设施园艺(设施栽培)
设施园艺学
设施园艺学一、名词解释1、设施栽培：露地不适于园艺作物生长的季节或地区，利用温室等特定设施，人为创造适于作物生长环境，根据人们的需要，有计划的生产安全、优质、高效的蔬菜、花卉、水果等园艺产品的一种环境调控农业。
2、电热温床：是利用电热加温线把电能转化为热能进行土壤加温的一种保护设施。
3、塑料大棚：不用砖石结构围护，只以竹、木、水泥或钢材等杆材作为做骨架，在外表覆盖塑料薄膜的大型保护栽培设施。
4、日光温室：以塑料薄膜为采光覆盖材料，以太阳辐射为热源，靠最大限度采光、加厚的墙体和后坡，以及防寒沟、纸被、草苫等一系列保温御寒设备以到达最小限度的散热，从而形成充分利用光源，减弱不利气象因子影响的一种保护设施。
5、设施的保温比：日光温室的贮热面积与放热面积的比例。
〔温室内的贮热面为温室内的地面，散热面为前屋面，故保温比〔R〕等于土地面积〔S〕与前屋面积〔W〕之比。
其值的大小说明了日光温室的保温性能。
6、现代温室：是设施园艺中高级类别，设施内的环境实现了电脑的自动调控，基本上不受自然条件下灾害性天气和不良环境条件的影响，能周年全天候进行设施园艺作物生产的大型温室。
7、逆温：通常温室内的温度外界，但在无多重覆盖的塑料拱棚或玻璃温室中，日落后的降温速度往往比露地快，这时如果在与冷空气入侵，特别是在较大北风后的第一个晴朗夜晚温室大棚夜晚通过覆盖物向外辐射热更剧烈，室内覆盖物阻挡得不到热量补充，常出现室内气温比室外低1-2度的现象，一般出现在凌晨，尤以春季逆温危害最大。
8、变温管理：依据作物在一天中生理活性生理变化，将一天分成假设干阶段进行，不同状态下需最适温度的调节管理，以调节作物良好生长环境的措施。
9、无土育苗：不用天然土壤，而用营养液或营养液加固体基质在植物作物苗木的方法。
10、工厂化穴盘育苗：以草炭、蛭石等为基质，以不同孔穴盘为容器，用精量播种生产线自动装填基质、播种、覆土、镇压、浇水，然后放在催芽室和温室等设施内进行有效环境管理和培育，一次成苗的现代化育苗体系。
设施园艺
1．设施园艺：利用各种保护设施在不适宜园艺作物生长发育的寒冷或炎热的季节，通过保温、防寒或降温、防雨设施、设备，人为地创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境，称为设施栽培，又称为“不时栽培”或“反季节栽培”2．风障畦：冬春季节在栽培畦的北侧，按与当地季风垂直方向树立挡风的屏障物。
3．阳畦:是由风障畦演变而成，把风障畦的畦埂加高增厚成为畦框，并在畦面上增加采光和保温覆盖物，是一种白天利用太阳光增温，夜间利用风障、畦框、覆盖物保温防寒的园艺设施，又称冷床。
4．温床：温床是一种在阳畦基础上发展而成的园艺设施，除利用太阳能增温以外，还添加了其它增温设备，以免除长期连阴天所造成的低温影响。
5．塑料薄膜拱棚：将塑料薄膜覆盖于拱形支架之上而形成的设施栽培空间。
6．日光温室：是以塑料薄膜覆盖，三面有墙，最高点在2米以上，完全以太阳光为热源的温室。
7．现代化温室：目前园艺设施的最高级类型，又称连栋温室、智能温室，其内部实现了自动化调控，基本不受自然条件的影响，能全天候进行园艺作物生产。
8．天沟：将两个单栋温室连接在一起，同时起到排放雨水雪的温室结构。
9．地膜覆盖：利用很薄的塑料薄膜覆盖于地面或近地面的一种简易栽培方式。
10．酿热温床：酿热温床是在日光温床的床土下部，开孔填入新鲜有机物增加床温的温床。
利用有机发酵产生热量。
11．电热温床：是在阳畦、小拱棚以及大棚和温室中小拱棚内的栽培床上，做成育苗用的平畦，然后在育苗床内铺设电加温线而成，电热线埋入土层深度一般为10cm左右。
1．风障分（大风障）与（小风障），（大风障）又有（完全风障）和（简易风障）之分。
完全风障由（篱笆、披风、和土背）3部分构成。
风障的性能（防风、保温）。
2．阳畦的结构（风障、畦框、透明覆盖物、不透明覆盖物）阳畦的类型分为（普通阳畦（槽子畦和抢阳畦）和改良阳畦）3．风障畦的作用：1）防风（2）增温（3）减少冻土层厚度4．常见夏季保护设施包括遮阳网防雨棚及防虫网。
#设施园艺复习要点(自己整理)
名词解释1. 设施园艺：利用设施（设备）人为地创造适宜作物生育的小气候环境，使园艺生产不受或少受自然环境的影响，以有计划地生产高产优质产品。
2.设施栽培：以人为的方法，提供园艺植物生长发育所需要的环境条件，促进其提早生长、开花、结果或推迟结果，增加产量，提高品质。
并根据市场的需求，适时地生产出园艺产品，在市场上错季或反季节供应。
以提高园艺植物生产的经济效益。
3.逆温：资料P54.温室效应：在没有人工加温的条件下，设施内获得或积累的太阳辐射能，从而使设施内的温度高于外界的能力。
5. 保温比：设施内的土地面积和覆盖及维护结构表面积之比。
6. 绝对湿度：单位体积内的水其含量（g/m3）7.相对湿度（RH）：一定温度条件下空气中水汽压和该温度下的饱和水汽压之比（%）8.光照时数：园艺设施内的光照时数，是指受光时间的长短，因设施类型而异。
10. 贯流放热：把透过覆盖材料或维护结构的热量叫设施表面的贯流传热量，这种传热方式叫贯流放热。
11. 跳根：由于分蘖使根不断上移的现象叫跳根。
12.次生盐渍化：由于施肥不当造成的土壤盐离子的积累称次生盐渍化13. 连作障碍：同一种作物或近缘作物连作以后，即使在正常管理下，也会产生产量降低、品质变劣、病害严重、生育状况变差的现象，这一现象叫连作障碍。
14.地膜覆盖：塑料薄膜地面覆盖的简称。
15.露点温度：当空气中气压不变时，水汽达到饱和状态时的温度称为露点温度。
16.穴盘育苗将种子直接播入装有营养基质的育苗穴盘内，在穴盘内培育成半成苗或成龄苗。
