黑凤鸡
黑凤鸡养殖技术
黑凤鸡养殖技术中国黑凤鸡，即黑色丝毛乌骨鸡，又称乌凤鸡，具有很高的营养和药用价值。
现将黑凤鸡不同时期的饲养管理技术要点介绍如下：一、黑凤鸡不同生长时段的划分根据黑凤鸡的生物学和生长发育特点，可将黑凤鸡划分为雏鸡（0～6周龄）、育成鸡（7～25周龄）、成鸡（26周龄以上）三个不同的饲养管理阶段。
二、雏鸡的饲养管理1.育雏舍的准备育雏舍要彻底进行清扫，然后用2%～3%的火碱彻底消毒后，再用石灰水粉刷育雏舍的四壁；先用1%火碱溶液消毒，然后用清水清理晒干备用；育雏舍地面垫料要求清洁，接雏前2天育雏舍进行预温，进鸡后舍温保持32℃左右。
2.育雏方式黑凤鸡育雏方式有多种，可笼育、网上育雏、地面平养及火炕育雏。
育雏温度：黑凤鸡个头比普通鸡小，羽毛稀，又是丝状羽，散热快，因此育雏所需温度均比蛋鸡高。
给温的大致要求是：第1周为35～33℃，第2周为32～31℃，以后每周降低2℃，直至6周龄后维持在24～23℃，但到底供给何种温度适宜，要依鸡的状态而定。
温度适宜时，雏鸡活泼好动，食欲旺盛，睡觉安静，睡姿伸展舒适，鸡群疏散，均匀俯卧。
湿度：1周龄室内相对湿度65%～70%；从第2周龄以后室内相对湿度以保持55%～60%为宜。
饲养密度：育雏期的适宜密度（只/平方米）：1～2周龄为50只/平方米，3～5周龄为30只/平方米，6～8周龄为20只/平方米。
通风：一般要求舍内氨气的浓度低于20毫克/升，硫化氢低于10毫克/升，二氧化碳含量在0.5%以下，在北方应注意解决通风换气与温度的矛盾，特别要注意不能让空气直接进入，通风标准以人在舍内不感觉气闷及刺鼻辣眼为宜。
光照：雏鸡出壳至3日龄，一般采用24小时光照，3日龄后采用18小时光照，以后每周减半小时，逐步接近自然光照。
饮水：雏鸡进舍后，休息1～2小时就应先饮水，再喂料，雏鸡1～2周内不要直接饮冷水，可把凉水放在鸡舍内预温后再饮。
开食：当雏鸡饮水后，发现有1/3的鸡有寻食行为便可开食，开食的最初3～5天，可将干粉料拌水（达到手握成团，落地即散）撒在科盘或无毒的塑料布上，待其采食行为熟练后就可过渡到喂干粉料，2～4周龄后改为饲槽喂料，喂料采取少喂勤添，喂八成饱为原则，第1周每天喂6～7次，1周后改喂5～6次，随光照时间缩短，逐渐减少喂料次数。
黑凤鸡可行性分析
黑凤鸡可行性分析黑凤鸡，又名黑羽乌骨鸡、药鸡、黑乌鸡，是天然黑色药用滋补珍禽。
中国黑凤鸡是由乌骨鸡多年选育而成，具有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、丛冠、凤头、胡须、毛腿、五爪十全特征，以黑丝毛为外表主要特征，乌舌头为品质特征。
它不仅肉质结实、炖而不烂、鲜美细滑、清香甘润，而且它比甲鱼、白丝毛鸡含有更多黑色素，入药更良，药效更高，曾在我国民间流传“清补胜甲鱼，养伤赛白鸽，养颜如珍珠”的美誉，它性味甘平、补阳气、滋阴补肾、退热补虚、调经止带、养气补血，可主治一切虚劳亏损，是男女老幼、四季皆宜的补身极品，也是难得的妇科圣药和美容佳品，也是逢年过节、请客送礼的桌上佳肴和馈赠礼品。
黑凤乌鸡的育成，已引起科技界、饮食界、医药界人士的关注。
当前一些知名企业已拟以黑凤为主要原料加工生产药品、口服液、食品、酒品等，将可促使黑凤市场需求成倍增加。
预计黑凤产业开发将在我国崛起，成为继甲鱼热之后的名优高效开发性农业新项目。
黑凤是食草、节粮、低耗、高产的药肉兼用型珍禽新品种，而且它抗寒耐热，抗病力强，适应性广，适于我国各地饲养。
如种植牧草或利用青草菜叶喂鸡，可降低饲料成本。
