中国低温肉制品十大品牌排行榜_图文(精)
肉制品生产企业名录(吉林省)234家
2016/11/12
2013/11/13
17
长春市宽城区利昌八珍熟食加工厂
肉制品(酱卤肉制品)
宽城区长新街118号
吉林省长春市宽城区长新街118号
QS2200 0401 1536
2017.08.17
2014.08.18
18
长春市宽城区红妹食品厂
肉制品(酱卤肉制品)
宽城区小城子街
2015-09-08
2012-10-12
25
长春市华会食品有限公司
肉制品(熏煮香肠火腿制品)
宽城区兰家镇蔡家村
吉林省长春市宽城区兰家镇蔡家村
QS2200 0401 8034
2015-11-22
2012-12-06
26
长春市厚德福食品有限公司
肉制品(酱卤肉制品、熏煮香肠制品)
长春市绿园区城西乡红民村桑家屯
2011-10-24
2
长春一汽实业食品有限公司
速冻食品[速冻其他食品(速冻肉制品)]
农安县华家镇
吉林省长春市农安县华家镇
QS2201 1101 0200
2014-11-10
2011-11-11
3
长春徐记食品有限公司
肉制品(酱卤肉制品)
经开区浦东路2058号
吉林省长春市经开区浦东路2058号
QS2200 0401 0003
15
长春市南大食品有限公司
速冻食品[速冻其他食品(速冻肉制品)]
德惠市米沙子镇工业集中区
吉林省长春市德惠市米沙子镇工业集中区
QS2201 1101 0250
2017.03.24
2014.03.25
16
长春市龙鑫清真肉制品有限公司
中国肉制品(熟食)加工行业全景速览
中国肉制品(熟食)加工行业全景速览内容概况:肉制品需求和价格的增长拉动着行业市场规模持续上涨。
由2015年的4350.7亿元增长至2022年的5908.68亿元,复合增长率为7.95%,呈现出价位明显的上涨趋势。
如今人们不再像八九十代人们一样,逢年过节才能吃上肉,市面上充斥着琳琅满目的肉类制品,体现着国家一步步走向繁荣富强,人们的生活水平得到了质的发展。
关键词:肉制品(熟食)加工市场规模、肉制品(熟食)加工发展背景一、行业概况我国是肉类生产大国。
肉制品大体可分为:传统风味的中式肉制品,如金华火腿、德州扒鸡、广式腊肠、南京板鸭等;以及具有中国特色的西式肉制品,如香肠、培根、肉糕、肉冻等。
肉制品是指以畜禽肉为主要原料加工成的肉制成品或半成品。
肉制品可以分为高温肉制品和低温肉制品。
经济的发展带动了人们生活水平的提高,使得人们对肉类食品的需求迅速增长。
为了处理和防范市面上卫生不达标和用料不健康肉制品,近几年政府出台了一系列相关政策,旨在保障市场肉制品的正常和健康流通,维护消费者的广大权益,让人们买到放心实惠的肉制品,提升国民幸福指数。
肉类富含大量的蛋白质和脂肪,还含有各种维生素及钙、磷等人体所需元素,营养十分丰富。
随着生活水平的提高以及城镇化的加剧,肉制品需求不断增加,人们对肉类的加工亦日趋多样化、精细化。
我国肉制品产业逐步兴起,现在已基本建立起以现代肉类加工业为核心,涵盖畜禽养殖、屠宰及精深加工、冷藏储运、批发配送、商品零售及相关服务的完整产业链。
二、发展现状2019年非洲猪瘟导致国内肉类产量有所减少,目前随着国家粮食安全的推行和养殖业的不断成熟,肉类产量有所回暖。
2022年我国肉类产量为9328.44万吨,同比增长3.76%。
其中猪肉产量为5541.43万吨,占比62.99%,牛肉羊肉产量分别为718.26万吨和524.53万吨,占到总肉类产量的7.33%和5.44%。
肉制品的产出直接受到肉类产量的影响。
中国肉类企业50强
38 沈阳食品有限责任公司 39 南京桂花鸭有限公司 40 山西粟海集团有限公司
吉林华正农牧业开发股份有限公司 41 大连础明集团有限公司
四川井研县食品有限责任公司 大连韩伟企业集团有限公司 42 石家庄双鸽食品集团有限公司 杭州联合肉类集团有限公司 中粮发展有限公司 43 明慧天泽食品有限公司 44 福建圣农实业有限公司 45 内蒙古科尔沁牛业股份有限公司 山东德州扒鸡集团有限公司 46 黄石联海食品集团有限公司 47 山东山孚集团有限公司 48 青岛青联股份有限公司 辽宁仁泰食品集团有限公司 49 北京市食品公司 50 北京资源亚太食品有限公司
中国肉类企业50强
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 32 33
34
35 36
37
企业名称
漯河双汇实业集团有限责任公司 临沂新程金锣肉制品有限公司 江苏雨润食品产业集团有限公司 诸城外贸有限责任公司 河南省志元食品有限公司 得利斯集团有限公司 吉林德大有限公司 河南华英禽业集团 内蒙古草原兴发股分有限公司 山东凤祥(集团)有限责任公司 唐人神集团股份有限公司 龙大食品集团有限公司 内蒙古塞飞亚集团有限责任公司 吉林长春皓月清真股份有限公司 成都希望食品有限公司 山东省高唐蓝山集团总公司 河南众品食业股份有限公司 青岛九联集团股份有限公司 山东六和集团有限公司 四川高金食品股份有限公司 北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司 青岛万福集团股份有限公司 河南大用实业有限公司 北京大发正大有限公司 河南省淇县永达食业有限公司 北京华都集团有限责任公司 上海市食品(集团)公司 江苏省食品集团有限公司 河南汇通集团肉食品股份有限公司 青岛康大外贸集团有限公司 临沂江泉肉制品有限公司 台山市长江食品有限公司 河南邦杰实业集团有限公司 山东中澳农工商集团有限公司 御香苑集团控股有限公司 厦门黄金香食品有限公司 烟台市喜旺食品有限公司 商丘福源食品有限公司 江西煌上煌集团有限公司 广东省广弘食品集团有限公司 广州食品企业集团有限公司 青岛波尼亚食品有限公司 济南维尔康食品有限公司 山东莱阳春雪食品有限公司
肉制品生产企业名录249家
肉制品生产企业名录249家随着人们生活水平的提高,对肉制品的需求也在不断增加。
为了满足消费者的需求,越来越多的肉制品生产企业应运而生。
本文将为大家介绍肉制品生产企业名录249家,让大家了解这些企业的基本信息和特点。
双汇集团是中国最大的肉制品生产企业之一,产品涵盖了高温肉制品、低温肉制品、生鲜肉等多个品种。
双汇集团注重产品研发和品质控制,产品深受消费者喜爱。
雨润集团是一家以食品加工为主的企业,其肉制品品种繁多,包括高温肉制品、低温肉制品、腌腊肉制品等。
雨润集团在产品质量和口感上都有很高的要求,深受消费者信赖。
金锣集团是一家以生猪屠宰、肉制品加工为主的企业,产品涵盖了高温肉制品、低温肉制品、生鲜肉等多个品种。
金锣集团注重产品品质和口感,深受消费者喜爱。
除了知名品牌外,各地还有许多具有地方特色的肉制品生产企业,这些企业的产品各具特色,深受当地消费者的喜爱。
以下是几个地方特色品牌的介绍:四川高金食品股份有限公司是一家以生猪屠宰、肉制品加工为主的企业,产品涵盖了高温肉制品、低温肉制品、腌腊肉制品等。
高金食品在四川地区拥有很高的市场份额,其产品口感独特,深受消费者喜爱。
吉林长春大成实业集团有限公司是一家以玉米深加工为主的企业,同时也生产高温肉制品、低温肉制品等。
