环境工程：第三章 真核微生物
周群英《环境工程微生物学》(第3版)章节题库(第三章 真核微生物)【圣才出品】
第三章真核微生物一、选择题1．关于微型后生动物描述正确的是（）。
A．是多细胞动物B．是单细胞动物C．是真菌D．属于藻类【答案】A【解析】真核微生物中，原生动物以外的多细胞动物称为后生动物。
因有些后生动物形体微小，要借助光学显微镜方可看得清楚，故称为微型后生动物。
如轮虫、线虫、寡毛虫、浮游甲壳动物、苔藓动物、水螅等。
2．酵母菌细胞通过（）过程从糖分子获得能量。
A．竞合作用B．发酵C．呼吸D．三羧酸循环【答案】B【解析】酵母菌是单细胞真菌。
发酵型酵母菌是发酵糖为乙醇（或甘油、甘露醇、有机酸、维生素及核苷酸）和二氧化碳的一类酵母菌，用于发面做面包、馒头和酿酒等。
3．原生动物的营养类型中，以有机物为食的是（）。
A．植物型营养B．全动型营养C．光能自养D．以上都不是【答案】B【解析】B项，全动性营养的原生动物以吞食其他生物（如细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、藻类、比自身小的原生动物）和有机颗粒为食。
绝大多数原生动物为全动性营养。
4．下列属于单细胞真菌的是（）。
A．青霉B．酵母菌C．曲霉D．细菌【答案】B【解析】AC两项，青霉和曲霉都属于多细胞菌属；B项，酵母菌是单细胞真菌；D项，细菌属于原核微生物。
5．（多选）关于原生动物特征的描述正确的有（）。
A．单细胞，没有细胞壁B．多细胞，有细胞壁C．细胞核具有核膜D．细胞核不具有核膜【答案】AC【解析】原生动物为单细胞，没有细胞壁，有细胞质膜、细胞质，有分化的细胞器，其细胞核具有核膜（较高级类型有两个核），属真核微生物。
6．（多选）可做污水净化程度差的指示生物有（）。
A．轮虫B．线虫C．鞭毛虫D．钟虫【答案】BC【解析】B项，线虫有好氧和兼性厌氧的，兼性厌氧者在缺氧时大量繁殖，线虫是水净化程度差的指示生物。
C项，在自然水体中，鞭毛虫喜在多污带和α-中污带中生活。
在污水生物处理系统中，活性污泥培养初期或在处理效果差时鞭毛虫大量出现，可作污水处理效果差时的指示生物。
二、填空题1．______是动物中最原始、最低等、结构最简单的单细胞动物。
西安建大,环工考研,环境工程微生物学 名词解释
环境工程微生物学答案总结一名词解释1.原核微生物：指没有细胞核结构，只有高度折叠的DNA链形成的核区，没有核膜，没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的内膜结构的一类单细胞微生物的总称。
2.真核微生物：指一类细胞中有完整的细胞核，即细胞核有核膜，核仁，进行有丝分裂，细胞中有线粒体或同时存在叶绿体等细胞器的一类微生物总称。
3.革兰氏染色：属于一种复染色法，用于对细菌的分类鉴定。
主要过程为先用结晶紫初染，然后用碘-碘化钾溶液媒染，再用酒精脱色处理，最后用番红复染。
4.兼性厌氧微生物：是指既有脱氢酶，也具有氧化酶，即可在有氧条件下又可在无氧条件下生长的微生物。
5.专性好氧微生物：是指在氧分压为0.2X101KPa的条件下生长繁殖良好的微生物。
6.微量好氧微生物：是指在氧分压为（0.003~0.2）X101KPa的条件下生长繁殖良好的微生物。
7.专性厌氧微生物：指只能在氧分压小于0.005X101KPa的琼脂表面生长的微生物。
8.原生质膜（细胞质膜）：紧贴在细胞壁的内侧，包围细胞质的一层柔软而富有弹性的薄膜。
9.放线菌：一类在固体培养基上成辐射状生长的原核微生物。
10.菌丝体：在菌丝的生长过程中，核物质不断复制分裂，然而细胞不形成横膈膜，也不分裂，形成的无数分支的细密的菌丝称为菌丝体。
11.菌胶团：有些细菌由于其遗传特性决定，细菌之间按一定的排列方式互相粘集在一起，被一个公共荚膜包围形成一定形状的细菌集团，称为菌胶团。
12.菌落：细菌在固体培养基上生长，由一个细菌繁殖形成的，无数个细菌组成的，肉眼可见的，具有特定形状的细菌集群称为菌落。
13.病毒：病毒是没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内，可通过细菌过滤器的超微小微生物。
14.原生动物：是一类具有运动胞器的单细胞真核微生物，是动物中最原始，最低等，结构最简单的单细胞动物。
15.后生动物：除原生动物外所有其他动物的总称16.藻类：17.真菌：真菌是单细胞或多细胞，异氧型的真核微生物，有细胞壁结构，细胞壁中含几丁质，能进行有性和无性繁殖的生物。
