山东省青岛市市南区2020-2021学年九年级上学期期末化学试题 答案和解析

山东省青岛市市南区【最新】九年级上学期期末化学试题学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、单选题
1．豆类、动物肝脏中含有丰富的铁和锌，这里的“铁”、“锌”是指（）
A．原子B．分子C．元素D．单质
2．向下列物质中分别加入适量水，充分搅拌，不能得到溶液的是
A．氯化钠B．蔗糖C．花生油D．酒精
3．某同学郊游时不慎被蜜蜂蛰伤，蜜蜂的刺液是酸性的，为减轻疼痛可以在蛰伤处涂抹（）
A．食醋(pH≈2)B．牛奶(pH≈6.5)C．矿泉水(pH≈7)D．肥皂水(pH≈10) 4．水是生命的源泉，是人类最宝贵的资源．关于水的天然循环的说法正确的是（）
①水在天然循环过程中实现了水的自身净化
②水的天然循环是通过水的三态变化实现的
③水的天然循环为地球上的生物补充淡水资源
④水的天然循环是自然界中水分子运动的结果．
A．①②③B．①②④C．②③④D．①②③④5．下列物质属于纯净物的是
A．生理盐水
B．空气
C．河水
D．氮气
6．下列对物质性质的描述，属于化学性质的是
A．碳酸钙难溶于水
B．镁能与氧气反应
C．常温下水是无色液体
D．常温下甲烷是无色无味的气体
7．物质的性质决定其用途。

下列物质的用途与性质对应关系不正确的是
A．氮气可用于食品防腐，是由于氮气的化学性质不活泼
B．酒精可用做燃料,是由于酒精具有挥发性
C．食醋可用于减轻松花蛋中所含碱性物质的涩味，是由于食醋呈酸性
D．二氧化碳可用于大棚种植农作物的气体肥料,是由于二氧化碳能参与植物的光合作用
8．下列关于CO2的实验室制备和探究性质实验的做法不正确的是
A．A B．B C．C D．D
9．下列关于实验室安全措施不正确的是
A．点燃的酒精灯不慎碰倒，洒出的酒精燃烧起来立即用湿布盖灭
B．大量可燃性气体泄漏，关闭可燃性气体导出的阀门，快速打开门窗透气
C．易燃易爆物品能与其他物质混存，不需要隔离存放
D．如果不慎将浓硫酸沾到皮肤上,应立即用大量水冲洗，再涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液
10．根据一些化学反应事实可分析推理出的影响化学反应的因素。

下列推理不正确的是
A．A B．B C．C D．D
11．下列关于碳循环和氧循环说法不正确的是
A．碳循环和氧循环过程中均发生了化学变化
B．碳循环和氧循环分别是指二氧化碳和氧气的循环
C．绿色植物的生长过程，既涉及碳循环，又涉及氧循环
D．碳、氧循环对维持自然界中的物质、能量及生态平衡具有重要意义
12．Sb2O5是一种重要的阻燃剂，用X来生成该阻燃剂的化学方程式为：
X+2H2O2=Sb2O5+2H2O 。

根据质量守恒定律，推断X的化学式为
A．Sb2O3B．SbO2C．HSbO3D．H3SbO4
13．5G通信芯片是用氮化镓材料制成。

氮和镓(Ga)的原子结构示意图及镓在元素周期
表中的信息如图所示，下列有关说法正确的是
A．氮化镓的化学式为GaN
B．镓原子核内有31个中子
C．镓的相对原子质量是69.72g
D．镓元素位于第三周期，属于金属元素
14．随着科学的发展，新能源的开发不断取得突破。

