双孢菇大棚种植可行性方案

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双孢蘑菇的可行性分析报告

双孢蘑菇的可行性分析报告

双孢蘑菇的可行性分析报告双孢蘑菇的可行性分析报告一、项目概述双孢蘑菇(Agaricus bisporus)是世界上最重要和最常见的食用蘑菇之一。

它的产量高、质量好、口感佳,被广泛应用于餐饮业和食品加工行业。

本项目致力于分析双孢蘑菇的种植可行性,评估其商业价值,并为投资者提供决策建议。

二、市场分析1. 市场需求:随着人们生活水平的提高,对于健康、营养和绿色食品的需求日益增加。

蘑菇作为一种低脂肪、高纤维的食物,在市场上受到了广泛的喜爱和追捧。

2. 市场规模:双孢蘑菇是全球最常见的食用蘑菇品种之一,其全球市场规模庞大。

根据统计数据显示,全球双孢蘑菇产量在每年超过500万吨,市场销售额超过100亿美元。

3. 市场竞争:尽管双孢蘑菇有着广阔的市场前景,但也面临着激烈的竞争。

目前市场上的主要竞争对手包括其它蘑菇种类、水果蔬菜等代替品。

因此,在种植双孢蘑菇之前,需要仔细分析该项目的可行性。

三、种植条件分析1. 气候条件:双孢蘑菇对温度和湿度有较高的要求,适宜的生长温度为20-25℃,相对湿度为80-90%。

因此,在选择种植地点时,需要考虑当地的气候条件是否适宜。

2. 基础设施:种植双孢蘑菇需要搭建温室或大棚,提供适宜的光照和温湿度条件。

同时,还需要准备培养基、饲料和其它种植设备等。

四、投资分析1. 成本分析:种植双孢蘑菇所需的投资包括土地租赁费用、基础设施建设费用、种植材料费用、劳动力成本等。

还需要考虑运营期间的水、电、气等设施使用费用。

2. 收益分析:双孢蘑菇的市场价格较稳定,且销售量大。

通过合理的管理和销售渠道,可以保证项目的收益稳定。

3. 投资回收期:根据市场需求和估计的销售量,可以计算出项目的投资回收期。

通常情况下,双孢蘑菇种植项目的投资回收期较短,为1-2年。

五、风险分析1. 市场风险:双孢蘑菇市场竞争激烈,如果市场需求减少或市场价格下跌,可能会影响项目的收益。

2. 供应链风险:种植双孢蘑菇需要准备充足的供应链,包括种植材料、饲料等。

双孢菇种植及深加工项目可行性研究报告

双孢菇种植及深加工项目可行性研究报告

双孢菇种植及深加工项目可行性研究报告目录第一章总论 (4)一、项目提要 (4)二、可行性研究报告编制依据 (6)三、综合评价和论证结论 (6)四、存在问题与建议 (7)第二章项目背景及必要性 (7)一、项目建设背景 (7)第三章建设条件 (12)一、项目区概况 (12)二、项目实施的有利条件 (13)第四章建设单位基本情况 (14)一、建设单位概况 (14)二、研发能力 (15)一、市场分析 (15)二、产品生产及销售方案 (17)三、销售策略及营销模式 (17)四、销售队伍和销售网络建设 (18)一、项目规划和布局 (18)三、生产技术方案与工艺流程 (19)五、项目实施进度安排 (20)第七章投资估算和资金筹措 (21)一、投资估算依据 (21)三、资金来源与筹措 (21)四、年度投资与资金偿还计划 (22)第八章财务评价 (22)一、财务评价的原则 (22)二、主要参数的选择 (23)三、财务估算 (23)四、盈利能力分析 (24)五、不确定性分析 (25)六、财务评价结论 (26)第九章环境影响评价 (27)一、环境影响 (27)二、环境保护与治理措施 (27)二、农民增收 (29)三、其它社会影响 (29)一、组织机构与职能划分 (30)二、项目经营管理模式 (32)三、经营管理措施 (32)四、技术培训 (33)五、劳动保护与安全卫生 (34)第十二章可行性研究结论与建议 (36)一、可行性研究结论 (36)二、建议 (37)第一章总论一、项目提要1、项目名称双孢菇种植及深加工项目2、建设性质新建3、项目建设单位、法人代表、所有制形式项目建设单位:项目负责人:所有制形式:有限公司4、项目建设地点、规模、期限及建设内容项目建设地点:宜城市项目建设规模:年产双孢菇1000吨,深加工700吨。

本项目建设期为2年,其中双孢菇生产项目建设期1年,深加工项目建设期1年。

项目规划占地面积200亩,其中:建设标准化双孢菇种植大棚100个,占地面积130亩;拌料场1个,占地面积20亩;生活办公楼建设4000平方米,占地面积5亩;建设预处理车间4000平方米,占地面积5亩;深加工车间4000平方米,占地面积5亩;冷藏成品库1600平方米,占地面积3亩;包装材料及配件库1000平方米,占地面积2亩;动力车间和锅炉房580平方米,占地面积1亩;原料储存库2000平方米,占地面积3亩;道路9300平方米,占地面积14亩;绿化8000平方米,占地面积12亩。

双孢菇基地建设项目可行性报告

双孢菇基地建设项目可行性报告

XX县有机双孢菇生产基地建设项目可行性报告一、项目内容提要1、项目名称:XX县有机双孢菇生产基地建设项目2、项目实施单位和项目实施地点:实施单位:XX乡人民政府实施地点:XX村。

