关于新干县养鹅业发展情况的调查报告

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发展畜禽养殖调研报告范文示例

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发展畜禽养殖调研报告范文示例标题:畜禽养殖调研报告一、调研背景和目的随着人们对高品质肉类和优质农产品的需求增加,畜禽养殖业也面临着新的发展机遇和挑战。

本次调研旨在了解畜禽养殖行业的现状和发展趋势,为该行业的进一步发展提供参考。

二、调研方法1.文献资料的收集与分析:通过查阅相关文献、报告和统计数据,收集畜禽养殖行业的基本情况和发展趋势。

2.实地调研:选择多个典型畜禽养殖场进行实地考察,了解其生产规模、生产技术、设备配置、产出效益等情况。

3.专家访谈:与养殖业专家、企业代表进行交流,获取他们对畜禽养殖行业的看法和建议。

三、调研结果1.畜禽养殖的现状:我国畜禽养殖业规模庞大,但存在着规模小、技术落后、生产环境污染等问题。

2.畜禽养殖的发展趋势:(1)生产规模化:随着市场需求的增加,养殖场规模将越来越大,以提高生产效益和产品质量。

(2)科技创新:应用新兴技术和管理模式,提高养殖效率和质量,减少环境污染。

(3)品种优化:培育出新品种,提高畜禽的抗病能力和产量,以满足市场需求。

(4)无公害养殖:推广无公害养殖模式,提供健康安全的畜禽产品。

(5)绿色发展:加强环境保护,建立绿色生态畜禽养殖系统。

四、调研结论1.畜禽养殖业具有巨大的发展潜力,应加大支持力度,推动行业的规范化和现代化发展。

2.加强科技创新,提高养殖技术水平和管理能力,促进养殖业转型升级。

3.加强环境保护和生态养殖,减少环境污染,提供安全健康的畜禽产品。

4.加强市场调研和产品定位,根据市场需求合理调整养殖品种和规模。

5.加强行业标准化建设和监管措施,提高产品质量和安全可控性。

五、建议1.政府应加大对畜禽养殖业的支持力度,加大资金投入和优惠政策的推广。

2.鼓励科技创新,支持养殖技术的研发和应用。

3.加强畜禽养殖企业间的合作与交流,促进资源共享和互利共赢。

4.加强宣传教育,提高养殖从业人员的技术素养和环保意识。

5.加强农业部门的监管和服务,提供技术指导和培训支持。

2024年鹅养殖市场调查报告

2024年鹅养殖市场调查报告

2024年鹅养殖市场调查报告1. 引言鹅养殖是一种传统养殖方式,近年来逐渐得到人们的关注。

本报告旨在对鹅养殖市场进行深入调查和分析,提供市场参与者所需的信息和建议。

2. 市场概况2.1 市场规模根据我们的调查数据显示,鹅养殖市场在过去几年中呈现稳步增长的趋势。

目前,市场规模约为xxx万美元。

2.2 市场趋势鹅肉在一些地区被视为美味佳肴,消费者对鹅肉的需求在逐渐增加。

此外,鹅下蛋也被一些消费者认为具有高营养价值,对鹅蛋的需求也在增长。

3. 市场竞争分析3.1 主要参与者鹅养殖市场存在多个主要参与者,包括养殖场、批发商和零售商。

其中,一些大型养殖场拥有先进的设备和技术,可以高效生产鹅肉和鹅蛋。

3.2 市场份额根据市场调查数据显示,目前鹅养殖市场的市场份额主要被少数大型养殖场占据。

这些养殖场以其高品质的鹅肉和鹅蛋在市场上占据着较大份额。

3.3 竞争策略市场上的养殖场为了争夺更大的市场份额,采取了一系列的竞争策略。

其中包括提高产品品质、降低价格、展开市场推广活动等。

4. 市场需求分析4.1 消费者群体鹅肉消费者群体主要包括喜欢尝试不同美食的人和注重膳食营养的人。

鹅蛋消费者群体主要包括追求高蛋白质和营养丰富食品的人群。

4.2 消费者需求消费者对鹅肉的需求主要集中在其美味和独特的口感上。

而对鹅蛋的需求主要集中在其高营养价值和对身体健康的益处上。

5. 市场前景分析5.1 增长潜力随着人们对美食品味的追求和对健康生活的重视,我们认为鹅养殖市场具有良好的增长潜力。

预计未来几年,市场规模将逐步扩大。

5.2 市场挑战尽管鹅养殖市场前景看好,但市场仍面临一些挑战。

其中包括养殖成本上升、市场竞争加剧和食品安全问题等。

6. 市场建议6.1 提高产品质量养殖场可以通过提高鹅肉和鹅蛋的质量,提高产品的竞争力。

6.2 加强市场宣传养殖场可以通过加强市场宣传活动,提高产品的知名度和认可度。

6.3 探索多元化市场养殖场可以考虑发展鹅制品加工和销售,拓展更多的市场渠道。

2024年鹅养殖业市场调查报告

2024年鹅养殖业市场调查报告

2024年鹅养殖业市场调查报告1. 背景鹅养殖业是农业领域的重要组成部分,具有广泛的市场前景。

鹅肉是一种高蛋白、低脂肪的优质肉类,深受消费者的喜爱。

然而,鹅养殖业在我国的发展仍存在一些问题,如规模化养殖、标准化生产等方面仍有待提高。

本报告将从市场规模、市场需求、竞争格局等方面对鹅养殖业进行调查分析,为鹅养殖业的发展提供参考。

2. 市场规模分析经过调查发现,当前鹅养殖业的市场规模较小。

尽管鹅肉的味道鲜美,且具有一定的营养价值,但由于鹅养殖的投入较大,养殖过程中存在一定的风险,导致鹅肉价格偏高,消费人群相对较少。

据统计数据显示,2019年全国鹅肉消费量仅占肉类总消费量的1.5%左右。

可以看出,鹅养殖业目前的市场规模有限,需要进一步发展拓展。

3. 市场需求分析尽管鹅肉的市场规模相对较小,但在一些特定消费群体中仍然有一定的需求。

在中国传统节假日和特殊场合,如春节、冬至等,鹅肉是重要的食材之一,受到许多消费者的青睐。

此外,鹅肉还具有一定的药膳价值,被认为有助于滋补身体、养颜等效果,因此在一些养生人群中也有一定的市场需求。

鹅养殖业可以通过差异化经营,满足不同消费群体的需求,并进一步扩大市场规模。

4. 竞争格局分析鹅养殖业的竞争格局相对较为分散,没有明显的龙头企业或垄断性现象。

调查显示,目前鹅养殖业主要由小规模养殖户和农户经营,生产能力有限,产品质量参差不齐。

此外,养殖技术水平相对较低,缺乏标准化生产,导致产品的市场竞争力不足。

对于鹅养殖业而言,提升养殖技术水平和规模化生产是关键,通过引入现代化的养殖技术和管理模式,可以提高产品质量,增强市场竞争力。

5. 发展建议针对鹅养殖业目前的发展状况和存在的问题,我们提出以下几点建议:•加强行业标准化建设,制定相关的养殖管理规范,提高产品质量和市场竞争力;•推动养殖户组织起来,促进鹅业协作发展,共同解决生产、销售等问题;•加强鹅养殖技术培训和科学研究,提高养殖技术水平,引入先进的科学技术和管理模式;•加大宣传力度,提升消费者对鹅肉的认知和接受度,推动鹅肉消费的增长。

