汤力水是什么

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酒水(英文)

Red grape varieties:
white grape varieties:
Grape manor(葡萄庄园)
Main famous grape manor(著名葡萄酒庄园)
Les Maison Moet 酩悦酒庄 Ch. Lafite Rothschild 拉菲庄园 Marques de Riscal 瑞格尔侯爵酒园 Louis Jadot 路易亚都 Penfolds 奔富酒园 Ruffino 鲁芬诺酒园 Taylors 泰来斯酒庄 Stag's Leap Wine Cellars 鹿跃酒窖
莫西多 mojito
White rum: 45ml Lime, lemon: the 1 / 4 White sugar: 2 teaspoons Soda water: 150ml Mint: 1 Ice: 1 cup built with ice 白朗姆酒：45ml 青柠、柠檬：各1/4个白砂糖：2茶匙苏打水：150ml 薄荷：１枝碎冰：１杯和冰置于杯中即可
enjoy...
Beautiful go on ...
firewater
Brandy( 白兰地)
Vodka Rum Whisky Tequila Gin （朗姆）（威士忌）（伏特加）（龙舌兰）（金酒）
beer
Beer is malt hops, water as the main raw material, brewed from yeast fermentation full of low-alcohol wine of carbon dioxide. Nowadays,Beer was considered liquid bread! 啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒.在当代，啤酒被称为液体面包！

汤力水怎么喝

汤力水怎么喝关于《汤力水怎么喝》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

在大城市霓虹灯高挂，红灯酒绿喧嚣尘上，在夜店恍惚之境中，夜色阑珊，酒意微熏，大家痴狂的高歌纵舞，撇开一切苦恼，忘记大白天工作中的诸多不如意，把酒当歌，解愁杜康，或忧虑，或喜悦，或离殇，都爱一醉，沉浸于酒意醺醺然中，感受其中滋味。

从西方国家传过来的伏特加晋升新一代酒中佼佼者。

调伏特加，是一项力气活加不简单的技术活，调酒熟练、灵便的技巧，快速调成色调鲜丽，香甜可口的伏特加。

汤力水，做为一种饮品，是调制鸡尾酒的原材料之一，下边来掌握掌握汤力水要怎么喝。

汤力水是TonicWater的译音，又叫奎宁水、通宁碳酸饮料。

是天然苏打水与糖、新鲜水果提取液和奎宁配制而成的。

汤力水(别称印尼通宁水)是一种碳酸饮料类的柔性汽泡饮品，应用以奎宁(Quinine，又称之为金鸡纳霜)主导的香辛料做为调料，含有一种纯天然的天然植物苦涩味，常常被用于与水蒸气蒸馏酒水饮品调合。

經典的伏特加有“金汤力”，也就是用金酒加汤力水再加一片干柠檬片的伏特加，在西方国家很时兴。

很多生产商(主要是欧州与东亚地区的生产商)在里面添加了包含糖原与青柠檬、莱姆等新鲜水果味道以内的成份，而且大幅度减少奎宁的成分(约仅有当时通宁水里边一半乃至1/4不上的成分)。

这般低的使用量早已不具备合理的诊疗功效，关键的目地還是想得到奎宁那类略微苦甘味儿的独特口味。

另一个减少奎宁成分的原因是，奎宁终究是一种药品，应用过多依然会出现副作用(比如导致小产或胎儿成长不全)，因而一些國家会限定地区售卖的汤力水，其奎宁成分须小于某特殊的检测标准(比如英国食品药品局FDA就要求其成分不可高过83ppm)。

冷冻或加冰块儿立即食用就可以，能够加一片鲜青柠檬就可以。

一般伏特加的调配：GIN TOINC用ROCK杯，加1OZ或是1.5OZGIN酒，加冰块儿随后倒满汤力水。

在悠闲自在的時刻饮一杯好吃漂亮的伏特加，酌酒则怡情养性。

自制汤力水

自制汤力水世界杯期间，大家都喜欢喝啤酒看足球，享受世界杯带给我们的精彩生活，但是啤酒喝多了毕竟对于我们身体不好，有些朋友就选择了喝汤力水，汤力水的由来是直接用它的英文名字TonicWater音译过来，通常我们是叫做奎宁水或者叫做通宁汽水。

汤力水里面主要含有的是苏打水和奎宁，汤力水还含有糖和水果的提取物。

汤力水是一种神奇的水，汤力水在我们养生上面可是大有用处，因为汤力水虽然是一种汽水而已，但是由于里面的主要成分是奎宁，奎宁也就是我们常说的金鸡纳霜，所以汤力水不仅是饮料还可以作为汤药。

