猪横脷煲鸡骨草的做法和功效
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导语:鸡骨草,大家可能不熟悉,鸡骨草是一种有清热解毒对胃和肝有良好疗效的药物。祝亨利,其实就是猪的胰腺,能够治疗糖尿病。那么,既然这两种
鸡骨草,大家可能不熟悉,鸡骨草是一种有清热解毒对胃和肝有良好疗效的药物。祝亨利,其实就是猪的胰腺,能够治疗糖尿病。那么,既然这两种东西有这么好的疗效,煮在一起又会有什么效果呢?今天小编就和大家分享一下猪横脷煲鸡骨草的做法,以及这道菜的功效。
鸡骨草煲猪横脷的烹制方法
材料:鸡骨草30~60克、黄豆50克、猪横脷二条、猪踭肉300克、生姜2~3片。
烹制
2鸡骨草煲猪横脷的功效编辑
俗话说“春夏祛暑湿”,中药鸡骨草煲猪横脷正有这祛暑湿的功效。
鸡骨草的功效
鸡骨草性微寒味甘、淡,具有清热解毒,舒肝止痛。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急、慢性肝炎,乳腺炎。
1.《南宁市药物志》:消炎解毒,治传染性肝炎,跌打驳骨。叶:捣绒敷乳疮。
2.《中国药植图鉴》:治风湿骨痛,跌打瘀血内伤;并作清凉解热药。
3.《岭南草药志》:清郁热,舒肝,和脾,续折伤。
4.广州部队《常用中草药手册》:清热利湿,舒肝止痛。治急慢性肝炎,肝硬化腹水,胃痛,小便刺痛,蛇咬伤。
猪横脷的功效
猪横脷即猪胰,功效:健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色。性味甘、平。
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