环境工程微生物学课后答案
环境工程微生物学课后答案环境工程微生物学课后答案介绍1.微生物是如何分类的？答:根据它们的客观生物学特性(如个体形态和大小、染色反应、菌落特征、细胞结构、生理生化反应、与氧的关系、血清学反应等)。
)和它们的遗传关系，各种微生物从大到小排列成一个系统，并按边界、门、纲、目、科、属、种等分类。
物种是最小的分类单位，“植物”不是分类单位。
2.微生物是如何命名的？举个例子。
答:微生物的命名是基于生物学中的二项式方法，即用两个拉丁字符来命名一种微生物。
这个物种的名字由一个属名和一个特定的名字组成。
类属名和物种名用斜体表示，类属名在前面，使用拉丁名词，第一个字母大写。
这个特定的名字在拉丁语形容词之后，用拉丁语形容词来表达。
第一个字母是小写的。
例如，大肠杆菌的名称是大肠杆菌。
3.写出大肠杆菌和桔杆菌的拉丁全名。
答:大肠杆菌的名字是大肠杆菌，桔杆菌的名字是枯草杆菌。
微生物的特征是什么？答:(1)个体很小微生物非常小，从几纳米到几微米不等，只能通过光学显微镜才能看到。
病毒小于0.2微米，只能通过光学显微镜可见范围之外的电子显微镜才能看到。
(2)分布广泛，类型多样环境的多样性，如极端高温、高盐度和极端酸碱度，导致了微生物的大量和多样性。
(3)快速繁殖大多数微生物通过分裂繁殖后代。
在合适的环境条件下，一个世代可以在十分钟到二十分钟内繁殖。
在物种竞争中获得优势是生存竞争的保证。
(4)易变大多数微生物是结构简单的单细胞。
整个细胞与环境直接接触，很容易受到外部环境因素的影响，导致遗传物质DNA的变化和变异。
或者变异成优秀的菌株或者降解菌株。
第一章是超级微生物——病毒的非细胞结构1.病毒是什么样的微生物？它的特点是什么？答:病毒没有细胞结构，特别寄生在活的敏感宿主体内。
它们可以通过细菌过滤器，是尺寸小于0.2微米的微小微生物。
特点:尺寸小于0.2微米，所以在光学显微镜下看不到。
你必须在电子显微镜下合成蛋白质——核糖体。
你也没有合成细胞物质和繁殖所需的酶系统。
第四版环境工程微生物学课后习题答案(周群英)
环境工程微生物学课后习题答案（周群英第四版）目录环境工程微生物学................................................................................... 错误!未定义书签。
绪论 (2)1、何谓原核微生物？它包括哪些微生物？ (2)2、何谓真核微生物？它包括哪些微生物？ (2)3、微生物是如何分类的？ (2)6、写出大肠埃希氏杆菌和桔草芽孢杆菌的拉丁文全称。
(2)7、微生物有哪些特点？ (2)第一章病毒 (2)第二章原核微生物 (7)1、细菌有哪几种形态？各举一种细菌为代表。
(7)2、细菌有哪些一般结构和特殊结构？它们各有哪些生理功能？ (7)3、荚膜、粘液层、菌胶团和衣鞘 (7)第三章真核微生物 (12)第四章微生物的生理 (15)第五章微生物的生长繁殖与生存因子 (20)第六章微生物的遗传与变异 (28)第七章微生物的生态 (35)第八章微生物在环境物质循环中的作用 (40)第九章水环境污染控制与治理的生态工程及微生物学原理 (44)第十章有机固体废物与废弃的微生物处理及微生物群落 (48)第十一章有机固体废物与废气的微生物处理及其微生物群落 (54)1，何谓堆肥法，堆肥化和堆肥？ (54)2，叙述好氧堆肥的机理。
参与堆肥发酵的微生物有哪些？ (54)3，好氧堆肥的运行条件有哪些？ (55)4，好氧堆肥法有几种工艺？简述各个工艺的过程。
(55)第十二章微生物学新技术在环境工程中的应用 (60)1. 酶制剂剂型有几种？ (60)2. 何谓固定化酶和固定化微生物？ (60)3. 酶和酶菌体固定化方法有哪几种？各用什么载体？ (60)4. 固定化酶和固定化微生物有什么优点？存在什么问题？ (60)5. 生物膜是固定化微生物吗？为什么？ (60)6. 何谓表面活性剂？生物表面活性剂有哪几类？ (60)7. 絮凝剂有几类？微生物絮凝剂在污水生物处理中起什么作用？ (60)8. 叙述污水处理中微生物絮凝剂的作用原理？ (60)9. 微生物制剂有哪些用途？ (60)10. 有几种产氢微生物？它们是如何产氢的？ (61)11. 请叙述微生物产氢电池的工作原理。
环境工程微生物学复习题
