餐饮开业活动策划方案
餐饮开业活动策划方案
餐饮开业活动策划方案（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如策划方案、演讲致辞、条据文书、合同协议、规章制度、工作报告、党团资料、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as planning plans, speeches, policy documents, contract agreements, rules and regulations, work reports, Party and Youth League materials, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!餐饮开业活动策划方案餐饮开业活动策划方案为了确保事情或工作安全顺利进行，我们需要事先制定方案，方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作，一般都用带文件头形式下发。
餐饮开业策划活动方案
餐饮开业策划活动方案一、活动主题“美味新起点，共享好时光”二、活动目的本次餐饮开业活动旨在提高餐厅的知名度和美誉度，吸引更多的顾客前来就餐，同时树立良好的品牌形象，为餐厅的长期发展打下坚实的基础。
三、活动时间具体开业日期四、活动地点餐厅地址：＿____五、目标受众周边居民、上班族、学生以及过往行人等。
六、活动内容1、开业典礼邀请当地知名人士或美食博主进行剪彩仪式，增加活动的影响力。
安排精彩的舞狮表演，营造热闹喜庆的氛围。
2、优惠活动开业当天全场菜品X折优惠。
消费满具体金额元，赠送特色菜品一份。
办理会员卡，充值具体金额送具体金额。
3、互动环节设立美食拍照打卡区，顾客拍照分享到社交媒体可获得小礼品一份。
开展抽奖活动，奖品包括餐厅代金券、特色礼品等。
4、特色菜品展示在餐厅门口设置展示台，展示餐厅的特色菜品，并提供免费试吃。
安排厨师现场烹饪，展示厨艺，吸引顾客。
5、服务体验培训员工提供热情周到的服务，确保顾客有良好的就餐体验。
为顾客提供免费的饮品和小吃。
七、宣传推广1、线上宣传建立餐厅官方社交媒体账号，提前发布活动信息和菜品图片，吸引粉丝关注。
在当地美食论坛、社区网站发布活动帖子，进行预热。
利用微信公众号、微博等平台进行广告投放，精准定位目标受众。
2、线下宣传在周边小区、写字楼、学校等地发放传单。
在附近公交站、地铁站张贴海报。
八、活动准备1、人员安排确保活动当天有足够的服务人员和厨师，分工明确，责任到人。
安排专人负责接待嘉宾和处理突发事件。
2、物资准备准备充足的食材和餐具，确保菜品供应充足。
制作活动所需的宣传物料，如传单、海报、会员卡等。
准备抽奖箱、礼品、小零食等互动环节所需物品。
3、场地布置对餐厅进行精心布置，营造温馨舒适的就餐环境。
在餐厅门口设置舞台、展示区等活动区域。
九、活动预算1、开业典礼费用：具体金额包括舞狮表演、嘉宾邀请等费用。
2、优惠活动费用：具体金额菜品折扣、赠品等成本。
3、宣传推广费用：具体金额包括线上广告投放、传单印刷、海报制作等费用。
餐饮开业活动策划6篇
餐饮开业活动策划6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如合同协议、工作总结、应急预案、实习心得、条据文书、策划方案、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as contract agreements, work summaries, emergency plans, internship experiences, document documents, planning plans, rules and regulations, teaching materials, essay summaries, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!餐饮开业活动策划6篇朋友们在梳理活动策划的时候，千万要注意段落层次分明，活动总结是对活动策划和执行过程的反馈和总结，下面是本店铺为您分享的餐饮开业活动策划6篇，感谢您的参阅。
餐饮新店开业策划书3篇
餐饮新店开业策划书3篇篇一餐饮新店开业策划书一、策划背景随着人们生活水平的提高，对于饮食的需求也越来越多样化。
为了满足市场需求，我们计划开设一家全新的餐饮店铺，提供各种美味佳肴和优质服务。
本次策划旨在为餐饮新店的开业提供全面的指导和支持，确保开业顺利并取得成功。
二、店铺概述1. 店名：[具体名称]2. 类型：[餐厅类型，如中餐厅、西餐厅、快餐店等]3. 定位：[目标客户群体、菜品特色等]4. 地址：[详细地址]5. 开业时间：[具体日期]三、开业活动策划1. 开业优惠提供开业折扣、赠品或套餐，吸引顾客前来尝试。
设立特别优惠活动，如首次消费满减、会员制度等。
2. 宣传推广制定宣传计划，包括线上和线下渠道。
利用社交媒体、广告宣传、传单派发等方式，提高店铺知名度。
与周边商家合作，进行联合推广。
3. 开业庆典举办剪彩仪式、表演等活动，增加开业的热闹氛围。
邀请嘉宾、媒体参加，扩大活动影响力。
4. 互动环节设立抽奖活动、游戏环节等，增加顾客参与度和互动性。
提供免费品尝、试吃等活动，让顾客亲身体验菜品。
四、店铺装修与布置1. 设计风格根据餐厅定位和目标客户群体，确定装修风格。
营造舒适、时尚、有特色的用餐环境。
2. 空间布局合理规划店铺空间，确保顾客用餐的便利性和舒适性。
注意座位安排、通道宽度等细节，提高顾客体验。
3. 装饰与陈列选用合适的装饰品、艺术品等，增添店铺的文化氛围。
展示菜品特色，吸引顾客的注意力。
五、菜品与服务策划1. 菜品开发调研市场需求，推出具有特色和竞争力的菜品。
确保菜品质量和口味的稳定性。
2. 服务理念培训员工，提供优质、高效、个性化的服务。
