第七章 民俗宗教与文化

崇拜对象与原始人类的生活环境有关， 这些对象被崇拜的程度也与它们在人们生产 和生活中的重要程度息息相关。
饮食文化的社会功能： 饮食对于家庭生活具有特殊的 意义，成为家庭生活的重要内容和 维系家庭关系的重要纽带之一； 在传统社会中，饮食活动具有 一种别亲疏尊卑的伦理功能，对于 传统生活秩序具有维系作用。 “鼎”原来是煮饭的炊具，后 被神圣化。一言九鼎。
2.服饰的起源和发展
衣服除了具有满足生理需要的功能之外，逐 渐具有满足装饰打扮的审美功能。（套头衫、 披风斗篷、原始裙帽，配饰、装饰、和毁饰）
“千里不同风，百里不同俗。”
中国的建筑、饮食、服饰各地区、各民族差异很大。
各国、各民族、各地社会生活的差异是一种普遍 的社会现象。
泼水节
二、民俗的产生和功能 1.民俗与民俗学 含义：民俗一般指由长期的历史 积淀而形成的民情风俗或民间习俗。 在长期的社会发展过程中，各个 国家、各个民族都形成了独具特色的 民情风俗。
对民俗现象的研究被称之为民俗学，英文名 为Folklore。这一名词是英国考古学家汤姆斯 在1846年用撒克逊语的Folk和Lore两个词 合成的，可以直译为“关于民众知识的科学”。
我国曾使用风俗学、谣俗学、民间学、民俗 学等。 民俗学的研究对象历来有广义和狭义之分。 今天的民俗学研究则逐渐由狭义向广义方面转 变。
新疆八大怪：第一怪： 神秘湖里出妖怪；第二 怪：男人爱把花帽戴； 第三怪：骆驼比车跑的 快；第四怪：春夏秋冬 一天来；第五怪：鞭子 底下谈恋爱；第六怪： 风吹石头砸脑袋；第七 怪：条条井水连起来； 第八怪：鬼哭狼嚎谁作 怪。
第一节 社会生活与民俗
一、社会生活的丰富多彩 1.饮食和烹饪的发展 “民以食为天”。饮食是人类生存的 第一需要。原始初民的食物范围非常广泛。 法国著名的人类学家列维•施特劳斯曾 提出过一个著名的公式： 生/熟=自然/文化。
民俗分类是仁者见仁，智者见智：
有人认为民俗研究包括：物质民俗； 社会民俗；岁时民俗；人生礼仪民俗； 精神民俗；口头传承民俗。
有人认为民俗研究有四大方面：经 济的民俗；社会的民俗；信仰的民俗； 游艺的民俗。
2.民俗的形成与传承 （1）民俗的形成
民俗是 “约定俗成”的，一种行为 习惯经过社会生活实践的陶冶，逐步得到 了众人的认可和接受，取得了俗民群体的 “共识”，从而成为大家有意无意所共同 遵守的风俗习惯，民俗就得以生成。
（2）民俗的传承——个体的习俗化 含义：个体对于社会群体的习俗有一个接
受或适应的过程，被称之为个体的习俗化。
习俗化既指个体逐渐对环境中的习俗惯制 的适应过程，也指社会群体对其成员进行 习俗体系的灌输和教育的养成过程。
使用工具获得产品的习惯、社会生 活的习惯、语言交流的习惯的形成，是 习俗化的三个主要方面。
历史唯物主义认为，自然宗教起源的 根本原因应从社会的物质生活即社会经济 基础中去寻找。
人类进入氏族社会后，社会生产力发 展，人与人之间的关系逐步复杂化，人们 的抽象思维能力有所提高，人们在观念中 把自然力和自然物神化，导致原始自然宗 教的产生。
2.自然宗教的基本形式
（1）大自然崇拜
崇拜大自然是原始人类最初的崇拜形式 之一，是原始社会一种普遍的现象。
个体习俗化的过程：新生儿出生后， 就开始了个体习俗化的过程；从出生到 成年则是个体习俗化的重要时期，成为 人的习俗化和文化的养成阶段。
（3）民俗的作用和文化意义 一是要求社会群体成员按照习俗规范 约束自己的行为，如果模范遵守就受到表 彰，如果违规越轨就受到惩罚； 二是民俗已经潜移默化地成为社会成 员的行为习惯，自然而然地对其产生控制 力，从而形成一种自我约束或自我惩罚。 民俗本身还蕴含着深刻的文化意义。
1856德国、1939年我国周口店 发现丧葬特征，1952在苏联发现的 木雕女像都是见证。
自然宗教产生的原因：
“灵魂主义”认为，原始人类从人的死 亡和梦境等现象中，以为有可以脱离人的肉 体的灵魂存在，而这些灵魂具有超人的活动 能力，这种灵魂观念直接导致了宗教的起源。
“畏惧自然说”则认为，宗教产生的根本 原因是原始人类对自然的恐惧，并将他们所 畏惧的自然力赋予人格和意志的结果。
服饰由于具有不可缺少的实用 价值和日益增长的审美价值， 成为民族文化的象征之一，以 至于成为一个民族的“族徽”。 （冕服、弁服）
3.住所的演变 ➢ 从天然场所到“构木为巢”；大
约在旧石器时代后期，人类开始 建造住所。 ➢ 进入新石器时代之后，人类开始 建造比较坚固、宽敞的房屋。 ➢ 房屋的建筑是是人类创造力充分 发展的表现，由居无定所到走向 定居生活，对于促进原始农牧业 的发展，都具有积极的意义。
随着人类社会发展，建筑逐步由实用向 美化方向发展，具有各种功用的建筑纷纷 出现，世界上不同地区和不同民族都形成 了各具特色的建筑风格。
人类社会生活的发展趋势或是由简单而 复杂，或是由讲求物质实用到注重精神享 受，日益丰富多彩。
4.社会生活的地区差异 任何一个民族总是生活在一个特定的地理环境和生 态环境之中，环境因素和文化因素交互作用，就造成了 不同地区人们的社会生活的较大差异。
第七章 民俗、宗教与文化
通过本章的学习，了解民俗、自然宗 教、古典宗教、我国的宗教政策和文化的 含义；理解人类社会生活发展及其差异、 民俗的产生及其传承、人类宗教发展的历 史阶段及其转化的原因、文化的起源与发 展等理论。
东北八大怪：窗户纸糊在外；大姑娘叼烟袋；大缸小缸渍酸菜；养活孩子吊起来；吉 祥喜庆粘豆包；翻穿皮袄毛朝外；草皮房子篱笆寨；狗皮帽子头上戴。
3.中华民族民俗举要 中华民族作为一个具有悠久历史的 民族，同样形成了具有鲜明民族特色的 中华民俗，构成了绚丽多彩的中华文明。 主要包括：节庆民俗、婚嫁民俗、 丧葬民俗、游艺民俗等。
第二节 宗教的产生和发展
一、自然宗教的起源和发展
1.自然宗教产生的原因
宗教是人类社会特有的历史现 象，是人类改造自然能力和智慧发 展到一定历史时期的产物。人类发 展到新人阶段之后，才出现宗教的 萌芽。