最初的时候，汤力水是被用来作为药物使用，从天然奎宁树皮淬取出的植物性生物硷类物质拥有抵抗疟疾这种热带传染病的效果。

早期的通宁水只是单纯的含有碳酸水与奎宁的成分，而且奎宁的剂量非常高，相传因为汤力水味道实在太苦难以下咽，因此当时被派往非洲与印度等热带地方作战的英国士兵，发明了将通宁水与琴酒混和之後饮用的变通方法，以便降低其苦味。

这个新发明被带回英国本土後，成为今日非常常见的热门鸡尾酒配方，琴通宁(Ginand Tonic)的原型。

然而，今日市面上量贩的通宁水已经与当初的原始版本有很大的差异。

其中，为了改善通宁水的适饮性，许多制造厂商(主要是欧洲与亚洲地区的厂商)在里面加入了包括糖类与柠檬、莱姆等水果气味在内的成分，并且大幅降低通宁的含量(约只有当初通宁水里面一半甚至14不到的含量)，如此低的剂量已经不具有有效的医疗作用，主要的目的还是想获得通宁那种微微甘苦味道的特殊口感。

上文介绍了汤力水这种饮料的由来，我们知道汤力水在我们养生上面是有很大的功效的，因为汤力水里面的主要成分就是金鸡纳霜对于疟疾，肺结核以及霍乱等疾病都能有效的治疗，所以喝汤力水，我们喝的不是饮料，是健康。

汤力水成分

汤力水成分嘿，不知道你有没有喝过汤力水呀？我第一次喝到汤力水的时候，那独特的味道真的让我印象深刻。

当时就很好奇，这玩意儿里面到底都有些啥成分呢？今天咱就一起来好好分析分析汤力水的成分，看看这些成分都有着怎样神奇的“魔力”。

先来说说汤力水中一个很重要的成分——奎宁。

这奎宁啊，其实是从金鸡纳树的树皮中提取出来的。

据说很久以前，人们发现金鸡纳树的树皮对治疗疟疾有效果，后来就慢慢提炼出了奎宁。

在汤力水中，奎宁可是起到了关键的作用呢！它给汤力水带来了那种独特的苦味，让汤力水喝起来有一种别样的风味。

对我来说，刚开始喝可能不太习惯，但慢慢就会觉得这种苦味还挺有韵味的。

而且奎宁还有一定的药用价值，在一些情况下可能对健康有好处哦。

不过呢，它也不是完美的，有些人可能不太喜欢这种苦味，觉得过于浓烈了。

然后就是碳酸水啦。

这碳酸水让汤力水有了那种气泡感，喝起来特别爽口。

想象一下，炎热的夏天，来上一口冰凉带气的汤力水，那感觉简直爽翻了！碳酸水在嘴里爆开的感觉，就像是给舌头来了一场小小的“派对”。

它能让人在喝的时候感受到一种清爽和活力。

当然啦，喝多了碳酸饮料也不太好，可能会对牙齿有一定影响，所以还是要适量饮用哦。

还有就是糖啦。

糖能给汤力水带来甜味，让整个口感更加丰富。

但可别小瞧了这糖，要是糖加得太多，那可就容易让人长胖咯。

对于我这种爱美的人来说，还是要稍微控制一下的。

不过适量的糖也能给人带来愉悦感，让人在喝汤力水的时候心情更好。

汤力水的这些成分对健康和使用效果也有着不同的影响。

奎宁在一定程度上可能有一些健康益处，但过量饮用也可能带来一些问题。

碳酸水可以带来清爽感，但喝多了可能影响牙齿。

糖能提升口感，但也要注意糖分摄入。

说到安全性和潜在风险，一般来说，正常饮用汤力水是安全的。

不过，如果对奎宁过敏的人那可得小心了，喝了可能会出现过敏反应。

而且像我们前面提到的，碳酸水喝多了对牙齿不好，糖摄入过多也不利于健康。

总结一下，汤力水的成分各有特点和作用。

汤力水是什么

汤力水是什么我们的生活中的物品量是很大的，而且基本上每天都会更新，所以我们不会也不可能做到全面的了解。

就比如：汤力水是什么?很多人都是不知道的，其实这也是很正常的。

世界这么大，而且社会每天都在不停地变化，所以我们不可能做到面面俱到。

但是当我们遇到不了解的事物的时候，要在第一时间去做相关的了解，这样才不会被社会淘汰。

汤力水对于很多人来说，可能听都没有听说过，更别说了解了。

但是我们如果不及时的弄清楚的话，在以后我们再次遇到的时候还是会不知道，有时候还会对身体产生影响。

那么下面就来详细地介绍一下汤力水究竟是什么?汤力水，是TonicWater的音译，又叫奎宁水、通宁汽水，是苏打水与糖、水果提取物和奎宁调配而成的。

汤力水(又称印度通宁水)是一种汽水类的软性气泡饮料，使用以奎宁(Quinine，又称为金鸡纳霜)为主的香料作为调味，带有一种天然的植物性苦味，经常被用来与蒸馏酒类饮料调和。

