幼儿园大班活动教案 制作豆浆
幼儿园大班科学教案做豆浆
幼儿园大班科学教案做豆浆科目：科学年级：幼儿园大班课题：做豆浆教学目标：1.让幼儿了解豆浆的制作过程。
2.培养幼儿的动手操作能力。
3.培养幼儿的合作意识和团队合作能力。
教学准备：1.黄豆2.绞肉机（家长提供）3.干净的布袋4.宽口瓶子5.盐6.水7.水壶教学过程：一、前期准备1.老师提前准备好黄豆和绞肉机。
并将黄豆泡水浸泡几个小时，使其变软。
2.老师利用黄豆的泡制过程向幼儿讲解豆浆的制作过程，引起幼儿的兴趣。
二、制作豆浆1.带领幼儿洗手，将泡软的黄豆倒入绞肉机中。
老师操作绞肉机，然后向幼儿解释绞肉机的作用，将黄豆磨碎并榨出豆浆。
2.老师将榨出的豆浆倒入干净的布袋中。
然后向幼儿解释布袋的作用，它可以过滤掉豆渣，使豆浆更加纯净。
3.老师示范将布袋缓缓挤压，将豆渣从布袋中挤出。
鼓励幼儿模仿老师的动作，一起挤出豆渣。
4.将豆浆倒入宽口瓶子中。
老师示范如何倒入，同时提醒幼儿不要倒得太满。
5.最后，加入适量的盐搅拌均匀。
三、品尝豆浆1.带领幼儿将瓶子倒转，使豆浆充分混合。
同时向幼儿解释豆浆的好处，比如富含营养，有助于骨骼生长等。
2.老师倒出一些豆浆并给幼儿品尝。
引导幼儿用正确的方法喝豆浆，小口轻啜，注意不要呛到。
3.鼓励幼儿分享他们对豆浆的感受和意见。
四、总结复习1.请幼儿回顾制作豆浆的步骤，看看他们是否能够正确回答。
2.回顾制作豆浆的目的和好处。
评价反思：1.留意学生的学习兴趣和参与度，及时调整教学方法。
2.观察个别学生的操作能力和协作能力，并给予积极的指导和鼓励。
3.教师要注意幼儿的安全，小心操作绞肉机，并确保豆浆的温度适中，避免烫伤。
幼儿园大班科学活动《我会做豆浆》
教案名称：我会做豆浆——探索食物制作的科学活动教学目标：1. 让幼儿了解豆浆的制作过程和所需材料。
2. 培养幼儿的动手操作能力和观察力。
3. 初步引导幼儿理解食物制作中的物理变化。
教学内容：1. 豆浆的制作材料：黄豆、水等。
2. 豆浆的制作步骤：泡豆、磨豆、煮豆浆等。
3. 食物制作中的物理变化：固体变为液体（豆子变为豆浆）。
教学准备：1. 干黄豆、清水、豆浆机或石磨、过滤布或细网漏勺、煮锅、搅拌勺等。
2. 录音机或音乐播放设备。
教学过程：一、导入环节（5分钟）1. 故事引入：讲述一个关于豆浆的故事，引发幼儿对豆浆制作的兴趣。
二、主题讲解（10分钟）1. 展示并介绍制作豆浆所需的材料：干黄豆和清水。
2. 解释豆浆的制作步骤：泡豆、磨豆、煮豆浆。
三、实践活动（25分钟）1. 泡豆：让幼儿参与泡豆的过程，观察干黄豆在水中吸水膨胀的变化。
2. 磨豆：使用豆浆机或石磨，让幼儿体验磨豆的过程，观察豆子变成豆浆糊的状态。
3. 过滤和煮豆浆：用过滤布或细网漏勺过滤豆浆糊，然后倒入煮锅中煮沸，让幼儿观察豆浆从糊状变为液体的过程。
四、分享与品尝（10分钟）1. 分享制作过程：让幼儿分享自己在制作豆浆过程中的感受和发现。
2. 品尝豆浆：煮好的豆浆冷却后，让幼儿品尝自己制作的豆浆，感受其口感和味道。
五、总结与延伸（5分钟）1. 教师总结：回顾今天学习的豆浆制作过程和物理变化知识，强调动手操作和观察的重要性以及食物制作的乐趣。
2. 教学延伸：鼓励幼儿在生活中尝试制作其他食物，观察并理解其中的物理变化。
教学总结：通过本节课的学习和实践活动，幼儿不仅了解了豆浆的制作过程和所需材料，还通过动手操作和观察提高了实践能力和观察力。
他们初步理解了食物制作中的物理变化，并有机会通过实践来体验和享受制作食物的乐趣。
教学评估：1. 观察幼儿在课堂上的参与度和对豆浆制作过程的理解程度。
2. 通过实践活动，评价幼儿的动手操作能力、观察力和问题解决能力。
手工制作豆浆幼儿园教案
手工制作豆浆幼儿园教案教案标题：手工制作豆浆幼儿园教案教案目标：1. 让幼儿了解豆浆的制作过程和原料。
2. 培养幼儿的动手能力和创造力。
3. 提高幼儿的团队合作意识和社交技能。
教学准备：1. 豆浆制作所需的材料：黄豆、水、搅拌机、滤网、碗、勺子等。
2. 图片或视频资源，展示豆浆的制作过程。
3. 幼儿园厨房或实验室进行实践活动。
4. 幼儿园教室或活动室进行理论学习和讨论。
教学步骤：引入活动：1. 向幼儿介绍豆浆是一种营养丰富的食品，可以从黄豆中制作而成。
2. 展示图片或视频，让幼儿了解豆浆的制作过程。
理论学习：1. 与幼儿一起讨论制作豆浆的原料和工具。
2. 解释每个步骤的目的和重要性，如浸泡黄豆的目的是软化黄豆，方便搅拌。
实践活动：1. 将幼儿分成小组，每组4-5人。
2. 向每个小组提供所需的材料和工具。
3. 指导幼儿按照以下步骤制作豆浆：a. 将黄豆浸泡在水中，软化黄豆。
b. 将浸泡后的黄豆放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成浆状。
c. 将豆浆倒入滤网中，用勺子压榨出豆浆，滤掉渣滓。
d. 将豆浆倒入碗中，即可食用。
讨论和总结：1. 让每个小组分享他们的制作过程和体会。
