《创业管理》期末论文或创业项目计划书

创业计划书
——绿悠源休闲农庄1.摘要
随着城市化进程日益加快，城市面积不断扩大，人口基数不断增长，同时，城市生活的压力也越来越大，人们开始怀念起童年嬉戏的小溪和绿油油的稻田。

绿悠源农庄，正好迎合了这一消费需求。

本创业计划书详细介绍了绿悠源休闲农庄的产品发展，管理等各方面信息。

2.公司（项目）发展的历史与未来
绿悠源纯原生态的绿悠源乡土气息和梦幻田园将正是它的魅力所在。

在景观布局、建筑风格、饮食服务、游乐项目等各方面的设计将突出其乡土味及民俗文化，使其与周围大自然的环境背景及当地的乡村环境和建筑风格相协调。

游客既可以体验到绿悠源农庄与环境的和谐，又可以体验到乡土风情、特色饮食和民俗文化。

资源是绿悠源农庄发展的基本条件。

因地制宜，最大化的发挥现有资源优势，突出项目特色。

绿悠源农庄综合功能的发挥，使同一资源将产生一举多得的效果。

比如：现有的大面积大棚种植，经过设计规划、道路交通优化、分类布局、娱乐餐饮相整合后可以升级为
1、农业生态示区
2、农业科普讲座与推广
3、奇异瓜果欣赏
4、四季时令瓜果DIY体验
5、园艺生态坊
6、绿色农产品即时餐饮等，
将单一的大棚种植价值增值到多元市场经济作用。

田还是那个田，水还是那个水，菜还是那个菜，但经济效益却明显翻倍提高。

3.管理团队与组织模式
团队：马丽、朱思楠、唐嘉晨
朱思楠负责：产品/服务描述，行业与市场以及营销策略
马丽负责：融资说明，财务预测和风险控制
唐嘉晨负责：研究与开发，产品制造
4.产品与服务
关键业务：
草地、小型鱼塘、自留地、小木屋、宠物基地、DIY种植园、生态康居
麦地、Golf活动（迷你式）、休闲茶座、艺坊、趣味水车、
主要服务项目：
以田园风光、庄园风情为主要风格，迎合城市人追求“绿色”“田园”的一种心态，综合了城市人比较感兴趣的农村生活状态，把“自耕自种自留地”、“动物家园”、“领养小动物”、“小桥流水”、“别有洞天”、“钓金鱼”等一系列的全新休闲方式综合起来，形成了一站式享受田园乐趣的业态
因为城市人有追求“绿色”“田园”的心态，我们可以综合城市人比较感兴趣的农村生活状态，把“自耕自种自留地”、“动物家园”、“领养小动物”、“小桥流水”、“别有洞天”、“钓金鱼”等一系列的全新休闲方式综合起来，形成一站式享受田园乐趣的业态。

在繁华的都市中打造出一片全新的天地。

顾客可以在这里领养小动物，可以给自己领养的小动物命名，给自己的小动物喂食;你还可以在这里种自己的自留地，开荒、播种，可以吃自己种的蔬菜，体验完全的农家生活乐趣!
我们可以在农庄里养一些鸡鸭等牲畜，然后根据季节的变更种一些应季的水果蔬菜，这样我们不仅可以把鸡鸭的有机粪便给水果蔬菜施肥，使得做到有机无害绿色，还可以将养的鸡鸭，水果蔬菜卖给游客。

可以在农庄里挖个池塘，在里面养上各种品种的鱼和小龙虾，游客们可以在这垂钓，烧烤。

可以设一个使用动物放养场，然后在那我们可以办一个打猎活动，游客们可以自己打猎，抓到的食用动物，我们可以卖给他们。

这样不仅可以是游客们享受到打猎的乐趣，而且又可以提升我们的营业额。

5.行业竞争与市场分析
休闲农庄基本竞争状况
目前,旅游业的竞争还是处于初级的价格竞争阶段 ,而在非价格成面上的竞争,还没有为广大的经营者所重视,现阶段主要的竞争者有:
1、同行业竞争者
据调查显示,目前市"休闲农庄"发展态势良好。

