关于家乡的味道初中600字作文5篇

关于家乡的味道初中600字作文5篇

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家乡的味道初中600字作文1

家乡的味道可能是一道菜，一个特色的小吃，而我对家乡的感觉更是一杯茶。

汽车颠簸着，弯弯曲曲的山路并不好走，远远望见了那熟悉的炊烟，就知道快到外婆家了。山路时而宽，时而窄，看不到一条河流，全是金黄色的泥土，一片片油菜在风中摇曳，令人有无限的遐想。

看见了那房子，还是那样没有变。几年了，她又多了几根银丝。外婆热情的为我们泡好了芝麻茶，我端起它，热腾腾的，一股暖流涌进我冰凉已久的心，几片茶叶漂浮在金黄色的水面上，倒有几分秋天之意，早已被炒过的芝麻们则沉在水底，喝一口，淡纯的茶味先在口腔中漫溢开来，咸咸的，接着一口芝麻在口中喷发出来，口里的余味是香甜的。这温暖的茶流遍我的身体，我感觉整个困倦已久的人重新活了过来。我的心脉，我的血管重新工作。一股凉风吹过，好不快意。呼，喝完了这杯茶，完全没了饿意。

第二天，我们便去了伯外婆的家。她一个人站在门口，心里便涌出一股心酸的感觉，还是一杯芝麻茶，在阳光下闪耀着它独特的光泽，也不知怎的，就觉得这杯茶像那个老奶奶的时光录，一阵风呼过似乎演绎了她所有的艰辛人生，芝麻茶便有了不一样的味道。我们告别了她，临走时，泪珠在她的眼眶里打转，芝麻茶还是热的。

你看这芝麻茶像不像家乡的回忆录?你看这芝麻不像我们湖南农

们黝黑的面颊?这一杯芝麻茶成了太多太多的回忆，她的味道不像我们朴实的人民吗?

这一杯芝麻茶依然闪烁这它独特的光泽......

家乡的味道初中600字作文2

家乡是一种情怀，家乡的味道，值得一生细细的品尝一下。

----题记

“开饭啰!”，随着妈妈一声吆喝，我们立即围座在了餐桌旁，瞧着一桌热气腾腾、色香俱佳的菜肴，我馋得直流口水了，可没等我动筷，我亲爱的家人们早就开吃了，我的家人正一个劲的夸着“好吃，可好吃了，家乡的味道......”

被妈妈说我才注意到，今天的一桌菜比较特别，有“毛笋烧肉、油焖笋、马兰头、青菜、番茄炒蛋......，很普通，但是却一点也不平常，原来，这些菜都是早上我爷爷奶奶从山里外公家带来的，鲜嫩的竹笋和毛笋，是早上外公刚从山下挖来的，青菜和马兰头摘来时还带着早上的露珠，碧绿碧绿，鸭蛋是外婆刚从鸭棚里捡起的......，怪不得妈妈吃得那么迫不及待，这些菜果真有家乡的味道!

说起这些家乡菜，最先想起的是外公家门前的小菜园，不管什么时候去，总是生机勃勃，青菜、卷心菜、黄瓜、玉米、辣椒等，时令蔬菜应有尽有。这片菜园对我来说带来很多快乐，每次去，我和弟弟总喜欢拿个小锄头，挖挖这里，又去撬撬那边，浇水、捣泥浆......玩得可尽兴了。

对于没有生活经验的我被完全战败了，反而逗得外公、外婆、爷

爷、奶奶全家后着肚子笑个不停，也就是这一次次笑声中我慢慢认识了菜园里的各种蔬菜，更加喜欢这个家乡的味道。

妈妈和我从小生长在那里，特别地喜欢家乡的菜，只要是在家里面吃的菜，一向爱挑食的妈妈和我都会多吃一碗，我们也特别的喜欢那一方水土给予我们的馈赠，一盆子笋里有我童年在竹林里嬉戏的身影，青菜和马兰头上有我仔细观察停留的眼神。

那里是我的家乡，有我的忠贞，还有那浓化不开的家乡的味道!

