药食两用中药的

实用标准文案

2002年2月28日卫生部公布了既是食品又是药品的物品名单: 1丁香、2八角茴香、3刀豆、4小茴香、5小蓟、6山药、7山楂、8马齿苋、9乌梢蛇、10乌梅、11木瓜、12火麻仁、13代代花、14玉竹、15甘草、16白芷、17白果、18白扁豆、18-1白扁豆花、19龙眼肉（桂圆）、20决明子、21百合、22肉豆蔻、23肉桂、25余甘子、26佛手、27杏仁（甜、苦）、28沙棘、29牡蛎、30芡实、31花椒、32赤小豆、33阿胶、34鸡内金、35麦芽、36昆布、37枣（大枣、酸枣、黑枣）、38罗汉果、39郁李仁、40金银花、41青果、42鱼腥草、43姜（生姜、干姜）、44枳ズ子、45枸杞子、46栀子、47砂仁、48胖大海、49茯苓、50香橼、51香薷、52桃仁、53桑叶、54桑椹、55桔红、56桔梗、57益智仁、58荷叶、59莱菔子、60莲子、61高良姜、62淡竹叶、63淡豆豉、64菊花、65菊苣、66黄芥子、67黄精、68紫苏、69紫苏籽、70葛根、71黑芝麻、72黑胡椒、73槐米、74槐花、75蒲公英、76蜂蜜、77榧子、78酸枣仁、79鲜白茅根、80鲜芦根、81蝮蛇、82橘皮、83薄荷、84薏苡仁、85薤白、86覆盆子、87藿香。

丁香

性味归经辛，温，归脾，胃，肾经。

功效应用

1，温中降逆：主治胃寒呕吐呃逆；或中焦虚寒，吐泻食少，每与温中止呕药同用。

2，温肾助阳：适用于肾阳不足，下元虚冷，男子阳痿尿频，女子寒湿带下等。

用量用法2～5g.

使用注意畏郁金；熱證及陰虛內熱者忌用。

2.八角茴香

性味归经

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辛、甘，溫。肝、腎、脾。

1.散寒、暖肝、溫腎、止痛：寒疝腹痛；睪丸偏墜；腎虛腰痛(思仙散)。

2.理氣開胃：脘腹疼痛；嘔吐食少。

用量：1錢。

3.刀豆

性味归经甘，温。归胃、肾经。

功效

1.降气止呕：用治虚寒性呃逆呕吐，腹胀等证。

2.温肾助阳：用于肾虚腰痛，以刀豆2粒，包于猪肾内，烧熟食用。

用量用法10~15g

4.小茴香

性味归经辛，温。归肝，肾，脾，胃经。

功效

1，散寒止痛：主治寒疝腹痛及睾丸偏坠肿痛。每与暖肝行气止痛药同用。2，行气和胃：可治胃寒胀痛，食少呕吐等证。可伍温中散寒药。

用量用法3～8g

5.小蓟

功效

凉血，祛瘀，止血。

主治

治吐血，衄血，尿血，血淋，便血，血崩，急性传染性肝炎，创伤出血，疔疮，痈毒。

性味归经

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甘，凉。①《日华子本草》：“凉，无毒。”②《本草汇言》：“味甘微苦，气寒，无毒。”

入肝、脾经。①《本草通玄》：“入脾、肝二经。”②《本草新编》：“入肺、脾二经。”用法用量】内服：煎汤，1.5～3钱(鲜者1～2两)；捣汁或研末。外用：捣敷或煎水洗。

用药忌宜

脾胃虚寒而无瘀滞者忌服。①《品汇精要》：“忌犯铁器。”②《本草经疏》：“不利于胃弱泄泻及血虚极、脾胃弱不思饮食之证 ......

6.山藥

性味归经

甘，平脾、肺、腎

功效

1.益氣養肺：脾胃虛弱證(山芋丸,參苓白朮散,清帶湯,易黃湯,完帶湯)，肺虛證(資生湯,薯蕷納氣湯)

2.補脾肺腎：消渴證(玉液湯),腎陰虛證(六味地黃丸,金鎖玉關丸, 縮泉丸)

本品養陰而兼澀性,能助濕,故濕盛中滿或有積滯者不宜單獨用,實熱邪實者忌用。

用量3錢

7山楂

性味归经

酸、甘、微溫脾、胃、肝

功效

1.消食化積：食滯不化，脘腹脹痛或泄瀉

2.活血散瘀：產後瘀阻腹痛、惡露不盡；疝氣或睪丸偏墜疼痛

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脾胃虛弱者慎服,山楂與萊菔子均有較好的消食化積之功，所不同的是,山楂長於消肉積,消積力較好,且長於活血化瘀,萊菔子長於治積滯腹脹痛較重者,攻積力強而兼降氣消痰. 2-3錢

用量用法10－15g,大剂量30g

8.馬齒莧

性味归经

酸，寒大腸、肝

功效

1.清熱解毒涼血：濕熱瀉痢；熱毒癰癤；赤白帶下

2.止血通淋：崩漏；血淋；熱淋

用量2錢

9烏梢蛇

性味：甘、平。无毒。

归经：入肝经。

主治与应用：本品具有祛风通络、止痉作用，可用于风湿顽痹、惊痫、皮肤疥癣及麻风病。多研末用，或浸酒服。治风湿麻痹，常与羌活、防风、秦艽、当归等配伍；惊痫抽搐，可配伍蜈蚣、全蝎等应用。

用量：3－12克。

注意事项：血虚生风者忌用。

10烏梅

性味归经

酸，平；肝、脾、肺、大腸

功效

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1.斂肺：肺虛久咳(一服煎)

2.澀腸：久瀉久痢(固腸丸,烏梅丸)

3.生津：虛熱口渴(玉泉丸)

4.安蛔：蛔厥腹痛(烏梅丸)

本品酸澀收斂，內有實熱積滯者不宜單用。

用量：2-3錢

11木瓜

性味归经酸，温。归肝，脾经。

功效应用

1，舒经活络：适用于风湿痹证，手足麻木，腰膝疼痛，筋骨无力，每伍祛风湿药同用。2，化湿和胃：主治湿浊伤中，吐泻转筋；脚气肿痛，冲心烦闷。常配温化寒湿药。

此外，本品还可用治胃津不足，口干口渴，食少纳呆之证。

用量用法6～12g

12火麻仁

性味归经甘、平脾、胃、大腸

功效

潤腸通便：腸燥便秘(麻子蘇子粥,麻子仁丸)

潤燥、殺蟲：髮落不生；瘡癩