蔷薇科 生药
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用于咳喘证
润肠通便
用于肠燥便秘
【思 考】
• 1、如何鉴别桃仁与杏仁的性状？
• 2、桃仁与杏仁均含有何种化学成分？与苦 • 味酸钠发生还原反应的结果如何？
山楂 Fructus Crataegi
[来源]本品为蔷薇科植物 山里红Crataegus pinnatifida
Bge.var.majorN.E.Br.
【蔷薇科的亚科分类】
1.果实开裂；不具托叶………………… 绣线菊亚科 1.果实不开裂；具托叶。 2.子房上位。 3.心皮通常多数；瘦果或小核果 …蔷薇亚科
3.心皮通常1枚；核果………………梅亚科
2.子房下位或半下位 …………………苹果亚科
绣线菊亚科(蓇葖果)
下位花
浅盘状花托
多不具托叶，子 房上位，下位花； 心皮通常5个， 果实开裂。
野山楂
类球形,表面棕色至棕红色,有细纹和灰白色小点,果肉 薄,有宿萼残迹,味酸微涩。
[来源] 蔷薇科植物 杏Prunus armeniaca 山杏P．armeniaca ．var．ansu 西伯利亚杏P．sibirice 东北杏P.mandshurica 味苦的成熟种子。
[植物形态]
[植物形态]
山杏
西伯利亚杏
桃（Persicae Semen）
落叶乔木.高6一10米。叶椭圆状披针形,叶缘有粗锯齿, 无毛,叶柄长1-1.5cm. 花单生，有白、粉红、红色，重 瓣或半重瓣，核果密被短绒毛
或山楂Crataegus pinnatifida Bge 的干燥成熟果实。 [采制]果实成熟后采收,切片 干燥.
山里红
[植物形态]
[植物形态]
山楂
[性状]
北山楂
圆形横切片,外皮红色,有细皱纹和灰白色小点,果肉深 黄色至淡棕色,横切面具5粒淡黄色果核,有时可见果柄 及花萼残迹,味酸微甜。
[性状]
花两性，辐射对称；萼片、花瓣多各为5； 子房上位或下位，心皮1至多数，分离或合生。
浅盘状花托
杯状花托
壶状花托
雄蕊常多数， 并与花萼、 花瓣联合着 生于花托边 缘，形成蔷 薇型花（周 位花）
花托凸起、平展或 下凹；花萼下部与 花托愈合成盘状、 杯状、坛状、壶状 的萼筒；
梨果 核果 聚合瘦果
聚合蓇葖果
子房下位， 心皮2-5个， 与下陷成壶状 的花托内壁愈 合。
壶状花托
梨果（假果）
蔷薇科 Rosaceae
【记忆歌诀】
多具托叶叶互生，蔷薇花冠有萼筒。
花萼5枚基联合，花瓣5数或重瓣。 花萼凹凸心皮数，四个亚科借此分。
心皮1枚为桃李，心皮离生绣线梅。
心皮合生苹果梨，花托凹陷为蔷薇。
苦杏仁
Semen Armeniacae Amarum
主产于北方
[性状] [性状]
扁
真伪鉴定
[显微特征]
石细胞 表皮
石细胞
内表皮 外胚乳 内胚乳
[显微特征]
苦杏仁粉末
Fra Baidu bibliotek
粉末：种皮石细胞单个散在或数个成群，淡黄色或黄棕色，
侧面观大多呈贝壳形、类圆形，层纹无或少见，孔沟甚密。
野樱苷
化学成分
理化鉴别
三硝基苯酚
粉末润湿
【功 效】
止咳平喘
聚合蓇葖果
啬薇亚科： 月季、玫瑰
周位花
、龙牙草 、地榆 、水杨梅
子房上位，周位花； 心皮多数，离生， 萼片多宿存。
杯状花托
玫瑰
一个雌蕊
聚合瘦果
聚合核果
梅亚科（李亚科）：杏、梅、桃(核果)
子房上位， 周位花； 心皮1，核果。 萼片常脱落。
杯状花托
周位花
桃
核果
苹果亚科（梨亚科）：山里红、 枇杷(梨果)
润肠通便
用于肠燥便秘
【思 考】
• 1、如何鉴别桃仁与杏仁的性状？
• 2、桃仁与杏仁均含有何种化学成分？与苦 • 味酸钠发生还原反应的结果如何？
山楂 Fructus Crataegi
[来源]本品为蔷薇科植物 山里红Crataegus pinnatifida
Bge.var.majorN.E.Br.