注重顾客体验，及时响应顾客需求。
3. 员工招聘与培训招聘合适的员工，包括厨师、服务员等。
进行全面的岗前培训，提高员工业务水平。
六、开业预算与运营管理1. 开业预算制定详细的预算计划，包括装修、设备采购、人员工资等费用。
控制成本，确保开业资金的合理使用。
2. 运营管理建立健全的管理制度和流程，确保餐厅的正常运营。
餐饮店开业活动方案策划
餐饮店开业活动方案策划在策划一家餐饮店的开业活动时，我们需要考虑多个方面，包括吸引顾客、提升品牌形象以及确保活动的顺利进行。
以下是一份详细的开业活动方案策划：# 开业活动目标- 吸引目标顾客群体，提高品牌知名度。
- 创造积极的口碑，为后续经营打下良好基础。
- 展示餐饮店的特色与服务，吸引顾客回访。
# 目标顾客- 本地居民- 周边办公人员- 学生群体- 旅游者# 开业活动时间- 选定开业日期，通常选择周末或节假日，以便于吸引更多的顾客。
# 活动地点- 餐饮店所在地# 活动主题- “美食盛宴，开业大吉” ——突出美食体验和开业的喜庆氛围。
# 活动内容1. 开业仪式：邀请当地知名人士或媒体参与剪彩仪式，增加活动的曝光度。
2. 免费试吃：提供部分招牌菜品供顾客免费试吃，以展示餐厅的特色。
3. 折扣优惠：开业期间提供一定折扣，吸引顾客消费。
4. 互动游戏：设置有趣的互动游戏，如猜谜、抽奖等，增加顾客的参与感。
5. 社交媒体互动：鼓励顾客在社交媒体上分享开业活动，提供小礼品作为奖励。
6. 会员制度：推出会员卡，开业期间办理会员卡的顾客可享受额外优惠。
# 宣传推广- 利用社交媒体平台进行预热宣传。
- 制作宣传海报和传单，在周边地区进行派发。
- 与当地媒体合作，进行开业活动的报道。
# 预算规划- 明确各项活动的预算，包括场地布置、宣传费用、礼品成本等。
# 风险评估与应对措施- 评估可能的风险，如天气变化、顾客流量不足等，并制定相应的应对措施。
# 活动执行- 制定详细的活动执行计划，包括人员分工、物资准备、现场布置等。
# 结束语通过精心策划的开业活动，我们期待能够为餐饮店带来一个成功的开端，吸引更多的顾客，建立起良好的品牌形象。
我们相信，通过不断的努力和创新，餐饮店将能够在竞争激烈的市场中脱颖而出，赢得顾客的信赖和支持。
这份方案策划仅为初步构想，具体实施时需要根据实际情况进行调整和完善。
餐饮店新店开业活动方案
（1）制作户外广告，如道旗、海报、横幅等，投放在新店周边及繁华地段；
（2）派发宣传单页，邀请周边居民及过往行人参与活动；
（3）联系当地报纸、电台、电视台等媒体，发布新店开业消息。
六、活动预算
根据活动内容，合理制定活动预算，包括场地租赁、物料采购、宣传费用、人员工资等。
七、活动效果评估
1.活动结束后，收集并分析以下数据：
①新客户数量及消费情况；
②老客户回头率及消费金额；
③销售额增长情况；
④线上线下活动的参与度及传播效果；
⑤会员增长率。
2.根据评估结果，总结活动经验教训，为后续活动提供参考。
八、风险预防及应对措施
1.活动现场安全：加强现场安全管理，确保活动顺利进行；
2.突发事件应对：制定应急预案，如遇突发事件，及时妥善处理；
2.优惠活动
（1）活动时间：开业之日起一个月；
（2）活动内容：
①新客户优惠：首次消费满100元，赠送50元代金券，代金券可在下次消费时使用；
②老客户优惠：凭会员卡消费，享受9折优惠；
③集赞活动：顾客在社交平台（如微信、微博等）分享新店开业信息，集满30个赞，赠送精美礼品一份；
④推荐新客户：
（1）活动时间：新店开业一周年；
（2）活动内容：举办周年庆活动，邀请新老客户参加，设置抽奖环节，奖品包括现金券、免费菜品、优惠券等。
4.会员活动
（1）活动时间：每月最后一个周末；
（2）活动内容：开展会员专享活动，包括免费试吃、会员价优惠、积分兑换等。
五、宣传推广
1.线上宣传
（1）利用公司官方网站、微信公众号、微博等社交媒体平台，发布新店开业信息及活动内容；
2.吸引潜在顾客，增加新客户；
餐饮店开业策划方案
餐饮店开业策划方案餐饮店开业策划方案(合集7篇)为有力保证事情或工作开展的水平质量，往往需要预先制定好方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。
那么我们该怎么去写方案呢？下面是小编帮大家整理的餐饮店开业策划方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
餐饮店开业策划方案1一、市场分析近两年，宜宾休闲饮食文化日趋顶盛，以西餐为主的定位占据的市场份额最大，可见该细分市场的容量之大。
良木缘和西堤岛咖啡为外来品牌(具有在各大中小城市动营的丰富经验)，与土品牌大快乐形成了激烈的竞争势。
我们可以看出他们的目标消费群基本都是重叠的，试图通过定位、环境、服务、促销上推陈出新，树立差异化的形象。
作为本土品牌的大快乐最为广大消费者所悉知，通过这么多年的积累也有了一部分较稳定的客户。
但从消费者的角度来分析，其忠诚度是较低的，这批年轻人非常愿意尝试新品牌，只要他们从中获取一些比较后，凭个人的偏好就对愿有习惯消费进行改变。
因此新品牌的“新”会使消费者对老品牌产生喜新厌旧的态度。
大快乐9年来扎根实干，潜心磨砺“以速度求规模，以规模创品牌”的战略，在宜宾陆续开了四家分店，以深入、贴近消费者为目的，获得了较大的市场份额。
在目前，激烈的宜宾市场中，又另开疆拓土，体现实力，快乐传递宜宾边界的云南水富，可见管理层非同一般的战略眼光。
二、水富市场分析1、从战略远景看(1)水富依托云天化集团，背靠西部大峡谷，寄托于向家坝水电站的建成将发展成为一个旅游城市，其市场投资前景广阔。
(2)水富现在的休闲饮食文化特别是西餐还是一个空白市场，大快乐作为首家进入将成为该市场的市场领导者。
将给县城人民新的生活方式，提高其生活品质。
(3)作为水富政府来说也是非常欢迎的，其高端的商务消费服务于来往商务及政府人士，对提升县城的整体形象有较大的影响。