最初的时候，汤力水是被用来作为药物使用，从天然奎宁树皮淬取出的植物性生物碱类物质拥有抵抗疟疾这种热带传染病的效果。

早期的通宁水只是单纯的含有碳酸水与奎宁的成分，而且奎宁的剂量非常高。

相传因为汤力水味道实在太苦、难以下咽，因此当时被派往非洲与印度等热带地方作战的英国士兵，发明了将通宁水与金酒(松子酒)混和之後饮用的变通方法，以便降低其苦味。

这个新发明被带回英国本土后，成为今日非常常见的热门鸡尾酒配方，琴通宁(Ginand Tonic)的原型。

然而，今日市面上量贩的汤力水已经与当初的原始版本有很大的差异。

其中，为了改善汤力水的适饮性，许多制造厂商(主要是欧洲与亚洲地区的厂商)在里面加入了包括糖类与柠檬、莱姆等水果气味在内的成分，并且大幅降低奎宁的含量(约只有当初通宁水里面一半甚至1/4不到的含量)。

如此低的剂量已经不具有有效的医疗作用，主要的目的还是想获得奎宁那种微微甘苦味道的特殊口感。

另一个降低奎宁含量的原因是，奎宁毕竟是一种药物，使用过量仍然会有副作用(例如造成流产或胎儿成长不全)，因此某些国家会限制境内贩售的汤力水，其奎宁含量须低于某特定的安全标准(例如美国食品药物局FDA就规定其含量不得高于83ppm)。

调酒配料和奶茶材料的名词解释

什么叫鲜橘汁：100%金橘原汁浓缩而成，是用来调制冷热饮品的最佳原料。

什么叫香魁克：餐饮业用的浓缩柳橙汁。

什么叫可尔必思：为乳酸菌保久发酵乳，可当作刨冰的糖蜜或制作甜点使用。

什么叫盎司杯：也叫量酒器、量杯，是调酒师量取液体的专用器具。

卡哈洽（Cachaca）是什么酒：一种巴西蔗糖烈酒。

什么是一比一（Half-and-half）：由一半鲜奶油加上一半全脂牛奶调制而成。

焦糖（英文是Caramel）但caramel有两个意思：牛奶糖或焦糖，两者很容易混淆），把糖煮到摄氏170度会焦化，就是焦糖，加入沸水煮化即是液态焦糖，可以用来泡咖啡或做布丁，或作为食物黑色素。

而牛奶糖的做法是把奶油、牛奶和糖一起煮到摄氏120度。

什么叫香蜂草：英名 Lemon balm科名唇型科，多年生草本植物原产地南欧株高 40-100cm发芽温度 15-20℃适宜3-6，9-10月份播种药效可以镇静、抗忧郁，促消化香蜂草，英名：Balm或Lemon balm，学名：melissa officinalis。

学名中的Melissa在希腊文为「蜜蜂」之意，另Balm为Balsam之简写，即香油之意，故称为「香蜂草」。

古希腊罗马人认为香蜂草为月神与猎神黛安娜之化身，将其视为重要植物，栽培于寺庙周围，吸引蜂群制造蜂蜜，作为糖份来源。

香蜂草常出现于欧美神话及史籍中，著名的西洋药草师Paracelsus在其药典即有记述香蜂草。

欧美以香蜂草为基底的加尔慕罗水(Carmelite water)，迄今仍为法国人夏日之日常饮料。

在欧美将干燥之香蜂草叶片煮成之茶饮为著名之Melissa Tea，被使用为感冒时解热用途香蜂草为多年生草本唇形花科植物，根据栽培调查结果显示其根系虽短，但地下茎分布极广。

