常用饲料种类及营养成分
常用饲料原料及特点
常用饲料原料及特点一、粗料（一）粗饲料特性1、来源广、种类多、大体积、低能量、低蛋白、高粗纤维2、提供能源，一般提供50%以上的干物质3、维持瘤胃正常功能，防止酸中毒/4、促进反刍以及瘤胃体积和菌群的建立（犊牛/羔羊）促饱感，节约成本（二）常用粗饲料1、青草主要特点在于水分高（通常含水量>60%）、蛋白质一般（1.5%-4.5%）、粗纤维较低、钙磷比例合适、维生素丰富。
一般饲喂不限量。
2、干草主要特点在于水分低（通常含水量<20%）、粗蛋白（6%-15%），粗纤维高（25%-45%）、质地硬、适口性差。
饲喂量以干物质计算通常占饲粮15-25%。
3、青贮主要特点在于含水量较高（通常含水量>60%），可调节季节性，保持青绿饲料特性，适口性和消化性好，酸度大、轻泻。
以干物质计量，饲喂量占饲粮50%以下。
4、酒糟主要特点在于水分高（通常含水量>60%）、粗蛋白高（3%-7%），易霉变、轻泻、酒精，缺钙，酸度高。
饲喂量以干物质计算，占饲粮40%以下（25-30%之间）。
5、豆渣主要特点在于水分高（通常含水量>80%）、粗蛋白（3%）和粗纤维（10%）较高，钙磷丰富，维生素低，含胰蛋白酶抑制因子。
饲喂量以干物质计算，占饲粮20%以下（10%左右）。
二、精料即精料补充料，营养全面、可控、原料种类多，包括能量、蛋白、矿物质、维生素、添加剂。
高精料能降低动物采食量，加大胃肠负担，过量致营养性腹泻，损害肠道。
饲喂量按体重的0.8-1.5%饲喂，放牧除外，以实际而定。
（一）常用精料原料1、玉米属于能量饲料，主要特点在于通常干玉米含水量14%，粗蛋白7-9%，价格便宜，不饱和脂肪酸含量高，淀粉含量高（可达70%），纤维含量低，适口性好。
缺点在钙少磷多，蛋白含量低，矿物质缺乏。
临床配比大概在50-80%之间。
2、麦麸属于能量饲料，主要特点在于粗蛋白12-17%，赖氨酸的含量较高，且含有较丰富的B族维生素，相较来说粗蛋白高、粗纤维高、润肠。
最新饲料营养成分,,饲草营养成分及概念
一．饲料营养成分及其作用各种饲料中所含的营养成分种类和数量虽有所不同，但最主要的成分都具备。
这些成分是：水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物、粗灰分及维生素等。
为了便于了解各营养成分的性质，图解如下：加图一、水分水分是各种畜禽生命活动中绝不可缺少的营养物质。
畜禽对饲料中营养物质的消化、吸收、维持血液循环和调节体温等生理作用，都是靠动物体内水分参与才能进行。
各种饲料因种类，生长发育阶段不同而含水量不同，而且差异很大。
青绿多汁饲料新鲜状态时一般含水分60％-95％，粗饲料15％-20％，粮谷饲料10％-15％。
在饲养畜禽时，要根据喂给饲料含水量的多少，决定补给适当的饮水。
二、粗蛋白质蛋白质是构成动物肌肉、皮、毛、血液和组织的主要成分。
细胞中的原生质、酶、激素、抗体等都是由蛋白质组成。
蛋白质是生命的物质基础，对保持生命、生长发育和繁衍后代等均有特殊作用。
它不能用脂肪或碳水化合物等营养物质来代替。
粗蛋白质包括真蛋白质(纯蛋白质)和氨化物(即非蛋白态的含氮化合物)两类。
真蛋白质是由多种氨基酸组成的复杂化合物，是畜禽必需的营养物质。
一些必需氨基酸如赖氨酸、苏氨酸、色氨酸等缺乏时，将会引起畜禽生长停滞，畜体虚弱。
由于饲料种类不同，氨基酸的种类、数量及结合状态也不同，其营养价值也有差别。
蛋白质的化学组成，是由氮、碳、氢、氧、硫、磷等元素组成，但氮素是蛋白质最主要和特有成分，一般含量为15％-17％。
蛋白质还可以作为热能来源，当日粮中缺乏碳水化合物或脂肪时，一部分蛋白质则在体内分解，以供应热能。
分解产物多以尿素形式排出，损失热能较多，所以在搭配日粮时，应注意不要用过多的蛋白质饲料。
三、粗脂肪粗脂肪中的中性脂肪(真脂肪)、磷脂、植物色素类、固醇类和挥发油等可用乙醚浸出，所以这些物质又称为乙醚浸出物。
脂肪在谷物籽实和青、粗饲料中含量较少，约在6％以下，而在豆科籽实中含量较高，约18％以上。
脂肪在家畜体内分解后和碳水化合物一样，主要供给热能。
家禽养殖饲料知识点总结
家禽养殖饲料知识点总结一、饲料的分类1. 按来源分类（1）植物饲料：包括玉米、豆饼、麦麸、青贮料等。
（2）动物饲料：包括鱼粉、肉骨粉、血粉等。
（3）微生物饲料：包括酵母粉、蛋白粉等。
（4）其他饲料：包括矿物质、维生素等。
2. 按用途分类（1）完全饲料：可直接供家禽食用，能够满足家禽生长发育的需要。
（2）浓缩饲料：蛋白质、脂肪或糖类较多，需与粗饲料混合使用。
（3）粗饲料：如青草、秸秆等，含有较多的纤维素和无机盐，但养分不足。
二、饲料的配方1. 主要原料的配比（1）能量原料：如谷物、饲料油、甘蔗渣等。
（2）蛋白质原料：如豆饼、鱼粉、血粉等。
（3）维生素和矿物质原料：如鱼粉、骨粉、碳酸钙、磷酸二氢钙等。
2. 饲料的配制（1）粉碎：将原料通过破碎设备破碎成适合家禽消化的细小颗粒。
（2）混合：将不同的原料按比例混合，使饲料中的各种营养物质分布均匀。
（3）造粒：将混合好的饲料通过造粒机制成颗粒状，更易于家禽食用。
三、饲料的营养成分1. 蛋白质：是家禽生长发育的重要物质，其来源包括植物蛋白和动物蛋白。
常用的植物蛋白原料有大豆、豆饼等，而动物蛋白原料包括鱼粉、肉骨粉等。
2. 脂肪：提供家禽所需的热量，维持其正常生理功能。
常用的脂肪原料有家禽油、鱼油等。
3. 碳水化合物：是家禽主要的能量来源，如玉米、麦麸等。
4. 矿物质和维生素：包括钙、磷、铁、锌等矿物质，以及维生素A、D、E、K等，对家禽的生长发育和免疫功能起着重要作用。
