蔬果店开业活动方案

蔬果店开业活动方案
蔬果店开业活动方案

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篇一:水果店策划方案

水果店策划方案

一:网站结构

二:目标群体

三:目标群体特点

四:消费状况与分析

1.个人消费者需求

2.礼品消费者需求

3.团体消费者需求

4.事业单位以及娱乐场所以及酒店的需求

五:包装策略

六:订购方式

七:配送方式

八:支付方式

九:会员注册

十:降低水果的损耗方式

十一:推广策略

1.导入期推广

2.成长期推广

3.成熟期推广

十二:开业宣传方案

十三:活动延伸方案

十四:投入产出

网站架构

1.店铺介绍

2.文化理念

3.产品介绍

4.公告栏

5.会员注册

6.留言板

7.联系方式等

大致主要是包括这些内容,具体情况可以在详细添加小版块

目标群体:世界上任何一个产品都部可能满足所有目标群体的所有需求,因此我们要进行市场细分,找出我们能够满足的那部分群体,但如果我们搞不清自己的产品能满足哪一部分客户的需求,那我们的成功度九可能大幅度的降低。

因此我们的客户群在那里,大致归纳如下:

1.大、中学生

2.上班族

3.写字楼的白领

4.酒店餐饮以及小区

5.其他消费群体

目标群体的特点:追求时尚,对于新事物接受快,特别是在夏天冬天部愿意出门,喜欢上网是他们的一大特点,网上销售是最好的选择。酒店可以大量采购而且可以有相当的价格优势,。

消费状况以及分析:

水果是中国国人每天所需求的生活必需品,其市场需求量是相当大的,消费者对水果的消费需求主要有以下几个方面:

1.个人消费者需求

年龄大小、收入多少以及工作性质和生活习惯的不同等因素都会影响消费者的消费行为。水果作为一种生活必需品,按照消费心理和消费目的的不同大致可以分为生生活消费、家庭消费、礼品消费等、

2.礼品者需求

水果是中国人的大众消费品,在节假日可以送给亲朋好友作为礼赠。

3.团体消费者需求

团体消费指以团体购买的主要消费形式,在每年的仲秋或者春节可以发给员工福利,以企事业单位或者大型酒店,这类群体的购买对象,都是由一些企事业单位的后勤人员负责,能否及时的送货上门以及由没有足够的回扣。是最重要的因素。水果包装

散装,自己定制方便袋,打上我们的宣传语

礼品装,针对礼品消费,写上一些温馨小语

订购方式

1;网上订购

2:电话订购

3:短信订购等等

建议通过互联网方式订购,避免出现错误,浪费双方的时间

配送方式:

1:招聘一些下岗职工,街道和路线划分

2:数量少的用电动配送,数量多的用车配送

支付方式:

1:网上支付,通过银行转账

2:最好是开通支付宝

3:另外还可以上门收银(有的客户没有网上银行)

品牌策略

1、通过媒体进行品牌推广

随着人们生活水平的提高,人们不再满足于吃饱穿暖,水果在市场上具有坚实的客户基础。目前该行业尚未规范,处于低迷状态,对于这种情况我们的媒体宣传应该对受众提出实实在在的利益点且对竞争对手施加压力,同时让竞争对加强市场竞争力,扩大市场空间。

(1)在人流量多的地方的电子看板上每天分时段的插

播网店的广告

(2)在公交车、地铁上做活动广告

2、通过活动进行品牌推广

活动主题:水果网店开张仪式

活动时间:xx年xx月xx日

活动地点:xx

(1)节日活动

我们可以根据不通的节日进行不同的活动。如:母亲节(当母亲节到了,消费者可以打电话或者在网络上留言需要的水果和喜欢的包装风格,我们会按照你需要的价位来为消费者量身打造所需的水果,并附上精美的卡片留上消费者最贴心的话语,再根据消费者的需求为消费者送货上门)(2)店里活动

每个月会搞一次回馈会员的活动,只有会员才可以参加,我们施行会员制,销售会员卡,在每个月的月末将会推出买2斤送1斤的买的多送的多的活动,如若要送人的话出示会

水果店创业项目策划

项目名称 : 水果店 办公室选址:XXXXXX周边 项目口号:走同样的路线,闯不同的人生 经营理念:以最热情的关怀,缔造最佳的态度;以最佳的态度,缔造最好的工作质量 项目负责人:xxx 负责人联系方式:电话:XXXXXX 邮箱:

目录 第一部分团队简介 (1) 第二部分店面简介 (2) 第三部分商品分类详解 (4) 第四部分市场分析 (5) 第五部分运作模式 (6) 第六部分营销方案 (8) 第七部分竞争对手分析 (9) 第八部分财务分析 (10) 第九部分发展方向 (11) 第十部分附录 (12)

第一部分 团队简介 大学生创业项目(军需水果店)组由邢台职业技术学院电气工程系电气自动化技术专业115班xxx 担任项目负责人,组长包括.......... 项目口号是:走同样的路线,闯不同的人生。 河北保定人,男,共青团员,现年21 岁, 电气自动化专业。与生俱来的豪放不羁的性格成为他广交天下友人的巨大优势,成 熟的外表下有一颗沉着冷静的心,更善于洞察 生活中潜在的商机,其思维之缜密更是令众人叹服,是项目不可或缺的重要人才。 河北邢台人,男,共青团员,现年22岁,电气自动化技术专业。待人真诚,亲和友善,善于思考,有一颗稳重成熟的心,遇事冷静, 三思而后行。更善于去洞察生活中的细节。在人生路上我最尊重“诚信”二字,因为它让我懂得了基本的原则,并使我结交了许多朋友,团队中不可或缺的一份子,是团队忠诚度的最 张某 孙涌轩 项目负责人