【蔷薇科的亚科分类】
1.果实开裂；不具托叶………………… 绣线菊亚科 1.果实不开裂；具托叶。 2.子房上位。 3.心皮通常多数；瘦果或小核果 …蔷薇亚科
3.心皮通常1枚；核果………………梅亚科
2.子房下位或半下位 …………………苹果亚科
绣线菊亚科(蓇葖果)
下位花
浅盘状花托
多不具托叶，子 房上位，下位花； 心皮通常5个， 果实开裂。
野山楂
类球形,表面棕色至棕红色,有细纹和灰白色小点,果肉 薄,有宿萼残迹,味酸微涩。
[来源] 蔷薇科植物 杏Prunus armeniaca 山杏P．armeniaca ．var．ansu 西伯利亚杏P．sibirice 东北杏P.mandshurica 味苦的成熟种子。
[植物形态]
[植物形态]
山杏
西伯利亚杏
桃（Persicae Semen）
落叶乔木.高6一10米。叶椭圆状披针形,叶缘有粗锯齿, 无毛,叶柄长1-1.5cm. 花单生，有白、粉红、红色，重 瓣或半重瓣，核果密被短绒毛
或山楂Crataegus pinnatifida Bge 的干燥成熟果实。 [采制]果实成熟后采收,切片 干燥.
山里红
[植物形态]
[植物形态]
山楂
[性状]
北山楂
圆形横切片,外皮红色,有细皱纹和灰白色小点,果肉深 黄色至淡棕色,横切面具5粒淡黄色果核,有时可见果柄 及花萼残迹,味酸微甜。
[性状]
花两性，辐射对称；萼片、花瓣多各为5； 子房上位或下位，心皮1至多数，分离或合生。
浅盘状花托
杯状花托
壶状花托
雄蕊常多数， 并与花萼、 花瓣联合着 生于花托边 缘，形成蔷 薇型花（周 位花）
花托凸起、平展或 下凹；花萼下部与 花托愈合成盘状、 杯状、坛状、壶状 的萼筒；
梨果 核果 聚合瘦果
聚合蓇葖果
子房下位， 心皮2-5个， 与下陷成壶状 的花托内壁愈 合。
壶状花托
梨果（假果）
蔷薇科 Rosaceae
【记忆歌诀】
多具托叶叶互生，蔷薇花冠有萼筒。
花萼5枚基联合，花瓣5数或重瓣。 花萼凹凸心皮数，四个亚科借此分。
心皮1枚为桃李，心皮离生绣线梅。
心皮合生苹果梨，花托凹陷为蔷薇。
苦杏仁
Semen Armeniacae Amarum
主产于北方
[性状] [性状]
扁
真伪鉴定
[显微特征]
石细胞 表皮
石细胞
内表皮 外胚乳 内胚乳
[显微特征]
苦杏仁粉末
Fra Baidu bibliotek
粉末：种皮石细胞单个散在或数个成群，淡黄色或黄棕色，
侧面观大多呈贝壳形、类圆形，层纹无或少见，孔沟甚密。
野樱苷
化学成分
理化鉴别
三硝基苯酚
粉末润湿
【功 效】
止咳平喘
聚合蓇葖果
啬薇亚科： 月季、玫瑰
周位花
、龙牙草 、地榆 、水杨梅
子房上位，周位花； 心皮多数，离生， 萼片多宿存。
杯状花托
玫瑰
一个雌蕊
聚合瘦果
聚合核果
梅亚科（李亚科）：杏、梅、桃(核果)
子房上位， 周位花； 心皮1，核果。 萼片常脱落。
杯状花托
周位花
桃
核果
苹果亚科（梨亚科）：山里红、 枇杷(梨果)