茶艺茶道

《茶艺茶道学》

中国茶道精神及茶道流派

一、中国茶道精神

什么是茶道？

茶道“四谛”

中国茶道基本精神

中国人视“道”为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律。

“道”《汉语词典》：

指法则、规律

学术或宗教的思想体系

指宇宙的本体及其规律

日本茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，连摔跤搏击也有柔道、跆拳道。

? 中国人不轻易言道，在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。

? 茶道属于东方文化。

? 东方文化与西方文化不同。

? 东方文化往往没有一个科学的、准确的定义，而是靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。

? 我国早在唐代就有了“茶道”这个词。

? 唐《封氏闻见记》中：“又因鸿（指陆羽《茶经》）渐之论，

广润色之，于是茶道大行。”

? 唐代刘贞亮在饮茶十德中也明确提出：“以茶可行道，以茶可雅致”。

尽管“茶道”这个词从唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。那么，什么是茶道呢？

日本对茶道的解释：

? 日本人把茶道视为日本文化的结晶，也是日本文化的代表。

? 近几百年来，日本致力于茶道实践的人层出不穷，在长期实践的基础上，开始有学者给茶道下定义。

? 1977年，谷川激三先生在《茶道的美学》一书中，将茶道定义为：以身体动作作为媒介而演出的艺术。包含了：? 艺术的因素

? 社交因素

? 礼仪因素

? 修行因素

? 久松真一先生认为：茶道文化是以吃茶为契机的综合文化体系，它具有综合性、统一性、包容性。

? 其中有艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面。? 其内核是禅。

? 熊仓功夫先生从历史学的角度提出：茶道是一种室内艺

能。

? 艺能是日本文化独有的一个艺术群，它通过人体的修炼达到人陶冶情操完善人格的目的。

日本茶汤文化研究会仓泽行洋先生主张：茶道是以深远的哲理为思想背景，综合生活文化，是东方文化之精华。

? 认为“道是通向彻悟人生之路，茶道是至心之路，又是心至茶之路。

我国学者对茶道的解释：

? 吴觉农先生认为：茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。”

? 庄晚芳先生认为：茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。

? 庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为：“廉、美、和、敬”。并解释为：“廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人。”

? 中国茶道就是通过茶的过程，引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。

? 陈香白先生认为：中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理，中国茶道精神的核心是和。

? 陈香白先生的茶道理论可简称为：“七艺一心”。

“所谓茶道是指品茗的方法与意境。”

“所谓茶道是指品茗的方法与意境。”

“所谓茶道是指品茗的方法与意境。”

“所谓茶道是指品茗的方法与意境。”

周作人先生对茶道的理解为：“茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。”

? 台湾学者刘汉介先生提出：

“所谓茶道是指品茗的方法与意境。”

究竟什么是茶道？

? 茶道文化本身的特点正是老子所说的：“道可道，非常道。名可名，非常名”。同时，佛教也认为：“道由心悟”。

? 如果一定要给茶道下一个定义，把茶道作为一个固定的、僵化的概念，反倒失去了茶道的神秘感，同时也限制了茶人的想象力，淡化了通过用心灵去悟道时产生的玄妙感觉。

? 用心灵去悟茶道的玄妙感受，好比是“月印千江水，千江月不同。”

? “茶道”如月，人心如江，在各个茶人的心中对茶道自有不同的美妙感受。

茶道“四谛”

1.日本茶道四谛

? “和”

? “敬”

? “清”

? “寂”

日本“和、敬、清、寂”的四谛始创于村田珠光，400多年来一直是日本茶人的行为准则。

? 村田珠光（1423-1502），被后世称为日本茶道的“开山之祖”。

? 村田珠光奈良流的代表人物，又是柰良茶会的名人，从一休那里吸取了禅宗的精华后，立刻开始用禅来改造自己的茶事活动。将圆悟克勤的墨迹挂在茶室壁龛中，那是茶室最为显著的位置，每个来参加茶事的客人都要先向圆悟的手迹行礼。从此这副墨迹不仅是禅门重宝，而且也成为茶道至高的圣物。

? 它是珠光将禅宗与茶道相结合的见证。茶与禅的结合，是茶道形成的一大关键，从此，茶事活动有了深邃的思想内涵。? 村田珠光创立了“茶禅一味”，他的“和敬清寂”思想，对茶道鼻祖千利休的影响甚大。

? “和”不仅强调主人对客人要和气，主、客与茶事活动也

要和谐。

? “敬”表示相互承认，相互尊重，并做到上下有别、有礼有节。

? “清”是要求人、茶具、环境都必须清洁、清爽、清楚，不能有丝毫的马虎。

? “寂”是指整个的茶事活动要安静、神情要庄重、主人与客人都是怀着严肃的态度，不苟言笑地完成整个茶事活动。

2.韩国茶道四谛

? “和”

? “敬”

? “俭”

? “真”

“和”即善良之心地。

“敬”即彼此间敬重、礼遇。

“俭”即生活俭朴、清廉。

“真”即心意、心地真诚，人与人之间以诚相待。

3.中国茶道四谛

? “和”

? “静”

? “怡”

? “真”

中国人的民族特性是崇尚自然，朴实谦和，不重形式。