杨梅栽培管理技术应用与推广
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杨梅 春梢生长 、开花 与果实生长发 育的养分需求 ；第２ 次壮 果肥于５ 月中旬施 ，以速效性 钾肥为主 ，补充果 实生长发 育 的养分需求 ，提高 果实 品质 ，第 ３ 为采果 后的６ 月份 ， 次 ～７ 以有机 肥 为主 ，辅 以速 效性 氮肥 ，及 时补 充树 体养 分 ，３ 次分别约 占３ ％、３ ％￣ ４ ％。全 年施２ ０ ０ １０ 次肥的 ，于第 １ 萌 次 芽前 施 第ｌ 肥 ，施肥量 约 占４ ％，第２ 采果 后施 入 ，约 Ｓ ０ 次 占６ ％。 ０
１ 建园
杨梅 园要求选 择坡度 在４ 。 以下的 ，土 壤疏松 ，排水 Ｏ 良好 ，ｐ Ｈ值４ ０ ． ，砂质红壤或 黄壤 ，向阴通风 ，便于 ． ～７ ５
集约 经营 ，交通运输 方便 的 山地 、丘 陵、光 照不强 、土 层 深 厚之 地 。气候 条件 为亚 热带湿 润性季风 气候 。在光辐射
较大 、热量充分 、冬春季 积温较 高、夏秋 降水分 布适度偏 少的小 气候条件下 ，优 质、丰产性更显著 。
３ ３ 基 肥 ．
７ 月施基肥 ，用腐 熟厩肥 、堆肥或 饼肥 。 幼龄 树 株 ～８
施饼肥 １ ｇ ～３ ｋ ，初果树株施厩Ｊ １ ～２ ｇ￣草木灰１ ｇＩ Ｊ ５ ０ｋ ） Ｅ ｎ ０ｋ 成年结果树株施栏， ３ ｇ Ｊ Ｉ ０ ｋ 或堆） ４ ｇ Ｆ ￣ ］ ５ ｋ 或饼 Ｉ４ ｇ ６ ］ －５ ｋ 。 ６
成 年树 以高产 、稳产 、优 质 、高 效为 目标 。施肥 原则 为增钾 少氮控磷 。一 般全年施 Ｊ ２ 次 。全年 施３ ］ ～３ Ｅ 次肥 的 ，
丰产性好 ，性喜温 暖湿润 的特点 。实践证 明杨梅具 有较高
的经济效益 、生态效益和社会效益 。
第１ 次为 萌芽前的２ ｆ份 ，以钾肥为主 ，配施氮 肥 ，满足 ～３ ｌ
３ ４ 壮 果 肥 ．
于花谢后幼果发 育期间施下 ，这次 施肥要以钾肥 为主 ， 目的是 减少落 果 ，促 进果实 增大 。此 外 ，还 可以 结合喷 施
宜 。袋苗只要有水源 保证 ，全年都可种植 。并且根据气候 、 土壤肥力、土层厚度和 品种特性 ，株行距可选 择４ ｍ ｍ、 ｘ ４
３６ ２ 条 状沟施 ．．
以树干为 中心 ，在树冠外 围投影下 偏外
第４～５ 开始结 果后增加 施肥量 ，５ 月每株施 过磷 年 ～６ 酸钙０２ ｋ ，硫酸钾或氯化钾１ ． ｇ ． ｇ ～１５ ｋ 或复合肥 １ ． ～１５ ｌ 或饼肥 １５ ｋ ，１ ～ｌ 月份施饼Ｊ ３ ｇ ． ｇ ０ １ Ｉ ～４ ｋ 或复合，，． 【 Ｅ ｌ １５ ｌ ｉ Ｐ ｇ
农药或单独用草木灰浸 出液 。