2、从现状来看(1)水富作为一个边远的县城，人口仅几万，以三条大街为中心，地小人少。
市场容量有限，信息的传播较易，市场容易撑控。
餐厅开业活动方案4篇
餐厅开业活动方案餐厅开业活动方案精选4篇（一）开业活动方案1. 开业仪式：在餐厅门口进行开业仪式，包括剪彩、点燃爆竹、拜神等传统仪式，吸引人流。
2. 特色推介：将餐厅的特色菜品进行推介，准备小样供顾客品尝，同时制作宣传材料进行发放。
3. 优惠活动：推出开业期间的优惠活动，如买一送一、八折优惠等，吸引消费者前来品尝菜品。
4. 小食品牌合作：与当地小食品牌合作，如甜品店、饮品店等，提供优惠券或礼品卡，以增加互利互惠的合作。
5. 网络推广：通过社交媒体、网站和手机应用程序进行广告宣传，提供在线预订服务和优惠券。
6. 艺术表演：邀请当地的艺术家或乐队举办现场演出，营造欢乐的氛围。
7. 红包活动：在开业当天进行红包抽奖活动，准备一些红包奖品吸引消费者。
8. 签约活动：邀请知名人士或当地名人来餐厅进行签约合作，增加餐厅的知名度和影响力。
9. 周年庆典：为餐厅设立一年一度的庆典活动，提供优惠菜单、特色表演和抽奖活动，以回馈忠实顾客。
10. 社区参与：参与当地社区的慈善活动或公益项目，为餐厅赢得良好的口碑和社区支持。
以上是一些餐厅开业活动的方案，根据实际情况可进行适当的调整和创新。
在策划和执行过程中，注意与目标客户群体的互动，提供舒适愉快的用餐环境，并持续提供优质的菜品和服务，以确保餐厅长期发展。
餐厅开业活动方案精选4篇（二）活动名称：餐厅开业庆典活动目标：1. 宣传和推广新开业的餐厅，提高知名度和曝光度。
2. 吸引顾客参与，增加餐厅开业期间的客流量。
3. 营造欢乐、热烈的氛围，让顾客愿意多次光顾。
活动方案：1. 筹备阶段：- 确定主题：根据餐厅的风格和特色确定一个主题，可以是时尚、传统或是特色文化等。
- 制定预算：确定活动的预算，包括物料、广告、娱乐等方面的费用。
- 活动宣传：通过社交媒体、传统媒体和宣传品等方式宣传活动，吸引顾客的关注和参与。
2. 开幕式：- 主题布置：根据确定的主题设计开业布置，如横幅、气球、鲜花等，增加气氛。
餐饮开业活动策划5篇
餐饮开业活动策划5篇开业之际,促销的活动是打响招牌的好机会!快准备好你们的促销活动,热热闹闹的准备好这次的开业吧!下面我给大家带来餐饮开业活动策划5篇，希望大家能够喜欢。
餐饮开业活动策划1一、筹划开业典礼在所有前期工作都准备就绪之后，创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作，事先做好准备，制定好各种预案，避免开业时遇到突发情况而措手不及。
1。
做好餐厅开业前的公关宣传餐厅公关宣传以对外宣传为主，以提高餐厅的知名度和美誉度，吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。
一般来说，要在餐厅正式开业前1—2个月，做好以下公关宣传工作。
(1)利用媒体进行公关宣传在条件具备的情况下，要事先设计好宣传内容，包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等，编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。
(2)利用餐厅门脸进行广告宣传在餐厅正式开业前l~2个月内，完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传，使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注，从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度，广泛吸引顾客。
(3)利用宣传册进行宣传餐厅正式开业前5—10天，必须根据菜单设计和菜点测试结果，将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子，然后散发到区位市场范围内的目标客户中去，通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等，从而争取客源，提高餐厅的知名度。
2。
做好开业典礼的准备工作开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会，因此要好好利用。
具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。
(1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。
(2)制定开业时间表。
人们需要知道自己什么时候来，什么时候走。
(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表，或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。
确认印刷商知道交货的最后期限。
餐饮开业庆典策划案范文5篇
餐饮开业庆典策划案范文5篇餐饮开业庆典策划案范文1一、推广目标：1.通过科学合理的整合传播方案，提高目标受众对京途品牌的认知度。
2.结合目标受众消费心理，制定兼具互动性与参与度的活动，增强受众对本品牌的友好度。
3.为消费者制定具有吸引力的优惠方案，为本店销售业绩提供有力支持。
二、推广策略1.线上线下，立体宣传。
在这个信息爆炸的时代，只有科学的整合传播策略才能令受众记忆犹新;新店开业前后，我们将结合网络营销传播方案，打造一次有的放矢、全面渗透的品牌传播活动。
2.互动沟通，人气为先。
有参与才能互动，故此，在活动设置上针对受众心理，便其既感有趣又有收获;站在我方立场，则要达到即有口碑又能让京途品牌形象深入心的目的。
3.媒体组合，软硬兼施。
