中国湘菜美食文化节,湘菜连锁,湘菜加盟

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中国湘菜美食文化节,湘菜连锁,湘菜加盟

中国湘菜美食文化节系列活动的举办,对弘扬湖湘文化、整合湘菜品牌资源、促进湘菜产业的蓬勃发展,具有十分重大的意义。湘菜作为一个产业,加快发展需要政府的扶持,更有赖于餐饮行业的躬耕前行,社会各界的共同认知和新闻媒体的大力宣传推介。要积极探索和研究湘菜发展的新思路、新途径、新举措,全面提升湘菜品牌,让湘菜走向全国、香飘世界。湘菜连锁,湘菜加盟,湘西部落湘菜连锁。

据介绍,中国湘菜美食文化节由中国烹饪协会和湖南日报报业集团联合举办,活动从7月19日开始,持续了100多天,于今天圆满结束。节会的10多项主题活动,包括餐饮行业系列评比、电视“湖湘美食直通车”的开通、“六地联动,共推湘菜”美食周的大型跨区域活动、全国百道风味名小吃博览会、长沙酒店用品博览和申奥湘菜大联展等,赢得了餐饮企业和社会各界的好评,有力地推动了湘菜产业化的快速发展。湘菜连锁,湘菜加盟,湘西部落湘菜连锁。

湘菜在八大菜系中的地位不断提升,现在已经位列第三。湘菜大师、湖南九所宾馆总经理张志君,在中国湘菜高峰论坛大胆预测,粤菜太昂贵,川菜太麻辣,消费者都有一定局限,只有湘菜鲜香朴实,简约务实,消费者众,所以湘菜推广将掀起中国餐饮的第四次浪潮。湘菜连锁,湘菜加盟,湘西部落湘菜连锁。

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