资源昆虫论文
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《资源昆虫学》课程论文
昆虫资源的保护与利用
昆虫是全球种类最多的物种,在地球上昆虫的种类差不多有1000万种以上,大多数昆虫对人类的生活有害,所以人们研究了许多药物来控制它们的数量,但是昆虫对人类有许多益处,只要人们能很好的利用昆虫,不仅可以起到生物防治的作用,而且可以把昆虫商品化,给我们带来不小的经济效益。
一药用昆虫
早在《周记》和《诗经》中就有用昆虫与其他中药材配伍制作中药的记载。《神农百草》中已记载有药用昆虫21种;李时珍的《本草纲目》中记载药用昆虫73种,加上《本草纲目拾遗》中的25种,共计近百种。随着社会的发展和人们对知识的认知程度,现已知的药用昆虫约有300余种。
《诗经》中记有:“七月蟋蟀,蟋蟀人药”之辞,《山海经》中则明确提出了药用昆虫的效用和治疗性能等。葛洪的《肘后方》.唐·《新修本草》、孙思邈的《千金方》、寇宗爽的《本草衍义》等著作均记有药用昆虫及其产品。
药用昆虫资源丰富。目前有记载的药用昆虫种类以达265种,隶属于昆虫纲的14目70科,而被成功饲养的药用昆虫只有30余种,绝大多数还未被充分开发利用。
在药用昆虫中很多种类是园林植物或农作物的害虫,其中一些种类甚至猖撅发生,如黄刺蛾、芫著.蟒蜡等,为人药提供了充足的资源。也有一些种类,被人类过度采收,导致自然产量急剧下降,甚至走向灭绝的边缘,如五倍子、野生冬虫夏草等。
药用昆虫养殖方兴未艾。随着中药材市场经济的发展,一些药用昆虫需求量的不断增加,人工饲养药用昆虫已经成为一项新兴的家庭养殖业。传统的药用昆虫养殖也不断向纵深发展,而新的药用昆虫养殖也不断涌现。如冬虫夏草在
四川、云南等地的人工饲养已经取得成功。与此同时,利用现代生物技术通过液体发酵培养虫草菌提取虫草素,生产保健品已经产业化。
新药开发具有广阔的前景。传统中医漫长的摸索和反复实践,已经产生了数千个验方。随着现代科技的发展,人们对药用昆虫的功能成分研究也不断深人,目前已知功能成分超过数十个,以其为主要成分的药品不断出现。尤其是利用药用昆虫在治疗癌症、乙肝、类风湿关节炎等疑难杂症方面取得了一定进展。另外,药用昆虫由于资源丰富,且活性较强,在新药开发方面也有巨大的潜力。在开发食品、保健品方面具有很大潜力。药用昆虫是功能性食品,其蛋白质含量高且脂肪含量低,有含有多肤、多糖、激素、磷脂、核黄素等多种活性成分,因而在功能食品的生产上受到广泛关注。近年来,以蜜蜂、雄蚕蛾、蚂蚁等为主要原料生产出的保健滋补产品在近年来得到空前发展。
药用昆虫的种类较多,从比较原始的缨尾目到鳞翅目等十余个目中都有可利用开发的种类。其中常见的有蚂蚁、蟑螂、蜣螂、僵蝉、冬虫夏草、僵蚕、蚁蛉、九香虫等等。
现在中医上对冬虫夏草的利用极其广泛,主要是冬虫夏草有广泛的药理活性,可以降低血清脂质;对肾虚、肺虚久咳、病后体虚等症有较好的疗效。所含的虫草菌素是一种有抗生作用或者抑制细菌分裂作用的与核酸有关的物质。
常用的药用昆虫及其作用:①散风解表;如蝉蜕。②润下:如蜂蜜。③清热泻火:如紫草茸。④利尿渗湿:如蟋蟀。⑤扶风湿:如蜂毒。⑥理气:如九香虫。⑦活血祛瘀:如土鳖虫。⑧补益:如冬虫夏草。⑨收敛:如五倍子。⑩生肌:如虫白蜡。(11)攻毒:如斑整。(12)开窍:如蚱蜢。(13)安神镇痛:如蝉蜕。(14)止血:如蚕沙。(15)明目:如萤火虫。(16)化痰止咳;如洋虫。(17)外用;如土鳖虫。
二工业昆虫
工业昆虫是指那些在生活中产生分泌物、丝、酿造的物质等可作工业原料的昆虫。目前已知的工业昆虫约有40余种。早在公元前1000年,我国的劳动人民已经将蚕吐的丝作为纺织工业的德重要材料。
用作工业的昆虫的种类主要有:如五倍子是一种倍蚜在盐肤木树上形成的
虫瘿,其中含有丰富的鞣酸,是制造皮革不可缺少的重要原料,还可用来制作黑色和蓝色染料;紫胶,又名火漆,是紫胶虫中的分泌物,经提炼后可制作油漆、高级油墨、绝缘物和唱片,在天然橡胶中加适量紫胶,可提高橡胶的韧性;白蜡是一种蚧虫的分泌物;蜜蜂酿造的蜂蜜、蜂乳、蜂蜡是制作营养品、化妆品溶剂、蜡纸、蜡笔不可缺少的原料。