宣传单虽然关注度有限，但在目标受众集中的媒体投放配合制作精美的页面，对于新店开业时期的品牌传播正面作用不可抹杀;同时结合于媒体第三方软文报道，更值得受众信赖，非常有利于引导消费。
4.优惠方案，引爆消费。
在充满诱惑的当下，没有一个设计合理的优惠方案怎能吸引受众实际消费，只有做到“诱”“引”“促”三位一体，才有可能引爆消费。
三、推广方案推广前期准备资料：◆宣传单◆代金券◆邀请函◆广告气球◆墙贴◆书签◆礼品礼包◆张贴开业海报：电梯里面，电线杆上;◆媒体宣传◆微信宣传，分享或集赞竞奖活动。
餐饮开业庆典策划案范文2前期宣传：1.宣传单肯定是要有的，宣传单印得精美些，多找几个人去发，统一服装，具有宣传效果。
早晨到居民小区，上班时一看门就可以看到。
中午晚上到小学门口，那些等孩子放学的妈妈们一般都很无聊正好用这时间详细看看宣传单，还有就是晚上散步的人，要有针对性的发，18到45岁之间的女性和20到30之间的男性，避免浪费。
2.找建设局协商，在街上悬挂一些横幅，可以用一些爆炸性的字眼：化妆品产品全市!这样才能吸引别人的眼球。
多挂一些时间。
3.找两辆小卡，把大幅的宣传彩页四面贴在车厢上，加上音乐，每天在县城各条道路转，这个一般做宣传的都知道，很简单。
餐厅开业活动策划方案范文12篇
餐厅开业活动策划方案范文12篇餐厅开业活动策划方案范文精选篇1一、活动目的中秋佳节历来是餐厅做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:“中秋同欢喜，好礼送不停”三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间:9月12日——9月22日五、活动形式:打折;赠送;抽奖六、活动具体内容1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。
并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。
同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略人员调动、餐厅布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
餐厅开业活动策划方案范文精选篇2一、活动主题妈妈，谢谢您!二、活动时间__月__日—__月__日。
三、主推品类餐饮。
四、活动内容活动一：“送__全家福”——全家的幸福是送给妈妈的礼物!在本次活动期间，累计购物满__元的顾客，凭当日有效购物凭证，即可获得价值__元__全家福免费摄影卡一张。
每人限领一张。
领取地点：南门共享空间特设赠礼处。
活动二：“妈妈，谢谢您!”亲情特卖场参加品类：女装、家居用品(礼品)、针织内衣。
特卖地点：南门共享空间。
特卖时间：__月__日—__月__日。
活动三：“妈妈模特秀”——天下最美丽的永远是妈妈!地点：西广场。
时间：__月__日、__日每天下午3：00—4：30。
注意：走秀当中会穿插现场互动问答，答对有奖。
活动四：“康乃馨送妈妈”——花香饱含儿女心。
活动时间：__月__日。
当日购物的顾客，凭当日单张小票(满__元)即可获得康乃馨一枝。
饭店的开业活动策划方案
一、活动背景随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，餐饮行业逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
为了满足消费者日益多样化的需求，提升品牌知名度，扩大市场份额，我们决定开设一家具有特色和品质的饭店。
为了隆重开业，特制定以下开业活动策划方案。
二、活动目标1. 提高饭店的知名度和美誉度；2. 吸引目标客户群体，增加饭店的客流量；3. 为饭店树立良好的品牌形象；4. 增强员工凝聚力，提升团队士气。
三、活动主题“品味美食，共享欢乐——XX饭店盛大开业”四、活动时间2022年X月X日（周六）上午10:00-晚上22:00五、活动地点XX市XX区XX路XX号（饭店地址）六、活动对象1. 邀请当地政府领导、行业专家、合作伙伴、媒体代表；2. 邀请周边社区居民、企业员工、学生群体；3. 邀请饭店会员及VIP客户。
七、活动内容1. 开业典礼（1）主持人开场，介绍饭店背景、特色及开业宗旨；（2）领导致辞，对饭店开业表示祝贺；（3）剪彩仪式，邀请领导及嘉宾共同剪彩；（4）舞狮表演，为饭店带来吉祥与好运；（5）文艺表演，展现饭店的文化底蕴和员工风采。
2. 美食盛宴（1）推出开业特惠菜品，以优惠价格吸引顾客品尝；（2）设置特色美食区，展示饭店特色菜品及烹饪技艺；（3）举办美食比赛，邀请顾客参与，评选出最佳菜品；（4）现场提供免费小吃，让顾客品尝到饭店的美食。
3. 互动游戏（1）设置抽奖环节，奖品丰富，提高顾客参与度；（2）举办猜谜语、成语接龙等趣味游戏，让顾客在游戏中体验美食；（3）邀请小朋友参与儿童乐园，增加家庭顾客的体验感。
4. 礼品赠送（1）开业期间，消费满一定金额即可获得精美礼品；（2）转发朋友圈集赞，赠送优惠券或免费菜品；（3）邀请好友消费，享受折扣优惠。
5. 优惠活动（1）推出会员卡，享受会员专属优惠；（2）举办会员日，为会员提供专属优惠和活动；（3）开展团购活动，为企事业单位提供优惠套餐。
六、宣传推广1. 制作开业宣传海报、易拉宝、横幅等物料；2. 在饭店门口、周边社区、企事业单位张贴宣传海报；3. 利用社交媒体、朋友圈、微信群等渠道进行线上宣传；4. 与当地媒体合作，进行开业报道；5. 邀请网红、美食博主进行现场直播，扩大影响力。
餐饮开店活动方案
餐饮开店活动方案一、活动主题：食尚盛宴，品味新篇我们需要一个响亮的活动主题，这个名字要让人一听就充满期待。
这次我们选择“食尚盛宴，品味新篇”，既体现了餐饮店的特色，又给人一种新鲜感。
二、活动时间：开业前一周至开业当天为了提高活动的关注度，我们选择在开业前一周开始预热，一直持续到开业当天。
