休闲农业园区.
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12個示範村的發展成效及休閒旅遊功能
維護自然生態:學習自然生態原理 村民的熱誠、合作與用心:吸引人前往旅遊休閒 工作條件與環境之改善:工作環境改善與休閒遊憩發 展具有相輔相成之效果 整潔美麗的外觀:更新及建設 古蹟的保存與維護:列管的古蹟不能任意變更及摧廢 舒適的民宿或旅館服務:方便外來遊客住宿過夜 小店的存在與經營:飲食店、咖啡店、冰店、紀念品 店,供應居民及遊客 有機農業之經營:吸引鄰近之消費者前往購買及消費 污水處理設施:有助於環境之美化及改善
休閒農業園區之特性
பைடு நூலகம்
鄉村性/都市性:遊客對農場所在地之鄉村生活 的嚮往及鄉村性感動 地方性/去地方性:不同於迪士尼樂園,休閒農 業園區發掘風土民情、文化、人、事、地、物 等地方特色 生態性/反生態性:農業為靠天吃飯之行業,生 態性為農業之重要屬性,休閒農業園區之營運 特性為建立與維護屬於農業產業本質的園區生 態性 體驗性/消費性:農業具有初級產業之生產過程, 與生產之關係密不可分
第5章、休閒農業園區
前言
農業不再是以滿足人類飲食需求為主要目 的,而是將農業生產的環境、過程與產物 轉變為一兼具生產與滿足人類休閒需求的 產業 傳統單打獨鬥的農場難與在休閒產業中佔 有一席之地,若不加入市場化、組織化與 專業化之企業化經營理念與做法,勢難轉 型成功
休閒農業園區興起背景
農業休閒產業化之發展趨勢:現代科技的替代效 果、國際產業分工、對後現代生活方式之渴望
休閒農業輔導管理辦法 (2004年2月27日)
休閒農業園區之規劃原則 特色:
具在地農業特色 具豐富景觀資源 具特殊生態及保存價值之文化資產
面積限制
非都市土地:50-300 ha 都市土地:10-100 ha 部分都市部分非都市:25-200 ha
休閒農業區分布比例
地區 北區 縣市 宜蘭縣 新竹縣 苗栗縣 台中縣 數目 12 5 4 3 8 2 2 2 3 3 9 50 7 13 合計 21
中區
南投縣 彰化縣 嘉義縣
南區
東區 合計
台南縣 高雄縣 花蓮縣
台東縣
6
50
德國12個永續農村
2000年德國在Hannover舉辦世界博覽會,展 示12個永續農村之範例 證明此12個永續農村居民經由幫助自助者之 模式,可改變他們居住之環境,使其具有 未來性 良好之居住與工作環境、吸引外人前往休 閒旅遊、由居民熱心參與建設與發展、改 變鄉村風貌、成為良好榜樣
精緻農業概念延伸:提高單位生產力及附加價值
企業化經營理念的影響:藉由企業化經營(市場化、 組織化、專業化),將農地轉變成為具價值之休閒 園地 社區營造運動啟示:將單點式的休閒農場擴大為 以整個鄉鎮為園區,強調鄉鎮資源的組織營運
休閒農業園區發展過程
1965年阿里山森林遊樂區,多功能林業經營 1976年田尾公路花園環園公路,大湖草莓園 1980年木柵觀光茶園,1981年全市觀光農園, 1982年各縣市推動觀光農園 1984年東勢林場對外開放 1988年走馬瀨農場從農業經營專型為觀光服 務