大成实业的产品口感和质量都很不错,深受消费者信赖。
浙江华统集团有限公司是一家以畜禽屠宰为主的企业,产品涵盖了生鲜肉、高温肉制品、低温肉制品等。
华统集团注重产品质量和口感,其产品深受消费者喜爱。
以上是肉制品生产企业名录249家的部分介绍,这些企业中既有知名品牌也有地方特色品牌,其产品种类和质量都有很高的水平。
消费者可以根据自己的口味和需求选择合适的产品。
未来随着人们对肉制品的需求不断增加,相信这些企业将会继续不断创新和提高产品质量,为消费者提供更好的服务。
内蒙古,以其广袤的土地和丰富的资源,成为了中国的重要畜牧业基地。
这里拥有众多的肉类生产企业,生产出的肉制品品质优良、口感独特,深受广大消费者喜爱。
中国食品行业十大品牌榜中榜
f AJIS84 RAMEN水饺DANIANG RUMPLINGM i! .cr中国食品行业十大品牌榜中榜,食品品牌(2012)1、五粮液(已有3000多年的酿制历史,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,四川宜宾五粮液集团有限公司)2、青岛TSINGTAO(创于1903年,曾获中国名牌,中国驰名商标,中华老字号,中国500最具价值品牌,青岛啤酒股份有限公司)3、茅台MOUTAI(国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,大曲酱香型白酒的鼻祖,上市公司,中国贵州茅台酒厂有限责任公司)4、伊利(中国驰名商标,北京2008年奥运会全球合作伙伴,全国乳品行业龙头企业,内蒙古伊利实业股份有限公司)5、蒙牛(中国驰名商标,中国名牌产品,中国民族品牌,中国最具价值品牌之一,行业的顶级品牌,蒙牛乳业有限公司)6、娃哈哈(创建于1987年,曾获中国名牌,中国驰名商标,中国最大的食品饮料生产企业之一,杭州娃哈哈集团有限公司)7、康师傅(始于1958年台湾,专业致力于饮食产品研发生产的国际大型企业,行业著名品牌,康师傅控股有限公司)8、统一一(中国驰名商标,统一集团旗下品牌,专业致力于饮食产品研发生产销售的大型企业,统一企业(中国)投资有限公司)9、金龙鱼(中国驰名商标,曾获中国名牌,十大食品业品牌,食用油行业的领先者,跨国大型企业,益海嘉里投资有限公司)10、双汇(始创于1958年,国家级技术中心,曾获中国名牌,中国驰名商标,以肉类加工为主的大型食品集团,河南双汇集团)1、肯德基(1952 年创建于美国,来自美国的连锁快餐厅,世界最大的炸鸡快餐连锁企业之一,百胜(中国)投资有限公司)2、麦当劳(1954 年创建于美国,上市公司,全球最大的快餐服务集团之一,大约拥有三万间分店,麦当劳(中国)有限公司)3、小肥羊(中国驰名商标,中国企业500强,香港上市的品牌连锁餐饮企业,大型餐饮连锁企业,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司)4、全聚德(中华老字号,创于1864年,中国驰名商标,中国十大餐饮品牌,国际美食质量金奖,中国全聚德(集团)股份有限公司)5、德克士Dico's(源于美国,顶新集团旗下品牌,中国连锁百强企业,十大餐饮品牌,行业著名快餐连锁品牌,顶新国际集团)6、杏花楼(创于1851年,中国驰名商标,中华老字号,餐饮业老字号品牌集聚最多的企业之一,上海杏花楼(集团)股份有限公司)7、广州酒家(始建于1939年,大型饮食集团,国家二级企业,中华老字号,中国名牌,中国特色酒楼,广州酒家集团股份有限公司)8、俏江南(中国驰名商标,国内极具发展潜力的国际餐饮服务管理集团,餐饮服务行业知名品牌,俏江南股份有限公司)9、小尾羊(内蒙古特色餐饮龙头,草原餐饮品牌行业领军企业,国家农牧业产业化龙头企业,内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司)10、真功夫(规模最大的中式快餐连锁企业之一,中国最具影响力的中式快餐品牌之一,中国驰名商标,真功夫餐饮管理有限公司)1、肯德基(1952年创建于美国,来自美国的连锁快餐厅,世界最大的炸鸡快餐连锁企业之一,百胜(中国)投资有限公司)2、麦当劳(1954 年创建于美国,上市公司,全球最大的快餐服务集团之一,大约拥有三万间分店,麦当劳(中国)有限公司)3、真功夫(规模最大的中式快餐连锁企业之一,中国最具影响力的中式快餐品牌之一,中国驰名商标,真功夫餐饮管理有限公司)4、德克士Dico's(源于美国,顶新集团旗下品牌,中国连锁百强企业,十大快餐连锁品牌,行业著名快餐连锁品牌,顶新国际集团)5、必胜客(全球最大的比萨专卖连锁企业,十大快餐连锁品牌,隶属于百胜全球餐饮集团,百胜(中国)投资有限公司)6、丽华(创业于1993年,中国快餐协会副会长企业,中国餐饮百强企业,江苏省优秀餐饮企业,常州丽华快餐集团有限公司)7、味千拉面(始创于1968年,日本第二大拉面连锁店,快餐连锁十大品牌,行业著名品牌,味千(中国)控股有限公司)8、永和大王(快乐蜂集团旗下,亚洲最具竞争力企业之一,大型连锁快餐企业,连锁快餐品牌, 上海永和大王餐饮有限公司)9、马兰拉面(中国驰名商标,北京市著名商标,知名品牌,国内连锁店最多的中式快餐,马兰拉面快餐连锁有限责任公司)10、吉野家(始创于1899年日本,知名的以米食为主的餐饮连锁品牌,国内快餐行业领先企业,上海吉野家快餐有限公司)1、肯德基(1952 年创建于美国,来自美国的连锁快餐厅,世界最大的炸鸡快餐连锁企业之一,百胜(中国)投资有限公司)2、麦当劳(1954 年创建于美国,上市公司,全球最大的快餐服务集团之一,大约拥有三万间分店,麦当劳(中国)有限公司)3、小肥羊(中国驰名商标,中国企业500强,香港上市的品牌连锁餐饮企业,大型餐饮连锁企业,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司)4、永和大王(快乐蜂集团旗下,亚洲最具竞争力企业之一,大型连锁快餐企业,连锁快餐品牌,上海永和大王餐饮有限公司)5、德庄(中国驰名商标,重庆市著名商标,重庆市农业综合开发重点龙头企业,全国餐饮百强企业,重庆德庄实业(集团)有限公司)6、德克士Dico's(源于美国,顶新集团旗下品牌,中国连锁百强企业,十大餐饮加盟品牌,行业著名快餐连锁品牌,顶新国际集团)7、秦妈(重庆著名商标,集经营火锅餐饮/品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业,重庆秦妈餐饮文化有限公司)8、吉祥馄饨(中式快餐著名连锁品牌,全国餐饮百强企业,十大餐饮加盟品牌,上海名牌,上海世好餐饮管理有限公司)9、大娘水饺(江苏省著名商标,知名连锁快餐品牌,行业影响力品牌,国际化的中式快餐连锁企业,大娘水饺餐饮集团股份有限公司)10、廖排骨(始创于1982年,四川省著名商标,著名的卤食品牌,传统风味小吃知名品牌,绿色餐饮品牌,廖排骨集团公司)乡村基,吉野家,集集小镇,东方既白,杨传老厨,喜家德水饺,面对面,有意思,味千拉面,回味鸭血粉丝汤,顺旺基,面点王,乐而美,名佬麻辣烫,来必堡,便所主题餐厅,李先生,妯娌老鸭粉丝馆,老家肉饼,南粉北面,大连清香拉面,快乐麦肯,多美丽,胖仔米线,古本良田,雪花多彩扎啤,比比客(BBQ ),快乐星汉堡,派乐汉堡,麦肯基,包天下,必胜客,香包仔,小瓦罐营养快餐,金福祥,胡和记呷哺呷哺,百岁鱼火锅,东来顺,麻辣空间,香巴王国,沸腾鱼乡, 蜀九香,翠峰苑,湘鹅庄,玉林串串香,缘火锅,孑L亮火锅,刘一手,三千浦,好好涮,奇火锅,重庆小天鹅,一尊皇牛,巴人治灶,袁记串串香,家福火锅,铁锅门养身香辣馆,巴奴火锅,谭鱼头,皇城老妈,苗颖竹荪鹅,上本台湾涮涮锅,齐齐火锅,小尾羊阿瓦山寨,嘉和一品粥,黄记煌,永和大王,木桶饭,稻香村,俏江南,永和豆浆,九鼎香,东来顺,老妈米线,真正豆腐坊,过桥缘,全聚德,多福豆花,大娘水饺,毛家饭店,老乡村农家大碗菜,湘鄂情,六千馆,粥公粥婆,魔石咕噜鱼,0048香辣虾,拾味馆四、知名(著名)西餐加盟-特许经营品牌:仙踪林,面包新语,巴贝拉,绿茵阁,好伦哥,棒约翰,好西西披萨屋,品奇比萨,开心汤姆,百胜蜂,比格比萨,福佳林,百特喜,格兰西点土大力,百度烤肉,百富烤霸,德州扒鸡,独门冲,状元烤蹄,韩膳阁,味觉印象,便宜坊,蛮牛烧烤督,一处宫廷龟锅,郑板桥鸳鸯饼(中国驰名商标,曾获中国名牌,全球500强企业,中国十大食品企业中国最大的进出口企业之一,中粮集团有限公司)(中国驰名商标,曾获中国名牌,上海市著名商标,上海市名牌产品,十大中国食品企业,光明食品(集团)有限公司)(创建于1987年,曾获中国名牌冲国驰名商标冲国最大的食品饮料生产企业之一,杭州娃哈哈集团有限公司)4、双汇(始创于1958年,国家级技术中心,曾获中国名牌冲国驰名商标,以肉类加工为主的大型食品集团,河南双汇集团)5、五粮液(已有3000多年的酿制历史,国家名酒冲国驰名商标冲华老字号, 行业领导品牌,四川宜宾五粮液集团有限公司)6、伊利(中国驰名商标,北京2008年奥运会全球合作伙伴,全国乳品行业龙头之一,内蒙古伊利实业集团股份有限公司)(中国驰名商标,曾获中国名牌,中国最具价值品牌之一,中国十大食品企业,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司)8、青岛啤酒(创建于1903年,曾获中国名牌,中国驰名商标冲华老字号冲国500最具价值品牌,上市公司,青岛啤酒股份有限公司)9、雨润(中国驰名商标,最具市场竞争力品牌之一,中国500强企业冲国十大食品企业,江苏雨润食品产业集团有限公司)(中国驰名商标,曾获中国名牌,中国最大的生猪屠宰加工和肉制品生产企业之一,临沂新程金锣肉制品集团有限公司)又一村、老四川、燕云楼、老半斋、崂百、老边、富春、颐之时、吉祥混沌、廖排骨、鹅掌门、聚德华天、张记、嘉旺、金德利、银杏GINGKO、小南国、狗不理、小天鹅、马兰拉面、陶然居、德庄、便宜坊、毛家、美心Maxim ”、必胜客、味千拉面、永和大王、大娘水饺、喜来登SHERATON、咸亨、壹条龙、杏花楼、老正兴、万有全、柳泉居。
全国品牌鸭子排名
全国品牌鸭子排名中国肉鸭企业前十名如下:新希望、桂柳牧业、益客食品、强英鸭业、天惠食品、圣沣食品、忠意食品、华英农业、温氏食品、华兴食品。
年销售收入超30亿元种鸭规模稳居全国前三小鸭苗里的大文章绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌酱鸭,这些美食背后都有总部位于济南高新区的山东和康源集团(以下简称“和康源”)的身影。
在泰安市宁阳县华丰镇和康源种鸭孵化基地,工作人员正在仔细地挑拣种蛋。
在这里,每年有8000万只商品鸭苗上市。
而这里只是和康源在全国的4个孵化基地之一据介绍,和康源种鸭规模稳居全国前三、全省第一,禽苗质量和标准化水平位居国内第一、截至2023年底,和康源的祖代种鸭规模达600单元(8.5万只),占全国的15%,父母代种鸭15000单元(210万只),每年向社会提供商品代鸭苗3亿只,卤味“三巨头”周黑鸭、绝味、煌上煌都是其客户。
“我们和康源成立于2023年,目前年销售收入超过30亿元,业务领域覆盖家禽繁育、饲料生产、商品养殖、屠宰加工等,实现了从‘种子’到‘筷子’的全产业链发展,入选国家种业阵型企业。
”该集团技术负责人宋道利说,和康源快速发展的秘诀是科技创新。
从成立之初,和康源就注重科技创新,不断加大研发投入,2023年成立动保中心,主要开展疫病检测和防控技术研究等工作。
“我们在白羽肉鸭行业率先开展种源垂直传播病净化工作,在沙门氏菌、鸭呼肠孤病毒、鸭细小病毒等方面的研究位居全国一流水平,并率先发现了黄病毒等多种新发疫病,联合其他科研机构研究出了高效的控制方法。
”宋道利介绍,他们2023年成立和康源研究院,下设育种研发、疫病防控、精准营养、食品研发等5个研发中心,柔性引进国内外院士、科研专家、教授成立专家委员会,先后承担省、市科技研发和推广项目10余个,取得山东省农牧渔业丰收奖、畜牧科学技术奖等多个行业奖项。
公开数据显示,我国肉鸭每年的需求量大约在50亿只,占全国肉类总产量的8%以上,是位居猪肉、鸡肉之后的第三大肉类消费品。
肉制品生产企业名录(辽宁省)555家
备注:包括酱卤肉制品、腌腊肉制品、速冻肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮家
序 号 1 庄河市百年庄河大骨鸡发展有限公 司 2 中敖西丰清真食品有限公司 速冻食品[速冻其他食品(速冻 肉制品)] 3 彰武县世宇食品有限公司 肉制品(酱卤肉制品) 彰武县彰武镇建华村丹霍路 141-3 彰武县彰武镇建华村丹霍路 141-3 4 5 营口艺恒鲜肉制品有限公司 营口壹家人食品有限公司 肉制品(熏煮香肠火腿制品) 肉制品(酱卤肉制品、熏烧烤肉 制品、熏煮香肠火腿制品) 6 营口思雨食品有限公司 速冻食品[速冻面米食品(生制 品、熟制品)、速冻其他食品(速 冻肉制品)] 7 8 营口双辰莱旺尼肉制品有限公司 营口市辛氏熟食品有限责任公司 肉制品(熏煮香肠火腿制品) 肉制品(酱卤肉制品、熏煮香肠 火腿制品) 9 营口市圣狮肉制品有限公司 肉制品(酱卤肉制品、熏煮香肠 火腿制品) 10 11 营口市老边区唯佳食品厂 营口凯伦实业有限公司 肉制品(酱卤肉制品) 速冻食品[速冻其他食品(速冻 肉制品)] 12 营口海宇农水产品有限公司 肉制品(酱卤肉制品) 营口市老边区路南镇太和庄村 营口市西市区青花大街 97 号(站前工 业园) 辽宁省盖州市西海办事处双泉眼村 营口市老边区路南镇太和庄村 营口市西市区青花大街 97 号(站 前工业园) 辽宁省盖州市西海办事处双泉眼 村 13 营口海宇农水产品有限公司 速冻食品[速冻其他食品(速冻 果蔬制品、速冻肉制品、速冻其 他类制品)] 14 营口沟帮子熏鸡有限公司 肉制品(酱卤肉制品、熏烧烤肉 制品) 15 营口高歌农牧实业有限公司 肉制品(酱卤肉制品) 大石桥市黄土岭镇汤尔沟村 营口大石桥沿海新兴产业分水村南侧 营口大石桥沿海新兴产业分水村 南侧 大石桥市黄土岭镇汤尔沟村 QS2108 0401 0155 2015/11/15 2012/11/16 QS2108 0401 0146 2015.09.28 2014.07.31 