这样可以保证在短时间内吸引大量顾客，为店铺带来开门红。
三、活动内容：1.预热阶段：（1）社交媒体预热：利用、微博等社交媒体平台，发布一系列美食图片和活动预告，激发网友的食欲和好奇心。
（2）线上互动：开展线上抽奖活动，奖品包括优惠券、霸王餐等，让网友在参与互动的同时，对店铺产生兴趣。
2.开业当天：（1）签到有礼：顾客签到即可获得一份精美的小礼品，可以是定制的餐具、餐巾纸等，既实用又具有纪念意义。
（2）美食折扣：推出部分菜品折扣，让顾客在品尝美食的同时，感受到实惠。
（3）现场互动：设置互动环节，如猜谜语、答题等，答对的顾客可以获得优惠券或赠品。
（4）抽奖环节：设置多个抽奖环节，奖品包括手机、平板电脑、购物卡等，让顾客在享受美食的同时，有机会赢取大奖。
（5）特色表演：邀请知名乐队或舞蹈团队进行现场表演，为活动增色添彩。
四、活动宣传：1.线上宣传：利用抖音、快手等短视频平台，发布活动预告和美食视频，吸引年轻顾客关注。
2.线下宣传：在周边小区、商场、学校等地张贴活动海报，发放传单，扩大活动影响力。
3.合作媒体：与当地美食博主、KOL等合作，让他们在各自的平台上宣传本次活动。
五、活动预算：1.活动策划：1万元2.活动场地：3万元3.活动宣传：2万元4.礼品及奖品：5万元5.其他费用：1万元总计：12万元六、活动效果预期：1.提高店铺知名度：通过本次活动，让更多人了解并关注这家餐饮店。
注意事项一：活动预算控制心里得有个数，预算这东西，说多不多，说少不少，但每一分钱都得用在刀刃上。
容易出现的问题是预算超支，毕竟谁都想把活动办得风风光光。
餐厅开业活动方案（5篇）
餐厅开业活动方案一、策划到底是什么呢?从静态角度来看，策划不过是企业的计划、规划，而从动态角度来看，策划就是给企业制定科学的策略，并形成实际可执行的方案。
我们常说的策划方案，就是这样一份包括背景分析、策略制定、执行规划、预算及KPI等的内容，只不过针对企业不同的活动，策划方案的内容也不尽相同。
二、书写方案的主要行为1、告知性将该店地址、新店属性、品牌文化做系统告知与宣传，从而第一信息传达给消费者;2、影响性即利用新店开张的第一次活动，将店、产品特点、传达给消费者;借助前述新闻热点，增强潜在消费者对于该店的信任和认可。
3、促销性此次促销商品的买卖关系不一定要明显，主要是利用新通路让消费者感受商品，借此进行适当的促销活动，最大可能的吸引消费者关注，刺激他们的消费欲望，产生第一次接触后的好感。
4、形象性通过新店开业活动迅速提升知名度，给潜在的消费者注入购买欲望，能力提升在消费者心里的定位，为占领市场提供先机。
三、书写开业策划方案应遵循的原则1、活动前的准备工作是公司开业策划方案中的第一步。
凡事预则立不预则废，在策划之前，有必要要求参与组织此次活动的人员，召集开会，头脑碰撞，把工作分工明确，然后再每一项工作中找出一个负责人，然后在互相协调配合，而不是门口简单的摆放一些花盆就完事了。
2、活动流程具体化是公司开业策划方案的核心。
在做好活动准备工作之后，接下来就是把各部门负责的事情，以及整个的活动过程具体化，步骤化。
从暖场、开场白、嘉宾介绍、领导发言、迎宾礼仪、节目表演，互动环节设置等相关工作，都无比具体化，越精细，越明确，越不容易出错。
一环扣一环，一步接一步，才能旗开得胜。
3、服务接待也是公司开业策划方案应该考虑的一方面。
既然有嘉宾邀请，就自然少不了服务接待这一环节。
应该要根据嘉宾邀请数量，活动时长、活动规模、活动经费等做好服务接待工作安排，比如采买的食物、用品等都要充分考虑这一环节。
4、物料采购，场地布置在活动节目清单确定好之后，紧接着要做的就是物料准备与场地准备，它是商场开业活动策划不可或缺的环节。
餐饮店开业活动方案7篇
餐饮店开业活动方案7篇餐饮店开业活动方案7篇餐饮店开业活动方案1一、组织概况介绍维利麦西餐厅是一家装修豪华、菜式丰富、价钱适中的中档西餐厅，位于阿瓦提县中心广场，是阿瓦提县餐厅行业的高端领导者。
卓雅咨询策划是成立于2023年3月，专业从事企业管理咨询策划服务。
公司位于阿克苏市栏杆路印务小区六楼，是一家规范化、专业化的纯智力输出公司，为企业提供一站式的管理咨询策划服务。
二、活动背景及原因为了进一步提高西餐厅的的知名度及美誉度，展现优良形象及良好风范，广泛吸引潜在顾客，树立和扩大维利麦西餐厅的品牌影响力和市场占有率，更好、更快、更直接的宣传维利麦西餐厅及“维利麦品牌”，我们除了平常的宣传办法以外，更应该全方位、准确、深层次的做一次规模比较大的活动宣传。
在分析目前市场的准客户群体后，把主要目标客户定位在30DD45岁的家庭客户。
此客户群的孩子一般都在3DD15岁之间。
因此我们把突破口放在孩子身上，用招募孩子参加比赛的方式起到引起社会关注、家长重视，必定会达到广泛参与、深入了解的目的。
其次，传统的“尊师重道”思想在教师节这一天更能引起人们的重视，一方面孩子的学习和成果需要检验，另一方面家长也迫切希望能让孩子心怀感恩之心，尊重老师、孝敬父母、健康成长，这是我们的一个最重要的出发点和关键点。
三、活动目标1、通过教师节活动举办，营造店面隆重的喜庆氛围;2、建立起维利麦西餐厅的品牌形象及知名度;3、通过一系列的促销方式，喜庆氛围和新颖的节目演出，吸引消费者对维利麦西餐厅的关注，建立良好顾客群;4、店面位于阿瓦提县城中心，该店可向全县人民进行广泛宣传;融洽与广大群众的良好关系;为该店下一步的'发展赢得更多的契机，打造良好的形象基础;5、通过的本次活动，调动维利麦西餐厅工作人员的工作积极性及创造力;加快该部门员工之间的默契程度。
并在工作实践中，发现自我的优势与劣势。
事后做好工作总结，为今后的商业实战增添了宝贵经验;6.促使公司所有员工与餐饮休闲项目的互动，增加员工的凝聚力及向心力，提升企业整体文化内涵，彰显企业实力。
2024年餐饮开业活动方案范文
2024年餐饮开业活动方案范文一、活动目标：2024年餐饮开业活动方案的目标是：在吸引客户关注的同时，成功实现品牌宣传、提升品牌知名度和美誉度，打造高端餐饮服务，吸引更多的顾客关注和消费。
