除夕夜PPT模板

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年夜饭的名堂很多，南北各地不同，而且各有讲究
北方人过年习惯吃饺子，这是古时候流传下来的习惯，古代北方底层人 民生活很艰辛，一年到头不饿肚子已经是最大的希望，改善生活的美食 只能留到大的节日和特殊的日子时才能吃，而被列为最好吃的美食“饺 子”也是最难吃到的，所以才找机会就吃饺子。
除夕因常在农历十二月廿九或三十日，故又称该日为大年 三十。岁除之日，民间尤为重视，家家户户忙忙碌碌或清 扫庭舍，除旧布新，张灯结彩，迎祖宗回家过年，并以年 糕、三牲饭菜及三茶五酒奉祀。
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除夕自古就有祭祖、守岁、团圆饭、贴年红、挂灯笼等习俗， 流传至今，经久不息。受中华文化的影响，除夕也是汉字文化 圈国家以及世界各地华人华侨的传统节日。
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每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于 门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行， 到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的 春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
2007年，除夕依《全国年节及纪念日放假办法》正式成为中国 法定节假日。2014 年，除夕依国务院关于修改《全国年节及 纪念日放假办法》决定进行调整，不再作为中国法定节假日。
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岁除，是岁末除旧布新的日子。除夕，即岁除之夜，它与岁首（新年）首尾相连。旧岁 至此夕而除，第二天就换新岁了，故俗以为除夕。
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等， 它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背 景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。
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除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子，与清明节、七月半、重阳节是中国民间传统的祭祖大节。除夕， 在国人心中是具有特殊意义的，这个年尾最重要的日子，漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚，在爆 竹声中辞旧岁，烟花满天迎新春。
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“年”的最后一天，称为“岁除”，那天晚上叫“除夕”。它与新年 首尾相连，谓之“岁穷月尽、挨年近晚”，是新一年的前夕，是 除旧迎新的重要时间交界点。
总 千春爆 把门 风 竹 新万送声 桃户 暖 中 换 曈入一 旧 曈 屠岁 符 日苏 除
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除夕，为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天 称为“岁除”，意为旧岁至此而除，另换新岁。除， 即去除之意；夕，指夜晚。“除夕”是岁除之夜的 意思，又称大年夜、除夕夜、除夜等，时值年尾 的最后一个晚上。
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另据《吕氏春秋·季冬记》中说，古人在新年的 前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，每年将 尽的时候要举行“大傩”的仪式，击鼓驱逐疫疠之 鬼据说这也是当时“除夕”节令的习俗之一。
除夕通常会被称为大年三十，但是其实由于阴历 历法的原因，除夕的日期可能是十二月三十，也 可能是十二月廿九，但不论如何，它都是阴历年 的末尾。
除夕作为年尾的节日，源自上古时代 岁末除旧布新、祭祀祖先风俗。最早 提及“除夕”这一名称的，是西晋周处 撰著的地方风物志《风土记》。后又 称除夕的前一天为小除，即小年夜； 除夕为大除，即大年夜。
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除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备辞 旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，一年一度的 团圆饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬 互爱使一家人之间的关系更为紧密。
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贴年红
年红，是春联、门神、窗花、年画、福字等过年 时所贴的红色喜庆元素统称。过年贴年红（挥 春），是中国民间由来已久的风俗，寄托了人们 对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。
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根据《玉烛宝典》、《燕京岁时记》等著作记载， 春联的原始形式就是人们所说的“桃符”。
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写对子，贴春联
吃年夜饭，是年节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁， 共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅沸煮，热 气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；"鱼"和"余"谐音，是象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"。还有萝 卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如"烈火烹油"。
家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与 满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦， 过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白 费，这是何等的幸福。 而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之 恩表达感激之情。
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