辽宁省盖州市西海办事处双泉眼村 辽宁省盖州市西海办事处双泉眼 村 QS2108 1101 0385 2014/3/13 2011/3/14 QS2108 0401 0026 2017.05.27 2014.05.28 QS2108 0401 0025 QS2108 1101 0314 2017.03.03 2016.05.17 2014.03.04 2013.05.30 营口市中小企业创业园 营口市智泉街东 129 号 QS2108 0401 1783 2015/12/30 2013/2/2 辽宁省盖州市团山镇 营口市渤海大街东 108 号 辽宁省盖州市团山镇 营口市渤海大街东 108 号 QS2108 0401 0353 QS2108 0401 6206 2014/9/27 2017.05.18 2012/4/13 2014.03.24 大石桥市石佛镇 大石桥市石佛镇 QS2108 1101 0434 2014/10/16 2012/7/17 盖州市东城办事处麻麦村 营口市老边区上博路南 67 号 盖州市东城工业园区 营口市老边区上博路南 67 号 QS2108 0401 3435 QS2108 0401 0047 2015/5/30 2017.01.10 2011/11/7 2013.12.09 QS2109 0401 5594 2016.12.26 2014.02.14 西丰镇乐善村 西丰镇乐善村 QS2112 1101 0202 2015/5/4 2012/8/28 肉制品(酱卤肉制品) 庄河市徐岭镇复兴村 庄河市徐岭镇复兴村 QS2102 0401 6296 企业名称 产品名称 住所 生产地址 生产证书编号 证书有效 期 2017.06.16 2014.06.09 发证日期
农产品食品加工十大品牌简介
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品牌二:光明乳业
公司简介
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光明乳业股份有限公司,简称“光明乳业”,成立于1996年,是中 国领先的高端乳品引领者,从牧场到终端,通过打造全产业链,确保 高品质的产品与服务始终如一。
光明乳业业务渊源始于1911年,拥有100多年的历史。光明乳业是中 国领先的高端乳品引领者 ,从牧场到终端,通过打造全产业链,确 保高品质的产品与服务始终如一 。
中粮集团的服务也十分广泛,包括食品检测、农产品贸易、物流配送等。中粮集团还通过技术创新和 品牌推广,不断提高产品的质量和附加值,为消费者提供更优质的服务。
经营理念与优势
• 中粮集团的经营理念是以市场为导向,以客户为中心 ,以质量求生存,以信誉求发展。中粮集团的优势在 于其品牌影响力大、市场占有率高、产品品质优良、 创新能力突出等。此外,中粮集团还拥有完善的销售 网络和高效的物流配送体系,能够快速响应市场需求 并提供优质的售后服务。
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品牌四:金龙鱼
公司简介
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公司背景
业务领域
规模与网络
金龙鱼隶属于益海嘉里集团,是中国重要 的农产品和食品加工企业之一,成立于 1991年。
金龙鱼专注于粮油、油脂、面粉、米粉等 产品的研发、生产、销售,产品覆盖全国 并出口海外。
公司拥有多个生产基地和销售网络,员工 超过3万人,在全国范围内设有超过100 个销售分支机构。
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品牌六:中粮集团
公司简介
中粮集团有限公司(COFCO Corporation),中文简称中粮集团或中粮、中粮集团公司)是世界500强企业,中国最大的粮 油食品企业之一,是国务院国有资产监督管理委员会直属的中央企业,也是一家集贸易、实业、金融、信息、服务和科研为 一体的大型企业集团。
中国肉制品十大品牌企业排名
双汇发展研究报告公司简介:双汇发展,全名河南双汇投资发展有限公司。
公司控股母公司为万洲国际,是全球最大的猪肉食品企业。
万洲国际总部在香港,业务覆盖全球20多个国家,万洲国际在肉制品,冷鲜肉,生猪养殖三大领域均排名全球第一,是全球规模最大,布局最广,产业链最完善,最具竞争力的猪肉企业。
双汇是中国最大的肉类加工企业,总部在河南省漯河市,双汇在全国18个省(市)建有30个现代化的肉类加工基地和配套产业,形成了以养殖,饲料,屠宰,肉制品,冷链物流,连锁商业等完善的产业链。
公司连续20年居中国肉类行业第一位。
公司主要业务为屠宰业和肉制品业为核心。
截止15年底,屠宰业务占营业收入比例为54.69﹪;肉制品业务占主营业务收入的比例为50.65。
2015年中国肉制品十大品牌企业排名肉制品(meat products),是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。
也就是说所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品,包括:香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤4众品河南众品食业股份有限公司创立于1993年。
经过18年的创新与发展,现已成为专业从事农产品加工、食品制造和冷链物流服务于一体的企业集团。
集团公司下属53家分、子公司,主导产品包括冷鲜肉和低温肉制品系列,众品商标被认定为中国驰名商标。
1993年,众品集团在原国有食品公司基础上起步,历经三次体制创新,企业核心竞争力快速提升。
2006年2月,众品集团在美国成功上市;2007年12月,公司转升纳斯达克全球精选市场,成为中国食品行业首家纳斯达克主板上市公司,公司的经营业绩得到了海内外投资人的广泛认同;综合竞争力跃居全国同行业第一集团军。
多年来,众品集团依托农业产业化经营,构建现代食品加工制造和冷链物流服务产业体系,建立统一、安全、高效、协同的供应链体系,带动农产品基地发展和农民增收。
冷鲜肉品牌十大排行榜
冷鲜肉品牌十大排行榜1、蜀娇冷鲜肉蜀娇品牌隶属于四川四海食品股份有限公司,是中国大型现代化肉类食品综合生产加工企业、中国生猪屠宰行业六大企业和国家储备肉三大定点生产厂之一,是农业产业化国家重点龙头企业。
公司生产的“蜀娇”牌鲜冻分割猪肉荣获“中国名牌产品”称号,“蜀娇”商标被认定为“中国驰名商标”,被农业部认定为“无公害农产品”,绿色食品发展中心授予“绿色食品A级产品”称号。
2、高金冷鲜肉高金品牌隶属于四川高金食品股份有限公司,是国家级农业产业化经营重点龙头企业、中国民营企业500强,是中国西部地区最大的集优质生猪繁育、养殖示范、屠宰、分割、冷藏加工企业。
公司取得了ISO9001、ISO14001、HACCP等管理体系认证证书;“高金牌”、“元一牌”猪肉分别被农业部认定为“无公害农产品”和“绿色猪肉”,“高金牌”鲜冻猪肉被四川省人民政府授予“四川名牌”,“高金牌”被国家商务部认定为“全国三绿工程十大肉类畅销品牌”,“高金”商标被国家工商局商标总局认定为“中国驰名商标”,高金被中国肉类协会评定为“中国肉类工业影响力品牌”。