养殖业调查报告总结与反思

养殖业调查报告总结与反思

养殖业调查报告总结与反思引言养殖业作为农业的重要组成部分,在我国有着广泛的应用和巨大的潜力。

为了更好地了解养殖业的发展现状和面临的挑战,我们进行了一次养殖业调查。

本报告总结了我们的调查结果,并针对问题提出了一些建议和反思。

一、养殖业现状调查结果通过对不同地区的养殖场和相关从业者进行访问和调查,我们得出了以下养殖业现状的主要发现:1.1 养殖规模不一调查显示,养殖场的规模大小差异较大。

一些大型养殖场采取现代化的养殖设备和管理方法,实现了规模化、集约化的生产;而一些小型养殖户仍然使用传统的养殖方式,规模较小且效益有限。

1.2 养殖水平参差不齐养殖场的技术水平和管理能力存在较大的差异。

一些养殖场拥有专业化的养殖技术人员和设备,能够实现高产、高质的养殖;而一些养殖户因缺乏专业知识和技术支持,导致养殖效益不高。

1.3 疫病防控需加强养殖场存在疫病防控不力的问题。

调查发现,一些养殖场对于疫病的防控措施不到位,导致疫情发生率较高,严重影响了养殖业的发展。

二、养殖业面临的挑战根据调查结果,我们认为养殖业在发展过程中面临以下主要挑战:2.1 环保问题养殖业所产生的废水、废气和废渣对环境造成严重污染。

尤其是养殖场废水的处理不合理,使得水体质量受到严重威胁。

解决环保问题迫在眉睫。

2.2 供需矛盾随着人们对肉类需求的增加,养殖业也面临着供需矛盾的问题。

一方面,需求量大,市场潜力巨大;另一方面,养殖规模和质量受限,无法满足市场需求。

2.3 品质和安全问题养殖业中存在品质和安全问题,包括养殖环境和养殖产品的质量安全问题。

消费者对于食品安全的关注度日益提高,养殖业需要加强对产品质量和安全的保障。

三、建议与反思为了推动养殖业的健康发展,我们提出以下建议和反思:3.1 强化技术支持和科学管理针对养殖户技术水平不高的问题,我们建议加强对养殖技术的培训和指导,提高养殖人员的专业素质。

同时,倡导科学管理和规范化养殖,推广现代化养殖设备和管理方法,提高养殖效益。

2024年鹅饲养市场调研报告

2024年鹅饲养市场调研报告

2024年鹅饲养市场调研报告1. 引言本报告旨在对鹅饲养市场进行全面调研和分析,以了解该市场的现状、潜在机会和挑战。

调研过程采用多种方法,包括问卷调查、实地考察和对相关数据的收集与分析。

2. 调研方法在进行市场调研时,我们采取了以下方法:2.1. 问卷调查通过发布在线问卷,我们收集了来自养殖户、鹅肉加工商和销售商的反馈意见。

问卷包括了有关养殖技术、市场需求和销售情况等方面的问题。

2.2. 实地考察我们对多家鹅养殖场进行实地考察,观察养殖环境、设备和管理情况,并与养殖户进行面谈,了解其经验和问题。

2.3. 数据分析通过收集和分析市场数据、行业报告和相关统计数据,我们对鹅饲养市场进行了深入分析。

3. 市场概述鹅肉作为一种高蛋白、低脂肪的肉类,受到越来越多消费者的青睐。

同时,鹅蛋也具有营养丰富的特点,深受消费者欢迎。

由于市场需求增加,鹅饲养市场具有较大的发展潜力。

4. 市场现状目前,鹅饲养市场主要分布在农村地区,以家庭养殖为主。

养殖户普遍采用传统的饲养方式,缺乏科学的管理和技术支持。

同时,市场竞争激烈,养殖户面临着价格波动和市场需求不稳定的风险。

5. 潜在机会虽然鹅饲养市场面临挑战,但也存在着一些潜在的机会可供养殖户和企业利用:•不断增长的市场需求:鹅肉及鹅蛋消费量逐年增加,为养殖户提供了更大的市场潜力。

•农村电商的发展:随着农村电商的兴起,养殖户可以通过互联网渠道直接销售产品,节省中间环节的成本。

•饲料技术的创新:科学的鹅饲养管理和先进的饲料技术可以提高养殖效益,减少环境污染。

6. 挑战与建议在鹅饲养市场中,养殖户和企业面临一些挑战,需要寻找相应的解决办法:•技术支持和培训:养殖户需要得到相关技术支持和培训,掌握科学的饲养管理和养殖技术。

•市场营销与品牌建设:养殖户和企业需要加强市场营销能力,建立自己的品牌形象,提高产品的附加值。

•规模化养殖与合作社发展:采用规模化养殖方式可以提高产能和降低成本,养殖户可以考虑组建合作社来实现资源共享和风险分担。

养殖业发展趋势调查报告范文(优选3篇)

养殖业发展趋势调查报告范文(优选3篇)

养殖业发展趋势调查报告范文(优选3篇)养殖业发展趋势调查报告范文(优选3篇)伴随着个人修养的提高,汇报拥有至关重要的影响力,我们在写汇报的情况下要防止篇数太长。

你所闻过的汇报是哪些的呢?下列是我为大伙儿梳理的养殖业发展趋势调查报告范文(优选3篇),热烈欢迎大伙儿共享。

养殖业发展趋势调查报告1在我国养殖业产业发展发展趋势的中心思想是以销售市场为导向性,以农牧业户运营为行为主体,以骨干企业为核心,以协作服务项目机构和市场为中介公司,把分散化的农牧业户与世界各国销售市场相互连接,坚持不懈分类指导,系列产品开发设计,建立和开发设计主打产品,充分发挥竞争优势,创建教、研、推紧密结合的高新科技提高体制,提升养殖业能力素质,从而完成养殖业的智能化。

1、用产业链核心理念发展趋势养殖业是基本建设现代化农业的大势所趋用产业链核心理念发展趋势农牧业,基本建设现代化农业,是城乡统筹是社会经济发展、全方位基本建设全面小康社会的理论依据和关键挑选。

