细毛羊鉴定
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10.油汗(HX, 为评分) 10.油汗(HX,X为评分) 油汗
白色油汗,含量适中,H3; 白色油汗,含量适中,H3; 乳白色油汗,含量适中,H2; 乳白色油汗,含量适中,H2; 浅黄色油汗,H1。 浅黄色油汗,H1。
(二)综合评定
综合评定是对种羊综合品质和种用价值的评定。 综合评定是对种羊综合品质和种用价值的评定。 评定结果以10表示。 10表示 评定结果以10表示。
5.等外 5.等外
不符合以上等级要求者判为等外。 不符合以上等级要求者判为等外。 6.种用说明 6.种用说明 特等、一级和二级羊为种用羊,等外羊属淘汰羊。 特等、一级和二级羊为种用羊,等外羊属淘汰羊。 7.鉴定时间 7.鉴定时间 每年剪毛前(6月中下旬)进行等级鉴定。 每年剪毛前(6月中下旬)进行等级鉴定。 (6月中下旬
表1 一级羊最低生产性能
性别 公 年龄 2岁 周岁 2岁 周岁 体重 80.0 39.0 42.0 32.0 剪毛量 7.0 3.5 3.5 3.0 净毛量 3.2 1.6 1.6 1.4
母
2.特级 特级
特级是一级中的优秀个体,体重、 特级是一级中的优秀个体,体重、剪毛量 中有一项超过一级羊最低生产性能的20%。 中有一项超过一级羊最低生产性能的20%。 20%
3.生产性能 3.生产性能
终年放牧条件下成年羯羊的屠宰率在45%以上。 终年放牧条件下成年羯羊的屠宰率在45%以上。 45%以上 在正常饲养条件下,经产母羊的产羔率在110% 在正常饲养条件下,经产母羊的产羔率在110% 以上。 以上。
(二)定级规定
1.一级 1.一级
符合品种特征和表1规定,且头型、体型、毛长匀度、被毛手感、 符合品种特征和表1规定,且头型、体型、毛长匀度、被毛手感、被 毛密度、细度匀度、被毛弯曲、油汗各项评定结果均在2分以上, 毛密度、细度匀度、被毛弯曲、油汗各项评定结果均在2分以上,综 合评定9分以上。 合评定9分以上。
表2 二级羊最低生产性能
性别 公 年龄 2岁 周岁 2岁 周岁 体重 73.0 35.0 39.0 30.0 剪毛量 5.5 3.0 3.0 2.0 净毛量 2.5 1.4 1.4 0.9
母
4.三级 4.三级
生产性能符合表2规定,但是头型、体型、毛长匀度、 生产性能符合表2规定,但是头型、体型、毛长匀度、 被毛手感、被毛密度、细度匀度、被毛弯曲、油汗评 被毛手感、被毛密度、细度匀度、被毛弯曲、 定结果中有2 定结果中有2-3项在2分以下,综合评定7分以上。 项在2分以下,综合评定7分以上。
颈部皮肤紧或皱褶过多, 颈部皮肤紧或皱褶过多, 背线、腹线不平, 背线、腹线不平,后躯 不丰满。 不丰满。 评分1分(L1)。 评分1 L1)。
3.被毛长度 3.被毛长度
实测毛长:在羊体左侧中线,肩胛骨后缘一掌处。 实测毛长:在羊体左侧中线,肩胛骨后缘一掌处。顺毛 丛方向测量毛丛自然状态的长度,以厘米(cm)表示, 丛方向测量毛丛自然状态的长度,以厘米(cm)表示, 精确到到0.5 cm。 精确到到0.5 cm。 超过或不足12个月的毛长均应折合为12个月的毛长。可 超过或不足12个月的毛长均应折合为12个月的毛长。 12个月的毛长均应折合为12个月的毛长 根据各地羊毛生长规律校正。(实测毛长/ 。(实测毛长 根据各地羊毛生长规律校正。(实测毛长/生长月数 12) ×12) 种公羊除记录体侧部毛长外,还可测肩、 种公羊除记录体侧部毛长外,还可测肩、背、股、腹部 毛长。 毛长。
细毛羊鉴定
——牛春娥 ——牛春娥 副研究员 2011年 2011年4月
内容提要
新旧标准主要技术内容的差异 新标准主要技术内容解读 甘肃高山细毛羊等级鉴定 等级标志及耳号 术语符号 细毛羊个体鉴定记录表
一、新旧标准主要技术内容差异