如利用山坡或果园，搭置简易棚舍进行放养或圈养，投资更少，见效更快。
在正常情况下，一个家庭妇女可养黑凤1000～2000只，利用业余时间，也可养百只以上。
按一百只种鸡计算吧，一只母鸡年产种蛋160枚，最少能孵雏鸡120只，生长100天，公鸡体重可达1.5公斤，母鸡体重可达1.2公斤，即可上市，按市场最低价20元/公斤，一只母鸡可创收12020=2400元，如养100只种鸡，能卖24万元，雏鸡到成鸡，肉料比是1：2.5?.0，再加防疫费，每只成本不超过7元钱，1207=840元，每只母鸡一年可获纯利12020-1207=1560元，很明显，一个家庭妇女，利用业余时间，养上100只种鸡，一年即可获利156000元。
如养1000只，一年可获利一百五十多万元。
就目前市场价格，每公斤40元左右，也是有价无货。
黑凤鸡
黑凤鸡
又名黑羽乌骨鸡、黑羽药鸡。
黑凤鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点，符合“十全明代乌鸡”特征。
更为奇特的是：其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色，烧熟后象甲鱼一样胶着，味道十分鲜美。
黑凤鸡含有17种氨基酸，其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质，还含大量有极高滋补保健价值的黑色素，有美容、抗衰老、抗癌等独特功效，这是甲鱼、驼鸟无法比的。
其胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级补品。
该鸡的营养价值、药用价值及增强机体免疫功能，与李时珍《本草纲目》中记载的完全一致，故称药鸡。
具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效，因药效卓越神奇，在民间广为应用，销量极大，自古流传“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”。
是妇女、儿童、病后体虚、老人的最佳滋补珍品。
乌鸡品种有哪几种？哪个好？
乌鸡品种有哪⼏种？哪个好？乌鸡品种有哪⼏种?1、余⼲乌⿊鸡。
余⼲乌⿊鸡全⾝乌⿊，乌⿊⾊⽚状⽻⽑，喙、冠、⽪、⾁、⾻、内脏、脚趾均为⿊⾊。
母鸡单冠，头清秀，眼有神，⽻⽑紧凑，公鸡⾊彩鲜艳，雄壮健俏，尾⽻⾼翘，乌⿊发亮，腿部肌⾁发达，头⾼昂，单冠。
成年公鸡体重1.5公⽄左右，母鸡1.1公⽄左右，⾏动敏捷，善飞跃，觅⾷⼒与抗病⼒强，适应性⼴，饲料消耗少。
性成熟⽇龄公鸡60～80天，母鸡180天左右，年产蛋约150枚，蛋重约50天，蛋壳呈粉红⾊。
2、江⼭⽩⽑乌⾻鸡。
江⼭⽩⽑乌⾻鸡的⽻⽑纯⽩平⽻，乌⽪、乌⾁、乌⾻、喙、脚也有乌⾊，⽿垂为雀绿⾊，单冠呈绛⾊，体态清秀，成元宝型，眼圆⼤凸出。
成年公鸡平均体重为1.6公⽄左右，母鸡1.5公⽄左右，平均开产⽇龄为184天，500⽇龄平均产蛋量为138枚，平均蛋重56.47克。
3、⿊凤鸡。
⿊凤鸡被誉为“中国⿊宝”，其体态玲珑，具有⿊丝⽑、乌⽪、乌⾁、乌⾻、从冠、凤头、绿⽿、胡须、⽑腿、五⽖⼗全特征，成年公鸡体重1.25～2.0公⽄，成年母鸡体重1.0～1.5公⽄，母鸡年产蛋约140～160枚，蛋壳多为褐⾊，平均蛋重40～48克，种鸡6⽉龄开产，⿊凤鸡的脚趾为⿊⾊，⾆多为浅乌⾊或⿊⾊。
4、⾦阳丝⽑鸡。
⾦阳丝⽑鸡的⽻⽑丝状，母鸡体格中等⼤⼩，头⼤⼩适中，红⾊单冠，喙⾁⾊，⽿叶多为⽩⾊，脸红⾊或紫⾊，⽪肤⽩⾊，个别⿊⾊，体躯稍短，胫⾁⾊或⿊⾊，⼤多数⽆胫⽻，脚趾4个。
