中国茶艺表演开场白解说词
茶艺表演解说词通用15篇
茶艺表演解说词通用15篇茶艺表演解说词1第一道:点香焚香除妄念俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。
”古今品茶都讲究要平心静气。
“焚香除妄念”就是经过点燃这支香,来营造一个安静、祥和、温馨的气氛。
第二道:洗杯冰心去凡尘茶,致清致洁,是天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。
“冰心去凡尘”就是用开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。
第三道:凉汤玉壶养太和绿茶属于芽茶类,因为茶叶细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。
只宜用80摄氏度的开水。
“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿,使水温降至80度左右。
第四道:投茶清宫迎佳人苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。
“清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。
第五道:润茶甘露润莲心好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。
“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作用。
第六道:冲水凤凰三点头冲泡绿茶时也讲究高冲水,在冲水时水壶有节奏地三起三落,好比是凤凰向客人点头致意。
第七道:泡茶碧玉沉清江冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为“碧玉沉清江”。
第八道:奉茶观音捧玉瓶佛教传说中观音菩萨场捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。
茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人,我们称之为“观音捧玉瓶”,意在祝福好人们一生平安。
第九道:赏茶春波展旗枪这道程序是绿茶茶艺的特色程序。
杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展开来,尖尖的'叶芽如枪,展开的叶片如旗。
一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的称为“雀舌”。
在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中,千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动,好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动趣味。
第十道:闻茶慧心悟茶香品绿茶要一看、二闻、三品味,在欣赏“春波展旗枪”之后,要闻一闻茶香。
绿茶与花茶、乌龙茶不一样,它的茶香更加清幽淡雅,必须用心灵去感悟,才能够闻到那春天的气息,以及清醇悠远、难以言传的生命之香。
茶艺表演解说词(范文五篇)
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第一篇:茶艺表演解说词开场白:各位茶友晚上好!我是茶艺师某某某,今日由我为大家带来茉莉花茶艺(可替换)表演,请各位多多指教!结束语:茉莉花茶艺表演到此结束,多谢大家!一、茉莉花茶艺步骤第一道:春江水暖鸭先知(烫杯)第二道:香花绿叶相扶持(赏茶)第三道:落英缤纷玉杯里(投茶)第四道:春潮带雨晚来急(冲水)第五道:三才化育甘露美(闷茶)茶杯的盖代表“天”,杯托代表“地”,中间的茶杯代表“人”。
闷茶的过程象征着天、地、人三才合一,共同化育着茶的精华。
第六道:盏香茗奉知已(敬茶)二、绿茶的茶艺解说词第一道:焚香除妄念(点香)第二道:冰心去凡尘(洗杯)第三道:玉壶养太和(凉汤)第四道:清宫迎佳人(投茶)第五道:甘露润莲心(润茶)第六道:凤凰三点头(冲水)第七道:碧玉沉清江(泡茶)第八道:观音捧玉瓶(奉茶)三、红茶茶艺演示解说词第一道:初展仙姿(赏茶)第二道:冰清玉洁(洁具)第三道:佳人入宫(投茶)第四道:润泽香茗(洗茶)第五道:再注清泉(泡茶)第六道:点水留香(分茶)第七道:香茗酬宾(奉茶)三、台式乌龙茶艺演示解说词第一道:恭请上座时(请客人坐)第二道:活火煮泉(100度热水)第三道:佳叶鉴赏(给客人展示)这是产自福建安溪的铁观音,呈青带绿腹,蜻蜓头状,色泽砂绿。
第四道:孟净臣心(温壶)第五道:高山流水(壶水倒掉)第六道:乌龙入宫(投茶)第七道:芳草回春(泡第一遍茶)第八道:荷塘飘香(茶汤倒掉)第九道:、高冲低斟(注水)第十道:、春风拂面(去沫)第十一道:涤净凡尘(冲洗壶外)第十二道:内外养生(茶巾包壶)第十三道:玉杯展翅(由外向内翻杯)第十四道:分承香露(倒入香茗杯七分)第十五道:游山玩水(香茗杯水倒入品茗杯中,悬空洗)第十六道:狮子滚绣球(左拿1右拿1,分别在2和3向外转洗)第十七道:关公巡城(香茗杯紧靠)第十八道:韩信点兵(茶汤匀均匀分好)第十九道:喜庆加冕(品名杯反扣香茗杯)第二十道:扭转乾坤(由外向内倒转)第二十一道:敬奉香茗(敬茶汤)第二十二道:斗转星移(转动闻香杯)第二十三道:喜闻高香(放鼻前闻)第二十四道:三龙护鼎(拿纸砂壶,手势)第二十五道:鉴赏茶汤(鉴赏)第二十六道:一品鲜爽(分三口来品)第二十七道:再现芳华(再注入热水)第二十八道:自有公道(慢饮)第二篇:儿童剧表演主持词开场白篇章一:小主持人开场讲话尊敬的各位来宾、各位家长、各位小朋友们,大家好!我是今天的小小主持,欢迎大家来到海德堡PARK童话王国,在这里有世界上最美丽的园子,就连七个小矮人也忍不住从大森林里搬了过来。
茶艺文化主持词开场白
茶艺文化主持词开场白
尊敬的各位来宾,大家好!
