蔷薇科主要植物
蔷薇科
蛇莓 Duchesnea indica (Andr.) Focke
多年生草本，全体 具绢状毛，叶为三 出掌状，复叶，春 夏之交，从叶腋间 生出黄花，花萼宿 存，外有副萼，果 红色，全草入药。
野蔷薇 Rosa multiflora Thunb.
具刺灌木，叶为羽状复 叶，小叶9，有托叶，花 白色。广布我国，花入 药，称“白残花”，果 及根也供药用。可作绿 篱，供观赏。
垂丝海棠 Malus halliana Keehne
花粉红色，花梗细长而 下垂。果紫色。
木瓜 Chaenomeles sinensis (Thouin) Koehne
落叶小乔木，花单生， 果大 .
李亚科 Prunoideae
木本，单叶，有 托叶。
心皮常为1个， 上位子房，周位花， 花托杯状。
果实为核果。
用花程式归纳4亚科特征:
蔷薇科的4个亚科
1.花托呈浅盘状，花冠整齐，雄蕊多数于花托 周缘，心皮5个分离，离生单雌蕊，聚合骨突 果。
2.花托典型隆起，果时肥厚肉质，上面着生离 生单雌蕊，雄蕊着生在花托基部，果实为聚 合瘦果
3.雄蕊多数，着生于托杯边缘，雌蕊由一心皮 构成，基部与花托相连，核果，种子一粒。
蔷薇科的形态特征
草本、灌木或乔木。单叶或复叶，常有托叶。
草本
灌木
乔木
花两性，辐射对称。
花托突起，或下陷成壶状、杯状， 或平展为浅盘状，或下陷而与子房
相结合。花下位、周位或上位。
萼裂片、花瓣常为5片。 雄蕊常多数，并与花萼、花瓣联合 着生于花托边缘，形成蔷薇型花。
雌蕊由1至多数心皮，分离或联 合，上位或下位子房。
叶卵形至近圆 形，花白色，果 杏黄色，开于叶 前，子房和果实 常被短毛。我国 分布，果食用， 杏仁(胚)入药。
蔷薇科植物(梅李桃杏梨苹果樱花)如何区分
李亚科桃：花单生，无梗先叶开放，或与叶同时开放花瓣5瓣，雌蕊1枚，雄蕊多数黄桃、油桃、水蜜桃、蟠桃(叶最宽部在中央)山桃(树干紫红色光亮，叶最宽部在基部，花期早，果小，山桃核小1.5-2cm)碧桃(重瓣)菊花桃榆叶梅(叶光滑)杏：花单生，无梗，花萼反折，核光滑先叶开花，叶子最宽，宽圆形产自甘肃、新疆，伊犁河谷山杏(灌木或小乔木，叶子较窄，果实干扁)杏(乔木)梅(小枝绿色，核上有小眼)Almond 扁桃仁(Badam 扁桃-桃属，果实干裂，原产地中海)Apricot Kernel杏仁李：三朵着生在一起，有梗，花小，不超过2cm花叶同时紫叶李(花单生，花萼反折)梅〉杏〉桃、李樱：长梗，花瓣有裂早樱(花梗上有绒毛)晚樱(重瓣，多为粉红色，花叶同期，叶子有齿芒，3~4个腺点)毛樱桃(无梗，白色，花形小不超过2cm，花杯较长，叶有毛，6~7月成熟，果实有绒毛，能吃)郁李(叶子最宽部在底部)麦李(叶子最宽部在中部)欧李(叶子最宽部在顶部)稠李苹果亚科梨花：白花，5枚花柱叶子光滑苹果：雌蕊花柱叶背面发白，毛茸茸海棠四品苹果属：垂丝海棠西府海棠(枝条向上，有梗，花苞白色，开花变粉，花色变淡，有香味) *海棠(枝条伸展，花苞粉色，花白色)木瓜属：贴梗海棠/皱皮木瓜(枝条有刺，花梗很短，贴梗生长，叶卵圆形) 木瓜海棠/毛叶木瓜(披针形叶，有绒毛)木瓜(先叶后花，白色或粉色)秋海棠(秋海棠科，秋海棠属)山楂：先长叶后开花，羽状深裂叶多花栒子：叶子全缘火棘常绿灌木，白花，红果石楠长椭圆形或披针形叶平枝栒子枇杷蔷薇亚科草莓花托隆起，白花蛇莓黄花朝天委陵菜花托在果成熟时萎缩鸡麻四个花瓣，叶对生，羽状脉棣棠玫瑰月季黄刺玫绣线菊亚科花期5月底~6月，雌蕊5枚，托杯浅土庄绣线菊叶子类似菱形，背毛珍珠绣线菊小型伞状花序李叶绣线菊叶子更偏圆华北珍珠梅奇数羽状复叶，雄蕊与花等长珍珠梅雄蕊数目多，长度是华北珍珠梅的2倍风箱果果成囊状白娟梅叶子前端有齿日本绣线菊三裂绣线菊。