3、项目技术支承单位及技术咨询单位:XX县科技局、南京环球有机食品咨询中心。

4、项目建设内容及规模:新建双孢菇大棚500棚,10万米。

建设内容主要有:建棚、制种、技术服务、购买药品及辅助材料,自筹麦秸、牛粪等。

5、项目投资概算:总投资100万元。

6、项目资金筹措:申请扶贫资金50万元,自筹资金50万元。

7、项目实施时间:2003年。

二、项目区基本情况XX县地处山西省东南部,临汾地区东山,介于北纬36。

02,~36。

34’,东径lll.48'~112。

ll’之间,全县辖7个乡镇,1l1个行政村,8.3万人,其中:农业人口近7万人。

全县总面积1206平方公里,耕地面积33万亩,其中旱地3l万亩,占耕地面积的90%以上。

境内山多川少,地形地貌以丘陵、旱垣地带为主,属大陆季风气候。

年平均气温1。

8℃,≥10℃的积温为4001。

4℃,无霜期187天。

境内气候温和,无霜期长,光照充足,四季分明,降雨适中.全县以种植小麦、玉米、谷子、核桃为主,兼种棉花、豆类、薯类、瓜菜、油料等作物,是一个传统的农业县。

2002年全县粮食总产42111吨,国内生产总值达到58ll5万元,财政总收入6001万元,农民人均纯收入2128元。

三、项目提出的背景及投资的必要性XX县是一个省级贫困县,农业主要以种植业为主,全县33万亩耕地中,有31万亩是旱地农业,多数是低产田。

粮食平均亩产处于较低水平,常年平均亩产粮食仅在l50—200公斤之间,丰欠年粮食产量波动更大,特别是在灾年旱地减产在80%以上,农民收入微薄.十一届三中全会以后,虽然我们实行家庭联产承包制,并大力推广各种旱作农业新技术,农业生产条件也有了很大改善,农民人均收入逐渐增加,截止2002年底,全县农民人均收入尽管达到2128元,但这仅为全国和全省平均水平的48%和54%.全县仍有2.72万余人没有解决温饱问题,我国加入WTO 之后,给粮食生产带来巨大冲击,调整农村产业结构迫在眉睫.1998年,由县、乡政府、县科委组成考察组,赴山东济南等地进行了全方位综合考察和论证,于当年8月,引进技术,在原下冶乡建造了11个塑料大棚温室,试栽双孢菇2000平方米,获得成功,每平方米产量达6公斤以上,所产鲜菇品质优于南方各省及北方产地山东,取得了较好的经济效益.1999年,县政府把双孢菇列为年度重点科技项目,并与山东莘县食用菌技术开发中心建立技术协作关系,同时与福建客商取得联系,达成长期供货协议.双孢菇原料主要为秸杆和畜禽粪便,通过生产双孢菇既可使作物副产品增值,同时又可通过实施有机旱作提高作物产量和带动养牛业的发展,为此县委、政府决定把发展双孢菇作为发展有机旱作农业中的一个主要项目来抓.目前,已建成双孢菇5000棚,年产菇8000吨,年产值3000万元,其产品已取得绿色食品标志,成为山西省最大的双孢菇基地县。

双孢菇项目实施方案

双孢菇项目实施方案

双孢菇项目实施方案一、项目背景双孢菇是一种优质食用菌,具有高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的特点,富含多种维生素和矿物质,被誉为“菌中之王”。

随着人们对健康饮食的需求不断增加,双孢菇的市场需求也在逐渐扩大。

因此,开展双孢菇种植项目具有良好的市场前景和经济效益。

二、项目目标本项目旨在建立一套科学、规范、高效的双孢菇种植生产体系,实现双孢菇的高产、高质、高效生产,提高双孢菇的市场竞争力和经济效益。

三、项目内容1. 土地选择:选择土层深厚、排水良好、肥沃适中的土地,保证双孢菇生长的环境条件。

2. 原料准备:准备好优质的菌种、菌棒、菌种培养基等种植原料,保证种植的质量和产量。

3. 种植技术:采用先进的温度、湿度、光照、通风等控制技术,确保双孢菇在最适宜的环境中生长。

4. 病虫害防治:建立完善的病虫害监测和防治体系,及时发现并处理病虫害,保证双孢菇的健康生长。

5. 采摘包装:科学合理地进行双孢菇的采摘和包装,保证产品的新鲜度和品质。

四、项目实施步骤1. 土地准备:清理土地,进行土壤消毒和改良,确保土地的适宜性。

2. 原料准备:购买优质的菌种和种植原料,保证种植的质量和产量。

3. 种植技术培训:邀请专业的种植技术人员进行培训,提高种植人员的技术水平。

4. 种植实施:按照培训内容,科学、规范地进行双孢菇的种植工作。

5. 病虫害防治:建立病虫害监测和防治体系,定期进行病虫害的防治工作。

6. 产品销售:建立销售渠道,推广双孢菇产品,开拓市场。

五、项目效益1. 经济效益:双孢菇的市场需求大,产量高,价格稳定,具有较好的经济效益。

2. 社会效益:双孢菇富含多种营养成分,对人体健康有益,可以提高人们的饮食营养水平。

六、项目风险1. 天气风险:气候变化可能对双孢菇的生长产生影响。

2. 病虫害风险:病虫害可能对双孢菇的产量和品质造成影响。

3. 市场风险:市场需求的波动可能对产品的销售造成影响。

七、项目总结双孢菇项目实施方案的制定,对于推动双孢菇种植产业的发展具有重要意义。

100平方米双孢菇大棚栽培技术及管理要点

100平方米双孢菇大棚栽培技术及管理要点

100平方米双孢菇大棚栽培技术及管理要点建造菇棚1、简易地棚式:说明:实验性种植,100-200平方,投资3000元左右。

第一步:利用以前种植蔬菜的简易小棚,不搭设立体棚架,直接地面栽培。

第二步:准备牛粪、秸秆,8月份备料,高温堆肥,一次性备料成功,不要二次发酵。

第三步:直接购买栽培菌种,9月初根据适宜的温度,适时播种。

2、塑料大棚式:说明:实验性种植,500平方左右,投资2万元左右。

第一步:利用以前种植蔬菜塑料大棚,搭设立体棚架,每层高60厘米。

第二步:准备牛粪、秸秆,8月份备料,高温堆肥,使用二次发酵技术。

第三步:直接购买栽培菌种,9月初根据适宜的温度,适时播种。

3、旧房屋改造式:说明:实验性种植,根据房屋高度搭设立体棚架,根据种植面积计算投资金额,一般每平方30元左右。

第一步:利用废旧厂房、废旧农舍、废旧地瓜大屋窖、废旧防空洞等,根据实际情况搭设棚架,每层高60厘米。

第二步:准备牛粪、秸秆,8月份备料,高温堆肥,使用二次发酵技术。

第三步:直接购买栽培菌种,9月份根据适宜的温度,适时播种。

4、标准菇棚式:说明:建设框架式温室大棚或者房屋式菇棚,属标准化、规模型模式。

第一步:聘请技术员,设计生产方案和管理方案。

第二步:准备牛粪、秸秆,8月份备料,高温堆肥,实行二次发酵技术。

第三步:由技术员自己生产栽培种,9月份根据适宜的温度,适时播种。

5、企业化生产模式:说明:属资金雄厚的或者国家投资的项目,可以不分季节实现全年种植。

第一步:聘请技术员,设计生产方案和管理方案。

第二步:准备牛粪、秸秆,机械化备料上料。

第三步:标准化生产菌种,采取控温方式,全年工厂化栽培。

菇棚管理棚温过高或过低,含水量过大、渗水、菌丝自溶、盲目用药、菌丝生理不成熟等,均可导致不出菇。

温度降至8℃以下时一般不再出菇,采取生火炉等方式加温也无法满足正常出菇时,应进入冬季管理阶段。

打开通风孔使棚温继续下降,但要始终保持遮阴条件,不能让直射光进入。

双孢菇种植及深加工项目可行性研究报告 (一)

