产蛋鸡不同阶段的饲养与管理
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外 ， 雏舍 （ 或箱 ） 育 室 内若 太 干 燥 ， 体 内 水分 散 发 鸡 量 大 ， 雏 鸡 生长 不利 ； 湿 度 太 大 ， 对 若 空气 不 流通 ， 雏
鸡 易感 染疾 病 。适 宜 的 相 对湿 度 为 ５ ％～ ５ ． ５ ６ ％ 只要
２ 中鸡
２１饲 养 方 式 ．
较为常见的饲养方式有平养、 笼养 、 放养 。平养 ， 即在 鸡舍 地 面铺 有 垫料 （ 糠 、 花 、 壳 、 稻 草 、 木 刨 谷 短 粗砂等 ） 让鸡散放在垫料上饲养 ， ， 室外可设 置运 动 场， 此方法适用于中 、 小型养鸡数量较多而劳力较充 裕 的养鸡户 ； 笼养 ， 即把鸡关在笼 内饲养 ， 是现代 化 和工厂化饲养 的主要方式 ， 也是家庭 ， 尤其是城镇 职
然 给温 ， 否则 应继 续保 温 。如雏 鸡 挤 成一 堆 ， 爱活 不
动 与 采食 ， 时 发 出 “ 、 不 吱 吱”叫声 ， 长 而 无 力 ， 音 是
温 度 过低 的表 现 ； 如果 雏 鸡 两 翼 下 垂 ， 口喘 气 ， 张 拍 翅 抢水 喝 ， 时 发 出 “ 、 ” 音 ， 不 啾 啾 声 叫声 尖 而 短 ， 则 是 温度 过 高 ； 只有 雏鸡 分 布 均匀 ， 活动 、 采食 正常 ， 羽 毛平 整 光亮 ，粪便 多 呈条 状 ，睡觉 时 头颈 伸 直且 安
曰 畜 禽 饲 养
产 蛋 鸡 不 同 阶 段 的 饲 养 与 管 理
杨 柏 平 （ 黑龙 江省铁力市畜牧局 １２０ ） ５５０
１ 雏 鸡
１１适 宜 温 、 ． 湿度
初 出壳 的 雏 鸡个 体 小 、 嫩 、 毛 短 ， 温 能力 娇 绒 保 低 ， 节 体温 机 能也还 不 完 善 ， 到 ３ ４周龄 才 逐渐 调 直 ～ 完 备 。 因此 ， 好 防寒 保 温 工 作 ， 节 适 宜 的 温 、 作 调 湿 度， 是养好 雏 鸡 ， 高成 活率 的关 键 。 提 雏 鸡适 宜 的温 度 为 ３ 一 ２ ，以后 每 ５天 降低 Ｏ ３℃
日龄而增加 ， 但每次不必喂太饱 ， 以免消化不 良。根 据其营养需要特点 ， 要求较高的能量和蛋 白质 。一般 口粮 中 ， 实 类 ５％一 ０ 糠 麸类 ５ １％ ， 饼 类 谷 ０ ６ ％， ％ ０ 油
２ ％一 ５ 动物性饲料 ７ ２ ％， ０ ２ ％， ％～ ０ 骨粉 、 贝壳粉 ４ ５ ％～ ％，
工 、 民养鸡 的 主要方 式 ； 养 ， 白天让 鸡 在户 外 自 居 放 即
饮水器 内不断水即能达到要求 ；梅雨季节湿度偏大 时， 可加厚干燥 的垫料并及时清理潮湿垫料即可鸡 开 食 之前 ，先 给其 饮 用 ０Ｏ％一 ． ％高锰 ．ｌ ００ ２
２２ 饲 养 管理 ．
中鸡 一般 指 ８ 龄 以后 能独 立 生 活 到 上 笼 育肥 周 前 的鸡 ， 称童 鸡 、 成鸡 、 年 鸡 、 备 鸡 。 特 点是 也 育 青 后
生长发育最为旺盛 ， 是骨骼 、 羽毛和肌 肉等生长最 多
的时期 。
随 着 中鸡 消 化机 能 的增 强 ， 采食 量 增 大 ， 日粮 可 在 小 鸡 料 的基 础 上 逐 渐 减 少 蛋 白质 饲 料 的 比例 ， 适
照强 、 时间长 ， 易使雏鸡过量运动 ， 不到适 当休息 得 而影响其 正 常发 育 。因此 ， 遮光使 雏 鸡得 到适 当的 应
休息 ， 以利 于 消化 、 重 和 换 羽 ， 时还 可 以防 止 啄 增 同 肛 、啄 羽 等恶癖 。 ｌ 周龄 内的雏鸡 可 全 天 ２ ４小 时光 照， 并在 每 次饲 喂前后 活动 ｌ— Ｏ 钟 。 星期 以后 ， ０２ 分 ｌ 若 天气 晴朗 且温 度许 可 ， 白天 采用 自然 光 照 即 可 ， 最