蔷薇科主要植物及分类
蔷薇科：分四个亚科李（梅）亚科：美人梅美人梅（学名：Prunus × blireana cv. Meiren）：落叶小乔木或灌木，法国引进。
由重瓣粉型梅花与红叶李杂交而成。
落叶小乔木。
叶片卵圆形，长5～9厘米，叶柄长1-1.5厘米，叶缘有细锯齿，叶被生有短柔毛，花色浅紫，重瓣花，先叶开放，萼筒宽钟状，萼片5枚，近圆形至扁圆，花瓣15-17枚，小瓣5-6梅，花梗1.5厘米，雄蕊多数，自然花期自3月第一朵花开以后，逐次自上而下陆续开放至4月中旬。
紫叶稠李紫叶稠李（学名：Padus virginiana ‘Canada Red’）:属蔷薇科稠李属，是高大落叶乔木，树高可达20至30米左右。
短枝开花，花序长4 -6厘米，果实紫红色光亮，果核褐色。
原产于北美洲，是一种速生植物。
紫叶李紫叶李，别名：红叶李，蔷薇科李属落叶小乔木，高可达8米，原产亚洲西南部，中国华北及其以南地区广为种植。
叶常年紫红色，著名观叶树种，孤植群植皆宜，能衬托背景。
灌木或小乔木，高可达8米；多分枝，枝条细长，开展，暗灰色，有时有棘刺；小枝暗红色，无毛；冬芽卵圆形，先端急尖，有数枚覆瓦状排列鳞片，紫红色，有时鳞片边缘有稀疏缘毛。
叶片椭圆形、卵形或倒卵形，极稀椭圆状披针形，长3-6厘米，宽2-3厘米，先端急尖，基部楔形或近圆形，边缘有圆钝锯齿，有时混有重锯齿，上面深绿色，无毛，中脉微下陷，下面颜色较淡，除沿中脉有柔毛或脉腋有髯毛外，其余部分无毛，中脉和侧脉均突起，侧脉5-8对；叶柄长6-12毫米，通常无毛或幼时微被短柔毛，无腺；托叶膜质，披针形，先端渐尖，边有带腺细锯齿，早落。
桃桃（学名：Amygdalus persica L.）：蔷薇科、桃属植物。
落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。
蔷薇科
樱花Leabharlann 梅花桃花绣线菊
为落叶直立灌木，
高可达2m，枝条密 集，小枝有棱及短 毛，单叶互生，叶 片长圆状披针形， 缘具细密锐锯齿， 两面无毛，叶柄短， 无毛，长圆形圆锥 着生于当年生具叶 长枝枝顶，
长可6-13cm，被生毛， 花密集，两性花，花 具短，花瓣粉红色， 雄蕊50枚伸出花瓣外， 花有花盘、苞片、花 萼和萼片，均被毛， 蓇葖果直立，高约 5mm，沿腹缝线有毛 并具反折萼片，花期 6-9月，果熟8-10月。
神奇的控油祛痘功
绣线菊是三大神圣德鲁伊草药之一，长
期是欧洲民间秘方药。它通过以下途径 起到神奇的控油祛痘功效： （1）抑制 5α-还原酶（雄激素酶）活性， 抑制皮脂腺体的分泌活动，防止脂溢和 粉刺。 （2）收敛毛孔，减少皮脂溢出至皮肤 表面。 （3）含有抑菌成份，能够抑制形成粉 刺的细菌。
山楂是我国特有
的药果兼用树种。 含有山楂的中药 减肥秘方“龙荷 山茶”，可以清 肠排毒，降血压， 降血脂，为减肥 圣品。
山楂果的功效
开胃消食，特别对消肉食积 滞作用更好，很多助消化的 药中都采用了山楂；山楂对 子宫有收缩作用，在孕妇临 产时有催生之效，并能促进 产后子宫复原；能增强机体 的免疫力，有防衰老、抗癌 的作用。山楂中有平喘化痰、 抑制细菌、治疗腹痛腹泻的 成分。