双孢菇种植及深加工项目可行性研究报告 (一)

双孢菇种植及深加工项目可行性研究报告(一)双孢菇 (Agaricus bisporus)是一种经济作物,被广泛种植和消费。

本文将从种植及深加工两方面来探讨双孢菇项目的可行性。

一、种植方面1. 市场需求据调查,中国市场对双孢菇的需求量大,但生产规模较小,并且生产基地主要分布在大型城市周围,较为分散。

2. 生产技术双孢菇的培育技术已经相对成熟,适合大规模生产。

生产技术包括菇种培养、菇体栽培、采收等方面,技术成熟度高。

3. 竞争状况双孢菇市场竞争激烈,但受生产规模和地理位置等因素的影响,市场研究表明企业间存在一定的空间分化。

4. 经济效益以5000平方米左右的种植规模为例,每年可获得净收益约500万元,投资回收期为4-5年左右,经济效益较好。

二、深加工方面1. 市场需求除了鲜食外,双孢菇还可以通过深加工制成罐头、干菇、菇粉等产品,这些产品可以进一步拓展市场空间。

2. 生产技术深加工技术包括菇的干燥、真空包装、灌装、质检等方面,技术难度较低。

3. 竞争状况中小企业生产深加工产品的市场仍有空间,但行业内竞争激烈,需加强品牌建设和营销推广。

4. 经济效益以干菇加工为例,每年可获得净收益约200万元,投资回收期为3-4年左右,经济效益较好。

综上所述,双孢菇种植及深加工项目具有可行性,但需要注意以下几点:1. 选择适宜的种植区域,要能够保证生产规模和产量的增长。

2. 加强品牌建设和产品推广,提高市场占有率。

3. 提高生产技术水平,掌握新兴的种植及深加工技术,不断提升产品质量。

4. 加强管理,完善生产流程,确保产品的质量和安全性。

5. 积极开拓国内外市场,拓宽产品的销售渠道。

总之,双孢菇种植及深加工项目的前景广阔,但需要在市场调研、技术创新和品牌建设等方面投入更多精力和资源,才能实现长期稳健的发展。

双孢菇种植及深加工项目可行性研究报告

双孢菇种植及深加工项目可行性研究报告

双孢菇种植及深加工项目可行性研究报告一、项目背景双孢菇(Agaricus bisporus)是一种优质食用菌,具有高营养、低脂肪、高蛋白等特点。

双孢菇可广泛应用于餐饮、食品加工等领域,市场需求量大。

二、市场分析1.市场需求分析:双孢菇作为一种食用菌,受到了广大消费者的喜爱。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对高蛋白、低脂肪食物的需求日益增长,这为双孢菇市场的发展提供了机遇。

2.竞争分析:目前,双孢菇市场竞争较为激烈,主要竞争对手包括其他食用菌产品、肉类以及其他蔬菜。

为了提高竞争力,本项目需要注重产品的质量和品牌建设。

三、项目可行性分析1.技术可行性:双孢菇的种植技术已经相对成熟,投资者可以通过学习和引进先进的种植技术来确保种植的成功。

同时,深加工技术也相对成熟,可以根据市场需求进行适当的加工处理。

2.市场可行性:根据市场调研,双孢菇的市场需求较大,消费者对其健康、营养的认可度较高。

通过与餐饮企业、食品加工企业等建立合作关系,可以确保市场销售渠道畅通。

3.经济可行性:双孢菇种植业务的投资成本相对较低,因此相对容易实现盈利。

通过合理的生产和销售规划,可以确保项目的经济效益。

4.管理可行性:建立合理的管理体系,包括规范的种植流程、严格的品质控制和灵活的销售策略,可以有效提高项目的运营效率和管理水平。

四、项目实施方案1.选址:选择土壤肥沃、气候适宜的地区作为双孢菇的种植基地,并建立相应的设施,如大棚、温室等。

2.种植技术:采用先进的种植技术,包括菌种培养、菌床建设、灭菌处理等,确保双孢菇的产量和品质。

3.深加工:根据市场需求,进行适当的深加工处理,如鲜食双孢菇、腌制双孢菇、脱水双孢菇等,增加产品的附加值。

4.市场销售:与餐饮企业、食品加工企业等建立合作关系,开拓销售渠道,同时注重品牌建设和宣传推广。

五、项目投资与盈利预测1.投资估算:根据选址、设施建设、种植设备、劳动力等因素,初步估算项目的投资成本为XXX万元。

日光温室双孢菇栽培技术

日光温室双孢菇栽培技术

日光温室双孢菇栽培技术温室条件89-Ⅲ节能日光温室和简易日光温室都可种植。

菇架的搭制在温室后立柱前到中立柱之间搭制宽度2.2~2.5米的木架,每层间距65厘米,离地面高度30厘米,长度根据温室大小决定,共搭制三层,用水泥杆做立柱,立柱间距1.5~2米,用大竹杆或大木杆做横杆,横杆下面50厘米间距吊短木杆,再铺上小竹杆。

堆料配方100平方米栽培面积,用干牛粪1600公斤、干稻草1200公斤,干麦柴800公斤、油饼80公斤、尿素20公斤、碳铵40公斤、普磷50公斤、石膏粉50公斤、石灰35公斤混合。

堆料时间9月上旬至10月中旬均可堆料。

堆料方法堆料前两天先把柴草用水充分浇湿,畜粪整碎,并过筛,油饼粉碎。

堆料地点选择在种植场附近,向阳平整。

撒上2厘米厚的畜粪和少量石膏粉(石膏粉堆料用一半),翻料时化肥(油饼、尿素;碳铵、磷肥混合),堆高1.4米,顶部用牛粪封顶呈拱型。

翻料发酵方法堆完料后,等堆内温度升到65~70℃时就可翻堆,共翻堆4~5次,间隔时间为7、6、5、4、3天,共计22~25天。

翻堆方法是翻动料堆里外、上下,抖松,加入少量的石膏粉、石灰和适量的水。

翻第二遍料时加入少量的石灰和适量的水,翻第三、四、五遍时不用加其他东西。

后发酵技术第一次料发酵好后,搬到温室内床架上加温,使料温升到50℃左右。

保持7~10天,再降低温室内温度至30℃以下,即可整料准备播种。

播种技术把床架上的发酵料抖松整平,厚度达到18~20厘米,水分调到65%,用5%的石灰水调节pH值达7.5,把温室温度降至28℃以下,即可播种,每平方米用750毫升1瓶的麦粒种,均匀地撒在料面上,用木板轻轻压实,并盖地膜。