地上部的茎杆呈方形并具分枝，分枝性强，极易形成丛生，株高约30至60公分高。

具宽卵型或心脏形之圆锯齿或锯齿叶片，叶脉明显，茎及叶密布细绒毛，叶片对生，着生于每一茎节上。

汤力水可以减肥吗

汤力水可以减肥吗随着现代人对健康和美容的追求，减肥成为了许多人关注的焦点。

在各种减肥方法中，汤力水作为一种新兴的减肥方式备受关注。

那么，汤力水究竟能不能减肥呢？让我们一起来探讨一下。

首先，我们需要了解汤力水是什么。

汤力水是一种以汤力果为主要原料制成的饮品，它含有丰富的维生素C、纤维素和矿物质，对人体有很好的营养补充作用。

而且，汤力果本身就是一种低热量、高纤维的水果，对于减肥来说具有一定的优势。

其次，汤力水对减肥的作用主要体现在以下几个方面。

首先，汤力果中的纤维素可以帮助促进肠道蠕动，有利于排便和排除体内多余的废物，从而起到了清肠减肥的作用。

其次，汤力果中富含的维生素C可以帮助加速新陈代谢，消耗体内脂肪，有助于燃烧脂肪，达到减肥的效果。

此外，汤力果还含有丰富的水分，可以帮助身体排出多余的水分，减轻水肿现象，让身体更加纤细。

然而，汤力水并不是万能的减肥圣品，它并不能单凭一种饮品就实现减肥的目的。

要想达到理想的减肥效果，还需要配合科学的饮食和运动。

只有在合理饮食的基础上，适量饮用汤力水，并且坚持适量的运动，才能够达到减肥的效果。

此外，对于一些特殊人群来说，饮用汤力水减肥可能并不适合。

比如孕妇、哺乳期妇女、患有胃病或肠道疾病的人群，都不适宜饮用汤力水减肥。

因此，在选择减肥方法的时候，一定要根据自己的身体状况来选择适合自己的方法。

综上所述，汤力水作为一种饮品，对于减肥是有一定的帮助的，但并不是减肥的万灵药。

在减肥过程中，还是需要通过科学的饮食和适量的运动来配合，才能够取得理想的效果。

因此，在选择减肥方法的时候，一定要理性对待，不要盲目跟风，才能够达到健康减肥的目的。

KTV酒水知识

第二节软饮料一、软饮料分类介绍软饮料是指不含酒精成份的饮料。

又分为碳酸饮料和不含碳酸饮料。

它包括:咖啡、茶、可可、矿泉水、汽水、果蔬汁、牛奶、热饮及冻饮等.（一)碳酸饮料是指含碳酸气（co2）的饮料总称.主要成份：A普通型：含汽的矿泉水、苏打水。

B、果味型:加入香料、色素、防腐剂二氧化碳.C、果汁型：加入至少2.5％,鲜果汁.D、可乐型:加入香料、天然果汁、焦糖、色素、药材混合后充气而成.例如：苏打水、干姜水、可乐、七喜、雪碧、芬达等。

另外，汽水按配制原料可分为柠檬味类、可乐类、奎宁水类、橙味汽水类和其它汽水。

柠檬味类包括雪碧汽水、七喜汽水、白柠汽水。

可乐类包括可口可乐、百事可乐.奎宁水类包括汤力水（Tonic)和苦柠水(bitter lemon)。

橙味汽水类包括新奇士橙汁汽水（Sunkist orange）和橙宝汽水。

另外还有苏打水和蒸馏水等其他类汽水。

其它类软饮料有粒粒橙、马蹄汁、椰子汁、果茶、芒果汁等. （二)果蔬汁饮品：果蔬饮品源于大自然、成本低廉、制作方便、而且宫养丰富主要分为：A、原果汁：原汁、原味，100％的原料出汁B、鲜果汁：含有至少40%的原果汁C、饮料果汁:原果汁含量在10%—30％之间D、果粒果汁：含原汁在10%，果肉在5％—30%之间E、果汁糖浆：大于或等于31%的原汁；加入砂糖、柠檬酸。

(其中蔬菜汁在美国等地极受欢迎)（三）水、纯净水、矿泉水、太空水:矿泉水是由地下泉水冒到地面上来或由高山上岩石中浸出的清泉，含丰富的矿物质。

它以水质好，无杂质污染,营养丰富而深受人们的欢迎。

矿泉水因地区不同,所含矿物质也不同.其味有微咸和微甜或无味，饮之清凉可口，可助消化.著名的品种有：法国皮埃尔矿泉水（Perrier water)和爱维安矿泉水（Evian water)。

皮埃尔矿泉水俗称巴黎水,产于法国,它是世界上独一无二的天然含汽矿泉水，被誉为“水中香槟”。

价格昂贵。

爱维安矿泉水又译依云矿泉水，产于法国，它是世界上销量最大的矿泉水,无泡、纯洁、有甜味是它的特色，且富有均衡含量的矿物质.我国的崂山矿泉水，品质也十分优质富含矿物质,清肠胃助消化。

汤力水

汤力水
汤力水是TonicWater的音译，又叫奎宁水、通宁汽水。

是苏打水与糖、水果提取物和奎宁调配而成的。

奎宁简介
疟疾曾是热带、亚热带地区猖獗流行的疾病，曾夺走成千上万人的生命。

南美洲的印第安人发现了金鸡纳树的树皮能治疟疾病。

他们将树皮剥下，晾干后研成粉末，用以治疗疟疾。

印第安人严守“金鸡纳”的秘密，规定如果谁能把药的秘密泄露给外族人，就要受到严厉的制裁。

据说在17世纪时，有一位西班牙伯爵还着他心爱的妻子子埃娜一起来到秘鲁首都利马。

不幸，他的妻子染上了疟疾病，一位印第安姑娘看护她，看到她的病情日益加重，决定悄悄为她治病。

她的所做所为伯爵都悄悄看在眼里，他认为印第安姑娘要谋害他妻子，要惩处她，她不得已讲出了“金鸡纳树”的秘密。

埃娜痊愈后，西班牙人就带着这种树皮回到欧洲。

17世纪末，奎宁由欧洲传入我国，曾称为“金鸡纳霜”，当时是非常罕见的药。

后来，瑞典纳尤斯对这种植物的树皮进行了认真的研究，提取了其中的有效成分，起名为“奎宁”。

“奎宁”这个词在秘鲁文字中是树皮的意思。

随着医学上对奎宁需要量的增长，人们希望天然药物能以人工方法制造出来。

英国化学家霍夫曼设想奎宁可能从煤油的衍生物中制造出来，结果没有成功。

直到194 5年，奎宁才实现了人工合成。

酒吧惯用的6大基酒,必须知道!

