小麦各生长期简介

一.小麦的自然生育阶段：播种—返青（140天左右，冬小麦营养生长阶段, 主要是分蘖、长叶和盘根），返青—拔节，拔节—抽穗，抽穗—乳熟，乳熟—成熟，其中灌浆期的后期与乳熟阶段基本一致。

1.播种
分蘖(冬季进行一段时间后，因为温度太低进入越冬期，等到春天气温升高，就进入返青期，继续分蘖生长)：禾本科等植物在地面以下或接近地面处所发生的分枝，产生于比较膨大而贮有丰富养料的分蘖节上，直接从主茎基部分蘖节上发出的称一级分蘖，在一级分蘖基部又可产生新的分蘖芽和不定根，形成次一级分蘖，在条件良好的情况下，可以形成第三级、第四级分蘖，结果一株植物形成了许多丛生在一起的分枝；全田50%以上植株出现分蘖的日期为全田分蘖期冬灌：由于冬灌后的冻消作用，使表土形成1—2厘米厚的假团粒，可以减少地面蒸发，有利于贮存水分。

冬灌作用：
一是苗期不旱。

因冬灌水量大，春天即使干旱，也能保证幼苗对水分的需要，可以到拿大垄时再进行生育期灌水。

二是疏松土壤。

没有经过秋翻的土地，冬灌可使土壤中水分结冻而串胀。

消冻后地表就疏松了。

经过秋翻的土地冬灌后土壤中水分的温度适宜和细菌的作用，加速了残枝败叶的腐烂，这样有利于提高土壤肥力。

三是能减轻病虫危害。

冬灌后，能把土壤表层的虫卵冲进冰水里冻死，据有关部门的调查表明：经过冬灌的地块，小麦秆黑粉病的发病率较未灌地块少4%左右。

四是保护表土。

因土壤水分大。

可防止风剥地，减少风蚀的危害。

冬灌的时间与产量：冬灌的时间和灌水数量要因地制宜。

土壤渗漏量小的地块可在封冻时进行，达到随灌随渗随结冻。

若是沙壤土，每亩可灌70—100立方米，其它土质，每亩可灌60—70立方米。

渗漏量大些地块，应在封冻后进行，一般在12月中旬到1月中旬开始进行冬灌。

2.返青：指的是早春麦田半数以上的麦苗心叶（春生一叶）长出部分达到1～2厘米时，
称为“返青”。

从返青开始到起身之前，历时约一个月，属苗期阶段的最后一个时期，称“小麦返青期”。

这个时期的生长主要是生根、长叶和分蘖，小麦返青期也是促使晚弱苗升级、控制旺苗徒长、调节群体大小和决定成穗率高低的关键时期。

浇返青水：什么时候浇返青水好？要看地、看苗灵活掌握。

凡冬前未浇冬水或冬灌偏早，返青时比较干旱的麦田(干土层在3厘米以下)，则可适当早浇返青水，但水量不宜过大，更不能大水漫灌。

因早浇返青水的麦田，下层土壤没有全部化冻，大水易造成积水沤根，新根发不出来，发育推迟，易形成“小老苗”，重者有死苗的危险。

凡冬水浇得适时，麦苗生长健壮的麦田，可适当晚浇返青水；晚播麦若墒情较好，也应晚浇返青水，以免降低地温，影响返青。

凡冬水浇得较晚，返青时不缺水的麦田，则可推迟到起身期浇水、追肥。

浇返青水的具体时间，在正常年份，南部麦区在3月上、中旬；北部麦区在3月中、下旬。

3.拔节：一般以全田50%以上植株的第一茎节露出地面1.5-2.5厘米作标志。

此时植株生
长快，需要大量水分、养料。

4.抽穗：指禾谷类作物发育完全的幼穗从剑叶鞘内伸出的时期或状态。

全田有10%植株抽
穗时记为始穗期，50%植株抽穗时为抽穗期，80%植株抽穗时为齐穗期。

5.乳熟：乳熟是农作物成熟过程的一个阶段，与灌浆后期基本一致，乳熟的谷粒基本变硬
（接近腊熟期），但是仍能挤压出白色米浆。

注：灌浆期开始于水稻开花之后，腊熟之前。

是谷粒中营养物质的积累过程，由于谷粒内含物呈白色浆状，故称灌浆期。

腊熟期，谷粒里面成熟到一定程度，米粒已经变硬，但是，谷粒壳色还是绿色的。

6.成熟
7.灌浆期：是农作物的一个生长时期，即通过光合作用产生的淀粉、蛋白质和积累的有机
物质通过同化作用将它们储存在籽粒里的一个阶段。

二.有的文章把小麦的生育阶段分为：播种越冬期、返青起身期、拔节期、孕穗期、抽穗灌浆期，见文献《太行山前平原冬小麦优化灌溉制度的研究》。

总之，在整个小麦生育阶段中，需要灌水：播前灌、冬灌、返青灌、拔节灌、抽穗灌、乳熟灌、黄熟灌，一般进行冬灌、拔节灌（拔节期对水分最敏感）、抽穗灌（其次孕穗期和抽穗一开花期对水分也比较敏感）,见文献《太行山前平原冬小麦优化灌溉制度的研究》。