⽻⾊分为⽩⾊、⿊⾊和杂⾊三种。
6⽉龄成年公鸡平均体重为2.09公⽄，母鸡为1.3公⽄左右，母鸡开产⽇龄160天左右，公鸡开啼⽇龄为120天左右，年平均科蛋约80枚。
但⽬前尚未经过系统选育，尚属地⽅良种。
5、泰和鸡。
泰和鸡在全国饲养量最⼤，已列⼊国际标准品种，其外貌具有“⼗全”特征，即从冠(桑椹冠)、缨头(凤头)、绿⽿、胡须、丝⽑、乌脚、乌⽖、乌⽪、乌⾁、乌⾻。
成年公鸡1.3～1.5公⽄，成年母鸡1.0～1.2公⽄。
中国黑凤鸡育成期饲养技术
contents •黑凤鸡育成期概述•黑凤鸡育成期的饲料管理•黑凤鸡育成期的饲养环境控制•黑凤鸡育成期的疫病防治•黑凤鸡育成期的饲养管理技巧•黑凤鸡育成期的经济效益分析目录育成期的定义与特点育成期是指黑凤鸡从出壳到性成熟、体成熟之前的生长阶段，通常在1-16周龄之间。
育成期的特点包括生长速度快、对饲料营养需求高、对环境变化敏感等。
育成期是黑凤鸡生长发育的关键阶段，对后续的生产性能和健康状况有重要影响。
育成期合理的饲养管理可以促进黑凤鸡的生长发育，提高其体重和体尺指标，为后续的产蛋和繁殖性能打下基础。
不良的饲养管理可能导致黑凤鸡生长发育受阻、抵抗力下降、生产性能下降等问题。
育成期对黑凤鸡生长的影响饲养目标饲养任务育成期的饲养目标与任务矿物质饲料以骨粉、石粉等为主要成分，提供黑凤鸡所需的矿物质。
饲料种类与配比能量饲料以玉米、小麦、稻谷等为主要成分，提供黑凤鸡所需的能量。
蛋白质饲料以豆粕、鱼粉等为主要成分，提供黑凤鸡所需的蛋白质。
维生素饲料以维生素预混料等为主要成分，提供黑凤鸡所需的维生素。
其他饲料根据黑凤鸡的生长需求，还可添加油脂、青绿饲料等。
自由采食限制饲喂定时饲喂混合饲喂饲喂方法与频率营养标准调整饲料营养标准与调整温度与湿度控制适宜的温度黑凤鸡在育成期需要稳定的温度环境，通常保持在18℃-25℃之间。
在寒冷的季节，可以使用取暖设备来保持室内温度的稳定。
湿度调节湿度对黑凤鸡的生长和健康也有重要影响。
育成期的黑凤鸡适宜生活在相对湿度为50%-60%的环境中。
在干燥的季节，可以使用加湿器来提高室内湿度。
饲养密度与通风管理饲养密度通风管理保持鸡舍内外的清洁卫生是防止疾病传播的关键。
要定期清理鸡舍内的粪便和废弃物，保持饮水器和饲料槽的清洁。
消毒措施定期对鸡舍内外进行消毒，可以使用化学消毒剂或紫外线灯进行消毒。
在进鸡前，要对鸡舍进行彻底消毒，确保鸡只生活在一个干净卫生的环境中。
环境卫生环境卫生与消毒措施VS疫病预防措施合理饲养密度保持饲料和饮水清洁保持鸡舍清洁常见疫病及防治方法鸡痘01禽霍乱02鸡白痢03免疫程序与健康检查免疫程序健康检查饲养人员的培训与管理030201记录内容采用纸质或电子版记录方式均可。
黑凤鸡可以长多大 黑凤鸡蛋好吗
黑凤鸡可以长多大黑凤鸡蛋好吗黑凤鸡是一种比价有名的鸡类品种，目前在我国很多地方都有分布。
黑凤鸡的营养价值很高，食用之后对人体有着一定的功效作用，所以深受消费者的喜欢。
现在很多人都开始养殖它了，不过黑凤鸡一般不能长的很大，基本上在4斤左右的样子。
黑凤鸡可以长多大黑凤鸡一般都能长到3斤至4斤的样子。
不过想要黑凤鸡长的大，平时的饲养管理肯定是少不了的。
在饲养的时候，需要注意一下几点：1、首先要选择一个好的地方来建设鸡舍，最好是地方比较平坦，并且排水好、通风好的地方。
饲养的密度也是很重要的，过多的话，可能会影响它的长势。
2、鸡舍建造好了之后，就是要开始饲养了。
