否遗留(更衣室)。
某市温泉大酒店全套岗位流程手册
某市温泉大酒店全套岗位流程手册第一章岗位引言1.1 岗位概述温泉大酒店是一家位于城市中心的高档酒店,拥有多种服务设施和活动,为客人提供舒适的住宿和温泉体验。
本手册旨在规范温泉大酒店各个岗位的工作流程,确保每个员工都能够明确职责,为客人提供优质的服务。
1.2 岗位分工温泉大酒店分为前厅部、客房部、餐饮部、温泉部等多个部门,每个部门又包含多个具体岗位。
本手册将针对每个岗位的工作流程进行详细规定,确保酒店服务的全面、细致和高效。
第二章前厅部流程手册2.1 接待员2.2 行李员2.3 预订员2.4 值班经理2.5 客房服务员2.6 客房部主管2.7 保洁员2.8 门童第三章客房部流程手册3.1 客房服务员客房服务员是酒店中最重要的一环,他们需要确保客房的整洁和舒适,同时为客人提供优质的服务。
工作流程:- 根据工作安排,准时到达指定楼层开始工作- 根据客房清洁流程,依次清理每个客房- 检查客房内设施和用品是否完好,并填写检查表- 检查客房垃圾桶是否清空并更换垃圾袋- 擦拭家具、更换床上用品和毛巾- 清洗浴室设施- 确保客房内所有物品摆放整齐3.2 客房部主管客房部主管需要对客房服务员的工作进行管理和指导,同时协助解决客人的问题和投诉。
工作流程:- 每日安排客房服务员的工作任务,确保客房的清洁和整理工作按时完成- 协助客房服务员处理客人的问题和投诉- 检查客房清洁质量,确保符合酒店标准- 协调客房服务员的工作流程,确保整个楼层的工作有序进行第四章餐饮部流程手册4.1 服务员4.2 餐厅经理4.3 厨师4.4 厨房助手第五章温泉部流程手册5.1 温泉服务员5.2 温泉经理5.3 温泉护士5.4 温泉技师第六章部门协调流程手册6.1 宾客服务中心6.2 呼叫中心6.3 客户关系管理中心第七章安全与保洁7.1 消防员7.2 保安员7.3 保洁员第八章管理岗位流程手册8.1 总经理8.2 副总经理8.3 行政总监8.4 人力资源总监8.5 财务总监第九章技术支持岗位流程手册9.1 IT工程师9.2 设备维护人员9.3 物资管理人员第十章客户服务岗位流程手册10.1 客户服务经理10.2 预订员10.3 前台接待员10.4 会议服务员10.5 旅游顾问结语通过本手册,温泉大酒店希望所有员工能够清楚地了解自己的工作职责和工作流程,确保每一位客人都能够在酒店享受到最高品质的服务。
温泉酒店培训计划
温泉酒店培训计划一、培训概述温泉酒店是指提供温泉浴场和住宿服务的特色酒店,这种酒店通常会集温泉、休闲、餐饮、住宿等功能于一体,为顾客提供全方位的服务。
温泉酒店的员工不仅需要具备专业的酒店服务技能,还需要具备对温泉和休闲服务的专业知识。
今天我们将针对温泉酒店员工进行培训,帮助他们提升专业知识和服务技能,以提高工作效率和服务质量。
二、培训目标1. 提升员工的温泉和休闲服务专业知识,使他们能够为顾客提供更加专业的服务;2. 提升员工的酒店服务技能,包括礼仪、沟通、协作等方面的能力;3. 培养员工的服务意识和团队精神,提高员工的工作积极性和团队合作能力。
三、培训内容1. 温泉和休闲服务专业知识培训(1)温泉水质分析及特点介绍;(2)温泉疗效及养生保健知识介绍;(3)温泉浴场设施和设备操作培训;(4)温泉服务流程和标准操作规范培训。
2. 酒店服务技能培训(1)礼仪培训:包括形象仪态、言行举止等方面的礼仪训练;(2)沟通技巧培训:包括与顾客、同事之间的沟通技巧;(3)协作能力培训:包括团队合作、协调一致等方面的协作能力培训。