例如，邻近的天宫庄园经过几年的发展也已经初具规模,并逐渐在扩大知名度。

不仅如此，别的农庄也在跃跃欲试，这些休闲农庄开办好几年，都有一定的顾客群，对我们都市休闲农庄带来直接的威胁。

2、潜在竞争者
从理论上说，休闲农庄或休闲农庄的潜在竞争对手包括饭店业的高低两端，即星级酒店和只是提供简单住宿餐饮为主的社会小旅馆或小饭店。

虽说这些酒店或饭馆不是休闲农庄的直接的竞争对手，但也不能忽视两个需要考虑的因素：一是由于星级酒店为了吸引顾客，不断推出各种促销活动，使得顾客能在星级酒店享受大众化的消费；二是那些小饭馆也会推出
价格低廉的农家菜，这样会影响到休闲农庄的消费市场。

结论：根据上述分析，我们了解到目前休闲农庄比较多，但是规模较小，娱乐活动单一，只提供住宿与餐饮，不能很好的留住顾客。

同时他们也并没有很好的利用丰富的旅游资源。

6.营销策略
促销策略方面,首先，我们将采取整合营销方式（IMC）进行前期的市场拓展，把所有广告的触点整合起来，以错落有致的媒体广告、交相呼应的软性新闻为主，进行大幅度的市场推广。

广告攻势前期我们将在本市各大知名媒体上进行大幅度的广告轰炸，以提高品牌知名度，树立良好的品牌形象，力争做到家喻户晓。

活动配合。

在每年的元旦、春节、劳动节、儿童节、端午节、国庆节、中秋节、圣诞节等重大节日推出各种促销活动，包括打折、免费提供表演等等。

然后，实行口碑营销。

口碑营销从员工做起。

为使员工向游客提供满意的服务，农庄就必须首先把员工当作自己的顾客，搞好部营销，使员工掌握必要的服务知识与技能；要对员工进行口碑传播培训，使之掌握口碑营销技巧；要注重收集口碑传播信息资料，整理成册并不断更新，使员工有信息可传播，有标准可参照；要培养和留住优秀员工。

优秀员工是农庄联系游客最便捷的桥梁和通道，也是农庄开展口碑营销最生动的素材：能留住人才的农庄一定是好农庄。

我们采取这两种促销方式最大的好处就是能够快速提升休闲农庄的美誉度和知名度。

农场的个体消费目标为富豪、官员、各公司企业老总、白领、职员、城市和小区居民，群体目标为城市各大超市、酒店饭馆，随着城市居民经济水平急剧上升，目标消费者总体增加。

另外人们对精神生活追求日益增强，同时城市居民对农家情趣更加向往，使得目标前景更广阔。

由于农场价格定位不是很高，而对于大多数城市居民都有经济能力在此花费少量的钱，享受更大的快乐。

农场优质的服务理念、各具特色的娱乐及其他项目使得大家对此更加向往，消费欲望增强。

价格方面的策略：
有效性：我们采取可供顾客选择性的灵活定价策略可以满足顾客消费心理需求，相对比同行较低的价格也可以让顾客体验到真正的价廉物美。

对销售人员的激励机制
在一个月的营销额达到了某一个值时，可对销售人员实行奖金制，给予相应的奖励。

实行“谁是最佳服务明星”每个月部投票来评选，一年累计最多的可以加工资和升职。

每个月举行一次员工大会，在大会上对上个月里表现良好的员工进行表扬，给他们精神上的鼓励。

7.生产与管理
在规划休闲生态农庄规划时必须要保护景观区的生物多样性，促进生态的良性循环。

环境是生产力，这是现今新兴的一种共识理念。

环境是观光园发展的前提，也是物质基础。

我国目前的农村生态环境遭受破坏的问题较为严重，主要因为大量不合理的施用化肥，农药，除草剂等。

所以，在产品制造方面，
一、我们要加强对基本农田的保护，改变现有的不合理的耕作方式。

二、要大力发展生态农业，减少化肥和农药的使用，控制和防治农业环境的再污染，生产更多的绿色食品。

产品迎合旅游消费观念的转变。

生产设备：首先是动力机械：拖拉机。

马力在75-350马力之间为佳。

其次是农机具：1、土壤耕作机械：铧式犁，旋耕机，秸秆还田机；2、播种施肥机械：播种机，撒肥机，定向施肥机；3、育苗移栽机械：插秧机，移栽机；4、中耕于植保机械：中耕机，喷雾机；5、收获机械：联合收割机。