家乡的味道初中600字作文3

中国美食历史悠久,泡菜是其中之一。要说哪里的泡菜最好吃,那可就数我的家乡----四川眉山了。

眉山人制作泡菜相传已有1500多年历史了。相传在商代时期,眉山的彭祖在炖鸡做菜时,用盐腌制食品,这就是最初的泡菜。后来,就连苏东坡也喜欢上了泡菜,并还亲自制作泡菜。

泡菜的制作简单也不简单,复杂也不复杂。它不分季节,不分时间,可以随时制做。先将你喜欢的菜洗干净风干,然后准备好烧开的清水,放入适量的盐,待水冷却后放入适量的盐,将水到入母水(以前泡菜用过的水)中。加入作料,花椒、茴香、白酒,坛水就制作成功了。这时才将你风干的菜放入坛中腌制,在坛口水槽注入一点凉开水,盖上碗,就等着乳酸菌辛勤的劳作就行了。大概两天后,就可以品尝它了。打开坛子,就有一股酸酸香香辣辣的味道扑面而来。夹一块放入口中,酸、香、嫩、脆、爽、辣一股脑的全在嘴里,在心里,在脑海里。所以,眉山人的家里,几乎家家户户都会有一坛泡菜。每顿饭,只要是有一小

碟泡菜在桌上,就会觉得这顿饭才吃的最有“家”的味道。就连出门在餐厅吃饭,往往也会习惯的问一句:“老板,拿一份泡菜!”所以,泡菜之于眉山人,不仅仅是小菜一碟,更是浓缩了一份浓浓的情怀。

一年一度的“泡菜节”到了。各个泡菜品牌的商家,都会拿出自己的“镇店之宝”---新研制的泡菜,让来自四面八方的人们免费品尝。这时的人们都会很认真的品尝,合自己胃口的,多吃两口并不断点头:“嗯,这味道还可以!老板买两袋!”不合胃口的,只吃一口,遗憾的摇摇头,随即走到另一家品尝。在这个“泡菜节”中,怎么样你都会买一点泡菜回家,因为每个商家都有几十种口味的泡菜任你挑选,总会有一种是你的菜。商家在这里又赚吆喝又赚钱,人们在这里既买到了自己喜欢的口味又体会到了浓浓的乡音乡情。

眉山人的泡菜,坛里泡的不仅仅是菜和美味,更是一个家庭的和谐和温馨,还有眉山人民对这座城市的热爱。如今,“泡菜”已经成为我家乡的一张名片,成为一种眉山味道。

家乡的味道初中600字作文4

面粉是人类最重要的食材之一，在西方，面粉遇到火成了面包，在我们中国，面粉遇到水则成了面条。我的家乡湖北最具有特色的小吃，就正是一种美味的面条----牛杂面。

我第一次吃到牛杂面是在一个星期天的早晨，我和妈妈在厦门路边的小吃店买了一份尝尝，我才吃了两三口，就不想吃了：“这不是家乡最具有特点的小吃吗?怎么还不如奶奶煮的面条好吃呢?”妈妈尝了一口，也皱起了眉头：“这根本没有牛杂面应有的味道，看来要

吃到那种家乡的味道，还是要回到家乡啊!”我好奇地问妈妈：“家乡的味道，到底是什么味道?”妈妈笑着回答：“你还太小，长大后你自然就明白。”确实，我当时只有七八岁，当然不会懂。

四年过去了，我已长成一个青少年。又到了寒假，我们全家收拾好行李，又一次回到了我的家乡，湖北省枣阳市的一个小镇上，穿过了一座小树林，空气中少了一份工厂的气息，扑面而来的是清新的空气，没有污染的天空特别蓝，家家户户都在喜欢种花，却不栽种在家里，而是放在家门口的小院里，让邻居们、客人们、路人们都可以观赏。这时我虽还未品尝牛杂面，却已经有了一丝家乡的味道，流入我的眼睛，流入我的心里。

第二天，我们去古隆中旅游的时候，我们特地去了一家牛杂面老店，品尝美味的牛杂面。在这家店里，碗是厦门这里的两倍大，牛杂是厦门的四倍多，面条更是满满的，而价格却仅仅只要10块钱。他们分明可以卖得更贵，却依旧争取让牛杂面物美价廉。这就是家乡人纯朴的性格，这，就是家乡的味道啊!我端起大碗，小心地吃了一口，极富弹性的面条入口即化，牛杂的香味在唇齿之间徜洋，再喝上一口汤，更是回味无穷，这不仅是嘴里的幸福，更是心灵的享受，难以益于言表的美味。

我品味着，享受着，一碗面渐渐化成一股热流，钻进我的肚子里，全身顿时变得热乎乎的，充满了力量，更重要的是，我体悟到了家乡的味道，心灵的盛宴。

家乡的味道，不需要是山珍海味，只是家乡的那纯朴心灵所凝聚