二、活动主题：餐饮开业活动的主题是「尊享味蕾之旅」。
通过体验顶级美食的一次次尝试，使顾客的味蕾得到极致满足，感受到高端餐饮服务的独特魅力。
三、活动时间：2024年餐饮开业活动将于下列日期举行：一月：1月1日：活动预告发布1月10日：邀请媒体进行媒体发布会1月15日：开业仪式1月16日-1月31日：优惠活动期间四、活动内容：1. 活动预告发布：在活动正式开始前，通过社交媒体、官方网站、线下广告等渠道发布活动预告，引起公众对餐饮开业活动的关注和期待。
2. 媒体发布会：通过邀请媒体进行媒体发布会，向公众介绍餐饮开业活动的主题、服务内容、优惠政策等，提高品牌知名度和美誉度。
3. 开业仪式：在开业仪式上，进行隆重而庄重的仪式，包括店长致辞、嘉宾祝贺、剪彩等环节，正式宣布餐饮店开业，并向顾客展示高端餐饮服务。
4. 优惠活动期间：在开业仪式后的优惠活动期间，推出一系列优惠政策吸引客户光顾，如：- 新客户优惠：首次光顾的客户享受折扣或者赠送优惠。
- 会员特权：为新注册会员提供特殊优惠，吸引客户成为忠实会员。
- 买一送一：针对特定产品，购买一个即可获得一个同样的产品赠送。
- 满减活动：消费满一定金额即可享受相应的满减优惠。
- 点菜立减：特定菜品目录中选择指定菜品即可立即减免相应金额。
五、活动执行与推广：1. 社交媒体宣传：通过微博、微信公众号等社交媒体平台，发布餐饮开业活动的相关信息和宣传资料，吸引公众关注，开展线上互动，增加品牌曝光度。
2. 线下宣传：利用广告牌、海报、传单等线下宣传方式，将餐饮开业活动的相关信息传递给公众，增加活动知名度和影响力。
3. 媒体合作：与各大媒体合作，发布新闻稿、广告报道等，提升品牌知名度，增加媒体曝光。
餐饮开业活动策划书3篇
餐饮开业活动策划书3篇篇一《餐饮开业活动策划书》一、活动主题“美味开启，共享盛宴”二、活动目的通过举办开业活动，吸引顾客关注，提高餐厅知名度，促进消费，为餐厅的长期发展奠定基础。
三、活动时间[具体开业时间]四、活动地点餐厅所在地五、活动对象周边居民、上班族、过往行人等六、活动内容1. 开业优惠（1）开业前三天，全单享受[X]折优惠。
（2）消费满[具体金额]送特色菜品一份。
（3）办理会员卡，充值[具体金额]送[具体金额]。
2. 现场互动（1）举行抽奖活动，消费满[具体金额]即可参与，奖品包括餐厅代金券、精美礼品等。
（2）设置拍照打卡区，顾客拍照分享到社交媒体可获得小礼品一份。
3. 美食体验（1）提供免费试吃的特色菜品，让顾客品尝到餐厅的美味。
（2）邀请专业厨师现场展示烹饪技巧，与顾客互动交流。
4. 表演节目安排精彩的歌舞表演、魔术表演等，营造欢乐的氛围。
5. 开业仪式（1）邀请嘉宾进行剪彩仪式。
（2）餐厅负责人发表开业致辞。
七、宣传推广1. 线上宣传（1）在本地生活类公众号、社交媒体平台发布开业活动信息和优惠政策。
（2）邀请美食博主、网红进行探店宣传。
2. 线下宣传（1）在周边小区、写字楼、商场等场所张贴海报、发放传单。
（2）在附近路口设置指示牌，引导顾客前往餐厅。
八、人员安排1. 服务人员：负责顾客接待、点餐、上菜等服务工作。
2. 厨师团队：确保菜品质量和供应速度。
3. 活动组织人员：负责活动的策划、执行和现场管理。
4. 宣传人员：进行线上线下的宣传推广工作。
九、物资准备1. 宣传物料：海报、传单、指示牌等。
2. 活动道具：抽奖箱、拍照道具、表演设备等。
3. 美食试吃品、赠品等。
十、预算安排1. 宣传推广费用：[具体金额]2. 活动道具费用：[具体金额]3. 美食试吃和赠品费用：[具体金额]4. 表演费用：[具体金额]5. 其他费用：[具体金额]总预算：[具体金额]十一、效果评估1. 通过统计开业期间的客流量、销售额等数据，评估活动效果。
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餐饮开业活动策划方案一、(25日——30日)试营业期内重点工作安排1、确保所有工作人员已经到位，熟悉自己的工作岗位;2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训，要求必须要明白活动的所有内容;3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕，并开始进入派发阶段;(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)4、确保开业期内厨房的材料供应充足，对供求量特别大的材料需做好标注，联系好买家，随时能供货;6、检查店内卫生情况，并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议，争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。
7、31日晚，需检查所有开业所需的物资，人员等是否都已经安排妥当，第二日开业所需的花篮是否已经订购，花鼓队是否已经联系完毕等等。
二、(3月1日——3日)正式营业期前三日，促销策略执行计划1、开业首日：(1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场，包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们，务必在开业前能聚集更多的人气。
(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。
(3)吉时一到，先由花鼓队表演贺喜，然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央，总经理或者代表人马上敲响大锣，宣布：XX火锅店，现在正式开业。
锣声一响，礼炮应马上响起。
大家鼓掌祝贺，并相互迎接入店。
此时花鼓队继续开始演奏贺喜。