四、饲料的使用与管理1. 饲料的保存（1）干燥通风：饲料应保存在通风条件良好的仓库内，以防霉变。
（2）避光：饲料应放置在阴凉处，避免阳光直射，以防营养成分的流失。
2. 饲料的投喂（1）合理饲喂：家禽每天的饲料量和种类应根据其生长阶段和品种特点合理调整。
（2）分时喂养：饲料应分时喂养，定时定量，以保证家禽的健康生长。
3. 饲料的质量控制（1）检测饲料质量：定期对饲料进行检测，确保其营养成分符合家禽的需要。
饲料原料介绍
饲料原料Ⅰ.能量饲料一、玉米1．概述：浓度在谷物中列为首位,有”饲料之王”的美称。
玉米适口性好，来源广。
（1）以品种分：凹玉米、硬玉米、高油脂玉米、高赖氨酸玉米等。
高赖氨酸玉米：其油脂含量高于普通玉米的1%~4%，蛋白质也提高0.3%左右。
（2）以颜色分类：黄玉米、白玉米等。
2．营养成分：①能值：每千克含总能量为17.05~18.22MJ对猪的消化能为16.01~16.59MJ，对鸡的代谢能为13.96~16.47MJ。
②粗蛋白：含量低，约为8%左右，缺乏赖氨酸与色氨酸等必需氨基酸，在用做配合饲料时要注意与其他原料的搭配使用。
③粗纤维：含量低，2%~4%。
④矿物质：钙0.25%，0.2%~0.25%。
3．特性及饲养价值①鸡：玉米是鸡的重要原料，一般占日粮的40%~60%。
最适合肉鸡的肥育用，且玉米对蛋黄、脚色及肤色着色具有效果。
②猪：玉米用于小猪的日粮时，以细粉为宜；用于20Kg以上大猪时，以粗碎为宜。
一般在配合饲料中占50%~70%。
③水产：玉米用在肉食性鱼类，效果不良，应避免生玉米用于水产饲料。
4．质量鉴别及贮运注意事项玉米多数为淡黄色与金黄色，也有少数为白色。
形状为牙齿状，略具有玉米特有的甜味，初粉碎后有生谷的味道。
水分在14%~15%时，脐部收缩明显凹下，有皱纹，经齿碎时震牙并有清脆的声音，用手指掐比较费劲，大把握玉米有刺手感。
水分含量高的玉米不宜长期贮存，另长期贮存的则以不粉碎为好。
二、小麦1．概述：小麦的营养价值高，适口性好。
我国很少用粉碎的小麦做配合饲料的原料而多用其加工的副产品。
2．分类①按季节分类：冬小麦和春小麦。
②按谷粒质地分类：硬小麦和软小麦。
4．特性及饲养价值（1）鸡：小麦全量取代玉米用于鸡饲料中，效果不如玉米约为玉米的90%左右，如取代1/3—1/2可提高饲料的利用率，也增加饲料蛋白质含量。
用小麦喂鸡不要粉碎的太细，否则使适口性下降，最好制成粒状。
（2）猪：小麦对猪的适口性甚佳，可全量取代玉米，但因热能值低，饲料价值低于玉米。
牛羊饲料种类
牛羊饲料种类牛羊饲料是畜牧业生产中的关键要素之一，不同种类的饲料能够提供不同的营养成分，以满足牛羊生长和生产的需要。
以下是常见的牛羊饲料种类：1.玉米饲料：玉米是牛羊饲料中的常见原料之一，其高纤维和能量含量有利于促进牛羊的生长。
由于玉米里含有相当比例的蛋白质和矿物质，有助于提高牛羊的营养水平，增加其产奶量和肉质品质。
2.豆饼饲料：豆饼是由制豆油时剩下的残渣制成的饲料，富含蛋白质和碳水化合物，是牛羊饲料中的主要原料之一。
喂豆饼能促进牛羊的生长，增加其产奶量和羊毛产量，但由于豆饼里还含有一定的毒素成分，喂食时应适量，不能过多。
3.油菜籽饲料：油菜籽是牛羊饲料中的常见原料之一，富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
油菜籽的蛋白质含量高，能提高牛羊的肉质品质和产奶量，同时还能提高其抗病能力。
4.麦麸饲料：麦麸是牛羊饲料中的常见原料之一，富含纤维素、蛋白质和矿物质等，是一种具有高营养价值的饲料。
适量喂饲麦麸能促进牛羊的消化道健康，保持其体内微生物平衡，同时还能增加牛羊的产奶量和体重。
5.糠麸饲料：糠麸是牛羊饲料中的常见原料之一，富含纤维素、能量和一定量的蛋白质、矿物质和维生素。
喂食适量的糠麸能改善牛羊的消化功能，促进其生长发育，还能增加它们的抵抗病害的能力。
6.青贮饲料：青贮饲料是将青草、玉米等植物种类采收后晾干制成的饲料。
青贮饲料能够保持植物的营养成分和水分，含有丰富的蛋白质、碳水化合物和矿物质等营养成分，是牛羊饲料中的重要组成部分。
7.熟料饲料：熟料饲料是将不同原料混合后加热熟化而成的饲料，其营养成分丰富，能够提供牛羊所需的多种营养成分。
熟料饲料的口感好、易消化，喂食方便，是目前牛羊饲料行业中的主要产品之一。
综上所述，不同种类的牛羊饲料都有其各自的特点和用途，喂食应根据畜牧业生产的实际情况和需要，合理选择不同种类的饲料，以提高产量和品质，促进畜禽的健康成长。
猪饲料分类及成份
猪饲料简介及分类一、常见猪饲料用料1.玉米：具有“饲料之王”美称。
营养特点：（1）能量高，且主要成份是淀粉，消化率高。
（2）含有较高脂肪，是谷物类饲料最高者。
（3）黄玉米含有胡萝卜素和叶黄素，也是维生素E的良好来源，B组维生素中除硫胺素含量丰富外，其他维生素含量很低。
不含维生素D；（4）钙含量低，磷含量虽然高，大部分以植酸磷的形式存在，对猪利用率低。
2. 小麦麸：又称麸皮，是小麦加工的副产品，主要由种皮、糊粉层、少量胚和胚乳组成。
3. 米糠：稻壳粉和少量米糠混和称统糠。
常见的有“二八糠”和“三七糠”，属于粗饲料。
米糠是糙米加工成白米时分离出的种皮、糊粉层、胚三种物质混合物。
米糠榨油后所得米糠饼，含油量下降，能值也降低，其他养分基本与米糠相似。
其贮存期可比米糠时间长久。
二、饲料种类猪常用饲料按营养可以划分为：蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、矿物质饲料和饲料添加剂8大种。
1、维生素饲料:指人工合成或提纯的单一维生素或复合维生素，但不包括某项维生素含量较多的天然饲料。