17.耐候性：指覆盖材料经年累月之后表现不易老化的性能，它关系到覆盖材料的使用寿命。
18.风障：风障是在冬春季节设置在栽培畦北侧的挡风屏障。
19..温室：是可以人工调控环境中的光、温、水、气等因子，其栽培空间覆以透明覆盖材料，人在其内可以站立操作的一种性能较完善的环境保护设施。
20.日光温室：没有人工加温设备，完全以日光作为热源，再通过良好的保温设施来创造比较适宜的温度环境。
设施园艺
设施园艺设施园艺（protected cultivation)是指在不适宜园艺作物生长发育的寒冷或炎热季节，利用保温、防寒或降温、防雨设施、设备，人为地创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境，不受或少受自然季节的影响而进行的园艺作物生产。
又称：不时栽培、反季节栽培、错季节栽培、保护地栽培等。
设施园艺在园艺作物生产中的作用1、育苗2、越冬栽培3、早熟栽培4、延后栽培5、炎夏栽培6、促成栽培7、软化栽培8、假植栽培9、无公害栽培10、种株越冬贮藏或采种我国设施栽培面临的问题及对策1、数量较大，质量较差2、设施种类齐全，内部功能较差3、种植种类较多，栽培技术不规范4．生产面积较大，社会化服务体系与市场发育不健全我国设施园艺的发展趋势1、开发新型温室结构，制定设施标准体系2、开发设施内环境控制技术与设备3、新品种引进与配套栽培技术研究4、开发与应用设施生产机械作业技术5、设施生产产业化体系及经营管理模式的研究6、开展无公害生产技术的研究7、培养设施农业管理的专门人才地膜覆盖的效应（一）对环境条件的影响 1.对土壤环境的影响提高土壤保水能力提高土壤肥力改善土壤理化性状防止地表盐分集聚2.对近地面小气候的影响增加光照降低空气相对湿度（二）对园艺作物生育的影响 1. 促进种子发芽出土及加速营养生长 2. 促进作物早熟 3. 促进植株发育及提高产量 4. 提高产量品质 5. 增强作物抗逆性（三）其他效应防止杂草节省劳动力节水抗旱不同覆盖时期，不同覆盖形式等，增温效果不同。
春季低温期比夏季高温期好。
高垄覆盖与宽形高垄比平畦覆盖与窄形高垄效果好。
东西延长的高垄比南北延长的效果好。
晴天比阴天效果好。
无色透明膜比有色膜增温效果好。
早春季节比其它季节效果好; 早熟品种比中、晚熟品种效果好；喜温性作物比耐寒性作物效果好；果菜类、根菜类比叶菜类效果好；与大小棚结合效果好；既“盖天”又“铺地”比单纯“铺地”效果好。
地膜技术要求整地施肥做畦盖膜连续进行地膜覆盖的应用1 蔬菜及果树的露地2春早熟栽培3 温室或大棚中蔬菜、4花卉和果树的栽培5园艺作物播种育苗塑料大棚的结构（一）竹木结构单栋大棚立柱拱杆拉杆压杆棚膜铁丝门窗（二）钢架结构单栋大棚（三）钢竹混合结构大棚（四）镀锌钢管装配式大棚缺点：造价高；优点：重量轻、强度好、耐腐蚀、易于安装拆卸、中间无柱、采光好、作业方便；结构规范标准，可大批量工厂化生产。
设施园艺(设施栽培)
设施园艺（设施栽培）
设施栽培（设施园艺）
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➢概念：在不适宜园艺作物生长发育的寒冷或炎热季节，利用保温防寒或降温防雨设施 设备，人为地创造适宜的小气候环境，不受或少受自然季节的影响而进行的园艺作物 生产。
Open cultivation
露地栽培： 在裸露于自然气候条件下的 地块上进行的园艺作物栽培 生产。
Protected cultivation
设施园艺在农业生产中的作用
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➢Seedling preparation ➢Winter culture ➢Accelerating culture ➢Retarding culture ➢Summer culture ➢Forcing culture ➢Soften culture ➢Temporary planting ➢Soilless culture ➢Seed collecting
室温5～20℃
4、冷室
室内冬季最低温度为0～15℃
（四）根据用途分类
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1、生产性温室
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2、观赏性温室（展览温室）
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3、实验研究温室
人工气候室
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4、花卉的批发零售市场温室
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➢荷兰号称“Greenhouse Kingdom”，是当今世界温室业最发达 的国家之一；
现代化的发展。 ➢6. 设施园艺工程相关科研受到极大重视，得以迅速发展。
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三北地区以日光温室和单栋 塑料大棚为主
华中、华南以连栋 塑料大棚、 遮阳网等设施为主
我国设施农业发展
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我国设施农业发展
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设施园艺
1、设施园艺：利用设施（设备）人为地创造适宜作物生育的小气候环境，使园艺生产不受或少受自然环境的影响，以有计划地生产高产优质产品。
