园林花卉栽培设施及设备
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2.2建造温室时需考虑的问题: 建造温室时需考虑的问题: 建造温室时需考虑的问题
1.要有足够的土地面积:除温室所占的土地外,还要考虑温室 要有足够的土地面积:除温室所占的土地外, 要有足够的土地面积 辅助用地的面积。一般情况, 辅助用地的面积。一般情况,辅助设施用地面积为温室占用面 积的10%。生产温室规模越小,辅助用地面积的比例相对越高。 积的 。生产温室规模越小,辅助用地面积的比例相对越高。 2.温室建造的地点必须有充足的光照:不可有其他建筑物或树 温室建造的地点必须有充足的光照: 温室建造的地点必须有充足的光照 木遮荫;温室南面、西面、 木遮荫;温室南面、西面、东面的建筑物或其他遮挡物到温室 的距离必须大于建筑物或其他遮挡物高度的2.5倍 的距离必须大于建筑物或其他遮挡物高度的 倍;选择排水量 好,地下水位较低之处;选择水源便利、水质优良、交通方便 地下水位较低之处;选择水源便利、水质优良、 的地方。 的地方。
4.2花盆
花盆是重要的花卉栽培容器,其种类很多,用于生产或园林应 用。现就其中主要类别介绍如下: (1)素烧盆。又称瓦盆,黏土烧制,有红盆和灰盆两种。 虽质地粗糙,但排水良好,空气流通,适于花卉生长;通常圆 形,规格多样。虽价格低廉,但不利于长途运输,目前用量逐 年减少。 (2)陶瓷盆。瓷盆为上釉盆,常有彩色绘画,外形美观, 但通气性差,不适宜植物栽培,仅适合作套盆,供室内装饰之 用。除圆形外,也有方形、菱形、六角形等。 (3)木盆或木桶。需要用40cm以上口径的盆时即采用木 盆。木盆形状仍以圆形较多,但也有方形的。盆的两侧应设把 手,以便搬动。现在木盆正在被塑料盆或玻璃钢盆所取代。
3.2 冷床和温床
3.3冷窖
冷床的不足。
是冬季防寒越冬最简易的一种保护地。常用以弥补冷室及
荫棚可以减弱其下光照强度,降低温度,增加湿度, 减少蒸腾。温室花卉大部分种类属于半阴性植物,不耐夏季温室内的 高温,一般均于夏季移出温室,置于荫棚下培养;夏季嫩枝扦插及播 种繁殖等均需在荫棚下进行;一部分露地栽培的切花花卉如设荫棚保 护,可获得比露地栽培更为良好的效果;荫棚还有利于刚上盆、换盆 花卉的缓苗。给夏季的花卉栽培管理创造了适宜的环境。
4.3育苗容器
(1)穴盘(plug)。穴盘是用塑料制成的蜂窝状的有同样规格的小孔组成的育苗 容器。盘的大小及每盘上的穴洞数目不等。一方面,满足不同花卉种苗大小差异 以及同一花卉种苗不断生长的要求;另一方面,也与机械化操作相配套。规格128 - 800穴/盘。穴盘能保持种苗根系的完整性,节约生产时间,减少劳动力,提高生 产的机械化程度,便于花卉种苗的大规模工厂化生产。中国20世纪80年代初开始 利用穴盘进行种苗生产。常用的穴盘育苗机械有混料、填料设备和穴盘播种机, 这是穴盘苗生产的必备机械。 (2)育苗盘。育苗盘也叫催芽盘,多由塑料铸成,也可以用木板自行制作。 用育苗盘育苗有很多优点,如对水分、温度、光照容易调节,便于种苗贮藏、运 输等。 (3)育苗钵。育苗钵是指培育小苗用的钵状容器,规格很多。按制作材料不 同可分为两类:一类是塑料育苗钵,由聚氯乙烯和聚乙烯制成,多为黑色,个别 为其他颜色;上口直径6-15cm,高10-12cm,育苗钵外形有圆形和方形两种。另一 类是有机质育苗钵,是以泥炭为主要原料制作的,还可用牛粪、锯末、黄泥土或 草浆制作。这种容器质地疏松透气、透水,装满水后能在底部无孔情况下,4060min内全部渗出。由于钵体会在土壤中迅速降解,不影响根系生长,移植时育苗 钵可与种苗同时栽入土中,不会伤根,无缓苗期,成苗率高,生长快。
2.1温室的种类
依温室用途分为:①观赏温室;②栽培温室;③繁殖温室;④人工气 候室 依是否有人工热源划分:①不加温温室; ②加温温室 依建筑形式划分: ① 单屋面温室;②双屋面温室;③不等屋面温室; ④拱顶温室 依温室相对于地面的位置划分: ① 地上式温室;②半地下室温室; ③地下式温室 依建筑材料划分: ① 土温室;②木结构温室; ③钢结构温室; ④钢 木混合结构温室;⑤ 铝合金结构温室;⑥钢铝混合结构温室 依温室覆盖材料划分: ① 玻璃温室 ;②塑料薄膜温室; ③硬质塑料 板温室
