麻油通便吗
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麻油通便吗
食用油必须是对身体健康有利的,现在市面上的食用油种类很多,不同的食用油在功效方面是不一样的,那这篇文章要为大家说的是麻油,麻油的功效,麻油的食用方法等等都是我们需要为大家说明的,如果大家也常用麻油的话,不妨就来看看相关的内容介绍,为身体健康做好基础!
麻油的功效是具有降低血压、润肠通便、延缓衰老,所以很自然的麻油能通便。
说起麻油,大家对它肯定是并不陌生的,这是因为麻油具有独特的香味,在吃面条或者凉拌菜的时候,加几滴麻油进去,绝对会使菜肴香气四溢,让人胃口大开。麻油其实就是将芝麻榨成的油,也叫香油或者芝麻油,它不像大豆油、核桃油或者花生油,可以直接在烹饪的时候,充当食用油,麻油作为佐餐的调味料用的比较多,另外有些糕点的制作也离不开麻油的参与。
★麻油的营养价值:
1、麻油中所含有的主要成分为碳水化合物、维生素E、多种微量元素。其中,由于麻油所含有的脂肪酸与人体所需要的比例比较接近,故而容易被人体吸收。油酸大约占35%~49.4%,亚油酸大约占37.7%~48.4%,花生酸大约占0.4%~1.2%。
2、碳水化合物,麻油中所含有的碳水化合物含量比较少,每100克的麻油中仅含有0.2克的碳水化合物,与花生油所含的碳水化合物类似。
3、维生素E,维生素E是麻油仅含有的维生素种类,不过虽然种类少,但是含量却很高,100克的麻油中大约含有68.53毫克的维生素E。我们都知道维生素E对于促进皮肤再生等具有重要的作用。
4、矿物质元素,麻油中所含有的矿物质元素有钙、磷、钠、镁、铁、锌、铜以及猛,这些微量元素虽然人体需求不多,但也是非常重要的,尤其是钙、铁等元素与人体正常生活活动息息相关。