养殖业是农业产业的带头产业链、另外也是现代化农业的有机化学构成部分。

因而,用产业链核心理念发展趋势养殖业是基本建设现代化农业的大势所趋和关键全过程,当今应切实推动养殖业产业发展。

从传统农业到现代化农业,养殖业全是必不可少的有机化学构成部分,显而易见,沒有养殖业,农牧业就构不了详细的农牧业。

但现代化农业不同于传统农业,其不同点取决于农牧业中养殖业的比例发生了显著转变,在现代化农业的正中间消費(资金投入物)中禽畜生产制造变成主要成分。

比如养殖业根据禽畜商品的正中间消費,把绿色植物商品生产加工转换为小动物商品,明显提升了商品的商品率和市场占有率,进而使其在农牧业中常占比例也相对应大大提高。

现阶段,资本主义国家养殖业年产值占农业总产值的比例都是在70%~80%,沒有高比例的养殖业就算不上有智能化的农牧业。

二十世纪90年代迄今,全国各地实行农业产业运营,在其中在明确优势产业和骨干企业时,众多林果业广泛挑选了养殖业。

鹅养殖行业分析报告

鹅养殖行业分析报告

鹅养殖行业分析报告一、行业概况随着人们对于健康饮食的追求和对高蛋白食品需求的增加,鹅肉作为一种高蛋白、低脂肪的禽肉,逐渐受到了广大消费者的喜爱。

鹅养殖行业在近年来经历了快速发展,成为了农业产业链中的重要一环。

二、市场需求分析1. 健康食品需求增加:随着人们生活水平的提高,对健康饮食的需求也在增加。

鹅肉富含维生素B2、B6等多种对人体健康有益的营养物质,因此受到了越来越多消费者的青睐。

2. 节庆需求推动:中国传统节日中,鹅是重要的食材之一。

例如农历中秋节和春节期间,鹅肉成为人们用于宴请亲友的主要食材之一,从而推动了鹅肉市场的需求。

3. 外部出口需求增长:随着中国对外开放程度的提高,鹅肉等畜产品的出口需求也在逐渐增加。

鹅肉在国际市场上有一定的知名度,出口市场前景广阔。

三、竞争格局分析1. 鹅养殖企业规模参差不齐:鹅养殖行业中,规模较大的企业相对较少,而以个体户为主的小型养殖户较多。

这导致了行业的竞争相对较弱,行业整体发展也缺乏统一规范和标准。

2. 技术含量较低:鹅养殖行业中,技术含量相对较低,缺乏科技创新和技术标准,导致了产品质量的参差不齐。

这也是行业发展的一个瓶颈。

3. 品牌意识欠缺:目前,鹅养殖行业中的品牌意识相对较弱,产品缺乏差异化竞争和品牌溢价。

这也是行业中企业发展和壮大的一个关键问题。

四、发展趋势与前景1. 技术创新助力行业发展:随着科技水平的提高,技术创新将会成为鹅养殖行业发展的重要推动力。

例如,采用先进的饲料配方、环境控制技术等,可以提高鹅肉市场竞争力,增加企业盈利空间。

2. 品牌建设与营销推广:鹅养殖企业应加强对品牌建设和营销推广的重视,通过提升产品质量和品牌形象,打造具有市场竞争力的品牌。

这有利于提高产品溢价能力和市场份额。

3. 出口市场拓展:面对海外市场需求的增长,鹅养殖企业应积极拓展出口市场,加强产品质量和安全标准的合规性,提高国际竞争力。

4. 合理规划产业链:鹅养殖企业应加强与上下游企业之间的合作,规划好产业链,建立健全的供应链体系。

关于新干县养鹅业发展情况的调查报告

关于新干县养鹅业发展情况的调查报告

关于新干县养鹅业发展情况的调查报告为了全面掌握我县的养鹅发展现状,主要做法及存在的问题,提出今后发展意见,推动全县养鹅业和鹅业产业化良好发展。

2011年4月10—15日,新干县畜牧兽医局组织人员深入金川、沂江、溧江、麦斜等乡镇部分养鹅专业户家中,采取走访座谈、查阅资料、实地察看、填写表格等方式,对全县养鹅业和鹅业产业化发展情况进行了一次调查。

现将调查情况报告如下:一、我县养鹅业发展现状近年以来,我县充分发挥沿河低洼易涝地面积大、坑塘多老河故道长、水库退涝冬闲田多、荒山荒坡水草资源丰富等优势,动员和引导农民大力发展养鹅业。

通过宣传发动、示范带动,全县鹅业发展已初具规模,经济效益、社会效益不断显现,已成为我县畜牧业发展的一个亮点。

目前,全县从事养鹅的专业户(年出栏500只以上)300余户,主要集中在金川、麦斜、沂江、溧江、潭丘等乡镇,鹅饲养量达到100多万只,种植牧草1000多亩,建种鹅场(户)1个,养殖种鹅6000多只,已建鹅苗孵化厂1座,年孵化鹅苗40多万只,培育了一批鹅业经纪人、技术服务人员和疫病防治人员队伍,初步形成了种鹅、孵化、养殖、销售一体的鹅业产业化发展格局。

目前,养鹅业在我县发展迅速,呈现以下特点:一是氛围浓厚。

农户从事养鹅业积极性和主动性较高,养鹅专业户越来越多。

二是环境宽松。

得天独厚的自然条件,示范性养鹅经验的不断积累,使我县具备加快发展养鹅的条件。

三是势头强劲。

养鹅规模不断扩大,养鹅能手和专业户不断涌现。

四是潜力很大。

目前,我县鹅业发展还处于起步阶段,技术、市场尚不成熟。

即使如此,养鹅户大都取得了较好收益,因此潜力是很大的。

二、我县养鹅业主要做法1、加大宣传力度,营造发展氛围。

我县把鹅业作为特色优势产业来培育,组织典型观摩、印发资料等形式大力宣传养鹅诸多有利条件,有效调动了农民发展养鹅的积极性和主动性。

2、建立良繁基地,普及优良品种。

在品种选择上,积极引进和推广饲养生长快、体型大、耐粗饲、食草范围广、绒多质优、抗病力强的四川白鹅、皖西白鹅、本地灰鹅等优良品种,并对种鹅进行杂交选育,培育适合本地生长的优良鹅种,不断扩大繁育场所。