饲养的话，首先是温度的管理，不宜过低，然后就是鸡舍需要干净，所以要适时的进行消毒。
幼苗在喂食上面，一定要采取少量多餐的原则。
3、当幼鸡变大了之后，在喂食上面就要减少次数了。
每天三餐基本上就能满足它额需求了，饲料的选择上，一般以糠麸类和青绿饲料为主。
养殖之后，还需要加强疾病的管理，平时要多加留心观察，如果发现鸡苗有什么不对劲的地方，就要做到及时的防治。
4、最后就是进行消毒了，消毒工作应该最少隔一天一次，以免会受一些细菌的感染，影响它的健康。
黑凤鸡蛋好吗黑凤鸡蛋是非常好的，它比一般的鸡蛋的营养都要高很多。
它里面含有丰富的维生素，比如它的晒含量比一般的鸡蛋都要高很多，然后它的脂肪之类的含量和，却是很低的。
时常吃一些黑凤鸡蛋，对人体的好处是非常多的。
适合的人群也很多，一些眼睛视力不好的人吃了之后，对眼睛还非常好。
黑凤鸡母鸡的话一般在三斤多的样子，公鸡要稍微的大一些，在四斤的样子。
黑凤鸡的蛋一般呈青灰色，其营养价值是非常高的，比一般的鸡蛋要更好一些，所以有条件的朋友，可以选择黑凤鸡蛋来食用。
怎么辨别黑凤鸡是否种纯
怎么辨别黑凤鸡是否种纯
可从以下两方面判断：
1、外貌特征：可概括为具有以下10大特征：
黑丝毛：体羽呈黑色的丝绒状细毛，仅翼羽和尾羽基部尚有少量不整齐的片羽。
乌皮：全身皮肤均为黑色或乌黑色。
乌肉：全身肌肉、内脏及腹脂均呈黑色，胸肌和腿肌呈浅乌色，而内脏粘膜上沉积很多黑色素颗粒。
乌骨：骨膜乌黑，骨质呈灰或乌色。
桑椹冠：母鸡冠呈紫黑色，公鸡冠大，冠齿丛生。
缨头：头顶长有一层丝毛，形成毛冠，母鸡较发达。
有大风头和小凤头2种类型。
绿耳：耳叶呈孔雀绿或湖蓝色，成年后色泽变浅。
胡须：下颌及其两侧生有较长细毛，公鸡胡须不发达，母鸡则有胡须发达和不发达2种类型。
毛脚：胫至脚趾基部长有小绒毛。
五爪：在后趾基部多生1趾，共5趾。
2、生产性能成年公鸡体重1.25～1.50千克，母鸡0.9～1.18千克。
开产日龄180天，年产蛋量140～160枚，平均蛋重约40克。
蛋壳为棕褐色，少数白色。
具有抱性。
初生雏平均重28克，1月龄平均体重为168克，2月龄485克，3月龄750克。
出壳至3月龄全期耗料比为3.2:1。
与其相似的有绿壳蛋鸡,可从以下方法辨别：黑风鸡它具有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、丛冠、凤头、绿耳、胡须、毛腿、五爪十个特征，并因为形似凤凰而得名“黑凤乌鸡”。
绿壳蛋鸡具有黑羽毛【黑凤鸡为黑丝毛】。
黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏！绿蛋的特征！即五黑一绿！当然现在的绿壳蛋鸡也分为麻羽毛系与黑羽系！麻羽较黑羽系的产蛋较高！综上所述，应该就八九不离十！。
黑凤鸡养殖技术
黑凤鸡养殖技术一、鸡舍建设选地势平坦、背风向阳、土质干燥、排水良好的地方建舍。
有的专业户采取建单列式并带走廊,座北朝南,南北两面各设大小窗1个,以便通风换气;水泥地面,有利冲刷粪便。
南墙开设自由出入口,外设运动场,食、水器分布在运动场上的,产蛋箱设舍内一侧,另一侧设栖架,在运动场一角设沙池。
每个鸡舍面积40-50平方米,饲养6只/平方米。
二、饲养管理1、饲喂方法饲料:喂全价饲料,参考日粮配方如下:①育雏料:玉米58%,麦糠6.7%,碎小麦3%,豆饼15%,菜籽饼5%,鱼粉10%,骨粉1.5%,添加剂0.5%,食盐0.3%;②中鸡料:谷类颗粒料40%,谷物粉料15%,饼类15%,糠麸类20%,鱼粉8%,贝粉1.6%,食盐0.4%;③成鸡料:玉米渣20%,大麦15%,麦麸10%,米糖15%,豆粉12.6%,青绿饲料15%,鱼粉10%,骨粉、贝粉2%,食盐0.4%。