酒吧惯用的6大基酒，必须知道！鸡尾酒是一种喝着玩的酒，讲究混合不同的基酒和各种酸甜饮料。

所有酒精含量40度左右的洋酒都可以作为基酒，果汁和基酒的风格相互借用，衬托出快乐的气氛。

鸡尾酒的基酒要求不高，只要忠于原味即可，最常用来做基酒的是金酒和朗姆酒，酒吧在采购时也愿意采购那些价格比较便宜的品牌，这并不影响鸡尾酒的风味和品质1、金酒（Gin）——酒吧里的基酒之王主要原材料：谷物、水、杜松子、其它草药以金酒为基酒的主流鸡尾酒：Martini、Gin Fizz、Gin Tonic、Gin Rickey等金酒又有别号“杜松子酒”，在国内还有翻译成“琴酒”的，它最先由荷兰生产，并且是荷兰的国酒，但后来却在英国大量生产，随着殖民者的脚步走遍天下后闻名于世。

早在16世纪以前，金酒就已被制造作为药物使用（其主要成分杜松子一直被当作利尿、解热与治疗痛风的药材来使用），因此被称为“金酒之父”的16世纪荷兰病理学家法兰西斯•西尔维乌斯博士，实际上可能只是第一个记载了金酒制造配方的人。

另一个荷兰人路卡斯•博斯看出这种配方在商业上的前景，因此在原本的金酒配方里面加入了一些糖，制造出口味更甜、更大众化的金酒。

金酒在荷兰被称为“Genever”，后来它被英国船员带到英伦三岛，并将其名称简称为较容易发音记忆的“Gin”，从此以后英国开始有少量的金酒制造。

后来英法战争期间，英政府禁止进口法国产的葡萄酒和白兰地，英国民间只好去寻求粮食烈酒过瘾，荷兰金酒的进口量有所增长但远不能填补市场空白，英国人便开始大量自行蒸馏金酒，但那时他们只会净饮金酒。

金酒成为鸡尾酒基酒的潜力则在另外一个与药物有关的历史事件中被发掘出来：汤力水曾在印度被广泛用于疟疾的治疗，但其味道实在太苦，那些被派往印度的英军便用自己随身携带的金酒与汤力水兑着喝，没想到还真的别有风味，于是这种金汤力便传回欧洲，成为流行饮品，正式拉开金酒成为鸡尾酒基酒之王的序幕，更多的人开始去研究用它了调更多酒的可能性，因此诞生了很多经典鸡尾酒。

央视财经频道《是真的吗》实验调查破解网络流言------

央视财经频道《是真的吗》实验调查破解网络流言------话题1 长颈鹿走路“顺拐”？网友热议呆萌的长颈鹿无疑是我们人类的好朋友，可是，你真的了解它们吗？记者在网上搜索了解到，有人提出了这样一个有趣的问题：长颈鹿走路是不是“顺拐”？对于我们人类来说，所谓的“顺拐”就是走路同手同脚。

看似一个无厘头的问题，却引来了网友的热烈发言，有反对的认为，牛马羊等四蹄动物走路时并不顺拐，长颈鹿为什么要顺拐呢？但也有网友表示赞同，因为长颈鹿走路时是同一侧的两条腿一起向前迈。

长颈鹿走路“顺拐”，是真的吗？记者调查“顺拐”走路可稳定重心防摔倒带着大家的疑问，记者来到了北京市野生动物园，找到了长颈鹿生活的野生动物放养区，并找来了一些食物，引诱其中一只长颈鹿边走边吃。

喂食中记者发现，长颈鹿前进时为同一边的两条腿一起迈步，确实是“顺拐”。

那么，这样的情况是不是巧合呢？随后，记者又观察了另外8只长颈鹿，发现它们在行走时都是同一侧的两条腿一起向前，然后再迈出另一侧的两条腿，因此，长颈鹿确实是用“顺拐”的方式走路。

那么，长颈鹿为什么要用这样的方式走路呢？动物园的专家告诉记者，长颈鹿的个子太高，体重较大，并且因为脖子向前伸长，其身体的重心是向前倾的，如果长颈鹿像马、羊等动物那样走路的话，就会跌跟头。