其它就是一些水利设备；使用的这些设备作业效率高而且节省了时间和劳力，以此来控制生产成本。

都市农庄的餐饮设施建设要求，使用自产无公害农副产品比例达到80%以上。

8.风险因素分析
风险一：同质化竞争严重。

由于不少的生态农庄并没有充分挖掘出各自的生态特色，相互之间的模仿同质化竞争现象十分严重，影响了游客的兴致。

措施：建议休闲农庄可尽量多为消费者提供自己动手的项目。

年轻的80后已逐渐成为市场消费主流，如果能为这类消费人群提供一些现场学习与动手的机会，或许对他们会更有吸引力。

风险二：投资回报期较长。

投资特色休闲农庄主要面临二大资金难题，一是投资成本大，回收资金慢；二是娱乐设施更新换代快，基本5年为一个更新周期，后续经营成本高。

以一个50 亩左右的小型农庄而论，如果买地要花 600万~750 万元，若是租地，每年的租金是4 万~7.5 万元左右，后期住房建筑与设备投资则,100 万~150万元左右。

从目前的市场行情看，就算是赚回后期设备投资等，也至少要5 年左右，特别是前两三年的开局会比较困难，再加上设备更新换代快，后续资金也是必不可少的。

措施：经营休闲生态农庄一定要有长线投资准备。

风险三：占地较大选址难。

休闲农庄一般占地面积都较大，因此它的选址比较关键和
难找。

现在油价较贵，如果农庄设在太远太偏僻的地方，客人难以找到不说，去一趟费时又费油，吸引不了更多的消费者。

同时农庄的进货成本也会相应增加，挤压农庄的利润空间。

措施：休闲农庄的选址一定要选在山清水秀、环境优美的地方，并且最好是选择在距离城镇5 公里围交通便利的区域，这样的话客人一般都比较乐意接受。

风险对策
针对上述风险，农场可采取以下措施，将风险降低到最低程度：
1）采取股东集资形式，短期集齐所需的首期资金。

2）尽快进行宣传策略，采用多样式的宣传手段，加大产品的影响度。

3）多进行部人事的商谈，协调各方面的动作。

此时，农场主需起到极为重要的作用。

4）广告宣传，难以达到预期的效果。

可换取其他宣传方式，如网络、媒体、又或者广告牌宣传方式。

5）准备好对抗各种气候的准备，气候不外乎防寒、防旱、防涝，储存充足的水源，做好排涝措施，蔬菜大棚的建造一定要坚固，将气候对作物的影响最小化。

6）尽快熟悉农场的流程，顶住各方面的压力，排除万难。

7）采用给员工买各种保险的福利，以及给予考核晋升的机会，借此来留住优秀的员工，减少人员的流失。

8）签订较为完善的土地租赁合同，在国家政策变更的情况下，得到最大的利益，以减轻国家政策变更对农场的损失。

9.财务分析
成本结构
前期投入：前期投入较大，需要和各方势力协调周旋，选址困难、租地金额较大，同时先期的基础设施建设也是一笔不菲的资金。

后期投入：硬件设施的建设需要软件设施的填充，同时后期的运营还需要各方面的人才投入，所以后期的运营难度也较大
创立农庄最主要的问题是解决创立之初的起动资金来源。

休闲农庄作为一种新型发展的行业，它的发展前景当然不言而喻。

在农庄的培育的发展阶段必须得到政府政策的大力支持。

政府可以从减少各种税收和提供无息贷款等方面支持我们。

另一方面可以通过吸纳风险投资和亲朋好友等自筹资金。

并且作为大学生创业，国家已颁布了一系列有利政策来鼓励其发展，同时我们的创业也会得到学校和社会的大力支持。

我们的休闲农庄计划原始投资如下表：
土地租用：租土地30亩，每亩500元，租5年，共75000元
建造费用：建造餐厅：大敞篷10000元
建造客房及浴房：客房20间共10万，浴房共2万,中型风车：2万,绿化装饰费：5万人员招募费：
服务员15名，800元每月（餐厅6名、住宿3名、其他6名）厨师2名，2500元每月保安2名，800元每月管理人员为创业小组人员4、广告宣传：
宣传单、横幅、海报、广告共2万元5、设备购买：客房必备品40万元餐厅设施10万元其他琐碎花销5万元
总支出：硬件设施：917500元不固定费用：26600元
收入来源：
暂定门票收费为20元，随着旅游人客的增加逐步减少门票费用到10元为止，主要收入由门票向综合收益转变。

如垂钓收入、餐饮收入、娱乐收入等。

实行VIP等级制度，为常来的旅客办理VIP，享受特殊待遇，免费提供茶水，高级VIP 客户可以提供一个金额的免费餐饮，定期进行VIP客户维护，提高重游率。

农庄从第一阶段过渡到第二阶段到开始盈利需要四至五年。

10.附录
参考文献
光：《创业与理财》，大学2012年3月版。