佳代表。 河北XX 人,男,共青团员,现年21岁,市场营销专业。内心充满激情与创意,跳跃式的 思维成为团队创新的新鲜血液,与生俱来的经济头脑,曾在亲戚和朋友开的商店里从业很长的一段时间,并领悟出一套经营理论,是团队不可缺少的支柱。 河北XX 人,女,共青团员,现年21岁,会计专业。沉着冷静的处事理念,热心助人。在 班级里学习积极上进,做事有着一颗执着热忱的心,做事稳重。个性开朗,精力充沛。温善和蔼的面容背后有一颗激情澎湃的心,充满创意和幻想。 河北XX 人,女,共青团员,现年21岁,会 计专业。活泼开朗是我最突出的性格,因此有非常 好的异性人缘,思维敏捷的我有着处事果断能力, 善于理解他人,很有说服力,看中自己的价值,受 自己深刻的信念所支配,愿意为自己认为值得的事业而奋斗。 丁某 王某 刘某

超市开张促销方案

步骤一: 某超市开业活动方案告知消费者关于xxxxx的一些相关信息及即将开业的xxxxxx的 实际风礼貌 提前15天左右第一次通过发放宣传单及短信告知消费者xxxxx的简介 提前10天左右第二次通过发放宣传单、短信及电视台广告告知消费者即将开业的一些活动概况 提前3-5天第三次通过发宣传单、短信及电视台广告告知消费者开业的具体日期及开业当和开业后一周促销 活动的细节内容 通过三次不断宣传,逐步加深消费者对xxxx的了解及开业的关切度 费用预算 宣传单 6万份*0.055元/张=3300元 短信 3万*0.05元/条=1500元 dm 1万*0.34元/张=3400元 总计:8200元 第一期宣传单内容 xxxx正在筹备中,敬请惠顾 xxx是目前xx零售业中首屈一指的,且在xx二级市场赫赫有名大型品牌连锁超市。自2000年成立以来,始终 贯彻“xxxxxxxx”的经营理念,以“服务求生存,品质求发展”的企业宗旨,经过近13年的不断发展,目前已在 xxx成功开设十二家连锁超市,xxxx也即将开业。 即将开业的xxxx是在xx继xxx后的又一便民大型购物中心,拥有营业面积3000余m2,主要经营:蔬菜、鲜 肉、鲜鱼、冷冻、面包、面点、水果、小家电、文具、化妆品、名烟、名酒、土特产、干杂、副食、饮料、文化用 品、办公用品、厨房用品、塑料制品、针织品、书籍、音箱等,品种近40000余只,开业后,xxx将断续贯彻执 行公司的经营理念及企业宗旨,为xxx人民打造一个更为温馨、舒适、方便、实惠、满意的购物天堂。 宣传方式:街面、店铺发送,入户投递 宣传区域:简阳市区、近郊 印刷数量:30000份*0.055元=1650元 第二期宣传单内容 xxxx即将盛大开业 xxx营业面积3000余㎡,员工xxx余名,拥有更完善的各类硬件设施,且经营项目众多,货品品种达万余个, 主要经营以“生鲜、熟食、水果、鲜肉、食品、洗化、小家电”等集“吃、穿、用”为主的各类品牌居家用品。 10大惊喜,震撼出击 一、开业抢红包,礼品免费送二、购物抽大奖,幸运等你来 三、商家联袂送,礼品多、多、多四、购物再送礼,让您乐开怀 五、生鲜价更低,让您抢翻天六、开业超低价,让您实惠到家 七、舞台现场礼,随时送给您八、同品价更低,天天有抢购 九、货品更齐全,环境更优美十、服务更周到,实惠送给您 xxxxx开业后将断续本着“服务于民,实惠于民,顾客满意第一”经营原则,不断优化更实惠的团购政策,确 保每一位xxx的顾客购物买到最实惠、最满意的商品,感受到最舒心、最贴心的服务。购物到xxx,满意在xx,实 惠在xxx 宣传方式:街面、店铺发送,入户投递 宣传区域:简阳市区、近郊 印刷数量:30000份*0.055元=1650元 手机短信:xxxx开业在即,敬请期待(开业前4天) xxxxxxx月x日盛大开业,欢迎您的光临(开业前2天) xxxxxx盛大开业,疯狂送礼、红包、礼券免费送(开业当天) 开业当日计划及其后一周的计划 开业抢购商品:油、米、鸡蛋 震憾开张——红包大放送 开门后每台收银机前10名顾客(合计xxxx名)领取开门红包(10元代金券)一个.(开业前三天) 震憾开张——糖果免费送 凡活动期间光临超市的小朋友购物就有机会获得美味糖果一袋;