2. 引导幼儿讨论豆浆的味道、颜色和口感等特点。
3. 总结制作豆浆的步骤和注意事项。
扩展活动：1. 邀请家长参与，一起制作豆浆。
2. 制作豆浆后，与幼儿一起品尝，让他们品味自己亲手制作的食物。
评估：观察幼儿在制作豆浆过程中的参与程度和动手能力。
与幼儿讨论制作过程，了解他们对豆浆制作的理解和体验。
注意事项：1. 确保幼儿在制作豆浆过程中的安全，避免使用锋利的工具。
2. 针对不同年龄段的幼儿，可以适当调整活动难度和步骤。
教案撰写完毕后，可以根据实际情况进行调整和修改，以适应幼儿园的教学需求和特点。
幼儿园大班教案《制作豆浆》含反思
幼儿园大班教学计划《制作豆浆》带反思大班教学计划《制作豆浆》包括对适用于大班的主题教学活动的反思，让孩子们体验，分享制作豆浆的快乐，感受科学技术的发展对人们生活的影响，尝试制作豆浆。
不同的工具，并探索各种工具。
特点和使用方法，解决生产过程中发现的问题；并且可以使用语言，图形来表达沟通的过程，锻炼幼儿的小肌肉，提高手部动作的柔韧性和力量，请参见带有反思的幼儿园班《制作豆浆》让我们教课。
目标：1.尝试用不同的工具制作豆浆，探索各种工具的特性和使用方法，解决生产过程中发现的问题，并用语言和图表表达沟通生产的过程。
2.体验并分享制作豆浆的乐趣，以及科学技术的发展对人们生活的影响。
3，锻炼幼儿的小肌肉，提高手部动作的柔韧性和强度。
4，能认真听同伴讲话，并能独立操作。
5.培养尝试孩子的精神。
活动准备：1.材料准备：石材砂浆，石材磨，电磨；大豆，花生，杯子，勺子，抹布；儿童记录表（可以在公园或与父母一起准备）2.经验准备：1在零食中喝豆浆，了解豆浆和大豆的关系，并以观察角度将大豆与儿童一起浸泡，鼓励儿童观察大豆的变化。
2在该地区投资上述工具，确认工具的名称，并探索石ho和石磨的用途。
活动程序：意识工具1.活动形式：1安排去食堂的叔叔做豆浆。
2讨论：使用什么工具来打碎和变薄豆子？3专注于工具名称和安全要求，然后放进探索区，孩子们自由进入学区练习，充分体验每种工具的特性和使用方式。
2.指导点：1了解工具的名称和特征。
2了解操作工具中工具的用途和功能。
3.观察与进步：孩子们参观了自助餐厅的叔叔，用浆液分离器制作豆浆，并用锅煮豆浆，并学会了用浸泡过的大豆来制豆浆。
因此，他们产生了自己的制作豆浆的愿望。
“儿童可以使用哪些工具制作豆浆”。
由于这个问题，孩子们在父母的帮助下，去花鸟市场买石磨，有的从家里带来了铁锹和电动碎纸机。
在区域活动的早晨，孩子们开始尝试用石磨，石臼或粉碎机研磨和研磨大米，红薯粉，花生等材料。
通过一段时间的手术，幼儿对他们带来的工具有基本的了解。
磨豆浆教案幼儿园
磨豆浆教案幼儿园一、教学目标1.了解豆浆是由豆子磨制而成的饮料，并能够简单了解豆浆的制作过程；2.通过实践操作，掌握使用磨豆浆机的方法和注意事项；3.练习动手能力，锻炼团队合作精神。
二、教学重难点1.理解豆浆是由豆子磨制而成的饮料；2.掌握磨豆浆机的使用方法，注意安全事项；3.团队协作，完成磨豆浆的过程；4.注意卫生和清洗。
三、教学准备1.磨豆浆机；2.黄豆；3.水杯或者钵子。
四、教学过程1. 介绍豆浆的制作过程老师可以在黑板上画出制作豆浆的流程图，从甄选黄豆到磨豆浆的全过程进行讲解。
2. 磨豆浆机的使用方法与注意事项老师可以将磨豆浆机带到教室中，演示磨豆浆机的使用方法，并让孩子自己亲自试一试，让孩子们自己摸索如何使用磨豆浆机，并对使用方法和注意事项进行讲解。
注意事项如下：1.在使用磨豆浆机时，一定要注意安全，尤其是小孩子，不要让他们独自操作机器。
2.磨豆浆机的使用需要先了解和学习，会使用才能在操作中避免诸多不安全因素的发生。
3.在使用磨豆浆机前，要将豆子和水加入磨豆浆机的容器中，并注意加水量。
3. 团队分组，完成磨豆浆的过程老师将孩子们分成四组，每组孩子们各自动手，用磨豆浆机磨豆浆，并在完成任务后一起分享他们磨好的豆浆口感和个人体验。
此过程中也要注重卫生和清洗。
五、教学总结与展望通过本次活动，孩子们学习到了豆浆是如何制作出来的，了解了磨豆浆机的使用方法和注意事项，增强了他们的探究和实践能力，锻炼了孩子们的团体协作精神，同时也让孩子们体验到通过自己的努力可以得到成就感的同时，也促进了孩子们口感的发展。
未来，我们也可以通过讲解和实践，让孩子们更多地了解健康食品的制作和营养知识。
大班科学我会做豆浆教案【含教学反思】 (2)
大班科学我会做豆浆教案【含教学反思】一、教学目标1.了解豆浆的制作过程；2.掌握制作豆浆的方法；3.发现豆浆营养价值，并了解对人体有什么好处；4.增进学生对纯天然食品的认识，提高对健康的重视；5.通过合作学习，培养学生的彼此协作能力；6.提高学生的操作、观察、记录、表达和思维能力。
二、教学内容1.豆浆制作方法；2.豆浆营养价值及对人体的好处；3.大班实践制作豆浆。
三、教学过程1. 导入（5分钟）教师问学生：“谁喜欢喝豆浆？你们知道豆浆是怎么做出来的吗？”学生回答后，教师引入本节课内容：“今天我们就来学习豆浆的制作过程和营养价值，最后我们一起制作豆浆，看看谁的手艺最厉害。