品种以AS2796为主栽品种(适当选用其它品种作搭配品种)。

播种后的管理播种后床架前面用黑色薄膜遮光。

菌丝生长的温度是4~32℃,24℃最适宜。

室内空气湿度达到80%~85%,菌种萌发后长到料内3厘米深时,揭去报纸和地膜,降低空气湿度至60%~70%。

双孢菇大棚实施方案

双孢菇大棚实施方案

双孢菇大棚实施方案双孢菇是一种常见的食用菌,因其营养丰富、口感鲜美而备受消费者青睐。

为了满足市场需求,许多农户开始尝试在大棚中种植双孢菇。

然而,要想取得良好的产量和品质,需要有科学的种植方案和管理方法。

本文将介绍一种适用于双孢菇大棚种植的实施方案,希望能对广大农户有所帮助。

首先,选择合适的大棚。

双孢菇适宜在通风良好、光照充足、温度适宜的环境中生长。

因此,选择大棚时应考虑这些因素,尽量选择通风良好、采光充足的地段,同时要保证大棚内部温度适宜,避免过热或过冷的情况发生。

其次,准备好种植材料。

双孢菇的种植材料主要包括菌丝和基质。

菌丝是双孢菇的种子,基质则是双孢菇生长的土壤。

在选择菌丝时,应选择品种纯正、无病虫害的优质菌种,以保证产量和品质。

基质的选择也至关重要,通常可选择玉米秸秆、稻草等作为基质,确保基质通风透气、保湿性好。

接下来,进行种植操作。

首先要对基质进行消毒处理,以杀灭可能存在的病菌和虫卵。

然后将菌丝均匀地撒播在基质上,并轻轻拌匀。

接着要对基质进行覆土处理,保持适当的湿度和温度,促进菌丝生长。

在整个种植过程中,要注意保持基质的湿润度,避免过干或过湿的情况发生。

在管理方面,要注意控制病虫害的发生。

定期对大棚进行卫生清理,清除杂草和病虫害,保持大棚内部的整洁和干燥。

同时要注意及时通风,保持空气流通,避免病菌滋生。

在菌丝生长期间,要适时进行喷水保湿,保持基质的湿润度,促进双孢菇的生长。

最后,进行收获和加工。

当双孢菇生长到一定阶段时,就可以进行收获。

在收获时要轻拿轻放,避免损伤双孢菇。

收获后,可以进行初加工,将双孢菇进行清洗和分类,然后进行包装销售。

总之,双孢菇大棚实施方案的成功与否,关键在于对环境、种植材料和管理的科学把握。

只有做好这些方面的工作,才能获得良好的产量和品质,从而获得更好的经济效益。

希望本文的介绍能对双孢菇大棚种植有所帮助,让更多的农户受益。

大棚蘑菇种植项目实施方案

大棚蘑菇种植项目实施方案

大棚蘑菇种植项目实施方案一、项目背景。

随着人们对健康饮食的需求不断增加,蘑菇作为一种营养丰富、味道鲜美的食材,备受消费者青睐。

而大棚蘑菇种植作为一种现代化、规模化的种植方式,不仅能够提高蘑菇的产量和质量,也能够有效节约土地资源,减少对环境的影响。

因此,开展大棚蘑菇种植项目具有重要的意义。

二、项目目标。

本项目旨在建立一套科学、规范的大棚蘑菇种植方案,以提高蘑菇的产量和品质,降低种植成本,推动蘑菇产业的发展。

三、项目内容。

1. 地点选择,选择土地肥沃、气候适宜、阳光充足、通风良好的地块,以确保蘑菇的良好生长环境。

2. 大棚建设,建立温度、湿度可控的大棚,以提供蘑菇生长所需的理想环境条件。

3. 菌种选择,选择高产、抗病性强的蘑菇菌种,以确保蘑菇的产量和质量。

4. 种植管理,科学制定种植计划,包括菌种接种、保湿、通风、施肥、病虫害防治等管理措施。

5. 采摘和包装,合理安排蘑菇的采摘时间,采用适当的包装方式,保证蘑菇的新鲜度和品质。

6. 销售渠道,寻找稳定的销售渠道,将优质的蘑菇产品推向市场,获取良好的经济效益。

四、项目实施步骤。

1. 地点选择,对周边土地进行勘察和评估,选择适宜的地块进行大棚建设。

2. 大棚建设,根据实际需求,选择合适的大棚类型,进行规划和建设。

3. 菌种选择,与专业的蘑菇菌种供应商进行合作,选取适合当地环境的菌种。

4. 种植管理,制定详细的种植管理方案,培训种植技术人员,确保管理工作的顺利进行。

5. 采摘和包装,建立规范的采摘和包装流程,保证产品的品质。

6. 销售渠道,开展市场调研,寻找合适的销售渠道,与超市、餐饮等进行合作,拓展销售渠道。

五、项目预期效益。

1. 经济效益,通过科学管理和规模化种植,提高蘑菇的产量和质量,增加销售收入,提高农户的经济收益。

2. 社会效益,促进当地农业产业的发展,增加就业机会,改善农民收入,推动农村经济的发展。