餐饮连锁店试营业&正式开业营销方案

“宴遇餐厅·南康店” 试营业&正式开业营销方案 ■草稿■2015年4月 (一)试营业方案 一、 三、主题:南康来一场“宴遇”,宴遇,就是休闲舒适的新意餐厅 副主题:吃**** 到宴遇餐厅 四、时间:2015年4月30日-5月3日(暂定) 五、试营业誓师仪式:(店门口,简单仪式流程,由朱总负责) 1、AM10:00整队集合,店领导主持并讲话(15分钟) 2、各员工代表发言、公司领导讲话(15分钟,发言者及发言稿需要提前准备) 3、宣誓(5分钟,准备誓词,由店经理领宣) 4、公司领导宣布试宫业,鸣炮礼花(3分钟) 5、AM10:38开门迎宾 六、核心产品:试营业菜谱及设计制作 七、促销计划: 1、消费每满100元送30元美食券,限零餐,可累计使用。 2、试营业期间,凭宣传单来消费可免费赠送****系列美食一份(五款选一款)。 3、试营业期间,*****系列美食五折特惠。 4、消费即送鲜榨果汁一扎/桌青岛经典啤酒2瓶/桌。(时间祝情况待定) 八、公关计划: 1、推出储值VIP体验卡(相当于电子赠券)。从试营业之前开始(提前2-3天),星沙店楼面负责广泛联络附近的政府、企事业单位,大量赠送储值金额500元和300元的VIP体验卡(需填写“会员登记表”,具体附后,与DM宣传单一起送发)。此卡的使用办法为:5月31日前消费满100元可抵用30元,仅限零餐,储值金额用完后凭此卡可享受相应折扣优惠(待定)待遇。预计赠送金额为40-50万元(1000张卡),最大程度可带来90-117万现金收入。 具体操作:前期先制作一批可与智鸿电脑软件系统配套使用的非接触式ID卡

(以“宴遇餐厅南康店VIP体验卡”命名),该卡具有储值消费、折扣优惠、积分奖励三重功能,优点是体现客户身份、便于消费结算,客户持卡可预存一定金额消费,每次消费结帐时从卡上减扣该次消费金额,且持卡可实施积分奖励政策,折扣优惠则可在顾客储值时赠送相应金额,或在储值金额为零时,可给出相应折扣优惠。 2、开展环保宣传。试营业期间,坚持每周一下午14:00-16:00,组织员工自带劳动工具在城市商业广场、附近公园开展公益环保活动,清理垃圾、清洁市政设施卫生、发放环保宣传单。该活动先与南康环卫局取得联系,活动时统一穿着工装,举活动旗帜(“南康宴遇来了”公益环保宣传队)。 3、宴请政府职能部门。试营业期间,宴请重要的政府各职能部门、主管部门领导,预计宴请10桌,每桌成本价600元(含酒水),招待费用约6000元。 4、送发全抵代金券。在试营业之前,向公司最重要的关系客户,主要是政府主管部门领导及供应商等,赠送价值1000元至2000元不等的代金券,赠送对象名单和金额由朱总确定。 九、宣传推广: 1、宣传策略:试营业初期,由于就餐环境和服务环节尚未进入最佳状态,且主流顾客群体主要集中南康城区,在所以不宜做大规模、大范围的广告宣传。应该循序渐进加大广告的投放,在正式开业时宣传推广达到最高峰值。这段时间应选择合适的媒介,在目标客源集中的范围内有的放矢地投放,从宣扬“宴遇餐厅南康店”的特色与美食、促销优惠、品牌文化入手,做一定的宣传推广,这样既能保证广告效果又能节约广告费用。 2、做DM单或生活指南(附地图,另呈)。DM单和生活指南发放去不同的区域,包括店面等高收入人集中的地方,力争这些区域的人群有80%知道“宴遇餐厅·南康”开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、宴遇特色、聚会休闲优势等内容,产生冲动消费。 3、短信群发。与专业短信平台合作,对星沙范围内的电信、移动、联通用户进行短信群发,借助此手段可以覆盖南康城区绝大部分人群,并且采用分阶段发送,一方面可以控制费用,二方面可以最大化进行目标客源群体覆盖。

餐饮店开业活动方案设计三篇

餐饮店开业活动方案设计三篇 篇一:餐厅开业活动方案(2484 字)一、活动形式 (一)开业前期广告宣传 为了达到向广大市民告知XX 酒楼新店开业的喜庆消息,趁此机会传播海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。 1、《XX 晚报》发布内容: a、有关新店开张信息。 b 、有关开业当天活动信息。 c、有关企业文化信息。 作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。 发布规格:1/6 版 发布日期:20XX 年X 月X 日星期X -------- X月X 日星期X 发布媒体:《XX 晚报》 2、精美画册(5 万份)以及开业纪念品,发布内容: a、新店布局特点、 b 、菜式推介

c、服务推介(酒楼柜台、各包房等) 作用:借助开业时机,设计统一VI 进行品牌传播。开业必须的资料,有关贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放VIP 卡的形式锁定这一部分客源,必为酒楼源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。 发行方法:a、放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份; b 、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。 3、市内户外广告发布 发布内容: a、有关新店开张信息。 b 、有关开业当天活动信息。 c、有关企业文化信息。作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“XX 十大餐饮名店” 的风范,户外路牌广告必须在XX 的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。 发布日期:XX 年X 月X 日——XX 年X 月X 日 4、彩色宣传单张夹报发行发布内容: a、新店装饰

水果店策划案

水果连锁超市经营策划书 ——关于昆明市高校内建立水果连锁超市策划方案 罗大程 2013年6月26日

序言 随着经济发展,生活水平显著提高,水果消费正逐步由数量型向质量型改变,小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求,因此水果专卖店能够得到市场的认可,这是果品销售的发展必然趋势。 据了解,中国专营高校水果市场基本处于空白期,但市场需求递增速度却很惊人。如果,这一时期,不先行导入,抢占战略制高点,以后进入将面临较高难度,在战略上也会受制与人。 同比‘便利店’的特许加盟,水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点。不久的将来,必然成为一个新的加盟热点。 目录 1、关于品牌“果轩” 2、水果超市建立的市场环境分析(以昆明学院为例) 3、行业现状分析 4、消费对象分析 5、竞争分析 6、自身优势分析 7、运营策略 8、资金预算和收益评估