3、众品冷鲜肉众品品牌隶属于河南众品食业股份有限公司,是专业从事农产品加工和食品制造,集科工农贸为一体的综合性食品企业。
公司三大类产品的设计、研发、销售均通过了ISO9001体系认证。
所有产品的生产线通过了HACCP(危害分析与关键点控制)体系认证;果蔬生产线通过了北美AIB认证;所有出口产品通过了美国FDA注册;生鲜肉和速冻蔬菜等产品通过了无公害农产品认证。
曾荣获151家农业产业化国家重点龙头企业之一;中国名牌产品;中国肉类协会常务理事单位;中国食品科学技术学会理事单位;国家质量监督检验检疫总局注册厂家;中国肉类行业50强企业等称号。
4、双汇双汇品牌隶属于双汇集团,是以肉类加工为主的大型食品集团。
双汇集团是农业部等八部委认定的首批国家农业产业化重点龙头企业,国家质检总局授予的“国家质量管理卓越企业”,双汇肉制品是“中国名牌产品”、“国家质量免检产品”,双汇冷鲜肉及肉制品是“-食品”。
十大兔肉品牌排行榜兔肉哪个牌子好
十大兔肉品牌排行榜兔肉哪个牌子好————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:十大兔肉品牌排行榜兔肉哪个牌子好兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,每年深秋至冬末更是食用兔肉的好时节。
高端营销推广平台鹿豹座可谓深知兔肉厂家对品牌宣传方面的力不从心,为他们量身定做了一系列新颖有效的网络推广方式,受到生产厂家的一致好评。
高端营销推广平台鹿豹座总结兔肉十大品牌如下,如果您有更好的品牌推荐,请联系鹿豹座。
以下排名不分先后。
在小编看来,以下这些生产厂家算得上是兔肉界的精英骨干,值得大家信赖与期待。
康大兔肉青岛康大食品有限公司坐落于美丽的海滨城市——青岛。
公司秉承“制造营养均衡、绿色健康食品”的企业理念,围绕肉兔、肉鸡、快餐调理食品三大产业链,不断吸收和引进国内外新技术、新工艺、新装备,为世界各地的消费者提供方便即食型、安全健康型、绿色环保型和无药残、无公害、无污染等营养价值高、科技含量高、市场占有率高的绿色营养健康食品,在世界经济全球化发展中占据一席之地。
都市余味1997年4月,毅旺实业成立,职工10余人,生产销售野生林业产品。
成为立业之本。
同年,成立上海迪欧亚美容美发有限公司。
进行多元化发展。
填补了毅旺实业的短线投资空白。
2010年12月,毅旺筹备2年之久的“都市余味品”牌横空出世。
企业重心全面倾向休闲零食产业。
哈哥哈哥集团公司创建于2003年,公司总部位于井研县石家桥食品工业集中区,现辖四川省哈哥兔业有限公司、四川仪陇县哈哥兔业有限公司、四川省哈妹皮草有限公司、房地产开发公司和纺织、饲料、供销等子公司,总资产1.76亿元。
芭夯兔芭夯餐饮管理有限公司(原四川请你来餐饮管理有限公司)是一家集餐饮连锁、食品开发、底料生产、厨师培训、特许加盟、原料配送、餐饮投资咨询服务、经营管理为一体的民营企业。
丰农兔肉福建丰农食品股份有限公司成立于1998年3月,坐落于福建省龙岩市上杭县蛟洋工业区余坑小区,地处革命老区古田会议址旁,是一家集专业生产、加工及销售农副产品为一体的多元化民营企业。
猪肉消费十大品牌
品牌十:天康生物
品牌历史
天康生物拥有超过10年历史,业务涵盖了饲料、兽药、生猪屠宰 等多个领域。
销售渠道
天康生物的产品主要供应新疆市场,同时也在全国范围内销售。
品牌特点
天康生物注重科技创新和绿色养殖,产品以高品质、绿色、健康为 目标,具备较强的研发能力和技术实力。
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产品特点与优势
• 唐人神集团主要产品包括饲料、兽药、种猪、肉制品等。其中,饲料产品以高 效、安全、环保为主要特点,满足不同养殖户的需求;兽药产品以疗效确切、 安全可靠为特点,深受养殖户信赖;种猪则以生长速度快、瘦肉率高、肉质好 等优点著称;肉制品则以口感鲜美、健康安全为特点,深受消费者喜爱。唐人 神的猪肉产品以其绿色、安全、健康的特点赢得了广大消费者的信任和喜爱。
产品特点与优势
双汇集团以生产冷鲜肉、冷冻肉、高温 肉制品为主,其产品具有以下特点
双汇集团的产品优势在于其拥有先进的 生产设备和技术,以及严格的质量管理 体系,确保产品品质和食品安全。
3. 高温肉制品:采用高温高压杀菌技术 ,保证产品安全卫生。
1. 冷鲜肉:采用先进的冷链生产工艺, 确保产品新鲜、卫生。
排名旨在为消费者提供参考,引导消费者选择高品质、信誉好的猪肉消费品牌。
排名依据和标准
销售数据
市场份额、销售额、渠道覆盖等;
消费者口碑
消费者的评价、反馈等;
品牌知名度
品牌在市场上的认知度、美誉度等;
其他因素
如品牌发展潜力、创新能力等。
排名结果概述
根据综合排名,前十大猪肉消费品牌分别是:双汇、金锣、雨润、得利斯、众品、唐人神、罗牛山、龙大、雏鹰农牧、温氏 。
04
品牌三:雨润
中国肉类品牌前五十名单
中国肉类前五十名单1漯河双汇实业集团有限责任公司万隆1,602,002养殖、屠宰加工、肉类制品、调味品2临沂新程金锣肉制品有限公司明金星1,004,678牧业、屠宰加工、肉类制品、添加剂3江苏雨润食品产业集团有限公司祝义才792,147屠宰加工、肉类制品、速冻食品4诸城外贸有限责任公司王金友613,284肉鸡饲养、屠宰加工、肉制品5河南省志元食品有限公司罗志远486,000牧业、屠宰加工、冷藏6得利斯集团有限公司郑和平362,450生猪养殖、屠宰加工、低温肉制品7吉林德大有限公司王秀林337,817肉鸡养殖、屠宰加工、肉制品8河南华英禽业集团曹家富257,504鸭养殖、屠宰加工、禽制品9内蒙古草原兴发股分有限公司张振武253,460家禽饲养、加工、肉制品10山东凤祥(集团)有限责任公司刘学景248,479肉鸡养殖、加工、禽制品11唐人神集团股份有限公司陶一山246,966养殖、屠宰加工、饲料、肉制品12龙大食品集团有限公司宫学斌230,006养殖、肉制品、调理食品13内蒙古塞飞亚集团有限责任公司李秉和205,000肉鸭养殖、屠宰加工、禽制品14吉林长春皓月清真股份有限公司丛连彪189,000肉牛养殖、屠宰加工、肉制品15成都希望食品有限公司杜诚斌182,312饲料加工、屠宰加工、肉制品山东省高唐蓝山集团总公司许兰山181,832畜禽屠宰、肉类加工16河南众品食业股份有限公司朱献福178,347畜禽加工、肉类罐头、速冻食品17青岛九联集团股份有限公司王振江175,000肉鸡养殖、加工、熟食品18山东六和集团有限公司张唐之172,632冻鸡、鸭产品加工及制品19四川高金食品股份有限公司金翔宇171,000生猪屠宰加工、罐头制品20北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司杨文科158,318畜牧养殖、生猪屠宰、肉制品加工21青岛万福集团股份有限公司史福良155,628养殖、加工、肉制