2、青贮饲料: 用新鲜的天然植物性饲料制成的青贮及加有适量糠麸类或其它添加物的青贮饲料，包括水分含量在45%~55%的半干青贮。
3、矿物质饲料:包括工业合成的或天然的单一矿物质饲料，多种矿物质混合的矿物质饲料，以及加有载体或稀释剂的矿物质添加剂预混料。
4、青绿饲料:指自然水分含量在60%以上的一类饲料，包括牧草类、叶菜类、非淀粉质的根茎瓜果类、水草类等。
不考虑折干后粗蛋白质及粗纤维含量。
5、粗饲料: 指干物质中粗纤维的含量在18%以上的一类饲料，主要包括干草类、秸秆类、农副产品类以及干物质中粗纤维含量.为18%以上的糟渣类、树叶类等。
6、能量饲料:指干物质中粗纤维的含量在18%以下，粗蛋白质的含量在20%以下的一类饲料，主要包括谷实类、糠麸类、淀粉质的根茎瓜果类、油脂、草籽树实类等。
7、蛋白质补充料:指干物质中粗纤维含量在18%以下，粗蛋白质含量在20%以上的一类饲料，主要包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料等。
猪的常用饲料成分及营养价值表
猪的常用饲料成分及营养价值表以下是猪的常用饲料成分及营养价值表，数值均为近似值。
表格中包括粗蛋白质、钙、磷、粗纤维、植酸、赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、异亮氨酸、维生素和能量等成分。
一、青绿饲料类：1.白三叶：粗蛋白质17.7%，钙0.48%，磷0.46%，粗纤维3.93%，植酸3.5%，赖氨酸0.25%，蛋氨酸0.08%。
2.芭蕉杆：粗蛋白质4.3%，钙0.08%，磷0.08%，粗纤维0.31%，植酸1.1%，赖氨酸0.03%，蛋氨酸0.01%。
3.草木犀：粗蛋白质16.4%，钙0.34%，磷0.32%，粗纤维3.84%，植酸4.2%，赖氨酸0.22%，蛋氨酸0.06%。
4.大白菜：粗蛋白质6%，钙0.19%，磷0.18%，粗纤维1.4%，植酸0.5%，赖氨酸0.03%，蛋氨酸0.04%。
5.胡萝卜秧：粗蛋白质12.3%，钙0.3%，磷0.29%，粗纤维2.31%，植酸1.7%，赖氨酸0.26%，蛋氨酸0.04%；胡萝卜：粗蛋白质18.3%，钙0.4%，磷0.38%，粗纤维4.12%，植酸2.9%，赖氨酸0.34%，蛋氨酸0.07%。
6.甘蓝：粗蛋白质8%，钙0.16%，磷0.15%，粗纤维0.14%，植酸0.12%，赖氨酸0.13%，蛋氨酸0.06%。
7.灰菜：粗蛋白质7%，钙0.21%，磷0.2%，粗纤维2.31%，植酸1.2%，赖氨酸0.14%，蛋氨酸0.04%。
8.甘薯藤：粗蛋白质13.9%，钙0.39%，磷0.37%，粗纤维2.22%，植酸2.6%，赖氨酸0.22%，蛋氨酸0.07%。
9.红三叶：粗蛋白质12.4%，钙0.33%，磷0.32%，粗纤维2.33%，植酸3%，赖氨酸0.25%，蛋氨酸0.04%。
10.聚合草：粗蛋白质12.9%，钙0.4%，磷0.38%，粗纤维3.21%，植酸1.3%，赖氨酸0.16%，蛋氨酸0.12%。
11.菊芋：粗蛋白质20%，钙0.52%，磷0.52%，粗纤维2.35%，植酸5.5%，赖氨酸0.03%，蛋氨酸0.01%。
八大饲料分类
八大饲料分类饲料是动物饲养中不可或缺的重要组成部分，不同类型的动物需要不同种类的饲料来满足其营养需求。
根据饲料的来源和成分，我们可以将饲料分为以下八大分类。
一、粗饲料粗饲料主要指的是含有较高纤维素的饲料，例如青贮饲料、干草、秸秆等。
这些饲料通常富含纤维素和半纤维素，能够提供动物所需的粗纤维和能量，促进消化系统的正常运作。
粗饲料适用于反刍动物，如牛、羊等。
二、浓饲料浓饲料指的是含有较高能量和蛋白质的饲料，例如麦麸、糠麸、豆粕等。
这些饲料富含能量和蛋白质，能够提供动物所需的营养物质，促进生长和发育。
浓饲料适用于禽类和猪等非反刍动物。
三、添加剂添加剂是指用于饲料中的各种营养补充剂和功能性添加剂。
营养补充剂包括维生素、矿物质、氨基酸等，能够提供动物所需的各种微量元素和营养物质。
功能性添加剂包括酶制剂、抗生素、酸化剂等，可以改善饲料的品质和动物的生长效益。
四、饲料添加剂饲料添加剂是指在饲料中添加的各种化学物质和生物制剂。
化学物质包括防霉剂、抗氧化剂、色素等，能够保持饲料的新鲜度和稳定性。
生物制剂包括益生菌、发酵制剂等，可以改善饲料的消化吸收和动物的健康状况。
五、水产饲料水产饲料是专门用于养殖水产品的饲料，包括鱼类、虾类、蟹类等。
水产饲料需要具备良好的浮力和稳定性，能够满足水生动物的特殊需求。
水产饲料通常富含蛋白质、脂肪和矿物质，能够促进水生动物的生长和免疫力。
六、特种饲料特种饲料是指用于特定动物的特殊需求的饲料，例如幼崽饲料、老年动物饲料、运动员饲料等。
特种饲料需要根据动物的特殊需求进行配方，以满足其特定的营养需求。
七、有机饲料有机饲料是指采用有机农业生产方式生产的饲料，不使用化学合成的农药和化肥。
有机饲料通常富含天然的营养物质，能够提供动物所需的营养需求，同时减少对环境的污染。
八、转基因饲料转基因饲料是指采用转基因技术生产的饲料，其中包含转基因植物的成分。
转基因饲料通常具有抗虫、抗病等特性，能够提高动物的生产性能和抗病能力。
饲料的营养特性
料中占有很大的比例，对全价料的蛋白质质 和量有很大影响。
4、矿物质含量不平衡：缺钙少磷，磷主要为 植酸磷。
5、维生素含量不平衡：B1、烟酸、E含量高， B2、VD和VA较缺乏。
常用谷物类饲料的饲用价值（以玉米为100） 种类 鸡 猪 牛 羊 马 兔
种类 玉米 小麦 大麦 高梁 燕麦
外壳