一、关于品牌“果轩” “果轩”一词,灵感来源于昆明学院澄明苑名轩餐厅,正所谓灵感来自生活。 新的水果超市取名果轩,原因有三。一是打造品牌效应,通过品牌效应提升知名度打开市场;二是有利于宣传新店开张;三是连锁经营企业必须要有统一的品牌统一管理。 二、高校市场环境分析(以昆明学院为例) 昆明市高校市场环境分析,可分为宏观市场环境和微观市场环境: 宏观环境:昆院坐拥17000多名师生,市场需求旺盛。根据生物学表明多吃水果有益维持膳食平衡和补充维C等,因此水果同蔬菜一样是人们生活不可或缺的必需品。 微观环境:根据调查得知昆院学子每周平均用于水果消费大多处于10-50元范围内,且频率大多1-2次,且偏爱苹果香蕉梨西瓜这类水果,因此货源的采购应相对便宜且要就近进货降低运输成本以达到盈利目的。 三、行业现状分析 国内水果市场普遍存在价格弹性较大,逢节假日价格均有三成到五成的价格上升,即使非节假日无论是收购价,批发价以及零售价均有相当可观的利润空间。果品类只要采后处理得当,保鲜时间普遍较长,错开果品集中上市避免滞销掉价。 同时因我们做的是学校内水果超市,因此应该在促销和延长水果新鲜度方面做功课,例如减少进高档昂贵类水果,选取诚信供货商,规划好物流费用,通过控制成本从而控制水果零售价,给予广大同学们以最实惠的价格和最优品质。 水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。 结论:水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为学生和老师。 四、主要消费群体分析 “果轩”水果超市市场定位主要针对高校师生。 (以昆明学院师生为例) 这类消费群体特点通过调查报告得知: 1、消费频率为周1-2次,月3-6次。 2、消费水平每次约为10-30,因此知每月用于水果消费的份额约为70-120左右。 3、水果消费女性人数和份额大大高于男性,因此要适时针对女性消费心理制定合理的促销手段,如打折或者买一送多。 4、学生不像久经沙场的父母一辈善于挑拣性价比水果,因此在购买水果的时候心理略倾向于色泽口感优类果品。

开业活动方案

新店开业活动方案 一、开业活动目的: 1、确立专卖店的公众形象,赢得各大媒体的关注,提高知名度。 2、通过开业活动聚集人气,展现月兔家居的全新形象,提升美誊度。 3、通过开业活动,加强月兔家居专卖店在当地的影响,推动销售工作。 4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。 二、成立筹备小组、发放邀请函、对开业活动人员进行培训 成立筹备小组,确认小组每个人的分工及职责,组建微信群方便及时沟通。 组长:副组长: 氛围布置组:接待导购组: 门引组:财务组: 游戏暖场组:后勤机动组: 亲友组(气氛的烘托和促进成交): 发放邀请函,邀请佳宾和意向客户。 开业活动人员的培训和安排: 现场发单员要安排到位,除了发单页,也负责维护现场秩序。最好就是前期进小区沟通的业务员来发单。他们能够消除曾经宣传过的顾客的陌生感,带领这些顾客直接进入店内,对签单有思想准备,成功率比较高。导购员一定要通过培训,最好是已经结婚、并且家里装修过的,对装修有足够的经验。导购员数量要充足。后勤人员也要安排到位。 三、确定主持人、致辞嘉宾和剪彩嘉宾 四、前期宣传方案: 开业活动的成功与否与前期宣传是否到位有很大的关系。只有前期宣传做好了,才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识。 前期宣传的方式和具体操作: 1、小区入户宣传: 这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的方法。具体操作: (1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,如果条件限制一个

人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣传,不断寻找和跟踪顾客,了解准顾客的详细情况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。 (2)将所在县市楼盘进行划分,分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域,开展工作。两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰,譬如现金奖励、业务人员考察留用等。根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。 (3)入户宣传的内容:公司的概况、产品介绍、开业活动内容详细介绍、顾客的基本情况和意愿、邀约入店。值得注意的是,了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪,并和店面导购员保持沟通,找到合适的切入点,为开业时迅速签单做好准备。在开业前一天,业务员要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。 2、报纸夹带宣传单页:宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。 发布内容: a、开业信息:时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约) b、优惠活动内容 c、企业相关信息,文化内涵为主 d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息 作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。 夹带媒体:《××报》 发布数量:×万份 发布日期: 3、报纸、电视媒体的临时预告:在活动开始前一个星期内进行宣传,一般都是临时性集中宣传。造势很关键。 4、手机短信平台的开业预告:不需要满天乱发,可以采取卫星定位形式,集中针对所有开发楼盘、建材市场来发送。也就是定位发送。 5、当然结合当地的实际情况,也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传。 五、开业活动套餐: 首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场,这个价格需要特别的强调出来,醒目。同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉,譬如价格折扣、促销礼品等,甚至可以采取转奖,抽奖等。 1、挪威森林(高压绚丽板):3米地柜+3米石英石台面+1米吊柜5666元,超出部分1000元每米,8折 2、梦幻巴黎(宝马烤漆):3米地柜+3米石英石台面+1米吊柜6666元,超出

餐饮开业营销方案

餐饮开业营销方案 伴随人民物质生活水平的显著增长与提高人们对饮食的追求早已不是单纯的为了解决温饱的问题而已对饮食的选择越来越彰显品 牌化以下是小编为大家整理的关于餐饮开业营销方案一起来看看吧! 餐厅在开业时都会筹备开业典礼并且配合上一些促销以期博得一个好的头彩那么餐厅在前期该如何策划开业典礼呢怎样才能做到 吸引顾客什么样的开业典礼才是别具一格的并且促使顾客有欲望以 后经常光顾 一、筹划开业典礼 在所有前期工作都准备就绪之后创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作事先做好准备制定好各种预案避免开业时遇到突发情况 而措手不及 1做好餐厅开业前的公关宣传 餐厅公关宣传以对外宣传为主以提高餐厅的知名度和美誉度吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的一般来说要在餐厅正式开业前1—2个月做好以下公关宣传工作 (1)利用媒体进行公关宣传 在条件具备的情况下要事先设计好宣传内容包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语 (2)利用餐厅门脸进行广告宣传

