枸杞说明

枸杞子
枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果实。

其味甘、性平具有补肝益肾之功效，《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。

”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。

现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。

枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。

但外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。

【基本信息】
【药名】枸杞子
【别名】苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞【英文名】Barbary Wolfberry Fruit, Fruit of Barbary Wolfberry, Fruit of Ma TCMLIBimonyvine
【科属】茄科
【来源】本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果实。

夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，除去果梗。

或晾至皮皱后，晒干，除去果梗。

枸杞根皮也是药材，叫地骨皮。

【形态特征】
植物形态
①枸杞(《本经》)，又名:杞(《诗经》)，枸檵(《毛诗传》)，枸忌(《本经》)，羊乳(《吴普本草》)，苦杞、地筋(《广雅》)，象柴、纯卢、仙人杖、却老、天精(《抱朴子》)，却暑(《别录》)，地仙(《日华子本草》)，枸棘(《本草衍义》)，狗地芽(《草木便方》)，红榴榴科，石寿树。

蔓生灌木，高达1米余。

枝条细长，幼枝有棱角，外皮灰色，无毛，通常具短棘，生于叶腋，长约5厘米。

叶互生或数片丛生；叶片卵状菱形至卵状披针形，长2～6厘米，宽0.6～2.5厘米，先端尖或钝，基部狭楔形，全缘，两面均无毛。

花腋生，通常单生或数花簇生:花萼钟状，长3～4毫米，先端3～5裂；花冠漏斗状，管之下部明显细缩，然后向上逐渐扩大，长约5毫米，先端5裂，裂片长卵形，与管部几等长，紫色，边缘具疏纤毛，管内雄蕊着生处稍上方具柔毛一轮；雄蕊5，着生花冠内，花药丁字形着生，2室，花丝通常伸出；雌蕊1，子房长圆形，花柱细，柱头头状。

浆果卵形或长圆形，长0.5～2厘米，直径4～8毫米，深红色或橘红色。

种子多数，肾形而扁，棕黄色。

花期6～9月。

果期7～10月。

生长于山坡、田埂，或丘陵地带。

全国大部分地区有分布。

②宁夏枸杞灌木或经栽培后而成小乔木状，高可达2～3米。

主枝数条，粗壮，果枝细长；外皮淡灰黄色，刺状枝短而细，生于叶腋，长1～4厘米。

叶互生，或数片丛生于短枝上；叶柄短；叶片狭倒披针形、卵状披针形或卵状长圆形，长2～8厘米，宽0.5～3厘米，先端尖，基部楔形或狭楔形而下延成叶柄，全缘，上面深绿色，下面淡绿色，无毛。

浆果卵圆形、椭圆形或阔卵形，长8～20毫米，直径5～10毫米，红色或橘红色。

种子多数，近圆肾形而扁平。

花期5～10月。

果期6～10月。

生长于沟岸及山坡或灌溉地埂和水渠边等处。

野生和栽培均有。

分布甘肃、宁夏（食品与中药均可）、新疆、内蒙古、青海、天津（不能作中药）等地。

性状
本品呈类纺锤形，略扁，长6～21mm，直径3～10mm。

表面鲜红色或暗红色，顶端有小凸起伏的花柱痕，基部有白色的果梗痕。

果皮柔韧，皱缩；果肉肉质，柔润而有粘性，种子多数，类肾形，扁而翘，长1.5～1.9mm，宽1～1.7mm，表面浅黄色或棕黄色。

无臭，味甜、微酸。

【功能与主治】
滋补肝肾，益精明目。

用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

【食疗价值】
茄科灌木植物枸杞、宁夏枸杞的果实。

简称枸杞，又称甘枸杞。

枸杞，我国大部分地区均有分布；宁夏枸杞，分布于甘肃、宁夏、新疆、内蒙古、青海等地。

夏、秋季果实成熟时采收。

洗净鲜用，或干燥备用。

[性能]味甘，性平。

能补肝肾，益精血，明目。

[参考]含甜菜碱，氨基酸、胡萝卜素，维生素B1、B2、C，钙、磷、铁等成分。

浸液对四氯化碳引起肝损伤的小鼠，有轻微抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用。

有降低胆固醇的作用，能轻微阻止家兔实验性动脉粥样硬化的形成。

[用途]用于肝肾虚损，精血不足，腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精，不孕；肾虚精亏，消渴口干，尿频舌红；精血不能上济于目，眼目昏花，视力减退。

[用法]生食，煎汤，熬膏，浸酒，或入丸散。