”2. 添置材料（5分钟）教师让学生自由排队到教室门口，拿到制作豆浆需要的玻璃杯、黄豆、磨豆器等物品。
3. 实验操作（25分钟）1.准备工作：教师将黄豆洗净，放入盆中浸泡15分钟，让其吸满水分。
2.将吸满水分的黄豆放入磨豆器中，加入足够的水。
3.配合小组合作，将制作好的豆浆倒进玻璃杯中。
4.最后有个环节：自由添加糖或盐调味，生动展示豆浆制作。
4. 讲解（10分钟）教师在制作过程中，介绍豆浆的营养成分以及对人体的好处。
5. 总结（5分钟）通过这节课的学习，大家学会了豆浆的制作方法和豆浆对人体的好处，提高了对健康的认识。
在过程中，大家合作完成制作，培养了团队合作和协作的能力。
同时，在导入和总结环节提醒学生要注意食品卫生，这样才能健康饮食。
四、教学反思本节课教学重点是豆浆的制作方法和豆浆对人体的好处，是一节很实用的科学课。
在教学过程中，我还加入了合作学习、自由添加调味等环节，让学生的参与度更高，授课效果明显更好。
但是，在操作环节中，部分学生的手抖动、精神涣散，制作出的豆浆品质参差不齐，厨房也有些混乱，下次我会着重讲解豆浆的制作方法和注意事项，并要求学生在制作前仔细观察、记录、思考。
在讲解环节中，能否通过更生动、形象的例子来介绍一些更高端、时髦的豆浆成分使用方法，调动学生学习积极性？在总结环节中，我还要明确讲学说，正确指导学生在即将来临的学校食堂改进中，更加注意健康饮食的选择。
幼儿园大班科学《我会做豆浆》教案
幼儿园大班科学《我会做豆浆》教案教案主题：我会做豆浆目标：通过本节课的学习，让幼儿了解并掌握制作豆浆的基本步骤，培养幼儿的实际操作能力和团队协作意识。
教学目标：1.了解豆浆的制作过程和材料；2.掌握制作豆浆的基本步骤；3.培养幼儿的实际操作能力；4.培养幼儿的团队合作意识。
教学准备：1.手工制作豆浆器具（豆浆机、大碗、锅、豆浆袋、勺子等）；2.大豆、水、糖等豆浆制作所需材料；3.幼儿园厨房或室外操作场地；4.图片、幼儿绘本等辅助教具。
教学过程：Step 1：导入（10分钟）1.教师与幼儿一起观察和品尝豆浆。
2.图片和绘本辅助，引导幼儿回忆豆浆的特点和制作过程。
Step 2：讨论和介绍（10分钟）1.教师与幼儿一起讨论豆浆的制作过程和材料。
2.介绍大豆、水和糖的作用，并与幼儿共同制定制作豆浆的步骤。
Step 3：操作演示（15分钟）1.教师进行操作演示，让幼儿观察和记住每个步骤。
2.引导幼儿提问和讨论，确保他们理解每个步骤的目的和操作方法。
Step 4：分组操作（30分钟）1.将幼儿分成小组，每个小组3-4人，分配操作角色。
2.每个小组依次操作制作豆浆，教师辅助指导。
3.鼓励小组成员相互协助和合作，帮助解决问题。
Step 5：品尝和总结（15分钟）1.小组制作完成后，教师提供小杯子供幼儿品尝自己做的豆浆。
2.引导幼儿回顾和总结制作豆浆的步骤和经验。
3.让幼儿讨论制作中的困难和解决方法，培养他们的观察和解决问题的能力。
Step 6：延展活动（10分钟）1.教师引导幼儿思考豆浆的营养价值，并与他们共同制定健康饮食的原则。
2.引导幼儿绘制制作豆浆的手抄报或小海报。
Step 7：结课（5分钟）1.教师与幼儿一起进行简要复习，让幼儿回答制作豆浆的步骤和材料。
2.鼓励幼儿分享他们的制作经验和感受。
教学评估：1.教师观察幼儿在操作过程中的表现和参与度；2.幼儿完成手抄报或小海报的内容和质量。
教学扩展：1.邀请家长参与幼儿制作豆浆的过程，促进学校和家庭的互动；2.协助幼儿加工其他豆类食品，如豆腐、豆沙等，拓展幼儿的食品制作认知。
幼儿园大班科学活动《我会做豆浆》(三篇)
教学资料参考范本幼儿园大班科学活动《我会做豆浆》(三篇)目录：幼儿园大班科学活动《我会做豆浆》一幼儿园大班科学活动《我喜欢的车》二幼儿园大班科学活动《我爱国宝大熊猫》三幼儿园大班科学活动《我会做豆浆》一科学活动《我会做豆浆》一、活动目的：1、尝试用不同的工具制作豆浆，探究了解各种工具的特点和使用方法，解决制作过程中发现的问题；并能用语言、图表表达交流制作的过程。
2、体验、分享制作豆浆的快乐，感爱科学技术的发展对人们生活的影响。
3、锻炼幼儿的小肌肉，提高手部动作的灵活性和力量。
二、活动准备：1、物质准备：石臼、石磨、电动粉碎机；黄豆、花生、杯子、勺子、抹布；幼儿记录表（可以园内准备也可以与家长共同准备）2、经验准备：①在点心环节喝豆浆，了解豆浆与黄豆的关系，并与幼儿一起浸泡黄豆放在观察角，鼓励幼儿观察黄豆的变化情况。
②在区域中投入上述工具，认识工具名称，探究石臼、石磨的使用方法。
三、活动指导：活动一：认识工具1、活动形式：①安排参观食堂叔叔制作豆浆的过程。
②讨论：用什么工具使豆子变碎、变细？③集中介绍工具名称及安全要求，之后投放探索区，幼儿自由进区实践，充分体验感知每种工具的特点和使用方法。
2、指导要点：①了解工具的名称及特征。
②在操作工具中了解工具的使用方法和功能。
活动二：制作豆浆1、活动形式：分小组活动形式和区域活动形式投入材料，让有兴趣或体验不够的幼儿继续尝试、体验、感知。
