鱼类生理学名词解释

鱼类生理学基本概念绪论1．鱼类生理学：研究鱼类的各种机能及其活动规律的科学。

2．急性实验法：又称分析法。

它着重进行有机体的部分结构的实验观察，研究它在脱离整体情况下的机能活动。

分析法中，常常使用的是离体器官实验法和活体解剖法。

这两种实验方法的进行过程都不能持久，实验后动物不能生存，故也常被称为急性实验法。

3．慢性实验法：又称综合法。

它是以健康完整的有机体为观察对象，是在同外界环境保持比较比较自然的关系的情况下进行实验，以观察和分析体内某一完整系统生理机能。

由于可以使用这样的动物长期进行实验，所以这种方法又被称为慢性实验法。

4．新陈代谢：有机体与外界不断进行物质交换的过程，在体内不断进行各种物质转变的过程以及物质与能量不断转化的过程就称为新陈代谢。

5．刺激和兴奋性：当机体的周围环境或组织器官的内环境发生变化时，常引起机体内部代谢过程的改变和外表活动的变化，这表明，机体或组织器官对于环境的变化能够感受并发生反应。

这种能被机体感受而引起机体发生一定反应的环境变化，叫做刺激。

机体对刺激发生反应的能力或特性，称为应激性，也称为兴奋性。

6．适应性：机体或其部分组织对内、外环境的变化能够发生机能和结构上相应的变化，以调节自身与环境的关系，即谓之适应性。

7．神经调节：神经调节的基本方式是反射。

反射的结构基础是反射弧，它包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器五部分。

神经调节的信号靠神经冲动传播，调节迅速而精确。

8．反射：反射是神经调节的基本方式。

反射的结构基础是反射弧，它包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器五部分。

9．体液调节：是指机体某些细胞产生的特殊的化学物质借助血液循环的运输到达全身各处，从而引起某些特定器官发生效应。

体液调节的信号靠递质传递，速度缓慢，受影响的部位比较广泛；另外作用时间也较长。

10．自动调节：是指机体的生理过程自动进行自我调整，这是保证调节过程的精确性的重要机制之一。

11．反馈（反馈调节）：刺激引起的效应反过来作为刺激，再经感受器引起另外一种效应，以校正原来的效应活动。

12．负反馈：反馈的结果使原有效应减弱，称负反馈。

机体内常见，如：胰岛素分泌活动的调节，升压反射等。

动物体内大多数反馈调节均属负反馈。

13．正反馈：反馈的结果是使原有效应得以加强，称为正反馈。

例如：排尿反射、雌二醇分泌对促性腺激素的正反馈。

第一章细胞的基本功能1．神经冲动：用适当条件刺激神经，可使其细胞表面产生一种快速的、可传导的变化。

这是一种生物电的变化，称为神经冲动。

2．动作电位：可兴奋细胞在受到刺激而发生兴奋时，一个共同的表现就是在细胞膜上发生一次短暂的电位波动，一次刺激导致一个电位波动，代表一次兴奋。

这种电位波动就是动作电位。

3．兴奋性和兴奋：由于兴奋的本质是动作电位，所以在近代生理学术语中，兴奋性被理解为可兴奋细胞在受刺激时产生动作电位的能力或特性，而“兴奋”一词则成为产生动作电位的过程或动作电位本身的同义词。