当加糠麸类粗料 和青绿饲料。此 阶段鸡的营养需要
一
般 为粗 蛋 白质 ｌ％一 ５ ２ １％，粗 纤维 ５ ，钙 １ 磷 ％ ％，
０６ ， 盐 ０３ ０５ ． 食 ％ ．％～ ．％。作 为 种 用鸡 ， 料 代 谢 能 不 饲
食盐 ０ ％一 ． 青饲料 另外加 喂 ， ． ０ ％。 ３ ５ 尤其没有维 生素添
酸钾 水 溶 液 ， 以清 除胎 粪 并 消 毒肠 胃 ， 后 喂给 ８ 然 ％
由活动和觅食 ， 傍晚让其 自行进笼 ， 是广大乡村 比较 常 用 的方 式 。
的蔗 糖水 ， 可提 高雏 鸡 成 活率 ， 后 喂 料 。经 常供 给 最 饮 水 ， 免 因缺 水而暴 饮腹 泻 死亡 。饮水宜 先用 温开 避 水， 以后 可 逐渐 改用 新 鲜 清 洁凉 水 ， 同时 防止 雏鸡 弄 湿 羽 毛 。幼 雏 阶段 喂料 不 宜受 餐 数 限制 ，应 自由采 食， 以后 逐 渐 减少 饲 喂次数 ，０ 日龄 后 每天 喂 ４次 即 ２ 可 。喂料 不 宜 过湿 ， 以能 松散 为 度 ； 量应 随 着雏 鸡 喂
１ ， ２ １月龄 后 ， 如外 界气 温 在 ２ ℃以上 时 ， 以 自 Ｏ 可
日龄 】 ．０日龄 ３ ６克 ３ ０克 ，０日龄 ４ ５ Ｏ克 。
１ 适 宜光 照 ． ３
日光 照 射 可 以增 温 ， 促进 雏 鸡 食 欲 ， 于 消 化 ， 利 促 进钙 磷 代 谢 ， 维持 正 常生 长发 育 ， 能杀 菌 。但 光 并
好每天能晒 １ 次太阳 ， １２ 前 － 天晒半小时左 右 ， 以后 逐 渐 延 长 。２ ０日龄 前 每 天 可 使 雏 鸡 活 动 ６ ７小 时 —
（ 括采 食 时问 ） ２ 包 ，０日龄 以后 ， 晴天 可整 天 活 动 ， 但
中午炎热时应遮光休息 ２ ３ — 小时。
静 ， 明温度合适。调节温度可将小群鸡放于纸箱或 表 木箱 中 ， 内铺垫 干 草或 棉 絮 ， 箱 垫料 下 还 可放 置 热水 袋， 或用 电灯 照 明取 暖 ； 大群 鸡 可采 取 温室 保 育 。另
鸡 易感 染疾 病 。适 宜 的 相 对湿 度 为 ５ ％～ ５ ． ５ ６ ％ 只要
２ 中鸡
２１饲 养 方 式 ．
较为常见的饲养方式有平养、 笼养 、 放养 。平养 ， 即在 鸡舍 地 面铺 有 垫料 （ 糠 、 花 、 壳 、 稻 草 、 木 刨 谷 短 粗砂等 ） 让鸡散放在垫料上饲养 ， ， 室外可设 置运 动 场， 此方法适用于中 、 小型养鸡数量较多而劳力较充 裕 的养鸡户 ； 笼养 ， 即把鸡关在笼 内饲养 ， 是现代 化 和工厂化饲养 的主要方式 ， 也是家庭 ， 尤其是城镇 职
然 给温 ， 否则 应继 续保 温 。如雏 鸡 挤 成一 堆 ， 爱活 不
动 与 采食 ， 时 发 出 “ 、 不 吱 吱”叫声 ， 长 而 无 力 ， 音 是
温 度 过低 的表 现 ； 如果 雏 鸡 两 翼 下 垂 ， 口喘 气 ， 张 拍 翅 抢水 喝 ， 时 发 出 “ 、 ” 音 ， 不 啾 啾 声 叫声 尖 而 短 ， 则 是 温度 过 高 ； 只有 雏鸡 分 布 均匀 ， 活动 、 采食 正常 ， 羽 毛平 整 光亮 ，粪便 多 呈条 状 ，睡觉 时 头颈 伸 直且 安
曰 畜 禽 饲 养
产 蛋 鸡 不 同 阶 段 的 饲 养 与 管 理
杨 柏 平 （ 黑龙 江省铁力市畜牧局 １２０ ） ５５０
１ 雏 鸡
１１适 宜 温 、 ． 湿度
初 出壳 的 雏 鸡个 体 小 、 嫩 、 毛 短 ， 温 能力 娇 绒 保 低 ， 节 体温 机 能也还 不 完 善 ， 到 ３ ４周龄 才 逐渐 调 直 ～ 完 备 。 因此 ， 好 防寒 保 温 工 作 ， 节 适 宜 的 温 、 作 调 湿 度， 是养好 雏 鸡 ， 高成 活率 的关 键 。 提 雏 鸡适 宜 的温 度 为 ３ 一 ２ ，以后 每 ５天 降低 Ｏ ３℃