在餐厅正式开业前l~2个月内完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度广泛吸引顾客(3)利用宣传册进行宣传 餐厅正式开业前5—10天必须根据菜单设计和菜点测试结果将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子然后散发到区位市场范围内的目标客户中去 通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等从而争取客源提高餐厅的知名度 2做好开业典礼的准备工作 开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会因此要好好利用具体说来应做好以下几个方面的筹备工作 (1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品 (2)制定开业时间表人们需要知道自己什么时候来什么时候走(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)确认印刷商知道交货的最后期限印刷品最好在开业前两星期准备好 (4)随后的事也应处理好例如供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物 3邀请到足够的亲朋顾客保证餐厅开业客源和上座率

餐饮店开业活动方案

餐饮店开业活动方案 【篇一:餐饮店开业广告策划书】 餐饮店开业广告策划书 餐饮行业强手如林,企业仅仅凭借提高技术、强化管理就能稳操胜 券的时代已成为过去,而必须突出产品品质及企业形象差异性,让 这种明显的差异性以行为活动、视觉识别为载体展示出来,形成一 个人格化的企业形象并借助人文特征,界定产品及企业在目标消费 群体心里的清晰定位。imc(整合营销传播)作为涵括实体性与非实 体性的整体经营策略和一种现代企业的先进运作方式,它通过塑造 企业形象,使企业以鲜明的形象从众多的资讯中脱颖而出,迅速占 领目标消费群体,从而提升业绩,达到既定的经营目标和经营战略,基于这个认识,imc实质上是致力于企业形象的塑造和文化源流的沟通,是企业参与市场竞争的先锋,而且imc要求企业把自我认同的 独特的经营理念和经营行为,以信息化、鲜明性的方式传达给公众,从而在企业内外凸现出本企业区别于其他企业的鲜明个性,它的终 极目的是希望能建立良好的企业形象,取得目标消费群体的认同, 达到企业赢利最终目的。 根据imc原则,我们针对“店面”做出 第一阶段市场推广方案: 一、投放大量钱夹纸与dm宣传单,(钱夹纸与dm宣传单明确标 出活动时间、活动优惠、店内特色菜品,店面地址和订餐电话)。 对于开店周围人流环境,选择性发放宣传单或通过报社进行定投。 可以在酒店、品牌服装店、网吧、附近的综合购物中心等开展联动 促销赠送消费券。必将最大限度的吸引读者眼球,以达到开业阶段 快速升知名度和凝聚人气目的。 1、活动海报发布“凡开业当天出生的市民前往店内用餐的本地市民 可获赠价值200元的代金券(酒水消费除外);以身份证为准,活 动仅限开业三天内有效,代金券使用期限为6个月内有效,每次抵 扣餐费只可使用一张优惠券(酒水 消费除外)。 2、开业三天内,推出特价菜品三例,每消费100元可享受1例1 元菜品,依此类推,以三例为限; 3、开业一个月内,每日晚9:00在所有用餐的客人中进行现场抽 奖活动,以桌为基准,每桌只能有一次抽奖机会,且当日消费总额

校园水果店创业策划书

校园水果店创业策划书 在校园里面准备开家水果店?那是不错的选择哦!那么校园水果店创业策划书需要怎么写呢?我们不妨一起来参考下范文吧!以下是我为大家搜集整理提供到的校园水果店创业策划书范文,希望对您有所帮助。欢迎阅读参考学习! 一、项目简介 社区水果超市的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果超市。 二、市场分析 中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。 随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比2020 年全国果品生产总量高出70% 三、选择理由 1、行业的需要:中国缺少水果的销售大户。 2、创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。 3、政策支持:2020年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):

79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。 4、全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。 5、新颖的销售方式:开放式的自选。 6、多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。 7、水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。 8、庞大的市场:国家计划在2020年使人均消费水果达到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是说到2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。 四、特色服务 1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点 更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑

文具店开业促销方案

竭诚为您提供优质文档/双击可除文具店开业促销方案 篇一:“红领巾文具店”开张啦 活动一“红领巾文具店”开张啦 福建省永安市民族小学王萍 福建省三明市教育科学研究所林洪灿 【活动时间安排】 共3课时。 第1课时:导入主题,认识文具。 第2课时:设计调查问卷,开展调查活动。 第3课时:整理调查问卷,确定订货单的文具种类。 【活动目标】 1.通过收集资料,进行观察、访问、调查等实践活动,了解文具的相关知识,包括文具的价格、质量、品牌和种类等。 2.通过设计调查问卷,了解大家对文具的需求。 3.能够进行完整、有效的调查,并整理信息,得出结论。

【活动重点】 学会设计调查文具的问卷。 【活动难点】 懂得设计有效的调查问卷,并学会整理与分析调查问卷。 【活动准备】 ◆教师准备 活动前,教师可到学校附近的文具店了解情况,掌握最近文具的销售情况和学生的消费情况;若条件允许,活动前教师可组织学生到学校附近的文具店进行考察并做好相关 记录,也可让家长陪同学生去文具店进行考察;教师可以先查阅关于文具的相关资料。 ◆学生准备 回家整理自己所用的文具,并进行观察和统计;上网调查有关文具的资料,包括种类、品牌等知识;把自己拥有的文具带到活动中进行展示。 1 【活动过程】 第1课时 2 第2课时 3 第3课时