品、调理食品22河南大用实业有限公司杜文君153,717畜禽养殖、肉类加工、肉制品23北京大发正大有限公司陈熹鑫150,098鸡产品加工、调理制品24河南省淇县永达食业有限公司冯永山136,141种禽养殖、屠宰加工、清真鸡肉25北京华都集团有限责任公司冯巨元127,679种禽购销、畜禽加工、肉制品26上海市食品(集团)公司张国美125,150肉禽蛋经销、肉制品加工、冷藏江苏省食品集团有限公司洑福强124,480生猪屠宰、肉及肉制品、其它副食27河南汇通集团肉食品股份有限公司郭号召116,486冷冻猪分割肉、肉制品、速冻品28青岛康大外贸集团有限公司高思诗115,063畜禽屠宰加工及其制品29临沂江泉肉制品有限公司叶韦辰112,167商品猪养殖、肉制品30台山市长江食品有限公司江建常105,703畜禽养殖、屠宰加工31河南邦杰实业集团有限公司刘葆清98,533畜禽屠宰加工、清真肉类制品32山东中澳农工商集团有限公司张洪波97,323肉鸭系列产品、鸭(鹅)肥肝33御香苑集团控股有限公司王建军81,109加工牛分割肉厦门黄金香食品有限公司杨小健80,353畜屠宰、冷却肉、肉禽蛋经营烟台市喜旺食品有限公司林强80,199低温肉制品(灌制、卤制)商丘福源食品有限公司林振衡80,118生猪屠宰、肉类制品加工34江西煌上煌集团有限公司徐桂芬71,250酱卤鸭制品广东省广弘食品集团有限公司周放70,308畜禽养殖、肉类制品、冷库经营35广州食品企业集团有限公司谢榕三67,596养殖、屠宰加工、肉制品、批发36青岛波尼亚食品有限公司赵向进64,582屠宰加工、肉制品经销济南维尔康食品有限公司李瑜64,480生猪屠宰、熟肉制品、冷库经营37山东莱阳春雪食品有限公司郑维新59,200分割鸡38沈阳食品有限责任公司李世杰51,251生猪屠宰、白条肉、肉制品、冷库39南京桂花鸭有限公司董钢50,021鸭的腌腊制品40山西粟海集团有限公司朱苏海48,260家禽养殖、鸡肉制品吉林华正农牧业开发股份有限公司韩真发47,987种猪养殖、屠宰加工、肉类制品41大连础明集团有限公司石华山46,496养殖、屠宰加工、饲料、肉类制品四川井研县食品有限责任公司李玉清46,000屠宰加工、肉制品及冻肉副产品大连韩伟企业集团有限公司韩伟45,832蛋鸡饲养、蛋品加工42石家庄双鸽食品集团有限公司高秋菊45,600养殖、屠宰加工、肉制品、食品机械杭州联合肉类集团有限公司陈炳炎45,500屠宰加工、肉制品、冷鲜肉中粮发展有限公司王福全45,000畜禽类加工、肉制品43明慧天泽食品有限公司宋志明42,989生猪养殖、屠宰、肉制品加工44福建圣农实业有限公司傅光明40,451鸡饲养、加工、肉制品45内蒙古科尔沁牛业股份有限公司李和38,917种牛培育、牛屠宰加工山东德州扒鸡集团有限公司焦林杰38,602扒鸡、板鸡、肉制品46黄石联海食品集团有限公司黄学湖35,800生猪屠宰、白条肉47山东山孚集团有限公司滕海波34,480禽类加工及肉制品48青岛青联股份有限公司梁小迪33,370屠宰加工及肉制品辽宁仁泰食品集团有限公司郭仲仁33,349肉鸡加工、畜产品经销49北京市食品公司邢学文32,338生猪屠宰、肉制品、生鲜肉50北京资源亚太食品有限公司刘钧贻31,439生猪屠宰、生鲜肉及肉制品。
冷冻烘焙十大品牌简介
加强品牌建设
注重品牌形象的塑造,提 升品牌价值和影响力,以 获得更多消费者的认可。
探索新的销售模式
结合互联网和数字化技术 ,创新销售模式,提高销 售效率,降低成本。
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独特性
这些品牌的产品不仅具有创新性,而且具 有独特性,能够与其他品牌的产品区分开 来,提高了品牌的竞争力。
03
品牌发展历程
起步阶段
01
品牌创立
创建于XX年代,以家庭烘焙为主打 产品。
市场定位
定位为家庭烘焙市场,满足消费者 在家制作烘焙食品的需求。
03
02
产品线
以面包、蛋糕、饼干等烘焙产品为 主。
品牌竞争优劣势分析
竞争优势
产品质量
在冷冻烘焙行业中,产品的质量是品牌竞争的核心优势。一些知名的冷冻烘焙品牌,如妙 可蓝多、安井、新乳业等,通过采用优质的原料和严格的工艺控制,生产出口感、营养和 安全等方面都表现优越的产品,赢得了消费者的信任和忠诚。
创新能力
在冷冻烘焙市场中,创新能力也是品牌竞争的重要优势。一些品牌通过不断研发新的产品 和技术,推出符合消费者需求和口味的新品,如新乳业推出的冰激凌蛋糕等,从而在竞争 中占据了有利地位。
06
未来展望与总结
发展方向与目标
01
02
03
持续创新
冷冻烘焙行业将继续探索 新的产品和技术,以满足 消费者对健康、营养和口 感的需求。
个性化定制
随着消费者口味的多样化 ,品牌将更加注重产品的 定制化,以满足不同消费 者的需求。
智能化发展
引入智能制造和数字化技 术,提高生产效率,降低 成本,同时为消费者提供 更便捷的购买体验。
日期:
双汇VS雨润竞争
一、企业背景:双汇国有高温肉制品为主。
中国肉类市场当之无愧的领导品牌。
雨润民营低温肉制品为主。
中国综合市场占有率销售额位居老二其中低温肉制品占有率一直是第一位二、品牌战略竞争双汇采取了企业品牌的经营战略,使高温、低温、速冻、中式、冷鲜等各大肉类制品在企业品牌——双汇的强大担保和品牌背书作用下,取得了消费者的信任和喜爱。
雨润在重点发展低温肉制品的同时,采取的是产品品牌战略,分别推出了高温肉制品、中式肉制品、冷鲜肉等多个产品品类。
三、进军对手主打市场双汇1998年双汇为了加快低温肉制品市场的开发,与意大利著名食品企业——圣福特公司签订了紧密的合作协议,向中国市场引进意大利著名品牌——马可波罗,生产低温火腿。
雨润针对低温肉制品、高温肉制品、生鲜肉产品、速冻食品、中式传统肉制品和烘焙肉制品这六大类别分别设立了雨润、旺润、富润得、雪润、福润得和法香六大品牌。
四、产业战略双汇选择了主业突出的产业聚焦战略。
保证了把企业有限的资源和精力投入到一个主业上,在确保主业真正成为行业第一品牌以及市场地位极其稳固的前提下,依靠主业的发展带动相关产业,相关产业又反哺主业,支持主业进行市场竞争。
雨润雨润的产业布局战略,则更与其产品品类本身的特点相适应。
因为低温肉制品需要严格的冷链式运输条件,低温产品和冷鲜产品更有300公里销售半径的要求。
所以雨润要求加工基地里市场更近、半径更短、布点更密。
五、渠道战略双汇双汇把全国建设2000家冷鲜肉专卖连锁店作为企业发展的重大战略,并通过直营、合资、加盟等方式,在北京、河南、等开设了500多家连锁店。
2002年双汇还把连锁店开到了雨润的大门口——南京市,给传统雨润肉类销售店带来了巨大的冲击雨润2003年雨润投资1000万元发展特许加盟连锁店。
雨润食品专卖店较之双汇的较高要求条件,更具有投资少、店面小、加盟方式灵活等特点。
六、品牌管理双汇一、巧妙利用公关,事件行销,花小钱办大事;二、利用名人效应,提升品牌资产;三、占领媒体和舆论高端,树立领导品牌形象。
中国低温肉制品行业市场环境分析
中国低温肉制品行业市场环境分析一、市场概况低温肉制品是指在低温环境下生产和储存的肉类制品,如冷鲜肉、冷熟食品等。