2、设施栽培：以人为的方法，提供园艺植物生长发育所需要的环境条件，促进其提早生长、开花、结果或推迟结果，增加产量，提高品质。
并根据市场的需求，适时地生产出园艺产品，在市场上错季或反季节供应。
以提高园艺植物生产的经济效益。
3、穴盘育苗将种子直接播入装有营养基质的育苗穴盘内，在穴盘内培育成半成苗或成龄苗。
4、土壤酸化：土壤的PH值低于75、日光温室：没有人工加温设备，完全以日光作为热源，再通过良好的保温设施来创造比较适宜的温度环境。
6、塑料大棚：没有砖、石等围护结构，全部表面均有塑料薄膜覆盖的设施。
1、通风换气有（自然换气）和（强制换气）两种。
2、常见夏季保护设施包括（遮阳网）、（防雨棚）及（防虫网）。
3、塑料大棚由（立柱）、（拱架）、（拉杆）、( 塑料薄膜)和( 压杆)五部分组成。
4、风障的作用是（防风），由（篱笆）、（披风）、（土被）三部分组成。
5、完整的电热温床由（保温层）、（散热层）、（电热线）、（床土）和( 覆盖物)五部分组成。
6、遮阳网的主要作用是（遮光降温）、（防风）和（防霜）。
7、防棉铃虫、小菜蛾等体型较大的害虫，可选用（20--25 ）目的防虫网，防斑潜蝇、白粉虱、蚜虫等体型较小的害虫，可选用（30--50 ）目的防虫网。
8、塑料大棚通风口的总面积一般要求不小于总表面积的（15% ），通风口主要分为（卷帘式）、（扒缝式）和（窗式通风口）。
9、土壤的消毒方法有（药剂消毒）、（蒸汽消毒）和（高温闷土消毒）。
10、化学反应法二氧化碳施肥是通过控制（碳酸氢铵）的用量控制二氧化碳的施肥量。
1、简述百合花期调控技术要点2、影响温室透光率的因素由哪些？(1)构架率。
构架率愈大，说明构架的遮光面积愈大，直射光透光率愈小(2)屋面直射光入射角的影响。
透光率随入射角的增大而减少(3)覆盖材料的光学特性。
设施园艺
第一章绪论第一节设施栽培在国民经济中的意义和作用一、设施栽培的概念设施农业是人工控制环境，使动、植物获得最适宜的生育条件，从而延长生产季节，获得最高产出的一种农业生产方式。
设施栽培，cultivation under cover）是指在不适宜作物生长发育的寒冷或炎热季节，利用保温、防寒或降温、防雨设施、设备，人为地创造适宜作物生长发育的小气候环境，不受或少受自然季节的影响而进行的作物生产，称之为设施栽培。
又称“不时栽培”或“反季节栽培”、“错季栽培”等。
蔬菜的设施栽培，在我国长期以来也被称为“保护地栽培”（protected cultivation)。
二、设施栽培学与人民生活的关系设施园艺（蔬菜、花卉和水果）蔬菜生产是农业生产的重要组成部分，也是我国设施园艺生产面积居首位的作物。
蔬菜消费的经常性，与生产的季节性存在很大矛盾，对蔬菜质量要求越来越高，蔬菜的新鲜度与质量关系很大。
1、蔬菜消费特点经常性季节性新鲜度人多——菜篮子2、花卉城乡园林绿化和美化的重要材料人类精神文明的反映果树设施栽培3、大田作物：延长生育期，提高复种指数水稻育秧烤烟育苗3、特用作物：中草药凉粉草：又名仙人草（广东梅州），仙人冻（本草识遗），仙草三、设施栽培在国民经济中的地位和作用1、社会发展严峻形势的必然要求，就是发展设施农业；耕地不断减少人口不断增加社会总需求不断增长2、增加农民收入的有效途径高产、优质、高效休闲农业、生态农业旅游3、农业结构调整、农业现代化的必由之路农、林、牧、渔、农产品加工工业经济时代农业现代化是指: 农业水利化、农业机械比、农业化学比和农业电器比．即“老四化”. 知识经济时代,农业现代化主要是指: 农业科技现代化、农业设施现代化、农业信息化和农业管理现代化,即”三、设施园艺发展前景展望（1）设施栽培的类型结构、分区和布局更加合理，注意充分利用光热资源，因地制宜发展。
（2）设施栽培的作物种类更加丰富多彩，注重提高经济效益。
不挂科
名词解释1.设施园艺：利用设施（设备）人为地创造适宜作物生育的小气候环境，使园艺生产不受或少受自然环境的影响，以有计划地生产高产优质产品。
2.设施栽培：以人为的方法，提供园艺植物生长发育所需要的环境条件，促进其提早生长、开花、结果或推迟结果，增加产量，提高品质。
并根据市场的需求，适时地生产出园艺产品，在市场上错季或反季节供应。
以提高园艺植物生产的经济效益。
16现代温室：通常是指在永久性外围护结构设施内，实现对温湿度、营养、水分甚至光照等进行自动调节控制的温室。
26.穴盘育苗：是采用草炭、蛭石等轻基质无土材料做育苗基质，机械化精量播种，一穴一粒，一次性成苗的现代化育苗技术。
30.嫁接育苗：用抗逆性强的植物做砧木，用丰产、优质的植物做接穗，大量获取具有抗逆、丰产、优质等特性苗木的过程。
扦插育苗是园艺植物无性繁殖的一种方法，将植物的叶、根、茎等部分剪下，插入可发根的基质中，使其生根成为新植株，新植株具有与母株相同的遗传性状。
31.茬口：一块地上栽种的季作物极其替换次序的总称。
32.连作：一年内或连年在同一块田地上连续种植同一种种植方式。
33.定植：指从育苗的盆中移到它今后生长的大盆中。
35.阴性植物：喜欢在日照不足或遮阴条件下的散漫柔和光照下生长的观叶植物耐阴性强。
36.阳性植物：少数的观叶植物需光照较强，日照不足则生育不良，植株瘦弱黄化。
43、促成栽培:是指在自然条件下草莓完成花芽分化后，在进入休眠之前认为给予高温和长日照处理，抑制其休眠使其继续生长发育达到提早开花结果、提早上市的一种栽培方式。
46、营养液：将含有植物生长发育所必需的各种营养元素的化合物按一定的数量和比例溶于水中配制而成的溶液。
47、电导率：以数字表示的溶液传导电流的能力（导电能力的强弱），即 EC。