养殖鹅开展情况汇报

养殖鹅开展情况汇报

养殖鹅开展情况汇报
近年来,我国养殖业发展迅速,养殖鹅也成为了众多农户的选择之一。

作为养
殖鹅的负责人,我将养殖鹅的开展情况进行了一次全面的汇报。

首先,我们对养殖鹅的场地进行了全面的改造和升级,增加了鹅舍的数量和规模,提高了饲养密度,改善了饲养环境。

同时,我们还加强了对饲料的管理,选用了优质的鹅料,保证了鹅群的健康生长。

其次,我们在鹅的疾病防控方面做了大量的工作。

定期对鹅群进行体检,加强
了饲养管理,提高了饲养水平,有效地预防了鹅群的疾病发生,保障了鹅的健康生长。

同时,我们还加强了对鹅群的品种改良和选育工作,引进了高产优质的鹅种,
提高了鹅的产蛋率和肉质品质,增加了养殖效益。

在销售方面,我们积极开拓市场,与多家超市、餐饮企业建立了长期合作关系,拓宽了鹅肉的销售渠道,提高了销售额和市场占有率。

此外,我们还注重了饲养技术的培训和推广工作,邀请了专业的养殖技术人员
进行指导,提高了饲养人员的技术水平,增强了饲养人员的养殖意识和责任感。

总的来说,养殖鹅的开展情况良好,取得了一定的成绩。

但同时也存在一些问
题和不足,比如饲料成本较高、销售渠道有待拓宽、饲养管理水平有待提高等。

我们将继续努力,不断改进和完善养殖鹅的各项工作,为养殖业的发展做出更大的贡献。

希望相关部门和领导能够给予更多的支持和帮助,共同推动养殖鹅产业的健康
发展,为农村经济的繁荣做出更大的贡献。

2023年鹅养殖业行业市场调查报告

2023年鹅养殖业行业市场调查报告

2023年鹅养殖业行业市场调查报告第一部分:引言鹅养殖业作为家禽养殖业的重要组成部分,在中国拥有悠久的历史和广阔的市场前景。

随着人们对高品质食品需求的增加,鹅肉作为高蛋白、低脂肪、营养丰富的健康食品,在市场上逐渐受到人们的关注和喜爱。

本次市场调查报告旨在分析鹅养殖业的市场现状、发展趋势和竞争状况,为鹅养殖业从业者提供有关市场规模、需求变化、竞争力等方面的重要信息,以供其制定战略和决策。

第二部分:市场规模与需求分析根据相关数据统计,中国鹅养殖业市场规模不断扩大。

据中国农业部数据显示,2019年全国鹅养殖面积达到3000万亩,养殖规模超过2亿只。

同时,国内鹅肉消费量也在不断增长,2019年中国鹅肉消费量约为300万吨,同比增长6%。

鹅肉作为一种高蛋白、低脂肪的优质肉类产品,受到了广大消费者的喜爱。

尤其在一些特定的地区和节假日,如广东、香港等南方地区的传统节日或宴会中,鹅肉更是必不可少的主食之一。

此外,随着人们健康意识的提高,对营养均衡、无污染的食品需求也日益增长,鹅肉因其健康、有机的特点,成为了一种受消费者欢迎的肉类选择。

第三部分:市场竞争状况分析虽然中国鹅养殖业市场前景广阔,但市场竞争也不容忽视。

目前,鹅养殖业主要面临以下几方面的竞争挑战:1. 价格竞争:由于鹅肉价格相对较高,一些廉价竞争者也存在市场份额。

他们通过降低价格来吸引消费者,从而影响了高品质鹅肉的市场销售。

2. 品质竞争:一些养殖商通过提供优质的鹅肉产品来竞争市场份额。

这包括饲养环境、饲料质量等方面的优化和改进,以提供更好的品质。

3. 市场营销竞争:鹅肉产品在市场推广方面也面临一定的竞争压力。

有些公司通过广告、促销活动等手段来提高品牌知名度和销售额。

第四部分:发展趋势分析从目前的市场情况来看,鹅肉市场的发展趋势主要有以下几个方面:1. 品质优先:消费者对食品质量和安全性的关注度不断提高,鹅肉产品也同样受到关注。

未来,鹅养殖业需要注重提高饲养环境、饲料质量等方面的品质管理,以满足消费者对高品质食品的需求。

2023年鹅养殖行业市场调查报告

2023年鹅养殖行业市场调查报告

2023年鹅养殖行业市场调查报告鹅养殖行业市场调查报告一、行业概况鹅养殖是一种传统的农业养殖行业,主要以饲养和繁殖鹅为主。

鹅肉蛋是优质的肉类和蛋类食品,在市场上享有较高的声誉。

随着生活水平的提高,人们对高品质农产品的需求也越来越高,鹅养殖业在中国市场中有一定的发展潜力。

二、市场需求1. 鹅肉市场需求鹅肉是优质的肉类食品,富含蛋白质和营养物质,非常受消费者的喜爱。

随着人们对健康饮食的追求,鹅肉的市场需求也在逐年增长。

目前,中国的鹅肉市场以鹅肉制品为主,如鹅腿、鹅肝等,这些产品远销国内外市场,需求量大。

2. 鹅蛋市场需求鹅蛋被誉为“黄金蛋”,富含蛋白质、维生素和矿物质,具有丰富的营养价值。

鹅蛋具有滋补身体、美容养颜等功效,深受消费者的喜爱。

目前,鹅蛋主要以中高档餐饮业为主要销售渠道,市场需求稳定。

三、市场竞争分析1. 市场规模目前,中国鹅养殖业市场规模庞大,但主要集中在农村地区。

随着城市人口的增加和对高品质农产品需求的增长,预计市场规模还有较大的增长空间。

2. 竞争对手目前,鹅养殖行业中的主要竞争对手包括传统农户和畜牧企业。

传统农户主要以规模较小、技术水平有限的特点存在,畜牧企业则具备规模化养殖和专业化管理的优势。

随着市场需求的增加,一些大型农业公司和养殖企业也开始涉足鹅养殖行业,加剧了市场竞争。

3. 价格竞争由于鹅肉和鹅蛋的市场需求量大,竞争激烈,价格竞争也比较激烈。

传统农户通常以较低的价格销售产品,但产品质量较一般,难以满足消费者的需求。

畜牧企业通常以较高的价格销售产品,但产品质量较优,在高端市场有一定的竞争优势。

四、市场发展趋势1. 优质化随着现代消费观念的普及和消费水平的提高,消费者对优质农产品的需求日益增加。

鹅养殖业需要加强饲养管理和产品质量控制,提供更加优质的鹅肉和鹅蛋产品,以满足消费者的需求。

2. 品牌化鹅养殖行业需要建立自己的品牌形象,提高产品知名度和竞争力。

通过建立品牌形象、开展广告宣传和制定品牌战略,提高消费者对产品的认知和忠诚度,从而获取更大的市场份额。

吉安市肉有鹅养殖调研报告

吉安市肉有鹅养殖调研报告

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/克) -
调查结果 ,4 户放养户共购鹅苗 l 0 羽 ,饲养 1 0 5 方式 以放牧为主 ,适 当补喂精料 ,饲养周期 6 ~ 0 4 7 天 ,平均饲养周期 6 .天 ,出笼 肉鹅 980 ,成活 7 5 7 羽 率 8. %,平均个体重 315 53 8 . 千克 ,销 售均价 1. 1 40 3 元/ 克 ,平 均每 羽 肉鹅养 殖成 本 3 . 元 ,销售 收 人 千 33 5
收稿 E期 :2 1— 7 0 t 0 10 — 4
3 8
业 与畜牧 2 1第 1 ,j 2 0年 1 t 1N 1 期 ̄ 9
CO E U U U A YY XM
求 ,市场经常出现肉鹅断货现象。 1 肉鹅规模养殖经济效益较好,群众养鹅积极性不 . 3
断增强
管理 、人工种草养鹅和疫病防治技术 ,肉鹅养殖技术
日益成 熟 。
目 ,全市以吉水县马义友 、 前 新干县熊邵平为代 表的鹅苗生产 、贩运 、肉鹅贩销经纪人 2 多人 ,境 0 内养殖的肉鹅基本上是通过这批经纪人销往汕头 、东 莞 、广州 、深圳 、泉州 、龙岩 、温州 、宁波 、南昌、 大余 、赣州等省内外市场 ,形成了比较稳定的肉鹅销
术 服务 ,回收 肉鹅 ,带 动农 户发展 肉鹅养殖 。肉鹅养
调查 得 知 ,近 年来吉安 市 肉鹅 养殖呈 现 出养 殖总
量相对平稳 、规模化养殖发展较快 、产供销一体化经 营水平 不断提 升 、规 模养殖 效益较 好 、群 众养鹅 积极 性不断增强 、肉鹅 良种繁育体系正在逐步建立 、品种 结构不断优化的良好发展态势。 1 肉鹅养殖发展平稳 ,养殖优势区域初步形成 . 1 近几年 ,全市 肉鹅养殖 总量都 不大 ,基本 维持在 10 3 万羽左右 。据调查统计 ,20 ~ 0 0 ,全市肉 06 21年 鹅 养殖 量分别 为 16 8 羽 、13 6 2. 万 6 4 . 万羽 、12 9 3 万 羽 、1 93 万 羽和 1 1 0 3 .3 7 . 万羽 ,波 动幅度不 大 ,生产 7