1.原核微生物：包括细菌、古菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体、立克次氏 体、螺旋体。 2.真核微生物：包括藻类、真菌（酵母菌、霉菌、伞菌）、原生动物、微型后生 动物。 3.微生物的特点：1）微生物个体极小 2）种类繁多、分布广 4）繁殖快 5）易变 异。
第一章 病毒 1.病毒定义：病毒是没有细胞结构，专性寄生在活的敏感宿主体内的超微小生物。 它们只具有简单的独特结构，可通过细菌过滤器。 2.病毒特点：1）形体极其微小，必须在电子显微镜下才能观察；2）没有合成蛋 白质的机构——核糖体；3）没有合成细胞物质和繁殖必备的酶系统，不具备独 立代谢能力；4）必须专性寄生在活的敏感宿主细胞内；5）依靠宿主细胞细胞合 成病毒的化学组成和繁殖新个体。 3.病毒的化学组成：有核酸和蛋白质，个体大的病毒除含蛋白质和核酸外，还含 类脂质和多糖。 4.病毒的结构：病毒没有细胞结构，却有其自身独特的结构。整个病毒分两部分： 蛋白质衣壳和核酸内芯，两者构成核衣壳。完整的具有感染力的病毒叫病毒粒子。 病毒粒子有两种：一种是不具被膜（亦称囊膜）的裸露病毒粒子；另一种是在核 衣壳外面有被膜所构成的病毒粒子。 5.毒性噬菌体：指侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体 6.温和噬菌体：指侵入细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主细胞 的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而继续生长，这种不引起宿主细胞裂解的噬菌 体称作温和噬菌体。 7.溶原细胞：指含有温和噬菌体核酸的宿主细胞。 8.原噬菌体：指在溶原细胞内的温和噬菌体核酸，又称为前噬菌体。 9.溶原性细菌：指在核染色体上整合有原噬菌体的细菌。可进行正常生长繁殖, 而不被裂解。 10.病毒的测定：1）病毒颗粒计数法；2）间接计数法；3）病毒感染效价测定法。
等电点高，细菌的游离氨基电力受抑制，游离羧基电离，细菌则带负电荷；否则 ，游离氨基电离，游离羧基电离受抑制，细菌则带正电。已知细菌的等电点的pH 为2~~5，pH为6、pH为7和pH为7.5的溶液属于偏碱性、中性和偏酸性，都高于细 菌的等电点。所以细菌表面总是带负电荷。而在pH=1.5的溶液中细菌则带正电。
高等教育出版社 环境工程微生物学第三版 第三章 真核wsw
3、霉菌的繁殖
无性孢子
分生孢子
菌丝断片
有性孢子
4、霉菌的生活条件
适宜温度：20~30℃ 适宜PH：4.5~6.5
5、霉菌与实践
抗生素生产 食品 环境保护
6、霉菌与放线菌比较
共性：个体形态相似，均以菌丝体形态出现
放线菌： 霉菌： 属原核生物，单细 属真核生物，单细胞 胞 或多细胞 菌丝体细 菌丝体粗 菌落小 菌落大 与培养基结合紧密 与培养基结合疏松 适宜PH≥7 适宜PH﹤7
无隔菌丝(少数)：
为长管状单细胞，细胞质内含多个核。 其生长表现为菌丝的延长和细胞核的 增多。 这是低等真菌所具有的菌丝类型。
有隔菌丝(多数)
根霉（Rhizopus)
毛霉（Mucor)
曲霉(Aspergillus)
Aspergillus variecolor
Aspergillus flavus
四、原生动物的胞囊
——是原生动物抵抗不良环境的
休眠体
§2 微型后生动物
一、轮虫
P79
特征：尾部有趾，头似轮盘
二、线虫
特征：长线型
三、甲壳类动物
P82
特征：坚硬的甲壳 水蚤与溶解氧
四、原生动物与微型后生动物在废水 处理中的作用
吞噬细菌和微小有机颗粒
分解代谢水中的有机物
酵母菌的各种形态
面包酵母
2 菌落特征
大而厚，圆形，光滑湿润，粘性，颜色单调。常 见白色、土黄色、红色。
啤酒酵母
3、酵母菌的繁殖
无性繁殖 芽殖 裂殖 有性繁殖
芽殖
是无性繁殖的主要方式 出芽方式：
多边出芽、两端出芽、三边出芽、单边出芽
课件：第三章真核微生物第一节
二、原生动物分类
四个纲：
鞭毛纲
肉足纲 存在于水体中，在废水 纤毛纲 处理中有重要作用。
孢生纲 寄生于人、动物体内， 随粪便排出。
（一）鞭毛纲 鞭毛虫
具一根或多根鞭毛，三种营养类型的生 物都有。
眼虫、屋滴虫、衣滴虫、粗袋鞭毛虫等。
应用：作污水处理指示生物，污水生物处 理初期或水处理效果差时鞭毛虫大量涌 现。
环境工程中真核微生物范畴
原生动物 鞭毛虫、眼虫、
真核原生生物界
钟虫、草履虫等
真菌界