3. 环境效益,规范化种植管理,减少农药使用量,降低对土地和环境的污染,保护生态环境。

小拱棚栽培双孢菇技术

小拱棚栽培双孢菇技术

小拱棚栽培双孢菇技术简介小拱棚栽培双孢菇技术是一种利用小型拱棚进行栽培的双孢菇种植方法。

通过科学的土壤和温湿度控制,结合合理的管理措施,可以有效提高双孢菇的产量和质量。

本文将详细介绍小拱棚栽培双孢菇的技术要点和步骤。

1. 环境准备在进行小拱棚栽培双孢菇之前,需要进行以下环境准备工作:1.1 选择合适的场地选择适宜的场地是成功栽培双孢菇的关键。

场地应具备以下特点: - 充足的日照:光照是双孢菇生长的必需条件,因此选择日照充足的场地。

- 平整的地面:地面应平整,便于搭建小拱棚并操作。

- 通风良好:保证空气流通,减少菌丝病害的发生。

1.2 搭建小拱棚搭建小拱棚是栽培双孢菇的基本设施,可以利用铁管、塑料膜等材料搭建。

拱棚的高度应根据双孢菇的生长特点来确定,一般为2-2.5米。

搭建小拱棚时要确保结构牢固、防风防雨。

1.3 确保温度和湿度控制双孢菇生长适宜的温度范围为15-25摄氏度,湿度在80%左右。

可以通过加装保温层、加湿装置等方式来控制温湿度。

2. 培土准备双孢菇需要一定的培养基来生长,常用的培养基为蘑菇床土。

培土的准备包括以下步骤:2.1 耕地整平将栽培地表面进行耕地整平,除去杂草和石块等杂质。

2.2 施肥在整平后的土地上施入适量的腐熟有机肥料,以提供菌丝生长的养分。

2.3 种植床制作根据拱棚的大小和种植面积,制作合适大小的种植床。

床宽一般为1.2-1.5米,长根据实际情况确定,高度为20-30厘米。

2.4 温水浇灌在床土中充分浇入温水,使土壤湿润。

2.5 灭菌处理为了避免病原微生物的侵害,可以进行床土的灭菌处理,常用的方法有蒸汽灭菌、草灰熏蒸等。

3. 菇种选择在进行小拱棚栽培双孢菇时,需要选择合适的菇种。

常见的双孢菇种类有白灵菇、平菇、秀菇等。

选择菇种时应考虑菇种的适应性、产量和市场需求等因素。

4. 播种和菌种管理选择好菇种后,进行播种和菌种管理是栽培双孢菇的关键步骤。

4.1 混合菌种和培养基将菌种和培养基进行充分混合,使菌种均匀分布在培养基中。

蘑菇大棚建设实施方案

蘑菇大棚建设实施方案

蘑菇大棚建设实施方案一、项目背景近年来,随着人们对健康饮食的重视和对有机食品的需求增加,蘑菇种植业逐渐受到关注。

蘑菇作为一种营养丰富、味道鲜美的食材,市场需求量持续增长。

为了满足市场需求,我们计划建设蘑菇大棚,实施蘑菇种植项目。

二、项目概况1.项目名称:蘑菇大棚建设实施方案2.项目地点:选择土地肥沃、阳光充足、通风良好的地段,确保蘑菇生长环境优越。

3.项目内容:主要包括大棚建设、蘑菇种植技术培训、设备采购等内容。

三、建设方案1.选址规划:选择土地肥沃、阳光充足、通风良好的地段,确保蘑菇生长环境优越。

2.大棚建设:采用优质材料,搭建坚固耐用的蘑菇大棚,确保温度、湿度、采光等环境条件符合蘑菇生长要求。

3.设备采购:购买蘑菇种植所需的设备和工具,包括温湿度控制设备、灯具、通风设备等。

4.技术培训:邀请专业的蘑菇种植技术专家进行培训,提高种植人员的技术水平,确保蘑菇种植质量。

四、实施步骤1.选址规划:根据土地条件和环境要求,选择适宜的地段建设蘑菇大棚。

2.大棚建设:组织专业团队进行大棚建设,确保施工质量和进度。

3.设备采购:根据实际需求购买蘑菇种植所需的设备和工具,保证设备完好。

4.技术培训:安排蘑菇种植技术专家进行培训,提高种植人员的技术水平。

五、预期效果1.提高蘑菇种植产量和品质,满足市场需求。

2.提高当地农民的种植技术水平,增加农民收入。

3.促进当地农业产业发展,带动周边经济发展。

六、风险与对策1.天气因素:加强大棚建设质量,保证大棚的抗风雨能力,防止因天气原因造成损失。

2.疫病防控:加强疫病防控意识,定期对蘑菇进行检查和防治,保证蘑菇生长健康。

3.市场风险:加强市场调研,制定合理的销售策略,降低市场风险。

七、总结本实施方案旨在建设蘑菇大棚,提高蘑菇种植产量和品质,促进当地农业产业发展。

通过科学合理的规划和实施,我们相信这一项目将取得成功,为当地农业发展做出积极贡献。

双孢菇菌种生产建设项目可行性研究报告 (一)

双孢菇菌种生产建设项目可行性研究报告 (一)