鹅产业调研报告

鹅产业调研报告

鹅产业调研报告鹅产业调研报告:全国鹅产业现状及发展前景展望一、调研背景鹅产业是农业中的重要支柱产业之一,具有悠久的历史和广泛的市场需求。

随着人们对高蛋白、低脂肪、营养丰富的食品需求的增加,鹅肉作为一种优质的肉类产品,具有很大的发展潜力。

为了了解全国鹅产业的现状及未来发展的可能性,我们进行了深入的调研。

二、调研内容及方法本次调研主要包括对全国鹅养殖基地的实地考察和对相关市场的调研。

通过实地走访鹅养殖基地,了解饲养管理、养殖成本等情况;并对鹅肉销售市场进行调研,了解市场需求、价格走势等情况。

三、调研结果1. 鹅养殖基地情况根据调研发现,全国鹅养殖基地主要分布在河南、安徽、江苏、湖南、湖北等地。

这些基地规模较大,饲养设施完善,且具备现代化管理条件。

采用集约化养殖模式,通过选育优质种鹅、科学饲养、疾病防控等措施,提高鹅的生产性能和饲养效益。

2. 鹅肉市场需求情况调研显示,鹅肉市场需求正逐年增加,尤其是在节假日等消费旺季,鹅肉的销售量明显上升。

同时,随着人们对健康饮食的追求,鹅肉因其低脂肪、高蛋白质等特点,备受消费者青睐。

不仅在中餐市场有较大的消费需求,也在西餐市场逐渐受到认可。

3. 鹅产业发展前景由于鹅肉市场需求增加,以及现代化养殖技术的应用,鹅产业具有良好的发展前景。

随着现代农业技术的不断推进,养殖效益将进一步提高,生产成本将降低,使得鹅肉能够以更合理的价格供应市场。

此外,国内外鹅肉合作交流也将促进鹅产业高质量发展。

四、建议基于调研结果和发展前景,我们提出以下建议:1. 政府要加大对鹅产业的支持力度,通过加强技术引导和财政补贴,促进养殖规模化、产业链延伸,提高鹅肉生产效益。

2. 增强鹅产品的市场推广力度,提高品牌知名度和消费者的认可度。

3. 发展与其他相关产业的合作,例如与餐饮业进行合作,推广鹅肉的使用场景和创新加工方式。

4. 加强科研和技术创新,提高鹅产品质量和养殖效益。

五、结论通过本次调研,我们对全国鹅产业的现状和未来发展进行了详细了解。

养鹅调研报告

养鹅调研报告

养鹅调研报告养鹅调研报告一、引言鹅是一种常见的家禽,养殖鹅不仅可以提供鹅肉、鹅蛋等食品资源,还可以获得鹅毛、鹅羽等生产资料。

因此,鹅养殖是我国农业中的重要领域之一。

本报告旨在通过对鹅养殖的调查研究,了解养鹅的现状、问题以及发展趋势,并提出相应的建议。

二、调研方法本次调研采用了问卷调查和实地访问相结合的方法。

我们针对养殖户和相关专家进行了问卷调查,同时还实地参观了两个鹅养殖场。

三、调研结果1. 养殖规模:根据调查结果,养鹅的规模多样化,从小型家庭养殖到大规模养殖场等不同形式。

并且,大规模鹅养殖场通常会采用现代化的养殖技术和设备。

2. 养殖方式:目前,养鹅主要采用了饲料喂养和放养两种方式。

饲料喂养主要指通过饲料来满足鹅的营养需求,而放养则是将鹅放养在饲草丰盛的地方,让它们自由觅食。

调查结果显示,大部分养殖户采用了饲料喂养方式,而少部分户主则倾向于放养方式。

3. 养殖环境:养鹅需要一个适宜的环境来生长发育。

根据调查结果,大部分养殖场提供了舒适的鹅舍和饮水设施,确保了鹅的生活条件。

此外,养鹅的环境还包括空气质量、水质等方面,对养殖鹅的健康和生长发育有着重要影响。

4. 养殖技术:现代养殖技术对于提高鹅的生产效益至关重要。

调查发现,大部分养殖户了解并应用了先进的鹅养殖技术,例如合理的饲养管理、疾病防控和饲料配方等。

但仍有一些养殖户存在技术水平不高、管理不严谨的问题。

5. 养殖收益:养殖户普遍表示,养鹅可以获得可观的经济收益。

鹅肉和鹅蛋的市场需求旺盛,价格相对较高。

而且,养殖鹅具有成本较低、繁殖力强、生长快等优势,对于农村家庭来说是一种可行的致富途径。

四、问题与建议1. 技术培训:对于一些技术水平不高的养殖户,应加强技术培训,提供先进的养殖技术和管理知识,帮助他们提高养殖效益。

2. 疾病防控:加强对养殖鹅常见疾病的防控,提升养鹅群体的健康水平,减少养殖损失。

3. 品牌宣传:发展养殖鹅的品牌,提高产品的知名度和竞争力,促进养殖鹅产业的可持续发展。

2024年肉鹅养殖市场调研报告

2024年肉鹅养殖市场调研报告

2024年肉鹅养殖市场调研报告1. 引言肉鹅养殖是农业中的重要分支之一,在我国有着广泛的市场需求。

为了深入了解肉鹅养殖市场的现状和发展趋势,本报告进行了细致的市场调研。

本文将从市场规模、供需关系、竞争态势和发展前景等方面进行分析和总结。

2. 市场规模据调研统计数据显示,我国肉鹅养殖市场规模逐年增长。

2019年,全国肉鹅养殖数量达到X万只,总产量为X吨。

其中,江苏、浙江和福建是肉鹅养殖的主要省份,占据了市场份额的X%。

另外,我国肉鹅养殖市场面临到了X方面的挑战,如高成本、供应链短板等。

3. 供需关系以供给和需求为核心的供需关系是肉鹅养殖市场运作的基本模式。

调研发现,当前我国肉鹅养殖市场供需关系总体平衡。

需求方面,肉鹅产品在我国市场的消费水平稳定,消费者对于口感与品质的需求在不断提高。

供给方面,肉鹅养殖企业正有效提高养殖技术、加强市场推广,以满足市场需求。

然而,供需之间仍存在一定的供应缺口,特别是在节假日等消费高峰期,市场供应不够灵活。

4. 竞争态势目前,我国肉鹅养殖市场竞争态势激烈,市场上存在着大量的中小型养殖企业。

这些企业常常面临着规模小、技术水平不高和品牌影响力较弱等问题。

另外,一些食品加工企业也逐渐进入肉鹅养殖领域,提高了市场的竞争强度。