３ ５ 追肥 ．
追肥近 年来在 杨梅上 应用较 为普遍 ，主要 是在 果实 生 长期应用 。如花 期喷０ ２ ．％硼砂液 ，果实生长 期喷０ ２ ．％尿素 加０ ３ ．％磷酸二 氢 钾或 高效 稀土 液肥 １ ２ ０ ５ ０ 液 等 ， ０ ～１ ０ 倍
３ 施 肥
３ １ 杨梅苗施肥 ．
种植后 当年８ 月份每株施尿素０ ０ ｇ，硫酸 钾０ ０ ｇ ．５ ｋ ．４ ｋ 或 稀薄人粪 尿２ ｇ ０ １ ～３ｋ ，１ ～１ 月份施 饼Ｊ ． ～１ｌ 和草 Ｅｏ ５ （ ｇ 木 灰０ ５ ｇ ． ～１ｋ ，或复合Ｊ ０ ２ ｇ ］ ．５ｋ 和草 木灰 ０ ５ ｇ ６ ． ～１ｋ 。 种植后 第２ 年 ，５ 月份每 株施复合肥０ ２ ～１ｌ ， ～３ ～６ ．５ 【 ｇ ｌ ～１ 月施菜饼 肥０ ８ ． 和草 木灰 １ ． ｇ ０ １ ． ～１２ １ ～１５ ｋ ，或复
４ ｍ Ｉ、３ｍ ×５ ｍ等 ，每６ ７ｍ 植３ ～４ 株 ， ‘ Ｘ５ Ｔ Ｉ ６ 种 ３ ０ 东 魁 ’宜稀 ，其他 品种可适 当密 。杨梅 属雌雄异 株 ，应 搭配 １ ％～２ ％的雄株 ，以提高杨梅授粉 率和结实率 ，定植雄 株位 置应根据地形及 风向而定 。
合 Ｊ ｏ ５ １５ ｋ 。 Ｉ ． ～ ． ｇ Ｅ
促进 叶片生 长 ，提高 光合作 用 ，改善果 实品 质，一般应 用
１ 次Hale Waihona Puke Baidu为宜 ，若次数 过多 ，会导致营 养生 长过旺 ，影 响果 ～２ 实品质 。
３ ６ 施 肥 方 法 ．
３６ １ 环状沟施 ．． 以幼年树 比较适宜 ，即以杨梅树干 为 中 心 ，在 树 冠滴 水 线 处挖 １ 环状 沟 ，沟 宽 ３ 条 ０～４ ｍ，深 ０ｃ ２ ～３ ｍ，将肥料施入环状沟 内与土壤拌 匀，施肥后盖土。 ０ ０ｃ
Ｃ Ｅ Ｅ Ｈ Ｒ Ｕ Ｔ Ｒ Ｂ ＴＡ Ｔ ＨＩ Ｓ Ｏ Ｔｌ Ｌ Ｕ Ｅ Ａ Ｓ Ｒ Ｃ Ｓ Ｎ Ｃ
杨梅栽培 管理技术应用 与推广
朱小华
（ 浙江省 临海市邵家渡林特 站 ， 江 临海 ３７０） 浙 １０６
摘 要 ：从 建 园、 定植 、施 肥 管 理 、 修 剪 整 形 、 生 长 与结 果 的人 工 调控 、 病 虫 害 防 治 、 采 收 与 贮 藏 等 方 面总 结 杨
梅的栽培管理技术 。
关 键 词 ： 杨 梅 ；栽 培 ；管 理 技 术
杨梅原 产我 国西 南部 ，分布长 江流域 以南各地 ，主产 江苏 、浙江 、福建 、广东 、四川及 湖南等 省区 。杨 梅属于 杨梅 目杨梅科常绿果树 ，具有耐 干旱 、耐瘠薄 、树 势强健 、
３２ 成 年树施肥 ．
２ 定 植
