物流管理实习报告70726
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天津商业大学宝德学院国际工商管理系学生实习鉴定表
一、单位简介:
内蒙古粮台农业发展有限(总)公司,是充分利用河套地区丰富的无污染的光热水土资源,对当地优质农副产品进行深度开发的多元化公司。公司座落在全国最大的一首制自流灌溉系统——三盛公水利枢纽附近,磴口县工业园区内。厂区占地280亩,自有生产基地2万亩,农企联营订单基地4万亩。现总公司下属企业有旭日酒业、粮台农业发展公司。产品有“粮台”牌系列白酒、系列“苁蓉”保健红酒、天然矿泉水、“蔬适果”牌胡萝卜系列果蔬饮料,拥有专业技术人员115人,其他人员300人,经纪人及订单生产人员3000余人。总公司自2009年6月组建以来,通过对老牌企业的整合和新上项目的补充,在生产、管理、营销和人力资源建设上已形成显明特征,展现出勃勃生机和广阔前景。
二、实习经历
俗话说的好“纸上学来终觉浅,觉知此事要躬行。”在新的一个学期里,我们即将逐步的接触到物流管理的有关专业知识,为了让自己对这个既熟悉又陌生的行当有
一个初步的了解,也为了在接下来的学习中理论与实践相结合并且更好的学习专业知识。我来到了内蒙古粮台农业发展有限公司,从物流的仓储环节开始做起。以学习的态度成为了公司的一员,开始了我的实习生活。
上班之前我在网上也初步了解了一些关于仓储方面的知识。但是当我真正的到了公司我才发现,书面的知识与现实有很大的不同。第一天上班就遇到了公司要把2000箱不同的口味的饮料运往南京。作为实习生的我就跟在“师父”的后面,了解了货物出库送货要经过:接单操作、备车检查、单货核对、发货装车、复核余数、销账处理、签字放行、单证处理的一系列操作。在我这个菜鸟看来着简简单单的出货竟然还有这么多学问。“师傅”告诉我如果在一些专业的大型物流公司或者有关进出口方面的流程比这个还要复杂。在接下来的日子里大到从原料的引进到产品的运出,小到每天车间的配料、取料以及生产和行政方面日常所需的一些用品都与我们的工作有关。一时间让我自己觉得我的岗位对于一个企业来说也是相当重要的一环。而且大多事情还是要靠手工完成的,没有太多的自动化设备。与网络上讲的现代化仓库相距甚远。
公司有原料仓库,酒类仓库,机械仓库、及一个的原料存放场地。因为我实习的公司以食品为主,所以产品的保存条件很重要很注意控制原材料以及产品的的温度和湿度。在入库时一定要检查产品的合格证,因为不合格的产品一但向市场就会对消费者的身体健康有所影响,同时也会损坏公司的信誉。
在实习期间我也对一些仓储设备进行了解和实际操作,仓储工作中所使用的设备按其用途和特征可以分成装卸搬运设备、保管设备、计量设备、养护检验设备、通风照明设备、消防安全设备、劳动防护设备以及其他用途设备和工具
等。在仓库设备的具体管理中,则应根据仓库规模的大小进行恰当的分类。
在这半个的实习过程中我感觉到公司仓库的基本作业流程中进货作业是其它作业环节的开始,主要内容包括核验单据、装卸、搬运、分类、验收,确认商品后,将商品按预定的货位储存入库的整个过程。商品进货作业是后续作业的基础和前提,进货工作的质量直接影响到后续作业的质量。其作业流程包括:
(一)商品入库作业
1、进货作业计划
2、进货前的准备
3、接运与卸货
4、分类与标示
5、核对单据
6、入库验收
7、进货信息的处理
(二)商品在库管理
商品的在库管理内容一公司般根据库房的业务、处理对象、客户要求的不同而不同,但基本都包括:保管、储位安排、盘点作业、拣货作业、及分装加工作业。公司库房对在库商品的管理有如下基本要求:
1、商品的储存要符合环境及卫生要求,防虫防鼠,保持温度范围,避免商品间污染;
2、商品要按规定区域存放,容易识别和查找;
3、商品出入要有续,按先进先出或后进先出的原则;
4、商品在库房中的移动路线要尽量缩短,以保证仓库内部物流的合理化。(三)商品出库作业
公司库房的商品出库作业是依据客户服务部门或业务部门开出的送货单和商品出库凭证,按其所列的商品编号、名称、规格、数量或生产日期等项目组织商品出库的一系列活动。商品出库作业的完成标志着商品保管工作的结束。商品出库作业包括两个内容,即发货前的准备工作和商品出库。
发货前的准备包括:
1、合理安排装车空间。
2、检查车辆装载条件,是否满足卫生要求。
3、准备随车工具,卸货推车,货笼等。
4、准备装车需要的人员。
(四)商品出库作业内容包括:
1、检查装车单据
2、按装车图配货装车
3、核实装车商品数量、质量
4、与送货人员或接货人员确认出库事宜
5、记录装车过程
(五)直接转运的管理
直接转运方式是现代物流中心作业中对物流运作管理要求较高的运作模式,对仓储及运输管理的配合度要求较高,也提出了更大的挑战。沃尔玛85%的商品采用直接转运的方式,它所节省的成本达到销售额的3%。但直接转运对供应商,车辆,信息传递等都有一定的要求,归纳起来有以下几点:
1、对物流中心规划而言,直接转运要求物流中心提供较大的空间位置来进行商品的接收,临时存放,拆板,等作业。在进行物流中心规划时,对采取直接转运的商品比例要认真考虑,要留有充分的余地,以便利运作。
2、物流中心的接货,检验,拣货,配装程序要更加严格的控制和执行。直接转运的货品由于在物流中心滞留的时间较短,容易造成信息传递,文件履行,质量控制等方面的遗漏,所以必须严格控制各运作环节。
3、直接转运对运输管理提出了更高的要求,要求运输信息的即时跟踪和传递,要求有快速调配运输线路的能力,要求运输配备应急系统以防紧急情况得发生。
4、运输与仓储管理的协调配合。直接转运方式是物流系统运输与仓储的一体化作业方式的体现,要求运输与仓储在信息传递方式,作业设备的统一,组织机构的配置,应急方案的制定等方面都要协调一致。
三、实习体会
半个月的实习,让我的对物流的定义,基本功能,各个作业流程都有了新的了解,通过实习将这些理论与实际的操作相结合,在实践中提高运用知识的能力。一方面我在实习过程中还总结出以下几点:
(一)是不要怕苦,这是公司对你的考验。
有些同学实习时一看到累活就偷懒,有的认为自己只是实习生这不是自己该干的活。这样想是错误的,首先这是实习的必要环节,要当好一名管理者必须从基层干起,去的实际经验。其次,假设你有一个月的实习期,你在那个环节的时间也就是几天,与其抱怨不休,给人留下不好的印象还不如勤勤恳恳的干一把呢!
(二)是不要抱怨条件差,这是对你的锻炼。
当你到一个觉得条件不理想的公司去实习时,不要对条件不满,艰苦的条件更能锻炼人。与其抱怨不如共同努力为公司和自己创造条件。况且在学习实际工作经验的同时还可以在人际交往上取得不小的收获。既来之,则安之!切记不要半途而废!