2、指导要点：①鼓励幼儿自选工具制作豆浆，并仔细观察自己使用的工具做出来的豆浆是什么样的？②支持、帮助和引导幼儿发现和解决制作豆浆过程的问题。
③在尝尝自己做的豆浆时，引导幼儿思考有渣的豆浆喝起来感觉怎样？怎样才能喝到平时幼儿园里喝到的没渣的豆浆？3、观察与推进：幼儿对操作工具制作豆浆兴趣浓厚，三种工具都有若干幼儿选用。
幼儿在操作中发现：不管用什么工具做豆浆都要加水才行。
同时，他们还不断交流自己的发现的体验，①大石臼很快就能舂出豆浆，小石臼的锤子小，豆子一直舂不烂；②用石磨做豆浆时，豆子卡在洞洞里可以用小勺的柄把它们捅下去；③而用电动粉碎机时要把黄豆加到有刀的小罐子里，还得盖紧盖子，才能磨出豆浆。
幼儿园的磨豆浆教案
一、教学目标：1. 了解豆子变成豆浆的过程，培养幼儿的动手操作能力和观察能力。
2. 学习豆浆的制作方法，培养幼儿的生活技能。
3. 体验合作制作的乐趣，培养幼儿的团队意识。
二、教学重点与难点：重点：了解豆子变成豆浆的过程，学会豆浆的制作方法。
难点：掌握豆浆制作的技巧，如浸泡、研磨、过滤等。
三、教学准备：1. 准备黄豆、水、石磨、过滤网等材料。
2. 准备豆浆机作为备选工具。
3. 准备足够的桌子、椅子等供幼儿操作。
四、教学过程：1. 导入：教师通过讲解黄豆变成豆浆的过程，引发幼儿的兴趣。
2. 讲解：教师讲解豆浆的制作方法，包括浸泡、研磨、过滤等步骤。
3. 演示：教师现场演示豆浆的制作过程，让幼儿直观地了解整个过程。
4. 实践：幼儿分组进行豆浆制作，教师巡回指导，确保每个幼儿都能掌握制作方法。
5. 总结：教师带领幼儿总结豆浆制作的过程，强调注意事项。
五、教学评价：1. 观察幼儿在实践过程中的动手操作能力，评价其掌握豆浆制作的程度。
2. 搜集幼儿制作的豆浆，评价豆浆的质量。
3. 问卷调查幼儿对豆浆制作活动的满意度，了解幼儿的参与程度。
4. 结合幼儿的表现，给予适当的表扬和鼓励，激发幼儿的积极性。
六、教学延伸：1. 邀请家长参与：邀请家长来园参与豆浆制作活动，让幼儿向家长展示所学技能，增进亲子关系。
2. 家庭作业：教师布置家庭作业，让幼儿回家后，与家长一起制作豆浆，培养幼儿在家庭中的动手能力。
七、教学反思：1. 教师在教学过程中，要关注幼儿的安全，确保幼儿不受伤。
2. 教师要关注幼儿的个体差异，因材施教，使每个幼儿都能掌握豆浆制作的方法。
3. 教师在活动中要注重培养幼儿的团队合作精神，使幼儿在活动中相互帮助，共同进步。
八、教学内容拓展：1. 豆浆的的营养价值：教师向幼儿讲解豆浆的营养成分，让幼儿了解豆浆对身体健康的好处。
2. 豆子的其他用途：教师讲解豆子还可以制作豆腐、豆芽等食品，拓宽幼儿的知识面。
九、教学活动安排：1. 课时：本教案安排2课时，每课时40分钟。
大班科学教案——我会做豆浆
大班科学教案——我会做豆浆教学目标：1.学生能够了解豆浆的制作过程。
2.学生能够学会制作豆浆工具的使用。
3.学生能够亲自参与制作豆浆，掌握制作豆浆的详细步骤。
4.培养学生的团队合作能力，通过合作和交流共同完成制作豆浆的任务。
教学准备：1.准备所需材料：大豆、水、豆浆机（或搅拌机）、纱布或过滤网、碗和漏斗。
2.准备制作豆浆的步骤和说明。
教学过程：一、导入（5分钟）1.与学生交流：你们平常喝过豆浆吗？你们知道豆浆是如何做出来的吗？2.介绍今天的课程内容和目标：今天我们要一起制作豆浆，你们想试试看吗？二、理论讲解（10分钟）1.简单介绍豆浆的营养价值和制作过程。
2.向学生展示制作豆浆的材料和工具。
三、制作过程演示（15分钟）1.向学生展示制作豆浆的详细步骤，并简要解释每个步骤的目的。
2.用豆浆机（或搅拌机）进行第一步搅拌豆浆的演示。
四、分组活动（20分钟）1.将学生分成小组，每个小组4-5人。
2.每个小组根据教师的指导，依次进行豆浆制作的各个步骤。
3.鼓励学生互相合作，共同完成任务。
五、制作豆浆（30分钟）1.学生根据分组情况，轮流进行制作豆浆的步骤。
2.教师在一旁进行指导和帮助。
3.鼓励学生积极参与，体验制作豆浆的过程。
六、品尝和总结（10分钟）1.每个小组制作完成后，品尝自己制作的豆浆。
2.学生互相交流和分享自己的感受和体会。
3.教师进行总结并讲解制作豆浆的要点。
七、课堂延伸（10分钟）1.学生互相交流自己对于豆浆的认识和了解。
2.学生分享自己喜欢的豆浆口味和搭配。
3.教师进行点评和引导，进一步拓宽学生的视野。
八、作业布置（5分钟）1.要求学生回家制作豆浆，并将制作豆浆的过程写成一篇短文。
2.鼓励学生根据自己的实际操作经验来写作。
教学反思：本次课设计了一整套制作豆浆的教学活动，通过理论讲解、实际操作和组内合作等多种形式，促使学生了解和掌握了制作豆浆的过程。
同时，通过品尝和总结环节，学生对制作豆浆的要点有了更深入的认识，并且拓宽了对豆浆的认知。
幼儿园大班主题教案设计：我会做豆浆
幼儿园大班主题教案设计：我会做豆浆
一、教学目标
1.让大班幼儿了解豆浆是由什么做出来的；
2.培养幼儿的动手能力和实践能力；