感谢各位莅临参加我们的茶艺文化活动,我很荣幸能够在这里担任主持人。
茶艺文化是中国博大精深的传统文化之一,它融合了茶道、品茗、品香、礼仪等多个方面的元素,代表着中国人对于自然、人文和生活之美的追求。
茶艺文化拥有悠久的历史和丰富的内涵,给我们带来了无穷的启发和感悟。
在今天的活动中,我们将一起探讨茶艺文化的魅力,并且学习茶艺的基本知识和技巧。
茶艺是一门细致入微的学问,它蕴含着独特的哲学思想和实践方法。
通过品茶、赏茶,我们可以感受到大自然的恩赐,感受到生活的美好。
同时,茶艺也是一种修身养性的方式,它教会了人们如何安静下来,如何与自己、与他人进行对话。
茶艺文化是一个开放的平台,不拘于固定的模式和形式。
它可以融入到各个方面的生活中,无论是家庭聚会、商务宴请,还是与朋友闲话家常,都可以通过茶艺来增加互动和交流的乐趣。
而且,茶艺文化不仅仅是中国的瑰宝,它也通过丝绸之路、海上丝绸之路等渠道传播到了世界各个角落。
在今天的活动中,我们也希望能够与来自不同文化背景的朋友们一起分享茶艺的魅力,增进友谊和了解。
本次活动还特别邀请了资深的茶艺师给我们做茶艺表演和讲解,我们可以亲身感受茶艺的精髓和魅力,同时也可以向茶艺师请教问题,深入了解茶艺的技巧和心得。
在活动的过程中,我们还将进行互动环节,通过品茶、品评等方式加深对茶文化的认识,并且有机会赢得一些茶艺用品。
最后,我希望今天的活动能够给大家带来愉悦和收获,让我们共同欣赏茶艺的魅力,感受到中华文化的源远流长。
让我们一起开启这个茶艺之旅吧!祝愿大家茶艺文化活动圆满成功!。
茶艺表演解说词(15篇汇总)
茶艺表演解说词第1篇各位嘉宾你们好!(行礼)欢迎来到沁和会馆品茗赏艺,我是沁和会馆的茶艺员***,今日由我和我的助泡为大家演艺绿茶茶艺,。
今日为大家带来的是江苏吴县的碧螺春。
一、巧布器皿茶道组茶匙,于量取茶叶;茶夹,于洗杯洁具;茶拨,于把茶叶导入壶中;茶针,于疏通壶嘴,使出水通畅;茶漏,放置茶壶上,避免投茶时茶叶外漏。
茶样罐于盛装茶叶;赏茶荷控制投茶量的器皿,观看干茶样和掷茶分样;茶巾于擦洗抹拭茶具、抹干溅出的水滴、托垫壶底、吸干壶底、杯底之残水;玻璃杯冲泡高档绿茶要透明的玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿和碧绿的汤色;水盂于盛装废弃水、茶渣等;提梁壶烧水器皿。
二、叶嘉酬宾请大家鉴赏干茶的外观形状碧螺春外观条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠。
三、冰心去凡尘(洗杯)茶,至清至洁,是天函地育的灵物,泡茶要求所的器皿也必须是至清至洁。
“冰心去凡尘”就是开水烫洗一遍洁净的玻璃杯,做到冰清玉洁,一尘不染,以表示对各位的崇敬之心。
四、清宫迎佳人(投茶)苏东坡有诗云“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。
“清宫迎佳人”就是茶导把茶叶拨入到冰清玉洁的玻璃杯中。
五、甘露润莲心(润茶)好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。
“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作。
六、凤凰行礼冲泡绿茶时也讲究高冲水,在冲水时提梁壶有节奏的三起三落,好比是凤凰在想客人点头致意。
七、碧玉沉清江冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为“碧玉沉清江”。
八、观音捧玉瓶佛教故事中传说观音菩萨常捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。
茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人,我们称之为“观音捧玉瓶”,意在祝福各位一生平安。
九、春波展旗枪这道程序是绿茶茶艺的特色程序。
杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢的舒展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。
一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的称为“雀舌”。
茶艺表演解说词
茶艺表演解说词茶艺表演解说词的范文(通用9篇)在快速变化和不断变革的今天,我们可以使用解说词的机会越来越多,解说词具有说明性的特点,用文字把实物介绍给观众,使观众借助简明的文字介绍,对实物或图画获得深刻认识。
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茶艺表演解说词篇1各位朋友,大家好!下面您将欣赏到的是来自中国茉莉花之乡广西茉莉花茶茶道表演:茉莉花茶是再加工茶类,以绿茶茶作茶坯,用新鲜茉莉花窨制而成,茶引花香,花增茶味,茶香与花香相得益彰,因茉莉花香气为广大饮者喜爱,被列为窨制花茶的四大名花之首,宋代诗人江奎在《茉莉》诗中赞日:他年我若修花史,列作人间第一香。
广西横县是全国最大的茉莉花茶生产基地,被誉为"中国茉莉花之都",这次为你表演的是以大佛龙井为原料,通过传统的窨花工艺窨制而成的茉莉龙井,请欣赏。
1、洁.清泉可清心,用开水把所有的茶具清洗一次,既有洁净茶具的作用,也利于茶具的升温,对于泡茶器来说,更有激发茶香,醒茶的作用。
同时通过细心的清洁茶具,也利于我们把在这个尘俗世界流浪的心收回来。
2、玉洁冰清素手仙颜重出世,一片冰心在玉壶。
经过精心的清洁,所有的茶具都洁净无比,仿若刚刚出山的仙子一样,一尘不染。
3、佳期有约与每一个人的相遇是一种缘分,与每一杯茶的相遇也是一种缘分。
