中国十大最辣辣椒排行榜
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中国十大最辣辣椒排行榜
扪心自问,咱中国人还是自认为挺能吃辣的,可是放在世界上,估计不少国家都远超中国。这里不谈中国人吃辣,而谈我们国家自己产的辣椒,中国最辣的辣椒有哪些?中国最辣的辣椒辣度怎么样?小编来为大家介绍中国辣椒辣度下面的排名是按照辣度由低到高排名的,看看第一名是什么辣椒。
top10. 紫美人灯笼椒
这种甜椒熟透的果实呈深紫色,质地温和清甜,像水果一样,谁都可以吃,而且非常高产。既然辣度为0 ,为什么算辣椒呢。
top9. 香蕉辣椒
香蕉辣椒也有清甜的口感,名字则来源于其形似香蕉的颜色和外形。不过,过于成熟的香蕉辣椒也有可能变成橙色或红色,而且,越成熟的辣椒反而越甜。
top8. 甜椒
甜椒也叫彩椒,有红、黄、橙、绿四色,原产于墨西哥和美国中南部地区,1493年通过西班牙传入欧洲、非洲和亚洲各国。现在,中国是世界上最大的彩椒生产国。还记得某一年突然在国内出现,成为酒桌必备蘸酱菜。
top7. 陕西线椒
这种辣椒因为形状细长而被称为线椒,在国内非常常见。
top6. 鸡心椒
鸡心椒鸡心椒形似鸡心、辣度适中,在国内非常普遍。不过你很少能见到完整的鸡心椒,因为很多都被磨成了辣椒粉。
top5. 云南小米辣
云南的小米辣红色和黄色的都有。红色的可以晒干食用,黄色的可以腌制成传说中的泡椒。
top4. 朝天椒
朝天椒朝天椒因果实朝天生长而得名。未成熟时有绿、白、紫等颜色,熟时为红色,故又称五彩辣椒。这种举国上下全都耳熟能详的辣椒就不用过多介绍了。
top3. 福建“神椒一号”
这是2010 年底福建省三明市农科所专门为了沙县小吃培育出的辣椒新品种。但在研发成功之后,受到了辣椒界的普遍欢迎。
top2. 特立尼达蝎子
这种辣椒原产于特立尼达岛,底部的形状像蝎子的尾巴,为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了CARID 的后缀。与前者相比,CARID 更大、更厚,颜色也是橙黄色而非红色。目前在中国也很常见,也是非常辣的辣椒
top1. 云南涮涮辣
云南涮涮辣涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒,个头不大,皮皱,成熟后呈红色,颜色鲜艳,闻之辣味扑鼻。当地人称其为涮涮辣,是因为只要放在水中涮一下,整盆水就会变辣。具体参见文章:中国最辣的辣椒是什么辣椒?产自哪里?辣度多少.