(4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人，大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。
(5)开业需确保行政人员入座，并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒，感谢他们的大驾光临;(6)指定人员专门负责“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭，并做好详细的记录。
因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。
我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。
(7)认真做好各桌享受优惠的名额，在现场做到控制好成本，并做好礼品需赠送记录。
(8)晚上打烊后，总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结，指出今日营业情况的问题所在，并鼓励大家明日做得更好，安排妥当明日工作。
2、开业第二日(2日)(1)开门之时即可马上进入营业状态，按照预测，在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来，那么在前三日必须要做好充足的准备，而且不可让人气往下掉，朋友的聚集还是很重要，但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。
(2)本日的“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样，须有良好的服务以及可口的饭菜。
(3)其它的按照正常营业流程进行，还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。
3、开业第三日(3日)开业第三日，继续派发宣传单。
但今日派发宣传单的人员与之前有所不同，应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客：今日是幸运抽奖最后一日了，欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。
以吸引更多的顾客，进行参与活动。
本日需将第二日的礼品赠送出去，并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈;今日的“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭，总经理需出来与幸运家庭合影留念，并征求客人同意，将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。
在今日内，必须把前三日的宣传单全部派发完毕。
晚上打烊后，进行三日总结，分析成败之处，加强改进。
三、(4日—7日)正式营业前四日，促销策略执行计划1、开业第四日(1)从本日开始，所有宣传单全部换成第二种促销方案，并继续派人继续派发。
(此刻有一点需要注意：印制宣传单的时候，两种宣传单的颜色必须不能一样，因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了，不再具备吸引力)(2)从今日开始，“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。
2、开业第五、六、七日(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。
(2)第六日，传单派发可以视实际情况减少了，但还需时不时有人在门口进行传单派发。
四、促销方案(1)利用天气转暖的机会，可以进行扎啤大派送，凡是进来吃火锅就送扎啤，而且不限量。
(目前这个效果更好)(2)晚上搞大排档。
(3)代金券。
(4)吃多少返还多少。
(5)可以发DM单页，凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。
(6)在团购网站(成本允许)做广告，以提高知名度。
这个途径能达到很好的效果——口碑宣传;(7)与汉庭酒店合作，在他们的客房摆放宣传单，凭单消费打折。
1、活动总主题1、dream——您梦想的家园!2、给您回家的感觉——dream宾馆3、你我共建美好家园4、您的家园由我们来建设活动目标通过本次活动，让四平人们了解dream、认识dream，对dream有个感性的认识。
活动程序活动方案5、前期指6、示牌宣传(设置指7、示牌)：(1)设置地点：以dream宾馆为中心，2KM范围内的主要道路上(2)设置形式：重新报建，如不允许，则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)(3)数量：每个不同文案至少要求设置5个，共至少10个(4)大小、高度：视实际情况而定，文字能大就大，力求醒目(5)设计要求：要求使用dream宾馆标准的标识及标准字体(6)时间要求：于开张前10天设好(7)目的：提升知名度，引发好奇心，树立一定的美誉度;2、开业公关活动策划方案(1)主题：dream宾馆为您过生日!(2)活动时间：开业当天。
(3)活动地点：dream宾馆。
(4)活动概况：给dream宾馆开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间，他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费，所有费用最后由dream宾馆代为支付。