清华大学研究人员成功研制出一种纳米纤维催化剂,可将二氧化碳转化成液体燃料甲醇,其化学反应的微观示意图如图所示。

请根据图示判断，下列说法不正确的是
A．反应前后催化剂的化学性质不变
B．反应前后原子组合方式发生改变
C．参加反应物质的分子个数比为1:1
D．反应对缓解人类能源危机有重要意义
15．镧（La）是一种活动性比锌更强的元素，它的氧化物的化学式是La2O3，La（OH）3是不溶于水的碱，LaCl3、La（NO3）3都可溶于水。

由此推断下列几组物质组合，不能
直接反应制取LaCl3的是（）
A．La和稀盐酸B．La2O3和稀盐酸
C．La（OH）3和稀盐酸D．La（OH）3和氯化钾溶液
16．如图所示是元素的化合价与物质类别关系的“价一类”二维图,若它表示的是铁元素部分关系图。

下列相关说法不正确的是
A．A点对应的物质类别是单质
B．B点对应物质的化学式为FeO
C．某化合物的化学式为FeSO4，它对应的点是C
D．由E点对应的物质发生反应生成F点对应的物质的化学方程式可以
是:FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3↓+3NaCl
17．下列关于微观粒子的说法不正确的是
A．离子之间存在着相互作用，分子间没有相互作用
B．分子、原子、离子都是构成物质的基本粒子
C．在化学反应中，原子核是不变的，发生改变的只是原子核外的电子
D．原子由居于原子中心、带正电荷的原子核和核外带负电荷的电子构成，原子不显电性
18．某研究小组为探究铁、铜、锰(Mn)、银的金属活动性顺序，进行了如下三个实验(其中金属均已打磨，且形状、大小相同，试管中所用溶液的体积相同)。

下列判断不正确的是
A．通过实验一和实验二的反应剧烈程度，能判断出铁和锰的金属活动性强弱
B．在上述三个实验基础上再增加一个铜和5%盐酸的实验,则能判断出四种金属的活动性顺序
C．通过上述三个实验，能判断出四种金属的活动性顺序
D．通过实验三的反应现象，能判断出铜和银的金属活动性强弱
19．下列实验中，实验原理和主要操作方法都不能达到实验目的的是
A．A B．B C．C D．D
20．化学概念之间在逻辑上存在并列、交叉和包含等关系。

下列各图中概念之间关系正确的是
A．B．
C．
D．
二、多选题
21．下列对主题知识的归纳，完全正确的是
A．A B．B C．C D．D
22．25°C时，向一定量的稀盐酸中不断滴加氢氧化钠溶液,溶液的pH与所加氢氧化钠溶液的体积如图所示，下列有关叙述正确的是
A．向b点对应的溶液中滴加石蕊试液，溶液呈现无色
B．d点对应的溶液中溶质是NaCl和NaOH(溶质不考虑石蕊试液)
C．该反应的实质是H+和OH-结合生成H2O
D．b、d点对应溶液的pH: b>d
三、填空题
23．当下比较流行的“自热火锅”给人们生括带来方便。