49、水培：指植物的根系直接与营养液接触，不用固体基质的栽培方法。
50、深液流技术：指营养液液层较深、植物悬挂在营养液液面上方，而根系伸入到营养液中生长的技术。
设施园艺
设施园艺一、名词解释1、设施园艺：指露地不适于园艺作物生长的季节或地区，利用温室等特定设施，人为创造适于作物生长的环境，根据人们的需要，有计划地生产安全、优质、高产、高效的蔬菜、花卉、水果等园艺产品的一种环境调控农业。
2、现代温室：通常指能够进行温度、湿度、肥料、水分和气体等环境条件自动控制的大型单栋或连栋温室。
3、植物工厂：这是园艺栽培设施的最高层次，其管理完全实现了机械化和自动化。
4、温室：可以人工调控环境中温、光、水、气等因子，其栽培空间覆以透明覆盖材料，人在其内可以站立操作的一种性能较完善的环境保护措施。
5、日光温室：大多是以塑料为采光覆盖材料，以太阳辐射为热源、靠最大限度采光、加厚墙体和后坡，以及防寒沟、纸杯、草苫等一系列保温御寒设备以达到最小限度地散热，从而形成充分利用光热资源、减弱不利气象因子影响的一种我国特有的保护措施。
6、温室效应：指在没有人工加温的条件下，设施园艺内获得与积累的太阳辐射能，使设施内的气温高于外界气温的一种能力。
7、棚温逆转：在有风的晴天夜间，温室大棚表面辐射散热很强，有时棚室内气温反比外界气温还低，这种现象叫做“逆温”8、遮阳网：国内产品多以聚乙烯、聚丙烯等为原料，是经加工制作编织而成的一种轻量化、高强度、耐老化、网状的新型农用塑料覆盖薄膜。
9、防雨棚：是在多雨季节的夏、秋季，利用塑料薄膜等覆盖材料，扣在大棚或小鹏的顶部，任其四周通风不扣膜或扣防虫网，使作物免受雨水直接淋洗。
10、阳畦又叫冷床，是由风障畦发展而来的，将风障畦的畦埂增高，成为畦框，在畦框上覆盖塑料薄膜，并在薄膜上加盖不透明覆盖物，这样简易保护设施即为阳畦。
11、抢阳畦：是北强较高、南墙较低的一种阳畦。
12、槽子阳畦：结构形式与抢阳畦大致相同，只是它的南墙较高，基本与北墙相似，似槽型。
故名槽子阳畦。
13、温床：14、砂田栽培：我国西北干旱地区利用粗砂或鹅卵石、大小不等的砂石分层覆盖土壤表面，保墒、升温快、防杂草，种植白兰瓜，称为“沙田栽培”15、无纺布覆盖：又称不织布，由聚乙烯醇、聚乙烯等为原料制成的短纤维无纺布，有由聚丙烯、聚酯等为原料制成的长纤维无纺布，分别有17、20、30、50g/m2的不同规格品种，除具有透光、保温、保湿等功能外，还具有透气和吸湿的特点，被用来替代传统色秸秆等覆盖防寒、防冻、防风、防虫、防鸟、防旱和保温、保墒功能，实现冬春寒冷季节保护各种越冬作物不受寒害或冻害的一种覆盖新技术。
设施园艺
名词解释1.设施栽培：以人为的方法，提供园艺植物生长发育所需要的环境条件，促进其提早生长、开花、结果或推迟结果，增加产量，提高品质。
并根据市场的需求，适时地生产出园艺产品，在市场上错季或反季节供应。
以提高园艺植物生产的经济效益。
2. 设施园艺：利用设施（设备）人为地创造适宜作物生育的小气候环境，使园艺生产不受或少受自然环境的影响，以有计划地生产高产优质产品。
3.逆温：在晴天无风的夜晚，棚内长波辐射不断外流，而外界空气对流、乱流又不会影响到棚内，大量失热的结果，使棚内最低气温暂时低于外界露地的现象。
4. 温室效应：在没有人工加温的条件下，设施内获得或积累的太阳辐射能，从而使设施内的温度高于外界的能力。
5. 保温比：设施内的土地面积与覆盖及维护结构表面积之比。
6. 绝对湿度：单位体积内的水其含量（g/m3）7.相对湿度（RH）：一定温度条件下空气中水汽压与该温度下的饱和水汽压之比（%）8. 光照时数：光照时数：园艺设施内的光照时数，是指受光时间的长短，因设施类型而异。
塑料大棚和连栋温室与露地基本一致，但单屋面温室内的光照时数一般比露地短，因有防寒保温覆盖。
北方冬、春季的塑料小棚、改良阳畦，夜间也有外覆盖，同样有光照时数不足的问题。
10. 贯流放热：把透过覆盖材料或维护结构的热量叫设施表面的贯流传热量，这种传热方式叫贯流放热。
11. 跳根：由于分蘖使根不断上移的现象叫跳根。
12.次生盐渍化：由于施肥不当造成的土壤盐离子的积累称次生盐渍化13. 连作障碍：同一种作物或近缘作物连作以后，即使在正常管理下，也会产生产量降低、品质变劣、病害严重、生育状况变差的现象，这一现象叫连作障碍。
14.地膜覆盖：塑料薄膜地面覆盖的简称。
指用0.005~0.0015mm聚乙烯薄膜覆盖地面的栽培方式。
15.露点温度：当空气中气压不变时，水汽达到饱和状态时的温度称为露点温度。
16.穴盘育苗将种子直接播入装有营养基质的育苗穴盘内，在穴盘内培育成半成苗或成龄苗。
设施园艺学第二章园艺栽培设施的类型、结构和性能中
设施园艺是农业现代化的重要组成部分，它可以提高农业生产效率， 降低生产成本，促进农业可持续发展。
设施园艺学的历史与发展
古代设施园艺
未来设施园艺
早在古代，人们就开始利用各种简易 设施进行园艺栽培，如利用温室、阳 畦等。
未来设施园艺将更加注重智能化、自 动化和可持续性发展，通过技术创新 和模式创新，不断提高设施园艺的生 产效率和资源利用率。
均匀灌溉
良好的灌溉设施能够确保植物得到均匀的水 分供应，促进植物生长。
耐久性和可靠性
灌溉设施需具备较好的耐久性和可靠性，能 够长期稳定运行。
05
园艺栽培设施的应用
温室的种植模式
温室种植模式是指利用温室设施进行园艺作物的种植，包括 蔬菜、花卉、水果等。温室提供了适宜的温度、光照和湿度 条件，有利于园艺作物的生长和发育。
设施园艺学第二章园艺栽 培设施的类型、结构和性 能
• 引言 • 园艺栽培设施的类型 • 园艺栽培设施的结构 • 园艺栽培设施的性能 • 园艺栽培设施的应用
01
引言
设施园艺学的定义