双孢菇菌种生产建设项目可行性研究报告(一)双孢菇是一种常见的食用菌,富含营养成分,具有较高的经济价值。

针对双孢菇的生产建设项目,本文进行了可行性研究,并得出以下结论:一、项目背景与概述双孢菇作为一种常见的食用菌,受到广泛的欢迎。

随着人们对食品营养和健康的重视程度的提高,双孢菇市场的需求量还将进一步增长。

为了满足市场需求,推动双孢菇产业的发展,本项目拟在某地协调发展区内建设一座生产双孢菇的生产厂房。

二、市场分析双孢菇是一种富含多种营养成分的食用菌,具有增强免疫力、降血压、降血脂等多种功效。

未来市场的需求将会持续增长,因此在双孢菇市场上具有一定的竞争优势。

三、生产分析本项目拟采用菌种种植和产品加工的模式,以提高生产效率和产品品质。

同时,采用先进的技术设备和管理方法,保证生产过程的标准化和规范化。

四、投资分析本项目总投资额为500万元,其中建设投资为400万元,流动资金投资为100万元。

根据市场需求和预测,本项目可以在3年内实现盈利,具有一定的投资前景。

五、风险分析在项目投资过程中,一些不可控因素可能会对项目产生一定的风险。

如市场波动、政策变化等,因此需要建立稳健的风险控制机制,以降低风险的影响。

六、经济和社会效益本项目建成后,可以高效地生产双孢菇,并满足市场需求,促进当地经济发展,为投资者带来一定的财富和社会效益。

综上所述,双孢菇菌种生产建设项目可行性研究报告得出该项目在市场需求和生产效益方面具有优势,投资风险可控,具有良好的经济和社会效益,是一项值得推荐的投资项目。

双孢菇大棚建设可行性研究报告

双孢菇大棚建设可行性研究报告

双孢菇大棚建设可行性研究报告一、市场需求分析1.1 双孢菇市场现状双孢菇作为一种健康食材,具有丰富的营养成分和药用价值,深受消费者喜爱。

随着人们对健康饮食的关注度不断提高,双孢菇市场需求逐渐增加。

目前,双孢菇的市场价格相对较高,加之供应紧张,给了种植者更多的发展空间。

1.2 双孢菇市场前景随着人们健康意识的提升和对食品安全的关注,双孢菇将会逐渐成为市场上的热门产品。

未来双孢菇市场潜力巨大,种植规模将不断扩大,产量也将不断增加。

二、投资分析2.1 双孢菇大棚建设投资双孢菇大棚建设需要考虑投资成本,主要包括场地租赁费用、大棚建设费用、设备购置费用、种植费用、人工费用等。

以一座标准大棚为例,建设成本约为30万元左右。

(具体可根据实际情况调整)2.2 双孢菇大棚运营成本双孢菇大棚的运营成本主要包括种植成本、人工成本、设备维护费用等。

根据市场情况和大棚规模不同,运营成本每年大约在10万元左右。

2.3 收益预测根据市场需求和大棚规模不同,种植双孢菇的年收益可达30万元以上。

因此,从经济角度考虑,种植双孢菇的收益十分可观。

三、技术实施3.1 大棚规划与设计双孢菇大棚的规划与设计需要考虑充足的采光、通风、排水等设施,保障双孢菇的生长环境。

在选择大棚位址时,应该考虑周围环境是否适宜种植双孢菇,同时要考虑周边市场需求。

3.2 种植技术双孢菇的种植技术相对简单,适合初学者。

种植过程中应该控制好温度、湿度、光照等环境条件,定期做好病虫害防治工作,保证双孢菇的品质。

四、风险控制4.1 市场变化风险双孢菇市场需求受多种因素影响,市场波动性较大。

在建设双孢菇大棚前,需要做好市场调研,了解市场变化情况,有针对性地开发销售渠道。

4.2 技术风险双孢菇的种植技术相对简单,但也存在一定的风险。

在建设大棚前,需要做好技术培训,提高种植者的技术水平,减少技术风险。

五、结论综上所述,双孢菇大棚建设具有较高的市场需求和投资回报,技术实施较为简单,对农民收入增加具有显著的促进作用。

大棚黄瓜双孢菇的套种技术

大棚黄瓜双孢菇的套种技术

大棚黄瓜双孢菇的套种技术大棚建造大棚长约60米,宽7米,要建在土质肥沃、浇排水方便、水质无污染的地方。

棚建好后重施有机厩肥和钾、磷肥,深翻整平,并浇一遍大水。

然后用0.5%敌敌畏和三氯杀螨醇均匀喷洒棚内每个角落,再用6公斤硫磺熏闷3天,彻底杀死棚内的杂菌、害虫。

黄瓜的栽培与管理黄瓜品种选用新泰密刺。

在10月上旬待育苗畦内黄瓜苗长出第一片真叶后,以子叶平展的南瓜苗做砧木嫁接,并移栽至宽1.2米且浇透水的黄瓜畦内。

每畦栽两行,行距40厘米,株距25厘米,成活后搭架并进行正常管理。

双孢菇的栽培1.培养料的制作。

10月初进行培养料发酵。

按每100平方米需麦秸1500公斤、湿牛粪2000公斤、鸡粪500公斤、尿素20公斤、过磷酸钙50公斤、石灰和石膏粉各50公斤的比例备料。

然后混合发酵25天,其间需翻堆4次。

发酵优良的料呈咖啡色,有香味,pH值为7.5,含水量达65%。

2.培养料的进棚与播种。

10月底将发酵料入棚,在此之前用适量三氯杀螨醇和敌杀死、克霉灵400倍液喷洒并堆闷24小时。

入棚时把料覆在每行黄瓜两侧各20厘米处并呈波浪形。

实践证明,此法产量高、菇质好。

料进完棚后,按每平方米1瓶种的比例采用撒播法播种,并轻轻压平料面。

3.覆土。

播种后约20天,菌丝吃料2/3时进行覆土。

覆土前给预留的浇水沟浇一遍大水。

第二天深挖7厘米,把挖出的土均匀覆在波浪形料面上,厚约3.5厘米。

4.出菇。

播种后约40天(12月中旬)开始现蕾出菇。

此时黄瓜藤长到1米以上,为双孢菇创造了良好的遮阴环境。

在管理上,要及时喷水并正确掌握喷水量。

当现蕾时喷3天出菇水,在早上与傍晚气温较低时进行,每次的喷水量为400~700毫升/平方米。

停水2天后再喷保质水,方法同上。

双孢菇与黄瓜可在元旦前同时上市,此时气温较低,正是蔬菜淡季,尽量拉长出菇时间,使菌丝充分休养,以便提高总产量。

综合管理1.严格控制棚内温度。

出菇时,棚内白天气温应控制在20℃~30℃,夜间在10℃以上。

双孢菇大棚可行性报告

双孢菇大棚可行性报告

双孢菇大棚可行性报告一、引言双孢菇是一种常见的食用菌,具有丰富的营养价值和药用价值,深受人们喜爱。

而随着人们对健康饮食的重视和对有机食材的需求增加,双孢菇的市场需求也在逐渐增加。

为了提高双孢菇的产量和质量,利用大棚种植技术成为一种有效的种植方式。

本报告旨在对双孢菇大棚种植的可行性进行分析和评估。

二、市场需求分析双孢菇作为一种优质食用菌,具有口感鲜美、营养丰富的特点,深受消费者喜爱。

随着人们消费观念的转变,对绿色、有机食材的需求不断增加,双孢菇作为有机食材的代表之一,市场需求持续增长。

另外,双孢菇还具有一定的药用价值,被广泛应用于中医药和保健食品领域。

因此,双孢菇在市场上具有广阔的发展空间。

三、大棚种植技术分析大棚种植技术是一种现代化的种植方式,通过对光照、温度、湿度等环境因素进行控制,可以提高作物的产量和质量。

在双孢菇的种植过程中,大棚种植技术可以有效控制菌床的温湿度,提供适宜的生长环境,促进双孢菇的生长和发育。

同时,大棚种植技术还可以减少外界环境对双孢菇生长的影响,提高产量稳定性和品质一致性。

四、可行性分析1.经济可行性:双孢菇大棚种植具有较高的经济效益。

通过大棚种植技术,可以提高双孢菇的产量和质量,降低生产成本,增加销售收入。

同时,双孢菇作为高附加值的农产品,市场价格稳定,具有较好的盈利空间。

2.技术可行性:大棚种植技术已经在许多农业领域得到广泛应用,具有成熟的技术支持和操作经验。

双孢菇的种植技术相对简单,适合在大棚环境下进行种植,具有较高的技术可行性。

3.环境可行性:双孢菇大棚种植可以减少对土壤和环境的污染,降低农药和化肥的使用量,符合可持续发展的要求。

同时,大棚种植技术可以有效控制病虫害的发生,减少对环境的压力,具有较好的环境可行性。

五、发展建议基于以上可行性分析,建议在双孢菇种植过程中引入大棚种植技术,以提高产量和质量,满足市场需求。

同时,应加强技术培训和管理,提高生产效率和质量控制水平。

双孢蘑菇栽培开发与推广可行性研究报告

双孢蘑菇栽培开发与推广可行性研究报告

双孢蘑菇栽培开发与推广可行性争辩报告二〇一五年六月二日一、工程概述山东省聊城市莘县双孢蘑菇栽培配套技术,其高效栽培配套技术到达了国内先进水平,拟在酒泉进展食用菌具有划时代的重大意义,该工程具有在酒泉进一步争辩与示范推广,有着比较优越的市场条件。

工程主要依托已经把握的双孢蘑菇生产大棚的建立技术和具有先进水平的喷嘴式隧道发酵技术〔隧道发酵培育料场、二次隧道发酵〕。

以麦秸、玉米芯和鸡粪为主要原料,承受专业化自动化生产培育料设备,通过巴氏杀菌法对培育料进展杀菌并通过益菌培育生产出对双孢蘑菇菌丝体有着高度选择性的优质培育料,直接供给应种值使用,使双孢蘑菇产业不再受季节限制,该工程是农业进展的型工程。