3.提高幼儿的自信心和自理能力。
二、教学重点
1.带领幼儿学习用豆浆机制作豆浆的过程；
2.通过实际操作，培养幼儿的动手能力和实践能力。
三、教学准备
1.豆浆机；
2.黄豆、水、糖；
3.食品勺、计量杯等操作工具；
4.纸巾和湿巾。
四、教学过程
1. 课前热身
将黄豆、水和糖逐一呈现给幼儿，询问：“大家知道这些是什么吗？我们今天
要学习制作什么呢？”引导幼儿回答“豆浆”并简单介绍豆浆的制作过程和营养价值。
2. 制作豆浆
1.豆浆机的准备：将豆浆机的部件取出并清洗干净，插入电源线并打开开关；
2.洗豆的准备：让幼儿将黄豆洗净，放入盆中；
3.浸泡豆子：向盆中添加水，让幼儿洗好的黄豆（大约250克）浸泡2小时
以上；
4.摇棒豆浆机：制作豆浆需要摇动棒豆浆机，同时打开电源，连续冲压豆子10分钟左右；
5.过滤豆渣：将豆浆倒入细筛或纱布中过滤掉豆渣；
6.加糖：让幼儿向豆浆中加入适量的糖，搅拌均匀。
3. 品尝豆浆
将制作好的豆浆倒入杯中，让幼儿一起品尝。
4. 清理工作
让幼儿一起将操作用品清洗干净并整理好。
五、教学延伸
1.比较豆浆和牛奶的差异；
2.制作蛋黄酥等豆制品。
六、教学反思
1.幼儿表现：教学活动引起了幼儿的浓厚兴趣，大家积极参与，喝完豆浆后反应积极，有自豪感；
2.教学效果：通过制作豆浆，幼儿了解豆浆的制作过程和营养价值，培养了动手能力和实践能力，提高自理能力。
大班科学我会做豆浆教案【含教学反思】
大班科学我会做豆浆教案教学背景此次教学的对象为一群年龄在4-5岁之间的大班幼儿。
他们对周围的世界充满了好奇和探究的精神，兴趣十分广泛，但也容易分心。
在这次教学中，我将通过制作豆浆这个实际的活动来引导幼儿了解大豆的种植、豆浆的制作过程，帮助他们提高动手能力、观察能力和团队合作意识。
教学目标1. 知识目标1.了解大豆的生长周期和产地；2.学习豆浆的制作过程及原理；3.掌握基本的卫生知识。
2. 能力目标1.能用简单的材料和工具制作豆浆液；2.能描述制作豆浆的大致步骤。
3. 情感目标1.提高幼儿对环保和健康意识，了解小小个体的社会责任；2.促进幼儿团队合作精神的培养。
教学内容1. 主题：我会做豆浆2. 学习内容（1）着重介绍了以下内容：1.大豆是哪里出产的？2.大豆的生长周期是怎样的？3.豆浆的制作过程及原理；4.豆浆还有哪些不同种类？都具备什么样的营养成分？（2）活动内容：1.观看大豆的生长周期视频，绘制大豆的生长图片；2.现场讲解豆浆的制作过程，制作豆浆；3.了解不同的豆浆；（3）教学活动的设计1）活动一：观察大豆的生长状态在介绍缺省前的生长过程后，为了培养幼儿对动植物的热爱和理解，让幼儿观察和描述大豆的生长状态及外观特征。
2）活动二：实践制作豆浆通过实践过程中可以让幼儿切实了解制作豆浆的基本思路和过程。
在制作的过程中倡导环保为话题，引导幼儿认识豆浆制品的优缺点，思考如何减少豆浆制作的污染纯粹和消耗低碳有益健康的环保意识。
3）活动三：品尝不同口味的豆浆教师会带来不同口味的豆浆让幼儿品尝，通过口感的体验让幼儿对不同食物和制品的认识和预期产生新的感悟和思考及认知。
教学流程环节时间活动一：观察大豆的生长状态15分钟活动二：制作豆浆45分钟活动三：品尝不同口味的豆浆20分钟教学反思在这次教学过程中，幼儿们表现出了，对大豆生长很感兴趣；制作豆浆的活动引起了他们的积极反应；品尝豆浆的过程更加增强了幼儿们对小吃进行探究和尝试的动力和兴趣。
幼儿园大班科学活动《我会做豆浆》
幼儿园大班科学活动《我会做豆浆》
教学目标：
1. 让孩子们了解豆浆的制作过程，增强他们的生活实践能力。
2. 通过动手操作，提升孩子们的动手能力和观察力。
3. 培养孩子们对食物来源的认识和珍惜食物的习惯。
教学内容：
本活动主要介绍豆浆的制作过程，包括选择黄豆、浸泡黄豆、磨豆浆、煮豆浆等步骤。
教学准备：
1. 黄豆、水、石磨或豆浆机、锅、火源、杯子、勺子等材料工具。
2. 制作豆浆的过程图或者视频。
教学过程：
1. 引导孩子们观察黄豆，讨论黄豆可以做成什么食物。
2. 展示豆浆的制作过程图或视频，讲解每个步骤。
3. 在教师的指导下，孩子们亲手参与浸泡黄豆、磨豆浆、煮豆浆的过程。
4. 豆浆煮好后，让孩子们品尝自己制作的豆浆，分享感受。
教学延伸：
1. 讨论其他可以制作豆浆的豆类，并尝试制作不同口味的豆浆。
2. 讲解豆浆的营养价值，引导孩子们理解健康饮食的重要性。
教学总结：
在本次活动中，孩子们不仅了解了豆浆的制作过程，还亲自参与了实践操作，提升了动手能力和观察力。
同时，他们也意识到食物的来之不易，懂得了珍惜食物。
教学评估：
1. 观察孩子们在活动中的参与度和专注程度，了解他们对豆浆制作过程的理解程度。
2. 通过孩子们的反馈和分享，评估他们对本次活动的满意度和学习效果。
3. 检查孩子们制作的豆浆，看是否达到预期的效果，以此评估他们的实践操作能力。
4. 在后期的教学中，观察孩子们是否能将所学应用到实际生活中，如在家帮助父母制作豆浆等。
幼儿园大班《我会做豆浆》科学活动教案