“自热火锅”主要由料包和发热包(主要成分为生石灰、焙烧硅藻土、活性炭、铁粉、铝粉、碳酸钠等)组成，使用方法如图所示。

请回答下列问题:
(1)焙烧硅藻土、括性炭都有疏松多孔的结构,能起到_____作用。

(2)发热包发热的一种原理是生石灰(主要成分是氧化钙)与水反应放热。

氧化钙的化学式为______。

(3)“自热火锅”的内、外盒由聚丙烯塑料材质制成;塑料制品极大的方便了我们的生活，但使用后随意丢弃会带来_____(选填“白色污染”或“空气污染”)问题。

请结合日常生活提出一条合理化建议:_____。

24．在课堂中通过实验探究了碳酸钠的性质，请回答下列问题。

25．如图所示为粉尘爆炸的实验装置。

打气简向容器内打气吹散面粉,瞬间发生爆炸，软橡胶片被冲飞,蜡烛熄灭。

(1)吹散面粉的目的是增大________。

(2)软橡胶片被冲飞说明化学变化不但生成新物质，还伴随着________的变化。

(3)蜡烛熄灭的原因是______。

26．合理选择清洁用品,可以营造整洁、卫生的生活环境。

“洗手液”“餐具洗洁净”“油烟机清洁剂”“84消毒液”“洁厕灵”是生活中常见的清洁剂，请回答问题:
(1)“餐具洗洁净”去除油污时的现象属于_______现象。

(2)“油烟机清洁剂中含有一定量的氢氧化钠，可以去除油污;洗手时，若不慎误用了“油烟机清洁剂”，会导致的不良后果是________。

(3)“洁厕灵”有效成分是盐酸(HCl)，用它除垢对铸铁下水管有腐蚀的原因是_________。

(4)“84消毒液”有效成分是次氯酸钠(NaClO)；“84消毒液”与“洁厕灵”混合,它们的有效成分之间能发生化学反应，产生氯气(Cl2)和氯化钠(NaCl)、水。

氯气(Cl2)量黄绿色，有刺激性气味，密度比空气大,有毒，吸入后会对上呼吸道黏膜造成伤害,症状严重时会致人死亡。

简要说明禁止“84消毒液”与“洁厕灵”混合使用的原因_______。

它们混合后有效成分之间发生反应的化学方程式为________。

四、科学探究题
27．实验是进行科学探究的重要方式。

下图所示的实验,若按照实验目的可分为:探究物质的成分、探究物质的性质、探究物质的含量、探究化学反应前后物质的总质量关系等。

请据图回答下列问题:
[探究1 ]探究常见物质的组成元素:用图A所示装置电解水实验，该反应生成氧气和
________，可以说明水是由_______和_________组成的。

按照实验目的该实验可与图_______(选填实验字母序号)所示实验归为一类。

[探究2]探究物质的性质:用图B所示装置将细铁丝在氧气中燃烧,集气瓶中装有少量水的作用是______。

用图D所示装置把二氧化碳气体沿烧杯内壁慢慢倒入放有燃着蜡烛的烧杯中，下层蜡烛的火焰先熄灭，上层蜡烛的火焰后熄灭。

实验可以说明二氧化碳的化学性质:通常情况下，______；在本实验中,放置高低不同的两支蜡烛的目的是______。

[探究3]测定实验:用图C所示的装置可测定空气中氧气的含量。

该实验采用化学方法消耗密闭容器内的______，使密闭容器内压强减少来测定空气里氧气的含量。

用图F所示的装置可测定稀硫酸和氯化钡反应前后物质的总质量。

该反应的化学方程式_________。

按照实验目的可将图C 和图F 所示的实验归为一类,依据是两个实验都进行的是_______(选填“定量”或“定性”)实验。

28．课堂学习中，采用分类研究的方法，通过实验探究了典型的酸和碱以及常见盐的主要化学性质;知道了各类物质各自具有一般性质，初步认识了复分解反应的一般规律， 初步学会基于物质类别预测陌生物质性质的基本思路；①判断陌生物质的类别,根据该类别物质的一般性质及相关反应规律预测该物质可能会与哪些类别的物质发生反应；②选择可能与该物质反应的各类物质的代表物，推断可能发生的具体反应。

用实验验证预测是否正确。

氯化钴(CoCl 2)用于工业制造油漆催干剂。

已知钴(Co)的金属活动性与铁相似，请根据下表资料信息和限定的实验药品，运用所学知识预测氯化钴(CoCl 2)的化学性质，说明预测的依据，并设计实验验证。

[查阅资料]钴的部分化合物相关性质如下:
[限定实验药品] CoCl 2溶液、Na 2CO 3溶液、
Na 2SO 4溶液、AgNO 3溶液、NaOH 溶液、稀硫酸、镁条、铜片。