13.0
25.0
种皮 6.5 8.2 2.9
糊粉层 2.2 6.7 4.8 8.0 9.0
胚乳 79.6 81.5 76.2 82.0 63.0
胚 11.7 3.6 3.0 10.0 2.8
（二）营养特点
1、无氮浸出物含量高：占干物质的70％～80 ％，主为淀粉。
维生素：含有丰富的胡萝卜素和维生素E。
矿物质：含钙少（0.02％），含磷0.25%, 其中50％～60％植酸磷。
色素：含色素较多，主要是胡萝卜素、叶
黄素和玉米黄质，对鸡和鸡产品着色较好。
影响玉米品质的因素： 1、水分：入仓玉米含水量应小于14％。 2、贮藏时间：随贮藏时间延长，玉米的
品质变差，维生素含量下降，有效能值降低。 3、破碎：破碎后极容易吸潮、结块和霉变，
米糠在猪饲料中生长猪可用到10％～12 ％，肥育猪可到30％，但用量过多，背膘 变软，所以用量最好控制在15％以下，米 糠饲喂家禽的效果不如猪，随饲料中米糠 的用量增加，肉鸡的生产性能下降很大， 蛋鸡比肉鸡能耐高水平的米糠，蛋鸡最高 限量为45％。
米糠对牛的适口性好，能值高，牛和奶牛 均可使用；米糠是鱼类很好的饲料，必需脂 肪酸含量高，脂肪利用率高，并含有鱼类生 长需要的肌醇。
棉籽饼、棉籽粕：（有腺体棉和无腺体棉， 主张推广无腺体棉）
家禽饲料的种类和配比
家禽饲料的种类和配比家禽饲料是指供给家禽食用的饲养物料，它直接影响着家禽的生长发育和生产性能。
合理的饲料种类和配比对于家禽的健康和生产效益至关重要。
本文将就家禽饲料的种类和配比进行探讨。
一、饲料种类家禽的饲料种类众多，常见的有以下几类：1. 能量饲料：能量饲料是提供能量的主要来源，可以促进家禽的生长发育和繁殖性能。
常见的能量饲料有玉米、小麦、糠麸等。
2. 蛋白质饲料：蛋白质是家禽生长所必需的营养物质，它对于骨骼的发育和羽毛的生成起着重要作用。
常见的蛋白质饲料有大豆粕、鱼粉、虾粉等。
3. 矿物质饲料：矿物质是维持家禽正常生理功能的重要成分，它对鸟类的骨骼生长、蛋壳的形成、免疫力的提高等起着重要作用。
常见的矿物质饲料有贝壳粉、磷酸二氢钙、食盐等。
4. 维生素饲料：维生素是调节家禽代谢的重要物质，它对于家禽的生长发育、免疫力的提高等具有重要意义。
常见的维生素饲料有维生素A、维生素D、维生素E等。
二、饲料配比家禽饲料的配比是指根据家禽的营养需求和饲料的营养含量，将各种饲料按一定比例混合搭配，使其达到最佳的营养平衡。
合理的饲料配比可以提高家禽的生产性能和食品安全。
饲料配比的原则如下：1. 能量和蛋白质的平衡：能量和蛋白质是家禽生长所必需的两大营养素，它们之间的平衡关系对于家禽的生产效益和健康状况至关重要。
2. 矿物质和维生素的添加：矿物质和维生素是家禽生长发育所必需的微量元素，它们的添加可以提高家禽的免疫力和抗病能力。
3. 纤维素的含量：合理的纤维素含量可以促进家禽的消化和排泄，保持肠道健康。
4. 饲料中的添加剂：为了提高家禽的生产性能和免疫力，可以适量添加一些饲料添加剂，如生长促进剂、消化酶等。
根据不同家禽的特性和生产需求，饲料的配比也会有所不同。
以肉鸡为例，一般的饲料配比为20%玉米粉、27%豆粕、18%麸皮、30%大麦糠、2%矿物质和维生素饲料、3%其他添加剂。
三、注意事项在进行家禽饲料的配比时，有一些注意事项需要特别注意：1. 饲料质量：选择优质的饲料对于家禽的生产效益至关重要，应尽量选择正规厂家生产的饲料，并定期进行检测。
各种饲料营养成分含量表
各种饲料营养成分含量表饲料营养成分含量表: 探寻每一种饲料的养分秘密一、玉米饲料的营养成分玉米饲料作为畜禽饲养中最重要的能源来源之一，其营养成分丰富多样。
首先是碳水化合物，玉米饲料含有丰富的淀粉，可以提供动物所需的能量。
此外，玉米中还含有丰富的纤维素，有助于促进动物的消化和肠道健康。
同时，玉米还富含维生素A、维生素E等脂溶性维生素，以及维生素B群，为动物的生长发育和免疫功能提供支持。
而矿物质方面，玉米饲料富含磷、钙、锌等元素，有助于动物骨骼的发育和健康。
二、豆粕饲料的营养成分豆粕饲料是一种常用的蛋白质来源，其营养成分十分丰富。
首先是蛋白质含量高，可以提供动物所需的氨基酸。
豆粕中的亚油酸和亚麻酸等多不饱和脂肪酸，有助于动物的生长和毛发光亮。
此外，豆粕中还富含维生素B群、维生素E等，对动物的新陈代谢和免疫功能有积极作用。
钙、磷、镁等矿物质也广泛存在于豆粕中，对动物骨骼和牙齿的发育至关重要。
三、鱼粉饲料的营养成分鱼粉饲料是一种优质的蛋白质来源，其营养成分非常丰富。
鱼粉中含有丰富的优质蛋白质，可以提供动物所需的氨基酸，促进肌肉的生长和修复。
此外，鱼粉中富含多种不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸，有助于动物的心血管健康和免疫功能。
鱼粉还富含维生素A、维生素D等脂溶性维生素，以及维生素B群，对动物的视力、骨骼和神经系统发育至关重要。
同时，鱼粉中还含有丰富的矿物质，如钙、磷、锌等，对动物的骨骼和牙齿的发育和健康具有重要意义。
四、草料的营养成分草料是动物饲养中常见的饲料之一，其营养成分丰富多样。
首先是纤维素含量高，可以促进动物的消化和肠道健康。
此外，草料中还富含维生素A、维生素C等，对动物的免疫功能和新陈代谢有重要作用。
草料中的矿物质也非常丰富，如钙、磷、镁等，对动物的骨骼和牙齿的发育至关重要。
同时，草料中还含有一定的蛋白质，能够提供动物所需的氨基酸。
五、谷物饲料的营养成分谷物饲料是常见的饲料之一，其营养成分丰富多样。
常用的动植物蛋白质饲料及营养特点
在农业养殖和饲料生产领域，动植物蛋白质饲料一直被广泛使用。