1、工程推广的必要性双孢蘑菇栽培在我国主要为传统栽培方式,由于季节和气候的影。

传统栽培方式每年只能栽培一次,而且每年自10 月份至11 月份,气候条件的限制使得双孢蘑菇集中上市,市场供求关系严峻失调,导致市场价格浮动较大,工程收益受到极大影响,而气温相对较低的12 月份至来年的3 月份以及气候较高的5 月份至9 月份,自然条件下双孢蘑菇无法栽培又导致市场价格大幅上涨,因此高效栽培配套技术栽培双孢蘑菇格外有必要,实现双孢蘑菇生产的最关键之处在于实现发酵料生产的建筑可控的生产菇棚。

而传统的做料方式不仅消耗大量人力而且发酵料制做严峻依靠于自然的高温条件,无法实现高效生产。

现依托已经把握了山东聊城先进的培育料制做技术〔发酵隧道〕,可以完全满足工程对优质二次发酵培育料的需求。

传统的层架式砖墙或土墙大棚,只能依靠自然的气候条件一年只能栽培一季,而全套的双孢蘑菇生产大棚的建筑技术和标准化的栽培治理技术,为双孢蘑菇的栽培制造了适宜的人工环境,使得双孢蘑菇栽培不再受外界气候因素的制约。

通过山东聊城近几年双孢蘑菇栽培技术的争辩与推广,积存了大量的阅历,把握了大量进一步改进的参考数据,及具有进展空间和潜力。

目前,双孢蘑菇的栽培推广在甘肃周边只进展了小面积的推广,所以在酒泉地区周边还有格外深的市场潜力挖掘。

(2023)双孢菇菌种生产建设项目可行性研究报告(一)

(2023)双孢菇菌种生产建设项目可行性研究报告(一)

(2023)双孢菇菌种生产建设项目可行性研究报告(一)(2023)双孢菇菌种生产建设项目可行性研究报告(一)一、引言双孢菇,学名Agaricus bisporus,是一种受欢迎的食用菌类,具有较高的经济价值和市场需求。

由于其美味、营养丰富以及多样化的用途,双孢菇的种植和消费量逐年增长。

基于此,本报告旨在对双孢菇菌种生产建设项目进行可行性研究,评估其在当前市场环境下的潜在盈利性和推进项目的可行性。

二、市场分析近年来,双孢菇作为一种常见的食用菌,其消费市场逐渐扩大。

主要消费群体包括家庭消费者、酒店和餐饮业,以及加工和出口企业。

随着人们健康饮食和生活方式的重视增加,对食用菌的需求也在增加。

同时,随着社会经济水平的提高,人们对高品质、有机食材的需求也在上升。

这为双孢菇的生产和销售创造了良好的市场环境。

三、项目概述本项目计划在2023年在xxx地区建设一座专业的双孢菇菌种生产基地。

该基地将占地xxx亩,拥有现代化的设备和技术,并按照规范化的种植标准进行生产。

项目的主要任务包括双孢菇的培育、创新品种的研发、播种和定植、菌种的收获和销售等。

四、可行性分析(一)市场需求根据市场调研和需求预测,双孢菇的市场需求将呈稳步增长的趋势。

基于过去几年的销售数据和市场趋势,该项目的菌种销售额有望达到xxx万元,具有较高的盈利潜力。

(二)资源优势本项目选址于xxx地区,该地区气候温和、土壤肥沃,非常适合双孢菇的种植。

此外,该地区拥有丰富的农业劳动力资源和农产品加工技术,能够为项目提供稳定的劳动力和技术支持。

(三)技术支撑本项目计划引进国内外先进的双孢菇生产技术和设备,确保菌种的高质量和产量。

同时,与农业研究机构和高校合作,开展创新品种与病虫害控制等技术研究,提高产能和市场竞争力。

(四)资金投入项目估计需要投入xxx万元用于场地修建、设备购置、菌种培育等方面。

根据项目预计的销售额,回收期为xxx年,具有可行性与回报潜力。

五、风险评估本项目的风险主要包括市场风险、技术风险和运营风险。

双孢菇两种栽植模式及效益分析

双孢菇两种栽植模式及效益分析
.米 和湿度 . 堆垛 发 酵 腐 熟后 即 可 。 平 方 竹 片 按 07 的 间 距 搭 成 拱 形 . 再 用 细 每 竹 竿和 铁 丝 连 接加 固 米 用 料 约2 公 斤 , 2 ~ 5 米 。 0 厚 O2厘 在 拱 棚 内中 ・ 置 挖 一 条 宽 4 厘 心位 0 3播 种 。 . 9月初播 种 。 平 方 米 用 原 每 米 、 5 厘 米 的 条 沟 . 于过 道 、 护 、 深 0 用 管 种 1 1 瓶 . 瓶 成 本 1 元 . 到 一 定 ~. 5 每 . 3 达 挖 规 模 后 也 可 自制 菌 种 . 降低 成 本 种 采收 条 沟 的 土 均 摊 在 两侧 做 成 畦 播
5效 益 分析 。 个 棚6 0 方 米 。 暖式 大棚 基 本 一 致 封 冻前 每 平 方 米 . 每 0平 可
公 封 来 栽植 双孢 菇 4 0 方 米 . 5平 总投 资 ( 棚 + 可 采 鲜 菇 5 斤 . 冻 后 停 产 . 年 春 建 .公 基质 +菌种 ) .万元 。 可收 鲜菇 05 每 3 .万~ 季 06 万 公 斤 . 2 0 年 最低 批 发 价6 / . 5 按 09 元 效益分析 : 小拱 棚 每 个 长 5 米 、 0 宽 0元 连 公 斤 计 算 . 总 收入 可 达3  ̄ 万元 。 25 . 个棚 造 价 约 8 0 . 同 栽植 万 4 去 .米 每 除 成 本 . 获 净 利 润 0 万~ .万元 。 基 质 和 菌种 . 个 棚 总投 资 10  ̄ 60 可 . 7 1 7 来 每 50 10 5公 收 50 年 继 续 种 植 不 用 再 投 入 建 棚 资金 . 元 每 个 棚 产 鲜 菇 7 0 斤 . 入 40 可 元 . 获 净 利 润 20 元 。 植 时 隔 一行 可 00 种 种 两年 轮 一遍 , 年 栽 植 时免 拱 来 在 土质 好 的地 块 建 棚 .可 在 采 收 一 行 , 棚 鲜菇 采 收 完后 。 可将 菌种 基 质 完 鲜 菇 后 再 利 用 基 质 种 一 茬 有 机 蔬 投 资 。 功 可有 效 提 高 菜 . 菜采 收 后 还 可 养 两茬 合 同鸡 鸭 , 回填 土 沟 , 效 等 于施 肥 , 蔬
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濮阳县白堽乡王密城
双孢菇生产加工基地项目可行性研究报告
郑州惠丰工程管理咨询服务有限公司编制二〇一四年一月二十日
编制单位:郑州惠丰工程管理咨询有限公司编制负责人:王凯峰
核实人员:杜云山、冯同宇
编制人员:钱钟凯、杨风华
目录
第一章项目基本概况 ......................... - 4 - 第二章项目背景及可行性 ..................... - 5 - 第三章市场分析及营销策略 ................... - 5 - 第四章效益分析 ............................. - 6 - 第五章建设内容及规模 ....................... - 7 - 第六章投资估算与资金筹措 ................... - 7 - 第七章项目实施进度计划 ..................... - 8 -
第一章项目基本概况
项目名称:双孢菇生产基地建设项目
实施单位:杰展农业服务有限公司
地址:濮阳市濮阳县白罡乡王密城村
双孢菇又叫白蘑菇或洋蘑菇,口感脆嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定营养和药用价值,深受国内外消费者喜爱。