3. 服务意识和团队精神培养(1)为顾客着想:培养员工为顾客着想的服务意识;(2)团队协作:培养员工的团队合作意识和团队精神。
四、培训方式1. 理论培训:通过讲座、课堂教学等形式进行专业知识和酒店服务技能的传授;2. 实践培训:通过模拟情境、实际操作等形式进行技能实践训练;3. 角色扮演:通过角色扮演的方式进行沟通、协作等能力的培训;4. 岗位轮换:通过岗位轮换的方式进行员工的多岗位培训,提升员工的多岗位适应能力;5. 员工考核:通过考核的方式激发员工学习的积极性和提高学习的效果。
五、培训时间本次培训将设置为一个月的时间,每周安排2-3天的培训时间,包括理论培训和实践培训。
六、培训评估1. 学员评估:培训结束后,将对学员的学习成果进行评估,并对表现优异的学员进行奖励;2. 培训效果评估:通过顾客满意度调查、员工绩效评定等形式,对培训效果进行评估。
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岗位权限
人事类:
1、拟定本部门组织架构及职员编制。
2、对本部职员的招聘、录用、晋升、处罚、考核、辞退具有审批及建议权。
3、审批本部主管级以下人员的入、离职手续。
4、审批本部主管级以下人员的晋升、降级及按期转正手续。
5、职员及治理层三天以内(含三天)的各类假期及调休的审批权。财务类:
眉
州
酒
店
温泉中心各部门服务流程、标准岗位职责
岗位职责
康乐部经理岗位职责直接上级:酒店总经理直接下级:领班属执行,指挥,协调系统
一、打算、规划及标准化类1、依照公司需求对部门人员的编制做出打算。
2、编制本部各岗位的服务流程及服务的标准。
3、编制部门人员的招聘、培训,业绩考核的工作打算。
4、对部门职员的档案编制。
直接下级:服务员、咨客、收银属执行,协调系统
1、协助部门经理做好部门经营及治理工作。
2、依照部门的经营目标,提出经营治理打算,建设完善部门治理。
3、完成上级下达的各项任务。
4、关怀下属工作和生活,多与下级进行交流,制造良好的沟通平台和渠道。
5、明确职员职责,为职员提供信息和沟通渠道。
6、向职员提供经常性的培训和指导,发觉和培养治理人才及优秀职员合理公正分配工作。
5、有对主管级职员进行理论和实操等考核、评估的权利。
6、出勤期间对客可赠送“果盘、饮料、”的赠送权。
7、因工作需要经上级领导批准后查看监控权。
8、对部门文件签发、申报的权限。
9、顾客反馈意见的处理权。
10、系统的输单操作及取消项目权限,输单系统的进入查询、房态、客帐的查询权限。
11、对部门物品申购、领料、报损的申报审批权。领班岗位职责直接上级:康乐部经理
四、统计、分析及汇总类
1、对部门每月工作打算及目标的达成情况进行统计、分析、上报。
2、定期对固定资产及易耗物品的清查、盘点统计上报。
3、对部门职员人员情况进行统计、分析、上报。
4、部门职员合理化建议的汇总、分析与上报。
5、对部门每月成本的汇总、分析与上报。五、工作内容
1、协调各部门的关系,促进本部门的团结,加强凝聚力及团队精神树立部门形象,维护整体利益。
9、职员排班、考勤的制作及向部门经理上报权。
10、VIP顾客的接待部门之间的协调运作,当班期间依照营业需要调配人员的权利。
12、输单系统的输单操作及取消权限。
13、输单系统的进入查询、客帐查询、房态的修改权限。
14、监督部门职员的行为表现以及处理权。
15、对部门职员的专业技能及工作表现进行考核、评估权。
12、先生/女士:您们总共消费XX元,收您XX元。