随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变,低温肉制品市场逐渐崭露头角。
在市场规模方面,低温肉制品市场呈现出快速增长的趋势。
根据市场调研数据显示,近年来,低温肉制品市场的年均增长率超过10%,市场规模不断扩大。
同时,消费者对低温肉制品的需求也不断增加,主要原因在于其保鲜、方便、营养丰富等特点。
二、市场竞争环境低温肉制品市场竞争激烈,主要表现在以下几个方面:1.品牌竞争:知名食品企业纷纷涉足低温肉制品市场,推出自己的品牌产品。
大品牌的进入打破了市场的垄断格局,形成了多品牌竞争的格局。
2.产品多样化:低温肉制品市场的产品趋于多样化,不仅有各种口味的冷鲜肉和冷熟食品,还涉及休闲食品、调味品等。
消费者的选择面越来越广,市场竞争愈发激烈。
3.渠道竞争:低温肉制品的销售渠道包括超市、便利店、线上平台等多个渠道。
渠道的竞争主要体现在定价、宣传、促销等方面的竞争。
三、市场发展趋势1.健康保健食品:随着健康意识的提高,消费者对富含蛋白质、低脂肪的健康保健食品的需求不断增加。
低温肉制品作为健康保健食品的一种,市场潜力巨大。
2.消费升级:消费者对于食品的品质和口感要求越来越高,对高品质的低温肉制品的需求不断增加。
市场发展的趋势是向高品质、高附加值的产品方向发展。
3.线上购物:随着电子商务的发展,线上购物已经成为越来越多消费者的选择。
低温肉制品也逐渐进入线上购物渠道,通过电商平台的推广和销售,获得了更广泛的消费群体。
四、市场风险与挑战1.安全问题:低温肉制品的加工、储存环境要求较高,一旦出现安全问题,将对整个市场产生负面影响。
因此,对低温肉制品的安全监管和质量控制非常重要。
2.品牌信誉:低温肉制品市场竞争激烈,品牌信誉对于市场竞争力的维持和发展至关重要。
企业应加强自身品牌建设,提升产品质量和服务水平。
3.消费升级:消费者对低温肉制品的要求越来越高,对产品的质量和安全产生更高的关注。
我国低温肉制品研发生产现状与发展趋势
我国低温肉制品研发生产现状与发展趋势标题:我国低温肉制品研发生产现状与发展趋势导语:低温肉制品是一种以保鲜和延长保质期为目的的肉制品,随着社会对食品安全和健康的重视程度逐渐提高,低温肉制品已经成为消费者的首选。
本文将对我国低温肉制品的研发生产现状进行全面评估,并展望其未来的发展趋势。
一、我国低温肉制品的研发生产现状1. 传统肉制品的局限性传统肉制品多采用高温加工,容易造成食品的微生物污染和变质。
由于无法满足现代消费者对食品安全和品质的要求,这种加工方式逐渐受到限制。
2. 低温肉制品的优势低温肉制品采用低温冷藏和真空封装等技术,能够有效延长食品的保质期,并保持肉制品的原有鲜美口感。
还能减少食品添加剂的使用,符合现代人追求健康饮食的需求。
3. 研发生产现状近年来,我国对低温肉制品研发生产给予了高度重视。
不少食品企业积极投入研发,不断创新技术和产品。
目前,低温肉制品市场呈现出良好的发展态势,产品种类丰富,覆盖了冷冻肉类、即食熟食和火锅食材等领域。
二、我国低温肉制品发展趋势展望1. 品质与安全并重随着消费者对食品安全和健康的关注度提高,我国低温肉制品市场的发展将更加注重产品的品质和安全。
企业需要加强监管和质量管控,严把原材料进货关和生产工艺环节,确保产品符合国家标准和消费者期望。
2. 创新技术的应用在低温肉制品的研发生产中,创新技术的应用将成为关键。
如冷链物流技术、真空冷冻技术、辅助杀菌技术等。
这些技术的使用可以更好地保护食品的质量和口感,同时降低添加剂的使用量,提升产品的竞争力。
3. 健康与养生趋势的崛起随着健康与养生观念的普及,我国低温肉制品向低脂、低盐、低添加的方向发展成为一种趋势。
通过优化营养配方和生产工艺,生产出更符合消费者需求的产品,将能够在市场上获得更大的竞争优势。
个人观点和理解:低温肉制品作为一种具有高附加值和市场潜力的食品,未来的发展潜力巨大。
在研发生产中,企业应该加强技术创新和质量管理,确保产品的品质和安全。
2024年低温肉制品市场发展现状
2024年低温肉制品市场发展现状引言低温肉制品是指经过低温处理而达到一定保鲜效果的肉制品。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,低温肉制品市场逐渐得到了广泛关注和发展。
本文将就低温肉制品市场的发展现状进行分析和探讨。
市场规模和趋势近年来,低温肉制品市场呈现出快速增长的态势。
据统计,全球低温肉制品市场规模每年都在以两位数的增长率增长,预计到2025年将达到1000亿美元。
中国作为世界最大的肉制品消费市场之一,低温肉制品市场也在不断壮大。
目前,中国低温肉制品市场的年销售额已超过100亿元,占据了国内肉制品市场的一定份额。
市场发展趋势主要有以下几个方面:1.健康需求:随着人们健康意识的提高,对健康食品的需求日益增长。
低温肉制品相对传统肉制品而言,具有更好的保鲜效果,更少的添加剂和防腐剂,更符合健康要求,因此得到了越来越多的消费者青睐。
2.便捷消费:低温肉制品具有方便快捷的特点,适合快节奏生活的人们。
如旅行、野餐、户外活动等场合都是低温肉制品的消费场景。
随着人们生活水平的提高和生活方式的改变,低温肉制品市场的潜力得到了进一步释放。
3.多样化产品:低温肉制品市场的产品种类越来越多样化。
除了传统的火腿、腊肉等产品外,越来越多的创新品种涌现出来,如低温熟食、低温香肠、低温火锅食材等。
多样化的产品满足了不同消费者的需求,也进一步促进了市场的发展。
前景和机遇低温肉制品市场的发展前景广阔,存在着多个机遇。
首先,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,低温肉制品市场的需求将进一步增长。
尤其是在二、三线城市和农村地区,低温肉制品市场的潜力巨大。
其次,技术创新将推动市场的进一步发展。
低温肉制品的生产技术和包装技术不断进步,提高了产品的质量和保鲜效果。
同时,新技术的应用也带来了新产品的诞生,进一步拓展了市场空间。
再次,电商和物流的发展为低温肉制品市场提供了更广阔的发展空间。
电商平台的兴起使得消费者能够更方便地购买低温肉制品,而物流的发展则保证了产品的及时配送和保鲜。
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中国低温肉制品十大品牌排行榜
从品牌监测情况来看,中国低温肉制品市场集中度较高,低温肉制品市场前十品牌市场占有率达到55%左右。
雨润、双汇和金锣成为最热销的三大品牌,通过对全国大型零售企业的市场销售数据监测,2015年中国低温肉制品十大品牌排名如下:
注:各品牌市场占有率主要通过对国内大型零售企业月度年度销售数据及市场覆盖率汇总得出,不表示该品牌通过其他营销方式及其他渠道的销售数据。
数据来源:中商产业研究院数据库
中商产业研究院发布的《2017-2022年中国低温肉制品行业市场调查及投资前景研究报告》指出,2015年,我国低温肉制品行业市场份额排名前十品牌分别为:雨润、双汇、金锣、喜旺、得利斯、育靑、荷美尔、天福号、家佳康和旺润。