杏花
杏花，又称杏子，是李属李 亚属植物，其果肉、果仁均 可食用。杏花单生，先叶开 放，花瓣白色或稍带红晕。 杏的学名指出：西方人对杏 的认识，乃源于亚美尼亚， 事实上，杏广布于东亚及中 亚。其可采用播种或嫁接繁 殖等种植方法，一般入药的 杏，就是杏的果仁，有生津、 解毒、清热之效用。每年34月份，各地会举办杏花节， 为游人踏青、郊游及摄影提 供好去处。
蔷薇科水果
蔷薇科水果蔷薇科在生活中并不陌生，我们所熟悉的苹果，梨，玫瑰，月季等都属于蔷薇科。
蔷薇科主要有下列水果：苹果属、梨属、桃属、杏属、李属、山楂属、草莓属、樱属、枇杷属、木瓜属等。
蔷薇科是植物界的大科之一，仅我国就有51属1100种,其中果树100种以上。
这些果树主产于温带，但也有一些产于亚热带,如枇杷和刺梨.蔷薇科果树代谢上有一个区别于大多数植物的特点，即以山梨醇为最主要的糖类物质。
下面将举几例说明：1.苹果苹果果实内含果胶、苹果酸等有机酸、维生素、Fe等元素。
果胶是一种较好的血浆代用品,并可降低胆固醇和血糖,还能提供人体消除或解毒所需的半乳糖醛酸。
苹果酸可抑制癌细胞的扩散.果胶、膳食纤维有吸收细菌和毒素的作用,可用于止泻。
纤维、有机酸可刺激肠道使大便松软而通便,故既可止泻又能通便。
2.山楂山楂制剂有明显的抗菌作用,山楂果对福氏与宋氏痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌都有一定的抑制作用，果肉中富含VC,每百克鲜果多达90 mg,大量的VC和酸类物质可促进胃液分泌增加胃酶，用于帮助消化，增多食量。
山楂的胡萝卜素在果品家族中名列第二，每百克近1 g。
3.刺梨刺梨属蔷薇科蔷薇属植物，是原产我国西南地区的特色果树。
在刺梨果实中，维生素C 含量高达2087.8 -3499.8 mg/100 g FW，维生素E为1.88-3.34 mg/100 g FW，维生素B 为0.08mg/100 g FW。
刺梨果实中还含有较为丰富的黄酮及多糖等成分，其中果实的总黄酮含量为773-1697mg/100 g DW，多糖含量为1430-1680 mg/100 g DW。
4.金樱子金樱子生长于山林灌丛处，分布于华中、华东、华南及西南地区，产于四川、贵州、广东、江苏和广西等地，品质以个大、红黄色有光泽、除去毛刺者为优。
金樱子主要含有酚酸、苯丙素等化学成分，具有抗氧化、抑菌、抗炎、改善肾功能、提高机体免疫力、降血糖、抗肿瘤等作用。
金樱子果中以Fe、Zn、Mn等具有保健疗效作用的元素含量较高,特别是Zn、Se。
蔷薇科的四个亚科的区别
蔷薇科的四个亚科的区别蔷薇科是一类非常常见的植物，包含了许多我们熟悉的花卉，例如蔷薇、月季、草莓等。
蔷薇科下面又分为四个亚科：蔷薇亚科、蔷薇果亚科、蔷薇亚属及蔷薇果亚属。
这四个亚科之间有着许多的区别和不同之处，下面我们具体来看看。
一、蔷薇亚科蔷薇亚科是蔷薇科下面最大的一个亚科，包含了许多我们常见的花卉，例如蔷薇、月季、玫瑰等。
这些花卉都是由于其美丽的花朵而被人们广泛栽培和欣赏的。
蔷薇亚科的花卉，花朵通常都是五瓣花，花瓣较大，色彩鲜艳，非常美丽。
此外，蔷薇亚科的花卉大多数都是灌木或小乔木，株高不高于5米，有些甚至只有几十厘米高。
二、蔷薇果亚科蔷薇果亚科是蔷薇科下面比较特别的一个亚科，包含了一些我们不太熟悉的植物，例如苹果、梨、山楂等。