茉莉龙井作为花茶中的极品,具有龙井茶的王者之气,经过窨制之后,更添一种温柔之香,既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香,冲泡品啜,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。
今天,让我们与茉莉龙井展开美丽的约会吧。
4、飞天神韵飞天是佛教中的天乐神,是主管奏乐歌舞的神。
她给人总是带来愉悦和快乐。
现在,美丽和快乐的飞天即将开始给我们一段美丽的视觉和精神之旅。
茉莉龙井讲究香醇,我们投茶3克。
该茶香气浓郁,外形秀美,滋味醇和,,爽口宜人,一面世,就深受爱茶人的热爱。
茶艺汇报主持词开场白五篇
茶艺汇报主持词开场白五篇茶艺汇报主持词开场白一五千年的华夏礼貌与茶息息相通,其发乎神农氏,闻于鲁周公,兴于唐而胜于宋,贵在情操高洁的内在品性。
此刻就请各位领略中国茶文化,欣赏铁观音茶艺表演。
先来介绍一下茶具:随手泡,茶叶罐,茶荷,茶道六君子〔包括茶桶、茶那么、茶针、茶匙、茶漏、茶夹〕,茶洗,杯托,茶船,紫砂壶,公正杯,品茗杯,滤网,茶宠,茶巾。
1.孟臣沐淋:孟臣是明代人,他制作的紫砂壶令后人叹为观止,所以后人将名贵的紫砂壶称为孟臣壶。
此步也称为温杯洗盏。
茶圣陆羽认为泡茶用水“山水为上,江水为中,井水为下”,如今根据便利条件选用纯洁的矿泉水为宜。
2.孟臣夺冠:翻开壶盖,将茶漏置于壶口。
3.观音现身:铁观音属乌龙茶,产于福建安溪,形似观音重如铁,绿叶红镶边,七泡有余香。
4.乌龙入宫:茶那么用来导取干茶,将茶叶缓缓投入壶中。
5.高山流水:向壶内注水使紧卷的茶叶松散,更好地发挥香气和滋味。
6.春风拂面:用壶盖轻轻刮去壶外表的白色泡沫,令茶汤更加均匀透亮。
7.观音出海:将茶汤注入公正杯中,俗话说一泡水,二泡茶,三泡四泡是精华,此泡茶汤称之为温润泡,所以我们不喝。
8.重洗仙颜:再次向壶中注入沸水,冲泡铁观音的水温较高为宜。
9.乌龙蕴香:把温润泡的茶汤浇淋在壶外表,既能养护紫砂壶又能进步壶温。
10.普降甘霖:均匀地分配茶汤正如待人交友之道,以彰显中国茶人博大无私之胸怀,我们把分茶时的动作比喻为关公巡城和韩信点兵。
11.敬奉佳茗:有朋自远方来,不亦乐乎以茶会友,一盏香茗奉知己。
12.三龙护鼎:用食指和拇指夹住品茗杯身,中指拖住杯底,这样拿杯的姿势稳妥大方,我们雅称为三龙护鼎。
13.闻香观色:空谷幽兰般的香气和金黄亮堂的汤色令人赏心悦目心旷神怡。
14.三品得趣:品字是由三个口字组成,我们提议大家将茶汤也分三口来品,第一口轻啜茶汤,让舌尖与味蕾充分接触,感受茶汤的鲜美醇和;第二口让茶汤在舌尖与齿缝间反复游荡,去体会茶之六味,酸甜苦涩香甘;第三口将茶汤一口饮下,由喉滑至腹内,享受酣畅淋漓唇齿留香的感觉。
茶艺表演解说词【范例15篇】
茶艺表演解说词【范例15篇】茶艺表演解说词1信阳产茶历史悠久,相传始于东周时期,两千多年的种茶和饮茶历史,构成了独具地方色彩的信阳茶文化。
千古国珍流芳远,天生丽质盖群英。
细备深山珍茗,准备茶席是信阳人传统的待客之道。
此刻表演的是备茶设具,从茶水、茶具都一一准备好。
锋毫初展:信阳茶叶网供给的信阳毛尖,主产于信阳有“茶王之乡”美誉的浉河港乡,得天独厚的地理条件和传统精细的手工制作造就了她“细、圆、紧、直”的外形特征,请各位慢慢鉴赏,锋苗纤细,白毫满披的翠芽,好似佳人着纱,委婉典雅。
烹泉请杯:信阳毛尖绿茶茶艺表演为各位沏茶用的.水便是取自浉河上游的南湾山泉水,信阳茶、信阳水原滋原味,口感独特。
信阳毛尖茶“色绿、形美、毫多、汤鲜”,为使其完美展现,故准备无色透明的玻璃杯沏泡,此时如同琼楼晶宫,等待佳人登临。
流云拂月:温杯是沏茶的重要步骤,杯体升温后不至于茶汤骤冷,影响汤味,然后旋转杯体,将温杯之水倒出。
同时,也有洁净之意,愿能为远客涤去一路风尘,静心享受一杯好茶。
南湖蒸腾:高档的信阳毛尖,极其细嫩,沏泡水温要求在85°C 左右,所以沸水要晾冷,这个过程犹如南湾湖在艳阳高照下水汽蒸腾,也示意信阳茶艺事业蒸蒸日上,香飘五洲,友遍天下。
龙潭飞瀑:是悬壶高冲,入杯五分满,形如龙潭飞瀑,亦为高山流水,同时也是为了使水快速降温,以免烫伤茶叶。
移步汤泉:茶叶纷纷入杯,好似佳人轻移莲步,徐徐入池,在汤泉中沐浴,同时也是为了使茶香散发。
涤尽凡尘:这是一道润茶的过程,好茶独得天地之精华,润茶,能够使茶叶在杯中慢慢舒展,香气散发,同时,也有利茶汤浸出。
随乡入境:此时,茶叶已初步舒展,清香散发,其形若兰芽,香气清高,合目细嗅,仿佛置身于迷朦的茶山之中,渐入佳境。
有凤来仪:沏泡采用凤凰三点头注水法,犹如三鞠躬,使茶叶在杯中上下翻滚,茶汤尽出,同时,也示意对贵客光临的欢迎与敬意。
敬奉香茗:茶香袅袅的一杯翠绿,如同春山薄雾,可望而不可及。
茶艺解说词(共5篇)
茶艺解说词(共5篇)第一篇:茶艺解说词爱的各位嘉宾,大家好!伴着悠扬美妙的音乐,我们在这里为大家献上乌龙茶茶道表演,让大家在品茗中感受到中国茶道的魅力。
佳叶共赏安溪铁观音,属乌龙茶之极品。
铁观音成品色泽褐绿,沉重若铁,茶香浓馥,比美观音净水而得此圣洁之名。
产于福建省按溪县,茶质高超,独具风韵:其成品茶外形条索卷曲,肥壮圆结,沉重匀整;色泽油亮。
带砂绿色,红点明显,其外型被人们形象的比喻为蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。
是中国十大名茶之一。
孟茶净心汤壶的过程。
彗孟臣是明代制壶名家,后世将上等的紫砂壶称为“孟臣壶”。
“净心”一方面指紫砂壶被内外涤烫,也指宾客的心中的烦恼也随之而去。
高山流水连绵起伏的晶莹水线为我们勾画出一幅南方特有的山水风景,水线的美感与流水的声音都令人回味。
这一步骤也寓意着高山流水觅知音的含义。