不同类型的动植物蛋白质饲料具有不同的营养特点，深入了解它们对于动物生长和健康的影响对于饲料生产和养殖业至关重要。
以下将按照深度和广度的要求，针对常用的动植物蛋白质饲料及其营养特点展开全面评估，并撰写有价值的文章。
一、植物蛋白质饲料的种类和营养特点1. 大豆蛋白粉大豆蛋白粉以其优质的氨基酸组成而闻名，尤其是赖氨酸的含量较高。
大豆蛋白粉含有丰富的植物纤维和维生素，对动物生长发育和消化系统健康有着重要作用。
2. 花生饼花生饼是常见的植物蛋白饲料，富含蛋白质和脂肪，是一种优质的能量来源。
然而，花生饼中的抗营养因子和霉菌毒素也需要引起重视。
3. 玉米蛋白粉玉米蛋白粉是一种经济实惠且蛋白质含量较高的植物饲料，但赖氨酸的含量较低，需要与其他优质的蛋白质饲料混合使用，以满足动物对赖氨酸的需求。
二、动物蛋白质饲料的种类和营养特点1. 鱼粉鱼粉是一种优质的动物蛋白质饲料，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对于动物生长和免疫功能有着积极的影响。
然而，鱼粉中也存在着重金属和氧化脂肪酸等潜在问题。
2. 血粉血粉是一种营养丰富的动物蛋白质饲料，含有丰富的铁和血红蛋白，有助于提高动物的血红蛋白水平和免疫功能。
但血粉中的异肉碱和氧化脂肪酸也需要引起关注。
3. 骨粉骨粉是一种富含矿物质和蛋白质的动物饲料，有助于动物骨骼的生长和发育。
然而，骨粉中的磷的利用率较低，需要在饲料配方中进行合理搭配。
总结回顾：通过对常用的动植物蛋白质饲料的深入了解，我们可以发现每种饲料都有其独特的营养特点和潜在问题。
在实际生产中，充分了解并合理搭配不同种类的蛋白质饲料，可以为养殖业带来更好的经济效益和动物健康水平。
个人观点：从我个人的角度来看，了解和把握动植物蛋白质饲料的营养特点对于饲料生产和养殖业至关重要。
在未来的发展中，我将继续关注和学习相关知识，不断提升自己在这方面的专业能力。
在本篇文章中，我们深入探讨了常用的动植物蛋白质饲料及其营养特点，分析了其中的优势和不足。
家养鸡的饲料种类和营养成分分析
家养鸡的饲料种类和营养成分分析鸡是人们常见的家禽之一，其滋味鲜美、肉质鲜嫩，非常适合作为食物。
对于家养鸡来说，饲料的选择和营养成分的摄入是影响鸡的健康和生产力的重要因素。
在本文中，我们将重点探讨家养鸡的饲料种类和其所包含的营养成分。
一、谷物类饲料谷物类饲料是家养鸡常见的饲料之一，主要包括玉米、小麦、稻谷等。
这些谷物类饲料含有较高的碳水化合物和蛋白质，为鸡提供能量和生长所需的主要营养素。
例如，玉米含有丰富的淀粉和脂肪，可提供大量的能量；小麦则富含蛋白质和纤维素，可促进鸡的生长和消化。
二、豆类饲料豆类饲料是一种重要的蛋白质来源，常见的有豆粕、豆饼等。
这些饲料富含优质蛋白质、脂肪和多种维生素，能够提高鸡的抗病能力和增加肌肉的发育。
同时，豆类饲料还含有丰富的植物纤维，能够促进鸡的消化道功能和排泄功能。
三、鱼粉类饲料鱼粉类饲料是一种优质的动物蛋白质来源，富含高品质的氨基酸和不饱和脂肪酸。
适量添加鱼粉类饲料可以提高鸡的免疫力、增加肌肉的发育，并改善鸡蛋的品质。
此外，鱼粉中还含有丰富的磷和钙，有助于鸡骨骼的生长和强度。
四、蔬菜类饲料蔬菜类饲料是家养鸡中常用的补充饲料之一，例如胡萝卜、芹菜、青菜等。
这些蔬菜富含维生素、矿物质和植物纤维，能够提供丰富的营养元素和促进鸡的消化功能。
此外，蔬菜类饲料还具有抗氧化和抗病毒的作用，有助于提高鸡的免疫力。
营养成分分析：家养鸡的饲料应该包含以下营养成分，以保证鸡的健康和生产力：1. 蛋白质：蛋白质是鸡体内构建肌肉和维持正常生理功能所必需的重要营养素。
合适的蛋白质含量有助于促进鸡的生长和提高蛋白质合成能力。
2. 碳水化合物：碳水化合物是鸡获取能量的重要来源，可以提供鸡体所需的热量和活动能量。
3. 脂肪：脂肪是营养素的重要组成部分，提供鸡体所需的脂溶性维生素和能量。
适量的脂肪摄入有助于提高鸡的生殖能力和抵抗力。
4. 维生素：维生素是维持鸡的正常生理代谢所必需的营养素。
常见的维生素有维生素A、维生素D、维生素E等，它们在家养鸡的生长和繁殖过程中起着重要的作用。
中国饲料成分
中国饲料成分饲料是农业生产中不可或缺的重要组成部分，它对于畜牧业的发展和养殖业的效益起着至关重要的作用。
饲料的成分对于畜禽的生长发育、健康状况和产品质量有着直接的影响。
在中国，饲料成分的研究和应用已经取得了巨大的进展，下面将对中国饲料成分进行详细的介绍。
1. 主要成分饲料的主要成分包括粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分和水分。
粗蛋白质是饲料中的重要营养成分，它是动物体内生长和修复组织的基本物质，同时也是动物体内酶、激素、抗体和酶的组成成分。
粗蛋白质的主要来源是动物性蛋白质和植物性蛋白质，如鱼粉、骨粉、豆粕等。
粗脂肪是饲料中的能量来源，它是动物体内储存和供应能量的重要物质。
粗脂肪的主要来源是动物脂肪和植物油脂，如鱼油、豆油、玉米油等。
粗纤维是饲料中的纤维物质，它对动物的消化和吸收有着重要的影响。
粗纤维的主要来源是粗粮、麦麸、草料等。
粗灰分是饲料中的无机物质，它是动物体内骨骼、牙齿、肌肉和其他组织的重要组成成分。
粗灰分的主要来源是骨粉、贝壳粉、矿物质添加剂等。
水分是饲料中的重要成分，它对饲料的质量和保存有着重要的影响。
2. 常用添加物除了主要成分之外，饲料中还常添加一些辅助成分和添加物，以增强饲料的营养价值和生物活性。
常用的添加物包括维生素、矿物质、酶制剂和饲料抗生素等。
维生素是动物体内的一类重要有机物质，它在动物的生长、发育和生理功能中起着重要的调节作用。