日龄而增加 ， 但每次不必喂太饱 ， 以免消化不 良。根 据其营养需要特点 ， 要求较高的能量和蛋 白质 。一般 口粮 中 ， 实 类 ５％一 ０ 糠 麸类 ５ １％ ， 饼 类 谷 ０ ６ ％， ％ ０ 油
２ ％一 ５ 动物性饲料 ７ ２ ％， ０ ２ ％， ％～ ０ 骨粉 、 贝壳粉 ４ ５ ％～ ％，
工 、 民养鸡 的 主要方 式 ； 养 ， 白天让 鸡 在户 外 自 居 放 即
饮水器 内不断水即能达到要求 ；梅雨季节湿度偏大 时， 可加厚干燥 的垫料并及时清理潮湿垫料即可鸡 开 食 之前 ，先 给其 饮 用 ０Ｏ％一 ． ％高锰 ．ｌ ００ ２
２２ 饲 养 管理 ．
中鸡 一般 指 ８ 龄 以后 能独 立 生 活 到 上 笼 育肥 周 前 的鸡 ， 称童 鸡 、 成鸡 、 年 鸡 、 备 鸡 。 特 点是 也 育 青 后
生长发育最为旺盛 ， 是骨骼 、 羽毛和肌 肉等生长最 多
的时期 。
随 着 中鸡 消 化机 能 的增 强 ， 采食 量 增 大 ， 日粮 可 在 小 鸡 料 的基 础 上 逐 渐 减 少 蛋 白质 饲 料 的 比例 ， 适
照强 、 时间长 ， 易使雏鸡过量运动 ， 不到适 当休息 得 而影响其 正 常发 育 。因此 ， 遮光使 雏 鸡得 到适 当的 应
休息 ， 以利 于 消化 、 重 和 换 羽 ， 时还 可 以防 止 啄 增 同 肛 、啄 羽 等恶癖 。 ｌ 周龄 内的雏鸡 可 全 天 ２ ４小 时光 照， 并在 每 次饲 喂前后 活动 ｌ— Ｏ 钟 。 星期 以后 ， ０２ 分 ｌ 若 天气 晴朗 且温 度许 可 ， 白天 采用 自然 光 照 即 可 ， 最
当加糠麸类粗料 和青绿饲料。此 阶段鸡的营养需要
一
般 为粗 蛋 白质 ｌ％一 ５ ２ １％，粗 纤维 ５ ，钙 １ 磷 ％ ％，
０６ ， 盐 ０３ ０５ ． 食 ％ ．％～ ．％。作 为 种 用鸡 ， 料 代 谢 能 不 饲
食盐 ０ ％一 ． 青饲料 另外加 喂 ， ． ０ ％。 ３ ５ 尤其没有维 生素添
酸钾 水 溶 液 ， 以清 除胎 粪 并 消 毒肠 胃 ， 后 喂给 ８ 然 ％
由活动和觅食 ， 傍晚让其 自行进笼 ， 是广大乡村 比较 常 用 的方 式 。
的蔗 糖水 ， 可提 高雏 鸡 成 活率 ， 后 喂 料 。经 常供 给 最 饮 水 ， 免 因缺 水而暴 饮腹 泻 死亡 。饮水宜 先用 温开 避 水， 以后 可 逐渐 改用 新 鲜 清 洁凉 水 ， 同时 防止 雏鸡 弄 湿 羽 毛 。幼 雏 阶段 喂料 不 宜受 餐 数 限制 ，应 自由采 食， 以后 逐 渐 减少 饲 喂次数 ，０ 日龄 后 每天 喂 ４次 即 ２ 可 。喂料 不 宜 过湿 ， 以能 松散 为 度 ； 量应 随 着雏 鸡 喂
１ ， ２ １月龄 后 ， 如外 界气 温 在 ２ ℃以上 时 ， 以 自 Ｏ 可
日龄 】 ．０日龄 ３ ６克 ３ ０克 ，０日龄 ４ ５ Ｏ克 。
１ 适 宜光 照 ． ３
日光 照 射 可 以增 温 ， 促进 雏 鸡 食 欲 ， 于 消 化 ， 利 促 进钙 磷 代 谢 ， 维持 正 常生 长发 育 ， 能杀 菌 。但 光 并
好每天能晒 １ 次太阳 ， １２ 前 － 天晒半小时左 右 ， 以后 逐 渐 延 长 。２ ０日龄 前 每 天 可 使 雏 鸡 活 动 ６ ７小 时 —
（ 括采 食 时问 ） ２ 包 ，０日龄 以后 ， 晴天 可整 天 活 动 ， 但
中午炎热时应遮光休息 ２ ３ — 小时。
静 ， 明温度合适。调节温度可将小群鸡放于纸箱或 表 木箱 中 ， 内铺垫 干 草或 棉 絮 ， 箱 垫料 下 还 可放 置 热水 袋， 或用 电灯 照 明取 暖 ； 大群 鸡 可采 取 温室 保 育 。另