[实验方案设计]
五、流程题
29．氯化钡是一种可溶性重金属盐，广泛应用于化工领域，其水溶液呈中性。

工业上用毒重石（主要成分是BaCO 3）制备氯化钡晶体。

某实验小组模拟工业上制备氯化钡晶体的流程，设计了实验室中制备氯化钡晶体的方案，实验流程如下图所示。

（该毒重石样品所含杂质难溶于水，不与酸反应。

）
请回答下列问题。

（1）步骤
①中发生反应的化学方程式为_____。

（2）滤液Ⅱ是 30℃时氯化钡的_____溶液（选填“饱和”或“不饱和”）。

（3）关于上述实验方案的相关内容，下列说法不正确的是_____（选填字母序号）。

A 氯化钡是一种有毒的物质，使用时应注意安全 B 该实验流程中得到的副产品二氧化碳是重要的化工原料
C 可用重晶石（主要成分是硫酸钡）代替该实验流程中的毒重石，制备氯化钡晶体
D 步骤②将滤渣进行水洗，既能提高氯化钡晶体的产率，又能减少2+Ba 对环境的污染 （4）某同学提出，步骤③将滤液Ⅰ浓缩时会产生气体污染物，其化学式为____。

为防止污染，需要对滤液Ⅰ处理后再浓缩。

简述处理滤液Ⅰ的方法：____。

六、计算题
30．中华文化源远流长，早在西汉时期《淮南万毕术》一书中就有“曾青得铁则化为铜”的记载,这是我国现代“湿法炼铜”的先驱。

某工厂利用此原理处理含硫酸铜的废液回收金属铜时,向1000kg的废液中加入足量的铁粉，得到金属铜64kg。

(1)计算废液中硫酸铜的质量分数?(写出计算步骤)
(2)废旧金属很可能会造成水体污染和土壤污染;回收废旧金属的意义有利于金属资源的再利用，还有利于什么(写一条即可)？
参考答案
1．C
【详解】
豆类、动物肝脏中含有丰富的“铁和锌”不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“铁和锌”是强调存在的元素，与具体形态无关。

故选C。

2．C
【分析】
一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液。

【详解】
A、氯化钠易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误。

B、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误。

C、花生油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项正确。

D、酒精易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误。

故选：C。

【点睛】
本题难度不大，掌握溶液的本质特征（均一性、稳定性、混合物）、各种物质的水溶性方面的知识是解答本题的关键。

3．D
【解析】
试题分析：蜜蜂的刺液是酸性的，应涂抹碱性的物质以减轻疼痛，选项中只有DpH≈10>7，显碱性
考点：酸碱性与pH的关系；中和反应的应用
4．D
【解析】
【详解】
①水在天然循环过程中实现了水的自身净化，正确；
②水的天然循环是通过水的三态变化实现的，正确；
③水的天然循环完成了水资源的重新分配，为地球上的生物补充淡水资源，正确；
④水的天然循环是自然界中水分子运动的结果，正确。

故选D。

5．D
【分析】
纯净物是由一种物质组成的。

【详解】
A、生理盐水是由氯化钠和水二种物质组成，属于混合物，不符合题意；
B、空气里有氮气、氧气等多种物质，属于混合物，不符合题意；
C、河水里有许多可溶性物质、细菌等，属于混合物，不符合题意；
D、氮气是由一种物质组成，属于纯净物，符合题意。

故选D。

【点睛】
纯净物与混合物的区分方法是看组成的物质种类，由一种物质组成的是纯净物，由二种或二种以上的物质组成的是混合物。

6．B
【分析】
化学性质是需要通过化学变化才能表现出来的性质，例如可燃性等。

【详解】
A、碳酸钙难溶于水，是描述碳酸钙的溶解性，属于物理性质，不符合题意；
B、镁能与氧气反应，是通过镁条在氧气中燃烧表现出来的，具有可燃性，属于化学性质，符合题意；
C、常温下水是无色液体，是描述水的物理性质颜色、状态，不符合题意；
D、常温下甲烷是无色无味的气体，是描述甲烷的物理性质颜色、气味、状态，不符合题意。