常见的维生素有维生素A、维生素D、维生素E等。
矿物质是动物体内的一类无机物质，它在动物的骨骼形成、神经传导和体内代谢中起着重要的作用。
常见的矿物质有钙、磷、锌等。
酶制剂是一类用于促进饲料消化和吸收的酶类物质，它可以降低饲料中的抗营养因子、改善饲料的酶解性能，提高饲料的消化率和利用率。
常见的酶制剂有纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶等。
饲料抗生素是一类用于预防和治疗动物饲料中常见的疾病和病原体感染的药物。
饲料抗生素可以提高动物的免疫力、促进生长发育、改善饲料的利用效率。
猪饲料的常见种类及合理营养的搭配方法
猪体维持生命、生长、发育、繁殖和进行各种生理活动都需要能量，而猪体所需要的能量则由饲料提供。
在养猪生产过程中充分的掌握猪常见的饲料以及其中所含有的营养成分这对于科学合理的配制猪饲料非常重要可为猪提供适宜的营养从而使猪健康生长发育保持强健的体质和抗病能力。
下面具体来了解一下：猪饲料的常见种类及合理营养的搭配方法。
1、能量饲料玉米。
玉米是生猪养殖中常用的能量饲料，有饲料之王的美称。
玉米的营养特点是能量含量高，主要成分是淀粉，消化率较高，但是粗蛋白质含量较低，约为7.2%-8.9%，并且品质较差。
氨基酸的含量不足，尤其是赖氨酸、色氨酸以及蛋氨酸的含量较低。
玉米中的脂肪含量较高，约为3.5%-4.5%，亚油酸的含量约为2%左右，在所有谷物饲料中含量最高。
对于饲喂生猪的玉米用量占总日粮的50%时即可满足其对亚油酸的需要量。
玉米中含有丰富的胡萝n素和叶黄素，同时维生素E的含量也较多，但是其他类维生素的含量很低，尤其是不含有维生素D；玉米中钙的含量较低，虽然磷的含量较高，但是多以植酸磷的形式存在，对猪的利用率低。
因此在饲喂时要注意搭配其他类蛋白质类、维生素类以及矿物质类饲料，才可使猪获得充足的营养。
玉米在收割、贮存以及加工的过程中易发生霉变而产生赤霉烯酮和黄曲霉素，对猪产生较为严重的危害，因此要禁止饲喂发生霉变的玉米，在玉米的加工过程中需添加脱霉剂。
麦麸。
麦麸又称为麸皮，是小麦加工的副产品，主要的成分是小麦的种皮、糊粉层、少量的胚和胚乳。
麦麸的营养价值取决于生产面粉时对面粉质量的要求，如果对面粉的质量要求较高，则麦麸中含有的胚乳与胚、种皮等的含量就高，因此营养价值高，如果对面粉生产的质量要求不高，则面粉中胚乳、甚至糊粉层的含量增多，麦麸中该类物质的含量减少，营养价值降低。
因此麦麸的营养价值的差别较大，在购买时要注意鉴别。
麦麸中粗纤维的含量较高，约为8.5%～12%，粗蛋白质的含量约为12.5%-17%，氨基酸的组成良好，并且B组维生素的含量较高，但是钙的含量少，磷的含量多，比例极不平衡。
饲料原料国际分类法八大类
饲料原料国际分类法将饲料原料分为八大类，分别为：
1. 能量饲料：主要包括谷物、油脂、蛋白质和糖类等，用于提供动物所需的能量。
2. 蛋白质饲料：主要包括豆类、鱼粉、肉骨粉等，用于提供动物所需的蛋白质。
3. 矿物质饲料：主要包括石粉、磷酸盐、氯化物等，用于提供动物所需的矿物质。
4. 维生素饲料：主要包括各种维生素，用于提供动物所需的维生素。
5. 酶制剂饲料：主要包括各种酶制剂，用于改善饲料的消化吸收。
6. 抗生素饲料：主要包括各种抗生素，用于预防和治疗动物疾病。
7. 防腐剂饲料：主要包括各种防腐剂，用于防止饲料变质。
8. 其他饲料添加剂：主要包括各种饲料添加剂，如抗氧化剂、着色剂、调味剂等，用于改善饲料品质和提高动物生产性能。
以上八大类饲料原料在动物饲养中具有重要作用，合理选择和搭配饲料原料有助于提高动物的生产性能和健康水平。
饲料的营养成分及其功能
饲料的营养成分及其功能饲料所含的营养成分主要有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，称为蛋白质饲料、能量饲料（脂肪、碳水化合物饲料）和添加剂饲料（维生素、矿物质饲料），在生产实际中应该合理地搭配日粮，实行高效科学养狍，力求做到以最少的饲料消耗，获得最佳的经济效益。
1.水分水是狍不可缺少的营养物质。
狍缺水比缺食反应更敏感，更容易引起疾病甚至死亡。
水是机体多种物质的溶剂。
大多数营养物质必须溶于水后才能被肌体吸收和利用。
同时，狍生命活动过程中所产生的代谢废物，也只有溶于水并通过水溶液的形式排出体外。
水可以直接参与肌体中各种生物化学反应，可调节体温。
水存在于各种组织细胞中，使细胞保持一定形状、硬度和弹性。
水能润滑组织，减缓各脏器之间的摩擦和冲击等。
人工养狍必须保证供给充足、洁净的饮水。
2.蛋白质蛋白质是一种复杂的有机化合物，主要由碳、氢、氧、氮4种元素组成，有的也含有少量的硫。
某些蛋白质还含有微量的铁、铜、碘、钙、磷等元素。
蛋白质的基本结构单位是氨基酸，共有20多种。
狍对蛋白质的需要，实际上就是对20多种氨基酸的需要。
对狍来说，必需氨基酸有8种，即蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和胱氨酸。
对毛皮生长直接相关的含硫氨基酸，有蛋氨酸、胱氨酸和半胱氨酸3种。
蛋白质在狍的营养上具有特殊的重要意义，它是构成狍肌体各种组织的主要成分，其作用是脂肪和碳水化合物所不能够取代的。
在生命活动中，各种组织需要蛋白质来修补和更新；精子和卵子的产生需要蛋白质；新陈代谢过程中所需要的酶、激素、色素和抗体等，也主要是由蛋白质构成。
其次，在日粮中缺乏碳水化合物和脂肪而热量不足时，体内蛋白质也可以分解氧化产生热量；日粮中蛋白质多余时，还可以在肝脏、血液和肌肉中贮存，或转化为脂肪贮存，以便营养不足时利用。