设施园艺学是研究在各种园艺作物栽培中，如何运用工程、农业和生物技术等手 段，在可控制的环境条件下，创造适合园艺作物生长发育的条件，进行高效、优 质、高产、低耗栽培的综合性科学技术。
条件下使用。
成本低廉
塑料大棚材料成本较低，适合 大规模园艺生产。
调节环境因素
通过调节大棚的开闭程度，可 以调节内部的光照、温度和湿
度等环境因素。
易于维护
塑料大棚结构简单，日常维护 较为方便。
简易栽培设施的性能
适应性广
就地取材
环保节能
易于操作
简易栽培设施结构简单， 可以根据不同环境和需
设施园艺
设施园艺：在露地条件下适合作物生长发育的季节或地区，利用设施人为地调控，使环境条件适合园艺作物的生长发育，这种生产方式叫设施园艺。
也叫设施栽培或反季节栽培。
风障：指在冬春季节竖立在栽培畦北面的挡风屏障。
酿热温床：利用微生物分解有机物质时所产生的热量来进行加温的保护措施。
电热温床：利用电热线把电能转变成热能的类型。
三杆一柱：拱杆，拉杆，压杆，立柱。
温室效应：在没有人为加温的条件下，大棚接收辐射太阳能，使棚温增加，高于棚外，这种效应叫温室效应。
棚温逆转现象：在晴天的夜晚，天上有薄云覆盖，薄膜外面有少量水珠凝聚时，棚内温度低于棚外。
高度：屋脊最高点与地面之间垂直高度。
跨度：温室后墙内侧到前屋面角之间的距离。
方位角：等于温室的方向定位。
一般要求座北朝南，东西延长（偏东，偏西〈7度）长度：东西山墙之间的长度。
保温比：日光温室内存储热量与散热量的面积比例。
光照时数：有效光照时间的长短。
光照强度：单位时间，单位面积太阳辐射能的大小。
贯流放热：透过覆盖材料或围护结构所散失的热量。
气体施肥：在大气中二氧化碳的浓度不能满足园艺作物进行光合作用的需求，通过增加空气中二氧化碳的浓度，起到促进光合作用，达到增产的目的，也叫二氧化碳施肥。
设施园艺的概念和特点？在露地条件下适合作物生长发育的季节或地区，利用设施人为地调控，使环境条件适合园艺作物的生长发育，这种生产方式叫设施园艺。
也叫设施栽培或反季节栽培。
特点：（1）是高投入，高产出的农业生产方式（2）因地制宜，充分利用当地的自然资源（3）科技含量高，要求较高的管理技术（4）人工创造小气候条件中国设施栽培存在的主要问题：（1）设施类型以简易设施为主，抵御自然灾害能力差（2）设施园艺工程科技含量低（3）设施园艺的生产营方式以个体农户为主，规模化产业化水平低（4）设施园艺的发展存在一定的盲目性设施发展的四个层次?(1)简易设施:冷床,温床,遮荫网,遮荫棚(2)普通的保护措施:塑料大棚，塑料拱棚，温室３）现代温室４）植物工厂风障的性能？（1）防风的作用（2）增温（3）减少冻土层深度风障的应用？1）与当地的季候风方向垂直2）冬季季节与土壤夹角70-75度，夏季与土壤垂直3）排数越多，长度越长，效果越好简述地膜的种类及地膜覆盖效应？种类：1）普通地膜：2）有色地膜3）特殊功能性地膜。
设施园艺复习资料
设施园艺：又称设施栽培，是指在露地不适于园艺作物生长的季节（寒冷或炎热）或地区，利用特定的设施（保温、增温、降温、防雨、防虫），人为创造适于作物生长的环境，以生产优质、高产、稳产的蔬菜、花卉、水果等园艺产品的一种栽培手段。
.温室:是可以人工调控环境中的光、温、水、气等因子，其栽培空间覆以透明覆盖材料，人在其内可以站立操作的一种性能较完善的环境保护设施。
日光温室:大多是以塑料薄膜为采光覆盖材料，以太阳辐射为热源，靠最大限度采光、加厚的墙体和后坡，以及防寒沟、纸被等一系列保温御寒设备以达到最小限度地散热，从而形成充分利用光热资源、减弱不利气象因子影响的一种我国特有的保护设施。
日光温室保温比：指日光温室内的贮热面积与放热面积的比例现代温室:是设施园艺中的高级类型，设施内的环境实现了计算机自动控制，基本上不受自然气候条件下灾害性天气和不良环境条件的影响，能周年全天候进行设施园艺作物生产的大型温室。
.塑料大棚:指不用砖石结构围护，只以竹、木、水泥或钢材等杆材作骨架，在表面覆盖塑料薄膜的大型保护地栽培设施。
“温室效应”：大棚的覆盖材料塑料薄膜具有易于透过短波辐射，不易透过长波辐射的特性，塑料大棚又是一个封闭的系统，在密闭条件下，棚外空气与棚内空气很少交换，因此，晴好天气大棚内白天温度上升迅速，并且晚上有一定的保温作用，这种效应称作防雨棚:在多雨的夏、秋季，利用塑料薄膜等覆盖材料，扣在大棚或小棚的顶部，任其四周通风不扣膜或扣防虫网，使作物免受雨水直接淋洗的保护设施。
透光率:温室内地平面接受的光照强度与室外水平面光照强度之比，以百分率表示为透光率。
散射光:太阳光通过大气层时，因气体分子、尘埃、水滴等发生散射并吸收后到达地表的光线称为散射光。
温室内“逆温”现象：温室内因覆盖物阻挡得不到热量补充，再遇冷空气入侵，出现室内气温低于室外气温 1 -2℃的现象。
最适气流速度在O.5-.1m/s的微风条件下，叶面边界层阻力厚度显著降低，有利于二氧化碳和水汽分子进入气孔，促进光合作用，这是温室作物生长的连作障碍:是指在同一土壤中连续栽培同种或同科的作物时，在正常的栽培管理措施下也会发生长势变弱、产量和品质下降的现象。
设施园艺
（三）塑料薄膜中小棚
• 塑料薄膜中小棚：以塑料薄膜作为透明覆 盖材料的拱形或者其它形式的棚。 • 通常宽1-3米、高0.5-1.5米、长5-10米， 一般小棚不进行覆盖。 • 此类设施易建造，投资少。
1. 塑料小拱棚
拱圆棚
塑料小拱棚
半拱圆棚
双斜面棚
作用：春季提早栽培、秋季延后栽培、早 春育苗
2. 塑料中棚
温床
（二）地膜覆盖
地膜：工业部门生产的专门用于农作物地 面覆盖栽培的塑料薄膜。
平畦覆盖 高垄覆盖 高畦覆盖 支拱覆盖 沟畦覆盖
地膜覆盖
地膜覆盖作用：
1. 2. 3. 4. 5. 6.
7. 8. 9.