三食用昆虫
我国的历史早在3000年前的《尔雅》、《周礼》和《礼记》中就有记载了蚁、蝉和蜂3种昆虫加工后供皇帝祭祀和宴饮之用。北方人喜食蝗虫、蚕蛹、蝉蛹、蝉和豆天蛾幼虫;江浙一带人们爱吃蚕蛹;福建、两广一带捕食龙虱;台湾同胞最爱吃“香蕉蟋蟀”;湘西人对炸马蜂幼虫感兴趣。在云南省,食用昆虫为全省各民族普遍的习俗,而且早已形成了既有民族特色的食虫文化。
不同的国家对昆虫的食用也不相同,大洋洲土著人的图腾中有许多是昆虫,因为昆虫是他们生活中最重要的食物。昆虫是非洲土著人喜食的种类有白蚁、蝗虫等。据1995年国际红十字会调查,发现仍有数百万非洲人靠昆虫和植物根为生。在欧洲人们喜食蝗虫、金龟子、蚂蚁等昆虫;中美洲人常以“蛾子饼”作为主食。墨西哥素有“食虫之乡”的美誉,食用的昆虫多达370余种;在亚洲,日本人喜食蝗虫、蜂幼虫、蜂蛹、蝉蛹等。“油炸蝗虫”在泰国身价百倍,甚至泰国政府在1983年明文规定,对危害作物的蝗虫只能人工捕捉,严禁喷药杀虫。巴基斯坦人喜欢吃飞蛾;埃及人特别爱吃有花纹的甲虫,阿拉伯人则把蝗虫、蝎子和螳螂当做美食。
昆虫体内还有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、微量元素、糖类及其他物质,其中一些具有特殊的食疗成分,如冬虫夏草、蚂蚁等不仅有很高的营养价值,而且具有很高的药用保健价值。因此具有食疗保健作用的昆虫,也是人类理想的高蛋白营养源。如黄粉虫,黄粉虫又称为面包虫,黄粉虫蛹是高档的菜肴,是一道营养最丰富的绿色无害食品,含高蛋白,低脂肪和人体不可缺少的多种维生素。在合理膳食,均衡营养的原则下,追求绿色昆虫蛹菜现成为一种时尚,倍受人们青眯,是优良的蛋白食品。黄粉虫口感好、风味独特、是易于被消费者接受的一种食品昆虫。可以烘烤、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白饮品、精制蛋
白粉等多种形式的食品。
传粉昆虫种类繁多,它们不仅提高了果树、蔬菜及农作物的产量和质量,而且当今一些传粉昆虫也成了人类餐桌上的美味佳肴。如蜜蜂的蛹,蜜蜂的蛹经过油炸后非常可口,营养价值也极高,许多城市的大饭店都有这道菜,在非洲有些国家的人直接生吃蜜蜂的蛹。
现在人们可以利用建造人工蜂巢来饲养蜂,比如说买一些或者做一些木质的蜂箱,通过在室外常温下饲养蜂,在一定时间内穿上合适的防护服可以打开蜂箱采集蜂蜜,这样采集下来的蜂蜜是纯绿色产品,这样的产品深受广大消费者喜爱。
环境昆虫是指能清除腐植质垃圾及动物尸体的腐食性及肉食性昆虫。这类昆虫目前已知约有100余种。常见的有埋葬虫、阎魔虫、隐翅虫、皮蠹等甲虫,它们专门嗜食各种动物尸体;蜣螂、粪金龟等昆虫专门嗜食植物的集存腐质物;多种蝇蛆喜食人畜及家禽粪便;澳大利亚由于畜牧业发达,牛的数量过多,所排泄粪便太多,严重影响牧草生长,至使牛群因缺乏饲料而使畜产收入下降,不得不向我国引进粪蜣来清除粪便。昆虫还能与微生物互相配合,把污染环境的动、植物尸体及残枝落叶分解成简单的物质,变成有机肥料,再供给植物吸收利用。
我国可以利用的工艺、观赏昆虫达400多种,其中不乏鸣声幽雅、斗势威武、姿色艳丽、舞姿潇洒的昆虫。它们早已被诗人墨客作为吟诗作画的题材种类,或被人们制作装饰品及饲养成消闲取乐的宏物。近年来,随着人们的生活水平及文化素质不断提高,以昆虫作为工艺、观赏品的趋势将势不可挡。
利用蝶、蛾绚丽多彩的双翅制作贴画,利用金龟子、吉丁虫等鞘翅目昆虫镶嵌妇钗耳环、养蟋观斗,饲养蝈蝈听鸣,用昆虫制造人工琥珀已成为人们的一种爱好。目前,以昆虫娱乐为导向的观光旅游事业也逐步兴起,如山东省的国际斗蟋大赛会;云南省的大理以“蝴蝶泉”为引导的三月三旅游经贸节等。人们对昆虫外形的利用更是枚不胜举,如以昆虫为图案,作商标的烟盒、火柴盒已举目可见;用昆虫图案发行的邮票,早在100年前已开始盛行。在昆虫中,蝶更受人们的喜爱,目前我国已有民间以蝴蝶及其他昆虫用作展品的博物馆数十个。人们观赏、玩、斗昆虫的兴趣,随着经济、文化的发展将逐步提高。