有机枸杞基地种植规范
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有机枸杞基地种植管理规范
一、环境管理:有机规章要求农场主保护或促进土壤肥力,
其中包含有土壤流失控制,具体指:
1、用于农作物种植的土壤必须三年内未使用违禁物质,
种植之前必须进行土壤检测,合格方可种植。
2、农户不可对其他环境有所破坏,要求农作物周围有适
应农作物生长的作物隔离带,如种植的各种森林、篱带、草坪等,更要保护自然的森态区域。
3、不可在农场火烧作物残留或其他有机材料。
4、不可在农场乱扔垃圾,堆积泥浆而造成水污染。
二、生产管理:
1、有机记录要求分开保存。
2、对有机添加物要分开储存。
3、对有机物添加物储藏室贴标签明示。
4、有机农作物要求使用专用喷雾机和其他设施并且要贴
上标签分开保管。
5、对有机农作物的收获器具要隔离放置,收获之前要进
行清洗。
三、种植要求:
1、有机农作物必须使用有机种子、插枝或幼苗。
2、不能使用来自常规育苗场的幼苗,必须建一个自己的
育苗场。
3、有机农作物规定不能使用转基因。
4、减少流失,改善土壤结构和土壤生存条件,尽可能空
间种植豆科植物。
四、栽培和田间管理技术在工作中不断探索,结合本公司规定
的详细方法,保证有机生产顺利进行。(具体祥见本公司枸杞栽培和田间管理技术规程)
五、主要病虫害和防治方法(具体祥见本公司枸杞病虫害防治
办法)
六、农用化学品管理制度(具体祥见本公司农用化学品管理制
度)
七、收获处理
1、产品收获后避免和被禁止的或其他污染物质杰出
(例如:储存杀虫剂、烟熏、木材防腐剂、不适当
用具、燃料等)
2、标签除了从收获到第一个储藏或加工站的运输,有
机产品必须被封密和贴好标签储藏和运输。
3、有机生产商必须保存良好的农事纪录描述每个地块
的农作活动如肥料使用、种植、虫害控制、收获等。
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枸杞栽培和田间管理技术
一、种植栽培及田间耕作管理
b)种植:每年春季3月下旬至4月上旬种植枸杞苗,行距
2.5-3米,株距1-1.5米,密度在220-250株/亩。1-3
年树冠小,空间大,可以间种一些豆类植物改良土壤,培
肥地力。
c)绑扶支撑物:当年种植的幼树应有足够的水肥支持,要让
树冠迅速增大,结果量增加,所以一定要注意基部培土和
绑缚支撑物,保证树体端直生长,提高单产,增加经济效
益。
d)土壤耕作:科学合理的土壤耕作不仅是为了松土灭草,也
是防治病虫害的重要的防治措施之一。具体包括(1)春
季浅耕(在3月下旬获4月上旬,浅耕深度为10-15cm)、(2)中耕除草(枸杞生长季节的5-8月进行,一般全年
中耕3-4次,中耕深度为10-12cm,中耕时间为5、6、
7、8月上旬)、(3)翻晒园地,(及时翻园晒地可疏松土
壤,促进根系和地上部分的秋季生长,也可结合秋施麦草
等有机物培肥地力,另外通过深翻可有效地增加冬灌蓄水
量,保证植株安全越冬。一般深翻20-25cm,但在跟盘内
适当浅翻,以免伤根,引起根腐病发生。
二、水分管理
1、灌水时间:4、5、6、7、8、9、11月份。
2、灌水量:4月下旬灌头水,每0.067hm2进水量60m3,5、6月生育高峰期土壤0~20cm土层含水低于18%时及时灌水,每0.067hm2进水量50m3左右,7、8月采果期每15天灌水1次,每0.067hm2进水量50m3,9月上旬灌溉白露水,每0.067hm2进水量60m3,11月上旬灌溉冬水,每0.067hm2进水量70m3。采用节水灌溉,年灌水量应小于350m3。
3、灌水要求全园灌溉,不串灌,不漏灌,不积水。
三、施肥技术
1、施肥时间:有机种植要求如果不需要则不施肥,确认土地因肥力不够需要施肥时,也要使用有机肥,具体包括:经过堆制,高温发酵的农家肥、和各种有机肥料。一般情况下在4月下旬、6月下旬、7月下旬、9月上旬四次施肥。
2、施肥方法:有基肥(采用环状沟施法,距根茎40-50cm挖深达25-30cm的环状沟,均匀施入肥料覆土填平)、追肥(一般采用环状沟施或盘状施肥法,施肥深度12-17cm)、叶面追肥(一般5月中旬以后整个生育期12-20天喷施一次,背负式喷雾每0.067hm2喷40kg肥液。机动式喷雾每0.067hm2喷60kg肥液。以叶片不滴水为好。上午10时以前和下午4时以后作业)。
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枸杞主要病虫害和防治方法
病虫害防治坚持贯彻保护环境,维持生态平衡的环保方针及预防为主,综合防治原则,采用农业措施防治、生物防治和化学防治相结合,做好病虫害的预测预报和药效试验,提高防治效果,禁止使用国家禁用农药,将病虫害对枸杞的危害降低到最低程度。
一、农业防治
1、清理园地于早春和晚秋清理枸杞园被修剪下来的残、枯、病、虫枝条连同园地周围的枯草的枯草落叶,集中园外烧毁,消灭病虫源。
2、土壤耕作早春土壤浅耕、中耕除草、挖坑施肥、灌水封闭和秋季翻晒园地,杀灭土层中羽化虫体,降低虫口密度。
二、化学防治
1、枸杞蚜虫(Aphis sp.)
防治方法枸杞展叶、抽梢期、开花坐果期使用1%苦参素1200倍液树冠喷雾防治。
注意事项树冠喷雾时着重喷洒叶背面。
2、各种螨虫
防治方法使用1%苦参素1200倍液树冠喷雾防治或使用硫磺胶悬剂600~800倍液树冠喷雾防治。
注意事项苦参素使用时间掌握在下午3时以后。硫悬浮剂选择在上午10时以前和下午4时以后、着重喷洒叶背面。
3、病害防治
有机种植不能只允许使用有机农药控制各种病害,除发生不可抗力自然灾害引起病害,也要求向认证机构请求批准后用低毒药品防治,但使用药品的产品不能作为有机产品销售且要分开保管,待用后数月经检测没有农残方可生产有机产品,允许使用的农药有石硫合剂等。特殊时期防治黑果病要注重天气预报,有连续阴雨两天以上时,提前喷洒百菌清或绿得保800倍液,全园预防,阴雨天过后,再喷洒一遍,消灭病原菌;防治枸杞流胶时注意田间作业避免碰伤枝、干皮层,修剪时剪口平整。一旦发现皮层破裂或伤口,立即涂刷石硫合剂;枸杞根腐病要求保持园地平整,不积水、不漏灌,发现病斑立即用灭病威500倍液灌根,同时用三唑酮100倍液涂抹病斑。