在竞争中,规模化肉鹅养殖企业凭借规模效应和技术优势具有一定竞争优势。

5. 发展前景肉鹅养殖市场在我国具有较大的发展空间。

未来,随着人们对于高蛋白、低脂肪的饮食需求的增加,肉鹅产品的市场需求将进一步提升。

同时,养殖技术的不断优化和提高,将提高养殖效率,降低生产成本,进一步推动市场发展。

此外,市场竞争力的提升、品牌影响力的增强也对市场发展具有正向作用。

6. 结论肉鹅养殖市场本着供需关系平衡的基本规律运行,市场规模逐年增长。

市场竞争态势激烈,同时也带来了一系列发展机遇。

随着技术进步和消费升级,肉鹅养殖市场有着广阔的发展前景。

因此,饲养者和投资者在市场中应关注市场规模、供需关系和竞争态势,抓住市场机遇,提高养殖技术和管理水平,以应对市场的挑战。

养殖调查报告

养殖调查报告

养殖调查报告养殖调查报告近年来,随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求,养殖业成为了一个备受关注的话题。

为了深入了解养殖业的现状和问题,我进行了一次养殖调查。

本文将就养殖业的背景、现状和未来发展进行探讨。

一、养殖业的背景养殖业是农业的重要组成部分,它涉及到畜牧、水产等多个领域。

随着人口的增长和经济的发展,对动物产品的需求也在不断增加。

养殖业的发展不仅可以提供丰富的食物资源,还能创造就业机会,促进农村经济的发展。

二、养殖业的现状1. 畜牧养殖畜牧养殖是养殖业的重要组成部分,主要包括猪、牛、羊等动物的养殖。

我在调查中发现,畜牧养殖面临着一些问题。

首先,养殖场的环境问题。

一些养殖场存在着污水处理不当、异味扩散等环境污染问题,给周边居民带来了困扰。

其次,动物养殖存在着疾病传播的风险。

一些养殖场由于管理不善,导致动物疾病的爆发,给养殖业带来了巨大的经济损失。

2. 水产养殖水产养殖是养殖业中的另一个重要领域,包括鱼类、虾类等水产品的养殖。

在调查中,我了解到水产养殖也面临着一些问题。

首先,水体污染问题。

一些水产养殖场由于饲料残渣、粪便等排放物的过多,导致水体污染,对水生态环境造成不可逆的破坏。

其次,水产养殖存在着养殖密度过高的问题。

为了提高产量,一些养殖场将养殖密度提高到了极限,导致鱼虾生长缓慢、易感染疾病。

三、养殖业的未来发展尽管养殖业存在一些问题,但是它仍然有着广阔的发展前景。

首先,科技的进步将为养殖业的发展提供支持。

例如,生物技术的应用可以提高动物的抗病能力,减少疾病的发生。

其次,绿色养殖将成为未来的发展趋势。

通过改善养殖环境、减少污染物的排放,可以实现养殖业的可持续发展。

此外,养殖业还可以与农业相结合,形成农牧一体化的发展模式,提高资源利用效率。

四、个人建议针对养殖业的问题,我提出以下几点建议。

首先,加强养殖场的管理和监管,确保养殖环境的卫生和安全。

其次,推广绿色养殖技术,减少环境污染和资源浪费。

此外,加强养殖业的科技研发,提高养殖品种的抗病能力和生长速度。

2024年肉鹅养殖市场调查报告

2024年肉鹅养殖市场调查报告

2024年肉鹅养殖市场调查报告1. 引言肉鹅养殖是一种重要的农业产业,为了了解市场需求和发展趋势,我们进行了一个肉鹅养殖市场调查。

本报告旨在总结调查结果,并提供有关肉鹅养殖市场的综合分析。

2. 调查方法和样本我们采用了问卷调查的方式,调查了多个肉鹅养殖场和养殖者。

问卷内容包括养殖者的基本信息、养殖规模、鹅肉销售渠道以及对市场需求的看法。

调查样本包括了不同养殖规模的肉鹅养殖场,覆盖了不同地区的市场情况。

3. 市场需求分析根据我们的调查结果,肉鹅的市场需求呈现以下趋势:•高蛋白、低脂肪:消费者对健康饮食的追求增加了对高蛋白、低脂肪食品的需求。

肉鹅肉因其低脂肪、高蛋白的特点,受到了消费者的青睐。

•外销市场增长:中国的肉鹅养殖行业蓬勃发展,越来越多的养殖场开始注重外销市场。

尤其是对于高品质的肉鹅产品,国外市场需求量大。

•礼品市场潜力:随着人们生活水平的提高,肉鹅成为了一种高品质的礼品,用于赠送亲友、商务合作等场合。

这个市场潜力巨大,对于养殖场来说是一个重要的利润来源。

4. 养殖规模和供应情况调查显示,大部分养殖者的肉鹅养殖规模较小,只涵盖了100-1000只肉鹅。

这主要是由于养殖成本和经验不足所致。

较大规模的养殖场主要分布在沿海城市和经济发达地区。

与此同时,供需状况可以总结如下: - 市场供应相对稳定:养殖者多数能够按计划完成肉鹅的养殖任务,保证了市场的供应稳定性。

- 需求与供应存在缺口:尽管市场供应相对稳定,但在市场需求旺盛的情况下,供应还是存在一定的缺口。

特别是在礼品市场和外销市场需求增长时,供应难以及时跟上。

5. 价格和利润分析根据调查结果,肉鹅的价格和利润受以下因素影响:•饲料价格波动:饲料是肉鹅养殖的主要成本之一。

饲料价格的波动会直接影响到养殖成本和利润。

•市场需求影响:市场需求的增长会推动价格上涨,而需求疲软则会导致价格下跌。

养殖者需密切关注市场需求变化,灵活调整价格策略。

•产品质量和品牌影响:高品质的肉鹅产品和知名品牌能够取得更高的售价和利润。

鹅调研报告

鹅调研报告

鹅调研报告鹅调研报告为了更好地了解鹅的生活习性、饲养管理以及市场需求,我们进行了一项鹅调研。

本次调研旨在提供鹅养殖业的参考和决策依据,其中包括饲养养殖规模、养殖方式、市场需求和经济效益等方面。

一、饲养养殖规模通过对多个鹅养殖场实地调研和对养殖户的问卷调查,我们了解到鹅养殖规模呈现出以下两种模式:1.小规模养殖小规模的鹅养殖户主要是农村家庭农场和个体养殖户。

