承李记酒道

承李记酒道
“酒道”二字给人的感觉他是舞动着的，有灵气的，同时也感到很洒脱。

承李记第五代传承人对酒的认知：
人如酒，酒融人；人品如酒品，酒品映人品；什么样的人，孕什么样的酒；什么样的酒，懂什么样的人。

酒人亦有道
曰：酒道
人品：真善美是每一个人的真心本具的品质。

真：真实；善：善良、善解人意；
美：心灵上的美丽，完美的、完全的。

酒品：过硬的物质属性才能升华达到精神属性。

承李记酒的品质:
◆闻其香:粮香,花香、水果香,细闻还有类似于大枣或蜂蜜的复合香。

◆品其味:柔和优雅,回甜甘冽,自然协调,余味净爽。

◆其余味:满口余香,回味悠长,饮后生津
◆其格:大曲清香型白酒,香气纯正,诸味谐调,余味净爽。

◆嗅空杯:糟香突出,留香持久。

饮者往往能留下：酒后不口干、不上头，微醺慢醉，醒得快，让人“身心透爽，精神愉悦”之感。

酒品四个点：
（1）安全性：酒坊实验室加测后送自治区食品质量监督检验局进行复检，指标
均到达清香型白酒优级指标。

（2）真:从原料的种植到手里的一杯酒，真实可靠，可以追溯。

（3）善：酒人的初心和良知会融入酒中，酒散发的是善意。

（4）美：消费者应用时，感到精神愉悦，身心透爽。

孕：借用酒坊总经理的话对“孕”字做意。

酒是有生命、有灵性的能量体！对酒，要敬它、爱它、疼它、感知它！做酒，就是在做良知！
“酒道”同时也真实地展现了承李记酒人做酒的本质，遵循酿酒规律，做到酒体的返璞归真，归真于酒的物质属性，纯粮酿造，原汁原味，酿一杯地地道道的传统固态白酒。