真核藻类 硅藻、裸藻等 霉菌
酵母菌
动物界中的微型后生动物 轮虫、线虫、寡毛
虫等
第一节 原生动物
一、原生动物一般特征 （一）概念、细胞结构及功能 1、概念 最原始、最低等、结构最简单的单细胞动
物，形体微小10-300微米，微生物学中把它归为 微生物范畴。 2、结构 无细胞壁，有细胞其它结构，有分化的细 胞器。 3、功能 有独立生活的生命特征和生理功能 摄食、营养、呼吸、排泄、生长、繁殖、运动、对 刺激的反应等。
规律：预示出水水质好，污泥驯化佳。
三、原生动物的胞囊
正常情况下，原生动物保持自身形态，
条件改变时，如水温、pH高或低、溶解氧不 足，废水有机物浓度超过其适应能力时， 可以产生胞囊，是污水处理不正常的指示。
四、原生动物在废水生物处理中的作用
• (一)净化废水作用
• ①直接参与废物的去除 • 捕食水中的悬浮的有机废物颗粒（细菌主要吃溶解性
•应用：污水生物处理中，活 性污泥培养中期或处理效果 差时游泳型纤毛虫多出现。
草履虫 漫游虫
固着型纤毛虫
• 形态：个体或群生相 连，固着在活性污泥 上
• 钟虫，像一个倒置的钟。
《环境工程微生物学》复习题_分章_有答案
《环境工程微生物学》复习题 _分章_有答案第一章绪论1、解释概念：微生物；微生物学；2、填空：1)微生物分类以其()属性及()属性及()为依据。
2)微生物的命名是采用生物学中的(双名)法，即用两个拉丁字命名一个微生物的种。
这个种的名称是由一个(属名)和一个(种名)组成。
4)微生物是一类(个体弱小)，(构造简单)，(进化地位低)，肉眼看不见，必须借助(光学)或者(电子显微镜)等特殊设备才干弱小生物的总称。
5)微生物的分类系统采用：(界)、(门)、(纲)、(目)、(科)、(属)、(种)，(种)是基本单位。
6)EcherichiacoliK12(λ)中： K12 表示()、λ 表示()；7)微生物的命名采用(二名)法，即用两个拉丁字命名一个微生物的种，这个种的名称前者为(种名)，后者为(属名)，均用(斜体字)书写，属名第一个字母大写。
8)LouiPateur 的贡献主要在于证明(微生物)活动和否定微生物(自然发生)学说，并创立了(病原)学说。
9) (病毒)是一类非细胞结构的微生物。
10)RobertKoch 的贡献：建立了(微生物学)研究的基本技术；证实病害的(病原菌)学说。
建立了判断病原物的著名的(柯赫氏)法则。
3、判断() 1)从进化程度看，原核微生物比真核微生物进化程度高。
() 2) 真核微生物和原核微生物的主要区别在于是否有细胞壁。
() 3)大肠埃希氏杆菌的拉丁学名为 echerichiacoli。
4、选择题1)RobertKoch 的贡献在于：(AD)多选A．建立了微生物学研究基本技术 C．观察发现了微生物的活动 B．发明了显微镜 D．证实病害的病原学说2)下面表述正确的是：大肠埃希氏杆菌 Echerichiacoli。
()多选A．Echerichia 代表属名 C．coli 代表种名 B．coli 代表属名D．Echerichia 代表种名 3)属于LouiPateur 的贡献的有()；多选A．证明微生物活动 C．提出了判断病原物的原则 B．否定微生物自然发生学说 D．创立了病原学说4)不属于Leeuwenhock (1632~1723)的贡献的是：()多选 A．观察发现了微生物 C．建立了微生物培养技术 B．创立了病原学说 D．发现了生物固氮 5、问答题1)原核微生物与真核微生物的区别 2)简述微生物的特点。
周群英《环境工程微生物学》(第3版)名校考研真题(第三章 真核微生物)【圣才出品】
第三章真核微生物一、选择题1．出芽的过程（）发生。
[北京交通大学2011年研]A．主要在病毒中B．在形成分支的细菌中C．只在原生动物中D．在酵母菌中【答案】D【解析】酵母菌的繁殖方式有无性生殖和有性生殖，无性生殖又分为出芽生殖和裂殖。
原生动物也可以进行出芽生殖。
A项，病毒寄生在宿主内，依靠宿主细胞繁殖。
2．下列属于单细胞真菌的是（）。
[江苏大学2011年研]A．青霉B．酵母菌C．曲霉D．细菌【答案】B【解析】酵母菌是单细胞真菌，青霉和曲霉都属于多细胞菌属。
二、填空题1．原生动物的营养类型有______、______和______。