【板书设计】 学习文具小调查 调查方法:访谈、问卷、实地观察 调查步骤:调查计划(调查时间、地点、对象、方法、问题单)进行调查(确定时间和地点、注意礼貌用语)整理结果(合并同类答案、进行问卷统计) 做出总结 4 篇二:小超市开业促销方案 篇一:某超市开业促销方案 步骤一:某超市开业活动方案告知消费者关于xxxxx的一些相关信息及 即将开业的xxxxxx的实际风礼貌 提前15天左右第 一次通过发放宣传单及短信告知消费者xxxxx的简介 提前10天左右第 二次通过发放宣传单、短信及电视台广告告知消费者即将开业的一些活动概况 提前3-5天第三 次通过发宣传单、短信及电视台广告告知消费者开业的具体日期及开业当和开业后一周促销 活动的细节内容

餐饮店营销方案之开业活动

餐饮店营销方案之开业活动 餐厅营销计划的启动活动。 开餐馆是吸引顾客尝试新鲜事物的最简单的方式。餐厅可以利用这一点在开业前做好规划,以确保开业期间的热门场景和宣传势头。 餐厅开业活动的常规计划包括活动主题的确定。主题不仅告诉顾客开业时有折扣,还将品牌文化:餐饮特色和服务理念融入餐厅开业背后的故事。应该考虑到活动效果,而不是只关注开幕当天的营业额。 活动的主题还可以整合对核心消费群体的洞察,如老朋友聚餐的意义:同事聚餐的价值、家庭聚餐的快乐,以及有针对性地推出优惠政策、营销内容的制定。 2.餐馆营销计划的公共数字操作。 餐馆的观众非常受欢迎。每个人都要吃饭,每个人都可能是你的顾客。因此,餐饮业必须作为一个公共号码运营,通过微信的社会生态来吸引顾客:培养粉丝。 餐厅的公共号码可以提供扩展服务,如菜肴展示:会员预订、活动参与、热点信息等。为餐厅顾客提供更好的服务,传达餐厅的品牌和声誉。 3.餐厅营销计划的内容营销。 餐饮商店不仅要有好的品味,还要有好的营销内容。例如,空气质量很差:烟雾很重,所以餐馆可以提供清肺菜肴,并给会员提供餐券。我们关心我们的顾客。顾客可以照顾他们的朋友,然后用优惠券一起吃饭。

餐饮商店需要及时发现目标消费者特别关注的热门热点或事件,并针对这些事件推出具体的营销内容和营销活动,如《大雨免费餐:周杰伦结婚喝“我的偶像汤”、世界杯免费餐啤酒等。餐饮商店也可以使用常见的视频直播工具,通过内部内容规划或与用户的简单互动来创建视频内容,并利用这些流行内容来传播餐饮商店的品牌文化、用户体验和人性化服务。 4.餐厅营销计划的成员营销。 餐馆成员的维护极其重要,因为餐馆主要服务于当地和商店附近,老顾客的比例和老顾客的消费频率是非常关键的指标。 餐厅可以通过在生日:春节、教师节、等特殊时间节点赠送礼物来进入顾客的心灵,让顾客永远记住有这样一个超级人性化的餐厅。礼物不需要花任何钱,无论是送优惠券来吸引顾客消费,还是送顾客可能喜欢的小东西,让顾客能感受到我们的意图。 5.餐厅营销计划团队建设。 餐饮商店也需要人才,打造团队人才是关键。人才可以通过高薪聘用或与外部专业团队合作获得。例如,专业营销策划公司骏也可以通过参股或参股来吸引高层次人才。 6.餐厅营销策划中的菜肴创新。 餐馆有必要创新他们的菜肴。除了菜肴的总体口味优化和新菜肴的推出,它还包括更适合送货甚至邮寄的产品创新。 2 /

水果店运营方案

一、门店选址 菜市场、公交站、医院、学校、居民区等 二、顾客定位 根据选址确定顾客定位,决定销售什么样的产品。居民区多卖应季水果, 学校附近多卖可以即食的水果,医院旁边水果多是看望病人的礼品,包装和档 次上不能太底。 三、装修 1招牌:简洁、新颖、和谐; 2.天花板:悬挂塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果的自然、绿色、健康概 念,“多吃水果有意健康”等标语吊旗,增加气氛; 3布局:明快简洁、绿色清爽,出口入口分开,付款过称分开,墙体多用镜子, 使水果看上去品种繁多、琳琅满目; 4.水果柜子和架子:防水性好,不能有棱角,边沿不能太高,一个苹果的高度即 可; 5.设计制作:整体风格一致,标志牌、价格牌、灯箱、墙面等统一规划。 四、经营技巧 1,门店引流的重要性,要互联网化,有微信公众号,定期推送水果相关知识点和促销信息,增加顾客粘性。加入美团、饿了么等平台,增加订单量。 2,做好商品规划,根据季节和顾客购买力,强化自身供应链能力,将优惠力度最大化带给顾客。盛夏如果你的西瓜最便宜肯定会带动其他水果的销售。。 3,选择有优势的供应商长期合作,建立好联系后,产品的价格,质量才有竞争力,