19世纪 年代,温室的加温装置得以改进,有了热水和蒸 世纪40年代 温室的加温装置得以改进, 世纪 年代, 汽的加温设备。以后随着技术的发展, 汽的加温设备。以后随着技术的发展,温室的结构和设备 更加完善,机械化、自动化水平不断提高。 更加完善,机械化、自动化水平不断提高。 1949年,美国加利福尼亚州,Farhort植物实验室创建了世 1949年 美国加利福尼亚州,Farhort植物实验室创建了世 界上第一个人工气候室,可以任意调节各种环境因子。 界上第一个人工气候室,可以任意调节各种环境因子。 20世纪 年代,美国盛行由双充气薄膜覆盖的连栋温室, 世纪70年代 美国盛行由双充气薄膜覆盖的连栋温室, 世纪 年代, 其后又为玻璃钢温室所代替, 其后又为玻璃钢温室所代替,至今欧洲各地仍以玻璃钢温 室为主。 室为主。
(4)水养盆。盆底无排水孔,盆面阔大而较浅,专用于水生花 卉盆栽。如北京的“莲花盆”.其形状多为圆形。球根水养用盆 多为陶制或瓷制的浅盆,如“水仙盆”。 (5)兰盆。兰盆专用于栽培气生兰及附生蕨类值物。盆壁 有各种形状的孔洞,以便流通空气。此外,也常用木条制成各 种式样的兰筐代替兰盆。 (6)盆景用盆。深浅不一,形式多样,常为瓷盆或陶盆。 山水盆景用盆为特制的浅盘,以石盘为上品。 (7)塑料盆。质轻而坚固耐用,可制成各种形状,色彩也 极为丰富。由于塑料盆的规格多、式样新、硬度大、美观大方、 经久耐用及运输方便,目前已成为国内外大规模花卉生产及流 通贸易中主要的容器,尤其是在规模化盆花生产中应用更加广 泛。虽然塑料盆透水、透气性能较差,但只要注意培养土的物 理性状,使之疏松通气,便可以克服其缺点。
3.4荫棚 荫棚
塑料大棚是一种简易的保护地栽培设 施,由于其建造容易,使用方便,投资较少,近年来在花卉生 产中被广泛使用。可以用来代替温床、冷床,甚至代替低温温 室。塑料大棚主要是由支架和覆盖物(塑料薄膜)构成。
3.4塑料大棚 塑料大棚
4.1栽培床(槽)
主要用于各类保护地中。 栽培床通常直接建在地面上。根据温室走向和所种植花卉的需 求而定,一般是沿南北方向用砖在地面上砌成一长方形的槽, 槽壁高约30cm,内宽80-100cm,长度不限。也有的将床底抬高, 距地面50 - 60cm,槽内深25 -30cm.床体材料多采用混凝土,现在 也常用硬质塑料板折叠成槽状,或用发泡塑料或金属材料制成。 在现代化的温室中,一般采用可移动式栽培床。床体用轻质金 属材料制成,床底部装有“滚轮”或可滚动的圆管用以移动栽 培床。
3.气候条件:首要限制因子是冬季的光照条件;其次是夏季的高温。 气候条件:首要限制因子是冬季的光照条件;其次是夏季的高温。 气候条件 冬季不冷、夏季不热、 冬季不冷、夏季不热、冬季光照强度高的地区是发展温室花卉生产的 最佳区域。 最佳区域。 4. 避免温室之间互相遮荫:但不可距离过远,在互不遮荫的前提下, 避免温室之间互相遮荫:但不可距离过远,在互不遮荫的前提下, 温室间的距离越近越有利。 温室间的距离越近越有利。温室间的合理距离决定于温室高度及地理 纬度。东西向延长时,南北两排温室间的距离通常为温室高度的两倍; 纬度。东西向延长时,南北两排温室间的距离通常为温室高度的两倍; 南北延长时,应为温室高度的2/3。温室高度不等时高的在北, 南北延长时,应为温室高度的 。温室高度不等时高的在北,矮的 在南。 在南。 5.温室屋面倾斜度和温室朝向 温室屋面倾斜度和温室朝向 太阳辐射是温室的基本热量来源之一, 太阳辐射是温室的基本热量来源之一,能否充分利用太阳辐射热是衡 量温室性能的重要指标。 量温室性能的重要指标。 温室吸收太阳辐射热的多少, 温室吸收太阳辐射热的多少,取决于太阳的高度角和南向玻璃屋面的 倾斜角度。 倾斜角度。