[湖南大学2012年研]【答案】全动性营养；植物性营养；腐生性营养【解析】原生动物的营养类型有：①全动性营养，是指绝大多数原生动物，以其他生物为食的营养方式；②植物性营养，是指有色素的原生动物，在有光照的条件下，吸收CO2和无机盐进行光合作用，合成有机物供自身营养的营养方式；③腐生性营养，是指某些无色鞭毛虫和寄生的原生动物，借助体表的原生质膜吸收环境和寄主中的可溶性的有机物作为营养的营养方式。
2．根据丝状真菌细胞内的结构，可将真菌菌丝分为____________。
[江苏大学2011年研]【答案】营养菌丝和气生菌丝【解析】真菌菌丝体分为两类：①营养菌丝，是指伸入培养基内或匍匐蔓生在培养基的表面，摄取营养和排除废物的菌丝；②气生菌丝，是指长在培养基上方的空气中，由气生菌丝长出分生孢子梗和分生孢子的菌丝。
3．真菌作为真核细胞生物，其主要的繁殖方式可分为两大类：______。
[江苏大学2012年研]【答案】无性生殖和有性生殖【解析】真菌的繁殖方式有无性生殖和有性生殖。
无性生殖为二分裂法，有性繁殖为有性结合法。
三、判断题1．原生动物是一类低等动物，大部分是单细胞动物，少数为多细胞动物。
（）[湖南大学2012年研]【答案】错误【解析】原生动物为单细胞动物，没有细胞壁，有细胞质膜、细胞质和分化的细胞器，其细胞核具有核膜。
第三章 真核 微生物
• 什么是真核微生物？微生物有哪些类群？各类群之间有什 么关系？ • 酵母菌个体、群体特征如何？其与人类生活之间有何关系 ？ • 霉菌的个体、群体特征如何？其典型代表有哪几种？各类 本质不同是什么？ • 微型藻类有何特征？引起水体富营养化的微型藻类有哪些 ？ • 何谓原生动物？环境工程中所涉及的原生动物有哪几个纲 ？各纲的形态特征是什么？为什么说原生动物是污水处理 过程中的指示动物？
3.3.1 微型藻类的形态构造
• 藻类形态各异。呈单细胞或多细胞。有单个球状 体，有球状排列成链或成堆团的，有丝状体的等 等。 • 藻类细胞中大都有叶绿体。 • 藻类具有真核，因此，具有真核细胞的一般特征。 多数有细胞壁，细胞壁由纤维素与果胶质组成。 单胞藻类一般能运动，多胞藻类的生殖细胞（孢 子）通常也能运动。运动器主要为鞭毛。
Cell structure and characteristics of protozoa
•全动性营养（（holozoic) •植物性营养(holophytic) •腐生性营养(saprophytic) •大部分原生动物为异养生活，以吞食细菌、真菌、藻 类等有机体为食或以死有机体、腐烂物、有机颗粒为 食；少数含有光合色素，能象植物一样行自养生活。 • 原生动物的繁殖方式有无性繁殖及有性繁殖。无性 繁殖一般为二分裂殖。
Aspergillus flavus 和黄曲霉毒素
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发现 毒性 黄曲霉毒素产生菌 黄曲霉毒素理化性质 黄曲霉毒素的防治措施
黄曲霉毒素的去除:
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强碱处理 淘洗去除 活性碳吸附 排除破碎的花生粒
根霉的用途:
� 酿酒工业常用的糖化酶菌种 � 发酵饲料 � 转化甾族化合物的生产菌
Classis 4 纤毛虫纲（CILIATA）
环境工程微生物学-真核微生物(NXPowerLite)
和迁移能力。
02
促进放射性物质的迁移和固定
真核微生物能够通过生物矿化、生物沉淀等过程，促进放射性物质的迁
移和固定。
03
提高植物修复效率
真核微生物能够通过分泌植物生长激素、铁载体等物质，促进植物对放
射性物质的吸收和富集。
真核微生物在多环芳烃污染土壤修复中的应用
01
降解多环芳烃
真核微生物能够通过酶促反应， 将多环芳烃分解为低毒或无毒的 小分子物质。
生物吸附和转化
真核微生物能够通过吸附和转化机制，将重金属离子转化为低毒或 无毒的形态，降低其对土壤和植物的毒害作用。
促进植物修复
真核微生物能够通过分泌植物生长激素、铁载体等物质，促进植物对 重金属的吸收和富集，提高植物修复效率。
真核微生物在有机污染土壤修复中的应用
降解有机污染物
真核微生物能够通过酶促反应，将有机污染物分解为低毒或无毒 的小分子物质，降低其对土壤和生态系统的危害。
02
转化多环芳烃
03
促进植物修复
真核微生物能够将多环芳烃转化 为毒性较低的物质，如将苯并芘 转化为苯酚。
真核微生物能够通过分泌植物生 长激素、铁载体等物质，促进植 物对多环芳烃的吸收和富集。
谢谢观看
土壤修复
真核微生物能够降解土壤中的有机污染物，如农药、石油等，有助于 土壤的修复和生态恢复。