非主流-茶艺展示安溪铁观音茶艺解说词。
乌龙入宫茶叶被称为乌龙,紫砂壶被称为茶的宫殿,乌龙入宫就是将茶叶拨入紫砂壶中,在此要特别注意茶叶的用量。
芳草回春浸润茶叶,芳草指的是茶叶,因茶叶本身就带有香气。
回春就好象春天来了,万物复苏,茶叶又恢复了勃勃生机。
分承香露迅速将浸润茶叶的水倒出,因此时流出的已是茶汤,香气渐出。
因此称为香露。
将茶汤分别注入各杯中,起烫杯的作用。
悬壶高冲执壶冲水,水将满时及时收水,使水满而不溢,茶沫浮起。
非主流-茶艺展示安溪铁观音茶艺解说词。
春风拂面用壶盖刮去茶沫,再轻轻盖上壶盖。
涤尽凡尘用高温的热水再次涤烫壶外身,既冲去壶外身的杂物,也起到再次加温的作用。
同时也似将世间的不快带走了。
内外养身将浸润茶叶的茶汤依次浇洒在壶身上,以茶汤滋润紫砂壶,起到养壶的作用。
若堔听泉将品茗杯中的水倒出。
品茗杯又称若堔杯,也是因制壶名家而命名。
听泉是欣赏水流出时落下的声音,既在赏水又表明人们对水的珍爱。
游山玩水即刮去壶底的水滴。
关公巡城用循环分茶法注入闻香杯中至七分满。
此过程要低低斟茶,水流不断,分得均匀。
茶艺文化主持词开场白(精选19篇)
茶艺文化主持词开场白(精选19篇)茶艺文化开场白篇1一、开幕环节请大家归座,我们的茶会即将开始!首先,有请今天的主角们,我们的茶艺师,香道师上场,行茶礼,敬香礼!自循天道性至灵,日月育成四季青。
万世难成参天树,和风细雨意盈盈。
新叶方采新芽生,旱不萎靡霜不惊。
夏浓秋厚春新茗,最宜珍收最宜品。
先苦后甘人生道,山泉竹器陇亩情。
滴滴沁满诗中意,此时莫羡蓬莱境。
请君明年还复来,座上又添二三人.一壶天然老道茶,八方佳朋论古今。
二、香道表演请欣赏香道表演:花落深庭初识香三、主持人开场各位茶友,各位嘉朋,在这色如金、味如茶的秋天,我们相聚,放下琐碎与忧扰,停下匆匆与繁忙,关掉手机与I派,以茶为媒,将要度过一个难忘而有意义的下午。
我是你们的茶友楚歌,因为爱茶,而欣然接受方学梅老师的邀请,担纲今天的主持,其实也不是主持,茶不喜欢这么职业的词,我只是今天的茶引,些许温暖的词,陪陪大家的下午茶;首先请允许我介绍出席茶会的嘉宾,他们是:接下来我要讲一讲今天的茶会是怎么形成的,免不得要请组织方来分享一二,茶在中国,不仅饱含东方哲学,因其仪式感,而规范了茶人的行为,因其端庄风雅的仪态,倍受中华文化的推崇,深圳学梅茶艺的方学梅老师,多年来致力于培养更多的茶识之仕,为中华茶文化的开枝散叶,深研远播,付渚了全心的努力与心血,今天的茶会即是在学梅老师的倡导下由深圳学梅茶艺主办,才应运而生,到这里,请大家用热情而温暖的掌声有请方老师用她那极具襄阳特色的普通话开启今天的茶会,有请方老师;今天茶会的协办单位,是深圳市周公文创有限公司,也就是现在我们脚下的这块宝地。
走入周公文创,仿佛与历史开启了对话,这里的千年老木头,仿佛在向我们讲诉中华文明的辉煌过去与美好未来,关于的故事,让我们继续温暖的请出周公文创的老板周乐周先生,有请;谢谢周总,谢谢老木头,向你们致敬!在此,我还要代表所有的茶友,向今天提供上品好茶的茶友们表达谢意,他们是:深圳学梅茶艺提供第一泡,视觉美而养生佳的五星金丝皇菊;深圳市马家庄茶业提供第二泡,写入神农本草经的福鼎白茶;湖北玉皇剑茶业提供第三泡,能把漫山遍野的春天喝到嘴里的绿茶;深圳荔花村茶业提供第四泡,与英国王室遥相邀饮的英红九号;深圳周公文创提供第五泡,茶中,王中之老王的06年老班章;深圳天人和茶文化提供第六泡,被我形容成茶本科学历的大红袍武夷肉桂;茶友们,此处应该为我们今日的福缘,报以幸福的掌声;也谢谢今日珍品的提供者们,谢谢你们!抽幸运茶友:茶自悠远,其品也优雅,其行也翩翩,茶分七碗,碗碗不同,今天我们要挑选七位茶友作为幸运茶使。
茶艺表演开头解说词
茶艺表演开头解说词茶艺表演开头解说词茶艺表演是通过各种茶叶冲泡技艺的形象演示泡饮过程,让人们在精心营造的优雅环境氛围中,得到美的享受和情操的熏陶。
以下是店铺整理的茶艺表演开头解说词,一起来看看怎么写吧。
茶艺表演开头解说词1茶是天涵之,地载之,人育之的灵物,国家昌盛才有茶业的发展、茶艺的兴盛。
从历史上的大唐盛世到今天的国泰民安,茶艺从形成走向繁荣。
盛世茶情就是以茶艺表演抒发对国家、民族的和祝愿。
正山小种红茶发明于明末清初,(产自福建武夷山桐木关),是世界红茶的鼻祖。
下面为大家表演的.是传统正山小种红茶茶道。
茶艺表演开头解说词2新娘茶,作为古俗,代代相袭,流传不息。
话说新娘在拜堂后的第二天,第一件事就是亲手泡制香茶敬献公婆及男家亲眷。
当然,坐在川流不息的城市里吃饭的人,十有八九没有经历过这种乡下规矩。
晚上七点多时,厅堂里红烛闪烁,新娘在小姑引导下,莲步轻移,登堂向四周客人施礼。
献上新人果子,里面有红枣、花生、桂圆和瓜子,预兆新娘早生贵子。
然后是煮水泡茶。
新娘泡制的是冰糖桂花茶,是取甜蜜之意,赐于亲人以吉祥如意的祝福。
茶艺最重要的就是程序和规矩。
新娘敬茶也有序、重礼。
按照考证出来的程序,敬的第一杯茶,当然是上方的公婆,然后按下左、下右、左上左下,右上右下的顺序相继敬茶。
如果客人分列而席,那自然也是先左后右,先上后下了。
茶艺表演开头解说词3安溪茶艺是一种示范性的表演,是要让品茶人了解乌龙茶,特别是名茶铁观音的沏茶技艺,冲泡过程非常讲究,是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术,极具浓郁的地方特色,它传达的是纯、雅、礼、和的茶道精神理念。
纯:茶性之纯正,茶主之纯心,化茶友之净纯,乃为茶道之本。
雅:沏茶之细致,身韵之优美,茶局之典雅,展茶艺之流程。
礼:感恩于自然,敬重于茶家,诚待于茶客,为茶主之茶德。
和:是人、茶与自然的和谐,清心和睦,属于之,为茶艺之“道”也!安溪茶艺将籍着这纯正、清雅的茶艺传播、启发人们走向更高层次的境界。
