纯净水岗位操作规程
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纯净水制作操作规程
1 目的
指导和规范纯净水岗位操作。
2 范围适用于纯净水制作作。
3 职责
3.1 纯净水岗位操作工对本规程实施负责。
3.2 车间管理人员、现场品管对本规程实施情况进行监督检查。
4 内容
4.1 准备
4.1.1 检查系统是否处于完好状态，各处连接是否正常。
4.1.2 检查阻垢剂、絮凝剂是否处于高液位，若不足，需配制相应的药剂加入到药剂箱中。
4.1.2 开启总电源及自来水总阀，具体按《纯净水系统维护保养操作规程》执行。
4.2 制水
4.2.1 自动操作
4.2.1.1 原水供应正常。
4.2.1.2 检查所有阀门处于正确状态，各过滤器的产水(出水)阀门开启正常，其余阀门关闭。
4.2.1.3 按工艺要求调节好臭氧发生器产气流量。
4.2.1.4 将控制开关旋至“自动”挡，系统自动进行原水处理、制水、消毒、供水作业。
4.2.2 手动操作
4.2.2.1 将开关旋至“手动”挡。
4.2.2.2 原水供应正常。
4.2.2.3 检查所有阀门处于正确状态，各过滤器的产水(出水)阀门开启正常，其余阀门关闭。
4.2.2.4 视生产需要开启原水泵、高压泵、输水泵、臭氧发生器进行相应的作业。
4.3 关机
4.3.1 关闭原水泵、高压泵、输水泵、臭氧发生器、自来水总阀。
武汉梁子湖水产品加工有限公司文件名称：纯净水岗位操作规程 4.3.2 关闭主机电源。 4.3.3 检查各仪表读数归零。水产品深加工车间岗位操作规程文件编号：GW/SOP12A/0 4.4 操作工按要求如实填写本岗位“纯净水制备记录”和“纯净水设备运行记录”。 4.5 纯净水设备系统清洗消毒和环境卫生 4.5.1 纯净水设备系统清洗消毒按《纯净水系统清洗消毒操作规程》执行，做好“纯净水设备系统清洗消毒记录”。4.5.2 本岗位环境卫生按SSOP《生产区环境卫生控制程序》执行。4.6 安全操作注意事项 4.6.1 本岗位反渗透主机为压力设备，操作工必须严格遵守《纯净水系统维护保养操作规程》进行操作，随时关注各压力表参数变化。4.6.2 设备自动运行时，须时常观察设备运行状况。
5 记录5.1 设备运行记录5.2 纯净水生产记录5.3 设备清洗消毒记录5.4 设备日常维护保养记录 5.5 设备检修记录