这些植物都是由于其果实而被人们广泛栽培和食用的。
蔷薇果亚科的植物果实大多数都是属于膜质果实，有些还是核果或蛋果。
此外，蔷薇果亚科的植物大多数都是乔木或灌木，株高一般在5米以上。
三、蔷薇亚属蔷薇亚属是蔷薇科中比较特别的一个属，包含了一些我们不太熟悉的植物，例如蔷薇、蔷薇草等。
这些植物大多数都是由于其美丽的花朵而被人们广泛栽培和观赏的。
蔷薇亚属的花卉，花瓣数目、大小、形状都有很大的差异，有些甚至是单瓣花，色彩也不是很鲜艳。
此外，蔷薇亚属的植物大多数都是灌木或小乔木，株高不高于5米，有些甚至只有几十厘米高。
四、蔷薇果亚属蔷薇果亚属是蔷薇科中比较特别的一个属，包含了一些我们不太熟悉的植物，例如苹果、梨、山楂等。
这些植物大多数都是由于其果实而被人们广泛栽培和食用的。
蔷薇果亚属的植物果实大多数都是属于膜质果实，有些还是核果或蛋果。
此外，蔷薇果亚属的植物大多数都是乔木或灌木，株高一般在5米以上。
以上就是蔷薇科四个亚科之间的区别，虽然它们之间都属于蔷薇科，但是它们的生长环境、形态特征、用途等都有很大的差异，我们需要根据具体情况来进行种植和利用。
药用植物学与生药学-22蔷薇科、豆科
生药学的研究进展
生药鉴定与质量评价
发展生药的现代鉴定技术和质量评价体系，确保生药 的真实性和有效性。
生药资源开发与利用
挖掘和利用生药资源，开发新型药物和保健品，满足 市场需求。
生药学研究方法创新
利用现代分析技术和方法，创新生药学研究手段，提 高研究效率和准确性。
药用植物学与生药学的发展前景
药用植物学与生药学在医药领域的应 用前景广阔，随着人们对天然药物的 需求不断增加，药用植物学与生药学 的研究将更加深入和广泛。
药用植物学与生药 学-22
目 录
• 蔷薇科 • 豆科 • 蔷薇科与豆科植物的比较 • 药用植物学与生药学的发展趋势
01
CATALOGUE
蔷薇科
蔷薇科植物概述
蔷薇科植物是种子植物门中的一 个科，包括了许多果树和药用植 物，如苹果、梨、草莓、玫瑰等
。
蔷薇科植物通常为灌木、乔木或 草本植物，具有单叶或复叶，花 通常为五瓣，果实多为聚合果。
蔷薇科植物在全球分布广泛，适 应性强，是植物界中的一个重要
科。
蔷薇科植物的药用价值
蔷薇科植物具有丰富的药用价值，其根、茎、叶、花、果实等部位均可入药。
例如，玫瑰花具有疏肝解郁、活血止痛的作用，用于治疗月经不调、痛经等症；草 莓具有清热凉血、生津止渴的功效，可治疗口渴、干咳等症状。
蔷薇科植物含有多种活性成分，如黄酮类化合物、三萜皂苷等，具有抗炎、抗氧化 、抗肿瘤等药理作用。
03
CATALOGUE
蔷薇科与豆科植物的比较
形态特征比较
蔷薇科植物
通常具有刺状茎，单叶或复叶， 花朵通常为五瓣，颜色丰富，果 实多为聚合果。
豆科植物
通常具有羽状复叶或三出复叶， 花朵通常为蝶形或辐射对称，果 实多为荚果。
蔷薇科植物分类
花期4月，果熟期9～10月。
栽培变种
（1）重瓣垂丝海棠var.parkmanii rehd.花重瓣。 （2）白花垂丝海棠var.spontanea Rehd.花较小，
湿，萌蘖性强。
繁殖措施
播种、分株、嫁接繁殖。
欣赏与应用
花枝繁茂，漂亮感人，是著名欣赏花木。 宜配置在门庭入口两旁，亭台、院落角隅，堂前、
栏外和窗边。 在观花树丛中作主体树种，下配灌木类海棠，后
衬常绿之乔木，妩媚感人；亦可植于草坪边沿、 水边池畔、园路两侧，可作盆景或切花材料。