绿茶茶艺表演解说词
绿茶茶艺表演解说词在充满活力,日益开放的今天,我们可以使用解说词的机会越来越多,解说词可以帮助观众在观看实物和形象的过程中加深感受,发挥视觉作用的同时发挥听觉作用。
那么一般解说词是怎么写的呢?以下是本店铺为大家整理的绿茶茶艺表演解说词,仅供参考,欢迎大家阅读。
绿茶茶艺表演解说词 1绿茶是我国历史最悠久、品种最多、产量最高、消费面最广的茶类。
这套茶艺师的绿茶茶艺表演解说词共有十一道程序:1.冰心去凡尘茶是至清至洁,天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必需至清至洁。
用开水再烫洗一遍茶杯,做到冰清玉结,一尘不染。
2.玉壶养太和绿茶属芽茶类,茶芽细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,则会破坏茶中的维生素并造成熟汤失味,所以将水温降至80摄氏度左右再进行冲泡,用这样的水泡出的茶才会不温不火、恰到好处,泡出的茶色、香、味具佳.3.清宫迎佳人苏东坡有诗云:戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。
他把优质的茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。
清宫迎佳人即用茶匙将茶叶倾置入冰清玉洁的玻璃杯中。
4.甘露润莲心好的绿茶外观嫩如莲心,清代乾隆皇帝曾把茶叶称为润心莲。
甘露润莲心即是在开泡前向杯中注入少许热水,起到润茶的作用.5.凤凰三点头冲泡绿茶时也讲究高冲水。
在冲水时水壶有节奏的三起三落,犹如凤凰向各位嘉宾点头致意。
6.碧玉沉清江冲入热水后,绿茶先是浮在水面,而后慢慢沉入杯底,将这一景象称之为碧玉沉清江。
7.观音捧玉瓶佛教故事中传说观世音菩萨常捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。
现将泡好的茶敬奉给各位,意在祝福好人一生平安。
8.春波展旗枪杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展开来,千姿百态的茶芽在杯中随波晃动,栩栩如生宛如春兰初绽,又似有生命的绿精灵在舞蹈,十分生动有趣。
9.慧心悟茶香品绿茶要一看、二闻、三品味。
在欣赏了春波展旗枪之后,再闻一闻茶香。
绿茶与花茶和乌龙茶有所不同,绿茶的茶香更加清幽淡雅,所以必须要用心灵去感悟,才能闻到绿茶那种春天的气息,以及清纯悠远,难以言传的生命之香。
茶艺表演解说词
茶艺表演解说词第一道:典雅别致醴陵瓷今天我们为大家准备的茶具是历史悠久的湖南醴陵陶瓷。
第一件:三才杯,杯盖为天,杯把为地,杯身为人,此为天地才三才合一。
瓷质晶莹润泽,细腻美观,色泽典雅,造型别致。
被誉为“东方明珠”。
用它来冲泡千两茶,可谓珠联璧合。
第二道:美人卷帘登华堂即赏茶,“千两茶”是产自湖南益阳,呈圆柱的状,身长约为165厘米,重31.25公斤,采用三级以上黑毛茶经过炒、渥、蒸、踩等数道工序精心制作而成,整个茶身由三层卷包而成,内两层是蓼叶、棕叶,外层是手工编制的花格蔑篓,有诗赞云:“貌似树干却是茶,神奇之棒谁敢攀”。
现层层剥开,宛如揭起卷帘,幽居深庭的黑美人款款而来。
观其色,外层乌润,锯成片状茶饼,取下适量茶叶备用。
第三道:洁杯净具和清境泡茶之前,须洁杯净具,一来表达对客人的敬重,二来提高杯温使茶性更好发挥,三来营造品茶的氛围。
此刻耳边音乐轻柔飘渺,眼前茶具洁净晶莹,引人进入到一个“清、洁、静、和”的品茶境界。
第四道:资水清清育佳茗茶是天含地蕴之灵物,千两茶的优异品质是益阳灵山秀水所孕育,今天选用益阳的山泉水,用此来冲泡千两茶,更能体现其色、香、味。
第五道:玉叶金枝飘然至将茶投入茶壶中,投茶量以壶的五分之一(依茶叶的存放时间及品质而定),茶叶伴着金枝飘然而下,宛若玉叶金枝的佳人随风而至,今人暇想。
第六道:洗去沧桑素心洁将100摄氏度的`开水注入壶中,并刮去泡沫,随即将茶汤倾出,因千两茶经存放而成,茶身紧洁,洗茶可以让其初步舒展,同时体现茶的真香真味。
第七道:激流回荡求琼浆以高冲的手法向杯中注水。
水直冲入壶中激起水花,茶叶随之翻转,激荡茶叶加速茶汁的浸出。
第八道:甘露点点润心田将茶汤依次均匀注入品茗杯中,茶是少数民族同胞的生命之液,点点茶汁正如甘露滋润着各民族,借此道程序预祝中华民族大家庭共建和谐社会,同享太平盛世。
第九道:细品“茶王”论天下千两茶汤色红艳,陈香扑鼻,细细品啜,滋味醇厚滑爽,回甘明显。
茶艺表演解说词
茶艺表演解说词茶艺表演解说词1第一道:焚香除妄念,俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。
”古今品茶都讲究要平心静气。
“焚香除妄念”就是经过点燃这支香,来营造一个祥和肃穆的气氛,并到达驱除妄念心平气和的目的。
第二道:冰心去凡尘茶,茶是至清至洁天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必需至清至洁。
“冰心去凡尘”就是用开水再烫洗一遍原本就是干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,纤尘不染。
第三道:玉壶养太和,绿茶属于芽茶类,由于茶叶细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。
只宜用80℃的开水。
“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿,使水温降至80℃左右。
用这样的水泡茶不温不火,恰到好处,泡出的茶色香味俱佳。
第四道:清宫迎佳人,苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。