提高膜下土壤温度 保持土壤湿度 改良土壤形状 提高土壤肥力及肥料利用率 防治地表盐分聚集 增强作物光能利用率 降低空气相对湿度 促进种子发芽出土及加速营养生长 促进作物早 熟 促进植株发育和提高产量 提高产量品质 增强作物抗逆性 防除杂草 节省劳力 节水抗旱
竹木结构塑料中棚
塑料中棚
钢架结构塑料中棚
作用：春季提早栽培、秋季延后栽培
（四）塑料大棚
按骨架材料分
竹木结构大棚 钢架结构大棚 竹钢混合结构大棚 镀锌钢管装配式大棚 拱圆形大棚
按屋顶形状分
屋脊型大棚 单栋大棚 双连栋大棚 多连栋大棚
按连接方式分
塑料大棚作用：
• 育苗：早春蔬菜类的育苗、花卉和果树的 育苗。 • 蔬菜栽培：春季早熟栽培、秋季延后栽培、 春季到秋季长季节栽培。 • 花卉和果树的栽培。
• • • • • 2000年前的简易设施栽培 300年前北方土温室出现 建国后北京加温温室的发展 1950年后出现塑料棚和薄膜温室 1965年国内出现第一栋塑料大棚
设施栽培
设施栽培：露地不适于园艺作物生长的季节或地区，利用温室等特定设施，人为创造适于作物生长环境，根据人们的需要，有计划的生产安全、优质、高效的蔬菜、花卉、水果等园艺产品的一种环境调控农业。
简述我国园艺设施的经营特点:1）因地制宜，选型定位。
2）按比较经济效益、区域资源优势选择经营目标和企业功能定位。
3）实行高水平的农业企业经营管理技术。
4）节本增效，实现高效生产目标。
5）积极开拓流通渠道，建立健全市场支撑体系。
列举出中国设施园艺的几个发展阶段？答：推广传统保护地栽培阶段；塑料大棚和地膜覆盖阶段；温室、遮阳网、防虫网和防雨棚的推广阶段；大型现代温室的引进阶段；台湾设施园艺发展阶段。
在温室种类中，存在一类简易的保护设施，他们在改革开放初期发挥了重要的作用，有的至今还在使用。
这些简易设施包括风障和风障畦、阳畦、酿热温床和电热温床。
温室按覆盖材料可分为玻璃温室和塑料温室【或玻璃温室、硬质塑料温室（如PC板、FRA 板、FRP板等）和软质塑料温室（如PVC、PE、EVA膜等）】。
温室依屋顶形状分为单屋面、双屋面和拱圆形，分别又可分为单栋和连栋。
单面屋玻璃温室有哪些代表类型？有何异同点？答：鞍山式日光温室（一面坡温室）、北京改良式温室（两折式温室）、三折式温室。
鞍山式日光温室土墙较厚，前后挖防寒沟，保温性好；北京改良式温室采用炉火烟道加热墙体较矮，栽培空间体积小，便于增温、保温，节省能源，适于蔬菜周年生产；三折式温室较二折式温室空间高大，室内采光好，升温快，保温好，土地利用率高，采用温室四周设散热器进行水暖加热，局部温差小，适于周年生产各种园艺作物。
塑料大棚的拱架按构造不同可分哪两种?分别在哪种情况下使用？答：单杆式、桁架式。
竹木结构、水泥结构塑料大棚和跨度小于8cm的钢管结构塑料大棚的拱架基本为单杆式；跨度大于8cm的钢管结构塑料大棚则采用拱架式。
简述塑料小棚的结构.主要应用范围。
答：用轻型材料或专用塑料拱架等材料弯成高0.5-1m的拱圆形骨架，外部覆盖以PE或PVC 农膜的简易设施。
设施园艺
设施园艺（Protected horticulture）是指在露地不适于园艺作物生长的季节或地区，利用温室等园艺保护设施，人为地创造适于作物生育的小气候环境，根据人们的需要，有计划地生产蔬菜、花卉、水果等园艺产品的一种生产方式。
园艺保护设施将朝着结构材料现代化、环境调控自动化、经营规模大型化的方向发展园艺设施覆盖材料的种类与功用：透明覆盖材料：玻璃、塑料板材、塑料薄膜外保温覆盖材料：草苫、草帘、保温被调光半透明覆盖材料：遮阳网、反光膜、薄型无纺布现代覆盖材料的分类：普通膜：PVC普通膜，PE普通膜，寿命只有4-6个月。
防老化膜：PVC防老化膜，寿命8-12个月，PE防老化膜，寿命12-18个月。
多功能复合膜：PE多功能复合膜，EV A多功能复合膜。
调光膜：漫反射膜，光转化膜，有色膜。
硬质塑料板材：FRP板，FRA板，PC板。
遮阳网。
无纺布覆盖材料的功能：传统的保温功能延伸到减少病虫害发生，提高品质等功能三、设施园艺生产对覆盖材料的性能要求：（一）透明覆盖材料具有良好的采光性、较高的密闭性和保温性、必要时可以进行换气、具有较强的韧度和耐候性以及较低的成本等。
1. 透光性①紫外线透过率低：在材料中添加紫外线阻隔、吸收剂或转光剂，将350nm以下的紫外线隔掉。
可延缓薄膜老化，又可满足作物正常生长之需要。
②可见光透过率高③红外线透过率低：添加红外线阻隔剂，提高设施内温度。
④散射性较强2. 强度覆盖材料必须能承受以下几种外力：风力、风沙、冰雹冲击力，积雪压力，安装时的拉伸力，骨架磨损。
因此，要求耐冲击、耐拉伸、耐磨损能力强。
3. 耐候性（防老化性）现象：①破裂②透光率降低4. 防雾、防滴性棚膜内表面添加防雾剂5. 保温性玻璃＞PVC ＞EV A ＞PE添加红外线阻隔剂，减少热辐射损失。
6. 防尘性（二）不透明覆盖材料外覆盖材料，较高的保温性能，重量轻，表面洁净光滑。
防水，防老化内覆盖材料保温：重量轻，防雾，结实耐用，易于卷曲四.透明覆盖材料透明覆盖材料的要求: 透光性：将波长在350nm以下的紫外光阻隔掉，加入红外线阻隔剂，降低红外线的透过率。
设施园艺(设施栽培)ppt课件
设施园艺在农业生产中的作用
Seedling preparation Winter culture Accelerating culture Retarding culture Summer culture Forcing culture Soften culture Temporary planting Soilless culture本国土面积37万平方公里， 从南向北纵伸2 900公里， 气候变化多端、四季分明。 日本的最北面与中国的哈尔 滨同一纬度，而最南端与厦 门处于同一纬度。日本的大 部分地区从6月中旬到7月中 旬是梅雨季节。从8月到10 月台风经常侵袭日本。现代 社会所需要的资源如铁、煤、 石油、等都不能自给。
设施园艺（设施栽培）
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设施栽培（设施园艺）