有机废物处理
真核微生物可以用于有机废物的处理，如农业废弃物、城市垃圾等， 通过发酵、转化等方式将其转化为有用的资源和能源。
生物监测
真核微生物可以作为生物监测的指标，用于监测环境污染和评估环境 质量。
02
真核微生物的生态与环 境适应性
真核微生物的繁殖方式
无性繁殖
周群英《环境工程微生物学》(第3版)课后习题(第三章 真核微生物)【圣才出品】
第三章真核微生物1．何谓原生动物？它有哪些细胞器和哪些营养方式？答：（1）原生动物的定义原生动物是指动物中最原始、最低等、结构最简单的单细胞动物。
（2）细胞器原生动物的细胞器有胞口、胞咽、食物泡、吸管、收集管、伸缩泡、胞肛、鞭毛、纤毛、刚毛、伪足、眼点等。
（3）营养方式①全动性营养以其他生物（如细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、藻类、比自身小的原生动物和有机颗粒）为食。
②植物性营养在有光照的条件下，吸收CO2和无机盐进行光合作用，合成有机物供自身营养。
③腐生性营养借助体表的原生质膜吸收环境和寄主中的可溶性的有机物作为营养。
2．原生动物分几纲？在废水生物处理中有几纲？答：（1）分类根据原生动物的细胞器和其他特点，将原生动物分为四个纲：有鞭毛纲、肉足纲、纤毛纲和孢子纲。
（2）废水生物处理中常见的纲主要有鞭毛纲、肉足纲、纤毛纲。
在废水生物处理中系统中，活性污泥培养初期或在处理效果差时鞭毛虫大量出现，可作污水处理的指示生物。
在废水生物处理中系统中，活性污泥培养中期有变形虫出现（肉足纲）。
在废水生物处理中系统中，活性污泥培养中期或在处理效果差时纤毛虫会出现。
3．你如何区分鞭毛纲中的眼虫和杆囊虫？答：区分鞭毛纲中的眼虫和杆囊虫的方式如下：（1）眼虫形体小，一般呈纺锤形，前端钝圆，后端尖。
（2）虫体前端凹陷伸入体内的为胞咽，胞咽末端膨大呈贮蓄泡，鞭毛由此通过胞咽伸向体外。
（3）靠近胞咽处有一个环状的红色眼点，其中含有血红素能感受光线，是原始的感光细胞器，可调节眼虫的向光运动。
（4）在贮蓄泡一侧的伸缩泡有排泄、调节渗透压的机能。
（5）眼虫靠一根鞭毛快速摆动并做颤抖式前进。
4．纤毛纲中包括哪些固着型纤毛虫（钟虫类）？你如何区分固着型纤毛虫的各种虫体？答：（1）分类包括钟虫属、独缩虫属、聚缩虫属、累枝虫属、盖纤虫属。
（2）区分方式①钟虫属是单个个体固着生活，其它为群体生活。
②独缩虫属和聚缩虫属很相像，每个虫体的尾柄有肌丝。
环境工程微生物简答题
1.简述真核微生物与原核微生物的区别及各自特点。
真核微生物：形体微小，有核膜包裹的核区，有高度分化的细胞器，能进行有性和无性生殖原核微生物：形体微小，核区为无核膜的拟核，无细胞器，只能进行无性生殖2.简述革兰氏染色的概念、步骤与结果概念：将一大类细菌染上色，另一类染不上色，以便将两大类细菌分开，作为细菌分类鉴定的第一步，用于鉴别细菌，又称鉴别染色法步骤：①接种、涂布、固定②草酸铵结晶紫初染③碘—碘化钾媒染④乙醇或丙酮酸脱色⑤番红染液复染结果：革兰氏阳性菌：呈现紫色革兰氏阴性菌：呈现红色3.营养物质进入细胞的方式有几种，其各自特点是什么？①单纯扩散：物理过程，不包括细胞的主动代谢，不消耗能量。
从高浓度区向低浓度区扩散。
单纯扩散是非特异性的，扩散速度慢。
脂溶性物质比水溶性物质易透过细胞质膜②促进扩散：载体蛋白---渗透酶。
促进扩散是利用渗透酶将营养物质从细胞质膜的外表面运送到细胞质膜的内表面，并释放的过程，依然不消耗能量。
特点：特异性结合，提高运输速率。
③主动运输：微生物的主要运输方式，具有高特异性载体，需要能量④基因转位：基因转位需要能量，它是通过单向性的磷酸化作用。
运输过程中发生化学变化4.简述微生物的三种呼吸类型及特点（包括条件、过称和最终产物）①发酵：条件：无外在受体时。
过程：有机物部分氧化→中间代谢产物作为最终电子受体→最终产物，少量ATP例：葡萄糖最终产物丙酮酸+ATP②好氧呼吸：条件：外在受体为氧气过程：葡萄糖→丙酮酸→TCA循环（三磷酸循环），大量ATP产物：大量ATP③无氧呼吸：最终电子受体是无机化合物中的氧原子，如SO42-、CO32-最终产物：CO2 H2O H2S N2及ATP5.何为细菌的生长曲线？请画出见图。
支出生长去选的四个阶段及其特征。
细菌生长速度最大值和细菌总数最大值出现在哪个阶段并请在图中标出：细菌由盛至衰的原因主要有哪些？P166微生物生长曲线：分批培养中的结果出现微生物的数量由少变多，到达高峰后又由多变少，甚至死亡的变化规律，就是微生物的生长曲线。