5.西府海棠
辨认要点
常绿小乔木，高达12m，无毛。 叶长椭圆形至倒卵状椭圆形，长8～20cm，先
端尖，叶缘细尖锯齿，叶面革质有光泽，新叶 红色。 5～7月盛开白色小花；果球形，红色，含1粒 种子，10月成熟。
生态习性
阳性树种，耐半荫。 喜温暖气候，耐干旱、瘠薄土壤，可在石缝中生
长，不耐积水。 生长慢，萌芽力强，耐修剪。 抗SO2、Cl2污染。
生态习性
阳性树种，稍耐荫，喜温暖湿润气候，不耐气候 干燥，早春开花时气温0℃下列仍可开放。
对土壤要求不严，以表土疏松、底土稍带黏质旳 砾质黏土或砾质壤土生长好，枝条充实、花繁。 耐瘠薄，喜排水良好，忌积水。
萌芽力强，耐修剪。
繁殖措施
嫁接、播种繁殖。
欣赏与应用
为我国十大名花之一，梅花品种繁多，园林用途 广，可在公园、庭院配植“梅花绕屋” 旳佳景， 又有松、竹、梅“岁寒三友”和梅、兰、竹、菊 “四君子”旳配植方式。
3.棣棠
学名 Kerria japonica (L.) DC
蔷薇科
分布：长江以南均有栽培，多作果树栽培。
观赏：枇杷秋冬开花，初夏果熟，夏初叶茂果 熟，满树桔黄，是观花观果绿化树木，可丛植、 群植。
（五）石楠属Photinia 石楠 Photinia serrulata 形态：①常绿小乔木 ②叶有细尖锯齿，革质有光泽，幼叶带红 色 ③花白色，顶生复伞房花序 ④果球形，红色。 分布：产长江流域以南地区。 习性：喜光，稍耐荫，喜欢生于肥沃壤质土壤的向阳处，耐干 旱瘠薄，能生长在石缝中，不耐水湿。 观赏：可在公园、庭园、假山石配植，是美丽的观赏绿化树种。
形态：①叶椭圆形②伞形花序无总梗，基部具少数叶状苞，花 白色重瓣。
分布：分布长江流域及其以南地区，山东、陕西也有分布。
习性：喜光，生长健壮。
观赏：绿叶、白花具有清秀朴素之美，可丛植于路旁、坡上、 崖边、草坪的角隅可用以基础种植。Βιβλιοθήκη Spiraea sp.绣线菊
麻叶绣线菊
珍珠绣线菊
（二）火棘属Pyracantha
2.贴梗海棠（贴梗木瓜） Chaenomeles speciosa
形态：①落叶灌木 ②枝有刺 ③叶卵形至椭圆形，缘有 尖锐锯齿，托叶大，肾形或半圆形，缘有尖锐重锯齿 ④先叶开花，花3－5朵簇生，朱红、粉红、白色，花 梗粗短或近无梗。 分布：西北、西南、华南等。 习性：喜光，较耐寒。对土壤要求不严，但喜排水良 好的肥沃深厚的土壤，忌在低洼积水处栽种。
蔷薇科植物
草本或木本，有刺或无刺，单叶或复叶，多互生， 通常有托叶 花两性，整齐，单生或排成伞房、圆锥花序 萼片花瓣常5枚，雄蕊多数，常为5的倍数，着生 于花托边缘，心皮1-多数，离生或合生 子房上位或与花托愈合子房下位，蓇葖果、瘦果、 核果、梨果，种子无胚乳，子叶出土。
1果为裂果，无托叶------------绣线菊亚科 1果不开裂，通常有托叶 2子房下位，花托与萼筒愈合为肉质果--------梨亚科
木香
棣棠
梅(李）亚科——
单叶互生，有锯齿，罕全缘，叶柄或叶片基 部有腺体 花单生或簇生 核果
紫叶李
桃花
杏花
梅花
1花先开，后生叶，花梗和花萼均有毛 2花萼筒状，下部不膨大-------东京樱花 2花萼下部膨大-------------------日本早樱 1花叶同放，花梗和花萼均无毛 3花无香气，叶缘有短芒-------------樱花 3花有香气，叶缘有长芒-------日本晚樱
树皮?
