厨房美食菜谱：和风青椒的做法
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厨房美食菜谱：和风青椒的做法
利用柴鱼片来提味,加上七味粉的调料,简单好吃又下饭的一道和风小菜,可当开胃菜也适合当下酒菜.
食材
主料：
青椒
柴鱼片
七味粉适量
酱油1汤匙
味醂1汤匙
砂糖1小匙
步骤
1.準备材料
2.青椒洗净,去籽切小块
3.调酱汁,砂糖、酱油和味醂,搅拌匀
4.热锅倒少许油,放入青椒拌炒
5.炒出香味,放入酱汁拌炒
6.放入柴鱼片,拌炒匀关火
7.撒上七味粉,拌匀即可小贴士：无