科学饲喂:做到"三定":定时,每天喂4次,从早7点开始;定量,因鸡龄不同而异,一般成鸡日采食量150g;定水,供足清水,以井水为佳,不饮污水。
2、养殖管理①雏鸡管理:主要是"六抓":1.抓温度。
1周龄为32℃,以后每周降2℃,但不低于20℃;2.抓湿度。
相对湿度60%-70%;3.抓光照。
间3-5天内以23小时为宜(包括自然光照),以后16小时;4.抓开食。
雏鸡在24小时内开食;5.抓通风。
在保证育雏温度要求前提下,经常保持通风;6.抓密度:20-30只/平方米。
②成鸡的管理:第一,要在60日龄后公母鸡分群饲养,不可混养;第二,饲喂做到定时、定量、定水。
第三，鸡舍温度要保持16-20℃。
三、繁殖技术为提高繁殖力,必须改变自然抱窝,以提高产蛋量,一般可达110-120枚/年·只。
黑凤鸡的繁殖年限3-4年。
如果以机孵为主进行繁殖,公鸡6-7个月,母鸡10个月可配种,公母鸡比例1∶6。
孵化要把五关:温度关:以37-38℃为宜;湿度关:相对湿度初期65%-70%,中期50%-55%,出壳时65%;翻蛋关:每2小时翻蛋1次,在18天以后移盘的停止翻蛋;晾蛋关:1周后开始晾蛋,第3周每天1-2次,每次3-5分钟;通风关:每天1-2次,孵化21天出壳,转为育雏。
黑凤鸡
黑凤鸡
外貌特征：黑凤鸡具有黑丝毛、乌皮、乌肉、乌骨、从冠、凤头、绿耳、胡
须、毛腿、五爪十全特征，而且其舌头、内脏、血液和脂肪等呈黑色或浅乌色。
黑凤鸡全身俱黑，外貌美观，羽毛紧贴，乌黑发亮，外型结构紧凑，以全身乌黑而得名, 该鸡觅食能力强，耐粗饲，抗病力强，饲料消耗少，适应性广，南北均可养殖。
黑凤鸡性情温和，散、笼养均可。
中华黑凤鸡体躯小巧玲珑，姿态优美，甚为人喜爱。
生活习性：黑凤鸡适应性强，适合家养。
其生活习性有六大特点：
性情温柔，舍养、围养、笼养及放牧均可；
①喜群居，三五成群采食；
②就巢性强，每下20枚蛋就抱窝，要适时醒抱，以提高产蛋率；
③喜沙浴，好清洁羽毛；
④适应性强；
⑤生活力弱，抗寒、抗湿能力差。
繁殖能力：为提高繁殖力，必须改变自然“抱窝”，产蛋可达160～180枚。
中华黑凤鸡繁殖年限3～4年，繁殖以机孵为主，公鸡6～7月龄可配种，母鸡10月龄为宜，公母比例1：6，孵化在春、秋季节，以春季为佳。
孵化要把五关：一是温度关。
以37～38℃为宜；二是湿度关。
相对湿度初期为65%～70%，中期50%～55%，出壳时为65%；三是翻蛋关。
每2h翻1次，在18d后移盘停止翻蛋；四是凉蛋关。
1周后开始晾蛋，第3周每天晾1～2次，每次3～5min；五是通风关。
每天1～2次，每次10～15min。
孵化经21d出壳，转为育雏。
黑凤鸡养殖方法和注意事项
黑凤鸡养殖方法和注意事项摘要：黑凤鸡作为一种受欢迎的家禽品种，逐渐在养殖业中得到广泛应用。
本文将介绍黑凤鸡的养殖方法和注意事项，包括养殖环境选择、饲养管理、疾病防治等方面，旨在帮助养殖者更好地繁殖和管理黑凤鸡，提高产量和质量。
正文：一、养殖环境选择黑凤鸡对养殖环境的要求相对较高，因此在选择养殖场地时需注意以下几点。
首先，选择地势较高、排水良好的地方，能够防止雨水积聚，避免产生淤泥和污水，确保鸡舍干燥。
其次，避免养殖地点靠近污染源、道路或养殖场等，以免影响黑凤鸡的生长环境。
最后，科学选择饲养密度，保证每只黑凤鸡都有足够的活动空间，避免鸡群过于拥挤。