配合也会更默契,我们对供应商有忠诚度,消费者对我们才有忠诚度。 一定要把自己的优势做出来。 4,话术方面的提炼,熟记自己的产品,产地,特点等作为故事的背书,比如多吃苹果有什么好处?梨子有什么好处等等。 5,增值服务,满多少元可以送货上门,微信下单满多少元直接送货到家等。满多少元赠送其他水果品尝等。 6,培养与顾客之间的感情,社区营销要的就是人情,重点在建立信任及提供方便,针对小区的跳广场舞的阿姨,提供免费水果品尝等等,聚集人气。 7,小区物委会,业委会,等意见领袖等,也是很好的发力方向,过年过节的,送点小礼物,建立联系后,有机会也会介绍给你,效果也是出奇的好。一旦有需求,打电话来要水果。送货上门后,培养客户依赖感。 五、促销方案 1价格折扣错觉折价一一给顾客不一样的感觉 例:花100兀买130兀水果,折价等同打七折,但是优惠不是折扣货品。 2、:一刻千金一一让顾客蜂拥而至 例:10分钟内西瓜一元一个。可以给客户抢购的商品是有限的,但客流却可以带来无限商机。 3、小活动策划一一吃水果比赛 例:夏季开业可以选择在晚7点至8点举办吃西瓜比赛, 一分钟看水吃的西瓜多,吸引眼球,增加客流量。 4、降价加打折,折上折,折上再满减,力度上的双重实惠会诱使更多的顾客销售。

水果超市活动方案

水果超市活动方案 【篇一:水果店促销方案】 方案一:价格折扣错觉折价——给顾客不一样的感觉 例:“花100元买130元商品”折价等同打七折,但是优惠不是折扣 货品。方案二:一刻千金——让顾客蜂拥而至 例:“10分钟内所有货品1折”,可以给客户抢购的商品是有限的, 但客流却可以带来无限商机。 方案三:小活动策划——吃水果比赛 例:夏季开业可以选择在晚7点至8点举办吃西瓜比赛,一分钟看 水吃的西瓜多,吸引眼球,增加客流量。 方案四:超值一元——舍小取大的促销策略 例:选几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销,虽然看起来是亏本的,但吸引来的顾客可以以连带销售的方式来营销, 利润反增不减。 方案五:降价加打折——给顾客双重实惠 例:“所有光顾本店购买商品的顾客满100元减10元,并且还可以 享受八折优惠”,先降价再打折。100元若打6折,损失利润40元,但满100减10元再打8折,损失28元,力度上的双重实惠会诱使 更多的顾客销售。 方案六:“绿叶效应”——新鲜水果自由顾客来 例:水果铺体现水果的新鲜,水果上带着叶子。 【篇二:水果店策划方案1】 水果店策划方案 一:网站结构 二:目标群体 三:目标群体特点 四:消费状况与分析 1. 个人消费者需求 2. 礼品消费者需求 3. 团体消费者需求 4. 事业单位以及娱乐场所以及酒店的需求 五:包装策略 六:订购方式

七:配送方式 八:支付方式 九:会员注册 十:降低水果的损耗方式 十一:推广策略 1. 导入期推广 2. 成长期推广 3. 成熟期推广 十二:开业宣传方案 十三:活动延伸方案 十四:投入产出 网站架构 1. 店铺介绍 2. 文化理念 3. 产品介绍 4. 公告栏 5. 会员注册 6. 留言板 7. 联系方式等 大致主要是包括这些内容,具体情况可以在详细添加小版块 目标群体:世界上任何一个产品都部可能满足所有目标群体的所有 需求,因此我们要进行市场细分,找出我们能够满足的那部分群体,但如果我们搞不清自己的产品能满足哪一部分客户的需求,那我们 的成功度九可能大幅度的降低。 因此我们的客户群在那里,大致归纳如下: 1.大、中学生 2.上班族 3.写字楼的白领 4.酒店餐饮以及小区 5.其他消费群体 目标群体的特点:追求时尚,对于新事物接受快,特别是在夏天冬 天部愿意出门,喜欢上网是他们的一大特点,网上销售是最好的选择。酒店可以大量采购而且可以有相当的价格优势,。 消费状况以及分析:

商场餐饮活动方案

商场餐饮活动方案 1

商场餐饮活动方案 【篇一:商场美食品鉴会活动方案】 xxxx 6月美食品鉴活动方案 一、活动目的: 在三楼露台美食区,以美食展示和现场品鉴的活动形式,吸引顾客,配合微博营销、派发美食优惠券、小型特卖会等系列活动,来带动促销,增加商场的人流量。 二、活动预计参与商家 1、xxxx 2、xxxx 3、xxxx 三、活动时间:6月12日(端午节) 18:00-20:00 美食展示+美食品鉴 6月22日(星期六) 18:00-20:00 美食展示+美食品鉴 四、活动地点: 1、展示区:xxxx商场一楼外场(橱窗前) 2、品鉴区:三楼广场 五、活动主要内容: 1.美食展示区(一楼外场):由每位餐饮商家提供5道特色美食或饮品作为菜品的展示,附菜名和店名介绍。

2.美食品鉴区(三楼广场):每位餐饮商家提供5道特色美食作为美食品鉴的菜品,分为多个小份在长桌上摆放,用隔离带保护,防止哄抢。 3.向顾客发放美食优惠券。 4.一、二楼商家小型特卖会(三楼广场):由本次美食品鉴会带动客流上到3楼 集中,能够在美食品鉴区旁(小露台)设置特卖促销区,可征集一、二楼部分商家在活动期间进行特卖促销,衣架和展示架等物料由商家自行准备。 5.顾客调查问卷:活动当天推出的各项菜品将标上编号,每位顾客将在美食品鉴完成后,将如实填写调查问卷一份,问卷大致内容为:最喜欢的菜品编号、有待改进的菜品编号、待改进的内容选项、最喜欢的美食类型、对本次品鉴会的满意程度等等。 六、宣传部分: 1.商场官方微博在线宣传 2.水牌、美食台卡等内场物料宣传 3、发放美食优惠券 七、针对人群:1、步行街人流;2、微博粉丝。 八、活动分工: 九、活动预算