(5)活动细则、注意事项：1)刊登活动广告：A、时间：开业前10天B、媒介：《四平日报》、《新文化报》C、版面：1/4版D、文案内容：标题：dream宾馆为您过生日!正文第一段：dream宾馆介绍文第二段：为您过生日活动介绍——dream宾馆将于XXXX年XX月XX日正式开张营业，为庆祝dream宾馆的开业，特举办dream宾馆为您过生日活动，免费赠送30个包间消费。
名条件：凡当天过生日，并在四平有固定居所的市民，均可报名参加名登记日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8点-下午6点额限制：限30名，先到先得，额满即止;名地点：dream宾馆一楼大厅办事处名须知：凭人身份证、户口本原件，亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。
其余说明：进入时，必须衣冠整齐，否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归dream宾馆。
2)先报名预定房间报名时间：广告刊出后当天开始，至开业前一天截止。
报名须知：凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本，以防身份证有假)，亲临dream宾馆预先订房登记。
报名的其他条件：凡未成年人，应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时，需衣着整洁，否则有权拒绝入席。
菜谱限制：在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。
菜的数量：限定一个总的上限，如每人限2个菜，以便避免浪费。
酒水限制：在限定的一类或几类酒水单中选择。
吃不完的处理：要告知所点的菜吃不完，需要作小小惩罚，象吃自外助餐一样，要不然他们会乱点。
名人数超过30人，则采用先来先得的方式，直至满额为止。
为防止秩序混乱，应准备好排队的号筹，来一个发一个，凭号筹办理，这样不会出乱子。
注意在广告中注明：活动解释权归dream宾馆;活动时送生日蛋糕，并举行共切生日蛋糕仪式。
3)开张当天：A)拍照留念：所有同天生日的来宾与dream宾馆管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内，如dream宾馆使用，则应与其签定肖像权使用协议)B)举行dream宾馆请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。
从当天参加的成年来宾中，通过抽签的方式(即抽即知)，抽取30名定价员，发出聘书，邀请其于XX月XX日(应选择星期天)来dream宾馆参加评菜价的活动。
4)软性文章：为配合本次活动，尽量于《四平日报》等美食版，发表软性文章，以别开生面的开业庆典为题，通过反映四平餐饮业的精神文明新风貌，来达到宣传dream宾馆的目的。
3、开业后系列公关活动(一)——主题：dream宾馆请您定菜价!(1)活动日期：开业后10天左右的某一个星期天(2)活动时间：上午8：00——10：00(3)活动地点：dream宾馆(4)活动概况：聘请30位定价员，对提出的若干类别的若干菜名，集体评定其菜价(5)活动公证：开业前10天，应与公证处取得联系，同意对此项活动进行公证，公证结果，公布在大堂显眼位置。
(6)定价员选择：选择方式一：开业当天，以抽签的方式，抽出30个愿意参加活动的客人;选择方式二：开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下)，担任定价员。
(7)活动预告：开业后第3天，发出dream宾馆请您定菜价活动广告(8)参加定菜价人员的报酬：每人X元，于活动结束时，用红包的方式支付，并请他们签名，以示收到dream宾馆支付的工资(9)需要确定菜价的菜名：由dream宾馆选择。
(10)确定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分;要准备相关的表格、文具，确定具体流程(11)公证：事先，将活动与公证处联络，取得其支持。
公证进行现场公证，公证后，悬挂经公证盖章的菜价牌(12)事后宣传：活动的第二天或第三天，在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员，并请市民监督、检查为内容的广告。
同时，刊出dream宾馆请您评大厨的活动预告。
4、开业后系列公关活动(二)——主题：dream宾馆请您评大厨!(1)活动开始日期：评菜价活动后的第二天开始(2)评选方法：定菜价活动开始后第二天起，每天对每个厨师，随机抽取其烹饪的5道菜，请享用该菜的客户，对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了)，并请客户签名;对于参加评分的客户，每人赠送一份精美的纪念品。
收集每天的评分，进行累加，即可得出每个厨师的总分，从而能排出名次。
(3)活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅(4)评选结果及过程照片，可于评选结束后的第二天或第三天，刊出在报纸上;报纸同时刊出dream宾馆请您评服务活动预告，同时将dream宾馆服务员工作标准列出来。
5、开业后系列公关活动(三)——主题：dream宾馆请您评服务!(1)活动开始日期：评大厨结束后的第二天或第三天，活动预告刊出后起第一天。
(2)评选方法：1)每天请5位客户在买单时，填写《服务人员评分表》，对为其提供服务的服务员，按dream宾馆服务员工作标准进行评分，将每天的评分表累加在一起，形成每个服务员的总分，从而排出名次。
2)注意要均衡每个服务员被评分次数，保持大体一致(3)赠给评分客户一件精美礼品(4)活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅(5)评选结果及过程照片，可于评选结束后的第二天或第三天，刊出在报纸上;报纸同时刊出dream宾馆请您评服务活动预告。