叶卵状椭圆形，缘具有芒状锯齿，花单生叶腋。
贴梗海棠
苹果属
垂丝海棠 海棠花
垂丝海棠：树冠疏散，枝开展，枝上有刺 叶卵形至长卵形，4-7朵粉花簇生，花梗细长 下垂
海棠花
叶 花
蔷薇亚科——蔷薇属
常绿或落叶，茎直立或攀缘，通常有皮刺 奇数羽状复叶互生，具托叶 花单生或伞房花序 瘦果
栒子属 火棘属 山楂属 枇杷属 花楸属 石楠属 木瓜属
苹果属 梨属
平枝栒子
枝水平开展成两列 状，叶圆或倒卵形， 花瓣直立，粉红色， 无梗
水栒子（多花栒子）
落叶灌木,枝细长拱形,叶卵形,长2-5厘米,先端 圆钝,基部近圆形.花瓣开展,近圆形,聚伞花序
植物学：6_蔷薇科(4亚科)
蔷薇属（Rosa）
• 灌木。皮刺发达，羽状 复叶，托叶常贴生于叶 柄上。萼筒与花托结合 成壶状；萼裂5；花瓣5； 雄蕊多数，生于花筒口 部；心皮多数，分离。 多数瘦果集于肉质的花 筒内，组成1聚合果称 “蔷薇果”。
• 奇数羽状复叶，互生。花小，为顶生圆锥花 序；花瓣5；雄蕊20－50；心皮5，稍合生。 蓇葖果具多数种子。产我国西南部和东北部。
华北珍珠梅[S. kirilowii（Regel） Maxim.]
• 圆锥花序无毛；雄蕊20；花柱稍侧生。分布在我国北部至东部，常 栽培。
野珠兰（Stephanandra chinensis Hance）
梨属（Pyrus）
• 叶近卵 形。花 柱2—5 条，离 生，果 肉有石 细胞， 果实梨 形。
沙梨[P. pyrifolia（Burm.f.） Nakai]
• 产长江流域和珠江流 域。果食用，并作药 用。
插田泡（R.coreanus Miq.）
• 果亦作覆盆子入药，广布于长江中、下游至西北。
山楂悬钩子Rubus crataegifolius
地榆（Sanguisorba officinalis L.）
• 羽状复叶，小叶间有 附属小叶，花部4基 数，短穗状花序，根 为收敛止血药。
草莓（Fragaria ananassa Duch.）
亚科Ⅰ. 绣线菊亚科（Spiraeoideae）
• 木本。 • 常无托叶， • 心皮通常5个（偶12
至1）分离或基部联 合， • 蓇葖果，少蒴果。
绣线菊属（Spiraea）
• 小灌木，无托 叶。花筒浅杯状， 伞房花序；萼片、 花瓣各5；雄蕊 15—60；心皮 5—2，分离。蓇 葖果。
观赏植物蔷薇科
41
分布： 原产于我国华东、华中、西南地区，野 生在山坡丛林中，长江流域至西南各地 多有栽培，在海棠类树种中分布偏南。 习性： 喜光，亦耐阴。喜暖、湿气候，耐寒， 耐旱能力较强。喜肥沃湿润土壤，稍耐 湿。耐修剪，对有害气体抗性较强。
42
繁殖： 嫁接繁殖，也可扦插或压条。 用途： 垂丝海棠是点缀春景的主要花木。常作主 景树种，花枝可切花插瓶，树桩可制作盆 景。
习性： 喜光，稍耐阴。耐寒差，耐干旱力强， 耐修剪。
23
繁殖： 扦插播种。种子须沙藏处理。 用途： 是优良的观果树种。可做绿篱或基础 种植，宜作盆景。
24
山楂属
约1000余种，我国有17种。
山楂
学名：Crataegus pinnatifida Bge.