蛋白质营养价值的高低，主要取决其氨基酸，特别是必需氨基酸的数量和比例。
含有全部必需氨基酸的蛋白质，营养价值高，称为全价蛋白质；只含有部分必需氨基酸的蛋白质，称为非全价蛋白质。
饲料原料介绍
鱼粉
混合液
新鲜原料
提升
蒸煮、压榨
鱼溶浆 鱼油
干燥器 滚筒筛 鱼粉 成品 鱼骨、杂物 粉碎
精炼
鱼粉的品种
按加工方式:直火干燥鱼粉,蒸汽干燥鱼粉, 鱼干粉 按鱼种类:红鱼粉（凤尾鱼、沙丁鱼、鲭鱼）,白鱼 粉（鳕鱼） 按加工地点:工船鱼粉,岸基鱼粉 按原料鱼的型式:全鱼粉,下杂鱼粉,鱼溶浆粉 按产地:国产鱼粉,进口鱼粉 按加工工艺:脱脂鱼粉,全脂鱼粉
菜籽粕
具有菜籽的特殊香味、有油光性、手抓疏松感 觉，不能有发霉、结块、异味，外观要新鲜， 口尝有苦味。 营养特性 一般菜籽粕中粗纤维含量为12-13%，属低能量 蛋白质饲料。菜籽粕中富含铁、锰、锌、硒， 但缺铜，在其总磷含量中约有60%以上是植酸 磷，不利于矿物质、微量元素的吸收利用。
饲用价值
品质不稳定。
DDG、DDGS
玉米 发酵
固留物
发酵滤液
酒精
干燥
离心、分离 干燥 DDGS
干燥
DDG
DDS
玉米酒精糟粉
营养特性 DDS的营养价值较高， DDS中粗脂肪含量为9.022.7%。 DDG的营养价值较差， DDG中的粗纤维含量为7.512.8%。 DDGS的营养价值取决于其中DDS与DDG的比重 以玉米为原料的DDG、DDS、DDGS的粗蛋白质含量 基本相近，风干物质中约含27-29%，但三者的粗纤维 含量则分别为11%、 4 %、 7 %左右。
鱼粉原料
凤尾鱼 Anchovy (Anchoveta) (Engraulis Ringens Jenyns)
鲭鱼 Jack Mackerel (Jurel) (Trachurus Picturatus Murphyi Nichols)
牛羊饲料种类
牛羊饲料种类
牛羊饲料种类
饲养牛羊是农民常见的养殖方式之一，而饲料的品质直接影响着牛羊的生长发育和产量效益。
本文将介绍牛羊饲料的常见种类和使用注意事项，帮助养殖户们更好地选择和使用饲料。
1.粗饲料
粗饲料是牛羊的主要饲料，其主要成分是饲草、秸秆等植物性材料。
常见的粗饲料有玉米秸秆、稻草、豆腐渣、麦秸等。
这些饲料含纤维素高、消化率低，但是能充盈胃肠，促进消化和吸收，增加动物体重。
2.浓饲料
浓饲料是指能提供能量和蛋白质等营养元素的饲料，常见的有玉米、豆粕、麦麸、鱼粉等。
这些饲料含丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养成分，能快速提高动物体重，促进生长发育和产奶效益。
3.营养添加剂
营养添加剂是指一些能够提供或补充营养成分的物质，包括矿物质、维生素和氨基酸等。
这些物质能够促进动物体内生化代谢，增强免疫力和抵抗力，提高繁殖效益和产奶效益。
常见的营养添加剂有碘盐、膳食纤维、钙镁等。
4.特定饲料
对于一些特别需要注意的肉、蛋生产的牛羊而言，特定饲料是非
常重要的。
常见的特定饲料有产蛋饲料、育肥饲料、产肉饲料等。
这
些饲料的种类和比例需要根据不同的养殖目的和群体特点来选择和制定。
总的来说，选用合适的饲料，不仅能保证牛羊充足的营养摄入和
生长发育，也能提高生产效益。
但使用牛羊饲料时也需要注意一些注
意事项：首先，选择质量上乘的原料制作饲料，其次，在投喂饲料时
需要控制投喂量和投喂时间，保证牛羊的消化吸收和健康状况。
最后，定期检查和调整饲料配比，以保证养殖效益和动物健康。
牧场饲料统计表
牧场饲料统计表一、牧场饲料概述牧场饲料是养殖业中不可或缺的组成部分，直接关系到畜牧业的产量和质量。
饲料的种类繁多，包括粗饲料、青贮饲料、浓缩饲料等。
在我国，饲料产业已成为农业产业的重要组成部分，牧场饲料的生产和应用也日益受到关注。
二、牧场饲料分类与品种1.粗饲料：主要包括玉米秸秆、豆秸、麦秸等农作物副产品。
2.青贮饲料：是将新鲜青草、蔬菜等植物切碎后，通过发酵制成的一种高能量、高营养的饲料。
3.浓缩饲料：是一种以蛋白质、矿物质、维生素等为主要成分的饲料，主要用于补充牧场饲料的营养不足。
三、牧场饲料供应与需求在我国，牧场饲料的供应主要来源于农作物副产品和国内外市场。
随着畜牧业的发展，牧场饲料的需求也在不断增长。
为了保障牧场饲料的供应，政府出台了一系列政策支持饲料产业的发展，鼓励企业加大研发投入，提高饲料产量和质量。
四、牧场饲料营养价值与配比牧场饲料的营养价值是评价饲料质量的关键指标。
饲料中的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分对畜牧业的生长发育、繁殖和免疫力具有重要意义。
因此，在饲料配比过程中，要充分考虑各种营养成分的平衡，确保饲料的高效利用。
五、牧场饲料管理策略1.根据畜牧业的生长发育需求，合理选择饲料品种和配比。
2.加强饲料储存和运输管理，保证饲料的品质和安全。
3.定期检测饲料的营养成分，调整饲料配比，提高饲料利用率。
4.加强对饲料生产企业的监管，确保饲料产品质量。
六、牧场饲料市场分析与展望随着畜牧业的发展，牧场饲料市场需求将持续增长。
在未来，牧场饲料产业将朝着规模化、集约化、绿色化、智能化方向发展。
新型饲料原料的开发和利用，以及饲料生产技术的创新将成为行业竞争的焦点。
同时，饲料企业应加大研发投入，积极应对市场变化，以满足不断增长的饲料需求。
综上所述，牧场饲料在畜牧业中具有重要地位。
从饲料分类、营养价值、管理策略到市场分析，都需要充分考虑饲料的可持续发展和高效利用。