NY1-2004对NY1-1981进பைடு நூலகம்修订后于2004年 NY1-2004对NY1-1981进行修订后于2004年9月1 进行修订后于2004 日正式实施的, 日正式实施的,是目前现行的指导我国细毛羊鉴 定工作的行业标准,那么, NY1-2004与NY1 - 定工作的行业标准,那么, NY1-2004与 1981相比, 在技术内容上有那些差异呢: 1981相比, 在技术内容上有那些差异呢: 相比 本标准中,净毛率计算公式中的回潮率由17%改为 本标准中,净毛率计算公式中的回潮率由17%改为 17% 16%。 16%。
用手抚摸肩部、背部、体侧部、股部被毛: 用手抚摸肩部、背部、体侧部、股部被毛: 被毛手感柔软、光滑,S3; 被毛手感柔软、光滑,S3; 被毛手感较柔软、光滑,S2; 被毛手感较柔软、光滑,S2; 被毛手感粗糙,S1。 被毛手感粗糙,S1。
6.被毛密度(MX, 为评分) 6.被毛密度(MX,X为评分) 被毛密度
9.弯曲(WX, 为评分) 9.弯曲(WX,X为评分) 弯曲
正常弯曲(弧度呈半圆形)。毛丛顶部到根部弯曲明显、 正常弯曲(弧度呈半圆形)。毛丛顶部到根部弯曲明显、 )。毛丛顶部到根部弯曲明显 大小均匀,W3; 大小均匀,W3; 正常弯曲。毛丛顶部到根部弯曲欠明显、大小均匀,W2; 正常弯曲。毛丛顶部到根部弯曲欠明显、大小均匀,W2; 弯曲不明显或有非正常弯曲,W1。 弯曲不明显或有非正常弯曲,W1。
4.长度匀度(CX。 为评分) 4.长度匀度(CX。X为评分) 长度匀度
被毛各部位毛丛长度均匀,C3; 被毛各部位毛丛长度均匀,C3; 背部与体侧毛丛长度差异较大,C2; 背部与体侧毛丛长度差异较大,C2; 被毛各部位毛丛长度差异较大,C1。 被毛各部位毛丛长度差异较大,C1。
5.被毛手感(SX, 为评分) 5.被毛手感(SX,X为评分) 被毛手感
被毛密度达中等以上,M3; 被毛密度达中等以上,M3; 被毛密度达中等或很密,M2; 被毛密度达中等或很密,M2; 被毛密度差,M1。 被毛密度差,M1。
7.被毛纤维细度 7.被毛纤维细度
细毛羊羊毛细度应是60支以上或毛纤维直径 细毛羊羊毛细度应是60支以上或毛纤维直径 60 25.0µm以内的同质毛。 25.0µm以内的同质毛。 以内的同质毛 在测定毛长部位,依不同的测定方法需要取少 在测定毛长部位, 量毛纤维测细度, µm表示, 量毛纤维测细度,以µm表示,现场可暂用支数 表示 或µm表示。 µm表示。 表示
3.二级 3.二级
基本符合品种特征,生产性能符合表2规定,头型、体型、 基本符合品种特征,生产性能符合表2规定,头型、体型、毛长 匀度、被毛手感、被毛密度、细度匀度、被毛弯曲、 匀度、被毛手感、被毛密度、细度匀度、被毛弯曲、油汗评定结 果均在2分以上,综合评定8分以上。 果均在2分以上,综合评定8分以上。
2.羊毛品质 羊毛品质
甘肃高山细毛羊被毛毛丛自然长度( 甘肃高山细毛羊被毛毛丛自然长度(生长十二个月 的)在8.0cm以上,纤维平均直径小于等于 8.0cm以上, 以上 23.0μm(大于等于64s),被毛整体均匀性好;弯曲清 23.0μm(大于等于64s),被毛整体均匀性好; 大于等于64s) 晰,呈正常弯;油汗适中(油汗占毛丛高度≥50%), 呈正常弯;油汗适中(油汗占毛丛高度≥50%), 多数呈白色或乳白色,无黄色或颗粒油汗;净毛率 多数呈白色或乳白色,无黄色或颗粒油汗; 45%以上。 45%以上。 以上
2.体形类型(LX, 为评分) 2.体形类型(LX, X为评分) 体形类型
• 正侧呈长方形。公 正侧呈长方形。 母羊颈部有优良的 纵皱褶或群皱。 纵皱褶或群皱。胸 背腰长, 深,背腰长,腰线 平直,尻宽而平, 平直,尻宽而平, 后躯丰满, 后躯丰满,脚势端 正。
评分3 评分3分(L3) L3)
颈部皮肤较紧或皱 褶较多, 褶较多,体躯有明 显皱褶 评分2 评分2分(L2)。 L2)。
删除了原标准中外形、腹毛、体格大小的内容, 删除了原标准中外形、腹毛、体格大小的内容,增加 了被毛手感鉴定项目, 了被毛手感鉴定项目,使该标准中的鉴定项目由原来 的12项改为10项。对鉴定项目的表述方法及内容作了 12项改为10项 项改为10 调整,将总评分离,单独设立章节并表述为综合评定。 调整,将总评分离,单独设立章节并表述为综合评定。 鉴定项目评定标准采用3分制, 鉴定项目评定标准采用3分制,改变原标准中的语言 描述定性评定。 描述定性评定。