13、感谢!找您XX元,请收好。
14、请问您有没有开车过来!需要叫车吗?。
15、请带好您的随身物品。
16、请慢走,欢迎下次光临。二、工作流程一)咨客发牌
1、咨客每天要在工作前,整理好本职相关物品,摆放整齐做好预备接待工作,上班应提早十五分钟到。开班前的工作例会后,到前台看上一班咨客留下的工作日记(咨客的交班本),如有事交代的需及时跟进。
前厅部咨客岗位工作程序
一、礼貌用语:1、时段问候语,“欢迎光临”。2、请问先生/小姐是洗浴吗?3、请问先生/小姐几位? 4、请稍等!立即为您拿锁牌。5、先生/女士:这是您的锁牌请保管好。6、您好!这边请。7、先生/小姐,小心台阶。8、祝您消费愉快!9、先生/女士,您好!请把您的锁牌给我好吗?10、请稍等,立即为您打印帐单。11、您好!这是您的消费帐单,请过目。
9、负责当班职员考勤,编制岗位表,分配部长及服务职员作任务。
10、开好班前会,检查职员仪容仪表、礼貌、劳动纪律,督导部长及服务员认真按操作程序做好接待服务工作,提高服务质量。
11、负责各种物品的领用、使用、保管。发觉短缺和损坏要及时补充上报。
12、实施职员培训,评估下属职员服务态度及工作表现。
13、接待来宾,与下属职员一起为来宾提供优质服务,并礼貌提醒及劝阻客人违章行为,遇到无法解决的问题,应立即向直接上级领导汇报。
9、落实部门的各项治理制度。
10、对下达的工作指示和要求落实情况的监督。
11、负责本部门职员的招聘工作。
12、对本部门区域范围内卫生和物品摆放的治理。三、检查、审核及督导类1、监督部门职员对治理制度的执行力度。2、监督考核职员的各项工作。3、检查固定资产的使用情况。4、监督部门职员的在岗状态。5、监督、审核职员的业绩情况。6、检查、监督职员的培训状况。7、对职员的服务速度及服务质量进行监督。
1、对本部门各类单据审批、报销、退收具有监督权。业务类:
1、对本部在执行正常工作中发生的错误负有行政领导责任,对执行工作中的各项任务具有指挥、监督权。
2、职员排班、考勤的批准与审核,部门班次、时刻调整的调整及建议权。
3、对部门主任及以下职员的违规违纪进行处罚行使权。
4、有对本部门业绩做出重大贡献的职员申请奖励的权利。
5、编制职员的奖罚制度并上报申请。
6、对物品用量操纵的打算。二、执行类
1、执行酒店总经理的指令及公司下达的文件。
2、组织部门每周例会。
3、组织职员的培训。
4、组织职员的业务考核。
5、负责部门的固定资产治理。
6、调查处理有关职员的投诉和职员的日常沟通。
7、维护与其它部门的沟通关系。
8、维护公共设施的治理。
2、依照市场和客人要求变化,研究并提出调整各设施项目的经营方式,营业时刻,产品和收费标准等治理方案。3、审核签发各设施项目,主管的物品采购、领用,费用开支单据,按部门预算操纵成本开支,提高经济效益。4、研究审核各项设施项目的服务程序,质量标准,操作规程并检查各项设施项目各级人员的具体贯彻实施情况,随时分析问题,及时提出改正措施,不断提高服务质量。5、保持与来宾的良好关系,随时征求客人意见,处理客人,分析本部门服务质量治理中带倾向的问题,适时做出整改措施。
14、负责设备维护保养与报修工作位权2、部门服务人职员的人事异动提议权。3、职员档案建立、保存的权利。
4、对部门固定资产进行盘点、统计、审核及上报的权利,有现场指挥监督的权利。
5、对部门职员有行政奖罚权利。
6、对下属培训、考核、沟通教育的权利。
7、部门物品领料的权限。
8、下属职员调、请假、休假、换班换休(一天内)的批示权。