二、饲养管理1. 建设合理的鸡舍：为黑凤鸡提供合适的鸡舍是饲养管理中的重要一环。
选好的鸡舍应具备良好的通风、保暖和隔离功能，确保黑凤鸡在不同季节都能有舒适的生活环境。
另外，定期对鸡舍进行清洁和消毒，保持鸡舍内外的卫生，能有效预防疾病的发生。
2. 合理饲料配方：黑凤鸡的饲养需要提供营养丰富的饲料。
根据黑凤鸡的生长阶段和养殖目标，科学调整饲料配方，确保黑凤鸡能获得充足的营养。
同时，饲养者还应定期检查饲料质量，确保饲料安全和新鲜。
3. 关注饮水问题：黑凤鸡对饮水的需求也很大，因此水源的选择和管理至关重要。
饮水设施要做到干净、卫生，饲养者需要定期检查和更换水源，并保证鸡群能随时饮用到新鲜的水。
三、疾病防治1. 规范养殖操作：黑凤鸡的健康和安全与养殖操作密切相关。
养殖者应规范作息时间，合理清洁和消毒鸡舍及周围环境，定期检查饲养设施和设备是否完好，及时修复或更换。
此外，在换群、疫苗接种等重要环节，要严格遵守养殖规程。
2. 注重疾病预防：黑凤鸡容易受到外界病原体的侵袭，因此在养殖过程中需要注重疾病的预防工作。
饲养者可通过加强鸡舍卫生、合理调整饲料、定期进行疫苗接种等方式来提高黑凤鸡的抗病能力。
3. 及时发现并处理疾病：如果发现黑凤鸡出现异常症状或明显疾病，养殖者应立即与兽医取得联系，并采取相应的处理措施。
黑凤乌鸡的营养价值及黑凤乌鸡烹调方法
黑凤乌鸡的营养价值及黑凤乌鸡烹调方法黑凤鸡的营养价值,黑凤鸡烹调方法,黑凤鸡黑凤乌鸡，又名乌骨鸡。
具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点，符合“十全明代乌鸡”特征。
更为奇特的是：其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色，烧熟后象甲鱼一样胶着，味道十分鲜美。
黑凤鸡营养价值黑凤鸡其具有较高的蛋白质，胆固醇及脂肪含量却极其低，更含有18中氨基酸，多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质。
还含有极高滋补保健价值的黑色素，有非常好的美容、抗衰老，抗癌等独特功效。
黑凤鸡药用价值黑凤鸡含有大量黑色素，我国传统中医认为“黑色补肾”“生命之源固于肾”——食用黑色食品，可以固本扶正，润肤养容，延年益寿。
现代医学认为：黑色食品营养较丰富全面，结构合理，含有丰富的食用粗纤维，不饱和脂肪酸，当今黑色食品被列为继绿色食品（第三代食品）后的第四代纯天然功能食品。
人旗参黑凤乌鸡汤冬天到了，人参补气、黑凤鸡滋阴补肾、红枣纪子活血、桂圆生姜养胃、绝对是滋阴养颜好配对；材料黑凤乌鸡一只500克左右、人参适量、红枣，4-5颗、桂圆肉，2颗、姜片，2片、枸杞10-20颗做法1.乌鸡先用热开水洗干净，去掉腥味；2.瓦罐，洗净，放入乌鸡、人参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞，大火煮30分钟，文火2小时，一道美味的人参乌鸡汤就做成啦！小诀窍:中途不要加水，按照材料的多少，一次增加足够的水为宜；材料黑凤乌鸡一只，500克左右、红枣，4-5颗、姜片，2片、枸杞10-20颗。
做法1、清洗和清理黑凤乌鸡，在干净的凉水中清洗鸡身表面的脏东西是必不可少的，但有一个地方不要忽略，那就是顺着嘴巴到食道，一定要好好清理干净2、鸡肚子里的油和整个屁股都要去除3、斩成小块，用开水烫2次4、用干净的温水冲洗，确保脏东西和血沫子都清洗掉了5、放入砂锅中，加入大枣、枸杞子和桂圆、放几片姜、加水大火煮30分钟，文火2小时即可。