幼儿园大班《我会做豆浆》科学活动教案一、活动目标本次活动旨在通过制作豆浆这一实践活动，引导幼儿了解豆浆的制作过程，培养幼儿的观察、动手能力，促进幼儿对科学的兴趣和认识。
二、活动准备材料1.黄豆2.搅拌机3.滤网4.盆子5.火柴或火源6.筛子7.水三、活动过程第一步：引入活动1.与幼儿介绍本次活动内容：制作豆浆。
2.引导幼儿讨论豆浆是由什么制成的，大家有没有喝过豆浆等。
第二步：制作豆浆1.具体步骤：–将事先浸泡好的黄豆倒入搅拌机中，加入适量水。
–启动搅拌机，将黄豆搅拌成细腻的浆状。
–用滤网过滤搅拌好的黄豆浆，滤掉渣滓，得到纯净的豆浆。
–将豆浆倒入盆子中，用火柴或火源加热，待豆浆煮沸后即可食用。
第三步：观察与讨论1.引导幼儿观察豆浆制作的整个过程，观察黄豆变成浆状的变化。
2.在品尝豆浆后，与幼儿讨论豆浆的味道、颜色和喝后的感受。
四、活动延伸1.让幼儿观察豆浆在温度变化下的变化，比较冰冻豆浆、常温豆浆和加热豆浆的差异。
2.家长参与：让幼儿与家长一起制作豆浆，增进家长与幼儿的亲子互动。
五、活动评估1.观察幼儿在制作豆浆过程中的参与度和表现。
2.结合幼儿的讨论和观察反馈，评估幼儿对豆浆制作过程的理解和接受程度。
六、活动总结本次《我会做豆浆》科学活动通过实践制作豆浆，引导幼儿对科学活动的兴趣，培养幼儿的观察能力和动手能力，增进幼儿对食物制作的认识。
希望此次活动能激发幼儿对科学的兴趣，培养他们的实践能力，促进幼儿的全面发展。
以上是幼儿园大班《我会做豆浆》科学活动教案，希望对您有所帮助。
大班主题教案：我会做豆浆
大班主题教案：我会做豆浆教学目标1.了解豆浆的制作原理；2.熟悉豆浆制作的步骤和方法；3.学会用豆浆机制作豆浆；4.培养学生的动手能力和合作意识。
教学准备1.豆浆机；2.黄豆；3.清水；4.滤网。
教学步骤第一步：了解豆浆的制作原理1.老师向学生介绍豆浆的制作原理，即将黄豆浸泡后打碎、过滤得到浆液，再进行加热、搅拌等处理得到的食品。
第二步：学习豆浆制作的步骤和方法1.老师引导学生观察并讨论豆浆制作的步骤和方法，如：黄豆的浸泡时间、打浆顺序、过滤时压力的大小等；2.老师可向学生演示豆浆制作的流程。
第三步：用豆浆机制作豆浆1.学生分组，每组4-6人，准备好黄豆和豆浆机；2.老师指导学生在指定的场地用豆浆机制作豆浆；3.学生合作完成一周的豆浆制作任务，并在学习周期末分享自己的制作经验。
教学重点和难点教学重点1.豆浆制作的基本原理和制作步骤；2.学生的集体合作和分工。
教学难点1.学生在全过程中的认真负责和耐心细致；2.学生在豆浆加热和过滤过程中的安全意识。
教学评价1.合作评价：评价学生在小组内的角色发挥、合作能力、分工等；2.制品评价：评价豆浆的口感、口感和外观等。
给家长的信亲爱的家长：在本学期的课程中，我们将进行一项非常有趣和实用的活动——豆浆制作。
在此次活动中，孩子将学习到豆浆制作的原理和步骤，培养他们的动手能力和合作意识，同时也能够尝到自己亲手制作的豆浆。
同时，我们也要求学生在全过程中认真负责、安全第一。
我们也希望家长能够在家中和孩子一起进行豆浆制作，增强亲子关系，切实落实健康饮食的理念。
最后，感谢您的支持和配合，让我们共同为孩子们的健康成长而努力。
幼儿园大班教案《制作豆浆》含反思
幼儿园大班教案《制作豆浆》含反思教案名称：制作豆浆班级：大班教学内容：制作豆浆教学目标：1.了解豆浆的制作过程，激发幼儿对健康食品的认得意识；2.培育幼儿的合作意识、动手本领和自主学习本领；3.提高幼儿的口语表达本领和听说技能。
教学材料：1.黄豆、水、豆浆机、水壶、碗、筷子、布袋、杯子、餐具等；2.豆浆的图片、书籍及视频资料。
教学环节：一、导入（5分钟）1.播放豆浆相关的视频，带领幼儿们进入本课教学学习氛围，激发幼儿们的学习喜好；2.引导幼儿们回忆本身曾经喝过或者吃过豆浆，询问他们对豆浆的印象和了解程度。
二、讲解制作豆浆的步骤（10分钟）1.告知幼儿们制作豆浆需要的材料是什么，让幼儿们了解豆浆的本质。
2.引导幼儿们认得豆浆机是如何将黄豆磨细成豆浆的，激发幼儿们的古怪心和求知欲。
3.用图片、书籍等多种呈现方式，介绍制作豆浆的步骤，并让幼儿们一起仿照。
三、制作豆浆（40分钟）1.带领幼儿们穿好围裙、手套等防护措施，开始制作豆浆。
2.在老师的引导下，幼儿们一起将黄豆洗净，放入豆浆机中磨碎成豆浆。
3.老师示范如何用布袋将豆渣过滤掉，直到留下的是纯洁的豆浆。
4.幼儿们一起尝试将豆浆煮开，给豆浆添加了点盐、糖等调味品，美味的豆浆就做好了。
四、口头反思（10分钟）在课堂结束时，老师简要回顾本次课的重点，询问幼儿们对刚刚做豆浆的感受，让他们口头表达本身的体验和感悟。
五、延长拓展（5分钟）1.用豆浆相关的游戏、活动、绘画等多种形式进行延长拓展，加强幼儿们的学习喜好和记忆力；2.以调查问卷、小组探究等形式让幼儿们进一步了解豆浆和健康饮食学问。
六、教学反思1.教学目标：操作豆浆机的方法没有考虑到幼儿们的操作难度，应当在事前预习中对操作技巧进行更认真的说明；2.教学方法：对于幼儿们比较陌生的东西，应当实行多图、多媒体等形式简明易懂的讲解；3.教学时长：本次课堂时间布置较长，可以适当节省时间，否则可能引起幼儿们疲乏不适，影响教学效果。