4．可兴奋细胞和可兴奋组织：在各种动物组织中，一般是神经、肌肉或某些腺体表现出较高的兴奋性，故习惯上将这些细胞称为可兴奋细胞，由它们构成的组织称可兴奋组织。

5．阈强度和阈刺激：要想引起组织兴奋，必须使刺激达到一定的强度并维持一定的时间，刚好能引起组织兴奋的刺激强度称为阈强度。

达到这一临界强度的刺激才是有效刺激，称为阈刺激。

6．阈上刺激和阈下刺激：高于阈强度的刺激也能引起组织兴奋，称为阈上刺激。

低于阈强度的刺激则不能引起兴奋，称为阈下刺激。

7．强度-时间曲线：先固定电脉冲的波宽，找到所需要的强度；再改用另一波宽，进行同样的测试。

依次类推，找出不同波宽条件下的阈强度。

将这一系列的数据标在以横坐标为波宽、纵坐标为强度的坐标上，即得到一近似的等边双曲线，称为强度-时间曲线。

8．时值：当刺激强度为基强度的2倍时，刚能引起反应所需的最短刺激持续时间就是时值。

9．静息电位：细胞在安静状态下，即在没有接受刺激的情况下，细胞膜内外两侧存在一个电位差，称为跨膜静息电位，简称静息电位。

10．阈电位：阈电位是指静息电位去极化达到某一临界值，也就是静息电位减小到这一临界值，就可以使膜上钠通道大量开放，钠离子大量内流，引起动作电位。

静息电位去极化达到的这个临界值就称为阈电位。

11．单细胞“全或无”性质：不论阈刺激还是阈上刺激，对同一细胞产生的动作电位的幅度都相同，或者说都达到最大值，而阈下刺激则不引起动作电位，所以动作电位具有“全或无”性质。

这就是所谓的单细胞的“全或无”的性质。

12．局部兴奋：当细胞受到阈下刺激时，虽然不能爆发动作电位，但可使膜对钠离子通透性轻度增加，引起少量钠离子内流，使其轻度去极化，静息电位减弱但又未达到阈电位。

由于这种电位变化较小，只引起局部微弱的反应，而不能向远处传导，故称局部兴奋，也称局部反应。

13．局部兴奋的总和：由于局部兴奋没有不应期，能持续短暂时间，因此，几个阈下刺激所引起的局部兴奋可以叠加起来，称为总和。

如果兴奋反应经过总和使静息电位减小到阈电位时，膜即可产生一次可传导的动作电位。

14．动作电位的传导和传递：动作电位在同一细胞上的传布，通常称为传导；而在不同细胞之间的传布过程则称为传递。

15．局部电流学说：用以解释动作电位传导过程的一种学说。

该学说的主要观点是：动作电位的传导是细胞膜上发生局部电流的结果。

局部电流导致兴奋部位产生了入膜电流，而在安静部位出现了出膜电流。

出膜电流进而作为一种刺激使安静部位的膜发生去极化，去极化的结果是使其膜两侧电位差减小。

当这个电位差减小到阈电位时，安静部位即可爆发动作电位。

16．神经—肌肉接头：神经元和肌细胞之间存在的一种特殊突触，是兴奋由神经向肌肉的传递的结构基础。

17．兴奋-分泌耦联：在突触传递过程中，电信息转化为化学信息的一个中介过程。

18．终板电位：在兴奋由神经向肌肉传递过程中，Ach与终膜上的受体结合后，使受体蛋白质构型发生改变，继而改变邻近通道蛋白质构型而引起终膜对Na+、K+等离子通透性改变，导致终膜发生电位变化，即终板电位。

终板电位是一种局部电位（局部兴奋），它只能扩布到终板膜周围的一般肌细胞膜，使后者也发生去极化，并且当达到阈电位水平时就触发一次向整个肌细胞作全或无式传导的动作电位。

19．兴奋-收缩耦联：肌膜的电变化和肌肉的收缩之间存在一个中介过程，称为兴奋-收缩耦联。

20.肌丝滑行学说：用以解释肌肉收缩机制的一种学说。

50年代初提出，认为肌肉收缩对粗肌丝（肌球蛋白微丝）、细肌丝（肌动蛋白微丝）或其它有形结构并未发生缩短，而只是发生了细肌丝向粗肌丝中间滑行，即由Z线发出的细肌丝向暗带中间移动，结果使邻近的Z线互相靠拢，因此，肌小节的长度变短，于是出现整条肌纤维乃至整块肌肉缩短。

21．单收缩：在实验条件下，用一短促的但电震刺激肌肉，则发生一次迅速的收缩，称为单收缩。

单收缩包括三个时期，即潜伏期、收缩期和舒张期。

22．收缩总和（收缩复合）：在第一个刺激引起的肌肉收缩尚未完成时，给予第二个刺激，则第二次收缩会叠加在第一次收缩之上，形成一个比单收缩为高的收缩，这种现象成为收缩总合。