从品牌监测情况来看,雨润、双汇和金锣为最热销的三大品牌,低温肉制品市场前十品牌市场占有率达55%左右,市场集中度较高。
雨润
雨润控股集团是一家集食品、物流、旅游、商业、房地产、金融和建设等七大产业于一体的民营企业集团,成立于1993年,总部设立于南京市建邺区。
集团旗下的食品工业企业是中国最大的肉制品生产企业之一。
目前,雨润旗下拥有雨润食品(1068.HK )、南京中商(600280.SH )两家上市公司。
双汇
双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,在全国18个省市建设了加工基地,集团旗下子公司有肉制品加工、生物工程、化工包装、双汇物流、双汇养殖、双汇药业、双汇软件等。
公司是中国最大的肉类加工基地,在美国、西班牙、日本、韩国、香港、新加坡、菲律宾等建立有办事机构,形成了纵横全国、辐射海外的生产销售网络。
金锣
临沂新程金锣肉制品集团有限公司是一家以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业,是中国农业产业化重点龙头企业。
公司成立于1994年,拥有以山东、黑龙江、内蒙古、四川等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及冷鲜肉生产加工线,目前,集团已形成年屠宰加工生猪2000万头、肉鸡2亿只、年产冷鲜肉及冻品等肉制品300万吨的生产能力。
喜旺
喜旺集团成立于1996年,主要从事低温肉制品的加工及销售。
集团是首批中国名牌企业、全国肉类行业50强企业、世界肉类组织成员单位,多次参与国家、行业标准的制定工作,参与国家《新鲜肉卫生操作规程》和《低温肉制品质量安全要求》制定工作,成为肉制品生产加工标准主导企业。
得利斯
山东得利斯食品股份有限公司是以生猪屠宰、冷却肉、低温肉制品、调理食品加工为主的大型食品专营企业。
创立于1986年,现已发展为集良种猪繁育、标准化饲养、饲料生产、兽药防疫、生猪屠宰、肉品加工、生物工程于一体的国家大型一档企业集团。
育青
北京育青食品开发有限公司于1992年设立,是一家集开发、生产、销售肉类制品于一体的台资企业。
目前,育青食品已开发包括蒸煮香肠、酱卤肉制品及休闲卤味等数十种台湾风味食品,拥有育青肠、育青鸡、脱骨猪手、台式酱牛肉等拳头产品,“育青食品”在北京地区的销售网点达1000多家,几乎覆盖了北京地区所有商超,业务范围扩展到全国40多个城市。
荷美尔荷美尔食品公司坐落于美国明尼苏达州奥斯汀市,是一家为消费者提供高质量的品牌食品和肉类产品的跨国生产商和经销商。
自 1891 年荷美尔公司创建以来,一直被公认为是猪肉生产和销售的领先者。
作为一家拥有 120 多年传奇历史的公司,公司为遍布全球的 60 多个国家提供高质量的品牌食品和肉类产品。
天福号天福号始创于清乾隆三年,是一家具有 270 余年历史的“中华老字号”品牌,以其为本建立的北京天福号食品有限公司,凭借“诚信协和,有德乃昌”的经营理念,成为了百年来京城有口皆碑的熟肉制品典范企业。
2008 年天福号酱肘子制作技艺纳入国家级非物质文化遗产保护名录。
家佳康中粮集团有限公司(COFCO)是全球领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商,集农产品贸易、物流、加工和粮油食品生产销售为一体,为接近全球四分之一的人口提供粮油食品。
中粮肉食投资有限公司成立于 2009 年,作为中国猪肉市场最重要的运营商之一,垂直整合的业务模式覆盖了中国整个猪肉行业价值链,业务包括饲料生产、生猪养殖、屠宰、生鲜猪肉及肉制品生产、销售及冷冻肉类产品进口及销售。
旺润雨润集团旺润食品有限公司位于安徽省阜阳市颖东区,是南京雨润集团于 1999 年底兼并原阜阳市肉类联合加工厂后组建成立的,主营罐头食品和火腿肠,下设两家罐头厂:南京罐头食品厂和阜阳罐头食品厂,一家清真食品厂和一
家高温火腿肠生产厂,享有自营出口权,是南京雨润集团的分公司之一。
旺润品牌荣获“中国名牌”荣誉称号和质量免检产品证书。
中商产业研究院简介中商产业研究院是深圳中商情大数据股份有限公司下辖的研究机构,研究范围涵盖智能装备制造、新能源、新材料、新金融、新消费、大健康、“互联网+”等新兴领域。
公司致力于为国内外企业、上市公司、投融资机构、会计师事务所、律师事务所等提供各类数据服务、研究报告及高价值的咨询服务。
中商行业研究服务内容
行业研究是中商开展一切咨询业务的基石,我们通过对特定行业长期跟踪监测,分析行业需求、供给、经营特性、盈利能力、产业链和商业模式等多方面的内容,整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的行业市场研究报告,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、竞争格局、进出口情况和市场需求特征等,对行业重点企业进行产销运营分析,并根据各行业的发展轨迹及实践经验,对各产业未来的发展趋势做出准确分析与预测。
中商行业研究报告是企业了解各行业当前最新发展动向、把握市场机会、做出正确投资和明确企业发展方向不可多得的精品资料。
中商行业研究方法中商拥有 10 多年的行业研究经验,利用中商 Askci 数据库立了多种数据分析模型,在产业研究咨询领域利用行业生命周期理论、SCP 分析模型、PEST 分析模型、波特五力竞争分析模型、SWOT 分析模型、波士顿矩阵、国际竞争力钻石模型等、形成了自身独特的研究方法和产业评估体系。
在市场预测分析方面,模型涵盖对新产品需求预测、快速消费品销售预测、市场份额预测等多种指标,实现针对性的进行市场预测分析。
中商研究报告数据及资料来源中商利用多种一手及二手资料来源核实所收集的数据或资料。
一手资料来源于中商对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据;中商通过行业访谈、电话访问等调研获取一手数据时,调研人员会将多名受访者的资料及意见、多种来源的数据或资料进行比对核查,公司内部也会预先探讨该数据源的合法性,以确保数据的可靠性及合法合规。
二手资料主要包括国家统计局、国家发改委、商务部、工信部、农业部、中国海关、金融机构、行业协会、社会组织等发布的各类数据、年度报告、行业年鉴等资料信息。
数据来源金融机构政府部门行业协会社会组织行业年鉴公司公告期刊杂志中商调研数据种类金融机构公开发布的各类年度数据、季度数据、月度数据等宏观经济数
据、行业经济数据、产量数据、进出口贸易数据等年度报告数据、公报数据、行业运行数据、会员企业数据等国际性组织、社会团体公布的各类数据等农业、林业、医疗、卫生、教育、环境、装备、房产、建筑等各类行业数据资本市场各类公司发布的定期年报、半年报、公司公告等在开期刊杂志中获取的仅限于允许公开引用、转载的部分研究人员、调研人员通过实地调查、行业访谈、获取的一手数据中商的产业研究服务优势产业研究优势优势体现
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