黑凤乌鸡枣杞汤黑凤乌鸡比普通鸡蛋白质含量更高，脂肪却更少，富含维生素和多种氨基酸，对女人尤其好,初春时节，大风又干燥，喝点乌鸡汤补充元气和水分。
如何饲养黑凤鸡
如何饲养黑凤鸡黑凤鸡，又名黑羽药鸡，是我国独有的珍稀种源。
近年由我国生物学家历经多年选育而成，使绝迹400年的正宗明代乌骨鸡重现风采。
它要怎么饲养呢?今天店铺就来给大家讲讲饲养黑凤鸡的方法。
黑凤鸡的饲养：饲料配方一、1-30日龄黑风鸡：玉米48%;黑麦5%;黑稻6%;麸皮4.2%;豆饼22%;黑芝麻6%;鱼粉6%，骨粉1%;贝壳粉1%;食盐0.3%;添加剂0.5%。
二、 31-60日龄黑风鸡：玉米45%;黑麦10%;黑稻8%;麸皮6%;豆饼18%;黑芝麻5%;鱼粉5%，骨粉1%;贝壳粉1.2%;食盐0.3%;添加剂0.5%。
三、 60-120日龄黑风鸡：玉米46%;黑麦8%;黑稻8%;麸皮10%;豆饼15%;黑芝麻5%;鱼粉4%，骨粉1.2%;贝壳粉1.2%;食盐0.3%;添加剂0.5%。
四、120-165日龄黑风鸡：玉米50%;黑麦8%;黑稻10%;麸皮7%;豆饼10%;黑芝麻3%;鱼粉3%，骨粉2%;贝壳粉1.2%;草粉5%;食盐0.3%;添加剂0.5%。
五、种鸡：玉米40%;黑麦8%;黑稻10%;麸皮8%;豆饼10%;黑芝麻6%;鱼粉6%，骨粉2.2%;贝壳粉3%;草粉6%;食盐0.3%;添加剂0.5%。
黑凤鸡的饲养：雏鸡中国黑凤鸡适应性好，育雏率高。
1、保温：0-3日龄要求育雏温度为33℃，以后每周降低2℃，夏天保温至20日龄可脱温，天气寒冷时宜保温至6周龄。
可采用红外线灯或育雏伞保温。
日常观察雏鸡动态，进行温度调节。
室温控制在20℃左右。
2、调湿：室内相对湿度控制在60%-65%。
3、密度：1-10日龄每平方米80只以上，2周龄适当疏散密度，1月龄每平方米50只左右。
4、通风：注意保持室内空气新鲜，每天换气3-4次，有条件时可安装通风设备。
5、活动：平养育雏在15日龄后，天气暖和时放到舍外活动，晒太阳，每天1-2次，每次20-30分钟，日龄增大可延长活动时间。
6、饲喂：全日供给鸡花料，但每次不要太多，待吃完后再加。
黑凤鸡饲养管理技术
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瘦 肉率 ５ ． ％ 藏 香 猪 是 世 界 上 少 ２５ ５ 有 的高 原 型 猪 种 ．能 适 应 恶 劣 的 环 境 ， 小 、 薄 、 肉率高 、 体 皮 瘦 肉香 ， 是 香 猪 家 族 中 的佼 佼 者 之 一 ． 彩 图参 （ 见 ８ １页 图 １ 。 ） 湖 北 王博 ） ０ （
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乌骨黑凤鸡养殖场技术二
乌骨黑凤鸡养殖场技术二汇报人：2023-11-30目录CONTENTS •养殖环境与设施优化•饲料配方与投喂策略调整•疫病防治与生物安全加强•繁育技术提升及种鸡选择优化•粪便处理与资源化利用方案研究•经济效益评估及持续改进计划制定01养殖环境与设施优化鸡舍结构地面材料空间规划鸡舍设计与改进采用合理的鸡舍结构，确保鸡舍稳固、抗风、抗震，有效防止野生动物和盗窃侵入。
选用防滑、易清洁的地面材料，保持鸡舍干燥卫生，降低鸡只疾病风险。
合理规划鸡舍空间，确保鸡只活动自如，降低应激反应，提高生产性能。
安装高效通风设备，确保鸡舍内空气流通，降低氨气、二氧化碳等有害气体浓度，提高鸡只健康水平。