当长颈鹿的前肢迈步后，同一侧的后肢立即跟进，就可以在一瞬间与一侧的前后肢形成一个三角形，稳住中心。

因此，长颈鹿“顺拐”走路是为了在行走过程中保持身体平衡。

在拍摄过程中记者还发现，长颈鹿在奔跑的时候不是“顺拐”。

对此，专家的解释是，动物在奔跑的过程中，体重的60%由前肢支撑，这样的姿势也是为了保持其重心平衡。

同时专家还表示，除了长颈鹿，大象、骆驼有时候也会“顺拐”走路，其目的都是为了保持身体的平衡。

话题2 饮料也会发光？网友热议饮料能发光，难道是有毒？近日，一组发光的饮料照片在网络上热传，不少网友纷纷点击浏览。

这组照片讲述的是有人将一种“神秘液体”倒在一个杯子中，然后在紫外线灯的照射下发出蓝色的荧光，最后照片中的人还将这杯液体一饮而尽。

餐具食品英语名称

1餐具用语 Tableware托盘：Tray 台垫: Table Pall主餐刀: Dinner Knife 主餐叉: Dinner Fork甜品刀: Dessert Knife 甜品叉: Dessert Fork甜品梗: Dessert Spoon 汤匙: Soup Spoon黄油刀: Butter Bread Knife 黄油碟: Butter Bread Plate 餐巾（纸）: Paper Napkin 口布: Napkin咖啡匙: Teaspoon 咖啡杯: Coffee Cup筷子chopsticks 茶壶: Teapot茶托（碟子）: Flying Saucer / Saucer Eyes糖缸: Sugar Ball 奶缸: Milk Jar烟灰缸: Ashtray 火柴: Match牙签: Toothpick 牙签盅: Toothpick Holder 花瓶: Vase2食品用语 Food盐: Salt胡椒: Pepper辣椒: capsicum (青椒：Green Pepper)番茄酱: Ketchup酱油: Sauce烟肉: Bacon芝士: Cheese辣椒仔：Tabasco果酱 Jam蜂蜜：Honey (Honey is not belong to the Jam, Jam is made from fresh fruit)草莓酱: Strawberry蓝莓酱: Blue Berry黄桃酱: Apricot葡萄: Grape黄糖: Brown Sugar (Raw Sugar)白糖: Pure Sugar (White Sugar)低卡糖: EQ = Equal黄油: Butter3果汁 Juice苹果汁: Apple Juice菠萝汁：pineapple juice西瓜汁：watermelon juice橙子汁: Orange Juice桑子汁: Mulberry Juice番茄汁: Tomato Juice西柚汁: Grapefruit鲜奶: Fresh Milk酸奶: Yoghourt (Yoghourt is made from Fresh Milk) 哈密瓜：cantaloupe饮料：Beverage4特色茶龙井：long jing tea碧螺春：bi luo chun铁观音：iron goodness玫瑰茶：rose tea茉莉花茶: jasmine普洱茶：pu’er tea5特色咖啡极品南山咖啡：jamaican blue moutain coffee可纳咖啡：kona coffee肯尼亚咖啡：kenyan coffee哥伦比亚咖啡：colombian巴西咖啡：brazilian coffee6软饮：Soft Drink And Mineral Water健怡可乐：Diet Coke可乐/七喜：Coke/ Seven Up汤力水：Tonic Water苏打水：Soda Water干姜水：Ginger Ale巴黎水：Perrier Water依云矿泉水：Evian Water7含酒精的Alcohol Drink嘉士伯：Carlsberg喜力：Heineken青岛啤酒：Tsing Tao皇冠伏特加：Premium Vodka长城红：Great Wall Red Wine杰克丹尼：Jack Daniel’s尊美醇（爱尔兰威士忌）：Jameson黑牌：Black Label红牌：Red Label歌顿毡酒：London Dry Gin芝华士：Chivas Regal占边波本威士忌：Jim Beam君度力娇酒：Cointreau苏格兰威士忌利口酒（一种烈性甜酒）：Drambuie。