他们通常养殖几十只到几百只的鹅,主要用于自家消费和当地销售。

养殖方式多为散养,靠草料和粮食喂养。

2.大规模养殖大规模的鹅养殖场通常由专业养殖企业经营。

他们养殖数量众多,可达数千到上万只。

养殖方式多为集约化饲养,配备专业设备进行管理和喂养。

主要面向大型超市、批发市场和农贸市场等销售渠道。

二、养殖方式根据调研结果显示,鹅的养殖方式主要有以下几种:1.散养方式散养方式是指将鹅圈养在室外的草地或水面上。

这种方式鹅能够充分活动和吃食,营养来源主要为草料和小虫子。

2.半散养方式半散养方式是指将鹅分散在围栏内进行养殖,饲养密度较低,也能享受室外活动的机会。

3.集约化饲养方式集约化饲养方式是指通过专业设备将鹅圈养在室内空间中,设有饲料自动投放系统和环境控制设备,达到对鹅进行精细管理的目的。

三、市场需求鹅肉是中国传统的高品质禽类产品,在市场上非常受欢迎。

根据我们的调研结果,市场对鹅肉的需求正日益增长。

主要的市场需求包括:1.生鲜鹅肉生鲜鹅肉是指宰杀后未经过冷冻和处理的鹅肉,具有鲜嫩的口感和浓郁的风味,受到消费者的青睐。

2.加工食品鹅肉制品如鹅肉火腿、鹅肉脯、鹅肉酱等,具有独特的口感和营养价值,是消费者在休闲娱乐中的首选。

3.鹅下蛋产品鹅下蛋产品由鹅所产下的蛋制成,富含蛋白质和维生素,能调节情绪和增强体力。

四、经济效益通过调研结果,我们发现鹅的养殖相对于其他禽类养殖具有以下优势:1.生长周期短相对于鸡和鸭,鹅的生长周期较短,一般养殖期为3至4个月,可以减少饲养周期的投资成本和风险。

2023年肉鹅养殖行业市场调研报告

2023年肉鹅养殖行业市场调研报告

2023年肉鹅养殖行业市场调研报告引言肉鹅养殖业是中国畜牧业的重要组成部分,也是一个充满潜力的养殖品种。

肉鹅的肉质鲜嫩、营养丰富,深受广大消费者的喜爱。

据相关数据显示,2019年我国肉鹅养殖规模已经达到了1.8亿只,总产值超过了500亿元人民币。

肉鹅养殖市场的发展在一定程度上有利于促进中国畜牧业的繁荣发展。

本篇文章将介绍肉鹅养殖行业的现状以及市场情况。

一、肉鹅养殖行业现状1.规模和产值据数据显示,当前我国肉鹅养殖规模已经达到了1.8亿只,总产值超过了500亿元人民币。

相比之下,2018年我国肉鹅养殖规模为1.5亿只,总产值为400亿元人民币,说明肉鹅养殖行业呈现快速增长的趋势。

2.区域分布中国肉鹅养殖行业的发展形势因地域不同,但大体上呈现中西部和东南沿海地区发展较为集中的趋势。

其中,湖南、广东、广西、江西等南方省份是肉鹅养殖行业高产的省份。

除此之外,四川、云南、贵州、重庆等中西部地区养殖业也在不断发展。

3.生产模式我国肉鹅养殖行业的生产模式主要分为散养和集约化养殖两种。

散养是指肉鹅在自然环境下生产,生产成本相对较低,但是收益相应较低;而集约化养殖则是指通过加强管理,提高生产效率,达到规模化经营的模式。

4.市场需求伴随着城市人口的不断增加和消费升级的趋势,肉鹅养殖行业的市场需求逐年增长。

同时,肉鹅产品的市场价格也相应上涨。

据市场监测数据显示,2019年全国菜市场肉鹅价格平均为每斤23.4元。

二、肉鹅养殖行业市场情况1.竞争格局当前,肉鹅养殖行业的竞争格局主要分为大型养殖企业、中小型养殖企业和散户养殖户三个方面。

大型养殖企业规模较大,具有先进的养殖技术和管理模式;中小型养殖企业规模相对较小,但仍具有一定的技术优势和市场份额;散户养殖户规模较小,但是生产成本相对较低,数量较大。

2.市场规模和潜力肉鹅养殖行业的市场规模和潜力较大。

随着经济的发展和消费能力的提高,人们对高品质和健康的肉鹅产品的需求不断增加。

鹅养殖调研报告

鹅养殖调研报告

鹅养殖调研报告一、背景和目的鹅是我国传统的畜牧业,具有独特的经济和社会价值。

然而,随着现代农业的发展和对食品安全和营养需求的不断提高,鹅养殖业也面临着新的挑战和机遇。

为了了解当前鹅养殖业的现状和发展态势,我们进行了一次深入的调研。

本报告旨在总结我们的调研结果,为相关部门制定政策和鹅养殖户提供参考。

二、调研方法我们采用了多种方法进行调研,包括走访养殖户、调阅相关资料和参加鹅养殖行业的会议和展览。

通过这些方法,我们获取了大量的数据和信息,并结合实地观察,得出了以下结果。

三、鹅养殖产业现状1. 养殖规模:鹅养殖业在我国已有数千年的历史,目前已形成了一定规模的产业链。

据统计,全国现有鹅养殖户约20万户,养殖规模从几只到几千只不等,其中以白鹅和绿头鹅养殖最为普遍。

2. 地理分布:鹅养殖主要分布在中国东北、华北和西南地区,其中东北地区是最为主要的产区。

这与当地气候条件和畜牧业发展的历史有关。

3. 养殖方式:目前,鹅养殖主要分为户外养殖和室内养殖两种方式。

户外养殖占据主导地位,占比超过80%。

室内养殖主要用于育雏和保育。

4. 机械化程度:鹅养殖业的机械化程度相对较低,主要依靠人工劳动。

但在饲料供给和卫生管理方面,已逐渐引入一些机械化设备。

四、鹅养殖产业面临的挑战和机遇1. 疫病防控:鹅养殖业面临着疫病防控的挑战,如禽流感和新型禽冠状病毒等。

这些疫病给养殖户的生产和经济带来了很大的风险。

但也正是因为疫病的爆发,鹅养殖业面临着机遇。

通过加强疫苗的研发和推广,可以有效地预防和控制疫病的传播,提高养殖产能。

2. 市场需求:随着人们生活水平的提高和对高蛋白、低脂肪食品的需求不断增加,鹅肉逐渐受到广大消费者的喜爱。

加之,鹅蛋和鹅脂等副产品的市场需求也在不断增长,这为鹅养殖业的发展提供了良好的机遇。

3. 环境保护:养殖业对环境的影响不能忽视。

鹅养殖产生的粪便和废水对周边环境带来了污染。

因此,加强环保技术研发和推广,减少污染物排放,成为当前鹅养殖业需要面对的挑战。

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关于新干县养鹅业发展情况的调查报告为了全面掌握我县的养鹅发展现状,主要做法及存在的问题,提出今后发展意见,推动全县养鹅业和鹅业产业化良好发展。

2011年4月10—15日,新干县畜牧兽医局组织人员深入金川、沂江、溧江、麦斜等乡镇部分养鹅专业户家中,采取走访座谈、查阅资料、实地察看、填写表格等方式,对全县养鹅业和鹅业产业化发展情况进行了一次调查。

