茶叶化学

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手性药物销量突 破一千亿美元, 达1170亿 全球手性药物销 售增长率为先前 的13%,总销售额 为1320亿美元
1997年
全世界100个热 销 药物(852 亿美元) 中,50个是单一对 映体(手性药物, 428 亿美元)
1993年
97 个 热 销 药 物 中,手性药物 仅占20%
手性与手性药物
手性与手性药物
5.对映体药物互补
普萘洛尔 普萘洛尔的S-(-)-对映体的受体阻断作用比R-(+)-体强约100倍,而后者对 钠通道有抑制作用。所以,外消旋体的抗心律失常作用比任何一个对映体 单独用药的作用都要好。
手性与手性药物
手性药物的毒理性
对映体之 一有毒性
例:抗风湿药青霉胺 D-青霉胺无生物毒性,而L-青霉胺的毒性却 十分强并且有致癌作用。
• 对映体有不同或相反的药理活性
1.一种对映体为另一对映体的竞争性拮抗剂
多巴酚丁胺 R-(-)-型对映体对1受体的激动作用强于S-(+)-型,而对受体呈拮抗作 用;反之S-(+)-型对映体对受体呈激动作用。
手性与手性药物
2.对映体具有相反作用
巴比妥类化合物 其S-(-)-体是镇静药,对中枢神经系统有抑制作用;而R-(+)-体则是惊厥 剂,具有中枢神经系统兴奋作用。左旋体的作用更强,因此其外消旋 体表现为镇静作用。
沙利度胺
恐怖的副作用!
二十世纪六十年代初,欧洲的医生们 开始发现,本地区畸形婴儿的出生率 明显攀升。而在1959年12月末,西德 儿科医生Wcidonbach首先报告了一例 女婴的罕见畸形。1961年10月,在原 西德妇科学术会议上,有三名医生分 别报告发现许多婴儿有类似的畸形。 1961年,澳大利亚的麦克布雷 医生发现,他治疗的三名患儿 的海豹样肢体畸形与他们的母 亲在怀孕期间服用过的沙利度 胺存在着密切关系。而在之后, 麦克布雷医生将自己的发现与 疑虑以信件的方式发表在英国 著名的医学杂志《柳叶刀》上。