清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。
第五道:甘露润莲心,好的绿茶外观嫩如莲心,清代乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。
“甘露润莲心”就是再开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作用。
第六道:凤凰三点头,冲泡绿茶时也讲究高冲水,在冲水时水壶有节奏地三起三落,好比是凤凰在向客人们再三点头致意。
第七道:碧玉沉清江,冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为“碧玉沉清江”第八道:观音捧玉瓶,佛教故事是中传说观音菩萨捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。
茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人,我们称之为“观音捧玉瓶”,意在祝福好好人一生平安。
第九道:春波展旗枪,这道程序是绿茶茶艺的特色程序。
杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢地伸展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。
一芽一叶的称为“旗枪”,一芽两叶的称为“雀舌”。
直直的茶芽称之为“针”,弯曲的茶芽称之为“眉”,蜷曲的茶芽称之为“螺”,在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中,千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动,似乎是有生命的绿精灵在跳舞,十分生动趣味。
茶艺表演解说词8篇
茶艺表演解说词8篇茶艺表演解说词茶艺表演解说词(一):第一道:点香——焚香除妄念“焚香除妄念”就是透过点燃这支香,来营造一个安静、祥和、温馨的气氛。
古今品茶都讲究要平心静气。
俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。
”第二道:洗杯——冰心去凡尘“冰心去凡尘”就是用开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。
茶,致清致洁,是天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也务必至清至洁。
第三道:凉汤——玉壶养太和“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿,使水温降至80度左右。
绿茶属于芽茶类,因为茶叶细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。
只宜用80摄氏度的开水。
第四道:投茶——清宫迎佳人“清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。
苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。
第五道:润茶——甘露润莲心“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作用。
好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。
第六道:冲水——凤凰三点头冲泡绿茶时也讲究高冲水,在冲水时水壶有节奏地三起三落,好比是凤凰向客人点头致意。
第七道:泡茶——碧玉沉清江冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为“碧玉沉清江”。
第八道:奉茶——观音捧玉瓶佛教传说中观音菩萨场捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。
茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人,我们称之为“观音捧玉瓶”,意在祝福好人们一生平安。
第九道:赏茶——春波展旗枪这道程序是绿茶茶艺的特色程序。
杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。
一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的称为“雀舌”。
在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中,千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动,仿佛生命的绿精灵在舞蹈十分生动搞笑。
第十道:闻茶——慧心悟茶香品绿茶要一看、二闻、三品味,在欣赏“春波展旗枪”之后,要闻一闻茶香。
中国茶艺表演开场白解说词
中国茶艺表演开场白解说词中国茶艺表演开场白解说词在社会一步步向前发展的今天,需要使用解说词的情境愈发增多,解说词可以帮助观众在观看实物和形象的过程中加深感受,发挥视觉作用的同时发挥听觉作用。
来参考自己需要的解说词吧!以下是为大家收集的中国茶艺表演开场白解说词,仅供参考,希望能够帮助到大家。
中国茶艺表演开场白解说词篇1各位来宾:欢迎来到——品茶赏艺。
中国是茶的故乡,茶性纯洁,客来敬茶,是我们中华民族的优良传统,今天由我给大家表演中国茶艺,也就是陆羽茶道。
欢迎各位的到来。