定 植 前 ２ 月 ，开 挖 定 植 穴 ，穴 规 格 １ ×１ ｘ 个 ｍ ｍ ０ ８ｍ，穴开挖后 晒塘 １ ，每 穴拌厩肥或垃圾， ３ ～５ 【 ． 周 ｉ ｌ ０ ０ｌ Ｅ ｇ 或 腐熟 饼Ｊ ５ ｇｊ１ ｋ 过磷 酸 钙为 基 肥 ，覆土 待 种 。 ｔ —６ ｋ Ｊ ｇ Ｅ ｌ ｌ 种植 时 间一般 在 １ 月下 旬 ～１ ２ 月上 旬 ，选 无风 阴天 种植 为
１ 建园
杨梅 园要求选 择坡度 在４ 。 以下的 ，土 壤疏松 ，排水 Ｏ 良好 ，ｐ Ｈ值４ ０ ． ，砂质红壤或 黄壤 ，向阴通风 ，便于 ． ～７ ５
集约 经营 ，交通运输 方便 的 山地 、丘 陵、光 照不强 、土 层 深 厚之 地 。气候 条件 为亚 热带湿 润性季风 气候 。在光辐射
较大 、热量充分 、冬春季 积温较 高、夏秋 降水分 布适度偏 少的小 气候条件下 ，优 质、丰产性更显著 。
３ ３ 基 肥 ．
７ 月施基肥 ，用腐 熟厩肥 、堆肥或 饼肥 。 幼龄 树 株 ～８
施饼肥 １ ｇ ～３ ｋ ，初果树株施厩Ｊ １ ～２ ｇ￣草木灰１ ｇＩ Ｊ ５ ０ｋ ） Ｅ ｎ ０ｋ 成年结果树株施栏， ３ ｇ Ｊ Ｉ ０ ｋ 或堆） ４ ｇ Ｆ ￣ ］ ５ ｋ 或饼 Ｉ４ ｇ ６ ］ －５ ｋ 。 ６
成 年树 以高产 、稳产 、优 质 、高 效为 目标 。施肥 原则 为增钾 少氮控磷 。一 般全年施 Ｊ ２ 次 。全年 施３ ］ ～３ Ｅ 次肥 的 ，
丰产性好 ，性喜温 暖湿润 的特点 。实践证 明杨梅具 有较高
的经济效益 、生态效益和社会效益 。
第１ 次为 萌芽前的２ ｆ份 ，以钾肥为主 ，配施氮 肥 ，满足 ～３ ｌ
３ ４ 壮 果 肥 ．
于花谢后幼果发 育期间施下 ，这次 施肥要以钾肥 为主 ， 目的是 减少落 果 ，促 进果实 增大 。此 外 ，还 可以 结合喷 施
宜 。袋苗只要有水源 保证 ，全年都可种植 。并且根据气候 、 土壤肥力、土层厚度和 品种特性 ，株行距可选 择４ ｍ ｍ、 ｘ ４
３６ ２ 条 状沟施 ．．
以树干为 中心 ，在树冠外 围投影下 偏外
第４～５ 开始结 果后增加 施肥量 ，５ 月每株施 过磷 年 ～６ 酸钙０２ ｋ ，硫酸钾或氯化钾１ ． ｇ ． ｇ ～１５ ｋ 或复合肥 １ ． ～１５ ｌ 或饼肥 １５ ｋ ，１ ～ｌ 月份施饼Ｊ ３ ｇ ． ｇ ０ １ Ｉ ～４ ｋ 或复合，，． 【 Ｅ ｌ １５ ｌ ｉ Ｐ ｇ
农药或单独用草木灰浸 出液 。
３ ５ 追肥 ．
追肥近 年来在 杨梅上 应用较 为普遍 ，主要 是在 果实 生 长期应用 。如花 期喷０ ２ ．％硼砂液 ，果实生长 期喷０ ２ ．％尿素 加０ ３ ．％磷酸二 氢 钾或 高效 稀土 液肥 １ ２ ０ ５ ０ 液 等 ， ０ ～１ ０ 倍
３ 施 肥
３ １ 杨梅苗施肥 ．