故选B。

【点睛】
区分物理性质和化学性质是看是否需要通过化学变化表现。

不需要通过化学变化就能表现出来的性质是物理性质，例如物质的颜色、气味、状态、密度、溶点、沸点等。

7．B
【详解】
A、氮气可用于食品防腐，是由于氮气的化学性质不活泼，使食品不会与氧气反应变质，不符合题意；
B、酒精可用做燃料，是由于酒精具有可燃性，不是具有挥发性，符合题意；
C、食醋可用于减轻松花蛋中所含碱性物质的涩味，是由于食醋呈酸性，能与碱性物质反应，不符合题意；
D、二氧化碳可用于大棚种植农作物的气体肥料，是由于二氧化碳能参与植物的光合作用，说法正确，不符合题意。

故选B。

8．A
【分析】
本题考查的是实验室制备二氧化碳和探究二氧化性质实验，选择不正确的做法。

【详解】
A、实验室制取二氧化碳的药品为石灰石和稀盐酸，而不是用稀硫酸，做法不正确，符合题意；
B、实验室制取二氧化碳是采用固液不加热装置，做法正确，不符合题意；
C、由于二氧化碳的密度比空气的大，收集二氧化碳气体采用向上排空气法，做法正确，不符合题意；
D、探究二氧化碳能否与氢氧化钠反应，分别把水和氢氧化钠溶液注入装满二氧化碳气体的软塑料瓶中，振荡，观察对比软塑料瓶变化情况，可得出结论，做法正确，不符合题意。

故选A。

【点睛】
本题D选项研究二氧化碳与氢氧化钠溶液反应，因为氢氧化钠溶液中有水，所以要做个二氧化碳与水反应的实验作对比，实验结果才严密。

9．C
【分析】
有关酒精灯的使用，可燃性气体的使用，易燃易爆物品的存入，浓硫酸的使用，选择措施不安全的。

【详解】
A、点燃的酒精灯不慎碰倒，洒出的酒精燃烧起来立即用湿布盖灭，原理是使酒精与氧气或空气隔绝，使火熄灭，不符合题意；
B、大量可燃性气体泄漏，正确做法是关闭可燃性气体导出的阀门，快速打开门窗透气，切不可先打开电开关，以防可燃性气体被点燃发生爆炸，做法正确，不符合题意；
C、易燃易爆物品不能与其他物质混存，防止其他物质发生缓慢热量不能扩散，而引燃易燃易爆，所以易燃易爆需要隔离存放，符合题意；
D、如果不慎将浓硫酸沾到皮肤上,应立即用大量水冲洗，再涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液，使其与硫酸反应，减轻浓硫对人体的伤害，做法正确，不符合题意。

故选C。

10．B
【分析】
对化学反应事实作出推理，选择不正确的。

【详解】
A、红热的木炭在氧气中燃烧比在空气中燃烧更剧烈，因为氧气的浓度大于空气中氧气的浓度，反应物浓度越大，反应越剧烈，不符合题意；
B、水和过氧化氢虽然组成元素相同，但它们是不同分子构成的物质，反应本质不同，不能比较，符合题意；
C、碳在常温下不与氧气发生反应，而在高温时温度达到了碳的着火点，能与氧气反应，不符合题意；
D、等质量的锌片和锌粉，锌粉与盐酸的接触面积要大，接触面积越大反应越剧烈，不符合题意。

故选B。

11．B
【分析】
在自然界中碳循环和氧循环主要是指通过光合作用和呼吸作用，物质之间的转化。

【详解】
A、碳循环过程中绿色植物光合作用，吸收二氧化碳产生氧气和葡萄糖，氧循环过程中呼吸作用吸收氧气产生二氧化碳和水，均发生了化学变化，不符合题意；
B、碳循环和氧循环不单指二氧化碳和氧气的循环，还涉及到其他物质，例如水、葡萄糖等，符合题意；
C、绿色植物的生长过程，既有光合作用又有呼吸作用，所以既涉及碳循环，又涉及氧循环，不符合题意；
D、碳、氧循环可以消耗空气中的二氧化碳产生氧气和有机物，氧气的消耗可以产生热量和二氧化碳，对维持自然界中的物质、能量及生态平衡具有重要意义，不符合题意。