据科学测定每100克干品中含蛋白36-40克、脂肪3。

6克、炭水化合物31。

2克、磷718克、铁188克、钙131mg、粗纤维6克、灰份14。

2mg,还有维生素B、Vc、尼克酸等,营养价值比蔬菜高,有“植物肉”之称。

同时还有一定的药用价值,所含的蘑菇多糖和异蛋白有一定抗癌活性,可抑制肿瘤的发生,所含的酪氨酸酶能溶解一定的胆固醇,对降压有一定作用,所含的胰蛋白酶、麦牙糖酶等有助于消化等。

双孢菇的生长发育的条件:
营养:碳源、氮源和微量元素,来源于粪草,化肥饼肥,石灰石膏等。

温度湿度:菌丝生长适宜温度为23-25°C,空气相对湿度75-80%。

实体生长适宜温度为15-18°C,空气相对湿度85-95%。

还有水分,空气,光照,酸碱度等。

经过专家多次考察,认为本地区很适合种植双孢菇。

第二章项目背景及可行性
白罡乡发展农户种植双孢菇具有一定优势。

1.原辅料资源丰富。

白罡乡以农牧业为主,玉米秸和麦秸相当丰富,同时畜牧业也很发达,羊、鸡、鹅养殖具有一定规模,动物粪便方便易取。

其他辅料当地也有销售。

所有这些为双孢菇种植提供了取之不尽的原辅料来源,因此在本地种植双孢菇是大有潜力的。

2.自然气候优势:白罡乡属于温带大陆季风气候,无霜期为210天左右,年降雨量550毫米至950毫米之间,年平均气温13.6℃,雨热同期,光照充足,四季分明,昼夜温差大,适宜食用菌生长,双孢菇适宜早秋栽培,提前上市。

3.政府扶持:近年来,市政府、区政府、镇政府为了鼓励农民尽快脱贫致富,出台了一系列优惠政策和措施鼓励农户脱贫致富,并给予资金上的相应扶持。

这些政策增添了创业者的信心。

4.技术力量雄厚:有专业的食用菌栽培和生产加工的技术队伍,有经验丰富的专家、高级农艺师等技术人才。

第三章市场分析及营销策略
双孢菇以其口感和营养及药用价值深受国内外消费者的欢迎,被誉为健康食品,国内外需求量不断增长,呈现供
不应求的局面。

脱水双孢菇片订单多不胜数,在销售上有稳定的渠道,反季也可鲜销,前景非常看好。

营销策略:1、鲜销:反季节出菇,一部份可在本地和周边城市市场鲜销,加工保鲜小包装进入超市等;2、加工脱水干片出口;3、加工盐渍品内销或出口。

第四章效益分析
1.经济效益:下面以麦秸或玉米秸(玉米芯)为主料生产100㎡面积的双孢菇做效益分析:
麦秸或玉米秸(玉米芯)3500-4000斤×0.1=400元
牛粪8立方-10立方×40=400元
尿素40斤×1.00=40元
轻质碳酸钙100斤×0.25=25元
石膏150×0.25=37元
饼肥200斤×0.9=180元
过磷酸钙100斤×0.3=30元
石灰100-150斤×0.1=10元
杀菌剂100元
菌种500元
以上总成本1722元,若按严格技术规程操作预计可产菇2000-3000斤,按最低保护价2元/市斤计算,产值
4000-6000元,扣除成本每100㎡面积可得纯利润2278-4278元,一个大棚按可利用的面积400㎡。

可得纯利9112-17112元,效益非常可观。

以上主料是按收购价格核算的,若当地有丰富的资源又可省去400元左右的原料费用,只需出部分劳动力收集原料即可,效益更加显著。

结合整个食用菌产业发展的趋势是“南菇北移”,按当地气候特点又属于反季节生产规划,可以提前上市,效益非常可观。

2.社会及生态效益:即可把农副产品下脚料,家畜粪便转化成高蛋白食品,又能减少秸秆焚烧各种废物对环境的污染,实现了物质的良性循环。

种菇后的菌糠可做有机肥、营养钵,用于园艺花卉、蔬菜种植等行业中,促进相关产业有机绿色无公害化生产,有利于环保又解决了农村剩余劳动力就业,促进社会主义新农村建设发展。

第五章建设内容及规模
在院内建立个大棚,作为示范基地,面积共600㎡,并建一个发酵车间300㎡和实验室200㎡。

购买原辅材料、药品、菌种等。

第六章投资估算与资金筹措
1、建棚600㎡每棚25万元×76=1900万元
2、硬化料场4200㎡456万元
3、硬化道路1200米120万元
3、实验室(仪器和设备)200㎡24万元
4、原辅材料和药品76万元
5、菌种30万元
6、技术服务费32万元
7、其他4万元
合计2642万元
资金筹措:60%自筹,40%申请扶贫资金。

第七章项目实施进度计划
1、2013年通过乡政府协助在村进行示范。

生产安排:5—6月备料,6—7月发酵7—8月养菌覆土,9—12月出菇
2、示范成功后,2014年大面积推广、回收、加工。

由我们作为龙头企业,采取公司加农户的形式,由政府扶持协调,统一供种,统一技术服务,统一销售,确保菌种的质量,科学栽培,保证农户的利益,充分调动农民生产的积极性,促进双孢菇产业的健康发展。

综上所述大规模发展生产双孢菇是可行的,即有经济效益又有社会效益。

双孢菇生产本小利大,变废为宝,利国利民是一项可以大力发展的致富项目,切实可行。

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