识别要点：
落叶小乔木，有枝刺或无枝刺。叶宽 卵形至三角状卵形，两侧各有3-5羽状 深裂，托叶大而有齿。梨果球形、深红 色。
33
34
分布：我国四川、湖北有野生，现全国各地 都有栽培； 用途：枇杷品种极多，可分为红沙枇杷、白 沙枇杷二类，种子可酿酒及提炼酒精；木材 质坚韧，供制木梳、木捧等用材；叶和果实 入药，有清热、润肺、止咳化痰等功效；又 蒸制其叶取露，取名“枇杷叶露”，有清热、 解暑热、和胃等作用；又为极好的蜜源植物， 在蜂蜜中， “枇杷蜜”质优。
25
26
变种和品种： 山里红： 果径约2.5厘米。叶较大，羽 状裂教浅。枝上无刺。树体 较原种大而健壮，作果树栽 培。
27
分布：
产于我国东北华北等地；在丘陵平原 广为栽培。 习性： 喜光，喜侧方遮荫。喜干冷气候，耐 寒耐旱。萌蘖性强， 抗氯气、氟化氢 污染。
28
4被子植物2-蔷薇科
7.海棠花
Malus
spectabilis
形态：①落叶小乔木 ②叶椭圆形至长椭 圆形，叶缘具紧贴细锯齿，花蕾甚红艳， 花淡粉色 ③果近球形，黄色，基部不凹 陷。 分布：原产中国，是华北、华东最为常 见的观花树种。
8.西府海棠
Malus micromalus
形态：①落叶小乔木，为山荆子和海棠花 杂交种 ②叶长椭圆形，锯齿尖细，叶质 硬，表面有光泽，叶柄细长2－3㎝ ③花 淡红色 ④果红色，果两端均下陷 。
4.石楠
形态：①常绿小乔木 ②叶有细尖锯齿，革质有光泽， 幼叶带红色 ③花白色，顶生复伞房花序 ④果球形， 红色。
•分布：产长江流域以南地区。 •习性：喜光，稍耐荫，喜欢生于肥沃壤质土壤的 向阳处，耐干旱瘠薄，能生长在石缝中，不耐水 湿。
•观赏：可在公园、庭园、假山石配植，是美丽的 观赏绿化树种。
•观赏：杏早春开花，庭园、公园丛植外，宜群植、林植 于山脚、水边；“万树江边杏，新开一夜风，满园深浅色， 尽在绿坡中”“十里杏花村”都是杏树构成的美景。
4.梅
Prunus
mume
形态：①落叶乔木 ②小枝细而无毛，多为绿色 ③叶 卵形，先端尾尖 ④花淡粉或白色，在冬季或早春叶 前开花。
品种繁多，归为三系五类
3.枇杷 Eriobotrya
japonica
形态：①常绿乔木 ②小枝、叶背及花序均密被 锈色绒毛 ③叶革质，形似琵琶，故名。叶缘具 粗钝锯齿，叶表多皱而有光泽 ④花白色，排成 顶生圆锥花序 ⑤果近球形，桔黄色。
•分布：长江以南均有栽培，多作果树栽培。 •观赏：枇杷秋冬开花，初夏果熟，夏初叶茂果熟， 满树桔黄，是观花观果绿化树木，可丛植、群植。
•2.豆梨
Pyrus
蔷薇科果树特征
蔷薇科果树特征
蔷薇科（Rosaceae）是一类非常广泛的植物家族，包括了许多著名的果树、草本植物和观赏植物，如苹果、梨、桃、杏、草莓、玫瑰等。
蔷薇科植物的主要特征包括：
叶子：一般为复叶或三出复叶，叶柄常带有托叶或托叶痕迹，有些植物的叶子边缘呈锯齿状。
花朵：一般为五瓣花，花瓣的数目可以是4-8片，有些植物的花朵较小，聚生在花序上，形成伞形花序或圆锥花序，有些植物的花朵则很大很醒目，如玫瑰。