种植后 当年８ 月份每株施尿素０ ０ ｇ，硫酸 钾０ ０ ｇ ．５ ｋ ．４ ｋ 或 稀薄人粪 尿２ ｇ ０ １ ～３ｋ ，１ ～１ 月份施 饼Ｊ ． ～１ｌ 和草 Ｅｏ ５ （ ｇ 木 灰０ ５ ｇ ． ～１ｋ ，或复合Ｊ ０ ２ ｇ ］ ．５ｋ 和草 木灰 ０ ５ ｇ ６ ． ～１ｋ 。 种植后 第２ 年 ，５ 月份每 株施复合肥０ ２ ～１ｌ ， ～３ ～６ ．５ 【 ｇ ｌ ～１ 月施菜饼 肥０ ８ ． 和草 木灰 １ ． ｇ ０ １ ． ～１２ １ ～１５ ｋ ，或复
４ ｍ Ｉ、３ｍ ×５ ｍ等 ，每６ ７ｍ 植３ ～４ 株 ， ‘ Ｘ５ Ｔ Ｉ ６ 种 ３ ０ 东 魁 ’宜稀 ，其他 品种可适 当密 。杨梅 属雌雄异 株 ，应 搭配 １ ％～２ ％的雄株 ，以提高杨梅授粉 率和结实率 ，定植雄 株位 置应根据地形及 风向而定 。
合 Ｊ ｏ ５ １５ ｋ 。 Ｉ ． ～ ． ｇ Ｅ
促进 叶片生 长 ，提高 光合作 用 ，改善果 实品 质，一般应 用
１ 次Hale Waihona Puke Baidu为宜 ，若次数 过多 ，会导致营 养生 长过旺 ，影 响果 ～２ 实品质 。
３ ６ 施 肥 方 法 ．
３６ １ 环状沟施 ．． 以幼年树 比较适宜 ，即以杨梅树干 为 中 心 ，在 树 冠滴 水 线 处挖 １ 环状 沟 ，沟 宽 ３ 条 ０～４ ｍ，深 ０ｃ ２ ～３ ｍ，将肥料施入环状沟 内与土壤拌 匀，施肥后盖土。 ０ ０ｃ
Ｃ Ｅ Ｅ Ｈ Ｒ Ｕ Ｔ Ｒ Ｂ ＴＡ Ｔ ＨＩ Ｓ Ｏ Ｔｌ Ｌ Ｕ Ｅ Ａ Ｓ Ｒ Ｃ Ｓ Ｎ Ｃ
杨梅栽培 管理技术应用 与推广
朱小华
（ 浙江省 临海市邵家渡林特 站 ， 江 临海 ３７０） 浙 １０６
摘 要 ：从 建 园、 定植 、施 肥 管 理 、 修 剪 整 形 、 生 长 与结 果 的人 工 调控 、 病 虫 害 防 治 、 采 收 与 贮 藏 等 方 面总 结 杨
梅的栽培管理技术 。
关 键 词 ： 杨 梅 ；栽 培 ；管 理 技 术
杨梅原 产我 国西 南部 ，分布长 江流域 以南各地 ，主产 江苏 、浙江 、福建 、广东 、四川及 湖南等 省区 。杨 梅属于 杨梅 目杨梅科常绿果树 ，具有耐 干旱 、耐瘠薄 、树 势强健 、
３２ 成 年树施肥 ．
２ 定 植
定 植 前 ２ 月 ，开 挖 定 植 穴 ，穴 规 格 １ ×１ ｘ 个 ｍ ｍ ０ ８ｍ，穴开挖后 晒塘 １ ，每 穴拌厩肥或垃圾， ３ ～５ 【 ． 周 ｉ ｌ ０ ０ｌ Ｅ ｇ 或 腐熟 饼Ｊ ５ ｇｊ１ ｋ 过磷 酸 钙为 基 肥 ，覆土 待 种 。 ｔ —６ ｋ Ｊ ｇ Ｅ ｌ ｌ 种植 时 间一般 在 １ 月下 旬 ～１ ２ 月上 旬 ，选 无风 阴天 种植 为