通风系统采用合适的光照强度和光照时间，促进鸡只正常生长发育，提高产蛋率。
光照系统使用节能环保的通风与光照设备，降低养殖场能耗，提高经济效益。
节能环保通风与光照系统升级建立饲料储存库，确保饲料干燥、防潮、防鼠，保持饲料品质。
饲料储存投喂设备饮水系统选用自动化、精准化的投喂设备，根据鸡只生长阶段和营养需求进行合理投喂，提高饲料利用率。
安装清洁卫生的饮水系统，确保鸡只随时获得新鲜水源，促进健康成长。
030201饲料储存与投喂设备更新02饲料配方与投喂策略调整提高饲料中蛋白质和能量含量，以满足雏鸡快速生长的营养需求。
育雏期适当降低蛋白质和能量水平，增加纤维素含量，有助于消化道发育和预防肥胖。
育成期增加饲料中钙、磷等矿物质和蛋白质含量，提高产蛋量和蛋壳质量。
产蛋期根据生长阶段调整饲料配方03观察鸡只采食情况，及时调整投喂策略，以满足鸡只的实际需求。
01设定固定的投喂时间和投喂量，避免过量投喂导致饲料浪费和鸡只肥胖。
02根据季节、天气等因素调整投喂量，确保鸡只获得充足的食物。
定时定量投喂策略实施提高鸡只抗氧化能力，延长产蛋高峰期。
添加维生素E促进卵泡发育，增加产蛋量。
补充亚油酸改善肠道环境，提高饲料利用率和产蛋性能。
添加益生菌补充营养素提高产蛋率03疫病防治与生物安全加强选择合格疫苗选择正规渠道购买、质量可靠的疫苗，确保接种效果。
尝兽观教您做黑凤鸡7.8
尝兽观教您做黑凤鸡
黑凤鸡，又名黑羽药鸡，是我国独有的珍稀种源，被誉为“中国黑宝”“黑凤凰”。
黑凤鸡营养价值也是极高的。
其具有较高的蛋白质，胆固醇及脂、肪含量却极其低，黑凤鸡也是具有药用价值黑凤鸡含有大量黑色素，我国传统中医认为“黑色补肾”“生命之源固于肾”——食用黑色食品，可以固本扶正，润肤养容，延年益寿。
那下面让尝兽观农庄教我们做黑凤鸡材料：
1.本鸡、黑木耳、枸杞、生姜
2.调料：精盐、味精、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、蚕豆水粉、猪油。
首先我们将大葱鸡砍成块。
锅入油，放入姜片、蒜子爆香，放入大葱，翻炒数秒，倒入鸡块，炒至变色，淋入料酒、老抽、生抽，炒至上色、锅中倒入适量清水，水没过鸡肉一半，再放少许白糖，拌匀，盖上锅盖，小火煮20分钟。
、至汤汁浓稠，放1勺盐，拌匀，即可出锅品尝。
尝兽观农场里面的黑凤鸡都是散养的，味道更美味。
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黑凤鸡
黑凤鸡
中国黑凤鸡，被誉为“中国黑宝”“黑凤凰”，据明代《本草纲目》记载，“乌骨鸡有白毛乌骨者，黑毛乌骨者，有骨内俱乌者，肉白骨乌者，但观鸡舌，毛黑者，则肉骨俱黑，入药更良”，是我国特产药用乌鸡中入药最良的大补珍品，相传在唐朝时期，乌鸡已被列入御膳和入药用。
黑凤鸡含有大量黑色素，我国传统中医认为“黑色补肾”“生命之源固于肾”——食用黑色食品，可以固本扶正，润肤养容，延年益寿。
现代医学认为：黑色食品营养较丰富全面，结构合理，含有丰富的食用粗纤维，不饱和脂肪酸，当今黑色食品被列为继绿色食品（第三代食品）后的第四代纯天然功能食品。
据吉林省检测中心测定：含有18种人体所需的氨基酸，丰富的黑色素，特另含有抗癌物质——硒，胆固醇含量极低。
黑凤鸡具有滋补肝肾，调经止带，添精壮阳，补气血等营养保健价值，对养容抗衰老、抗癌有独特的功郊，自古就有着“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”的评价。