非酒精饮料

４．发酵果汁
是在果汁中加入葡萄酒酵母进行发酵,得到含酒精量5％左右的发酵液，再将所得的发酵液添加适量的柠檬酸，糖,水,调配成酒精含量低于0.5％的软饮料。如苹果汽酒。
可分为下列１２种类型：
（二）按原料种类分类
１．橙汁：一般用甜橙的果实为原料，经选果、榨汁、过滤、杀菌制成的100%原汁，然后用这种原汁加工成各种橙汁饮料，如橘子汁。
８．葡萄汁葡萄汁系由成熟的葡萄鲜果经破碎、榨汁加工而成，有清汁和混
汁之分，其汁液又有红色和白色之别，口味酸甜，具有葡萄鲜果的香
味。
９．黑加仑汁黑加仑果汁系用“黑茶蓖子” 这种果实，经打浆、过滤加工制成。
其汁液呈紫黑色，口味酸甜，有独特的香味，富含维生素，具有较高
的营养价值。
１０．葡萄柚汁葡萄柚俗称“西柚”，为酸橙的变种，果皮黄色，其形似柚，
非酒精饮料
世界各国对非酒精饮料的分类并不统一，但总的可以划分为四大品类：即碳酸饮料、果汁饮料、矿泉水饮料、和其他类型饮料。
第一节
碳酸饮料
定义：是指加工时，在低温、低压条件下，充入二氧化碳，使二氧化碳溶解于其中的一种饮料。
一、碳酸饮料的分类按不同的原料可以分为：可乐型、果汁型、果味型和苏打水等几种饮料。
（三）姜汁汽水
是一种用生姜汁经发酵，调味而成的碳酸饮料，其口味略带姜汁的辛香味道，无色透明，口感甜润，是一种清凉助消化，增进食欲的饮料。
（四）汤力水又叫“奎宁水”，是用奎宁和柠檬调制而成的碳酸饮料，口味苦中带甜无色透明，碳酸气体充足。
（五）其他碳酸饮料：雪碧、七喜、苏打水
• 二、乳品饮料的饮用与服务 • 1.乳品饮料储存方法：一般应冷藏并密封储存。 • 2.乳饮料的饮用注意事项：冷饮不加冰用海波杯配吸管和杯垫，热的乳类一般使用咖啡杯配咖啡勺。 • 3.乳品饮料的服务 • 乳品饮料斟量一般为八分满。

酒吧洋酒喝法

美酒：酒吧最时尚的“八种”喝法1.伏特加＋橙汁：这是一种最为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。

2.芝华士＋冰绿茶＋苏打：本来威士忌是一款很烈的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。

可到了酒吧里，这搭配就有几分好玩了，一定要冰绿茶，不能用冰红茶，还以康师傅这牌子的为好。

结果就在一股仙风道骨的茶香中，酒精悄然而入。

3.纯白轩尼诗＋苏打水：我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一，这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。

法国人一向是很骄傲的，要是得知轩尼诗被这样勾兑一番，不知会作何感想。

4.杰克丹尼斯＋可乐：据说当年是某位国家领导人发明了陈醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一号。

没多久市面上还真出现了一款名为“天地一号”的饮料。

杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定，不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品，名为杰可，顾名思义，主要成分是杰克丹尼斯加可乐。

5.兰姆酒＋毡酒＋汤力水：两款酒都很烈，混在一起更是火焰熊熊。

两款酒都很清澈，合在一起也还是平静如水。

所以说，在喝酒人的眼里，水和火是没什么分别的。

6.百利甜酒＋苏打水：女人喝酒是很冒险的，其形象要么特别堕落，要么就特别美丽。

百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们，除了加苏打水，甚至还可以加牛奶！7.百家得兰姆酒＋可乐：我正吃惊在醉眼迷离中怎么会冒出这样一款有革命激情的组合出来。

后来认真一看全明白了，古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐，其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐，比如卡斯特罗和克林顿都喜欢雪茄，还有这杯自由古巴。