四、等级标志及耳号
1.等级标志 1.等级标志
细毛羊(定级年龄)两岁鉴定结束后,(标记部位) 细毛羊(定级年龄)两岁鉴定结束后,(标记部位) ,(标记部位 在右耳做等级标志。 在右耳做等级标志。 细毛羊(等级划分)分为特级、一级和二级。 细毛羊(等级划分)分为特级、一级和二级。不符合 等级的一律不打标记。 等级的一律不打标记。 标记方法:特级—在耳尖剪一个缺口; 标记方法:特级—在耳尖剪一个缺口; 一级—在耳下缘剪一个缺口; 一级—在耳下缘剪一个缺口; 二级—在耳下缘剪两个缺口。 二级—在耳下缘剪两个缺口。
三、甘肃高山细毛羊等级鉴定
(一)品种特征
1.外貌特征 外貌特征
甘肃高山细毛羊体格较大,体质结实,蹄质致密, 甘肃高山细毛羊体格较大,体质结实,蹄质致密,体 躯结构匀称,胸阔深,背平直,后躯丰满,四肢结实、 躯结构匀称,胸阔深,背平直,后躯丰满,四肢结实、 端正有力。公羊有螺旋形大角或无角,颈部有1 端正有力。公羊有螺旋形大角或无角,颈部有1—2个横 皱褶;母羊多数无角,少数有小角,颈部有纵垂皮。 皱褶;母羊多数无角,少数有小角,颈部有纵垂皮。被 毛纯白,闭合性良好,密度中等以上, 毛纯白,闭合性良好,密度中等以上,体躯毛和腹毛均 呈毛丛结构,头毛着生头部至两眼连线。 呈毛丛结构,头毛着生头部至两眼连线。
头毛多或少, 头毛多或少,鼻梁稍 隆起,公羊角形较差, 隆起,公羊角形较差, 无角型公羊有角。 无角型公羊有角。 评分2 评分2分(T2)。 T2)。
头毛过多或光脸, 头毛过多或光脸,鼻 梁隆起。 梁隆起。公羊角形较 差,无角型公羊有角, 无角型公羊有角, 母羊有小角。 母羊有小角。 评分1 评分1分(T1)。 T1)
8.细度匀度(YX,X为评分) 8.细度匀度(YX,X为评分) 细度匀度 为评分
被毛细度均匀, 被毛细度均匀,体侧和股部细度差不超过 2.0µm,毛丛内纤维直径均匀,Y3; 2.0µm,毛丛内纤维直径均匀,Y3; 被毛细度较均匀,后躯毛丛内纤维直径欠均 被毛细度较均匀, 匀,少量浮现粗绒毛,Y2; 少量浮现粗绒毛,Y2; 被毛细度欠均匀,毛丛中有较多浮现粗绒毛, 被毛细度欠均匀,毛丛中有较多浮现粗绒毛, Y1。 Y1。
全面符合指标中的优秀个体,10分; 全面符合指标中的优秀个体,10分 全面符合指标的个体,综合品质好, 全面符合指标的个体,综合品质好,9分; 符合指标的个体,综合品质较好, 符合指标的个体,综合品质较好,8分; 基本符合指标的个体,综合品质一般, 基本符合指标的个体,综合品质一般,7分; 不符合指标的个体,综合品质差,6分; 不符合指标的个体,综合品质差, 6分下以不详细评定。 分下以不详细评定。
2.耳号 2.耳号
在羊的左耳佩带耳号或耳内侧无毛处打耳 剌号。第一位应为出生年号。 剌号。第一位应为出生年号。其他自行确 定,允许有各种代号。 允许有各种代号。
五、术语定义
剪毛量:又称原毛量, 剪毛量:又称原毛量,在剪毛季节受测羊只所剪毛的总 质量(包括头毛、四肢毛等)。 质量(包括头毛、四肢毛等)。 净毛率: 净毛率:受测羊只所剪的毛经洗净后的质量用公定回潮 率修正后与原毛质量的百分比。计算公式: 率修正后与原毛质量的百分比。计算公式: 净毛率( )=[净毛绝干重× 1+16%)]/污毛重× 净毛率(%)=[净毛绝干重×(1+16%)]/污毛重× 100 污毛重
二、新标准主要技术内容解读
(一)鉴定项目
该标准规定细毛羊鉴定项目共10项 该标准规定细毛羊鉴定项目共10项。 10 用汉语拼音首位字母表示。评定结 用汉语拼音首位字母表示。 果以3分制表示。 果以3分制表示。
1.头部(TX, 为评分) 1.头部(TX,X为评分) 头部
头毛着生至眼线, 头毛着生至眼线,鼻 梁平滑,面部光洁、 梁平滑,面部光洁、 无死毛。 无死毛。公羊角呈螺 旋型, 旋型,无角型公羊应 有角凹,母羊无角。 有角凹,母羊无角。 评分3 评分3分(T3)。 T3)。