雄蕊：一般为多数，聚集在花盘的边缘，有时也生长在花盘的中央。
花盘：由花托和花萼构成，通常呈杯状或碟状，有时也很小或不存在。
果实：常为核果、瘦果或多核果，果实种类繁多，如苹果、梨、草莓等。
综上所述，蔷薇科植物的主要特征包括复叶或三出复叶的叶子、五瓣
花、花盘、多数的雄蕊和种类繁多的果实。
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蔷薇科（Rosaceae）
双子叶植物纲，蔷薇亚纲中经济价值较高 的1个大科。约124属，3300余种， 广布与全 球，以温带居多。有九个大家庭，本科有 100属，3000余种，主产北半球温带，我国 有51属，1000余种，全国各地均产。
蔷薇科植物的一般特征
1、主要特征 草本、灌木或小乔木，有刺或无刺，有时攀 援状；叶互生，常有托叶；花两性，辐射对称， 颜色各种；花托多少中空，花被即着生于其周 缘；萼片4－5，有时具副萼；花瓣4－5或有时 缺；雄蕊多数，周位，稀5或10；子房由1至多 个、分离或合生的心皮所成，上位或下位；花 柱分离或合生，顶生、侧生或基生；胚珠每室 1至多颗；果为核果或聚合果，或为多数的瘦 果藏于肉质或干燥的花托内，稀蒴果。
苹果亚科 苹果亚科：灌木或乔木，单叶或复叶，常有托 叶；心皮1～2或2～5,多数与杯状花托内壁连合;子 房下位、半下位，极稀上位，1～2或2～5室，各 具2稀1至多数直立的胚珠；果实成熟时为肉质的 梨果或浆果状，稀小核果状。染色体基数=17。 本亚科中国有16属：牛筋条属、栒子属、大棘属、 山楂属、小石积属、红果树属、石楠属、枇杷属、 石斑木属、花楸属、榅桲属、木瓜属、梨属、苹 果属、唐棣属等。
蔷薇科 分为4个亚科， 绣线菊亚科 苹果亚科 蔷薇亚科 梅亚科。
绣线菊亚科 绣线菊亚科：灌木，稀草本，单叶稀复 叶，叶片全缘或有锯齿,常不具托叶或稀具 托叶；心皮1～5～12 ，离生或基部合生； 子房上位，具2至多数悬垂胚珠；果实成熟 时多为开裂的稀蒴果。染色体基数多为8 或 9。 本亚科中国有8属：绣线菊属、鲜卑花属、 假升麻属（棣棠升麻属)、珍珠梅属、风箱 果属、绣线梅属、野珠兰属（米空木属)、 白鹃梅属
李亚科 密花金丝桃 李亚科：乔木或灌木，单叶，有托叶； 心皮1，极稀2～5，子房上位，1室内含2悬 垂胚珠；果实为核果，成熟时肉质，多不 裂开或极稀裂开，染色体基数=8。 本亚科中国有9属 ：扁核木属、臀果木属、 臭樱属（假稠李属）、李属、桃属、杏属、 樱桃属、稠李属等。
蔷薇亚科 蔷薇亚科：灌木或草本，复叶，稀单叶，常有 托叶；心皮常多数，离生，各具1～2悬垂或直立 胚珠；子房上位；果实成熟时为瘦果，着生在膨 大肉质的花托内或在托上。染色体基数=7,8,9。 本亚科中国有20属：蔷薇属，绵刺属、龙芽草 属、马蹄黄属、羽衣草属、地榆属、棣棠属、鸡 麻属、蚊子草属(合叶子属)、 悬钩子属（树梅 属）、仙女木属（多瓣木属)、路边青属（水杨梅 属)、无尾果属、林石草属、草莓属、蛇莓属、委 陵菜属（金露梅属）、山莓草属（五蕊莓属）、 地蔷薇属和近年在华北新发现的太行花属。