23．不完全强直收缩和完全强直收缩：逐渐增加对肌肉的刺激频率到一定程度，肌肉尚未完全舒张而又产生新的收缩时，则形成肌肉一直处在不完全的收缩状态，称为不完全强直收缩；当刺激频率再增加，肌肉可达到收缩完全重叠而无舒张的状态，称为完全强直收缩。

24．临界融合频率：产生完全强直收缩所需要的最低刺激频率称为临界融合频率。

25．单个肌细胞的“全或无”现象：骨骼肌纤维受到刺激后，其收缩表现为“全或无”现象，即肌纤维受到刺激后，其收缩达到最大限度，不因刺激强度而改变。

26．极化状态：细胞安静时，这种膜内为负，膜外为正的状态称为极化状态。

27．基强度：要使组织发生兴奋，刺激强度有一个最低限制，刺激强度低于这一强度，无论刺激时程延长多久都不能使组织兴奋。

28．兴奋的跳跃式传导：在有髓神经纤维上，动作电位的传导表现为跨过每一段髓鞘而在相邻的郎飞结处相继出现，这称为兴奋的跳跃式传导。

第二章神经系统1．突触：狭义的概念是指一个神经元与另一个神经元之间的接触部位。

而广义的概念中，一个神经元与另一个神经元、肌细胞或腺体细胞之间的、有特殊结构的接触部位都称为突触。

突触的结构包括突触前膜、突触间隙和突触后膜。

2．EPSP 和IPSP：EPSP即兴奋性突触后电位，突触前纤维末梢释放的递质作用于突触后的神经元，提高突触后膜对Na+、K+、Cl-，尤其是Na+的通透性，使突触后膜去极化，降低膜电位，增强突触后膜兴奋性，称为兴奋性突触后电位。

IPSP即抑制性突触后电位，突触前纤维末梢释放的递质作用于突触后的神经元，提高突触后膜对K+、Cl-，特别是Cl-的通透性，使突触后膜超极化，提升膜电位，降低突触后膜兴奋性，抑制性突触后电位。

3．中枢递质：中枢神经系统内参与突触传递的化学物质，叫做中枢递质。

4．受体：在细胞膜或细胞内存在能与神经递质、激素等化学物质特异性结合的一种特殊蛋白质，即受体。

受体与这些物质结合后，引发一定的生理效应。

5．后放：某种反射活动往往会在刺激停止后仍持续一段时间，生理学上把这种现象称为后放。

6．反射时和中枢延搁：从刺激感受器起到效应器开始出现反射活动为止所需要的时间，称为反射时。

反射发生时，兴奋在中枢传布所需要的时间，即中枢延搁。

7．谢切诺夫抑制：中枢抑制现象首先是由谢切诺夫发现的。

他把食盐结晶置于蛙的间脑部位，观察到蛙后肢屈肌反射的反射时明显延长。

这是由于间脑受到食盐刺激而兴奋时，对脊髓的屈肌反射中枢发生了抑制作用，即高级中枢的兴奋能抑制低级中枢的反射活动，这一现象称为“谢切诺夫抑制”。

8．交互抑制：当一个中枢发生兴奋时，另一个中枢发生抑制，从而协调完成某一生理效应。

这种现象称为交互抑制。

例如：伸肌和屈肌的协调活动。

9．脊髓休克（脊震）：脊髓被横断后，断面以下节段回暂时地丧失反射能力，骨骼肌和内脏反射均减弱或消失，这种现象称为脊髓休克（脊震）。

10．最后公路原则：传出神经元接受不同来源的突触联系传来的影响，既有兴奋性的，又有抑制性的，因此该传出神经元最终表现为兴奋还是抑制，以及其表现程度则取决于不同来源的冲动发生相互作用的结果。

这一原则被称为最后公路原则。

11．双重神经支配：哺乳动物大部分内脏器官既接受交感神经支配，又接受副交感神经支配，即双重神经支配。

12．外周递质：外周神经系统内参与突触传递的化学物质，叫做外周递质。

13．屈肌反射：脊椎动物肢体的皮肤受到伤害性刺激时，同侧肢体的屈肌收缩，而伸肌舒张，肢体屈曲，称为屈肌反射。

14．对侧伸肌反射：当刺激增大到一定强度时，在同侧肢体屈曲反射的同时，还出现对侧肢体伸直的反射活动，称为对侧伸肌反射。