宋代已有用温室催花的技术 “宋时武林马塍藏花之法,以纸窗糊密室,凿地作坑,编竹置于 宋时武林马塍藏花之法,以纸窗糊密室,凿地作坑, 然后沸汤于坑中, 上……然后沸汤于坑中,候其熏蒸,扇之经宿,则花即放”。 然后沸汤于坑中 候其熏蒸,扇之经宿,则花即放” 明代,在北京的黄土岗地区用土坑纸窗的土温室来培养花卉。 明代,在北京的黄土岗地区用土坑纸窗的土温室来培养花卉。 明清时代北京用土温室进行花卉的促成和一般栽培。 明清时代北京用土温室进行花卉的促成和一般栽培。 19世纪末,上海出现了近代的玻璃温室; 世纪末,上海出现了近代的玻璃温室; 世纪末 20世纪初,出现专门栽培一种盆花的单栋温室。1979年北京从日本引 世纪初,出现专门栽培一种盆花的单栋温室。 年北京从日本引 世纪初 进了2hm2的双屋面连栋现代玻璃钢温室; 的双屋面连栋现代玻璃钢温室; 进了 1980年以后,中国各地陆续从国外引进大型连栋温室,同时也出现一 年以后,中国各地陆续从国外引进大型连栋温室, 年以后 些大型的专业温室生产厂家,在温室引进、推广和改良、 些大型的专业温室生产厂家,在温室引进、推广和改良、设计适合中 国气候特点的现代化大型温室方面起了积极作用。 国气候特点的现代化大型温室方面起了积极作用。
3.1风障 风障
风障( windbreak)是用秸秆或草席等材料做成的防风设旋,是
中国北方常用的简单保护设施之一,在花卉生产中多与冷床或温床结合使用, 可马于耐寒的二年生花卉越冬,一年生花卉提早播种和开花,南方地区少用。
冷床和温床是花卉栽培常用的设备。冷床只 利用太阳辐射热以维持一定的温度;温床除利用太阳辐射热外,还需 人工加热以补充太阳辐射的不足,两者在形式和结构上基本相同。 冷床分为抢阳阳畦和改良阳畦两种类型。
(二)国外花卉保护地栽培的发展历史 罗马人在公元前已经用透明矿物质覆盖透光, 罗马人在公元前已经用透明矿物质覆盖透光,烧木材和干马粪 来培植植物。 来培植植物。 现代意义上的温室雏形出现在法国。 现代意义上的温室雏形出现在法国。 1385年法国的波依斯戴都,首次用玻璃建成亭子,并在其内栽 年法国的波依斯戴都, 年法国的波依斯戴都 首次用玻璃建成亭子, 培花卉。 培花卉。 18世纪,玻璃工业发展起来后,玻璃屋面的温室才普及应用。 世纪, 世纪 玻璃工业发展起来后,玻璃屋面的温室才普及应用。 1903和1967,荷兰人先后建成历史上第一座双屋面温室和第一 和 , 座连栋温室。为现代文事业的发展做出了巨大贡献。 座连栋温室。为现代文事业的发展做出了巨大贡献。
特点: (1)需要保护设施。应当根据当地的自然条件、栽培季节和栽培目 的选定栽培设备。 (2)设备费用大,生产费用高。 (3)不受季节和地区限制,可周年进行生产。但考虑到生产成本和 经济效益,应选择耗能较低,产值又高,适销对路的花卉进行生产。 (4)产量可成倍地增加。要科学地安排好温室面积的利用,尽量提 高单位面积产量。 (5)栽培管理技术要求严格。①对栽培花卉的生长发育规律和生态 习性要有深入的了解。要精确知晓花卉生长发育各阶段对光照、温度、 湿度、营养等的最佳要求,还要知道它对不适环境的抗性幅度等。② 对当地的气象条件和栽培地周围环境条件要心中有数。③对花卉栽培 设备的性能要有全面了解,才能在栽培中充分发挥设备的作用。④要 有熟练的栽培技术和经验,才能取得良好的栽培效果。 (6)生产和销售环节之间要紧密衔接。若生产和销售脱节,产品不 能及时销出,会造成很大的经济损失,而且空占温室的宝贵面积,影 响整个生产计划的完成。
1.2花卉保护地栽培的发展历史
(一)中国花卉保护地栽培的发展历史 《古文奇字》:“秦始皇密令人种瓜于骊山沟谷中温处,瓜实 古文奇字》 秦始皇密令人种瓜于骊山沟谷中温处, 成” 中国种植植物的温室始建于汉代 《汉书.循吏传》:“自汉室太官园,冬种葱韭菜菇,服以屋 汉书.循吏传》 自汉室太官园,冬种葱韭菜菇, 昼夜熬蕴火,得温气乃生。 庑,昼夜熬蕴火,得温气乃生。”
1.概述 2.温室 3.其他类型保护地 4.花卉栽培容器
1.1 保护地的概念、作用和特点
概念: 花卉栽培设施和设备所创造的环境,称为保护地。 利用这种人工创造的栽培环境进行花卉Baidu Nhomakorabea培,实现在自然条件下不能 实现或难于实现的栽培活动,称为花卉保护地栽培(生产)。 作用: 园林花卉栽培主要是在育苗过程、栽培不适地的花 卉及不适时的花卉时需要使用保护地。