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鸡是杂食动物，生产实践中可以利用的鸡饲料种类很多，根据营养物质的含量、特点大致可分为能量饲料、蛋白质饲料、维生素饲料、矿物质饲料和饲料添加剂等。
１.能量饲料
（１）玉米
有“能量之王”之称，是养鸡业中最主要的饲料原料之一。
代谢能含量达１２.５５～１４.１０兆焦／千克，粗蛋白质８.０％～８.９％，粗脂肪３.３％～３.６％，粗纤维１.６％～２.０％。
玉米适口性强，易消化。
缺点是蛋白质含量低，且品质较差，色氨酸和赖氨酸含量严重不足，钙、磷和Ｂ族维生素（维生素Ｂ１除外）含量少。
玉米含亚油酸丰富，易感染黄曲霉菌，储存时水分应低于１４％。
在鸡日粮中，玉米可占５０％～７０％。
（２）小麦
能量约为玉米的９０％，１２.８９兆焦／千克；蛋白质含量高，为１２％～１５％，且氨基酸比例较其他谷类饲料完善，Ｂ族维生素较丰富。
适口性好，易消化，可以作为鸡的主要能量饲料，一般占鸡日粮的３０％左右。
当日粮中小麦含量为５０％以上时，鸡易患脂肪肝综合征，此时须考虑添加生物素。
（３）小麦麸小麦麸中蛋白质、锰和Ｂ族维生素含量较高，适口性强，常作为鸡的辅助饲料；但能量含量低，代谢能为６.５３兆焦／千克，粗蛋白质约为１４.７％，粗脂肪３.９％，粗纤维８.９％，灰分４.９％，钙０.１１％，磷０.９２％，其中磷主要为植酸磷，利用
率不高。
小麦麸容积大，属于低能饲料，用量不宜过多，一般占日粮的３％～１５％，育成鸡可占１０％～２０％，有轻泻作用。
２.蛋白质饲料
（１）植物性蛋白质饲料
包括豆科子实及其加工副产品。
１）豆饼和豆粕
大豆经压榨法榨油后所得副产品称“饼”，用溶剂提油后的副产品称“粕”，是饼粕类饲料中最富有营养的一种饲料。
蛋白质含量为４２％～４６％，粕高于饼，而能量含量则相反。
大豆饼（粕）赖氨酸含量高，味道芳香，适口性好，营养价值高，用量可占日粮的１０％～３０％。
大豆饼（粕）的氨基酸组成接近动物性蛋白质饲料，但蛋氨酸、胱氨酸含量相对不足，所以用玉米－豆饼（粕）为基础的日粮，常需添加蛋氨酸。
热处理不足的大豆饼含有抗胰蛋白酶因子，鸡采食后蛋白质利用率低，生长慢，产蛋量下降。
经１１０℃热处理３分或１００℃热处理３０分基本可破坏其中的有害因子。
生产中确定豆饼（粕）是否经过适当加热处理，可取粉碎大豆饼粉１０份，放入瓶内，加入１份尿素，再加５份水，立即混匀并将瓶盖拧紧密封，置于２０℃环境静止２０分打开瓶盖，如有氨气味则是加热不足的豆饼；如果无氨味，说明是熟豆饼，可直接使用。
２）菜子饼（粕）
蛋白质含量３４％左右，粗纤维含量约１１％，适口性差，含有芥子苷。
产蛋鸡用量不得超过１０％，后备鸡５％～１０％，经脱毒处
理后可适当增加用量。
３）棉子饼（粕）
蛋白质含量可达３２％～４２％，氨基酸含量较高，微量元素含量丰富，粗纤维含量１０％，代谢能较低。
棉子饼（粕）含有有害物质棉酚，其棉酚含量取决于品种和加工方法。
棉酚有蓄积性，会导致鸡中毒。
棉子饼（粕）一般不宜单独使用，喂量不超过日粮的５％。
（２）动物性蛋白质饲料
动物性蛋白质饲料也属于精饲料范畴，但一般不以精饲料特性用于养鸡业。
该类饲料的特点是蛋白质和必需氨基酸含量高，矿物质、Ｂ族维生素含量丰富，特别是维生素Ｂ１和维生素Ｂ１２。
主要包括鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉及饲料酵母等。
１）鱼粉
是蛋白质质量最佳的饲料，营养价值高，必需氨基酸含量全面，特别富含植物性蛋白质饲料所缺乏的蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸，并含有大量的Ｂ族维生素和丰富的钙、磷、锰、铁、锌、碘等矿物元素；还含有硒和促生长未知因子，是其他饲料所不及的，可用于调节日粮氨基酸的平衡，对鸡的生长、生产繁殖都有良好的效能。
含粗蛋白质５５％～７７％。
一般进口鱼粉含粗蛋白质６３％以上，为棕黄色；国产优质鱼粉含粗蛋白质５５％～６０％。
鱼粉用量一般占日粮的２％～８％。
选用鱼粉要注意其食盐含量（特别是国产鱼粉），防止引起食盐中毒。
２）肉骨粉
是屠宰场或病死畜尸体等经高温、高压处理后脱脂干燥制成。
其营养价值取决于所用的原料，饲用价值比鱼粉稍差，含蛋白质５０％左右，含脂肪较高。
日粮中雏鸡用量不超过５％，成鸡可占５％～１０％。
３.矿物质饲料
（１）含钙饲料
石粉、贝壳粉、蛋壳粉均为钙的主要来源。
其中贝壳粉最好，含钙多，易被鸡吸收。
石粉含钙也很高，价格便宜。
蛋壳经过清洗煮沸和粉碎之后，也是理想的钙质饲料。
这类饲料在雏鸡日粮中占１％左右，在产蛋鸡日粮中占５％～８％。
（２）含磷饲料和钙磷平衡饲料
骨粉、磷酸钙、磷酸氢钙均为优质的钙磷补充饲料。
骨粉是动物骨骼经高温、高压、脱脂、脱胶、粉碎而成，因加工方法不同，品质差异很大，使用时应注意防止腐败。
磷酸钙中含有氟和钒等杂质，未经处理不宜使用。
骨粉用量一般占日粮的１％～２.５％，磷酸盐占１.１％～１.８％。
（３）食盐
食盐为钠和氯两元素的来源，雏鸡用量为日粮的０.２５％～０.３％，成鸡为０.３％～０.４％。
如日粮中含有咸鱼粉，应判断或测定其含盐量，配制饲料时添加的食盐量应扣除鱼粉中的含盐量，防止食盐中毒。
４.维生素饲料
维生素饲料可分为两大类：一类是各种青绿饲料以及加工的产品如青
贮料、青干草粉等，另一类是商品维生素添加剂。
青绿多汁饲料富含胡萝卜素和某些Ｂ族维生素，适口性好，能促进鸡的食欲，农村小规模养鸡可有效地利用这一资源。
在较大规模养鸡的情况下，使用青绿饲料较为困难，多用其加工产品。
随着养鸡业的发展，用平衡日粮全面供应鸡的营养，维生素的供应已逐渐趋于维生素添加剂的利用，在这种情况下，尤其应注意自然资源的开发利用。