海带炖干豆腐的做法

海带炖干豆腐的做法

海带原本属于海藻类植物，海带中的功效繁多，夏天身体容易缺钙，出汗出的太多了身体的盐分也就少了，那么这这时候海带可以派上用场了，海带既可以给我们身体滋补很好的成分和矿物质，还有碳水化合物，来了解一道海带炖干豆腐的做法，既好吃营养价值又极其的丰富。

主料

五花肉1块

豆腐皮适量

折叠编辑本段调料

食盐适量

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葱适量

姜适量

老抽适量

白糖适量

水适量

做法

1干豆腐切成长条。

2取一长条豆腐边

3顺着长条方向拧两下，手法要轻，因为干豆腐不是皮筋，没弹性易断

4把干豆腐系个结，就是套上就成

5做好的一盘豆腐结

6把豆腐结摆在高压锅里，待用

7五花肉切成小块。

8锅里加白糖，烧到冒泡变色的程度

9把肉仍到锅里翻炒，上糖色

10加葱姜末，老抽，盐，继续翻炒上色

11锅里添水，没过肉即可

12把肉倒进

以上的文章当中为大家介绍的这道海带炖干豆腐的做法，很简单，平时的生活当中，我们可以将海带与豆腐完美结合，而且我们在做的时候，大家切记要加入几个鸡蛋，可以做的更加好吃。