故选B。

12．A
【详解】
试题分析：
根据“在化学变化前后，原子的个数不发生改变”可推得X的化学式为Sb2O3，应选A项。

13．A
【分析】
依据氮和镓(Ga)的原子结构示意图及镓在元素周期表中的信息，判断元素的化合价，质子数、中子数、相对原子质量等。

【详解】
A、氮原子结构最外层电子数为5，反应中易得到3个电子，化合价表现为-3价，镓原子结构最外层电子数为3，反应中易失去电子，化合价表现为+3价，所以氮化镓的化学式为GaN，符合题意；
B、根据原子中相对原子质量约等于质子数加中子数，镓原子核内的中子数为70-31=39，不符合题意；
C、相对原子质量不带单位，所以镓的相对原子质量为69.72，而不是69.72g，不符合题意；
D、镓元素原子结构示意图核外有四个电子层，所以镓元素位于第四周期，属于金属元素，不符合题意。

故选A。

【点睛】
元素周期表的一般规律有：周期数等于原子的电子层数；最外层电子数等于主族数。

14．C
【分析】
本题根据二氧化碳转化成液体燃料甲醇的微观示意图，写出反应方程式进行分析解题。

【详解】
A、催化剂是在化学反应前后质量和化学性质不变，不符合题意；
B、在化学反应中分子分为原子，原子重新组合成新的分子，产生新物质，所以反应前后原子组合方式发生改变，不符合题意；
C 、根据反应方程式22423H +CO CH O+H O 催化剂
，参加反应物质的分子个数比为3:1，
而不是1:1，符合题意；
D 、此反应能使二氧化碳转化为液体燃料甲醇，对缓解人类能源危机有重要意义，不符合题意。

故选C 。

15．D 【分析】
在金属活动性顺序中，位于氢前面的金属能置换出酸中的氢，结合复分解反应发生的条件，若两种物质相互交换成分有沉淀、气体或水生成，则能发生化学反应，据此进行分析判断。

【详解】
A 、金属La 的活动性比锌强，而锌排在氢之前，La 可以和HCl 反应制得LaCl 3和氢气，可以直接制取LaCl 3；故不符合题意；
B 、金属氧化物能与酸反应，La 2O 3和HCl 可以反应制得LaCl 3和水，可以直接制取LaCl 3；故不符合题意；
C 、La （OH ）3难溶于水，能与稀盐酸反应生成LaCl 3和水，可以直接制取LaCl 3；故不符合题意；
D 、La （OH ）3难溶于水，不能与氯化钾溶液发生复分解反应，不能直接制取LaCl 3；故符合题意； 故选D 【点睛】
本题难度不大，掌握复分解反应发生的条件（有沉淀、气体或水生成）、金属活动性顺序并能灵活运用是正确解答本题的关键。

16．D 【分析】
把铁元素的部分化合价用“价一类”二维图表示出来，分析图判断选择不正确的。

【详解】
A 、A 点对应的铁元素化合价为0价,对应的物质应该是铁单质，不符合题意；
B 、B 点对应的是铁元素化合价为+2价的氧化物，物质为氧化亚铁，它的化学式为FeO ，不符合题意；
C 、根据化合物的化学式FeSO 4判断，它是硫酸亚铁，属于盐，铁元素的化合价为+2价,所
以它对应的点是C，不符合题意；
D、E点对应的是+3价铁元素的碱，物质为氢氧化铁，与之发生反应生成F点对应的物质的化学方程式不可能是:FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3↓+3NaCl，符合题意。