幼儿园大班教案《制作豆浆》含反思
幼儿园大班教案《制作豆浆》含反思教案标题：制作豆浆学科：生活与社会教学目标：1.了解豆浆的制作过程；2.引导幼儿了解豆浆的营养价值；3.培养幼儿的动手能力和合作精神；4.提升幼儿的口腔协调能力。
教学重点：1.学习制作豆浆的过程；2.培养幼儿协作能力。
教学准备：1.黄豆；2.水壶；3.砂锅；4.淘米水；5.砂糖。
教学过程：一、导入（10分钟）2.提问：你们喝过豆浆吗？喝豆浆有哪些好处？二、展示制作豆浆的过程（10分钟）1.准备一些黄豆，让幼儿观察黄豆的形状和颜色，了解黄豆是制作豆浆的原料。
2.向幼儿展示制作豆浆的过程：洗净黄豆，用水浸泡一段时间，然后用砂锅加热煮沸，再用水壶研磨成浆状，最后加入适量砂糖调味即可。
三、制作豆浆实践（30分钟）1.分组，让幼儿轮流参与制作豆浆的各个环节。
2.每个小组负责一个环节，如洗豆、浸泡、煮沸、研磨等，要求幼儿按照规定的程序完成任务。
3.引导幼儿在制作过程中互相合作，互相帮助，共同完成任务。
四、品尝豆浆（10分钟）1.将制作完成的豆浆倒入杯子中，让幼儿品尝。
2.引导幼儿观察豆浆的颜色、气味和口感，并询问他们对豆浆的感受。
五、反思和小结（10分钟）1.与幼儿一起反思整个制作豆浆的过程，了解他们对制作过程和品尝豆浆的感受。
2.提问：制作豆浆的过程有哪些困难？我们是如何克服困难的？3.引导幼儿总结制作豆浆的步骤，并提醒他们在家中可以尝试制作豆浆。
教学延伸：1.给家长发放制作豆浆的流程图，并鼓励他们与孩子一起在家中制作豆浆。
2.给幼儿提供一些图片和文字资料，让他们了解到豆浆是一种非常营养的食品，并让他们和家长一起制定食用豆浆的计划。
教学反思：通过本节课的教学活动，幼儿对豆浆的制作过程有了初步的了解，同时培养了他们的动手能力和合作精神。
在实践过程中，幼儿有的发现了黄豆很难洗净，有的发现煮沸黄豆时要小心火候，有的发现研磨黄豆需要一定的力量。
在解决这些问题的过程中，幼儿们相互配合，互相帮助，体会到了合作的重要性。
关于豆浆大班教案
关于豆浆大班教案一、教案概述本教案旨在教授大班儿童制作豆浆的方法，通过亲身实践体验，培养他们的动手能力和团队合作意识。
教案适用于4-6岁的大班儿童，教学时间约为40分钟。
二、教学目标1.了解豆浆的制作过程。
2.培养大班儿童的观察力和动手能力。
3.培养团队合作意识和互助精神。
三、教学准备1.大豆：500克。
2.无糖豆浆粉：适量。
3.搅拌机：1台。
4.毛巾：适量。
5.烧开水的壶：1个。
6.直尺：1个。
7.大碗：1个。
四、教学步骤1.引入（5分钟）–向学生简要介绍豆浆的味道和营养价值，并问他们是否尝试过制作豆浆。
–引导学生思考制作豆浆的过程和材料。
2.材料准备（10分钟）–把大豆用水浸泡4个小时，然后沥干。
–将大豆放入搅拌机中，添加适量的水。
–打开搅拌机，将大豆搅拌成细腻的浆状。
–将豆浆倒入大碗中。
3.制作豆浆（15分钟）–将烧开的水倒入煮沸豆浆的壶中。
–将壶内的水倒入搅拌好的豆浆中，然后倒回壶中，重复3次。
–加热豆浆的壶，保持中小火，煮沸2-3分钟。
–使用毛巾捂住壶盖，让豆浆保持热。
–在壶盖上放置直尺，使豆浆流经直尺4次，以去除泡沫。
4.品尝豆浆（5分钟）–将煮好的豆浆倒入杯子中。
–邀请学生品尝豆浆，询问他们的感受和味道。
5.总结（5分钟）–总结制作豆浆的步骤，强调每个步骤的重要性。
–提醒学生注意安全和卫生。
五、教学延伸1.让学生观察豆浆的颜色、质地和味道的变化。
2.鼓励学生用不同的材料尝试制作不同口味的豆浆。
3.引导学生思考豆浆的营养价值及其对身体的好处。
六、教学评估通过观察学生的制作过程和品尝结果，评估他们是否能够正确掌握制作豆浆的步骤和方法。
七、教学反思在教学过程中，学生对制作豆浆的过程非常感兴趣，积极参与，团队合作意识较强。
但有些学生在切割大豆时需要注意安全问题，需要加强引导和监督。
下次教学可以增加一些豆浆的变体口味，更加丰富学生的体验。
以上是本次关于豆浆大班教案的内容，希望能够帮助到您。
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幼儿园大班活动教案制作豆浆
1、解决制作过程中发现的问题;并能用语言、图表表达交流制作的过程。
2、体验、分享制作豆浆的快乐，感爱科学技术的发展对人们生活 ___。
3、锻炼幼儿的小肌肉，提高手部动作的灵活性和力量。
1、物质准备：石臼、石磨、电动粉碎机;黄豆、花生、杯子、勺子、抹布;幼儿记录表(可以园内准备也可以与家长共同准备)
2、准备：
①在点心环节喝豆浆，了解豆浆与黄豆的关系，并与幼儿一起浸泡黄豆放在观察角，鼓励幼儿观察黄豆的变化情况。
②在区域中投入上述工具，认识工具名称，探究石臼、石磨的使用方法。
1、活动形式：
①安排参观食堂叔叔制作豆浆的过程。
②讨论：用什么工具使豆子变碎、变细?