第一道:焚香静气,活煮甘泉宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人,他总结的泡茶经验说:“活水还须活水烹”,即用火来煮沸壶中的山泉水,在这里我们用电热水壶代替,它在茶艺当中称之为“随手泡”。
第二道:孔雀开屏,叶嘉酬宾孔雀向同伴们展示自己美丽的羽毛,在这里我们借助这道程序向大家介绍今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。
大家请看,这是闻香杯,是用来嗅闻茶叶的香气,品茗杯,是用来品茶汤的,公道杯,是用来均匀茶汤香气与浓度的,宜兴紫砂壶,雅称孟臣壶。
茶艺组。
叶嘉酬宾,让客人鉴赏一下茶叶的外形,这是您们点的“铁观音”。
铁观音茶条索卷,由重实呈蜻蜓头状,叶鲜浓,因此也称之为“青茶”。
第三道:大彬沐淋。
泡饮乌龙茶对壶的温度要求特别的讲究,这样做是保持壶内外的温度平衡一致。
关公巡城,韩信点兵,温壶洗杯。
现在,可以放茶叶了,“乌龙入宫”,乌龙茶是放茶量最多的一种,每次投入量是壶容积的三分之一或二分之一。
第四道:高山流水,春风拂面第五道:乌龙入海,重冼仙颜以上整个过程叫做“温壶冼杯,接风洗尘”。
第六道:玉液彩壶,再注甘露第七道:祥龙行雨,凤凰点头第八道:龙凤呈祥,鲤鱼翻身鲤鱼越过龙门,去寻找美好的未来,我们借助这道程序祝愿在座的各位夫妻和合,家庭幸福。
第九道:捧杯敬茶,众手传盅第十道:鉴赏双色,喜闻高香乌龙茶的茶汤是金黄明亮色,喜闻高香是品茶三闻中的头一闻,即请客闻一温杯底留香,第一闻是闻茶香的纯度,看是否高香辛锐无异味。
茶艺文化主持词开场白(精选15篇)
茶艺文化主持词开场白(精选15篇)茶艺文化开场白篇1一、开幕环节请大家归座,我们的茶会即将开始!首先,有请今天的主角们,我们的茶艺师,香道师上场,行茶礼,敬香礼!自循天道性至灵,日月育成四季青。
万世难成参天树,和风细雨意盈盈。
新叶方采新芽生,旱不萎靡霜不惊。
夏浓秋厚春新茗,最宜珍收最宜品。
先苦后甘人生道,山泉竹器陇亩情。
滴滴沁满诗中意,此时莫羡蓬莱境。
请君明年还复来,座上又添二三人.一壶天然老道茶,八方佳朋论古今。
二、香道表演请欣赏香道表演:花落深庭初识香三、主持人开场各位茶友,各位嘉朋,在这色如金、味如茶的秋天,我们相聚,放下琐碎与忧扰,停下匆匆与繁忙,关掉手机与I派,以茶为媒,将要度过一个难忘而有意义的下午。
我是你们的茶友楚歌,因为爱茶,而欣然接受方学梅老师的邀请,担纲今天的主持,其实也不是主持,茶不喜欢这么职业的词,我只是今天的茶引,些许温暖的词,陪陪大家的下午茶;首先请允许我介绍出席茶会的嘉宾,他们是:接下来我要讲一讲今天的茶会是怎么形成的,免不得要请组织方来分享一二,茶在中国,不仅饱含东方哲学,因其仪式感,而规范了茶人的行为,因其端庄风雅的仪态,倍受中华文化的推崇,深圳学梅茶艺的方学梅老师,多年来致力于培养更多的茶识之仕,为中华茶文化的开枝散叶,深研远播,付渚了全心的努力与心血,今天的茶会即是在学梅老师的倡导下由深圳学梅茶艺主办,才应运而生,到这里,请大家用热情而温暖的掌声有请方老师用她那极具襄阳特色的普通话开启今天的茶会,有请方老师;今天茶会的协办单位,是深圳市周公文创有限公司,也就是现在我们脚下的这块宝地。
走入周公文创,仿佛与历史开启了对话,这里的千年老木头,仿佛在向我们讲诉中华文明的辉煌过去与美好未来,关于的故事,让我们继续温暖的请出周公文创的老板周乐周先生,有请;谢谢周总,谢谢老木头,向你们致敬!在此,我还要代表所有的茶友,向今天提供上品好茶的茶友们表达谢意,他们是:深圳学梅茶艺提供第一泡,视觉美而养生佳的五星金丝皇菊;深圳市马家庄茶业提供第二泡,写入神农本草经的福鼎白茶;湖北玉皇剑茶业提供第三泡,能把漫山遍野的春天喝到嘴里的绿茶;深圳荔花村茶业提供第四泡,与英国王室遥相邀饮的英红九号;深圳周公文创提供第五泡,茶中,王中之老王的06年老班章;深圳天人和茶文化提供第六泡,被我形容成茶本科学历的大红袍武夷肉桂;茶友们,此处应该为我们今日的福缘,报以幸福的掌声;也谢谢今日珍品的提供者们,谢谢你们!抽幸运茶友:茶自悠远,其品也优雅,其行也翩翩,茶分七碗,碗碗不同,今天我们要挑选七位茶友作为幸运茶使。
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各位来宾大家好:
欢迎来到 ---品茶赏艺。我国是茶的故乡,茶性纯洁,客来敬茶,是我们中华民族的优良传统,今天由我给大家表演我国茶艺,也就是陆羽茶道。欢迎各位的到来。
七 普降甘霖:将公道杯中的茶汤倒入品茗杯中,每杯倒七分满为度。
八 敬奉佳茗:来到普洱茶乡,怎能不品饮一杯普洱茶。普洱茶代表了茶乡人民的款款深情。开汤现红宝,入口成妙诗。
九 时光倒流(闻香)普洱茶的香气随着冲泡的次数在不断变化,细闻茶香的变化,茶香会把你带到逝去的岁月,让你感悟到人世间沧海桑田的变幻
第十二道:再斟流霞,二探兰芷
为客人斟倒第二道茶,宋代范仲淹有诗云:“斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。”兰花之香是世人公认的王者之香,二探兰芷是请客人第二次闻香,请客人去细细地对比,看看那清幽、淡雅、甜润、悠远,捉摸不定的茶香,是否比单纯的兰花之香更胜一筹。
第十三道:二品云腴,喉底留甘
五 瓯里酝香:水为茶之母,器为茶之父,好茶、好水、好器皿,是茶艺冲泡中必要的条件,此外,还需要泡茶人用心去冲泡,心与手相通,技与艺相融。选用甘甜清的普洱泉水,加热至沸,缓缓冲入激荡出普洱茶的真香与妙义。
六 凤凰行礼:把紫砂壶中剩余的茶汤全部沥入公道杯中,以凤凰三点头姿势向客人行礼致意。
十二 谢礼
难忘,难忘普洱茶的醇厚回甘,恋,恋普洱茶的陈香悠远,喜观,喜观普洱茶的养生保健。直是“妙茗长自银生城,日月山川育香魂,世间第一风流事,唯有陈香荡魂魄。”各位评委老师,我们的茶艺表演到此结束,愿这缕缕茶香给你们留下一个甜蜜的回忆,同时也祝大家养生有道,福寿同存,心想事成。