概念：在不适宜园艺作物生长发育的寒冷或炎热 季节，利用保温防寒或降温防雨设施设备，人为 地创造适宜的小气候环境，不受或少受自然季节 的影响而进行的园艺作物生产。
Open cultivation
Protected cultivation
露地栽培： 在裸露于自然气候条 件下的地块上进行的 园艺作物栽培生产。
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•2010年统计资料显示，中国耕地面积1.21亿公顷, 仅 占全球耕地面积(14.80亿公顷)的8%。
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我国设施发展的前景
1. 设施园艺的类型结构与分区和布局更加合理。 2. 设施栽培的作物种类更加丰富，注重提高经济
效益。
3. 新型覆盖材料的研制与开发进展迅速。 4. 设施园艺工程的总体水平有了明显提高，设施
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日本国土面积37万平方公里， 从南向北纵伸2 900公里， 气候变化多端、四季分明。 日本的最北面与中国的哈尔 滨同一纬度，而最南端与厦 门处于同一纬度。日本的大 部分地区从6月中旬到7月中 旬是梅雨季节。从8月到10 月台风经常侵袭日本。现代 社会所需要的资源如铁、煤、 石油、等都不能自给。
设施农业
设施园艺：又称设施栽培，是指在露地不适于园艺作物生长的季节（寒冷或炎热）或地区，利用特定的设施（连栋温室、日光温室、塑料大棚、小拱棚和养殖棚），人为创造适于作物生长的环境，以生产优质、高产、稳产的蔬菜、花卉、水果等园艺产品的一种环境可控制农业。
温室效应是指透射阳光的密闭空间由于与外界缺乏热交换而形成的保温效应，就是太阳短波辐射可以透过大气射入地面，而地面增暖后放出的长波辐射却被大气中的二氧化碳等物质所吸收，从而产生大气变暖的效应。
大气中的二氧化碳就像一层厚厚的玻璃，使地球变成了一个大暖房。
现代化温室指的是大型的，环境基本不受自然气候的影响、可以自动化调控、全天候进行园艺作物生产的连接屋面温室。
无土栽培是以草炭或森林腐叶土、蛭石等轻质材料做育苗基质固定植株，让植物根系直接接触营养液，采用机械化精量播种一次成苗的现代化育苗技术。
选用苗盘是分格室的，播种一格一粒，成苗一室一株，成苗的根系与基质互相缠绕在一起，根坨呈上大下小的塞子形，一般叫穴盘无土育苗。
温室跨度植物工厂（plant factory）的概念最早是由日本提出来的。
植物工厂是通过设施内高精度环境控制实现农作物周年连续生产的高效农业系统，是利用计算机对植物生育的温度、湿度、光照、CO₂浓度以及营养液等环境条件进行自动控制，使设施内植物生育不受或很少受自然条件制约的省力型生产。
配方施肥，是根据作物需肥规律、土壤供肥能力和肥料效率提出的大量元素和微量元素的配比方案和相应的施肥技术。
温度逆转现象塑料大棚内气温于午后2～4时开始下降，日落后降温迅速，比陆地降温快，经常会出现棚内气温反而低于棚外的现象贯流放热：透过覆盖材料和结构材料放出的热，叫园艺设施表面的贯流放热量。
三杆一柱立柱：起支撑拱杆和棚面的作用。
拉杆：纵向连接拱杆和立柱。
拱杆：支撑棚膜的骨架，决定大棚的形状和空间的构成。
拱杆两端插入地中.其余部分横向固定在立柱两端，称为拱形，通常每隔0.8-1.0m设一道拱杆。
农业设施园艺种植技术手册
农业设施园艺种植技术手册第1章绪论 (3)1.1 设施园艺概述 (3)1.2 设施园艺的发展现状与趋势 (3)第2章设施园艺类型与结构 (4)2.1 设施类型及其特点 (4)2.2 设施结构设计要点 (5)2.3 设施材料的选用 (5)第3章设施园艺环境调控技术 (5)3.1 温度调控 (5)3.1.1 温度调控原则 (6)3.1.2 温度调控措施 (6)3.2 湿度调控 (6)3.2.1 湿度调控原则 (6)3.2.2 湿度调控措施 (6)3.3 光照调控 (6)3.3.1 光照调控原则 (6)3.3.2 光照调控措施 (6)3.4 二氧化碳浓度调控 (7)3.4.1 二氧化碳浓度调控原则 (7)3.4.2 二氧化碳浓度调控措施 (7)第4章土壤与基质管理 (7)4.1 土壤特性与改良 (7)4.1.1 土壤物理性质 (7)4.1.2 土壤化学性质 (7)4.1.3 土壤生物性质 (7)4.1.4 土壤改良措施 (7)4.2 基质选择与配比 (8)4.2.1 基质概念 (8)4.2.2 基质种类 (8)4.2.3 基质配比 (8)4.2.4 基质配比原则 (8)4.3 土壤与基质消毒处理 (8)4.3.1 消毒目的 (8)4.3.2 消毒方法 (8)4.3.3 蒸汽消毒 (8)4.3.4 化学消毒 (8)4.3.5 生物消毒 (8)第5章灌溉与施肥技术 (9)5.1 灌溉系统及其选择 (9)5.1.1 地下灌溉系统 (9)5.1.2 地面灌溉系统 (9)5.1.4 滴灌与微灌系统选择 (9)5.2 灌溉制度与灌溉技术 (9)5.2.1 灌溉制度 (9)5.2.2 灌溉技术 (10)5.3 施肥技术及其管理 (10)5.3.1 施肥技术 (10)5.3.2 施肥管理 (10)第6章育苗技术 (10)6.1 育苗基质的选择与处理 (10)6.1.1 选择原则 (10)6.1.2 常用育苗基质 (10)6.1.3 基质处理 (11)6.2 播种与催芽 (11)6.2.1 播种 (11)6.2.2 催芽 (11)6.3 苗期管理 (11)6.3.1 水分管理 (11)6.3.2 温度管理 (11)6.3.3 光照管理 (11)6.3.4 肥料管理 (11)6.3.5 病虫害防治 (11)第7章设施蔬菜种植技术 (12)7.1 品种选择与茬口安排 (12)7.1.1 品种选择 (12)7.1.2 茬口安排 (12)7.2 栽培管理技术 (12)7.2.1 土壤管理 (12)7.2.2 播种与育苗 (12)7.2.3 定植 (12)7.2.4 水肥管理 (12)7.2.5 环境调控 (13)7.3 病虫害防治 (13)7.3.1 农业防治 (13)7.3.2 生物防治 (13)7.3.3 化学防治 (13)7.3.4 物理防治 (13)第8章设施水果种植技术 (13)8.1 品种选择与栽培习性 (13)8.1.1 葡萄 (13)8.1.2 樱桃 (13)8.1.3 猕猴桃 (14)8.2 栽培管理技术 (14)8.2.1 土壤管理 (14)8.2.3 环境调控 (14)8.3 病虫害防治与采后处理 (14)8.3.1 病虫害防治 (14)8.3.2 采后处理 (14)第9章设施花卉种植技术 (15)9.1 品种选择与繁殖技术 (15)9.1.1 品种选择 (15)9.1.2 繁殖技术 (15)9.2 栽培管理技术 (15)9.2.1 土壤管理 (15)9.2.2 水肥管理 (15)9.2.3 温度与光照管理 (15)9.2.4 植株调整 (16)9.3 病虫害防治与花期调控 (16)9.3.1 病虫害防治 (16)9.3.2 花期调控 (16)第10章设施园艺新技术与发展趋势 (16)10.1 现代设施园艺技术 (16)10.1.1 新型材料应用 (16)10.1.2 结构设计优化 (16)10.1.3 环境调控技术 (16)10.2 节能减排技术 (16)10.2.1 节能技术 (17)10.2.2 减排技术 (17)10.3 智能化管理与信息化技术 (17)10.3.1 智能化管理 (17)10.3.2 信息化技术 (17)10.4 设施园艺产业的发展趋势与展望 (18)第1章绪论1.1 设施园艺概述设施园艺是一种通过利用人工建造的农业设施，对园艺作物进行环境调控，实现优质、高产、高效、安全生产的现代农业生产方式。
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我国设施发展的前景
1. 设施园艺的类型结构与分区和布局更加合理。 2. 设施栽培的作物种类更加丰富，注重提高经济 效益。 3. 新型覆盖材料的研制与开发进展迅速。 4. 设施园艺工程的总体水平有了明显提高，设施 逐步向大型化发展。 5. 农业全国各地兴建了一批农业高科技示范园区， 有力地推动了农业现代化的发展。 6. 设施园艺工程相关科研受到极大重视，得以迅 速发展。
叶林气候，冬温夏凉，月平
均气温：1月2~3℃；7月 18~19℃。年降水量 650~700毫米。
日本国土面积37万平方公里， 从南向北纵伸2 900公里， 气候变化多端、四季分明。 日本的最北面与中国的哈尔 滨同一纬度，而最南端与厦 门处于同一纬度。日本的大 部分地区从6月中旬到7月中 旬是梅雨季节。从8月到10 月台风经常侵袭日本。现代 社会所需要的资源如铁、煤、 石油、等都不能自给。
设施园艺（设施栽培）
设施栽培（设施园艺）
概念：在不适宜园艺作物生长发育的寒冷或炎热 季节，利用保温防寒或降温防雨设施设备，人为 地创造适宜的小气候环境，不受或少受自然季节 的影响而进行的园艺作物生产。
Open cultivation
露地栽培：
Protected cultivation
在裸露于自然气候条 件下的地块上进行的 园艺作物栽培生产。
育 苗 越冬栽培 早熟栽培 延后栽培 炎夏栽培 促成栽培 软化栽培 假植栽培 无土栽培 种株采种
设施园艺发展的历史
设施农业发展的历史
我国设施农业发展
源于我国西汉（BC206年～AC23年）； 1950年代末出现塑料棚； 1970年代中辽宁海城开始日光温室韭菜生产； 1980年以后我国保护地蔬菜生产迅猛发展起来；
1、玻璃温室 2、塑料薄膜温室 3、PC板（阳光板）温室 4、玻璃-PC板混合温室 5、塑料薄膜-PC温室
（三）根据维持的温度分类
1.高温温室 温室具有完备的保温和加温性能，室温15～ 32℃ 2.中温温室 室温10～25℃ 3.低温温室 室温5～20℃ 4、冷室 室内冬季最低温度为0～15℃
三北地区以日光温室 和单栋塑料大棚为主
华中、华南以连栋 塑 料大棚、遮阳网等设施 为主
（一）根据建筑形式分类
1、单屋面温室 2、双屋面温室 通常是南北延长，屋顶有2个长度相等的采光 屋面。倾斜角一般为28～35°，跨度8～10m。 3、连栋温室 由相同形式和结构的2栋以上的温室连接而成。 包括采用双屋面、半圆形或拱形屋面。
单屋面温室
双屋面温室
连栋温室
（二）根据覆盖的透明材料分类
以色列国土面积窄小， 总面积21000平方公里， 约三分之二的土地为 沙漠地带，可耕地面 积仅4370平方公里， 约为国土总面积的20 ％。
荷兰国土总面积为41528平 方公里，位于欧洲西部，东
面与德国为邻，南接比利时。
西、北濒临北海，地处莱茵 河、马斯和和斯凯尔特河三 角洲，海岸线长1075公里。 荷兰的气候属海洋性温带阔
设施园艺在农业生产中的作用
Seedling preparation Winter culture Accelerating culture Retarding culture Summer culture Forcing culture Soften culture Temporary planting Soilless culture Seed collecting发展
荫棚
温室
一. 温室的概念
温室（greenhouse）又称暖房。是以采光覆 盖材料作为全部或部分围护结构材料，并附有 环境调控设备，具有透光、保温（或加温）、 降温等环境调节功能，用来栽培植物的建筑设 施。
二、温室的类型
（四）根据用途分类
1、生产性温室
2、观赏性温室（展览温室）
3、实验研究温室
人工气候室
4、花卉的批发零售市场温室
荷兰号称“Greenhouse Kingdom”，是当 今世界温室业最发达的国家之一； 美国走“宜地种植”的道路，设施面积不大 （1.9万hm2)，但设备技术一流； 日本设施先进，但面积在逐渐缩小； 英国由于气候因素（太阳总辐射较少），设 施面积不大； 德国是世界上最大的园艺产品进口国。
日本国土面积37万平方公里， 从南向北纵伸2 900公里， 气候变化多端、四季分明。 日本的最北面与中国的哈尔 滨同一纬度，而最南端与厦 门处于同一纬度。日本的大 部分地区从6月中旬到7月中 旬是梅雨季节。从8月到10 月台风经常侵袭日本。现代 社会所需要的资源如铁、煤、 石油、等都不能自给。
•2010年统计资料显示，中国耕地面积1.21亿公顷, 仅 占全球耕地面积(14.80亿公顷)的8%。