微生物考纲
《环境工程微生物学》考试大纲一、考试范围：绪论微生物的概念，微生物的特点，微生物的分类和命名，原核微生物和真核微生物，病毒和类病毒，环境工程微生物学的研究对象。
重点掌握：微生物的概念，微生物的特点，那些微生物属于原核微生物，那些微生物属于真核微生物。
第一篇微生物学基础第一章非细胞结构的超微生物——病毒1-1．病毒的一般特征及其分类1-2．病毒的形态和结构1-3．病毒的繁殖1-4．病毒的培养重点掌握：病毒的化学组成与结构、病毒的繁殖过程及溶原性第二章原核微生物2-1．细菌2-2．放线菌2-3．蓝细菌2-4. 古菌重点掌握：细菌的形态、细胞结构及各部分结构的功能；细菌的物理化学性质（细菌的带电性及等电点、革兰氏染色的原理与步骤）；放线菌的菌丝体及菌落形态；蓝细菌的细胞结构特点以及与水体富营养化有关的蓝细菌种属；古菌的定义及特点第三章真核微生物3-1．原生动物3-2．微型后生动物3-3．藻类3-4．真菌重点掌握：原生动物的细胞结构、分类及胞囊；微型后生动物的分类；原生动物和微型后生动物的图形；真菌的种类及各种属的主要特征及应用；与水体富营养化有关的藻类；原生动物与微型后生动物的指示作用。
第四章微生物的生理4-1．微生物的酶4-2．微生物的营养重点掌握：微生物酶的结构与组成、酶的催化特性；微生物的营养物与营养类型、微生物所需的碳氮磷比，污水处理中活性污泥所需的碳氮磷比；微生物的培养基及其类型；掌握训化分离纯化某种具有特殊降解能力的菌株的步骤和方法。
第五章微生物的生长繁殖与生存因子5-1．微生物的生长繁殖5-2．微生物的生存因子5-3．其他不利环境因子对微生物的影响菌种的退化、复壮与保藏5-4. 菌种的退化、复壮与保藏重点掌握：细菌的生长繁殖阶段；细菌的生长曲线及其在废水生物处理中的应用；微生物生长量的测定方法；微生物的生长因子；极端的温度、pH条件、溶解氧对微生物的影响，污水生物处理中需要怎样调节这些条件；菌种的复壮与保藏方法。
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端或中间产生一个孢子，孢子有厚壁包围，称之 为厚垣孢子
节孢子（Arthrospore） 有些真菌菌丝断裂后产
生的较为整齐的孢子
真菌的无性孢子图
真 菌 菌 落1
真菌菌落 在自然基质或人工培养基上由一段或
一丛菌丝、或一个孢子或一堆孢子发展而成的菌丝 整体
b.多细胞真菌由菌丝体与孢子组成,菌丝伸长 分支,交织成团,称丝状菌或霉菌(MOLD). 以 孢子生殖.
(3) 真菌包括酵母菌,霉菌及多细胞的伞菌.
真菌的营养体
❖ 真菌细胞的结构
真菌细胞示意图
❖ 细胞壁(Cell wall)
❖ 原生质膜(Cytoplasm)
❖ 边体(Lomasome)
❖ 细胞核(Cell nucleus)
2, 真菌的生物学地位:-----真菌界,
根据体细胞组织,生殖系统,营养方式等将 真核细胞生物划分为动物界,植物界,真菌界, 原生3 真菌的形态和结构
(1) 真菌比细菌大几倍至几十倍.
(2) 真菌菌体有一层坚硬的细胞壁,主要成分 为几丁质.
a. 单细胞呈圆形或卵圆形,如酵母菌,以出芽 方式繁殖.
一 酵母菌
1,酵母菌的形态和大小 2,酵母菌的细胞结构 3,酵母菌的菌落特征 4,酵母菌的繁殖------无性繁殖:芽殖或裂殖 有性繁殖:产生子囊孢子(真酵母)
单细胞真菌酵母状细胞
❖ 此类真菌不形成菌丝， ❖ 酵母菌的芽殖和假菌丝 而为圆形或卵圆形单细 胞，如酵母菌
❖ 酵母菌无性繁殖以芽 殖或分裂繁殖。但有时 芽殖后子细胞不脱离母 细胞而形成分枝状假菌 丝，假菌丝不同于真菌 丝，细胞间有一细腰
❖ 线粒体(Mitochondria)
❖ 核蛋白体(Nucleoprotein)
❖ 内质网(Endoplasmic reticulum)
❖ 高尔基体(Golgi body)
真菌细胞壁成分
真菌菌丝图
有关概念
菌丝:在合适的环境中,由孢子出芽长出芽管, 逐渐延长呈丝状,称为菌丝.菌丝继续分支,交 织成团称菌丝体. 菌丝向下生长,深入被寄生 物体或培养基内吸收营养,以供生长称营养菌 丝体.向空间生长的称为气生菌丝.一部分气 生菌丝可产生具有不同形状,大小和颜色的孢 子,这类产生孢子的气生菌丝称为生殖菌丝体. 菌丝生成过程中,在一定间距形成横隔,把菌 丝分成一连串的细胞,称有隔菌丝,不分隔者 称无隔菌丝. 菌丝形态各异.