③集中介绍工具名称及安全要求，之后投放探索区，幼儿自由进区实践，充分体验感知每种工具的特点和使用方法。
2、指导要点：
①了解工具的名称及特征。
②在操作工具中了解工具的使用方法和功能。
3、观察与推进：
幼儿参观了食堂叔叔用渣浆分离机制作豆浆，用锅煮豆浆的过程并懂得了要用泡过的黄豆做豆浆。
于是，他们产生了自己做豆浆的愿望。
“小朋友可以用什么工具来做豆浆”。
带着这个问题，孩子们在家长的协助下，有的到花鸟市场买来了石磨，有的从家里带来了石臼、电动粉碎机。
在区域活动时间晨，幼儿开始尝试将老师投放的材料如：米、地瓜粉、花生等用石磨、石臼或粉碎机来磨碎、磨细。
通过一段时间的操作，幼儿对带来的这些工具有了基本的了解。
幼儿通
过多次操作工具，对工具的使用越来越熟练，操作的动作和方法也更正确了，下一步，可以让他们开始尝试制作豆浆了。
1、活动形式：
分小组活动形式和区域活动形式投入材料，让有兴趣或体验不够的幼儿继续尝试、体验、感知。
2、指导要点：
①鼓励幼儿自选工具制作豆浆，并仔细观察自己使用的工具做出来的豆浆是什么样的?
②支持、帮助和引导幼儿发现和解决制作豆浆过程的问题。
③在尝尝自己做的豆浆时，引导幼儿思考有渣的豆浆喝起来感觉怎样? ___喝到平时幼儿园里喝到的没渣的豆浆?
3、观察与推进：
幼儿对操作工具制作豆浆兴趣浓厚，三种工具都有若干幼儿选用。
幼儿在操作中发现：不管用什么工具做豆浆都要加水才行。
同时，
他们还不断交流自己的发现的体验，①大石臼很快就能舂出豆浆，小石臼的锤子小，豆子一直舂不烂;②用石磨做豆浆时，豆子卡在洞洞里可以用小勺的柄把它们捅下去;③而用电动粉碎机时要把黄豆加到有刀的小罐子里，还得盖紧盖子，才能磨出豆浆。
他们还发现石臼、石磨做出的豆浆是渣、浆混合的，味道口感粗涩。
幼儿想到了一些过滤工具来过滤豆渣，如：水果网、鱼网、过滤杯、纱布、各种篮子，捞勺，甚至有幼儿说在纸盒上戳上几个洞来做过滤器。
下一步活动中，可引导幼儿在制作豆浆来验证自己的方法。
1、活动形式：
①收集和制作过滤。
②小组活动后在区角中继续投入材料，让有兴趣或体验不够的幼儿继续尝试。
2、指导要点：
①鼓励幼儿用收集到的过滤工具尝试过滤豆浆。
探索发现过滤豆浆的好工具。
②鼓励幼儿探究。
3、观察与推进：
经过师生的讨论，幼儿选用了蒜头网兜、纱布、捞勺、水果网来做过滤工具。
经过尝试操作，幼儿了解到①网兜洞较大的。
“豆渣”会从网洞上掉下去②用纱布比较方便，过滤的豆浆更干净。
通过两次制作豆浆以及区域活动中的探索体验，幼儿已积累了用不同工具制作豆浆的经验，甚至有的幼儿已经发现每次都是选用电动粉碎机的小组做的豆浆又多又快，而有的幼儿则认为石磨做的豆浆挺好玩的。
由此，我们认为引导幼儿比较工具进而感知工具的演变的时机已成熟了。
1、活动形式：以区域活动的形式开展。
2、指导要点：给幼儿提供记录四种工具使用情况的比较记录表，引导幼儿2-3人使用制作豆浆，并对每种工具的使用状况进行记录。
附表格如下：
项目
比较
工具卫生情况省力情况快捷情况渣浆分离情况
石臼
石磨
电动粉碎机
全自动豆浆机
3、观察与推进：
幼儿用不同的工具材料进行制作豆浆并对操作工具的省力情况，快捷情况、渣浆分离情况，卫生情况几个方面进行的比较，并在图表上用符号记录。
经过一段时间比较工具的探索，每个幼儿对每种工具都体验过，并记录自己的操作情况。
有了较丰富的感性认识，再加上图表的记录帮助他们进一步意识到不同工具的速度和效率的差异，有的幼儿对老师说：我发现电动粉碎机做豆浆又快又干净，石磨、石臼做豆浆很麻烦。
我们认为幼儿有了这一轮工具比较的经验，下一步可以呈现“全自动豆浆机”引发幼儿对工具演变的思考和感知科技发展给人们生活带来的便利”的认识上。
1、活动形式：以集中活动形式进行。
2、指导要点：
通过图表的比较及品尝教师使用“全自动豆浆机”做豆浆进一步帮助幼儿感受到科学技术的发展、工具的演变给人们生活带来的便利。
3、观察与推进：
幼儿在展示板前相互交流各自的记录表，并在集体谈话时描述了自己的记录和体会。
为了进一步让幼儿感知工具演变的过程，教师结合图表，帮助幼儿比较梳理有关经验并简要小结，同时也为了增强幼儿的认识，教师演示了用“全自动豆浆机”做豆浆的过程并让幼儿品尝使幼儿切身感到“全自动豆浆机”省力、快速、口感好、又卫生，是现在做豆浆的首选工具。
模板,内容仅供参考。