故选D。

17．A
【分析】
构成物质的微粒有分子、原子和离子，且它们之间可以相互转化。

【详解】
A、离子之间存在着相互作用，分子间也有相互作用，符合题意；
B、分子、原子、离子都是构成物质的基本粒子，说法正确，不符合题意；
C、在化学反应中，分子可分，原子不能再分，原子核是不变的，发生改变的只是原子核外的电子，说法正确，不符合题意；
D、原子由居于原子中心、带正电荷的原子核和核外带负电荷的电子构成，原子不显电性，说法正确，不符合题意。

故选A。

18．C
【分析】
本题设置了三个实验探究铁、铜、锰(Mn)、银的金属活动性顺序，利用金属与酸、金属与盐溶液反应来进行判断。

【详解】
A、实验一现象是立即产生气泡，速率较慢，实验二现象是立即产生气泡，速率较快，相同的酸反应越剧烈，金属越活泼，所以锰的活动性比铁强，不符合题意；
B、在上述三个实验只能证明锰比铁活泼，铜比银活泼，但无法证明铁与铜的活泼性。

所以，再增加一个铜和5%盐酸的实验,比较铜与铁的活动性，则能判断出四种金属的活动性顺序，不符合题意；
C、通过上述三个实验，只能证明锰比铁活泼，铜比银活泼，但无法证明铁与铜的活动性，不能判断出四种金属的活动性顺序，符合题意；
D、通过实验三的反应现象，铜片的表面有银白色固体,一段时间后，溶液由无色变为蓝色，说明铜能置换硝酸银中的银，能判断出铜比银的活动性要强，不符合题意。

故选C。

19．D
【分析】
本题考查的是物质的分离、提纯、鉴别，选择实验原理和操作方法不能达到实验目的的。

【详解】
A、除去粗盐中的泥沙，盐易溶于水，泥沙难溶于水，所以，先加足量水使粗盐溶解,过滤，除去泥沙，蒸发滤液得到晶体，不符合题意；
B、分离酒精与水的混合物，酒精的沸点比水的低，采用蒸馏，使酒精先沸腾变成蒸汽出来，达到酒精与水分离的目的，不符合题意；
C、除去银粉中的锌粉，锌的活动性较强，能与稀盐酸反应，而银的活动性较弱，且不能与稀盐酸反应，所以加入过量的稀盐酸与金属混合物反应，充分反应后过滤洗涤、干燥，可以得到纯净的银粉，不符题意；
D、鉴别稀盐酸和稀硫酸，利用酸的化学性质，加入碳酸钠溶液,观察产生气泡的快慢。

由于不能确定稀盐酸和稀硫酸的浓度，所以观察产生气泡的快慢是无法区别稀盐酸和稀硫酸的，符合题意。

故选D。

【点睛】
分离提纯混合物的方法有两大类，1、物理方法，就是分离过程中不会发生化学变化，利用物质的溶解性、沸点、密度等进行分离；2、化学方法，就是采用化学反应，把杂质转化与提纯物质不同状态的物质除去。

20．B
【分析】
纯净物包括单质和化合物。

【详解】
A、化合物包含氧化物，不是交叉关系，故A不正确；
B、化合物包括含碳化合物，含碳化合物包括有机物，故B正确；
C、复分解反应是是由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应，没有化合价的变化，故C不正确；
D、溶液分为饱和溶液和不饱和溶液，故D不正确。

故选B。

21．AB
【详解】
A、①区分软水与硬水可以加入等量肥皂水振荡，起泡多的是软水，起泡少的是硬水；②区分羊毛纤维与合成纤维:灼烧闻气，有烧毛发的气味的是羊毛纤维，有特殊气味的是合成纤维，符合题意；
B、①焊接铁制品前用盐酸除表面的铁锈，因为铁锈难溶于水，能溶于酸；②用熟石灰处理。