表述人:xxx
动态演示语
各位评委老师下午好,我是x号考生xxx,请欣赏茶室设计《迷情普洱》。普洱茶,从嗜茶、名土的墨香中走出来,从皇室宫闱的尊宠中走出来。昔日王谢堂前燕,如今终于飞到咱们百姓家,她那超然脱俗的茶香,会把我们诱入禅境,让我们品悟到淡然无极之美
一 温杯雪盏:茶性本洁,用煮沸的泉水来温润清洗泡茶所用的茶具,赋予茶具一定的温度,恰如人的心灵需要不断的反省,清除心中的尘埃,让心灵洁净与温暖起来,同时也表示对客人的尊敬。
十 瞬间烟云(观色)
普洱茶茶汤艳丽亮红,表面一层淡淡的薄雾乳白朦胧,令人浮想联翩。
十一 品茗
“美酒千杯难成知己,清茶一盏也能醉人”。啜饮一口普洱茶,体会普洱茶的滋味,回味普洱茶的历史。缕缕茶香让我沉醉。普洱茶是一个历史弥新的传奇茶品,带着原野的芬芳,带着濮人的情怀,带着马背上的记忆,沿着文明的轨迹,穿越历史的尘烟,走近你我的心间。
二 鉴赏干茶:好的普洱茶色泽褐红,条索紧结,有淡淡的槟榔香、樟香、桂圆香等,并伴有特殊的陈香。
三 普洱入宫:将约3科普洱熟茶置于紫砂壶中,片片普洱茶缓缓进入壶中,犹如回到久违的故乡,甘愿融入其中,乐在其中,期待奉献那一缕茗香,一品高贵。
四 游龙戏水:茶来于自然,盛开于壶中,用温的清泉润泽将其从美妙的梦境里唤起,振奋其精神。洗去铅华,返璞归真,开启一段美妙的奉献之旅,一段最有价值的时光。 Biblioteka 第十七道:名茶探趣,游龙戏水
“游龙戏水”行话称为“看叶底”,乌龙茶的叶片在清水中晃动很像龙在玩水,故名“游龙戏水”。
第十八道:宾主起立,尽杯谢茶
孙中山先生曾倡导以茶为国饮,鲁迅先生曾说:“有好茶喝,会喝好茶是一种清福。饮茶之乐,其乐无穷。”自古以来,人们视茶为健身的良药、生活的享受、修身的途径、友谊的纽带,在茶艺表演结束时,请宾主起立,同干了杯中的茶,并把杯底朝天放回茶船。大家以相互祝福来结束这次茶会。
第十五道:含英咀华,领悟岩韵
“含”是品第三道茶,通过品饮了头两道茶,茶的生涩感已消失,从第三道开始回甘,即在品茶时像是在嘴里含着一朵小花一样,慢慢地咀嚼,细细地玩味。只有这样才能领悟到----茶所特有的“香、清、甘、活”无比美妙的岩韵。
第十六道:君子之交,水清味美
“君子之交淡如水”,那淡中之味恰似在品饮了三道浓茶之后,再喝一口白开水,喝这口白开水千万不可急急咽下,而应当像含英咀华一样细细玩味,直到含不住时再吞下去。咽下白开水后,再张口吸一口气,这时您一定会感到满口生津,回味甘甜,无比舒畅,会有“此时无茶胜有茶”的感觉。这道程序反映了人生的一个哲理--平平淡淡总是真。
云腴是宋代书法家黄庭鉴对茶叶的美称,“二品云腴”即请客人品第二道茶,二品主要是品茶汤的滋味,看茶汤过喉是鲜爽、甘醇还是生涩、平淡。
第十四道:三斟石乳,荡气回肠
即斟第三道茶,“荡气回肠”是第三次闻香,闻香讲究“三吃”,即不仅用鼻子闻,而且可用口大口地吸入茶香,然后象抽香烟一样,从鼻腔呼出,连续三次,这样可以全身心感受茶香,更细腻地辨别茶叶的香型特征,第三次闻香还在于鉴定茶香的持久性。
第一道:首先,焚香静气,活煮甘泉
宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人,他总结的泡茶经验说:“活水还须活水烹”,即用火来煮沸壶中的山泉水,在这里我们用电热水壶代替,它在茶艺当中称之为“随手泡”。 第二道:孔雀开屏,叶嘉酬宾
孔雀向同伴们展示自己美丽的羽毛,在这里我们借助这道程序向大家介绍今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。大家请看,这是闻香杯,是用来嗅闻茶叶的香气,品茗杯,是用来品茶汤的,公道杯,是用来均匀茶汤香气与浓度的,宜兴紫砂壶,雅称孟臣壶。茶艺组。
解说员:xxx
20**年6月23日
第四道:高山流水,春风拂面
第五道:乌龙入海,重冼仙颜,以上整个过程叫做“温壶冼杯,接风洗尘”。
第六道:玉液彩壶,再注甘露
第七道:祥龙行雨,凤凰点头
第八道:龙凤呈祥,鲤鱼翻身
鲤鱼越过龙门,去寻找美好的未来,我们借助这道程序祝愿在座的各位夫妻和合,家庭幸福。 第九道:捧杯敬茶,众手传盅
业嘉酬宾,让客人鉴赏一下茶叶的外形,这是您们点的“铁观音”。铁观音茶条索卷,由重实呈蜻蜓头状,叶鲜浓,因此也称之为“青茶”。
第三道:大彬沐淋。泡饮乌龙茶对壶的温度要求特别的讲究,这样做是保持壶内外的温度平衡一致。
关公巡城,韩信点兵,温壶洗杯。
现在,可以放茶叶了,“乌龙入宫”,乌龙茶是放茶量最多的一种,每次投入量是壶容积的三分之一或二分之一。
第十道:鉴赏双色,喜闻高香
乌龙茶的茶汤是金黄明亮色,喜闻高香是品茶三闻中的头一闻,即请客闻一温杯底留香,第一闻是闻茶香的纯度,看是否高香辛锐无异味。
第十一道:三龙护鼎,初品奇茗
用食指、拇指分别握住杯环,中指托住杯底,称之为“三龙护鼎”的指法来品茶,第一次品茶,茶汤入口后,不要马上咽下,而应吸气,使茶汤在口腔中翻滚流动,使茶汤与舌根、舌尖、舌面、舌侧的味蕾都充分接触,以便能更精确地品悟出奇妙的茶味。
茶室设计理念:
普洱茶,来自崇山峻岭,经历了马背的蹉跎,岁月的磨砺后她变得圆融、平和,经历了沧桑依旧那么美丽、那么自然 。几千年以来勤劳勇敢的普洱人们为茶而歌,为茶而舞,敬茶如神,使得普洱茶拥有“香飘千里外,味醇一杯中”的美誉。
茶室设计:
茶室以一幅品茗下棋的画面为背景,下棋之人的悠闲与典雅的生活品味尽显其中,突出茶室设计的主题。一套精致古朴的紫砂壶茶具象征着普洱茶的历史沧桑,品茗杯排成一弯月牙形置于正前方以示对来自五湖四海青睐普洱的朋友们的欢迎,茶荷置于右上方以示对茶的尊敬,随手泡置于右下方,便于取用。胸前的茶巾,用于清洁。