酒等.
德巴利腐霉的生活史
（Pythium debaryanum）
❖ 示意图
曲 霉 属2
❖ 电镜图
青 霉菌2
❖示意图
第二节 藻 类
1、定义：能够进行光能自养的低等生物，除蓝藻 外，藻类的细胞是真核细胞（多数是单倍体）。
2、特征： （1）一般具有光合作用色素，含有叶绿素a,b,c,d.
ß-胡萝卜素，叶黄素等；能进行光合作用，制造 养分供自身需要。少数藻类营腐生（没有光合作用 色素的种类），极少数与其他生物（地衣）共生。 （2）藻体：大小、结构及形态各异。 单细胞个体 群体由单细胞个体组成和多细胞个体组成
3, 菌落特征:疏松,呈绒毛状,絮状或蜘蛛网状; 干燥不透明;不易挑起;比细菌菌落大几倍到几 十倍.菌落常呈现肉眼可见的不同结构和色泽 特征.
真菌的无性孢子1
游动孢子（Zoospore） 鞭毛菌的菌丝可
直接形成或发育成各种形状的游动孢子囊， 里面的原生质体分隔成许多小块，小块变 圆并围以薄膜即成游动孢子。形状不一， 具鞭毛。一段时间后产生细胞壁休眠，后
特征 菌落疏松，绒毛状、絮状或蜘蛛网状，较
细菌菌落大几倍至几十倍，菌丝在表面蔓延，菌落 无固定大小，有霉味，表面和背面常见有可见的不 同结构和色素色泽，因菌因培养基而异，但同一种 菌在同一种培养基上则相同，可作分类依据 酵 母菌菌落与细菌菌落相似，但大而厚，呈油脂状或 蜡脂状，表面光滑、湿润、乳白色或红色。培养时 间长时菌落表面发生皱折，有酒香味
曲霉属:营养菌丝分化出厚壁的足细胞,足细胞上长出分生孢子梗, 顶端膨大成顶囊,在上向周围辐射长出一层或二层小梗,顶端生成 串的球形分生孢子.生产酶制剂.
青霉属: 分生孢子梗分叉生出小梗并连续分枝,形成扫帚状. 生产 青霉素及有机酸.
木霉属:分子孢子梗呈对生 互生分枝.分解纤维素与木质素. 白地霉: 节孢子单个或连成链.可提取核酸,用于合成脂肪,制糖酿
第三章 真核微生物
真核微生物包括： 藻类 —— 共十个门。 真菌—— 酵母菌、霉菌。 原生动物—— 鞭毛纲、肉足纲、纤毛纲、
孢子纲。 微型后生动物—轮虫、线虫、寡毛类动物、
浮游甲壳动物、苔藓虫和鱼苔虫。
第一节 真 菌 概 述
1, 定义: 真菌是一类具有典型细胞核,无根茎 叶,不含叶绿素的真核细胞型微生物. 种类多, 分布广,大多数对人体无害,甚至有利.如真菌 酿酒,发酵及生产抗生素等.
又萌发为新个体 孢囊孢子
（Sporangiospores） 接合菌繁殖产生的孢 子在位于营养菌丝或孢囊梗顶端孢子囊内。 孢子囊内的原生质体割裂成许多小块发育 成一个孢囊孢子，数量较大
真菌的无性孢子2
分生孢子（Conidiospore or conidium） 子囊菌
和半知菌类的无性孢子，由特异化的菌丝顶端形 成分生孢子梗。分生孢子梗单生或散生或丛生或 成束。孢子梗可以从垫状菌丝生出，形成分生孢 子盘，也有从菌丝堆上生出
酵母细胞
酵母菌的形态和结构
二 霉菌
1, 个体形态,大小: 由分支或不分支的丝体构 成 , 许 多 菌 丝 交 织 在 一 起 称 为 菌 丝 体 . 直 径 210um,管状.
2, 结构: 菌丝体：单细胞菌丝体:没有横隔膜, 多核的单细胞菌丝体.
多细胞菌丝体:有横隔膜分隔,每一段即一个细 胞，含有一个或多个核,隔膜中有小孔.
霉 菌 菌 落 图1
霉菌菌落图2
酵母菌菌落图
4, 分 类:
单细胞霉菌:
毛霉属: 菌丝白色,腐生,分解蛋白质能力强,有性或无性. 根霉属: 气生菌丝为匍匐于培养基表面,有节,在节上向下分支形
成假根状的基内菌丝,分生孢子囊梗产生孢子囊,孢子黑色,分解淀 粉.
绵霉属:
多细胞霉菌: 镰刀霉属: 分生孢子像镰刀,分解氰化物.