连锁餐饮分店开业策划方案(包含营销)

连锁餐飲分店开业策划方案(包含营销) 第一部分开业策划方案 一、实施本方案的根据 xx饮食文化发展有限公司到目前为止全国加盟店已达200家,通过对这200家店开业的实践,赔不是结合不同省、市、不同地区的消费习惯而总结制定出本方案。本方案的出台同时得到多家加盟店的实践和实践证明了其可行性和效益性。店是公司为拓展市场,扩大市场而设立的一家加盟店,先有规模张台。根据店本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。 二、实施本方案的前提 实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见红门装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、重新犯罪、市政、城管、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则—&md 开业策划就近消费原则。 1、本开业方案具体实施期:年月日—年月日,共计三天。 2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“红门火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。 3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。 三、方案的主要内容 (一)开业前的筹划准备工作 1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。 2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。 3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。 4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。 (二)开业前期店内气氛营造与烘托。 1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、红门专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。 2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、红门专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结,注意整齐与数量。 3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。 4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。 (三)店外气氛营造 1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有红门雕像。 2、门头上悬挂两面红门POP旗。 3、门头下方悬挂红门专用灯笼,每个灯笼上印有“xx”专用字体。 4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“xxxx 火锅” (1)全政部门人员上下班时间。

水果店平安夜促销活动方案一览

平安夜和圣诞节即将到来,下面是水果店平安夜促销活动方案一览 活动背景: 现在在xx水果圣诞活动号召下,联系各个高校共同组织参与了“水果贺卡”活动以水果代替贺卡,传递绿色圣诞祝福。以水果代替贺卡,传递绿色圣诞祝福这不仅能吃到绿色水果而且还能得到健康。更能保护环境,减少树木砍伐量。 活动目的: 1、为同学们送去温馨的绿色环保的圣诞祝福。 2 、宣传环保知识,调动全社会的环保积极性,培养环保理念。从我做起,从点滴小事做起,珍惜资源,将环保意识深入同学心中,带领更多的同学加入到保护环境的队伍中来。 3、尽量让所有项目成员都参与其中,从活动中进一步学习办环保社团的经验心得,以扩大环保的宣传力度。 4、加强高校社团间的联系沟通及各种信息的交流,为以后的范围更广,影响更大的活动奠定基础,使活动具有可持续性,为以后的合作积累经验,活动是在校园内以水果做为圣诞礼物来传递节日问候,活跃校园气氛,构建和谐校园。 5、借机向当今大学生宣传一些环境材料保护的知识,进而扩张到社会。调动全社会的环保意识提倡全民环保。 6、在同学们心中塑造绿协形象,认识绿协,为以后绿协发展和扩大奠定基础。 活动内容: 一活动主题:“减卡、少伐、水果、传情” 三活动协调单位:xx绿色大学生论坛 四活动实施单位:xx省各高校环保社团 五活动时间:20xx年12月中旬至12月27——让水果传递你冬日的温情 活动口号: “绿色圣诞、你我同参与!” 活动负责人: 活动安排: 1活动准备前期 时间:12月20日—12月27日 2平安天使培训:培训内容包括活动主题、口号、标志、形式,活动宣传内容方法,水果包装。 (1) 社团内部开会通知并布署该项活动成立项目组,完成活动初期活动计划策划。联系各大高校,确定参与单位,建立活动联络组,

某餐饮品牌新店开业推广方案范文

某餐饮品牌新店开业推广方案 一、市场及环境分析 1.品牌现状分析 M 品牌是国内首家以“鱼”为概念的主题休闲餐厅,在这个日益倡 导健康的时代,以鱼为代表的水产品正被越来越多的健康尚人士所追 捧。虽然市场整体消费意识上升、消费环境趋好,但M 品牌作为新生品牌,在推广初期消费者的认知度几乎为零。并且,在休闲餐饮领 域,竞争也日趋激烈,如何在市场现状的基础上做好市场,M 品牌首要解决的传播关键就在于品牌的认知度。当然,M 品牌品牌自身有也众多利于传播的方面,比如市场定位清晰、品牌个性鲜明、LOGO 生动友好、广告语一针见血等。故此,我们只有充分利用现有资源结合 市场现状,方能在休闲餐饮行业占据一方市场。 2.新店环境分析 M品牌首店开业地处江南新地商业街,是一处集购物、美食、娱 乐、休闲为一体的地下商业街,紧临地铁江南西站出口,于2009 年4 月 29 日正式开业。虽然开业时间不长,但人气较旺,在餐饮品牌 中已有大家乐、棒!约翰、水果捞等入驻,是典型的地铁经济商圈, 拥有极具成长性的商业发展空间。

M 品牌店处地铁转入口 50 米处二楼,有着离主出入口较近的优势,亦由于店处二楼,且不具有大家乐有一楼明显引示空间,故初期也存 在不易被消费者注意的问题,因此在引导标识运用上须多加考虑。 二、推广目标 鉴于市场环境及 M 品牌品牌现状,本次首店开业推广活动主要目 标包括: 1.通过科学合理的整合传播方案,提高目标受众对M 品牌品牌的认知度; 2.结合目标受众消费心理,制定兼具互动性与参与度的活动, 增强受众对 M 品牌的友好度; 3.为消费者制定具有吸引力的优惠方案,为首店销售业绩提供 有力支持。 三、推广策略 1.线上线下,立体宣传;

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