1957年10月1日,沙利度胺正式投放欧 洲市场,不久进入日本市场,在此后不 到一年之内,反应停迅速风靡了欧洲、 日本、非洲、澳大利亚和拉丁美洲,作 为一种“没有任何副作用的抗妊娠反应 药物”,成为了“孕妇的理想选择”。
沙利度胺
• 美国一家小制药公司梅里尔公司获得沙利度 胺的经销权,于1960年向美国食品和药物管 理局(FDA)提出上市销售的申请。 • 当时负责审核此项目的 FDA人员是弗兰西 斯· 凯尔西(Frances Oldham Kelsey)认为沙 利度胺的动物实验获得的药理活性和人体实 验结果存在着差异,并认为动物试验获得的 毒理数据并不可靠,最终沙利度胺没有获得 机会进入美国市场。
沙利度胺
• 因沙利度胺而诞生的“海豹胎”
沙利度胺
• 在当时全世界三十多个国家和地区已经产生了将 近1.2万的海豹胎畸形婴儿,其中西德至少有6000 例、英国至少5500例、日本约1000余例,唯有美 国,由于官方采取了谨慎的态度而拒绝引进沙利 度胺,得以从这场灾难之中幸免。
• 随着越来越多临床研究与报告的提出,Chemie Gruenenthal公司不得不于1961年11月底将沙利度 胺紧急撤离联邦德国市场。
茶多酚中的儿茶素类化合物还能防止血液和肝脏中的胆固醇 以及中性脂肪的贮积,对动脉硬化和肝脏硬化有预防作用。可 活血化瘀,促进血液中纤维蛋白原的溶解,防止血栓形成,存 减肥健美作用。古代中医认为茶能“治头痛”、“舒郁解闷”、 “消肥”、“去腻”、“去人脂”、“轻身”、“令人瘦”等 作用,均为儿茶素的作用。
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一种对映体为另一对映体的竞争性拮 抗剂 对映体具有相反作用 一种对映体主要有治疗作用,另一种 对映体主要产生副作用 两种对映体可产生类型不同的药理作 用,故都可作为治疗药。 对映体药物互补 只有一个异构体有药理活性, 而另一个没有或几乎没有活性
一个对映体有显著的医疗作用,但 另一种很弱或无作用
沙利度胺
2.1 沙利度胺简介
沙利度胺(Thalidomide,THD)又名反应 停,亦名为酞胺哌啶酮,为是一种合成的 谷氨酸衍生物,其化学分子式为C13H10N2O4。 CAS号为50-35-1。
沙利度胺的物理性质如下: 淡黄色结晶性粉末 无臭无味 微溶于水 熔点为269℃~274℃
沙利度胺
沙利度胺的Fra Baidu bibliotek体异构
沙利度胺
尽管梅里尔公司坚称已研究了 沙利度胺对孕妇的影响,未发 现有任何问题,但是凯尔西坚 持要更多的研究数据,这引起 了梅里尔公司的不满,对她横 加指责和施加压力。 事后证明,凯尔西的坚持是正 确的,为表彰她以一人之力避 免了成千上万的畸形婴儿在美 国诞生,肯尼迪总统于1962年8 月2日授予她总统勋章。
手性与手性药物
手性药物概述
• 生物分子都具有手 性,就连作为生命 的基础结构单元— —氨基酸也具有手 性之分。 手性是生命过程的 基本特征,人体本 身就是一个手性环 境。
• 手性药物是指药物的 分子结构中存在手性 因素,而且由具有药 理活性的手性化合物 组成的药物,其中只 含有有效对映体或是 以有效对映体为主。
茶叶化学基础
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茶的成分
茶叶中的主要营养成分有蛋白 质和氨基酸、醣类与类脂、多 种维生素,以及茶叶中的各种 矿物质等,都是人体中不可缺 少的营养物质,饮茶可补充人 们某种营养之不足,有利于促 进人体的健康。 茶叶中除了含有丰富的营养成 分外,还含有咖啡碱、茶多酚 类、脂多糖、叶绿素和胡萝卜 素等多种药效成分。
2004年全球统计,总销量排行前十名的药物,超过半数为手性药物
手性与手性药物
• 目前,在临床应用上的1320多种合成药 物之中,40%具有光学活性,这一类手 性药物在化学成分上完全相同,但是从 立体化学来观察其结构,实际上仍是两 种不同的物质,而这在上世纪六十年代 初为止,一直是个长期遭到忽视的事实。
从立体化学的角度而言,沙利 度胺分子结构中含有一个手性 手心,从而形成两种光学异构 体,即为左手性的S-型构型与 右手性的R-型构型。 沙利度胺的R-(+)型结构有中 枢镇静作用,然而另一种构型 S-(-)型结构对哺乳动物具有 强烈的致畸性。
沙利度胺
“反应停”事件回顾
沙利度胺在二十世纪五十年代开发初期,一直是以外消旋体的 方式,作为治疗妊娠呕吐反应的药物向全球销售,因此而引发 了上世纪最重大药害事件,也就是俗称的“反应停事件”。
• 在化学药剂的合成中,手性药物两种对 映体的出现比例是相等的,如此而言, 对于外消旋体药物来说,相当于含有近 乎50%的杂质。由于缺乏对于手性药物 不同对映体的作用认知,往往引发了许 多不可挽回的事故。
手性与手性药物
手性药物的药效性与毒理性
手性药物的药效性
对映体有不同 或相反的药理活性 只有一个对映体 具有药理活性 对映体活性 类型相同但强度不同
沙利度胺
事件的落幕
1961年年底,沙利度胺生产厂家 Chemie Gruenenthal 公 司 遭 到 控 告,其公司七名工作人员因为在 将沙利度胺推向市场之前并无进 行充分的临床试验以及在事故发 生后试图向公众隐瞒相关信息而 受到指控。 1970 年 4 月 10 日 , Chemie Gruenenthal 公 司 同 意 支 付 总 额 1.1亿德国马克的赔偿金,并宣告 破产。 联邦德国卫生部利用这笔巨额 赔偿专门为沙利度胺的受害者 设立了一项基金,并邀请了兰 兹博士作为此项基金的监管人 之一。 此后数年间,在兰兹博士等人 的努力之下,联邦德国有2855 沙利度胺受害者得到了应有的 赔偿。
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茶多酚的概述
• 定义:茶多酚是茶叶中儿茶素类、丙酮类、酚酸 类和花色素类化合物的总称。 • 学 名:Tea polyphenol 简 称:TP • 别 名:茶鞣质、茶单宁 • 物理性状:1、外观:淡黄色至茶褐色的粉末或晶 体。2、易溶于水及有机溶液,味苦涩。 • 稳定性:在 PH4-8稳定。遇强碱、强酸、光照、 高热及过渡金属易变质。最高耐热温度在1个半小 时内,可达250℃左右,在三价铁离子下易分解。
手性与手性药物
手性分子
• 碳原子外围四价电子分别与其他四 个原子或集团以共价键结合,形成 一个三维立体空间结构,相连的原 子或集团不同造就了有机分子的异 构现象,即形成两种同分异构体。
• 这两种有机分子如同人类的左手与 右手——互为镜像,却无法叠合, 则称此类分子具有手性。 • 具有手性性质的一对立体异构化合 物则成为对映异构体。在对映体之 间,相应的手性原子的构型必然相 反,而那些非对映体的立体结构体 称为非对映体。
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多酚类
茶的成分
茶多酚(Tea Polyphenols) 是茶叶中多酚类物质的总称, 包括黄烷醇类、花色苷类、 黄酮类、黄酮醇类和酚酸类 等,其中以黄烷醇类物质 (儿茶素)最为重要。 茶多 酚又称茶鞣或茶单宁,是形 成茶叶色香味的主要成份之 一,也是茶叶中有保健功能 的主要成份之一。
手性与手性药物
3.一种对映体主要有治疗作用,另一种对映体主要 产生副作用
氯胺酮 S-(+)-异构体有分离麻醉作用,而R-(-)-异构体则可产生兴奋和精神紊乱。
手性与手性分子
4.两种对映体可产生类型不同的药理作用,故都可 作为治疗药。
丙氧芬 右 丙 氧 芬 ( Dextropropoxyphene ) 具 镇 痛 作 用 , 其 对 映 体 左 丙 氧 芬 (Levopropoxyphene)无镇痛作用但却是有效镇咳药。两者分别药用, 商品名也呈镜像。
对映体具有相 同的药理活性
对映体的药理作用与强度,以及与消 旋体之间并无显著的差异,故无需开 发单一的立体异构体药物
手性与手性药物
• 对映体具有相同的药理活性
氟卡尼 R和S型异构体对心肌钠通道作用相同,吸收、分布、代谢、排泄 性质也无显著区别,综合评价两者分不出优劣,同时也与消旋体 差不多,故此在临床领域使用消旋的氟卡尼。
对映体的生物 转化增加毒性
例:局麻药丙胺卡因 局麻药丙胺卡因两种对映体的局麻作用相近, 其S-(+)-型水解缓慢,但R-(-)-对映体可迅速水解 生成导致高铁血红蛋白症的甲苯胺,具有血液 毒性。
手性与手性药物
• 沙利度胺(thalidomide) 同样也是手性药物当中 具有毒理性最为典型的 一个例子,其外,由于 它的对映体在体内可发 生相互转化,使得其作 用机制更为复杂。
孕妇的 理想选择
恐怖 的副作用
事件 的落幕
沙利度胺
孕妇的理想选择?
• 沙利度胺最早是于1953年瑞士诺华制药 的前身Ciba药厂所合成,而之后由联邦 德国药厂Chemie Gruenenthal进行开发。 研究过程中,他们发现沙利度胺具有镇 静作用,且对于治疗孕妇怀孕早期的妊 娠呕吐的功效极佳。

茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,在茶叶中 的含量一般在15% ~ 20%。主要由儿茶素类、黄酮类、 花青素类及酚酸类四大类组成。在茶多酚中各组成 份中以黄烷醇类为主,黄烷醇类又以儿茶素类物质 为主,儿茶素含量占茶多酚总量的60% ~ 80%。
TP
茶多酚对许多病原菌(如痢疾杆菌、太肠杆菌、链球菌、肺 炎菌)的发育,有抑制作用。对人体的药效作用,主要有增强 毛细管的活性,预防动脉硬化,杀菌、消炎、止泻、抗辐射伤 害等。 中国古代医学认为茶能够“治热毒赤白疾”.“破热气,除瘴 气,利大小肠”,均来自茶多酚的作用。茶多酚能保持微血管 的正常抵杭力,节制微血管的渗透性,能增加微血管的弹性, 因此,对治疗糖尿病,高血压均有理想的效果。
在机体的代谢和调控 过程中所涉及的物质 都具有极强的手性识 别能力。

在吸收时,外消旋 药物的两个对映异 构体在人体内往往 以不同的途径被吸 收。 一对对映体在生物 体内的药理活性、 代谢过程、代谢速 率及毒性等,往往 存在着显著的差异。



手性与手性药物
手性药物带来的市场效 益及增长的需求
2000年 1999年
• 对映体活性类型相同但强度不同
氧氟沙星 S-(-)-氧氟沙星抑制细菌拓扑异构酶II的活性是R-(+)-型的9.3倍,同时 是消旋体的1.3倍。此外,对各种细菌的抑菌活性S型又强于R型8~ 128倍。现今,左氟沙星已经取代了市场上使用的消旋氧氟沙星。
手性与手性药物
• 只有一个对映体具有药理活性
二氢吡啶类钙拮抗剂 3,5-二羧酸酯基的不同,构成了分子的不对称轴,形成对映体,S 型为活性体。
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