8.龙舌兰酒＋柠檬＋盐：其实这是龙舌兰最正统的喝法，之所以入选是因为喝起来感觉很江湖。

记得看《生于七月四日》时，墨西哥还有一款龙舌兰酒，每杯里都泡了一条虫子，人们一口把酒吞下，再狠狠地将虫子吐出了，酷毙了。

餐厅实用英语---软饮类

软饮SOFT DRINK一、矿泉水MINERAL WATER本地矿泉水Local Mineral Water （无汽）(Without Gas)法国矿泉水Perrier Water（有汽的）(With Gas)二、汽水AERTED WATER苏打水Soda Water可口可乐Coca Cola雪碧Sprite芬达Ganta新奇士橙汁Sunkist Orange新奇士柠榨菜汁Sunkist Lemon汤力水Tomic Water干姜水` Ginger Ale冰水Ice Water什果宾治Fruit Punch柠檬什饮Squash Lemon健怡可乐（无糖）Diet Coke七喜Seven-up (7-up )百事可乐Pepsi Coke无糖百事可乐Diet Pepsi三、果汁 FRUIT JUICE橙汁Orange Juice柠檬汁Lemon Juice番茄汁Tomato Juice西柚汁Grapefruit Juice菠萝汁Pineapple Juice椰汁Coconut Juice果茶Nectear Juice苹果汁Apple Juice西瓜汁Water Melon Juice木瓜汁Papaya Juice红果汁Haw Juice草莓汁Strawberry Juice樱桃汁Cherry Juice桑椹汁Mulberry Juice甘蔗汁Sugar Cane Juice葡萄汁Grape Juice桃汁Peach Juice梨汁Pearade柠檬水Lemonade柠檬露Lemon Syrup杏仁露Syrup of Almond果子露Fruit Syrup酸梅汤Sour Pruneade四、热饮HOT BEVERAGES咖啡Coffee德国咖啡Freshly Brewed Coffee意大利咖啡Cappuccino爱尔兰咖啡Irish Coffee特浓咖啡Espresso好力克Horlicks阿华田Ovaltine葡萄糖Glucose不加奶咖啡Black Coffee热牛奶Hot Milk热奶茶Hot Tea冻奶茶Iced Tea冻咖啡Iced Coffee速溶咖啡Instant Coffee 无咖啡因咖啡Decaffeinated可可Cocoa五、茶 TEA中国茶Chinese Tea红茶Black Tea绿茶Green Tea参茶Ginseng Tea柠檬茶Lemon Tea乌龙茶Woolong Tea水仙茶Narcissus Tae杏仁茶Almond Tea薄荷茶Mint Tea白毫Pekoe Tea铁观音Tie-Guan-Yin Tea 普洱茶Puer Tea工夫茶Congou Tea珠茶Gunpowder Tea菊花茶Chrysabthemum茉莉花茶Jasmine Tea八宝茶Eight Treasures Tea 龙井茶Longjing Tea砖茶Brick Tea浓茶Strong Tea淡茶Week Tea冰茶Ice Tea茶叶Tea Leaves六、冰饮ICE菠萝冰Pineapple Ice绿豆冰Green Bean Ice红豆冰Red Bean Ice杂果冰Mixed Fruit Ice冰淇淋Ice Cream香草冰淇淋Vanilla Ice Cream巧克力冰淇淋Chocolate Ice Cream 草莓冰淇淋Strawberry Ice Cream 芒果冰淇淋Mango Ice Cream七、奶MILK牛奶Cow Milk羊奶Goat Milk马奶Mare Milk鲜奶Fresh Milk酸奶Yogurt;Youghurt巧克力奶Chocolate Milk炼乳Condensed Milk奶粉Powdered Milk速溶奶粉Instant Milk麦乳精Malted Milk豆浆Soybean Milk鲜奶油Fresh Butter奶酪；之士Cheese消毒奶Passteuirized Milk 脱脂奶Skimmed Milk全脂奶Whoke Milk奶油 Cream。

鸡尾酒配方大全

鸡尾酒配方大全鸡尾酒在现在的社会上是越来越常见，很多人都是经常可以喝到鸡尾酒的e.danshi，说到鸡尾酒配方大全，这点是很少有人能够去了解的。

一般的人对于鸡尾酒在乎的只是好喝与否，至于其他方面，是很少有人会去关心的，这也是很正常的。

大多数人喝到鸡尾酒一般都是在酒吧里面，当然现在很多超市里面也有鸡尾酒在卖了。

在很久以前，我们知道鸡尾酒，一般都是在电视上看到的。

但是现在随着社会中的酒吧开的越来越多，人们在现实中也经常可以喝到鸡尾酒了。

鸡尾酒的种类是有很多的，但是一般人又是不了解的，下面就来说说鸡尾酒配方大全。

红粉佳人(Rink Lady) 金酒1盎司、柠檬汁0.3盎司、红石榴汁0.5盎司、蛋清1个、冰3块摇匀后到入杯中、饰红樱桃1个即可。

玛格丽特(Margrita)以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口，杯口轻沾一圈盐、1/4盎司龙舌兰酒、3/4盎司柑橘酒、3/4盎司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。

炸弹(Tequila Bomb)先在啤酒杯倒入啤酒至八分满、在倒入一份伏特加至烈酒杯中、然后把装满伏特加的烈酒杯丢入啤酒杯中。

青草蜢(GrssHopper)1盎司绿薄荷酒、1盎司白可可酒、1盎司鲜奶油、摇匀后倒入高脚杯中、饰绿樱桃1个即可。

B-52轰炸机：1盎司咖啡酒、0.5盎司奶酒、0.5盎司伏特加、按顺序分为三层、完成后点上一朵火苗即成、(放现在流行的伏特加、再加金朗姆酒点火后一口饮尽、刺激浓烈)金菲士(GinFizz)金酒2盎司柠檬汁0.5盎司、柠檬片1片、细糖1勺、载杯：14盎司大杯、调法：苏打水外、将其余酒料用碎冰摇好、滤入加有冰块的载杯装满苏打水、搅拌投入柠檬片。

金汤力(Gin Tonic)酸橙汁1/2个金酒0.5盎司、汤力水(奎宁水)按顺序倒入直杯中。

黄金凯迪拉克(GoldenKidlet)3/4盎司加利安诺香甜酒0.5盎司白可可酒、0.5盎司鲜奶油、将所有材料放入雪克壶中摇匀后倒入高脚鸡尾酒杯或香槟杯中饰绿樱桃。