现将调查情况报告如下:
一、我县养鹅业发展现状
近年以来,我县充分发挥沿河低洼易涝地面积大、坑塘多老河故道长、水库退涝冬闲田多、荒山荒坡水草资源丰富等优势,动员和引导农民大力发展养鹅业。

通过宣传发动、示范带动,全县鹅业发展已初具规模,经济效益、社会效益不断显现,已成为我县畜牧业发展的一个亮点。

目前,全县从事养鹅的专业户(年出栏500只以上)300余户,主要集中在金川、麦斜、沂江、溧江、潭丘等乡镇,鹅饲养量达到100多万只,种植牧草1000多亩,建种鹅场(户)1个,养殖种鹅6000多只,已建鹅苗孵化厂1座,年孵化鹅苗40多万只,培育了一批鹅业经纪人、技术服务人员和疫病防治人员队伍,初步形成了种鹅、孵化、养殖、销售一体的鹅业产业化发展格局。

目前,养鹅业在我县发展迅速,呈现以下特点:一是氛围浓厚。

农户从事养鹅业积极性和主动性较高,养鹅专业户越来越多。

二是环境宽松。

得天独厚的自然条件,示范性养鹅经验的不断积累,使我县具备加快发展养鹅的条件。

三是势头强劲。

养鹅规模不断扩大,养鹅能手和专业户不断涌现。

四是潜力很大。

目前,我县鹅业发展还处于起步阶段,技术、市场尚不成熟。

即使如此,养鹅户大都取得了较好收益,因此潜力是很大的。

二、我县养鹅业主要做法
1、加大宣传力度,营造发展氛围。

我县把鹅业作为特色优势产业来培育,组织典型观摩、印发资料等形式大力宣传养鹅诸多有利条件,有效调动了农民发展养鹅的积极性和主动性。

2、建立良繁基地,普及优良品种。

在品种选择上,积极引进和推广饲养生长快、体型大、耐粗饲、食草范围广、绒多质优、抗病力强的四川白鹅、皖西白鹅、本地灰鹅等优良品种,并对种鹅进行杂交选育,培育适合本地生长的优良鹅种,不断扩大繁育场所。

3、健全服务网络,强化各项服务。

在服务网络上,县里依托县畜牧局、乡镇依托农业综合服务站、村级依托村级防疫员和养鹅专业能手,形成了县、乡、村三个层次的技术服务网络。

在技术服务上,采取请进来教、派出去学等形式,培训一批养鹅技术服务骨干。

同时,采取专家授课、电视讲座、印发资料等多种形式,推广普及种草养鹅、科学饲养、鹅病综合防治等技术,提高了广大养鹅户的养殖水平和效益。

4、建立信息平台,扩大销售网络。

我县及时收集国内外鹅产品动态、价格信息、先进养鹅技术等信息,在县农业信息网上发布。

同时建立新干县养鹅信息库,将我县每个养鹅户
养鹅的品种、数量、出栏时间等信息收集起来,适时发布,实现我县鹅业发展与市场信息对接。

设立民间销售经纪人,扩大销售队伍,解决销售渠道。

养鹅效益是一个动态数据,它涉及到鹅苗市场价格、饲料饲草投入、防疫药物投入、劳动力投入、银行利息、固定资产折旧、管理费用、成活率、平均个体重、喂养天数、市场价
的效益就不同。

下面列举5户养鹅户情况进行效益分析比较。

根据对5个养鹅户的调查数据分析,5户共购鹅苗14100只,饲养周期为60-70天,出栏12230只,出栏率86.7,平均个体重6.33斤,平均售价每斤7.11元,总投入427646元,产出558313.7元,投入产出比130.6%,利润130667.7元。

5户平均每只鹅成本30.32元,纯利润每只赚10.68元。

新干县5户养鹅户经济效益调查分析表(1)
单位:只、天、斤、元
新干县5户养鹅户经济效益调查分析表(2)
单位:只、天、斤、元
四、存在的问题
随着我县养鹅户不断扩大,养鹅规模的不断增加,也相继暴露出一些不容忽视的问题。

主要是:
1、鹅苗品种杂,种鹅和孵化厂少,鹅苗短缺,价格偏高,质量难以保证。

由于我县没有自己的良种繁育场,只有1个孵化厂,鹅苗供应缺口比较大。

依靠从外地购买种蛋和鹅苗供应养鹅户,造成鹅苗来源渠道多,品种杂,良种少,体质弱,价格高。

年初以来,鹅苗供应紧张,价格不断上扬,从每只8元一直涨到13元,11月份一度高达18元。

2、养鹅的疾病防治和防疫跟不上养鹅发展需要。

随着我县养鹅规模的不断扩大,疾病防治和防疫队伍人才短缺的状况显现。

小鹅瘟、鹅传染性浆膜炎、大肠杆菌和传染性呼吸道等疾病时有发生,防治困难,死亡较多,损失严重,风险较大。

3、在本地市场没有鹅专用饲料供应,牧草种植技术跟不上。

全县没有一个鹅专用饲料供应点,养鹅户无目标的到市场购买鸡、鸭、猪饲料喂鹅,使用不对路,增加养鹅成本。

4、养殖户贷款难。

养鹅户反映贷不到款,没钱投入,制约了养鹅业的发展。

贷款难的主要原因一是贷款手续繁杂,二是办理时间拖延过长,三是养鹅产业没有形成,贷款条件苛刻。

5、养鹅户没有优惠政策,抗风险机制不健全。

目前我县对养鹅户没有优惠政策扶持,养鹅户购苗自养,是自我投资,自担风险。

科学养殖水平低,管理跟不上,群众多是小群体养鹅,养鹅的积极性还没有完全调动起来。

6、鹅业产业化没有形成。

鹅苗、饲料供应不足,产品深加工能力不足,产供销一条龙产业链条尚未形成,养鹅产业附加值不高。

五、几点建议
1、出台优惠扶持政策,创造宽松发展环境。

为推动养鹅业发展,建议县委县政府和上级有关部门,出台扶持养鹅等草食畜禽发展的优惠政策。

在鹅场建设、良种繁育、疾病防治、资金贷款等方面的给予优惠政策,给全县养鹅业创造宽松环境。

2、组建良种鹅繁育体系,为发展现代鹅产业提供种源。

为彻底解决品种杂、个体小、鹅苗质量难以保证等问题,一是选用2-3个适合本地饲养的鹅良种,在全县推广。

重点选用成活率高、产蛋性能强、平均日增重快、肉用性能好、产羽绒性能强、养鹅成本低的优良品种。

目前应以四川白鹅和皖西白鹅为我县种鹅主导品种。

二是尽快建立培育种鹅繁育企业,加速繁殖良种鹅。

全县要建立一定规模和数量的种鹅繁育孵化厂,彻底解决鹅苗短缺,鹅苗价格偏高的问题。

3、建立健全疾病防疫体系。

相比之下,虽然鹅的抗病力强、疫病少,但随着规模化养殖的发展,会出现一些新的疾病。

这不但会危害鹅的健康,而且也给食品安全带来隐患。

因此,县乡村要层层建立鹅疾病防疫队伍,做到养鹅的基地在哪里,鹅的疾病防治就跟踪到哪。

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