职场中的迎来送往礼仪

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[职场中的迎来送往礼仪课后测试]职场中的迎

来送往礼仪

职场中的迎来送往礼仪

一、拜访礼仪

拜访口诀

登门拜访时需记住以下几条口诀:

第一,提前预约,注意时间;

第二,递送名片,自我介绍;

第三,言语谦和,克制吸烟;

第四,避免争论,及时告辞。

选对位置

在实际拜访中,如果座位组合是方形,且是一个长沙发和两个短沙发,一般客人坐长沙发,主人坐短沙发,且长沙发左手边为主宾,右手边为副宾。如图1所示,沙发标号以位置的尊崇程度排序,数字越小,表示对客人越尊重。

如果座位组合是圆形的,长沙发仍然是主位,两侧是最次要的位置。如图2所示:

交谈内容禁忌

在交谈中,要注意以下内容:

第一,不非议党和政府;

第二,不涉及国家机密和商业秘密;

第三,不非议交往对象;

第四,不在背后议论领导、同事;

第五,不谈论格调不高的话题;

第六,不涉及个人隐私问题。

与领导同行时

行走。只有自己和领导两人时,可以并肩而行。如果除自己和领导外,还有其他人,则应遵从前后顺序,领导在前面右边的位置。如果有三个人同行,领导居中,其次是右边,再次是左边;如果男士与两位女士同行,男士在最左边。

带路。有女士同行时,应先比较女士和领导的级别,如果领导级别高,应请领导先走;如果级别差不多,应请女士先走;如果有长辈,则请长辈先走。

介绍。如果有不清楚自己和领导关系的人来接待,为防认错发生尴尬,下属应主动退后一步,并指明主位的是自己的领导。

2.接待礼仪

接待礼仪可用数字来概括:

接待三声

来有迎声。要主动接待,如“您好,请问您找哪位?”“您好,请问您就是?”“您好,请问有什么可以帮您?”

问有答声。回答要迅速,如“好的”“马上”“行”“可以”“没问题”等。

去有送声。“送”有再见和邀约回访两层意思,如“再见,请慢走,欢迎下次光临。”

文明十字

文明十字是指“您好”“请”“谢谢”“对不起”“再见”。

要点提示

文明十字用语小口诀:

① “请”字开头;

② “谢”字结尾;

③ “您好”挂口头。

热情三到

眼到。目光要恰当,不躲闪、不逃避、不斜视、不藐视、不偷视、不俯视。

口到。与人交谈时尽量讲普通话。

意到。表情要恰当,即要做到三和:谦和、温和、随和。

在拜访与接待中,第一印象很重要,同样,最后印象也不可忽略,有时甚至比第一印象还重要。送别时,接待方要把客人送到电梯口或送进电梯;送车时,要送到车消失在视野中。

二、宴请礼仪

莎士比亚曾说:“在宴席上,最让人开胃的就是主人的礼节。”英格丽张说过:“当你在品尝食物的时候,别人也在品味您。”可见,主人和客人的用餐礼节都很重要。

宴请礼仪有时存在区域性差异,但总体上应以和谐为本。

1.宴请的方式

宴请不是简单的吃饭,有以下几种主要形式:

宴会

宴会的最高级别是国宴,其次是正式宴会、院宴、家宴。

招待会

招待会包括酒会、茶会、咖啡会、冷餐会等。

工作餐

一般的工作餐如人们常说的自助餐等。

不同的餐宴中会用到不同的餐具,也需要人们穿着不同的服装。

2.宴请菜单的安排

在宴请菜单上,主人要安排来宾欢迎的菜肴,主要有以下几种:

第一,具有民族特色的菜肴;

第二,具有本地风味的菜肴;

第三,来宾本人偏好的菜肴。

对于菜单中的前两种,客人可能没有吃过,主人可以重点介绍一下,然后推荐客人品尝,但注意不要胡乱夹给客人。

3.公务宴请的程序

公务宴请包括以下程序:

第一,确定宴请的目的、对象、范围与形式;

第二,确定时间、地点;

第三,发请柬;

第四,订菜;

第五,席位安排;

第六,准备餐具;

第七,宴请现场的礼宾工作;

第八,宴请的规格标准。

4.要埋单,不要买单

宴请结束后,主人要埋单,不要买单。如果主人吆喝服务员来买单,服务员就会唱单:“您好,先生,您一共消费****元。”容易造成现场其他人的尴尬。主人应悄悄地出去结账,或者在服务员进来以后,招呼服务员悄悄展示消费情况,避免其他人尴尬。

5.餐桌交谈的谈资

餐桌上交谈时,应注意以下内容:

第一,不谈对方敏感忌讳的事情;

第二,不谈对方的出身;

第三,不与对方争论。

6.筷子的使用礼节

筷子是中国人的主要餐具,在使用时,可以用主力筷和动力筷,但要注意避免以下情况的出现:

一是迷筷,即迷恋某一道菜,筷子反复伸向这道菜;

二是滴筷,即夹带汤水的菜时没有用盘子接着,导致汤水滴在桌子上;

三是插筷,又叫死人筷,如把筷子插在米饭上;

四是移筷,即给客人夹菜;

五是翘筷,有暗示父母短命的不祥寓意;

六是铅笔筷,即用拿铅笔的方式拿筷子。

7.入座的礼仪

通常而言,入座讲究“面门为上”,但在实际情况下需要灵活调整。例如图3,桌子是长条形,或者吃西餐时,面门的位置就不再是上座了,A和B是主人位,C和D是客人位。

圆桌时也是如此,如果A和C之间有一台电视,则是面电视为上;如果A和B背后有一面海景墙,则是面风景为上。

总而言之,用餐时要以尊重客人的选择为先,并不一定是面门为上。中国传统是以左为上,国际礼仪是以右为上。座次的安排应结合具体情况灵活变通。

8.自助餐礼仪

自助餐礼仪可以概括为三大纪律和八项注意。

三大纪律

三大纪律是指时间、地点和食物。最重要的是注意商务宴请的场合和人员。

八项注意

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